Cervejaria Patriarca – Tatuapé – São Paulo – Viagens e Idéias Gastronômicas
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18 de agosto de 2012 1 de julho de 2015 andreleiras	4 Comentários
Este mês tive o grande prazer de conhecer a Cervejaria Patriarca a convite do site kekanto, um guia colaborativo de produtos e serviços, que é parceiro do blog. O evento foi na unidade de Tatuapé, região de São Paulo que até então desconhecia.
A localização do lugar é bem estratégica, com acesso fácil mesmo para quem não conhece a região. Achei a casa linda, com vários ambientes, mesas na calçada e um ambiente muito gostoso, cheio de gente bonita e alegre.
Ficamos em um área reservada do bar tomando Original bem gelada e Frozen Margarita por toda a noite. Pesquisando um pouco o cardápio, descobri que ele vem de uma profunda pesquisa dos temperos e ingredientes do Brasil colônia.
Começamos provando um ótimo bolinho de arroz. Bem temperado tinha gosto marcante de queijo e alho, dois ingredientes que gosto muito.
Em seguida provamos o espetacular pastél de costela da Cervejaria. Realmente espetacular.
Conseguiram um pastél de costela bem crocante, sequinho e muito suculento !!! Virei fã imediato.
Ainda provamos porções de mandioca cozida com manteiga que derretia na boca
Batatas fritas e chips de mandioquinha.
Vale a pena conhecer o cardápio no site do lugar que tem quase todas as informações de forma clara e com um ótimo layout, só faltou informar os preços.
A decoração do bar também agradou bastante, bem alegre, com bastante iluminação e pinturas no teto. O bar oferece diversas cervejas, com algumas opções diferenciadas como Baden e Eisenbahn, vários drinks, coquetéis e bebidas quentes, além de chopp Sol, Xingú e Heinekein
Para finalizar, comemos o carro chefe da casa, a Costela no Bafo, servida na chapa bem quente e acompanhada de cebolas caramelizadas. A costela ja vem sem nenhuma gordura ou nervo, separada do osso mas sem desfiar a carne. O sabor é espetacular!!!!
Adorei o lugar e o evento do kekanto que neste dia presenteou a melhor opinião realizada no site com um IPad 3, entregues pelo Augusto Maschi, Community Manager na Empresa.
Agora quero conhecer a unidade da Vila Madalena que é bem mais perto da minha casa para ver se servem a costela igual ao Tatuapé.
R: Demétrio Ribeiro, 594 – Tatuapé – São Paulo
http://www.cervejariapatriarca.com.br/
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3 de outubro de 2010 andreleiras 2
Patrícia Goedert, doçaria e café – SC 401 – Florianópolis
14 de junho de 2014 andreleiras 0
4 comentários em "Cervejaria Patriarca – Tatuapé – São Paulo"
22 de agosto de 2012 em 00:07
Fala André!!!!
SENSACIONAL o post…
Eu também curti muito…. Parabéns pelas fotos… as minhas ficaram horríveis….
Acho que o próximo encontro vai ser tão bacana quanto esse….
Abçsssss
andreleirasAutor do post
23 de agosto de 2012 em 22:17
Sensacional foi o evento Verdelone!!! Curti muito!!! Adorei rever o amigo também.
Grande abraço e até o próximo!!!
14 de setembro de 2012 em 18:29
A Cervejaria Patriarca na Vila Madalena também é uma boa opção.
22 de setembro de 2012 em 12:11
É bem mais perto da minha casa que o Tatuapé Filipe, em uma próxima visita vou na Vila. Mas gostei de conhecer a zona leste. Abraços