Receita de Cheesecake Light de Hortelã e Limão... | CyberCook
103,92 g*
8 colheres (sopa) de raspas de limão para decorar
Bata as bolachas no processador; derreta a manteiga e misture os dois. Unte uma forma (removível) redonda com manteiga e forre com a mistura o fundo e as laterais (apertando com as mãos).
Bata no liquidificador; o leite, o queijo, suco de limão, hortelã, açúcar e a gelatina (dissolvida com 5 colheres (sopa) de água)no microondas.
Despeje sobre a massa e leve a geladeira até endurecer.
Decore com as raspas de limão e hortelã.
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