Início » Alimentos » Sobremesa fácil e barata
Muitas pessoas usam a cozinha para como uma forma de terapia para amenizar o estresse cotidiano ou simplesmente como um ambiente para testar receitas, inovar na mistura de ingredientes e se deliciar com diversos pratos. Com a correria cotidiana, entretanto, muitas vezes fica difícil arranjar um bom tempo para fazer pratos elaborados e que demandam horas na cozinha. Mas é possível preparar pratos muito saborosos com ingredientes econômicos e preparo rápido; aprenda a fazer três sobremesas fáceis e baratas.
Morango com creme:
1/2 pacote de Bis (para a cobertura)
Sobremesa de Bis:
Para o preparo de um saboroso e prático morango com creme, leve as claras ao fogo com o açúcar e cozinhe até que aqueçam levemente. Em seguida, retire do fogo e leve para a batedeira. Bata tudo até que atinja o ponto de suspiro. Para finalizar o creme, adicione o creme de leite e misture bem com uma espátula.
Para o doce de morango, leve todos os morangos ao fogo com o açúcar e raspas de casca de limão. Deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos. Esse é o tempo necessário para que os morangos amoleçam e soltem um caldo. Para montar a sobremesa, disponha em diversas taças um pouco do creme embaixo e um pouco do doce de morango em cima. Deixe descansar na geladeira antes de servir.
Para uma deliciosa sobremesa de Bis, adicione o pote de doce de leite e a lata de creme de leite no liquidificador e deixe bater por alguns minutos. Despeje o creme em uma tigela. Em seguida, adicione o pacote de Bis com os biscoitinhos picados e misture tudo. Nessa etapa, é possível adicionar Bis de um ou mais sabores. Despeje sobre um refratário ou sobre diversas taças e decore com mais Bis sobre a superfície. Antes de servir, deixe na geladeira para que a sobremesa ganhe uma consistência mais dura.
Um rápido e econômico pudim pode ser feito com um pouco de flan. Para isso, dissolva o pacote de flan e leve ao fogo, misturando em seguida com o leite condensado. Em outra panela, derreta o açúcar e dissolva em água até que se forme uma calda. Para finalizar, adicione a calda em uma assadeira, seguida da massa. Leve ao congelador até adquirir a consistência.