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Câncer é um nome que assusta, não é mesmo? O termo refere-se a um conjunto de mais de 100 doenças que são caracterizadas pelo crescimento desordenado de células, que invadem tecidos e órgãos do organismo.
Essas células dividem-se rapidamente e costumam ser agressivas, incontroláveis e capazes de infiltrar e destruir tecidos do organismo. Elas determinam a formação de tumores, que também podem ser espalhados para outras regiões do corpo.
Embora os índices de sobrevivência a vários tipos de câncer tenha melhorado graças à melhorias de diagnóstico e tratamento, a condição ainda é a segunda maior causa de morte no mundo. Dados do Ministério da Saúde e da Secretaria de Vigilância em Saúde apontam que em 2017 o Brasil registrou mais de 115 mil mortes de homens e aproximadamente 103,5 mil mortes de mulheres em decorrência de algum tipo de câncer.
Isso sem contar que o tratamento de um câncer, que pode envolver cirurgias, transplantes, radioterapia e quimioterapia, por exemplo, pode ser bastante penoso para o paciente. Ou seja, não faltam motivos para levar uma vida saudável e tomar mão de estratégias que auxiliem a prevenir contra a doença.
Embora não exista uma maneira certeira de se prevenir contra o desenvolvimento de um câncer, manter um peso saudável e seguir uma dieta saudável são dois dos diversos aspectos que diminuem o risco de ter a condição.
Não existem comidas ou bebidas que vão curar o câncer, entretanto, uma alimentação saudável e adequada pode ser bastante útil ao tratamento contra a doença.
Pensando nisso, vamos conhecer 10 alimentos que funcionam como poderosos aliados nessa luta contra a doença. Eles podem ajudar a prevenir a condição, além de serem boas escolhas para a dieta de quem já segue um tratamento contra o câncer. Confira:
Ele é rico em sulforafano, uma substância que já foi associada por estudos ao efeito de diminuir a agressividade e o crescimento do câncer de mama e câncer colorretal.
O grupo das frutas vermelhas inclui exemplos como morango, amora, mirtillo e framboesa. As frutas vermelhas são compostas um corante natural conhecido pelo nome de antocianina, que é um potente antioxidante.
Pesquisas já associaram o consumo de frutas vermelhas à diminuição do risco de desenvolvimento de câncer e o auxílio ao fortalecimento do tratamento de combate ao câncer.
Alguns estudos observaram que o extrato da canela induziu a morte programada de células com mutações, que poderiam se tornar células cancerígenas.
Este grupo de alimentos é composto pelo mineral selênio, que é classificado como um poderoso antioxidante. O nutriente é conhecido por regenerar o antioxidante mais potente do organismo, a glutationa peroxidase.
Além disso, a incidência de diferentes tipos de câncer está relacionada a uma maior produção e circulação de radicais livres, compostos que são inibidos justamente pelos antioxidantes. Alguns exemplos de oleaginosas são: nozes, castanha-do-pará e macadâmia.
O consumo do azeite já foi associado por pesquisas a uma incidência mais reduzida de câncer de mama e câncer do sistema digestivo de maneira geral. No entanto, ainda não se sabe especificamente como é que o alimento promove esse benefício.