Crédito: GNT/Bela Gil
Faz tempo que não damos aqui uma receita da nossa musa natureba (sempre no bom sentido, claro!) Bela Gil. Então escolhemos uma que ela deu recentemente no programa dela, no canal GNT, no qual recebia como convidada a cantora, atriz e humorista Clarice Falcão. Se você não viu, aproveite para pegar aqui o passo a passo. Como tudo o que ela faz, é simples, saudável e delicioso!
3 a 4 xícaras de arroz integral já cozido
1 banana d'água (também conhecida como nanica)
¼ de farinha de semente de girassol
Pique a salsinha e a cebolinha e, em uma tigela, misture-as ao arroz já cozido com a farinha de semente de girassol. Tempere com sal e azeite.
Pique a banana d'água e misture ao arroz e aos outros ingredientes na tigela.
Faça as bolinhas com a mão, enrolando feito brigadeiro, e leve ao forno para assar por 30 minutos. Sirva enquanto estiverem quentes.