"Os pesos são inúteis. A pior coisa que você pode fazer é ter pesos." Alfredo Rodes, presidente da associação agrícola Carbap, da Província de Buenos Aires, fala em nome de muitos produtores de soja da Argentina, que viraram as costas para a moeda local.
Diante de uma desvalorização de 16% do peso neste ano, com os mercados emergentes abalados pelas preocupações com o fim dos estímulos monetários pelos bancos centrais, os produtores de soja estão armazenando suas safras, cotadas em dólares, em silos, em vez de vendê-las - e estão dispostos a fazer isso pelo maior tempo possível.
Outra safra tem início em abril. Como a Argentina responde por cerca de um décimo das exportações mundiais de soja e quase metade do comércio de alimentos à base de soja, a decisão dos agricultores de segurar a colheita vai afetar os mercados futuros globais.