3 dicas infalíveis para o seu Restaurante começar bem o ano de 2017
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Cardápio Lumi
Cardápio Madeira
Cardápio Couro
Cardápio Papel
Cardápio Plástico
Cardápio Braille
CARDÁPIO LUMI Inovação e praticidade
CARDÁPIO SINTÉTICO Versatilidade e requinte
CARDÁPIO MADEIRA Sofisticação e exclusividade
CARDÁPIO COURO Beleza e durabilidade
CARDÁPIO PAPEL Economia e flexibilidade
CARDÁPIO PLÁSTICO Rapidez e funcionalidade
CARDÁPIO BRAILLE Acessibilidade e inclusão
CARTA DE VINHOS Elegância e suavidade
JOGO AMERICANO Limpeza e economia
PORTA CONTAS Detalhe final
UTILIDADES A menuart tem...
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3 dicas infalíveis para o seu Restaurante começar bem o ano de 2017 O ano de 2016 já faz parte do passado, e você já deve ter um balanço geral sobre os custos, lucros e pontos a serem melhorados em seu Restaurante.
Porém, você sabe exatamente as ações que devem ser tomadas para melhorar?
O seu negócio pode estar em um ciclo vicioso, não conseguindo evoluir, apresentando os seguintes sintomas:
- Falta de motivação da sua equipe
- Pratos que não se diferenciam da concorrência
- Produtos desatualizados como o seu Cardápio
Mas com 3 dicas infalíveis que vamos apresentar, o ano de 2017 pode começar de uma forma totalmente diferente para o seu negócio.
Leia e mude o planejamento do seu Restaurante.
1 – Una a sua equipe entorno de um objetivo
Usar formas de motivação para incentivar a sua equipe, é uma forma de alcançar resultados positivos. Veja o que você pode fazer:
- Crie metas e prêmios para incentivar o crescimento profissional
- Desenvolva um ambiente agradável para estimular os funcionários
- Ofereça reuniões e treinamentos mensais para acertar detalhes O alinhamento dos objetivos é essencial, pois não deve existir apenas ambições individuais, mas o crescimento do restaurante e a evolução da marca, deve ser a prioridade de todos.
Agora que você já sabe como lidar com a sua equipe, o momento é de pensar em como tornar pratos comuns, em itens especiais.
2 – O seu Restaurante com pratos diferenciados
Se você já definiu qual o melhor cardápio para o seu restaurante, é o momento de repensar o seu menu, para que se destaque em meio a tanta concorrência.
Uma pizzaria que vende o "sabor Calabresa", não se diferencia da concorrência. Mas se a mesma vender um sabor de "Calabresa especial com um toque diferenciado da casa", vai chamar muito mais a atenção.
É obvio que não adianta nada promover uma iguaria, e não aplicar tudo no sabor e na apresentação ao cliente, pois cumprir a promessa, faz toda a diferença.
E falando em apresentação, como anda a sua linha de Cardápios?
3 – Atualize a sua linha de Cardápios
Não pare no tempo. Existem muitos produtos novos e modernos, que podem elevar o nível do seu restaurante. Capas para Cardápios, Jogos Americanos, Porta Contas, Carta de Vinhos e Utilidades, estão cada vez mais elegantes e versáteis, servindo como uma ferramenta de marketing para promover ainda mais o seu espaço.
Esperamos que com este conteúdo, o seu empreendimento possa alcançar um grande sucesso em 2017. Não deixe de acompanhar as nossas postagens semanais este ano, para obter dicas e informações incríveis. Veja também estas notícias
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