Comprar Camins del Priorat 2015 | Preço e opiniões na Uvinum
Atualmente Camins del Priorat 2015 não está a venda, mas você pode comprar Camins del Priorat 2017
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28,08€/unidade
Camins del Priorat 2015 chega pela mão de Álvaro Palacios. É um vinhos tinto de Priorat Com garnacha negra, carignan, cabernet sauvignon, syrah, cariñena, merlot e garnacha de 2015 e com um de teor alcoólico de 14.5º. Os melhores pratos para acompanhar este Camins del Priorat 2015 são pratos vegetais e carne branca. Segundo os utilizadores da Uvinum, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5 e as guias e revistas profissionais classificaram-no com puntuação de robert parker: 90.
Camins del Priorat 2015 é um dos vinhos mais apreciados no mercado graças ao que nos deixa entrar na concepção de vinicultura de Álvaro Palacios, um dos grandes nomes do vinho espanhol. Em seu novo lançamento, Camins del Priorat se mostra um tanto mais sério e com mais estrutura, uma vez que continua a ser um vinho de entrada e, para descobrir o Priorat em sua perspectiva mais amável. Pouco mais se pode dizer sobre um vinho com um selo como esse e com um respaldo assim, com o detalhe de que é um vinho com o qual você sempre acertará e, além disso, tem um preço muito bom.
AperitivosPratos de verdura, legumes e hortaliçasCarneCogumelosCarne de porcoCarne brancaPratos vegetais
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Camins del Priorat 2015 (Garnacha, Merlot, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon, Carignan e Garnacha negra)
Vista: limpo, cereja brilhante com borda violeta.
Nariz: aromas de fruta vermelha e preta com notas florais, especiarias e minerais.
Sabor: suave, com presença de frutos vermelhos, notas lácticas e alguns mineralidade. Bem preparada, com boa acidez e taninos. final longo e frutado.
Vinha: Alvaro Palacios
Castas: Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache, Merlot, Syrah,
Envelhecimento: 4 meses em barris e tonéis de carvalho francês.
PREPARAÇÃO: Uvas 100% originou-DE. um torcido macio ocorre e faz com que a fermentação alcoólica em cubas de cimento, aço inox e madeira. Macera entre 20 e 30 dias e, em seguida, realizada cubas de fermentação maloláctica. Esclarece-se e filtrou-se, embora não estabilizada.
Emparelhamento de vinho: carne, carne branca, cogumelos, pratos à base de vegetais.
Opinião destacada sobre Camins del Priorat 2015
- de cor púrpura escura, com igualmente frutas escuras enchendo o nariz. Bramble, mirtilo e cereja aromas predominam, acompanhado por notas florais sutis. Rico e suave ao paladar, com um acabamento picante.
- O Camins é o vinho de nível de entrada de Álvaro e é ótimo custo-benefício.
- As uvas são provenientes de uma gama de Climats redor Gratallops e de 10-50 anos vinhas velhas plantadas em encostas. O Cepage é de 50% Carignena, 40% Garnacha e 10% Cabernet Sauvignon e Syrah e o vinho passa 8 meses em antigos barris de carvalho francês.
- Alvaro Palacios chegou primeiro ao Gratallops em 1989, graças a um grupo de produtores locais comprometidos com a obtenção do melhor de Priorat, terra caracterizada pelo seu ambiente robusto, socalcos e vinhas velhas.
- A região se expandiu quase quatro vezes desde mas Alvaro está determinado a produzir os melhores vinhos a partir deste terreno difícil não diminuiu. As videiras são plantadas principalmente em encostas muito íngremes em uma altitude elevada.
- As raízes descem muito profundamente no solo de xisto e viticultura orgânica é praticada.
Mais opniões sobre Camins del Priorat 2015
Publicado em 30/03/16 às 16.05
NOTAS DE PROVA DE Camins del Priorat 2015:
- Visão: vermelho cereja, guarnição violeta, camada média.
- Olfato: bela combinação de frutas vermelhas maduras, cacau e alguns alcaçuz.
- Paladar: envolvente e voluptuoso, acidez relevante e suavizado pela fruta madura ganancioso, sensação de frescura, final longo.
VINHEDO: Vinhas de vários municípios: Gratallops, Porrera, Torroja, Les Vilelles, El Molar, Poboleda, etc.
UVAS: 50% Grenache, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Samso, 10% Syrah, e 5% Merlot.
EMPARELHAMENTO: carnes brancas (pato, carne de porco, Turquia) molhos, legumes, pão de carne e cogumelos cozidos.
Bebi este Priorat entre horas. Bebi com a minha melhor amiga.
Cor bonita e agradável. Aroma a toffee, seguido de café. Tem um sabor um pouco doce.
Cor-de-cereja, de capa alta. Aromas tostados. O Camins Alvaro Palacios é um vinho com boa acidez.
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