* fornece macro e micronutrientes para as culturas, quando decomposta e mineralizada;
* aumenta a capacidade de troca de cátions (CTC) do solo, muito importante para a disponibilização de nutrientes para as plantas;
* aumenta a superfície específica do solo, que aumenta sua capacidade de retenção de nutrientes;
* atua na complexação de substâncias tóxicas;
* melhora a estrutura do solo, pois contribui para a agregação de suas partículas;
* colabora para a redução da densidade do solo, tornando-o mais "leve" e solto;
* colabora para a melhoria da porosidade do solo, favorecendo a circulação de ar e água;
* aumenta a capacidade de retenção e infiltração de água do solo;
* é fonte de alimento para os microrganismos decompositores, que a utilizam como substrato;
* para cada tonelada de matéria orgânica acumulada no solo, cerca de 4 toneladas de CO2 são retidados da atmosfera; e
* favorece o equilíbrio de populações de minhocas, besouros, fungos, bactérias e outros organismos benéficos para a manutenção da vida no solo;
O Brasil gasta mais de 30 milhões de toneladas anuais de fertilizantes sintéticos para adubar suas lavouras. Trata-se de um insumo dependente do mercado externo. Segundo a Associação Nacional para Difusão de Adubos (Anda), foram entregues ao mercado 34.438.840 toneladas em 2017. Dessas, 26.305.488 toneladas foram importadas. (Embrapa 03/08/2018)
Açúcar: Cobertura de posições: A cobertura de posições vendidas dos fundos deu fôlego aos contratos futuros do açúcar demerara na bolsa de Nova York na última sexta-feira. Os papéis com vencimento em março fecharam a 11,66 centavos de dólar a libra-peso, com alta de 27 pontos. Segundo a Comissão de Negociação de Futuros de Commodities (CFTC, na sigla em inglês), os fundos elevaram em 48,8% o saldo líquido vendido para o açúcar durante a semana móvel encerrada no dia 31, para 118.959 contratos. O mercado segue acompanhando as perspectivas de superávit na oferta mundial após duas safras recorde consecutivas na Índia e na Tailândia. No mercado interno, o indicador Cepea/Esalq para o açúcar cristal negociado em São Paulo ficou em R$ 50,77 a saca de 50 quilos na sexta-feira, alta de 0,44%.
Cacau: De volta a fevereiro: A liquidação de posições compradas dos fundos derrubou as cotações do cacau para o menor valor desde 15 de fevereiro deste ano na bolsa de Nova York. Na última sexta-feira, os contratos com vencimento em dezembro fecharam a US$ 2.114 a tonelada, com queda de US$ 24. A desvalorização acumulada na semana foi de US$ 158. Segundo a Comissão de Negociação de Futuros de Commodities (CFTC, na sigla em inglês), os fundos reduziram em 45% o saldo líquido comprado para o cacau entre os dias 24 e 31 de julho, para 13.163 contratos, terceira redução semanal consecutiva. No mercado interno, o preço médio da amêndoa em Ilhéus e Itabuna, na Bahia, ficou estável em R$ 121 a arroba, segundo a Central Nacional de Produtores de Cacau.
Algodão: Tensão comercial: As tensões comerciais entre EUA e China voltaram a pressionar as cotações do algodão na bolsa de Nova York no último pregão da semana passada. Os contratos da pluma com vencimento em dezembro fecharam a 88,12 centavos de dólar a libra-peso, recuo de 71 pontos. Enquanto os EUA são o maior exportador mundial de algodão, a China está entre os três maiores consumidores globais e anunciou que planeja tarifar mais de cinco mil produtos dos EUA, incluindo agrícolas. De acordo com o Departamento de Comércio dos EUA, o país exportou 310,9 mil toneladas de algodão em junho, queda de 28,2% ante o embarcado em maio. No mercado interno, o indicador Cepea/Esalq para a pluma com pagamento em oito dias caiu 0,19%, para R$ 3,318 a libra-peso.
Trigo: Correção nos EUA: Após sucessivas altas, os contratos futuros do trigo cederam nas bolsas americanas na última sexta-feira. Em Chicago, os papéis com vencimento em dezembro fecharam a US$ 5,7975 o bushel, queda de 3 centavos. Em Kansas, o cereal de mesmo vencimento fechou a US$ 5,9525 o bushel, com recuo de 1,5 centavo. "A reação dos preços ontem [quinta-feira] mostrou como o mercado está nervoso em meio aos consecutivos relatórios reduzindo as estimativas de safra na Europa", apontou o Commerzbank em nota. O cereal chegou a registrar alta de mais de 6% na quinta-feira passada diante dos relatos de que a Ucrânia reduziria suas exportações em decorrência da queda na produção. No Paraná, o preço médio do cereal ficou em R$ 992,56 a tonelada, alta de 0,69%, segundo o Cepea. (Valor Econômico 06/08/2018)