Além de todo o movimento, o Compro de Quem Faz agora também está com o projeto Episódios para Mudar o Mundo, no Catarse, um site que possibilita o financiamento de vários projetos criativos. Funciona como uma “vaquinha”, onde muitas pessoas que acreditam no projeto contribuem para que ele seja executado. No caso do CDQF será feito uma série de vídeos mostrando o trabalho de alguns artesãos, e a diferença que essas pessoas podem fazer no mundo hoje!
E acho importante, como consumidora e empreendedora, apoiar de alguma maneira esse movimento, junto com o projeto e os artesãos, seja comprando um produto artesanal, seja doando, seja compartilhando. Já vi tantas pessoas desistirem no meio do caminho porque desanimaram, e o CDQF é algo que vem fortalecer quem está lutando para sair do lugar comum, motivando a pensarmos mais sobre o que consumimos e a estarmos conscientes sobre o mundo ao nosso redor, só assim é possível mudar algo e ver sonhos sendo realizados.
Quer ajudar também? Compartilhe as postagens do Facebook do Compro de Quem Faz, ou visite a página do CDQF no Catarse para doar um valor!

Um ambiente com um fluxo que fica comprometido quando o número de pessoas aumenta, é um problema. Principalmente quando se trata da área de alimentação.
As pessoas querem poder circular e se servir com tranquilidade, sem ter essa etapa prejudicada pelo volume de pessoas ou pelo espaço ser pequeno, por exemplo.
Nesse sentido, vamos apresentar algumas dicas para você conseguir resolver o fluxo não só na área de alimentação, mas também no seu estabelecimento como um todo.
A melhor forma de identificar se o espaço disponível para o seu cliente circular é bom o bastante, é você caminhar pelo ambiente como se fosse ele. Vá até pontos onde você pegaria algum produto ou alimento, sente-se na mesa, vá até o banheiro e depois até o caixa.
Esse trajeto foi tranquilo? Claro, você pode estar fazendo isso com o seu estabelecimento relativamente vazio e talvez essa ação seja simples. Mas, pense no espaço lotado. Você conseguiria passar pelos mesmos lugares sem sofrer esbarrões ou ter que parar para esperar o fluxo melhorar?
Colocar-se no lugar do seu cliente é o ideal para perceber se todos os ambientes que ele pode circular no seu estabelecimento são de fácil acesso e se ele não precisará ficar esperando para chegar a algum ponto.
Outro ponto que muitas vezes é negligenciado nos estabelecimentos é a entrada e saída do local. Como está esse aspecto no seu negócio?
Na maioria dos casos a entrada é a mesma que a saída, o que significa que o fluxo de clientes entrando e saindo podem comprometer a circulação nesta parte do ambiente. Para resolver este aspecto, o ideal é optar por portas mais largas, que facilitem a entrada e saída sem grandes problemas.
Agora, quando falamos da entrada e saída de fácil ser de fácil acesso, é importante que os lugares que podem ter uma maior concentração de pessoas estejam longe desta parte do seu estabelecimento. Dessa forma, você não prejudica o acesso a quem está chegando ou quem está indo embora.
Esse ponto se torna quase impossível quando se trata de um ambiente pequeno. Contudo, é fundamental – se você tiver como – que você dedique um espaço a mais para aumentar a largura dos corredores, principalmente se você tem produtos expostos.
É muito desconfortável se abaixar para pegar um produto e ao mesmo tempo trancar a passagem das outras pessoas, concorda? Uma dica se o lugar for pequeno, é deixar os produtos ao alcance das mãos, evitando que os clientes precisem se abaixar para pegar.