SILVA, A. V. C. da (8)
CIPRIANO, L. W. (1)
CORREIA NETO, J. (1)
COSTA, C. X. (1)
FONTES, J. A. (1)
FREIRE, K. C. S. (1)
GOES, I. B. (1)
KAMINSKI, P. E. (1)
MATOS, J. D. S. de (1)
Alimentação de ovino (1)
Confinamemto (1)
Caracterizacao fenologica e produtiva da variedade de uva Superior Seedless cultivada no Vale do Sao Francisco. Repositório Alice
GRANGEIRO, L. C.; LEAO, P. C. de S.; SOARES, J. M.; SILVA, A. V. C. da.
O presente estudo teve como objetivo, avaliar o comportamento fenológico e produtivo da variedade de uva Superior Seedless, cultivada na região do Vale do São Francisco.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Uva sem semente; Variedade Superior Seedless; Caracteristica; Vale do Sao Francisco; Seedless grapes; Characteristics; Fenologia; Produtividade; Phenology; Yields.
Ano: 2001 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/134348
Confinamento de cordeiros barriga negra. Infoteca-e
MUNIZ, E. N.; SILVA, A. V. C. da; MOURÃO JÚNIOR, M.; KAMINSKI, P. E..
bitstream/item/176391/1/cot00304-confinamento-evandro.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Confinamemto; Ovino.
Ano: 2004 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/690934
Situação atual e perspectivas para o cultivo da mangaba no estado de Sergipe. Infoteca-e
SANTOS, A. R. F. dos; SILVA, A. V. C. da; GOES, I. B.; SOUZA, E. M. de; MUNIZ, E. N.; NARAIN, N..
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Mangaba; Cultivo; Economia; Sergipe.
Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/364668
Substituição do milho por resíduos de biscoitos "Cream Cracker" na alimentação de ovinos. Infoteca-e
MUNIZ, E. N.; FONTES, J. A.; ALMEIDA, S. A.; MATOS, J. D. S. de; SILVA, A. V. C. da; RANGEL, J. E. A..
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Alimentação de ovino; Milho; Cream cracker.
Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/364676
Análise sensorial e microbiológica da carne ovina submetida a diferentes formas de conservação no pós-abate. Repositório Alice
SÁ, J. L. de; SÁ. C. O. de; SOBRAL, P. H. M.; COSTA, C. X.; SILVA, A. V. C. da; MUNIZ, E. N.; CIPRIANO, L. W.; CORREIA NETO, J..
Foram utilizados seis cordeiros machos da raça Santa Inês, castrados, com idade média de quatro meses, que foram abatidos com peso entre 30-35 kg com o objetivo de avaliar o e feito de três tipos de acondicionamento da carne ovina (natural, resfriada e congelada) na qualidade sensorial e microbiológica da carne. Para a análise sensorial foi separado e preparado o músculo Longissimus dorsi para um painel de provadores que avaliaram a carne quanto ao aroma, sabor, maciez, suculência, mastigabilidade e aparência geral. O mesmo músculo foi utilizado para a análise microbiológica onde se determinaram coliformes totais e fecais, bolores e leveduras. A carne in natura foi mais macia e de melhor mastigabilidade (p<0,05) em relação à resfriada e congelada....
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Ovino; Abate; Carcaça; Carne; Conservação.
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/160329
Qualidade do morango cultivado sob diferentes sistemas de produção. Repositório Alice
LIMA, M. A.; CALEGARIO, F. F.; SILVA, A. V. C. da; SCAPIM, M. S..
Resumo: Visando comparar a qualidade do morango em função do tipo de cultivo no Brasil, foram avaliados frutos dos seguintes sistemas: Convencional que não é regido por normas específicas; Produção Integrada de Morango (PIMo) e Produção Orgânica que emprega normas técnicas específicas de cultivo. Utilizou-se fruto in natura de morangueiros das variedades Oso Grande e Camino Real. Os frutos foram adquiridos já embalados em bandejas de tereftalato de polietileno (PET) com capacidade de 300 a 400 g, no local de produção. Os produtores do sistema orgânico e PIMo foram comprovados por certificação. Os morangos foram armazenados em condição ambiente (23 ±2ºC e 65 ±5% UR), e avaliados quanto à qualidade pós-colheita e por análise multiresíduo. Observou-se que os...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Segurança do alimento; Vida de prateleira; Food safety; Morango; Segurança alimentar; Pós-colheita; Strawberries; Postharvest food safety; Food security; Shelf life.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/919378
Morphological variation in the collection germoplasm of Genipa america L. Repositório Alice
MELO, M. F. de V.; FREIRE, K. C. S.; SANTOS, W. dos.; AGUIAR, A. V. de; MORAES, M. L. T.; SILVA, A. V. C. da.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Genipa americana; Jenipapo; Variação morfológica; Germoplasma; Espécie arbórea; Espécie nativa; Fruta; Brasil.