Programa visa a produção de alimentos preservando o solo, a água e o meio ambiente (Foto: Thinkstock)
O projeto de Produção Agroecológica Integrada e Sustentável (PAIS) foi lançado em 1999 e passou a ser adotado pelo Sebrae em 2004, como estratégia para estimular a geração de trabalho e renda de produtores de pequeno porte em todo o Brasil. 16 anos após seu lançamento, o PAIS ultrapassou a marca de 12 mil unidades em todo país
Trata-se de um projeto de produção de hortaliças, legumes e frutas no sistema agroecológico, que preconiza a preservação do solo, da água e do meio ambiente. Visto de cima, ele tem aparência circular, com vários anéis dentro de um círculo maior. No meio, fica o galinheiro, sendo que os canteiros são construídos ao redor, em curvas de nível, para evitar a lavagem da terra pela chuva ou pela irrigação. A diversidade de plantas é outra característica que mantém o equilíbrio entre pragas e seus predadores. A irrigação é por gotejamento, uma forma de evitar o desperdício.