A não ser que esteja a editar vídeos 4K ou a jogar os jogos mais exigentes, provavelmente nem irá notar estes acréscimos de velocidade.
Mais RAM permite que tenha mais aplicações abertas no seu telemóvel, mas claro que um telemóvel com mais memória não vai ser necessariamente mais rápido que os seus rivais.
Tudo irá depender da eficiência do seu sistema de gestão de memória, por exemplo, o OnePlus 5T tem 8GB de memória, que em comparação com o iPhone X, é mais do dobro, no entanto o telemóvel da Apple é considerado um dos telemóveis mais rápidos do mundo.
Talvez um dos maiores factores a considerar, é que o sistema operativo Android da Google foi concebido para milhares de aparelhos, enquanto que o iOS da Apple é feito para meia dúzia de aparelhos.
O que em termos de memória RAM faz com que as aplicações para iOS saibam exactamente com que Hardware contar, o que as torna mais eficientes na sua execução, poupando RAM.
Claro que não estamos a dizer que o poder de processamento ou quantidade de memória RAM não interessa, claro que é algo que precisa de considerar se pretende mudar de smartphone, apenas queremos explicar, que no fundo não é apenas isso que interessa.