É do Douro que chega mais uma novidade no mundo vínico. O Vinha do Altar Reserva Douro Branco 2019 é a nova aposta da Wine&Soul, um projeto liderado pelo casal de enólogos Sandra Tavares e Jorge Serôdio Borges.
Na propriedade, foram plantados apenas 2,5 hectares com as castas Viosinho, Gouveio e Arinto e a primeira vindima concretizou-se em 2019.
O Vinha do Altar Reserva Douro Branco 2019 apresenta “uma bonita concentração aromática, muito boa textura na boca e excelente acidez”, explica a produtora. O seu aroma cítrico é muito vibrante, com notas de pêssego. Na boca é um branco elegante, muito fresco com ligeira untuosidade, tudo em excelente harmonia. Será um Branco com um excelente potencial de guarda.
A Vinha do Altar, antigamente designada por Vila Nova e mais tarde Vinha Grande, é uma propriedade de 27 hectares localizada em Fermentões e fazia parte da Casa das Quintãs. Abandonada desde os anos 50, foi recentemente replantada pelo casal de enólogos a convite da atual proprietária.

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