Diretoria: A Diretoria da COCCAMIG é responsável pela gestão de negócios, tomada de decisões e otimização de resultados. A Diretoria é composta pelos Senhores: Marco Valério Araújo Brito (Diretor Presidente), Leonardo de Mello Brandão (Diretor Vice-Presidente).
Gerência Administrativa-Financeira: A Gerência é responsável pelas atividades de suporte administrativo aos empreendimentos da COCCAMIG e envolvimento em projetos pertinentes às suas negociações. Antonio Gabriel Menezes Ferraz é o gerente da COCCAMIG.
Contabilidade: Realiza o controle orçamentário e financeiro de toda Cooperativa. Ainda, realiza a escrituração de notas e de toda a documentação da empresa. É responsável por este setor o Contabilista Willian Conti.
Setor de Pessoal e Recursos Humanos: Setor responsável pela emissão de folhas de pagamento, levantamento e recolhimento dos documentos relativos as contribuições de FGTS, IRRF e outros, fiscalização pelo cumprimento dos deveres trabalhistas e gestão de pessoas. Jonatas Fagundes Oliveira é o responsável.