Os produtores das feiras Pôr do Sol, Livre, e Verde participaram nesta segunda-feira (24), de uma reunião para esclarecer dúvidas sobre a resolução SESA nº 748/2014, que regulamenta a rotulagem de frutas, verduras e legumes vendidos a granel, in natura ou embalados.
Camila Portelese Pessini, da Vigilância Sanitária, explica que a partir da resolução os produtos deverão apresentar o local de origem, lote, peso, prazo de validade e forma de conservação. "Os produtores foram notificados de julho a setembro sobre essa norma e foram orientados também em relação ao formatação do rótulo conforme a embalagem".
A gerente de feiras livre, Ana Paula Capelasso, informou que a medida tem como objetivo garantir a segurança alimentar e facilitar o rastreamento dos produtos. "Estamos conversando com os produtores e feirantes de Maringá sobre essa medida que já está valendo desde o início de julho em todo o Paraná, para que todos atendam a exigência da resolução".