A Química é uma Ciência presente no cotidiano. Sendo assim, mostrar a importância de se utilizar uma situação-problema pode despertar o interesse do aluno para buscar as respostas das questões prévias apresentadas com relação aos conteúdos dessa ciência.
O processo ensino-aprendizagem deve ser desenvolvido considerando as concepções prévias dos alunos, possuindo dessa forma um caráter somativo. A utilização de perguntas durante o aprendizado promove um instinto investigativo, não de forma tradicional, mas com questões objetivas que conduzam o aumento da capacidade científica do aluno.
Para ensinar ciência por meio da investigação, é fundamental dominar o conteúdo, conversar com os alunos, sempre percebendo a dificuldade em relação ao conteúdo abordado.
No caso de aulas experimentais, de natureza técnico-científica, é necessário identificar variáveis relevantes, selecionar os instrumentos necessários para realização e/ou interpretação dos resultados, fazer analogias e comparações a fim de se facilitar o aprendizado.
Um ensino que vise a aculturação científica deve ser tal que leve o estudante a construir o seu conteúdo conceitual, participando do processo de construção e dando oportunidade de aprender a argumentar e exercitar a razão, em vez de fornecer-lhes respostas definitivas ou impor-lhes seus próprios pontos de vista, transmitindo uma visão fechada da Ciência.
A Química estuda a composição, estrutura e propriedades das substâncias materiais, suas interações e os efeitos produzidos sobre elas, ao se acrescentar ou extrair energia em qualquer de suas formas.
Extração do ferro;
Fabricação da porcelana;
Para Empédocles existem quatro elementos: a água, o ar, o fogo e a terra, que se atraem ou se repelem. Platão retoma mais tarde esta teoria associando estes quatro elementos a formas geométricas;
O filósofo Anaxágoras vê o mundo em mudança perpétua, sem criação nem destruição de matéria mas com reordenações das partículas elementares;
A alquimia nasce em Alexandria por volta do século IX a.C. Os alquimistas tentam conseguir ouro a partir de diversos metais. Seu objectivo é a fabricação da pedra filosofal, que transmuta os metais em ouro e permite a preparação da panacéia ou remédio universal. Os corpos classificam-se em sólidos, líquidos e vapores e segundo a sua cor. Eles interagem segundo leis de simpatia e de antipatia.
Descoberta do oxigênio por Scheele e Priestley;
Síntese da água por Cavendish;
Descoberta do princípio da conservação da massa por Mikhail Lomonosov (sem divulgação na Europa Ocidental);
1828: Síntese da ureia por Wöhler, demonstrando a unidade da química mineral e da química orgânica, anteriormente consideradas dois campos independentes (refutação do «princípio de vida»);