Conheça 20 mitos e verdades sobre a culinária japonesa
Alimentação fora do lar Conheça 20 mitos e verdades sobre a culinária japonesa
by Redação - abr 8, 2015
Assim como qualquer outro alimento se for consumido em excesso acarretará com absoluta certeza em ganho de peso. A base de produtos é natural e em sua maioria se utilizam de peixes, mesmo assim deve-se tomar cuidado com a quantidade ingerida, uma vez que alguns pratos, como o sushi, podem ser bem calóricos.
O consumo sem exageros aumenta os níveis do Omega 3 no organismo, presente em carne de peixes que são à base do cardápio japonês. A substância auxilia na diminuição dos níveis de triglicérides e colesterol ruim LDL, enquanto aumentam os níveis do colesterol positivo o HDL, além de atuar no combate a alergias e processos inflamatórios.