Partilhe [nome_da_receita]Olá,%0D%0A%0D%0AAchei que este produto podia ser interessante para ti: {0}%0D%0A%0D%0APodes vê-lo com mais detalhe aqui%0D%0A{1}%0D%0A%0D%0AAproveita!
A tradição portuguesa** em sua casa. Preparado com os melhores ingredientes, o Bacalhau à Brás Iglo traz para a sua mesa o melhor da cozinha portuguesa, de uma forma prática e muito saborosa. Para preparar esta receita utilizamos batata fresca e frita no momento, envolvendo-a num refogado de cebola e bacalhau, tal como prepararia em sua casa, não esquecendo nunca a azeitona preta para terminar o prato. Sem qualquer adição de corantes e aromas artificiais ou intensificadores de sabor, apenas o saber da tradição, para que possa desfrutar da receita clássica de Bacalhau à Brás em sua casa, a qualquer momento.
**Origem da Batata: UE
DetalhesInformação sobre IngredientesInformação NutricionalComentários
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Modo de Preparação
ATENÇÃO: o Bacalhau à Brás deve ser totalmente cozinhado antes de ser consumido.
Na Frigideira:
adicione o Bacalhau à Brás com as batatas voltadas para cima.
Deixe cozinhar em lume brando durante 6-8 minutos, utilizando um garfo para ajudar a descongelar. Adicione 2 ovos previamente batidos.
Mexa frequentemente em lume mínimo.
Retire a frigideira do lume com os ovos ainda macios e sirva o Bacalhau à Brás.
Sugestão: polvilhe com Salsa picada Iglo
Instruções de Conservação
Cozinhar sem descongelar.
Conservar a - 18 °C
Produto Ultracongelado.
Uma vez iniciado o processo de descongelação, não volte a congelar.
Informação sobre Ingredientes
Ingredientes: batata frita 46% ( batata - origem: UE, óleo de girassol), cebola, bacalhau (18%), óleo de girassol, azeitonas 3% (contém leite), sal, pimenta branca e alho. Pode conter glúten.
Consulte a lista de ingredientes e os valores nutricionais nas embalagens para a informação mais actualizada (em casos de possíveis mudanças na embalagem). Alergénios encontram-se destacados na lista de ingredientes.
Alergénios
Os Alergénios presentes na receita são PEIXE e LEITE. Este produto é produzido numa fábrica que processa produtos com GLÚTEN.
Outros
Embora as espinhas sejam cuidadosamente retiradas do bacalhau, excepcionalmente pode encontrar alguma.