Especialistas alertam para a ingestão de água no dia a dia e maior atenção com idosos
A água é um recurso natural presente em todos os seres vivos. Ela é um recurso utilizado nas milhões de reações químicas realizadas pelo corpo humano e, por isso, afeta todas as atividades do dia a dia. Ela é um componente fundamental de todos os tecidos corpóreos, é um importante solvente para minerais, vitaminas, aminoácidos, glicose e auxilia no transporte dessas e de outras substâncias.
Além disso, o sistema imunológico também depende diretamente da hidratação corpórea. A água também é essencial para processos fisiológicos de absorção, excreção, digestão, circulação e na manutenção da temperatura corpórea. A atenção com condições climáticas – tanto frio, quanto calor – precisa ser redobrada: altas temperaturas favorecem a desidratação e, no frio, ocorre redução no consumo, mas a demanda por água é a mesma.
Para evitar problemas não é suficiente apenas tomar um litro de água por dia. Como o organismo não armazena água por muito tempo, é necessária sua reposição ao longo do dia. Diante disso, em condições normais, a proporção recomendada de ingestão de água é de 35 ml por quilo do peso corporal – porém, esse valor pode variar para indivíduos que praticam exercício em diferentes intensidades, condições climáticas, entre outros fatores.
Maior atenção com idosos
Quem mais sofre com altas temperaturas e transmissões de doenças por baixa imunidade são os idosos. A ingestão de água pelos idosos é semelhante a de jovens adultos. No entanto, as diferentes mudanças fisiológicas em decorrência do processo de envelhecimento podem afetar o princípio hídrico nesta população, colocando os idosos em risco de desidratação e em função disso, aumentam também o risco de várias condições, como infecções urinárias, entre outras patologias.
Diversos aplicativos para celular podem ajudar no desenvolvimento do hábito de beber líquidos. Quando começamos a beber água com certa frequência ao longo do dia, depois de algum tempo o corpo já entende que é necessário e você sente sede, como se fosse um aviso. A ingestão de outros líquidos como chás, sucos e alimentos com grande quantidade de água também auxiliam na hidratação, mas o ideal, por questões nutricionais, é que a hidratação do corpo seja realizada com água filtrada.
Prof. Juliana Landolfi Maia - Fisiologista do exercício e assessora de Educação Física do Sistema Positivo de Ensino