Décorer: Receita Bolo Frutas Vermelhas
Receita Bolo Frutas Vermelhas
Receita de um Bolo fácil, lindo e com a cara da estação!!!
Ótima opção para receber nas tardes de verão!!!
Segue a Receita!!!
1 copinho de iogurte natural (170 g)
Bata todos os ingredientes no liquidificador. E o fermento por último, bater rapidinho, apenas para mexer.
Distribua em uma forma untada e enfarinhada de 25×35 cm. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus. Em forno (elétrico) leva 30 minutos exatos, mas pode variar de forno para forno. Faça o teste do palito para ver se está no ponto.
Doce de Leite – da sua preferência
Geleia – Você pode usar uma geleia de frutas vermelhas.
Leve as claras com o açúcar ao fogo baixo, em banho-maria, até o açúcar dissolver bem. Coloque na batedeira e bata até a mistura esfriar. A cor desse merengue é linda e brilhante!
Desenforme o bolo, divida ao meio no sentindo de comprimento e depois divida cada parte em duas, pare rechear. Arrume as bordas para que fiquem iguais. Você terá quatro partes retangulares de bolo.
No próprio prato que for servir, monte: bolo, doce de leite, bolo, geleia, bolo, doce de leite, bolo e por cima, espalhe o merengue. Para dar uma cor, pingue algumas gotinhas de geleia passada na peneira e espalhe com um garfo. Finalize com um maçarico.