Culinária - ***LIVRARIA***
A Tradicional culinaria judaica
Um livro de culinária judaica é mais do que uma coleção de receitas típicas e saborosas. É uma viagem sentimental a um passado rico de emoções. Não será de admirar se muita gente ler esta obra com lágrimas nos olhos... e um apetite crescente! Saiba Mais
Abrangente coletânea de leis e costumes ligados à dieta alimentar judaica, escrita de forma clara, fácil e didática, o que torna sua leitura muito agradável. Saiba Mais
Este livro foi elaboradas para você variar à vontade o cardápio da família e supreender seus convidados, recriando em casa os pratos mais tradicionais da arte culinária judaica internacional.
Em todas as receitas, você encontrará a lista de ingredientes adaptada aos padrões brasileiros, o tempo de preparo e o rendimento de cada prato. O modo de fazer é detalhado, com explicações passo a passo, muitas sugestões e observagues interessantes, assim como fotografias à cores e vinhetas.
Acrescente-se a isso o bom gosto e esmerado paladar de Breno Lerner, um cozinheiro de mão cheia.
Cozinha Judaica I
Livro espiralado com as receitas tradicionais para a festa de Pessach
Cozinha Judaica III
Livro espiralado com as receitas tradicionais para as festas de Rosh Hashana, Iom Kipur e Sucót.
A cultura judaica está intimamente ligada à sua culinária. Todas as comemorações, além de suas origens históricas ou tradicionais, estão também ligadas à culinária e têm seus pratos típicos. Com receitas de fácil execução, as jovens, que hoje enfrentam o fogão, aprenderão o que as avós e mamães fazem, ou faziam, e poderão transmitir aos seus filhos esse elo de judaísmo que é a sua cozinha. Saiba Mais