A Diploptera punctata é uma espécie de barata, onde de acordo com a pesquisa publicada na revista especializada International Union of Crystallography, o conteúdo calórico dos “cristais” com os quais esse animal alimenta seus filhotes é três vezes maior que o de leite de búfala, hoje considerado o alimento com as proteínas mais nutritivas. Que delícia!!
“Os cristais encontrados na Diploptera são como comidas completas, possuem proteínas, gorduras e açúcares. Se olharmos dentro das sequências das proteínas, elas possuem todos os aminoácidos essenciais”, afirmou o especialista Sanchari Banerjee, coautor do estudo, em comunicado.
Agora que descobriram essa informação, como será que fariam a ordenha da barata? Será que depois de descobrir que barata tem leite, deixará de ser um inseto e passa para a classe dos mamíferos? Já se imaginou tomando um leite de barata com achocolatado?

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