Quiche de Bacon com tomate e Maionese Sriracha Sabores Cepêra – Cepêra
Quiche de Bacon com tomate e Maionese Sriracha Sabores Cepêra
1 ovo;​
200g de manteiga gelada;​
350g de farinha de trigo;​
RECHEIO ​
3 ovos; ​
100g de queijo ralado;​
1 pitada de noz moscada;​
1 xícara de tomates cereja cortados ao meio;​
1 xícara de bacon em cubos fritos;​
3 colheres de Maionese Sriracha Sabores Cepêra;
Preparação Massa: Em uma tigela misture os ingredientes da massa com as mãos, até obter uma massa homogênea e lisa. Forre a forma de fundo falso, com a massa e leve ao forno pré-aquecido em 180° graus por 15 minutos e deixe até ficar levemente assado. E comece a preparação do recheio, para depois voltar ao forno.​
Preparação Recheio: Em uma tigela misture os ovos, creme de leite, o queijo ralado, noz-moscada, tomate cereja cortado ao meio, o bacon frito, sal e pimenta a gosto e acrescente a Maionese Sriracha Sabores Cepêra. Coloque o recheio sobre a massa e volte para o forno, mantenha a temperatura em 180° graus, por mais aproximadamente 25 minutos.