Edega Vinhos – loja online com curadoria de Philippe de Nicolay Rothschild - Champagne Barons de Rothschild Brut Magnum - 1500ml
CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD BRUT MAGNUM - 1500ML
Este rico, delicado e complexo cuvée contém a essência dos valores de vinificação da família Rothschild: perfeição, constância e um espírito de pureza e requinte, tudo com o máximo de esmero. O equilibrio entre Chardonnay e Pinot Noir neste champagne nos transporta para o mundo dos espumantes Barons de Rothschild, caracterizados por um sabor inesquecível. A garrafa Magnum proporciona um envelhecimento ainda melhor. Outro fator importante é que este champagne já coleciona premiações importantes no mundo vitivinícola.
A garrafa Magnum é ideal para aperitivos, festas e refeições em familia. O Brut acompanha idealmente os pratos como vieiras, ostras, crustáceos e peixes.
Este vinho é elaborado a partir de uma seleção de vinhedos de Côte des Blancs e a parcela do Chardonnay é proveniente de Verzenay, Ay e Mareuil-sur-Ay. A Pinot Noir é proveniente de Bouzy.
Após a recepção das castas, é realizada uma prensagem delicada e uma primeira seleção é efetuada com os melhores sumos. Em seguida, é feita uma primeira vinificação alcoólica em tanque de aço termoregulado. Logo após a assemblage, o vinho é engarrafado e sofre sua segunda fermentação sendo o método champenoise.