Dar mais sabor ao seu dia a dia é da nossa natureza!
A hidropônia é a ciência de cultivar plantas sem contato com o solo, onde as raízes absorvem, através de uma solução nutritiva e balanceada, todos os sais minerais necessários para o seu desenvolvimento total. Durante seu ciclo de crescimento, os nutrientes são avaliados e medidos diariamente, desta forma, produzimos um alimento de qualidade superior, com aproveitamento total e mais durável sob refrigeração.
São mais saudáveis já que cresceram em um ambiente controlado, numa estufa protegida e limpa, livre das variações do clima, dos insetos, animais e outros parasitas que vivem no solo. Inclusive o ataque de pragas e de doenças é baixo, diminuindo ou anulando a aplicação de agrotóxico.
Os produtos hidropônicos são vendidos embalados, onde o consumidor final comprova a existência de suas raízes, qualificando a sua origem, além de não entrarem em contato direto com mãos, caixas, caminhões, etc.
Os produtos processados surgiram em função da necessidade do consumidor adquirir alimentos fáceis e rápidos de preparar, mantendo as características muito próximas do produto em estado in natura.
No recebimento, todas as matérias-primas são rigorosamente inspecionadas. Possuímos linhas de processamento automatizadas e tecnologias importadas dos maiores centros internacionais de agricultura do mundo, os produtos passam por etapas como: análise, pré-limpeza com retirada das partes externas, corte e tripla sanitização, esteiras retro iluminadas e em seguida são embalados.
Durante todo o processo, os produtos são mantidos sob refrigeração. Todo este processo é acompanhado por uma Nutricionista e um Engenheiro de Alimentos, garantindo assim, maior qualidade e durabilidade.
Todos os produtos da nossa linha de processados são higienizados e embalados de forma a facilitar o consumo, poupando, portanto o consumidor de executar uma série de procedimentos caso viesse a obter o produto em seu estado in natura, pois há um total aproveitamento do mesmo.
O consumidor tem a certeza de estar adquirindo produtos de qualidade, poupando seu tempo e garantindo uma alimentação saudável, além de evitar o desperdício. A Chácara Strapasson se destaca no mercado nacional pela excelência dos produtos oferecidos aos seus clientes.
As frutas são alimentos ricos pela energia e vitaminas que elas fornecem. Oferecemos frutas de excelente qualidade e aparência, perfeitas, na cor correspondente ao seu grau de maturidade. Assim como todos os nossos produtos, são frescas, firmes, muito saborosas e com alto valor nutritivo.
As frutas devem estar presentes em nossa alimentação. A combinação de frutas com hortaliças, verduras e legumes, auxilia na manutenção do peso e mantém o corpo saudável.
A Chácara Strapasson oferece também uma linha de ervas finas em vasos para aquele consumidor que gosta de plantar em sua própria horta.
Na Chácara Strapasson o cultivo de hortaliças é uma atividade feita de forma profissional e consciente. Respeitamos todas as etapas da produção, preservando o meio ambiente com solos cultivados e mananciais de água, levando à mesa do consumidor produtos com garantia de procedência e qualidade. Todos os nossos produtos são selecionados e embalados, para garantir a qualidade, o sabor e frescor.