Hospital HSM realiza ação sobre alimentação saudável | Hospital HSM
Manter hábitos saudáveis é uma das principais formas de prevenir o câncer. Os alimentos trazem diversos benefícios à saúde, são ricos em vitaminas e sais minerais. Para incentivar os pacientes a acrescentarem ou conhecerem melhor os alimentos que consumem, o Hospital HSM levou uma nutricionista da equipe oncológica para falar das propriedades de cada um deles.
A nutricionista Jéssica Maeve explicou que alimentos ricos em nutrientes podem ser facilmente encontrados em feiras e supermercados com preços acessíveis, ou seja, manter uma alimentação saudável não é uma tarefa difícil.
Entre os alimentos citados, está a castanha-do-pará. Ela e outros cereais integrais são ricos em selênio, um mineral que promove a morte de células cancerígenas e evita a redução do número de genes protetores das células.