Ovos caseiros: mais diversão e economia | Tribuna do Planalto
Início Opinião Esfera Pública Ovos caseiros: mais diversão e economia
Uma boa opção é buscar formas diferenciadas, como as Silikomart.ÂÂ As formas proporcionam a criação de produtos inovadores, como chocolates em forma de coelho, mini ovos ou ovos recheados. É possível ainda criar outras sobremesas para o almoço de Páscoa, como bolo ou mousse em forma de coração ou estrela.
ÂÂ Na hora de comprar os ingredientes, é preciso bater perna. O preço do chocolate pode variar muito de um lugar para o outro, sendo necessário fazer muita pesquisa. É preciso buscar opções mais em conta, sem abrir mão da qualidade.
ÂÂ Outra alternativa interessante é buscar inovações para os recheios. Os mousses, por exemplo, não são caros e promovem uma combinação incrível com o chocolate. Quem puder gastar um pouco mais, pode buscar opções com castanhas e amêndoas que, além de muito saborosas, ainda fazem bem à saúde.
Neudo Lambertucci FilhoÂÂ é formado em engenharia de alimentos com experiência de 30 anos na indústria alimentícia e CEO da Blend Coberturas.