08 de novembro de 2016 2
OBS: A Pannero mudou de local. Confira as novas instalações no novo post, AQUI.
Sempre que vou a Bento Gonçalves aproveito para uma passadinha na Pannero Panetteria. A padaria que trabalha com pães e bolos artesanais está com novos produtos. Para quem preferir fazer um lanche por lá, agora tem sucos e chás gelados diferenciados.
14 de outubro de 2016 1
O Caminhos de Pedra é um dos mais tradicionais roteiros de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. São vários empreendimentos que oferecem ao turista as mais diversas atrações. Quem chega no roteiro a partir da RS-448, passa pela Casa da Confecção e em seguida encontra a Casa das Cucas, localizada na frente da Casa da Erva-Mate. É na Casa das Cucas Vitiaceri que vamos concentrar nosso passeio de hoje.
O empreendimento é familiar e usa o porão da casa para a venda de diversos produtos, como espumantes, vinhos, sucos de uva e as cucas recheadas. Em breve, o andar superior da casa estará liberado para receber visitantes num ambiente climatizado. No período da vindima, durante a colheita da uva, o turista pode passear pelos parreirais e colher suas próprias uvas. Mas fora desse período, há outras atrações. Uma delas é o Piquenique, que tem atraído muitos interessados.
O cardápio é composto por cucas quentinhas, frutas, frios e muitos outros sabores típicos. O valor é de R$ 65 e serve em média três adultos. Para quem não quer fazer o tradicional piquenique sentado sobre um edredom, pode aproveitar da mesma maneira. Há um local fechado (envidraçado) com mesinhas e cadeiras Os piqueniques, ás vezes são temáticos, como para as crianças. Até 16 de outubro, haverá decoração especial e várias atrações para a criançada.
Além do piquenique, também são servidos cafés e torradas, de acordo com o cardápio. É uma ótima opção para um café da tarde, por exemplo, já que o lugar é bem agradável.
O principal produto da casa são as cucas. São feitas pela Nona em vários sabores. Tem salgada, como a de salame com requeijão. Entre as doces, tem recheada com banana, maçã, chocolate, doce de leite e abacaxi. A pequena custa R$ 10,00 e a grande, R$ 15,00. Confira as cucas e os demais produtos da casa.
A Casa das Cucas tem local para estacionar o carro e para caminhar, se o visitante quiser aproveitar para descansar um pouco do passeio.
A Casa das Cucas tem perfil no Facebook, para os interessados em mais informações.
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Pães e bolos artesanais em Bento Gonçalves
05 de outubro de 2016 2
Obs: a paneteria mudou de endereço mas ainda não reabriu. O endereço é: Rua General Goes Monteiro, 769, ao lado do Hotel Mont Blanc. O novo post com as informações da m udança pode ser acessado AQUI
Viajar é descobrir lugares. E quando o lugar é bom, então nem se fala. A Pannero Panetteria de Bento Gonçalves fica num lugar meio escondido, mas mesmo assim é muito procurado. É a duas quadras da igreja Cristo Rei, perto dos trilhos.
Tem vaga para estacionar o carro.
E o fato de ficar numa rua calma e com pouco movimento, não atrapalha em nada. Durante a cerca de meia hora que fiquei por lá fazendo um lanche, o movimento foi intenso. Muito fácil descobrir porque. Os pães e bolos tem receitas que usam ingredientes naturais.
Você pode ir lá para comprar os produtos e levar para casa, ou pode optar por tomar um café, suco ou chá, acompanhado dos próprios pães ou de sanduíches, como o de presunto parma feito com pão ciabatta, presunto parma, queijo e mel e, finalizado com figos turcos. Tem, ainda, bolinhos muito especiais, doces, com várias combinações.
O lugar é bem descontraído, com uma decoração especial. Este projeto bacana tem como proprietários o Rodrigo Zaffari e a Arlete Viel que começou fazendo os pães em casa. Ela vendia para as amigas e deu certo. Arlete fez cursos e se especializou. Investiu na Panetteria por ser um local diferenciado, com receitas que usam ingredientes naturais. Eles não esperavam uma aceitação tão rápida, já que a divulgação tem sido só no boca a boca. Os proprietários estão com planos para os próximos meses, como um balcão para produtos quentes. Como eles mesmos dizem, não se trata de uma padaria tradicional e é este o diferencial que chama a atenção. A venda do produto é feita por quilo.
A Pannero Panetteria fica localizalizada na Rua Visconde São Gabriel, nº 196, em Bento Gonçalves. Funciona de Terça à Domingo das 13:00 ás 19:00. ( Em breve o horário deve ser ampliado. Contato: (54) 3055-4595. A rua passa ao lado da igreja Cristo Rei e tem na esquina um casarão antigo. A rua fica ao lado do Xis Picanha.
Quando você for visitar a paneteria, aproveite para passear na área da igreja.
Sugiro experimentar na paneteria o bolo de abacaxi com côco. É bom demais. Mas todos os pães tem sabores especiais e vale a pena experimentar junto com um suco ou café. Para quem chega na cidade de Bento de carro, passando a Pipa, sobe à esquerda e logo depois dos trilhos entra na rua à esquerda passando a igreja. Depois da primeira esquina, onde tem o casarão mostrado mais acima, contorne o canteiro e chegou. Fica bem na frente dos trilhos. Curta também o Blog no Instagram e no Twitter.
Um cantinho mineiro em Porto Alegre
Sem querer plagiar o Roteiro da Sara, aqui vai uma dica diferente. Um lugar em Porto Alegre com sabor de Minas Gerais. Fica no bairro Menino Deus, na avenida Getúlio Vargas, 1134, bem perto da Botafogo. O Dedo de Prosa, Empório Mineiro, é um lugar simples que a primeira vista nem chama muito a atenção.
Tem lanches, café e produtos de Minas Gerais à venda.
O café mineiro é um dos melhores do Brasil. É passado na hora.
Muito legal lugar.
O dono é o Rogério Diniz, que é de BH. Aproveite para comprar produtos de Minas. Ou fazer de conta que está em terras mineiras, saboreando um bom café e um pão de queijo.
Esta é uma dica para um bom café em Porto Alegre. Passe por lá e confira. Para curtir minhas fotos, me siga no Instagram: marcosh85
Cafeteria em Bagé
06 de julho de 2014 1
Eu gosto de café. E de conhecer cafeterias pelas cidades que visito. Uma delas que conheci nas férias fica em Bagé. A Neisa Confeitaria e Cafeteria. Bem no centro.
Um espaço pequeno mas bem legal. Fica na Avenida 7 de Setembro 1219. Mais fotos no Instagram: Marcosh85.
Café na praça em Porto Alegre
A Praça Otávio Rocha fica no centro de Porto Alegre. Sem aquela bobagem de centro histórico. Apenas centro. Já foi ponto de prostituição, já teve banheiro público e agora tem este café.
Um bom lugar para sentar à sombra e tomar um café.
A Praça fica na avenida Alberto Bins, em frente às Lojas renner.
No interior do café
As fotos abaixo são do interior do café Estação Blauth, no Desvio Blauth, em Farroupilha.
Eu já postei esta foto, da vista da janela, mas o lugar é muito bonito, então repito:
O prédio do café, com um Maverick na frente…
Uma sugestão: experimente a Torrada Blauth.
O sonho de Santo Antônio da Patrulha
06 de outubro de 2013 2
O Blog já falou várias vezes sobre o sonho de Rio Pardo, que na minha opinião é o melhor do RS. Agora fui testar o sonho de Santo Antônio da Patrulha, que também é famoso. Os dois são parecidos. O sonho de Santo Antônio pode ser saboreado na Casa dos Sonhos, que fica na RS-030 no centro.
No interior, o espaço é bem bacana.
Agora vamos aos sonhos. Tem o sonho salgado.
E tem o sonho doce, meu preferido.
O sonho de Rio Pardo e o de Santo Antônio da Patrulha são parecidos. Ambos tem a massa bem leve. O de Rio Pardo é um pouco menor, o que na minha opinião é melhor. Mas os 2 são bons e merecem ser experimentados. Com um café, então, nem se fala.
Mais uma torta de morango
Acho que a maioria das pessoas conhece a Bella Gula e suas tortas e doces. Pois lá tem uma torta de morango que é especial.
É a torna Ana Terra, que saboreada com um café fica ainda melhor.
Este espaço aí acima é a Bella Gula do San Pelegrino de Caxias do Sul.
Ainda bem que há franquias do Bella Gula em várias cidades.
Café para uma tarde de chuva
A tarde de sábado chuvosa em Porto Alegre impediu qualquer programa ao ar livre. O domingo está sendo igual. Então a dica é uma torta de nata com morango e um café no Café Vogue.