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Restaurante saudável lança cardápio especial de verão
O verão começa em dezembro, mas as temperaturas já estão lá em cima
Pensando nos dias mais quentes, o restaurante Club Life to Go, que traz um conceito de alimentação saudável e saborosa, o chamado "healthy fresh food", elaborou um cardápio de verão priorizando alimentos naturais, frescos e orgânicos para possibilitar uma refeição ainda mais leve. O lançamento acontece no dia 12 de novembro.
Isabela Menoia, sócia proprietária do restaurante, explica que a criação do cardápio passou por muitas etapas que foram cruciais para a harmonia dos pratos. "Cada detalhe foi pensado para que o cardápio atendesse as expectativas dos nossos clientes. A escolha dos produtos foi feita pensando em alimentos mais leves e frescos, priorizando muito as frutas e os vegetais. Houve também uma preocupação na combinação de texturas e sabores para uma melhor experiência do cliente com a comida", explica Isabela.
Entre os itens novos do cardápio estão o wrap de salmão, abacate, manga e gergelim na folha de couve, torta mousse de frutas amarelas, kafta de cogumelo e berinjela defumada, iogurte de castanha, coco e hortelã com geleia de goiaba, além de várias opções de saladas, molhos, lanches e acompanhamentos.
Os smoothies também estão entre as novidades do cardápio de verão, com deliciosas misturas de suco de frutas variadas, chia e leite de castanha e coco. "Pensando em sustentabilidade, eles serão servidos em copos de vidro de 450 ml, além de serem preparados na hora para o cliente", conta Isabela.
O novo cardápio estará disponível no restaurante a partir do dia 12 de novembro. O Club Life To Go possui espaço kids e também tem um cardápio personalizado para crianças e está localizado na Avenida Presidente Vargas, n° 1.017 e o horário de funcionamento é de segunda a sexta das 7h30 às 20h. Mais informações: (16) 3620-2200.