Nossa Ecofábrica foi planejada e construída em um local onde funcionava uma olaria, ou seja, em uma área anteriormente ocupada pelo homem. O objetivo foi estabelecer-se em um local que causasse o menor impacto possível ao meio ambiente. A área total da empresa, de 40.000,00 m², localiza-se longe de qualquer fonte poluidora, em meio a árvores nativas, sempre procurando manter a perfeita harmonia entre o meio ambiente e o trabalho desenvolvido pela indústria. A Econatura tem como filosofia de trabalho a contribuição para um mundo melhor, e por isso adota práticas sustentáveis em todas as atividades realizadas. Todas estas medidas visam alcançar uma melhor eficiência energética, que engloba a utilização racional da energia disponível, o aproveitamento dos recursos naturais e o consumo consciente, tendo como principal objetivo, minimizar impactos ambientais e preservar recursos para as próximas gerações.
Localizada em Garibaldi, Serra Gaúcha - a mais tradicional região produtora de sucos de uva e vinhos do Brasil - a Econatura elabora produtos orgânicos desde 1996.
Com a marca Uva’Só, 100% dos produtos comercializados têm origem orgânica e certificada. Toda a matéria prima se origina da agricultura familiar. A Econatura é uma Ecofábrica e adota práticas sustentáveis em todas as etapas dos processos de elaboração dos produtos.
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Vinagre Balsâmico Tradicional Orgânico 500ml - Uva Só
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Vinagre
Para a elaboração do vinagre balsâmico, são adicionados ao Vinagre de Vinho Tinto Orgânico, açúcar orgânico, extratos vegetais e carvalho.
Sem adição de sulfitos nem outros conservantes químicos.Orgânico e certificado.Confere sabor único para as mais diversas preparações.Ideal para temperos de saladas, molhos, carnes, peixes e sobremesas, conferindo um sabor único nas receitas.Elaborado a partir da fermentação lenta e natural do suco de uva orgânico.Aromatizado com extratos naturais.Rótulo elaborado em papel reciclado.
Benefícios e Diferenciais:
- Produzidos sem agrotóxicos
- Mais saudáveis e nutritivos
- Não contaminam o solo
- Melhoram a qualidade de vida do produtor familiar
- Preservam a pureza da água
- Contribuem para o equilíbrio da natureza
Informações Complementares
A produção orgânica permite que os alimentos cresçam de maneira equilibrada, seguindo o ritmo da natureza. Desta forma, os frutos acumulam mais energia vital e tornam-se uma excelente fonte de nutrientes.O alimento orgânico não é simplesmente um alimento sem agrotóxico. É o resultado de um sistema de produção agrícola que busca manejar de forma equilibrada o solo e os demais recursos naturais: água potável, ar puro, radiações dos astros do sistema solar, solo, topografia, clima, biodiversidade mineral, vegetal, animal, insetos e de microvida, conservando-os no longo prazo e mantendo a harmonia desses elementos entre si e com os seres humanos.