Os óleos e rejeitos gordurosos se prendem facilmente nas laterais dos canos, formando crostas que são atacadas por bactérias que podem mineralizar esse material orgânico e causar um desgaste nos tubos, reduzindo sua vida útil. Com a limpeza periódica da caixa de gordura esse processo é interrompido.
Na Urbana Desentupimento e Dedetização trabalhamos com o sistema de hidrojateamento, com o uso de um forte jato de água, sem o uso de produtos químicos, para remover a sujeira da caixa de gordura. Como não são usadas substâncias corrosivas, esse método ajuda a preservar a durabilidade dos canos, seja qual for o material usado em sua fabricação.
Os resíduos coletados na caixa de gordura são altamente poluentes. Para se ter uma ideia, um único litro de óleo pode contaminar até 20 mil litros de água. Se não é feita a limpeza da caixa de gordura, além de hábitos corretos no descarte de óleo e gordura, esses rejeitos podem cair na rede de água, contaminando rios e lagos e matando peixes e outras espécies de plantas e animais que vivem nesse ecossistema.
Estabelecimentos que produzem e vendem alimentos, como bares, restaurantes e lanchonetes, precisam apresentar aos órgãos de fiscalização sanitária o atestado de limpeza e manutenção da caixa de gordura e demais partes da tubulação para terem os alvarás de funcionamento e sanitário aprovados.