Pudim-sorvete - Alto Astral
Pudim-sorvete Receita de Pudim-sorvete
Tempo: 15min (+4h de congelador)Rendimento: 8Dificuldade: fácil
1/2 xícara (chá) de glucose de milho Modo de preparo: No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, a baunilha e o emulsificante por 5 minutos ou até formar um creme fofo. Adicione a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem e bata por mais 2 minutos. Coloque o creme em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro umedecida e leve à geladeira por 4 horas ou até endurecer. Desenforme o pudim e cubra com os ingredientes da calda misturados.