Bolo-pudim de chocolate - Alto Astral
Bolo-pudim de chocolate Receita de Bolo-pudim de chocolate
Ingredientes: 150g de manteiga em temperatura ambiente
Modo de preparo: Bata todos ingredientes líquidos da massa no liquidificador, em uma tigela, junte o líquido batido com os ingredientes secos e bata bem até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma fôrma retangular de 35cm x 25cm untada e enfarinhada. Bata no liquidificador os ingredientes do creme e jogue sobre a massa ainda crua. Leve ao forno médio por 45 minutos. Deixe esfriar e desenforme. Em uma panela, junte os ingredientes da cobertura. Leve ao fogo médio e cozinhe até engrossar. Despeje a cobertura sobre o bolo assado e por último, coloque as raspas de chocolate. Leve à geladeira por 1 hora.