Frango delicioso - Alto Astral
Frango delicioso Receita de Frango delicioso
2 tomates sem pele e sem sementes cortados em 4
1 e 1/2 xícara de caldo de legumes ou de carne
Arroz branco e batata palito para acompanhar
Modo de preparo: Em uma panela, aqueça o óleo e doure bem os pedaços de frango, junte o óleo de coco ou azeite, a cebola, os pimentões, o tomate e refogue bem. Tempere como sal e pimenta, acrescente o caldo de legumes ou carne e deixe cozinhar bem até o frango e os legumes fiquem bem macios. Junte o leite de coco, salsa e cebolinha, misture delicadamente e sirva em seguida acompanhado de arroz branco e batata palito.