Problemas de gestão da cadeia de suprimentos podem ser encontrados se você investir na tecnologia adequada. Entenda!
Publicado em 06/09/2018 - 6 minutos de leitura
Se você está no ramo de mercearias, restaurantes ou, especificamente, no ramo avícola, você sabe que 2017 foi um ano volátil para o setor comercial de frangos nos EUA. As asas de frango, o terceiro maior corte em faturamento na categoria de carne de frango fresca, com USD 881 milhões em vendas, sofreu uma escassez, fazendo com que o preço médio disparasse 6% ao ano.