super bolo de chocolate - Receitas CyberCook
1 colher (chá) de canelça em pó
150 gr de manteiga derretida em temperatura ambiente
200 gr de chocolate meio amargo em cubinhos
Em uma tigela grande, misture bem a farinha, o fermento, o chocolate em pó, o sal, o açúcar e a canela. Acrescente o óleo, a manteiga, o leite, os ovos, a baunilha e o limçao e, para deixar o bolo mais leve, misture apenas o suficiente para juntar os ingredientes. Adicione os cubinhos de chocolate e coloque a massa em uma forma de pudim untada com manteiga e farinha. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 45 minutos ou até que o bolo esteja crescido. Retire do forno, aguarde 15 minutos e desenforme.
Por: Silvia Chirichella
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