Linhaça - Biblioteca Vitual da FAPESP
Esta página da Biblioteca Virtual da FAPESP reúne informações referenciais de bolsas e auxílios de diversas modalidades de pesquisa apoiada pela FAPESP, que possuem o assunto Linhaça.
A caixa de "Apoio FAPESP em Números" permite a visualização da totalidade de auxílios e bolsas concedidos, em andamento ou concluídos, com o assunto Linhaça.
Na lista de "Assuntos relacionados" podem-se ver quais outros assuntos foram mais citados em pesquisas apoiadas com o assunto Linhaça.
Em "Refinar por" é possível filtrar o total das pesquisas com o assunto Linhaça, de acordo com os seguintes parâmetros: por modalidades de Auxílios à pesquisa, por modalidades de Bolsas, por Área do conhecimento, por Instituição e por Ano de início, e gerar resultados mais específicos.
Os Mapas e Gráficos contribuem visualmente para a identificação da distribuição geográfica do fomento da FAPESP no Estado de São Paulo, e do histórico do fomento, por ano, das pesquisas vigentes com o assunto Linhaça.
É importante a determinação atualizada dos valores nutricionais dos alimentos para a prática precisa de formulações de rações para aves. O objetivo desta pesquisa será determinar o perfil de ácidos graxos e avaliar a energia metabolizável aparente (EMA) e a EMA corrigida pelo balanço de nitrogênio (EMAn) para galinhas poedeiras dos seguintes tipos de óleos: soja, girassol, linhaça e peixe…
A oxidação lipídica é considerada a segunda causa mais importante da deterioração dos alimentos. A fim de retardá-la e/ou minimizá-la o uso de compostos antioxidantes se faz necessário. Grande parte dos antioxidantes utilizados atualmente tem origem sintética, entretanto estes possuem restrições para uso em alimentos por possíveis efeitos tóxicos à saúde humana. Em consequência, na última…
Atividade antioxidante de própolis verde em sistema modelo, AP.R
O ácido linoléico conjugado (CLA) é excelente a saúde humana, e apresenta, conforme comprovado por diversos pesquisadores, efeito nutracêutico, agindo, sobretudo, como anti-carcinogênico. Ele pode ser formado no rúmen através da biohidrogenação incompleta de ácidos graxos poliinsaturados fornecidos na dieta do animal, como por exemplo a linhaça. Na maioria das sementes oleaginosas predom…
Produção e composição de leite de ovelhas da raça Bergamácia suplementadas com óleo de linhaça (Linum usitatissimum L.), AP.R
O uso de fontes de óleo para bovinos de corte é uma estratégia para melhorar o desempenho dos bovinos confinados na fase de terminação, devido ao maior valor energético e a melhoria da composição lipídica da carne. Logo, têm-se como objetivo avaliar os efeitos de diferentes fontes de óleo vegetal na dieta de bovinos sobre a análise sensorial, análise de colesterol e óxidos de colesterol, …
Estudo do perfil lipídico de hambúrgueres produzidos a partir de carne de bovinos alimentados com diferentes fontes de óleo na dieta, BP.MS