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Editais de apoio a projetos de gastronomia são abertos pelo governo de Minas
22/12/2017 - 06h00
Cozinha Escola do Mercado Central é exemplo de projeto de fomento à gastronomia
Dois novos editais de incentivo à gastronomia mineira estão abertos para projetos de fomento ao setor no contexto do Programa +Gastronomia, desenvolvido pelo Governo de Minas, por meio da Companhia de Desenvolvimento Econômico de Minas Gerais (Codemig).
O edital de incentivo a festivais gastronômicos, já na quarta edição, destina R$ 1,5 milhão à valorização do segmento no Estado, com apoio a 12 eventos nos cinco territórios gastronômicos mineiros – Cerrado, Central, Espinhaço, Mantiqueira e Rios. Já o edital de apoio a food trucks distribuirá R$ 450 mil entre 25 desses empreendimentos.
Ao todo, 37 propostas serão contempladas, e quase R$ 2 milhões serão direcionados ao setor. Os interessados devem ler os editais, disponíveis no site da Codemig (codemig.com.br/licitacoes), e enviar as propostas até o dia 28 de fevereiro de 2018. O objetivo da iniciativa é potencializar a cadeia produtiva gastronômica em Minas Gerais e movimentar o fluxo turístico regional e nacional, reforçando o posicionamento do Estado como destino turístico gastronômico de referência no país.
"A posição de destaque já conquistada pela gastronomia mineira mais do que justifica os investimentos em organização, estrutura e em boas estratégias de promoção e comercialização. Além dos editais, o projeto da Mineiraria – que inclui a Casa da Gastronomia, a Cozinha Escola Mineiraria no Mercado Central e os espaços itinerantes – demonstram o comprometimento da Codemig em fomentar o setor", afirma o presidente da Codemig, Marco Antônio Castello Branco.
"A posição de destaque já conquistada pela gastronomia mineira mais do que justifica os investimentos" (Marco Antônio Castello Branco)
Divulgação Setur/MG
Culinária mineira é um dos atrativos turísticos do Estado
O edital apoiará 12 projetos, em duas categorias: "Festivais Gastronômicos", voltada para eventos que já realizaram pelo menos uma edição nos últimos dois anos, e "Novos Eventos", que pretende estimular a criação de novos festivais e iniciativas pelo Estado.
O Governo de Minas já realizou três edições da iniciativa, totalizando mais de R$ 3 milhões destinados à gastronomia mineira. Foram beneficiados 25 municípios, em 12 dos 17 territórios de desenvolvimento. Os eventos contemplados na quarta edição serão realizados ao longo de 2018.