Bolo de Iogurte com Maçãs - VilaMulher
200 gr de maçã fatiada(s)
Bata as gemas com o açúcar, junte o iogurte, o óleo, a farinha, a raspa de limão e por último as claras em neve com o fermento. Coloque em forma untada e por cima da massa acrescente as maçãs, polvilhe canela e açúcar. Leve para assar em forno à 180°C por 40 minutos. Obs: as medidas são o copo de iogurte.