PROJETO DESENVOLVIDO NO IFRS CAMPUS ERECHIM É DESTAQUE EM EVENTO INTERNACIONAL - Campus Erechim
Na ocasião, foi apresentado o artigo "Desenvolvimento de rótulos e embalagens com identidade territorial para agroindústrias de mandioca e derivados de cana-de-açúcar do Alto Uruguai Gaúcho", de autoria da professora Doutora Andréia Mesacasa e da discente do Curso Superior de Tecnologia em Design de Moda, Kelen Renata Rosset. O artigo foi classificado entre os dez melhores trabalhos submetidos ao evento, dessa forma, recebeu Menção Honrosa, além de ser incluído na programação oficial onde as autoras participaram de um Painel Acadêmico com os demais autores selecionados de países como Argentina, Colômbia, Portugal e Itália. Não obstante, o estudo das autoras foi publicado na segunda edição da Revista Latinoamericana de Food Design "Comes lo que eres", lançada durante o evento.
Para a professora Andréia Mesacasa, o reconhecimento do trabalho científico pela curadoria do Food Design, representa a relevância do estudo para o avanço do design no campo de conhecimento multidisciplinar abordado no evento, ademais, atesta a qualidade do trabalho desenvolvido pelo IFRS campus Erechim em parceria com a Emater – RS, CAPA e Prefeitura Municipal de Erechim.