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Receitinhas: Bruschettas
Toda sexta-feira eu e meu marido temos a tradição de receber um casal de amigos em nossa casa. Os convidados sabem que a noite será sinônimo de bons vinhos, músicas agradáveis, conversa e muita risada. Mas o "cardápio" nós sempre procuramos variar… Haja criatividade né?! Quando o prato principal é daqueles que demora um tempo para ficar pronto, gosto de preparar uma entrada que é prática e todo mundo gosta: Bruschettas.
Quem não tiver (ou não gostar) de parmesão pode substituir por queijo mussarela. Assim como o Manjericão pode ser substituído por orégano. A maionese de limão da um gostinho especial, mas pode ser a tradicional também.
Modo de preparo: Pique o tomate bem pequeno e tempere com sal, azeite e manjericão. Corte o pão italiano em fatias largas e mais grossas. Prepare a pasta com o restante dos ingredientes.
Depois é só colocar num tabuleiro parar assar. O pão fica bem crocante e a pasta derretidinha. Humm, uma delícia!
13/02/2011 • por Kellen Turci
Vanessa Nedel • 13/02/11 • 11h36
Nossa vi essa receita na hora do almoço, simplesmente estou com água na boca…delícia!
bjocasssssss Vanessa
Flávia Kitty • 13/02/11 • 21h19
Flávia Kitty • 13/02/11 • 21h21
Kellen precisamos marcar de se encontrar. preciso ver essas lingerie maravilhosas.
Vanusa Rocha • 13/02/11 • 21h57
Hummmmmmmmmmmmm, delícia eu amo, o maridão mais ainda.Parabéns atrasado, vi no blog da Bia, tudo de bom, bjs, Va.
Larissa Rehem • 14/02/11 • 07h52
Aline • 14/02/11 • 12h34
É uma delícia receber amigos em casa! estou até com saudades, faz muito tempo que não convido meus queridos. Amei a dica Kellen, receita anotada!