Homus Picante de Abóbora | Receita Vegana - Veganizadores | Tudo Vegano
1/4 xíc de tahine
1/2 xíc de grão-de-bico demolhado por no mín 24h (opcional)
Cozinhar a abóbora e o grão-de-bico até ficar al dente. Escorrer a água e bater todos os ingredientes no processador até obter uma consistência pastosa e uniforme, sem pedacinhos. Servir gelado ou em temperatura ambiente.
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