Cuvée Collines de Granit 2007 | Vinhos de Corte
16 de agosto de 2010 16 de agosto de 2010 Daniel Perches
Quem já provou algum vinho feito com a uva Gewurztraminer sabe que essa casta tem características muito interessantes e uma delas é o seu aroma floral bastante intenso. Não é só o floral, mas esse deve ser o seu aroma mais característico.
Resolvi então provar o Cuvée Collines de Granit, que é importado pela Cave Jado, uma casa especializada em vinhos franceses.
Produzido na Alsacia, uma região bastante famosa da França especialmente pelos seus vinhos brancos, apresentou uma coloração palha com reflexos bastante brilhantes. No nariz, aromas típicos florais (como citados acima) com destaque para rosas, cítricos e uma leve ponta vegetal, como uma grama fresca. Em boca tem um corpo leve, com boa acidez e final correto.
É um ótimo representante da casta Gewurztraminer. Se você não conhece, vale a pena. É um vinho interessante, que prima pelos seus aromas e como todos da Cave Jado, pelo seu preço. Esse custa 86 reais.
Tags: alsacealsáciaaroma floralcave jadovinhovinho brancovinho francês
Daniel Perches in 2007, França, Gewurztraminer
16 de agosto de 2010 16 de agosto de 2010 3 Comments
Mr. Man no Encontro de Vinhos
Cave Jado no Encontro de Vinhos
17 de abril de 2010 19 de abril de 2010
ago 16, 2010 at 1:52 PM
A página do vinho se encontra aqui: http://vinho-frances-sao-paulo.com.br/vinhos/Vinho/Cuv%C3%A9e+Collines+de+Granit+2007
ago 17, 2010 at 10:08 PM
Que pratos voce sugeriria para harmonizar com esse vinho ou com Gewurztraminer em geral?
Sao vinhos que pedem comida ou simplesmente uma boa companhia ?
ago 24, 2010 at 9:57 PM
Alexandre, é um vinho leve e acho que vai bem com uma boa salada de entrada. Ele tem um aroma e também retrogosto bem adocicado (mas é um vinho seco). Eu iria só com uma boa companhia! 🙂