23 de dezembro de 2014 4 de janeiro de 2016 Deia
É sempre bom ter um docinho na geladeira, né? Nessa época do ano então… sempre temos uma visita surpresa e ter um um docinho para servir é uma boa pedida!
Agora, se vc gosta de dar presentinhos "comestíveis" para seus convidados, essa geleia de amora tb vai super bem! Vc pode fazer a geleia e uns cookies de aveia e coco como os da foto e colocar num saquinho bem bonito… claro, temos a receita desse cookie aqui no blog! Clica aqui!
Mas, vamos a receita dessa geleia super facil!
1 + 1/2 xicara de chá de amoras (usei congelada)
1/2 xicara de chá de açúcar cristal
1. Numa panela, coloque as amoras e o açúcar e cozinhe em fogo médio.
2. Quando o açúcar derreter, abaixe o fogo, amasse as amoras e deixe cozinhar. Mexa de vez em quando.
3. Acrescente o suco de limão e mexa bem.
5. Quando quase toda a agua estiver seca, desligue o fogo e coloque a geleia em um pote de vidro esterilizado.