Bolo sem glúten: 4 receitas deliciosas - Blog Tudogostoso
Bolo sem glúten: 4 receitas deliciosas
O TudoGostoso selecionou 4 receitas que vão provar que quem possui intolerância à lactose pode substituir ingredientes e se deliciar com bolos maravilhosos e fáceis de fazer.!
É unânime: não tem quem não goste de um bolo! Seja ele com ou sem cobertura, recheado ou não, a textura fofinha e diversidade de sabores dos bolos consegue agradar a todos. A maioria dos bolos contam com a farinha de trigo em seus ingredientes. E é aí que surge o problema: quem possui intolerância a glúten consegue se deliciar com um bolinho? Por isso, um bolo sem glúten pode ser uma ótima pedida!
Feito com farinha de arroz, o bolo de laranja sem glúten vai te conquistar pelo sabor e textura!
O glúten é uma proteína que pode ser encontrada em cereais, como o trigo, e se consumido por pessoas que possuem doença celíaca, pode causar alguns sintomas desagradáveis. Mas não se preocupe: a boa notícia é que um bolo não precisa necessariamente dessa substância! Existem alternativas para a farinha de trigo que garantem bolos tão deliciosos quanto. Por isso, o TudoGostoso selecionou 4 bolos deliciosos e isentos de glúten, provando que o bolo realmente pode agradar a todos os gostos e organismos! Confira!
Bolo sem glúten de laranja
Uma alternativa à farinha de trigo é a farinha de arroz que, além de não conter glúten, ainda ajuda a fortalecer os ossos e o coração e ainda é uma ótima fonte de proteína. A receita de bolo fácil de laranja sem glúten conta com uma massa fofinha, leve e macia, na qual a laranja dá um toque especial, deixando-a ainda mais saborosa. Servido com um cafezinho ou um suco, é opção perfeita para o lanche da tarde!
Tem receita de bolo de chocolate sem glúten, sim! Contando com farinha de arroz e amido de milho — não se preocupe, pois esse último ingrediente também é livre de glúten —, você ainda pode deixar esse bolo ainda mais saudável substituindo o chocolate em pó pela alfarroba em pó.
O bolo de chocolate sem glúten fica com um resultado tão delicioso e fofinho quanto o tradicional.
Bolo de cenoura: um dos bolos mais queridos, amados e idolatrados! O melhor de tudo é que tem como fazê-lo em uma versão sem glúten e sem lactose, como você pode ver em receita de bolo de cenoura. Fácil de ser feita, o resultado é uma massa fofinha e saborosa regada com uma cobertura caprichada de chocolate — e, assim como a massa, isenta de glúten e lactose.
Os fãs de bolo de banana vão pirar com essa deliciosa receita! A receita do bolo de banana sem glúten fácil é ideal para quem quer surpreender no cardápio de uma forma saborosa e simples. Isso porque a banana é responsável por garantir um sabor único e irresistível ao bolo, que fica pronto rapidinho! Gostoso, simples e fofinho, não vai ter quem não se renda aos encantos dessa maravilha.
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