Avaliação do conhecimento nutricional de atletas profissionais de atletismo e triathlon - Nutrição e Educação Física - Blog Educação Físicaa
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Dani Souto EF / 10:54
Olá! Tudo bem? Sou a Dani e esse post fala sobre Avaliação do conhecimento nutricional de atletas profissionais de atletismo e triathlon.
Neste estudo, verificou-se que o conhecimento nutricional destes atletas não está associado ao acompanhamento por profissional nutricionista. Entretanto, outros estudos na literatura apontam a importância do acompanhamento nutricional para o desenvolvimento de bons hábitos alimentares. Smith-Rockwell et al.(19)conduziram um estudo para avaliar o conhecimento nutricional, opiniões e práticas de treinadores (n = 53) de atletas da primeira divisão universitária. De forma geral, os treinadores responderam de forma correta 67% das questões. Os dados demonstraram que todos os treinadores faziam recomendações dietéticas gerais durante os treinamentos, e que 30% dos treinadores relataram recomendar aos atletas que procurassem um especialista em nutrição, a mesma porcentagem dos que citaram que trabalhavam com um nutricionista regularmente. Outro estudo com este mesmo objetivo demonstrou que 70% dos treinadores responderam corretamente às questões acerca de nutrição, mas apenas um terço indicou um alto grau de certeza nas suas respostas(8). Com isso, salienta-se a importância do profissional nutricionista na orientação adequada de pessoas engajadas em práticas esportivas.
12. Oliveira FL, Russo FM, Menegatti I, Toya MM, Stulbach TE, Garcia LS, et al. Avaliação do conhecimento nutricional de atletas de judô. Lécturas Educ Fis Deportes (Revista Digital) 2009, 14. Disponível em:http://www.efdeportes.com/efd138/conhecimento-nutricional-de-atletas-de-judo.htm. Acessado em 15/03/2011. [ Links ]