No início da década de 90, a empresa volta apenas a ter um sócio – Manuel Santos – e passa a ser conhecida como Adalma Indústria de Carnes, Lda. Esta nova identidade pretende homenagear os 3 homens impulsionadores do negócio , utilizando as iniciais de cada um para dar o nome à marca (Ad –elino, Al – cino, Ma- nuel).
A nossa missão passa por uma aposta na satisfação dos nossos clientes, através do aperfeiçoamento do know-how adquirido ao longo do tempo. Temos como base uma actuação equilibrada no mercado como forma de garantirmos uma participação ativa no desenvolvimento e reconhecimento do setor.
Exploramos o mercado nacional e mercados internacionais, com o objectivo de cimentar a nossa posição de referência junto dos nossos stakeholders.
A empresa acredita que é fundamental existir um conjunto de valores que permitam a harmonia no convívio interpessoal e garantam bom ambiente profissional. É determinante colocar a satisfação dos nossos clientes no foco do nosso trabalho sendo assim exigido de todos cooperação, ambição, flexibilidade, respeito e altruísmo.
Actualmente a empresa aposta essencialmente nos produtos transformados, constituindo o seu principal volume de negócio. Mantém a comercialização de carne fresca apenas a nível nacional e direcciona cada vez mais a sua aposta para o mercado internacional baseada na comercialização de produtos transformados com uma aposta sempre direccionada para a qualidade e satisfação do cliente.