A elegante degustação dos espumantes Chandon será apresentada por François Hautekeur, representante da marca Chandon no Brasil.
François Hautekeur, em 2010, foi apontado pela Maison Veuve Clicquot para gerenciar o dossiê técnico e midiático das garrafas encontradas no Mar Báltico, o que lhe permitiu degustar todas as 47 garrafas de Veuve Clicquot que estavam submersas desde o século XIX. Em janeiro de 2013, após quase nove anos na Maison, em Reims, na França, foi nomeado gerente da Comunicação Enológica na Moët Hennessy do Brasil. Hoje, François tem a missão de difundir, por todo o Brasil, a marca Chandon, a mais jovem entre as lendárias marcas de espumantes e champagnes do grupo francês LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy), o primeiro grupo de luxo do mundo.
Chandon Brasil – a mais famosa casa de vinhos espumantes do Brasil – está posicionada no segmento de espumantes Super Premium. Depois de contar a história da Casa, de 1973 até hoje, François dará explicações sobre a elaboração dos vinhos, sublinhando as opções qualitativas dos mesmos.