Confira cinco receitas ovolactovegetarianas para as festas de fim de ano | O POVO Online
Sa�de 22/12/2014 - 19h33
Ceia de natal ovolactovegetariana
Uma pesquisa do Target Group Index, do IBOPE Media, revelou que 8% dos brasileiros dizem ser vegetarianos, o que representa cerca 16 milhões de pessoas, seja ovolactovegetariano que são os que consomem ovos, leite e laticínios em sua alimentação, ou o vegano que não consome nenhum componente animal.
Neste contexto, a coordenadora do curso de Nutrição da Universidade Cruzeiro do Sul, Ligia Lopes, elaborou cinco receitas ovo-lactovegetarianas para as festas de fim de ano. Confira: