Gastronomia | ESE Coimbra
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170038 Cultura Gastronómica de Portugal S1 Tronco comum 6 50
900001 Enogastronomia S1 Tronco comum 6
900002 Nutrição e Dietética S1 Tronco comum 6
890001 Produtos I - Produtos Agropecuários S1 Tronco comum 6
890002 Produtos I - Produtos do Mar e do Rio S1 Tronco comum 6
170041 Controlo e Gestão S2 Tronco comum 6 50
910001 Métodos e Técnicas de Produção Alimentar S2 Tronco comum 6
170039 Produtos Tradicionais Portugueses e Certificação S2 Tronco comum 6 70
170018 Seminário S2 Tronco comum 6 50
170040 Tendências Gastronómicas e Turismo S2 Tronco comum 6 50
Demonstração de interesse em frequentar o Curso_formulário (Preencha este formulário caso tenha interesse em candidatar-se a um curso de formação pós-graduada da ESEC. Desta forma será notificado da abertura de candidaturas e demais informações.)
• Profissionais do Sector e outros interessados que possuam o Grau de Licenciatura...
• Detentores de Diploma de Especialização Tecnológica (DET) em Técnicas e Gestão em Turismo, Pastelaria Avançada, Técnicas Avançadas de Cozinha, Gestão Hoteleira – Restauração e Bebidas, Gestão Hoteleira – Alojamento, Gestão e Produção de Cozinha, Gestão de Turismo e Gestão e Produção de pastelaria, conferido pelo Turismo de Portugal através da sua rede de Escolas de Hotelaria e turismo.
• Profissionais do Setor ou outros interessados que, embora não possuindo as habilitações previstas nas alíneas anteriores, possuam currículo profissional compatível e demonstrem possuir aptidão para a frequência de Estudos avançados, mediante a aplicação de um processo de seleção a definir pela ESEC.