A receita que eu vos vou apresentar de seguida não é de uma salada qualquer. É de uma salada que, ao contrário das saladas típicas, não vos vai deixar com fome nem querer devorar tudo o que tiverem no armário da cozinha meia hora depois. Quero dizer, isto se comerem em quantidade suficiente, claro. Esta salada é tão boa que, se a servirem como entrada num jantar de amigos, o mais provável é que a salada acabe rapidamente e os convidados fiquem a olhar para o prato principal da mesma forma que eu fico a olhar para uma salada de fruta quando ma servem como única sobremesa: com uma raiva...