Curso Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia - Presencial Curitiba | UniCesumar
O Curso de Bacharelado em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia da Faculdade CESUMAR tem como objetivo formar profissionais com capacidade técnico-científica, aptos a identificar, equacionar e solucionar problemas nas áreas de biotecnologia agrícola, biotecnologia ambiental, biotecnologia de resíduos e biotecnologia microbiológica, de modo a promover e otimizar o aproveitamento dos recursos naturais do semiárido brasileiro em consonância com o desenvolvimento sustentável e a proteção ambiental.
O perfil do egresso pretendido no Curso de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia
é o de formar profissionais de nível superior capacitados em planejar, pesquisar, desenvolver e aplicar técnicas, métodos e processos adequados à solução de problemas para desenvolvimento regional e nacional atendendo às demandas da sociedade. Por outra parte, também será capaz de identificar e entender as implicações socioambientais e políticas das diversas alternativas e pautar suas decisões por valores éticos e morais que preservem os direitos dos cidadãos e do meio ambiente.
No cenário paranaense, observa-se várias ações voltadas a PD&I na área da biotecnologia. Desde 2004, a Federação das Indústrias do Estado do Paraná – FIEP definiu o "Desenvolvimento industrial sustentável do Paraná" como visão de futuro dentro do seu planejamento estratégico, e desde então surgiram várias ações como o "Projeto setores portadores de futuro para o estado do Paraná", que analisou as tendências para o desenvolvimento industrial até 2015 apontando oportunidades mais promissoras para a indústria estadual, o projeto "Rotas estratégicas para o futuro da indústria Paranaense" com o objetivo de elaborar mapas de trajetórias a serem percorridas para materializar o
potencial de cada domínio apontado como altamente promissores para o estado do Paraná. Em 2009, a FIEP lançou uma série de catálogos intitulados "Perfis Profissionais do Futuro" e dentro destes destaca-se a Biotecnologia como uma área estratégica para o desenvolvimento da indústria paranaense.
Já em 2014, a FIEP reeditou a série de catálogos, sendo que novamente a biotecnologia surge como área estratégica ao desenvolvimento da indústria paranaense, sendo identificados 21 perfis profissionais para a área de biotecnologia sendo estes: Biodiesel; Bioetanol; Biogás; Bio-hidrogênio; Biomassa; Biodiversidade; Bioinformática; Biomateriais; Biossegurança aplicada à biotecnologia; Biotecnologia para as indústrias farmacêutica e veterinária; Biotecnologia para fitossanitários; Biotecnologia para minimização dos gases de efeito estufa; Biotecnologia para sanidade animal; Biotecnologia para tratamento de resíduos; Escalonamento em biotecnologia; Genética e melhoramento animal; Genética e melhoramento vegetal; Nanobiotecnologia; Nutrigenômica e Farmacogenômica; Processos enzimáticos, e Processos regulatórios em biotecnologia, apontando para cada um destes
perfis o grau de importância, a situação quanto a existência do perfil profissional no Paraná e no Brasil, quando irá ocorrer a intensificação pela demanda deste, o cenário que contextualiza a necessidade do perfil, as atividades deste perfil, e o conhecimento necessário para realização destas atividades.