Chocolate Nestlé Diet ao Leite 500g - Maria Chocolate - Cursos de Confeitaria, Artigos e Decoração para Festas e Casamentos, Barras de Chocolate, Bolos e muito mais! - Maria Chocolate
Chocolate Nestlé Diet ao Leite 500g
Único produto no mercado que contém cor e sabor muito próximos ao do chocolate ao leite, graças ao adoçante utilizado que não afeta o sabor do chocolate por não possuir sabor residual do adoçante. Ideal para dietas com restrição de açúcares.
Como usar o Chocolate Nestlé Diet ao Leite?
Divida a barra em gomos e coloque-os em uam tigela refratária. Leve ao banho-maria já preaquecido entre 45°C e 50°C, temperatura suportável ao contato da mão ou micro-ondas. Transfira o chocolate para outra tigela e coloque-a dentro de um recipiente com água fia, banho-maria invertido ou despeje-o sobre uam pedra fria, mármore ou granito, mexendo o chocolate continuamente até atingir a temperatura de 29°C, consistência do mel. Nessa temperatura, o chocolate transmite uma sensação de frio aos lábios. O chocolate está pronto para ser utilizado na preparação de bombons e cobertura de chocolate, leve-o à geladeira por certa de 10 minutos.
Como temperar o Chocolate Nestlé Diet ao Leite?
Onde comprar o Chocolate Nestlé Diet ao Leite?
Ingredientes: Manteiga de cacau, leite em pó, liquor de cacau, edulcorante maltitol, emulsificante lectina de soja e aromatizante. CONTÉM GLÚTEN.