Como aumentar a produção de leite |
Por Juan Ramirez Atualizado em 17 abril, 2017 Traduzido por Nara Pinilla
Aumentar e manter altos índices de produção de leite são questões de importância vital para a sobrevivência de uma fazenda de gado leiteiro. Enquanto produtores de leite orgânicos padrão podem discordar veementemente sobre o uso de hormônio para aumentar a produção, métodos naturais podem ser utilizados. Ao tentar aumentar a produção de leite, você deve trabalhar para a criação de um ambiente limpo, saudável e o mais livre possível de estresse para os animais.
Vacas reagem ao desconforto e estresse, produzindo menos leite (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)
Aumente o período de tempo em que o gado leiteiro é exposto à luz por meio de iluminação artificial à noite.
Ordenhe as vacas três vezes por dia ao invés de duas. Vacas em lactação terão a produção de leite estimulada para atender as demandas da nova programação de ordenha.
Forneça ao gado um ambiente limpo, estábulos adequados e uma quantidade significativa de tempo de pastejo ao ar livre. Isto irá manter a saúde do gado e reduzir seus níveis de estresse. Providencie ventilação e refrigeração para as vacas leiteiras, colocando grandes ventiladores e exaustores industriais dentro do estábulo em dias quentes e úmidos.
Em alguns casos, a produção de leite pode aumentar em até 8%, com a utilização de luz artificial à noite.
Alimentar as vacas com alimentos mais proteicos também pode aumentar o horário de ordenha diária.
Fornecer ao seu gado leiteiro doses recomendadas de hormônio de crescimento bovino, como o rBST ou rBGH, pode aumentar a produção de leite em até 10%, de acordo com a North Carolina State University College of Agriculture and Life Sciences. O uso desses hormônios é ilegal em fazendas leiteiras que foram certificadas como orgânicas, e seu uso geral está sob crescente escrutínio. Os produtores de leite devem estar cientes que, embora o uso dessas substâncias seja legal, um número crescente de consumidores está optando por leite livre de hormônios.
Estábulo limpo
Hormônio de crescimento bovino (por exemplo: rBST, rBGH)
University of Maryland: Department of Animal and Avian Sciences: Efeitos no aumento da produção por vaca com perda de nutrientes da água [em inglês]