Empadão de carne tradicional - Receitas de Amigas
Uma deliciosa receita de Empadão de carne tradicional, acompanhado de salada verde. Uma receita fácil de preparar e muito suculenta. Atreva-se a experimentar.
500 gr carne de vitela picada
1, 2 kg batatas
ovo gema para pincelar q.b.
Doses 6porções
Tempo Preparação 15min
Tempo Cozedura 40min
Tempo passivo 0min
Leve um tacho ao lume com a margarina, o azeite e a cebola e alho picados e deixe refogar até alourar, junte a carne picada, mexa bem, junte o vinho branco a polpa de tomate e o caldo de carne, tempere com sal e pimenta, deixe estufar cerca de 15 minutos em lume médio mexendo de vez em quando, depois de estufada reserve.