Além disso, as uvas têm excelente sabor, é muito útil para o corpo humano. Primeiro de tudo, é um antioxidante maravilhoso.
Além disso, a fruta contém um grande número de açúcares, que são bem absorvidos pelo organismo. Sua concentração nas bagas depende diretamente do lugar e das condições, onde a planta foi cultivada. Por via de regra, isto é 14-25%. Isso é frutose e glicose. Nos frutos em menor quantidade há xilose, substâncias semelhantes a açúcar e rafinose.
A glicose é um componente indispensável do sangue humano. Nutre as células nervosas e participa de muitos processos metabólicos.
Bagas de uva contém ácidos orgânicos. Entre eles é o ácido málico. Por via de regra, é só 60%. Além disso, há ácido tartárico na quantidade de 40%. Também no fruto são os ácidos cítrico e azeda. Por isso, algumas uvas têm um sabor amargo. Vale a pena considerar que esta baga é muito útil em doenças cardiovasculares. Desde que contém potássio. Isso ajuda a melhorar o funcionamento do coração. Assim, a pressão arterial pode voltar ao normal e falta de ar e completamente abismo. Além disso, pode ter um efeito positivo nos rins.