Se você não se atreve a fazer suspiros porque o seu forno é complicado, essa receita é para você! O meu forno deve ser o mais complicado do mundo (apesar de o fogão ser novo!). A menor temperatura registrada nele é 105ºC; mas, 20 minutos depois de ligá-lo nessa temperatura, o meu termômetro de forno, posto dentro dele, registrou uma temperatura de 150ºC. Porém, vinte minutos depois de eu ter posto a colher na porta do forno a tempertaura caiu para 90ºC (Ahá!!).
Ficaram lindos! To achando que os suspirinhos estão tão temperamentais quanto os teimosos macarons. Seria o ingrediente em comum??? rsrs
Oi Rachel, passei para te conhecer e te convidar para um sorteio, esses suspiros ficaram lindos, adoro mas como nunca acerto compro pronto, tenha um lindo dia.
Rachel, não acerto fazer suspiros. teve uma época que tentei tanto que desmoronava que acabei deixando de mão.
nunca consegui fazer suspiros todas as minhas tentativas foram em vão, os seus estão lindos e irresistíveis, estes docinhos são bons demais!
É um docinho muito gostoso e simples não é? Mas as tecnicas na receita são tudo. Vou tentar seguir suas dicas dá proxima vez Rachel.
Desculpe só chegar agora, é que o meu computador tá fazendo greve contra mim, rsrs. O danado travou geral e só agora estou conseguindo abrir os "coments" de alguns blogs, rsrs.