Com período de dormência médio, a Cristal é de uso múltiplo, com aptidão à fritura na forma de palitos e cozimento para a elaboração de saladas, purê e pratos afins, com teor de matéria seca médio-alto. A melhor época do ano para plantar a batata Cristal é no inverno, nos estados do Sul do país.
Consumo variado - A batata é uma cultura originária do Peru e um dos vegetais mais utilizados nas cozinhas de todo o mundo. Ocupando a quarta posição entre as principais culturas produzidas mundialmente, a batata apresenta grande importância na produção agrícola nacional. A produção mundial anual de batata supera 300 milhões de toneladas em uma área de 19 milhões de hectares.
O Brasil produz cerca de 2,8 milhões de toneladas por ano. As regiões Sudeste (São Paulo e Minas Gerais) e Sul (Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul) do Brasil são as que mais se destacam na produção, sendo que o estado de Minas Gerais é o principal produtor brasileiro. O rendimento médio nacional é de aproximadamente 22 toneladas por hectare, rendimento ainda considerado baixo, mas que é 45% maior do que o praticado há 10 anos no país. Tais produtividades são alcançadas devido às modernas técnicas de cultivo empregadas pelos produtores, associadas a cultivares mais produtivas que são desenvolvidas pelos programas de melhoramento genético da cultura.
O projeto desenvolvido atualmente pela Embrapa “Melhoramento genético de batata para ecossistemas tropicais e subtropicais do Brasil” tem também a participação do Instituto Agronômico do Paraná - Iapar e da Empresa Pesquisa e Extensão Rural de Santa Catarina - Epagri, além de contar com a cooperação técnica de diversas instituições nacionais e internacionais. O projeto conta, também, com o apoio de órgãos de ATER - Assistência Técnica e Extensão Rural e de organizações de produtores, com destaque para Associação da Batata Brasileira (ABBA), Associação dos Bataticultores de Minas Gerais (ABASMIG), Associação dos Bataticultores da Região de Vargem Grande do Sul (ABVGS) e a Cooperativa Mista dos Pequenos Agricultores da Região Sul (Coopar).
Este projeto visa desenvolver novas cultivares tanto para sistemas de produção convencional quanto orgânico e melhorar a base genética para resistência a vírus, com ênfase no PVY, resistência a doenças, com foco em requeima, pinta-preta e murcha-bacteriana, resistência a insetos e pragas e ao acúmulo de açúcares redutores. São ainda desenvolvidas ações visando identificar raças e/ou estirpes de agentes causadores das principais doenças, bem como para melhorar os sistemas de produção de semente pré-básica.
Para saber mais sobre as cultivares, inclusive sobre a disponibilidade de sementes, procure o Escritório de Negócios da Embrapa Transferência de Tecnologia, em Canoinhas/SC ou as instituições abaixo:

Rosário + Vampire: É um mangá japonês originalmente feito pela Monthly Shõnen Jump, entre 2004 e Junho de 2007; um capítulo extra foi criado na Weekly Shõnen Jump em Setembro de 2007. Em Novembro de 2007, o mangá começou a ser redistribuído novamente, agora na Jump Square e está em andamento. O mangá foi adaptado para anime, cuja primeira temporada no Japão, foi ao ar de Janeiro a Março de 2008.