Colocar em uma panela, as gemas, a lata de leite condensado, o leite e a maisena levar ao fogo até engrossar, deixar esfriar.
Descascar as maçãs e cortar em cubos e misturar o creme de leite.
Colocar uma camada (metade) de creme encima do suspiro, depois as maçãs e o restante do creme encima das maçãs..colocar o coco e levar para gelar…