Esse detalhe sobre Popeye vai te fazer ver o desenho de uma
POR Magno Oliver EM Ciência e Tecnologia 07/10/16 às 16h19
De acordo com um estudo, divulgado no Bemestar, os "nitratos beneficiam a saúde: atuam controlando a produção de glóbulos vermelhos o que, com o tempo, evita a formação de coágulos que podem gerar riscos graves, como o de derrame cerebral."
De acordo com o autor do estudo, Eddie Weitzberg, do Instituto Karolinska, de Estocolmo, "é como se puséssemos combustível nos músculos. O espinafre faz com que funcionem com muito mais suavidade e eficácia. É um efeito profundo e significativo. Demonstra que Popeye tinha razão."