Sarne De Vliegher discutirá sobre agentes causadores e formas da mastite durante curso inédito no Brasil | MilkPoint
O especialista mundial em saúde da glândula mamária, Sarne De Vliegher, ministrará um curso sobre Mastite e Qualidade do Leite, no dia que antecede o melhor evento da pecuária leiteira, o Interleite Brasil.
Entre os assuntos abordados, Sarne irá falar sobre os patógenos mais importantes causadores de mastite, incluindo Staphylococcus coagulase negativa, e as formas de apresentação da doença.
"Os agentes causadores de mastite mais comuns são Staphylococcus sp., Streptococcus sp. e coliformes. Estes agentes infecciosos podem ser agrupados, de acordo ao seu impacto na saúde do úbere, em patógenos maiores, como o Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Streptococcus agalactie e Streptococcus uberis, distinguindo dos patógenos menores como Corynebacterium spp. e os Staphylococcus coagulase negativo", informou Sarne, no Manual de Educação Continuada da edição de Maio da Revista Leite Integral.
"Os patógenos causadores de mastite também são diferenciados de acordo aos seus reservatórios e formas de transmissão dentro do rebanho leiteiro, podendo ser contagiosos, ambientais e patógenos oportunistas".
Quanto às formas da doença, Sarne afirmou que a mastite pode apresentar-se de duas formas: subclínica e clínica. "Em qualquer uma das formas, a mastite em vacas leiteiras é uma doença que causa prejuízos, devido à queda na produção, descarte do leite, custos com tratamentos e análises laboratoriais, descarte precoce, além do alto consumo de antibióticos, inclusive alguns de importância crítica para a saúde humana", afirmou o especialista.
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