Limpeza industria alimentícia - Ala
A limpeza para a indústria alimentícia é um serviço executado para devolver ao ambiente o estado de higiene em que ele se encontrava anteriormente. A limpeza indústria alimentícia remove os materiais indesejados – como restos de alimentos, resíduos de produtos químicos e micro-organismos – das superfícies para que não apresentem riscos para a qualidade do produto.
COMO UMA BOA LIMPEZA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA É REALIZADA
Por ser um serviço não tão fácil de ser realizado, a limpeza indústria alimentícia precisa ser feita por profissionais capacitados e experientes nesse tipo de higienização e deve seguir algumas exigências para ser bem executada.
Para uma boa limpeza indústria alimentícia, é necessário seguir as normas e procedimentos previstos na APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), que determina o uso de trajes específicos para o serviço – como bigodeiras, toucas e luvas – e proíbe o uso de joias, perfumes e cremes.
A limpeza indústria alimentícia só pode ser realizada a partir de produtos de limpeza específicos que atendam às normas de segurança para o grau alimentício. Todos esses produtos precisam ser aprovados pela ANVISA porque, só assim, é possível garantir que os equipamentos não sejam infectados e isso não seja transmitido para os alimentos.
EMPRESAS QUE PRECISAM DA LIMPEZA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
Toda e qualquer indústria do ramo alimentício pode receber a limpeza indústria alimentícia. Entre elas estão as indústrias que dispões de alimentos frescos – o que inclui os abatedouros e empresas que realizam a seleção e embalagem de vegetais para a comercialização.
Além delas, o serviço de limpeza indústria alimentícia pode ser realizado nas indústrias de conservas, que transformam os produtos frescos em produtos com maior tempo para serem consumidos e as indústrias que produzem os alimentos prontos para o consumo, incluindo os alimentos congelados.
A ALA Serviço realiza o serviço de limpeza para indústrias alimentícias e conta com equipe treinada para realizar outros tipos de serviço – como os direcionados para jardinagem, portaria e recepção.
ALA SERVIÇO – SERVIÇOS DE LIMPEZA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA E OUTROS
A ALA Serviço trabalha há vários anos na prestação de serviços de limpeza para a área alimentícia – assim como para outras áreas. Com atendimento voltado para todo o território brasileiro, a empresa atende a indústrias de vários segmentos diferentes.
Com equipe técnica formada por profissionais capacitados para realizar todos os serviços de limpeza – além de desenvolver soluções para jardinagem, portaria, recepção e outros. A ALA Serviço possui certificação do ISO 9001 e garante os melhores serviços para seus clientes.