Os poderosos benefícios das sementes de melancia! - Cura Natural
Os poderosos benefícios das sementes de melancia!
admin2 7 Janeiro, 2016 0 Comments
A melancia é uma fruta apreciada no nosso país, pois é bastante nutritiva e refrescante. No entanto, assim como ocorre com outras frutas, temos o costume de tirar as suas sementes. Todavia, o que muitas pessoas não sabem é que esta parte da fruta tem valor nutritivo e é consumida em várias regiões do mundo.
Na Ásia e no Oriente Médio, as sementes de melancia são recolhidas, assadas e servidas como lanche; na Nigéria, elas são usadas na preparação de algumas sopas. A composição nutricional das sementes de melancia inclui proteínas, gorduras, ferro e outros nutrientes.
Numa xícara de sementes de melancia, existem cerca de 602 calorias, sendo que 428 delas são provenientes da gordura. Estas sementes são compostas por aproximadamente 50% de óleo, o que pode ajudar a explicar o seu teor de gordura. Em 51 gramas de gordura, há 11 gramas de saturadas e nenhum teor de gordura trans.
As sementes de melancia são compostas por cerca de 35% de proteínas de qualidade elevada. Dos nove aminoácidos essenciais, as proteínas desta semente são bem classificadas em quase todos, com exceção da lisina.
40 g de sementes de melancia (dê preferência para a fruta orgânica);
150 g de melancia cortada em pedaços;
Coloque a água a ferver. Enquanto alcança a ebulição, aproveite para triturar os 40 gramas de sementes de melancia.
Após triturar as sementes, acrescente-as a água e deixe a cozinhar pelo período de 30 minutos. Depois deste tempo, desligue o fogo e deixe repousar por 1 hora, até que arrefeça.
Depois de arrefecer, coe o conteúdo para separar as sementes da água medicinal. Bata os pedaços de melancia no liquidificador e misture com a água na qual foi feita a infusão de sementes. Guarde numa garrafa de vidro dentro do frigorífico.