Institucional | Bioqualitas
Participa da comissão que elaborou os materiais didáticos do Programa de Alimentos Seguros – "PAS" para o Sistema "S" e ANVISA em âmbito nacional e na formação de consultores nos 27 estados da Federação para implantação das Boas Práticas de Manipulação e Sistema APPCC e na elaboração dos materiais didáticos para o programa "Mesa Brasil – Sesc".
Participa de comissões de estudo da ABNT para a elaboração de Normas, das quais destacamos a ABNT NBR ISO 22000 – Sistemas de Gestão da Segurança de Alimentos – Requisitos para qualquer organização na cadeia produtiva de alimentos.