Vinho Carmim Olaria - Vinhos Mundi
Vinho Carmim Olaria Bag in Box Tinto
Modelo: PP12132
TIPO DE UVA - Castelão, Aragonês, Trincadeira
DEGUSTAÇÃO - Vinho Carmim Olária De cor rubi com aroma de frutas vermelhas maduras. No paladar é seco, possui corpo médio e final harmônico.
AMADURECIMENTO - Vinho Carmim Olária A fermentação é feita a temperatura controlada de 22°C, com remontagens controladas para melhor extração de cor e taninos por 10 dias. Com o fim da fermentação tem-se a trasfega, estabilização, clarificação e por fim o envasamento no bag-in-box (bolsa de plástico dentro de caixa de papelão.