Modos de Produção – Certis
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A CERTIS controla e certifica Operadores (Produtores, Preparadores / transformadores, Distribuidores e Importadores) nos seguintes modos de Produção:
Modo de Produção Biológico – MPB
De um modo geral a prática de um Agricultura Biológica obriga a:
As explorações agrícolas onde os produtos foram obtidos tiveram que passar, em média, por um período de conversão de 2 anos antes da sementeira das culturas anuais ou de 3 anos antes da colheita de frutos e outras culturas perenes;
incorporação nos solos de matérias orgânicas adequadas;
A luta contra os parasitas, as doenças e as infestantes deve ser feita através de processos naturais;
No entanto, os animais doentes ou feridos, devem ser devidamente tratados;
Para fertilização ou correcção dos solos estão claramente referenciados, na regulamentação europeia, quais os produtos que, a título excepcional, podem ser utilizados;
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Caderno de Campo Apicultura
Caderno de Campo PDR2020
Bio Suisse é proprietária da marca "Yema". As suas Normas são padrões de direito privado e superam em pontos essenciais os requisitos legais mínimos (Regulamento (CE) nº 834/2007 ou equivalente). As Unidades de Produção estrangeiras que cumpram os padrões necessários e desejam fornecer os seus produtos para a Suíça podem obter a certificação Bio Suisse.
A base para a certificação de acordo com os Padrões Bio Suisse no exterior é uma certificação biológica válida equivalente à Portaria Suíça sobre Agricultura Biológica (por exemplo, (EC) No. 834/2007 ou NOP). Além disso, deve ser indicado um comprador/importador dos produtos na Suíça, que assumirá os custos da certificação Bio Suisse, necessários para cumprimentos dos requisitos.
A subsidiária da Bio Suisse, International Certification Bio Suisse AG (ICB), realiza as certificações Bio Suisse.
Poderão ser encontradas informações mais detalhadas em: www.icbag.ch
Avaliação Certis
A CERTIS está reconhecida para a realização de auditorias Bio Suisse, em conjunto com a inspeção biológica da Comissão (834/2007). Se, além da inspeção biológica, a Unidade responsável deseja uma inspeção da Bio Suisse, entre em contato connosco. Teremos o maior prazer em responder às suas perguntas, e dar resposta às suas necessidades relativamente ao mundo da certificação..
Modo de Produção Integrada – PRODI
A definição de produção integrada proposta pela OILB/SROP (2004) e amplamente aceite, traduz-se por um sistema agrícola de produção de alimentos de alta qualidade que utiliza os recursos naturais e mecanismos de regulação natural em substituição de factores de produção prejudiciais ao ambiente e de modo a assegurar, a longo prazo, uma agricultura viável. Em produção integrada, é essencial a preservação e melhoria da fertilidade do solo e da biodiversidade e a observação de critérios éticos e sociais.
Este conceito dá especial relevo:
À abordagem holística de toda a exploração agrícola.
Ao papel central do ecossistema agrário. Os ecossistemas agrários são a base do planeamento e realização das actividades na exploração. Em produção integrada, as actividades agrícolas devem perturbar o menos possível a estabilidade dos ecossistemas, nas suas componentes recursos naturais e mecanismos reguladores.
A biodiversidade é o pilar da estabilidade do ecossistema, dos mecanismos de regulação natural e da qualidade da paisagem. A manutenção de níveis de biodiversidade adequados é essencial para permitir a substituição de pesticidas por factores de regulação natural, como a limitação natural. A diversidade ecológica coloca à disposição do agricultor um importante recurso, com carácter funcional – biodiversidade funcional.
Ao equilíbrio dos ciclos nutritivos. A adopção de estratégias como a manutenção do equilíbrio dos ciclos nutritivos, rotações culturais e estruturas ecológicas, só têm significado em produção integrada, se se considerar toda a exploração agrícola como uma unidade produtiva. Os ciclos nutritivos devem estar equilibrados e as perdas devem ser minimizadas.
Ao bem-estar de todas as espécies animais domésticas.
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Para mais informações sobre este modo de produção: Clique aqui
Listagem de operadores em Modo de Produção Integrada: Clique aqui
Orientações DGADR: Clique aqui
A adopção de boas políticas agrícolas e ambientais permite melhorar a eficiência na utilização da água pelo sector agrícola.
É fundamental criar estratégias direcionadas para a optimização do uso de água, contribuindo para a sustentabilidade dos recursos hídricos.
A implementação de novas soluções e práticas de gestão permitem um menor impacto, tanto ambiental como financeiro.
A CERTIS poderá ajudá-lo a promover a sua eficiência através da certificação de esquemas relacionados com o uso sustentável da água.