• Caso não encontre o morango seco, você pode fazer com damasco, frutas cristalizadas ou uvas passas.
• A decoração é opcional, sem nenhuma já fica uma delícia, essa digamos "cobertura" é uma forma de identificação do sabor, além de deixar mais bonitinho.
Como não encontrei os morangos, coloquei uma colherzinha de café de gegeia de morango em cima da massa crua de cada muffim, durnate o cozimento a geleia afunda um pouco e fica no meio do bolinho…. Ficou uma delícia!!!

Em meio à esse cenário, já de olho nas eleições de 2022, ganha força o entendimento de que para ter o devido respeito e para sonhar com novas ambições coletivas é extremamente necessário eleger representantes da Região de Irecê para a Assembleia Legislativa da Bahia. Na medida em que a ideia da legitimidade é maturada, o nome do ex-prefeito de Ibititá Cafu Barreto (PSD) ganha força e desponta como liderança política do território. Nos bastidores do poder, ele é cotado para disputar uma vaga no Legislativo estadual. A especulação ganhou ainda mais força com a notícia de que o deputado estadual Diego Coronel (PSD) – um dos mais votados na macrorregião em 2018 – tem pretensões de ir para Câmara dos Deputados no próximo pleito.
Cafu Barreto foi prefeito de Ibititá entre 2013 e 2020. Depois de elevar o patamar dos serviços públicos e requalificar a estrutura administrativa do município, ganhou destaque pela austeridade e transparência com gastos públicos e pelo bom relacionamento nas esferas estadual e federal. Além disso, foi peça-chave na eleição da sucessora Nilvinha dos Santos. Também deixou R$ 30 milhões assegurados (entre convênios e emendas) e construiu o tão sonhado Hospital Municipal Urbano Macêdo depois de 59 anos de espera da comunidade ibititaense.(Sertão Baiano)