Receita para a Sexta Santa - Horta na Panela
Início Para a Sexta Santa: Bacalhau com Cebolas Caramelizadas
admin 30 de março de 2018 Comente! Receitas
A Sexta Santa já está batendo na nossa porta, você já sabe o que vai preparar?
Os meus preparativos já começaram! E para essa Sexta Santa eu escolhi uma receita que inclusive já compartilhei com vocês: um delicioso bacalhau com cebolas caramelizadas.
Além de delicioso, é muito nutritivo e uma ótima opção #saudável.
Fica comigo que vou te ensinar a fazer. Você vai precisar de ⤵
➡ 1 Kg de Lombo de Bacalhau Fresco
➡ ½ Limão espremido ou suco
➡ 1 colher de ervas frescas desidratadas
➡ 5 cebolas grandes cortadas em cubos
➡ ½ xícara de azeite
➡ 1 colher de (sopa)Páprica Doce
➡ 4 colher de (sopa) de Melado
➡ Folhas de Louro
➡ Sal (A gosto)
➡ Mix de Pimentas (A gosto)
➡ 4 batatas doces médias
Corte as Cebolas em cubos, coloque em uma panela com ½ xícara de Azeite, 1 colher de (sopa) de Páprica Doce e 4 colheres de (sopa) de Melado e leve ao fogo por 5 a 10 min aproximadamente, até murchar e começar a caramelar .
Coloque em um pirex o Bacalhau com Azeite e umas Folhas de louro (se gostar). Adicione junto ao pirex as Batatas
Doces picadas e escorridas após 6h de molho com um pouco de Sal e o Mix de Pimentas. Por fim adicione as Cebolas e regue com um pouco de Azeite. Coloque no forno aquecido a 200°C por 1h a 1h30.