Capacitação em Agroecologia EAD - Cooperar
Este curso está sendo desenvolvido pela COOPERAR em parceria com a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Pesca de Maricá. Com financiamento proveniente do Termo de colaboração Técnica nº 0018/2020.
É investimento público para que os agricultores/agricultoras rurais, urbanas, e todos os moradores de Maricá que tenham interesse na formação e informação acerca da produção de alimentos com princípios agroecológicos, na perspectiva de garantir segurança alimentar e avançar na construção da soberania alimentar.
O curso terá como carga horária total 40 horas, sendo divididos em 5 Módulos de 8 horas cada, ainda um intercambio de experiência nas unidades, Manu Manuela e Fazenda Ibiaci, para os 100 primeiros inscritos da cidade de Maricá- RJ. Atividade será dividida em turnos e grupos de até 5 pessoas por questões de segurança sanitária.
Os cem primeiros inscritos do município irão receber kits com sementes agroecológicas, livros de agroecologia e adubo orgânico. A construção interdisciplinar da estrutura do curso, possibilitar que possam reforçar os conhecimentos a cada sessão assistida. Devido à Pandemia provocada pelo Covid-19, ele será totalmente virtual. Para tal pensamos em utilizar uma plataforma de simples acesso.
Oficina de compostos orgânicos e biofertilizantes
Um dos grandes desafios na produção agroecológica são os insumos, e compostos orgânicos para contribuir com o equilíbrio da biodiversidade da sua plantação, seja ela em uma horta, ou em um vaso.
Neste módulo aprenderá o que é um composto orgânico, o que são biofetilizantes, assim como as formas corretas de utilização em seu cultivo. E assim tornará seu cultivo livre do uso de compostos químicos, conhecidos como agrotóxicos. A natureza e sua saúde irão agradecer por esta opção! Fica a dica.
Construção de Hortas Orgânicas na Perspectiva Urbana e Periurbana
Já imaginou produzir seu próprio alimento? E colher sua salada da sua horta? Ou você pensa que não ter espaço para isso? Nesse módulo você vai aprender sobre como implantar uma horta, e descubra as mais variadas possibilidades de produzir seu alimento seja na cidade ou no campo.
O modulo também vai abordar sobre as culturas mais apropriadas, os ciclos, e os cuidados até a colheita, tudo levando em consideração os princípios da produção agroecológica.
Saúde dos cultivos, plantas medicinais e fitoterapia
Nesse módulo abordaremos as principais formas de cuidar da saúde dos seus cultivos, que passa pelo cuidado do solo, da água, e de ter uma diversidade de plantas para manter o seu agroecossistema equilibrado.
Neste cuidado com o cultivo, as plantas medicinais cumprem um papel importante tanto na sua horta, mas também no cuidado da sua saúde. Assim como abordaremos sobre os conceitos e princípios para utilização de Fitoterápicos.
Produção de mudas e sementes de olerículas
Você já ouviu falar de semente crioula? Semente transgênica? Sabe de onde vem a semente que usa em sua horta? Se tem dúvidas, ou deseja conhecer, ou relembrar, esse módulo vai abordar além dos conceitos e da importância da utilização de sementes e mudas agroecológicas na produção dos alimentos, mas também sobre orientações básicas para que possam fazer a produção em casa, na sua horta. Proporcionando uma diversidade, e equilíbrio ao seu sistema de produção.
Formação básica em português, matemática operacional, conceitos de logística e finanças. Plano de viabilidade econômica
Estabelecer preços e valores aos alimentos que serão comercializados, é um desafio. Este módulo se dedica a resgatar a partir de nossos conhecimentos de Matemática e Português a construir mecanismos de estabelecer custos de produção, e desta forma perceber a viabilidade econômica do seu sistema de produção.
Entenda o que são circuitos curtos de comercialização para organizar a sua logística, e como chegar a um grupo de consumidores locais e as feiras. As estratégias de comunicação que podem auxiliar na comercialização do excedente da sua horta, e outros produtos alimentícios.