Culinária na TV - Os melhores programas de culinária
02 / abr Culinária Nenhum comentário
Os programas e canais de culinária povoam a televisão mundial, o desejo de melhorar na cozinha, aprender novas e deliciosas receitas, além de truques e maneiras diferentes de realizar as mesmas tarefas das quais já estamos acostumados são o que mais interessam aos telespectadores, portanto os programas de culinária trazem sempre novidades que fazem a diferença na hora de preparar aquele jantar complicado e elegante bem como o almoço básico da semana, através da constante atenção aos programas e suas dicas uma pessoa que é iniciante pode se tornar expert na culinária, principalmente se já tiver alguma afinidade com o ato de cozinhar, utilizar temperos ou preparar o básico, e com a ajuda da internet para melhorar o entendimento das receitas, fica ainda mais fácil se tornar um verdadeiro especialista.
Hoje em dia a maioria dos programas de tv que tratam de culinária especificamente utilizam o suporte da internet para complementar suas receitas, suas explicações ou para fazer referências cruzadas, desta forma não é obrigatório mas indicado dar uma passada no site do programa ou apresentador para complementar os conhecimentos sobre uma receita em particular, então se você ouvir na televisão o seu apresentador sugerir dar uma passada no site, faça isso pois o conteúdo dinâmico e muito mais explicativo foi posto lá para os casos de dúvidas ou melhores esclarecimentos, afinal a TV não tem tanto tempo a perder, ao contrário da internet que está sempre disponível, além disso você poderá ver a opinião de outros telespectadores que viram a receita e fizeram, assim poderá ver qual a média de acertos ou de diferenças na receita, poderá saber a opinião das pessoas que provaram, poderá seguir algumas dicas para que seu prato fique melhor ou poderá você mesmo fazer seus comentários com dúvidas ou sugestões que certamente será respondido com bastante rapidez.
Em algumas emissoras da rede aberta no Brasil podemos encontrar ótimos programas voltados unicamente à culinária, um exemplo é o programa Dia Dia exibido de segunda a sexta no canal Band, iniciando às 08:00h da manhã, apresentado por Daniel Bork, neste programa são recebidos diversos convidados, cada um trazendo uma especialidade que será mostrada no ar, as dúvidas dos telespectadores podem ser respondidas no ar enquanto o prato é feito, criando uma ótima dinâmica entre o apresentador e o público, receitas doces, salgadas, dicas de como manter a cozinha e a despensa organizada podem ser encontrados no programa, além de dar um bom tempo para conseguir selecionar todos os ingredientes com tempo suficiente para fazer a receita no mesmo dia.
Na TV Gazeta o programa Mulheres tem um espaço totalmente dedicado à receitas, a apresentadora Cátia Fonseca convida diversos chefs para o programa, trazendo sempre inovação e diversidade nas receitas, atualmente o programa está com a promoção Receitas de Família, que você se cadastra, cadastra sua receita e se for escolhido poderá aparecer no programa para ensinar sua receita de família, o programa Mulheres é exibido de segunda à sexta à partir das 14:00h.
Desde as 08h30minh da manhã, de segunda à sexta, você que está sintonizado na Globo, poderá ver o programa Mais Você , que exibe diversas atrações mas sempre reserva um espaço para as receitas, que podem ser encontradas depois no site que já tem um extenso catálogo de receitas, devido aos anos que já é exibido este que é um dos mais famosos e melhores programas de culinária da TV brasileira, com a apresentadora Ana Maria Braga e o Louro José, vários convidados são levados ao programa para dividirem as receitas que se tornam famosas, além de às vezes, trazer receitas que podem ser vendidas para aumentar a renda dos telespectadores.
A rede Record, que é exibida gratuitamente em todo o Brasil tem em sua grade de segunda a sexta o programa Hoje em Dia que além de variedades trás receitas imperdíveis, realizadas ao vivo pelo apresentador e chef Eduardo Guedes, você poderá acompanhar o programa de segunda a sexta às 10 horas da manhã, poderá ver as variedades apresentadas por Celso Zucatelli e Chris Flores além dos quadros O Segredo da Receita, Edu Delivery e a Chef do Bairro, que está com inscrições abertas, se quiser participar basta se inscrever AQUI, neste quadro que dará 5 mil reais para a vencedora.
A TV à cabo oferece centenas de possibilidades, são diversos canais que destacam seus programas culinários, apenas quem tem assinatura com uma operadora de TV fechada poderá assistir aos programas de culinária, então se você realmente quer aprender o que há de melhor na cozinha mundial, vale muito à pena assinar este serviço, mas para quem não tem esta possibilidade, ainda é possível acompanhar a programação destes canais através da internet, por isso veja a lista dos melhores programas e clique nos link para os sites abaixo:
O canal de TV à cabo GNT traz em sua programação diversos chefs famosos e conceituados apresentando receitas variadas em programas diferentes como: Que Marravilha!, Diário do Olivier, Refeições de Jamie Oliver em 15 Minutos, Cozinheiros em Ação, Receitas de Chuck, Cozinha Prática, Nigella, A Cozinha Caseira de Annabel, A Pequena Cozinha em Paris e muitos outros, veja no site várias receitas retiradas destes e de muitos outros programas culinários exibidos pelo canal GNT, basta clicar AQUI.
Já no canal Fox Life o programa indicado para quem deseja aprender receitas deliciosas é o Cozinha Caseira, que traz várias receitas apresentadas por diversos chefs, o programa tem horários variados e o canal pode mudar conforme a operadora de TV à Cabo contratada, este alerta vale para todos os canais, pois eles raramente continuam com a mesma numeração entre operadoras concorrentes, além do programa exibido pela FoxLife, podemos encontrar no canal BEM SIMPLES, programas culinários diversos, como: Brasil no Prato, Homens Gourmet, A Confeitaria, Programa da Palmirinha, Escola de Culinária e Super Express, você pode acessar os links de todos os programas acima e consultar a grade de horários, assim você pode se programar para assistir os seus programas preferidos, além de checar no site quais serão as próximas receitas a serem exibidas.