Como curiosidade, podemos consumir as sementes trituradas da melancia porque são ricas em zinco e estão indicadas contra a inflamação da próstata. A nossa equipa de nutrição aconselha-o uma série de receitas para poder desfrutar desta fruta de uma forma saborosa e saudável.
Lave muito bem todas as frutas e verduras, descascando-as e cortando-as em pedaços da mesma grossura para facilitar o trabalho quando triturarmos.
Ponha uma caçarola ao lume com água; quando a água estiver a ferver, acrescente a menta, escalde durante 10 segundos e depois esfrie com gelo e água.
Triture a menta escorrida com o óleo, passe pela peneira e verta para uma garrafa a colocar no frigorífico.
Podemos fazer bolinhas de melancia ou dados muito pequenos e congelá-los para depois pormos em cima. Também podemos fazer umas espetadas com queijo e melancia como guarnição.
Triture a melancia sem sementes com uma batedora, juntamente com o açúcar, a baunilha e a glucose líquida. Depois, monte as natas na tigela bem fria, mas evitando que fique muito dura, semi-montada.
Acrescente as natas à melancia triturada, com movimentos suaves e envolventes e, quando tudo estiver bem misturado, coloque este preparado no congelador durante pelo menos uma hora.
Com o GO fit, nunca foi tão fácil cuidar-se de si próprio por dentro e por fora, para que continue a desfrutar deste verão a 100%.