Um bom modo de se diferenciar na multidão é criar receitas únicas em diferentes ocasiões. Drinks sazonais pode ser a diferença e oportunidade para atrair clientes e alavancar vendas. É um modo de seus clientes fazerem um agrado a si mesmos.
Seus drinks sazonais não precisam ser complicados, pode ser simplesmente mudar algum ingrediente ou decoração. Por exemplo, você pode criar uma bebida para o verão usando gelo picado, ou um drink quente com whisky no inverno, algo especial nas festas de fim de ano, etc.
Cardápios, cartões de receitas, e recursos de mídias sociais gratuitos, para você baixar e usar em seu bar.
Durante nossas sessões de Diageo Bar Academy ao redor do Brasil, e agora em nossas sessões online com a mesma qualidade e um grande engajamento dos profissionais da área, falamos sobre guarnições e como ir do básico a técnicas mais inusitadas para adornar seu cocktail com eficiência e elegância.
Em um mundo de cocktails autorais e cheios de criatividade, um número infinito de insumos e apresentações alegóricas, sabemos que a taça coupe com zest de laranja ou a caneca de cobre com fatia de limão sustentam suas famas bravamente e são altamente demandados nos diversos balcões mundo afora.