A versão em água também é feita com o lombo do peixe – que é a parte mais nobre do atum, mas por ser em água é mais leve.
Atum é um peixe de grande porte (podendo chegar a 190 cm) e são excelentes fontes de proteínas, vitamina D e ainda apresenta ômega 3. Além disso, o processo de produção de Coqueiro preserva o produto e seus nutrientes com toda a segurança.
O Atum Sólido em Água Coqueiro vem pronto para ser usado nas mais variadas receitas. Quer alguns exemplos?