E-Book: Estratégias De Nutrição E Suplementação No Esporte | 3ª Ed. - Manole Digital - Manole
Biesek, Simone / Alves, Leticia Azen / Guerra, Isabela
Além disso, a obra traz anexos que oferecem diversas ferramentas de interesse para os profissionais que atuam em nutrição esportiva, entre elas: tabela e cálculo do índice glicêmico de alimentos e tabelas com a composição química de vários produtos para praticantes de atividade física. Conta ainda com estudos de caso em diferentes modalidades esportivas, que serão disponibilizados no conteúdo digital desta obra.