Qualy Apresenta Seleção de Receitas Versáteis Para Fazer em Casa | SEGS - Portal Nacional de Seguros, Saúde, Info, Ti, Educação
Quinta, 04 Junho 2020 18:28
Com mais de 40 novas opções, marca ensina receitas para incentivar o brasileiro a cozinhar mais durante o período da quarentena
A Qualy, marca de margarinas preferida pelos brasileiros e a única com um portfólio completo de produtos, apresenta uma seleção especial de receitas para deixar o dia ainda mais gostoso. A ação tem como objetivo incentivar as pessoas a cozinharem mais durante este período em casa e fazer da cozinha um ambiente de distração. São mais de 40 novas opções, todas versáteis, sendo ótimas escolhas para diversos momentos do dia.
As receitas estão disponíveis no site www.qualy.com.br e nas redes sociais oficiais da marca (Instagram e Facebook). As receitas ainda contam com vídeos exclusivos que explicam o passo a passo completo e que estão disponibilizados no site e no Youtube da marca (www.youtube.com/QualyOficial).
Bolo de milho Aera
-1 xícara (chá) de grãos de milho crus (retirados da espiga)
-1 xícara (chá) de fubá (mais um pouco para polvilhar a forma)
-½ xícara (chá) de Margarina Qualy Aera (mais um pouco para untar a forma)
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do bolo. Unte uma forma retangular para bolo com Qualy Aera e polvilhe o fubá. Despeje a massa na forma e leve ao forno baixo por, aproximadamente, 50 minutos. Sirva.
Empadão zero lactose
-½ xícara (chá) de Qualy Zero Lactose
-1 colher (sopa) de Qualy Zero Lactose
-2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
-2 xícaras (chá) de lombo suíno cozido e desfiado
-1 cebola descascada e picada em cubos pequenos
-1 colher (sopa) de cúrcuma
-Pimenta-do-reino preta moída a gosto
-1 xícara (chá) de azeitonas sem caroço picadas
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes da massa, até formar uma mistura homogênea. Se necessário adicione mais farinha de trigo. Deixe descansar por 30 minutos;
- Abra 70% da massa e forre um fundo e as laterais de uma forma redonda de fundo removível. Reserve;
- Abra o restante da massa e também deixe reservada (será a "tampa" do empadão).
- Em uma panela, aqueça a Qualy e refogue o frango e o lombo;
- Junte o alho, a cebola, a cúrcuma e o extrato de tomate e deixe cozinhando, até que comece a "pegar" no fundo da panela;
- Adicione a água, o sal, a pimenta e as azeitonas e cozinhe por mais alguns minutos, até que parte da água seque.
- Coloque o recheio sobre a forma com a massa e cubra com o restante da massa (como uma empada grande);
- Leve ao forno a 200 graus por 30 minutos. Desenforme e sirva.
- Em uma batedeira coloque os ovos, a farinha, o açúcar e as nozes e bata, até incorporar;
- Derreta o chocolate em banho-maria com a Qualy e junte à mistura, mexendo, até homogeneizar;
- Unte uma forma quadrada com um pouco mais de margarina e forre com papel-manteiga. Despeje a massa sobre o papel;
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos (o bolo deve ficar crocante por cima e úmido por dentro). Retire do forno e sirva.
- Coloque a massa em forminhas para cupcake e leve ao forno a 200 graus por 30 minutos.
- Em uma panela, coloque todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo até levantar fervura. Cubra os bolinhos com a cobertura ainda quente;