Grupo do CAPS de Realeza recebe orientações sobre alimentação saudável na UFFS – RBJ
Grupo atendido é formado por aproximadamente 12 mulheres/ UFFS/Ariel Tavares
O atendimento aos pacientes do CAPS de Realeza faz parte do Projeto de Extensão "Atuação interdisciplinar na atenção primária à Saúde", o qual também é desenvolvido em parceria com as Unidades Básicas de Saúde (UBSs) e escolas de Realeza, por meio do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID) de Química.
A coordenadora das atividades, professora Amélia Dreyer Machado, explicou que um dos objetivos era a perda de peso coletiva. "Durante esses três meses, foram realizadas cinco pesagens. Do total de participantes, seis compareceram a todas as pesagens, sendo constatada a perda de nove quilos. Isso é reflexo de pequenas mudanças alimentares e estimula a adoção de hábitos mais saudáveis", comentou.
O encerramento das oficinas culinárias aconteceu na última sexta-feira (1º), quando as participantes souberam do resultado. "Não costumava usar alho na comida e com o curso aprendi a gostar, além de usar novos temperos, menos sal e açúcar. Consegui perdi três quilos com essas mudanças", afirmou a professora aposentada Eugenia Schneider. "Foi uma experiência muito importante e estou aplicando esses novos conhecimentos no meu dia a dia", relatou a representante comercial, Judite Rosa Kniecik.