Acaba sendo muito difícil para algumas pessoas imaginarem salada sem molho, especialmente com tantas opções. Você concorda?
Porém, é preciso que você fique bastante atento, pois muitos deles possuem muitas gorduras e não são saudáveis, além de aumentarem o valor calórico das suas receitas.
Uma boa opção para substituir os molhos são os óleos, como azeite, pois eles são considerados uma forma mais saudável de gordura boa.
Os óleos fornecem nutrientes importantes e ajudam na absorção de outros itens, como as vitaminas A, D, E e K. Por isso, eles são muitos necessários, mas apenas em pequenas quantidades. Não se esqueça disso!