Vinho Branco Cortes de Cima 2018, 75cl Regional Alentejano - Envio grátis - Vinha
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As uvas, colhidas durante o período fresco do amanhecer, foram desengaçadas e prensadas, seguindo–se uma decantação a baixas temperaturas durante 24h. A fermentação decorre a temperaturas controladas durante 15 dias em tanque, a que se segue um estágio em borras finas com agitação regular. Parcialmente envelhecido durante 8 meses em Carvalho Francês até altura do engarrafamento em Junho de 2019. Engarrafado com filtração.