C�co, Fruto, Coqueiro, Verde, Utiliza��o, Caracter�sticas, Origem C�co - P�gina 2
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Quando se fala em coco a primeira coisa que vem a cabe�a � o coco-da-ba�a. No entanto, todos os tipos de palmeiras produzem coco. Nos tr�picos, o coco � muito apreciado, tanto pelos turistas como pelos nativos. No Brasil, seus maiores cultivadores s�o: a Bahia, o Amazonas, Pernambuco, Maranh�o e Piau�. O coqueiro gosta de clima quente e �mido. Sua altura pode chegar a 30 metros. Tamb�m existem variedades an�s, que n�o ultrapassam tr�s metros.
A casca do coco e relativamente fina e lisa. Por baixo, h� uma espessa capa fibrosa que envolve uma camada muito dura, dentro da qual fica a semente, uma massa suculenta e de cor branca. Quando o coco � verde, essa parte � pouco desenvolvida e mole, guardando muita �gua no seu interior. � medida que o coco vai amadurecendo, a parte carnosa se torna mais consistente e a �gua diminui. A massa pode ser consumida crua, em seu estado natural, ralada, ou ainda transformada em deliciosos pratos culin�rios. Propriedades
O coco-da-ba�a � rico em prote�nas, gorduras, calorias, sais, hidratos de carbono e vitaminas A, B1, B2, B5 e C. Seus efeitos curativos se devem, principalmente, ao seu conte�do de magn�sio. O ser humano necessita dele para conserva��o da tens�o muscular. Sabe-se que a polpa do coco age como adstringente nas hemorr�idas.
A �gua de coco verde � deliciosa, refrescante, nutritiva e terap�utica, al�m de ex�tica. Sua composi��o f�sico-qu�mica � semelhante � do soro fisiol�gico. S�o muitos os benef�cios da �gua do coco.
Por exmplo: Hidrata e amacia a pele Reduz o n�vel de colesterol Combate a verminose infantil Previne e auxilia no tratamento da artrite Controla a press�p arterial Combate a desidrata��o Rep�e imediatamente a energia Evita v�mitos e n�useas durante a gravidez Depura o sangue � calmante natural Reduz a febre Trata de �lcera estomacal Combate a pris�o de ventre Previne o enj�o causado pela maresia Fonte: educar.sc.usp.br
Alguns pesquisadores acreditam que o coqueiro seja oriundo da �frica. Outros o dizem origin�rio dos arquip�lagos do Pac�fico, onde adquiriu extrema dispers�o. H� os que o tem como asi�tico. Ainda n�o h� um consenso cient�fico sobre o assunto. Mas de onde quer que ele tenha vindo, damos as boas-vindas! Como chegou ao Brasil?
Para alguns estudiosos, o coqueiro teria alcan�ado a costa do Pac�fico no Panam� vindo da Polin�sia por meio das correntes oce�nicas, que trouxeram as sementes. No Brasil, as evid�ncias hist�ricas indicam que o coqueiro, variedade gigante, foi introduzido pelos colonizadores portugueses, em 1553. As primeiras matrizes, procedentes da Ilha de Cabo Verde, foram distribu�das pelo litoral baiano, da� a denomina��o original de Coco-da-Bahia. Quais s�o os tipos?
Todos os tipos de palmeiras produzem coco (como o coco-catol�, ou coco-ouricuri, pequeno fruto t�pico da Mata Atl�ntica). Nos tr�picos, os cocos s�o muito apreciados, tanto pelos turistas como pelos nativos. No Brasil, seus maiores cultivadores est�o localizados no Nordeste e no estado do Par�. O coqueiro gosta de clima quente e �mido. Sua altura pode chegar a 30 metros. Tamb�m existem variedades an�s, que n�o ultrapassam tr�s metros. O COCO