A minha versão de hot dog combina os ingredientes clássico blt (bacon, alface e tomate), aos quais juntei um delicioso molho de salada caesar.
Se gostam de comida mexicana e de comida vegetariana, esta receita é perfeita para vocês... embora desconfie que até os não-vegetarianos, como eu, vão aprovar!
Simples, rápido e cheio de sabor, é também bastante versátil já que podem adicionar outros legumes ou sobras de outras receitas como carne desfiada, bacon ou queijo, além disso é perfeito para o almoço ou para levar na marmita do trabalho.
Alguns dos ingredientes que eu gosto sempre de adicionar são alface, tomate e milho e nunca prescindo do guacamole, mas podem substituir o tomate por pimentos, juntar algum picante e acompanhar pico de gallo.
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Inaugurado em 2016, o DOC COD localizado nas Docas de Santo Amaro, oferece uma vista única sobre o rio Tejo e a ponte 25 de Abril, quer fique na esplanada ou na acolhedora sala do primeiro piso.
Pretendendo ser o “Melhor Bacalhau Assado de Lisboa”, este é cuidadosamente seleccionado e demolhado no próprio restaurante, são duas as principais estrelas na carta: o Bacalhau Assado e o Costelão Maturado, mas pode contar ainda com outras sugestões onde o bacalhau é rei, carnes grelhadas, algumas sugestões vegetarianas e até um menu infantil a pensar nos mais pequenos.