Provei esse sensacional café em minha visita ao Museu do Ouro, um lugar recomendado por 10 entre 10 dos meus amigos que já estiveram em Bogotá. O que ninguém tinha me dito é que ali também se pode provar um dos mais preciosos cafés da Colômbia – o premiadíssimo San Alberto. Além disso, a experiência geral foi incrível. Nada como ter atendida por um barista atencioso e competente!
Aqui vale o clichê ‘por último, mas não menos importante’ porque este é um lugar sensacional, que vende e serve cafés de altíssima qualidade. Assim como a maioria dos lugares indicados nessa lista, eles oferecem vários estilos sofisticados de preparação para a gente escolher (chamex, prensa francesa, dripped, aeropress, siphon…). E ainda são amigáveis com os estudantes da região (ou turistas de baixo orçamento hehehe) pois todo dia lançam promoções tipo café+bolo a preços bem acessíveis.