Sete tendências de sabor que estarão em alta em 2019 na América Latina, segundo estudo da Kerry - Jornal O Sul
Líder mundial em Taste & Nutrition, empresa irlandesa lista autenticidade, sabores caseiros e comfort food entre os destaques da pesquisa Taste Charts 2019 na América Latina. (Foto: Divulgação) )
O levantamento mostrou que, em se tratando de sabor, os jovens são bastante abertos a novas experiências: 49% dos millennials e da geração Z gostam de experimentar sabores novos e incomuns. O estudo foi baseado em dados de vendas, tendências de consumo, influências do segmento Food Service e no conhecimento dos especialistas culinários da empresa. Foram entrevistados consumidores de países como México, Costa Rica, Porto Rico, Brasil e Cone Sul. Confira abaixo mais destaques do Taste Charts 2019 e para fazer download do material completo acesse: https://bit.ly/2H4GFwy (em português) e https://bit.ly/2SKYkL1 (em espanhol).