Tem gente que torce o nariz e outros ficam com nojo, mas acho super divertido encontrar e provar “comidas estranhas” durante nossas viagens. Na maioria das vezes, essas iguarias exóticas são mais para turista ver (quer dizer, comer). Em alguns poucos outros casos, são realmente um prato típico local.
Neste post reúno algumas das coisas mais estranhas que comi por aí – para desespero da minha mãe, que sempre faz a maior cara feia e diz que tenho estômago de avestruz. Mas muitas coisas são realmente boas! E você, encara?
O personagem de Roberto Bolaños que ganhou o mundo também é famoso por outro motivo no México. Esses pequenos grilos vermelhinhos, como o Chapolin da TV, são apreciados há séculos pelos moradores do Vale do México, no centro do país. Hoje eles podem ser encontrados para serem provados principalmente nas regiões de Puebla e Oaxaca. O sabor? Até que bem gostoso, lembra salgadinho: crocante e temperado.
Desde os tempos mais remotos, essas “formigas bundudas” são uma deliciosa e nutritiva iguaria consumida na Colômbia. O preparo é feito no forno, depois de tirar a cabeça e as patinhas. As hormigas culonas têm sabor parecido com o dos chapulines, mas escolha sempre as pequenas e crocantes. As maiores bundas podem ter algumas gosminhas dentro.
O crocodilo é um dos animais mais populares do Camboja. São tantos animais, que a caça e exploração da venda da pele é legal. Nos restaurantes do país, é fácil encontrar a carne nos mais diversos pratos. Um dos mais tradicionais é o churrasco cambojano, feito na sua própria mesa. Gostei muito, o sabor é parecido com carne de frango (na foto abaixo, é a primeira que aparece, logo após o macarrão). Quando se pede esse churrasco, além de carnes comuns como peixe e frango, também é possível degustar a de cobra (na segunda foto, próxima da cenoura). É bem mais dura e “chiclete”, mas o gosto até que é bom.
Ainda no Camboja, o grelhados na brasa são muito populares nas ruas do país. Além de carne de vaca, frango e peixe, é comum encontrar sapos. Não são nossas rãs normais, mas o sabor é parecido. O que dá mais nervoso é que eles vêm inteirinhos e comer olhando o corpo todo não é fácil.
Conhecido por nós como porquinho-da-índia, o cuy é um prato bem popular na região dos Andes, principalmente no Peru, e faz parte da história Inca pré-colombiana, quando era consumido apenas pelos nobres ou usado para sacrifícios. Hoje faz parte da nutritiva dieta andina. Em restaurantes populares, eles dão um certo “embrulho” no estômago, pois têm o formato do bichinho, inclusive com cabeça. Mas provei em um restaurante mais fino, cortadinho ao meio. É uma delícia e o gosto é bem parecido com a carne de porco.
A Tailândia tem fama mundial de que lá todo mundo come insetos. Mas não é bem assim. Em Bangkok, você só irá encontrá-los em lugares turísticos, bem no estilo “para gringo ver” e comer. Mas não dá para passar por eles experimentá-los ou ao menos tirar uma foto. O mais feinho das bancas é o enorme escorpião negro. Esse eu não tive coragem, quando as pessoas mordiam, escorria um líquido bem nojento de dentro. Fiquei com as baratinhas mesmo, crocantes e salgadinhas. Ótimas para acompanhar uma cervejinha.
E você, tem estômago para essas comidas estranhas? Já provou alguma coisa diferente? Conta pra gente!
Muito bom o seu Post. Eu sou brasileira e moro no Peru, só comi o cuy uma vez e foi bem estranho, porque serviram ele inteiro, dava para ver os dentinhos e as unhas e para falar a verdade não gostei do gosto e por isso, nunca mais quis comer de novo. Na Amazonia Peruana também comi umas coisas bem esquisitas, como o Suri, uma larva que vive nos troncos das árvores e é bem gostosa e também experimentei carne de jacaré, que é muito boa.

Leve e confortável para o dia a dia e para você dormir linda em noites especiais como lua de mel, noite de nupcias.

Eu entendo que a maior responsabilidade que um Pai tem junto a seus filhos, passa muito longe de dar a eles coisas materiais.
Estou convencido que a maior missão de um Pai é orientar seus filhos de modo que eles se tornem, em algum momento de suas vidas, melhores do que ele mesmo.
Mesmo depois que um pai viaja para outros planos, seus filhos continuarão em sua jornada, e se a orientação foi boa e os filhos forem bons, mesmo sem a presença dos pais, os filhos bem orientados acabam por se tornarem pessoas melhores que seus pais. Isso quer dizer que o pai teve sucesso.
Aí chega a vez dos filhos se tornarem pais e orientarem seus filhos a serem melhores pessoas que eles e assim por diante.
Estou na luta para tornar-me melhor e colocar em prática as lições que aprendi do meu saudoso pai. A referência que eu tenho do meu Pai está viva em minhas lembranças e em meus sonhos.
Ele não está aqui, para ouvir ao vivo, que ele fez bem o papel de orientador, e que eu estou me tornando melhor.
Para vocês, meus filhos, eu quero agora, enquanto vocês podem ouvir minhas palavras, contar sobre minha felicidade ao vê-los hoje com características que os fazem pessoas melhores do que eu, e portanto minha missão foi cumprida.

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Concurso: Prefeitura de Bananeiras oferece 135 vagas, com salários de até R$ 6.000,00 | Focando a Notícia
Estão abertas as inscrições do concurso público da Prefeitura Municipal de Bananeiras, com 135 vagas para as áreas de Educação, Saúde e Administração. Confira o edital.
As inscrições serão recebidas no período de 17 de outubro a 11 de novembro de 2011 de segunda a sexta-feira, no horário: das 8:00 às 12:00 horas e de 14:00 horas às 17:00 horas, no Espaço Cultural Oscar de Castro, Centro, Bananeiras-PB, ou pode ser realizada via internet, no endereço eletrônico http://www.examesconsultoria.com/.

O Fundo Patrimonial FEAUSP, em uma perspectiva de longo prazo, possui como objetivo central de política de investimento o provimento de retorno máximo em todas as aplicações realizadas, fornecendo continuidade e crescimento dos rendimentos e possibilitando o alcance das finalidades previstas em estatuto.