Gramado recebe concessão para chocolate artesanal no Brasil | Gramado Magazine.com.br
Jayme Prawer o responsável por Gramado ter esta concessão. Ele instalou em Gramado o primeiro chocolate caseiro do Brasil, a Prawer!
O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) publicou nesta terça-feira (15), a concessão de Indicação Geográfica, da espécie Indicação de Procedência, para o chocolate artesanal produzido em Gramado. Foto: Divulgação Prawer
O pedido foi solicitado pela Associação da Indústria e Comércio de Chocolates Caseiros de Gramado, em 26 de julho de 2018, mas o projeto iniciou em janeiro de 2016.