CASA VALDUGA LEOPOLDINA TERROIR MERLOT ROSE 2020 - MEU VINHO
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Casa Valduga Leopoldina Terroir Merlot Rose 2020*
Em boca é cremoso e de acidez moderada, com retrogosto frutado.
Seleção final dos cachos; Desengace das uvas frescas; Maceração durante 12 horas; Limpeza estática a frio no mosto; Uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae; Fermentação alcoólica com temperatura de 15º a 16ºC; Estabilização tartárica; Fermentação malolática; Filtração; Engarrafamento.