Taxa de autossuficiência alimentar do Japão é a mais baixa em 25 anos 07/08/2019
O Ministério da Agricultura, Silvicultura e Pesca do Japão anunciou que a taxa de autossuficiência alimentar do país no exercício de 2018 foi igual à taxa recorde registrada pelo país há 25 anos.
Segundo o ministério, a taxa para o ano fiscal de 2018, que terminou em março deste ano, foi de 37% em termos de consumo de calorias, um ponto percentual abaixo da taxa registrada no ano anterior e a mesma taxa que fora registrada no ano fiscal de 1993, quando a colheita de arroz foi prejudicada por um verão ameno.
Autoridades do ministério dizem que a produção de trigo e soja caiu em Hokkaido, no norte do Japão, devido às más condições atmosféricas, ao mesmo tempo em que aumentaram as importações de carne bovina e laticínios.
O governo japonês tem como meta aumentar a taxa de autossuficiência alimentar para 45% até 2025. (da NHK - Conglomerado de mídia pública do Japão)