Estudo revela: Uma pitada de açafrão é tão eficaz quanto uma hora de exercícios – Natureza e sua Saúde
Posted on 9 de janeiro de 2019 by admin in Curiosidades
Essa é a conclusão de estudos realizados por pesquisadores da Universidade de Tsukuba, no Japão. Nas últimas décadas, estudos científicos confirmaram as propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes da cúrcuma graças ao trio de produtos químicos conhecidos como "curcuminoides", responsáveis pela cor amarelo-laranja da raiz.
Todos os estudos foram randomizados, duplo-cego e controlado com placebo. Cúrcuma pode prevenir doenças do coração?
O mais surpreendentemente: a melhoria nestes dois grupos experimentais foi idêntica. O segundo estudo examinou os efeitos da curcumina na resposta das artérias a alterações na pressão sanguínea ("complacência arterial"), outra medida essencial da saúde cardiovascular.
Os pesquisadores não encontraram nenhuma melhoria significativa no grupo da pílula placebo. Melhorias significativas (e equivalentes) apenas no grupo de exercícios ou no da curcumina, e o maior aumento entre os participantes que se exercitaram e também tomaram o suplemento.
Os investigadores observaram que o exercício com curcumina produziu aumentos significativos na saúde do coração. Neste estudo, no entanto, a curcumina sozinha não demonstrou oferecer qualquer benefício.
Especificamente, a pressão arterial sistólica braquia diminuiu entre os participantes que se exercitaram e não tomaram a curcumina. No entanto, a frequência cardíaca diminuiu significativamente apenas entre os participantes que se exercitaram e tomaram curcumina.
Podemos concluir que o melhor a ser feito é combinar o açafrão-da-terra/cúrcuma com o exercício físico. Mas, na falta de uma atividade física (o que não deve ocorrer), o consumo deste vegetal amenizará os efeitos do sedentarismo, especialmente no coração.