Quem não toma café da manhã acumula mais gordura nas artérias, diz estudo - Ponta Porã Informa - Notícias de Ponta Porã - MS e Pedro Juan Caballero - PY
13/10/2017 09h20
A constatação é de um estudo do Centro Nacional de Investigações Cardiovasculares Carlos III (CNIC)
Os resultados são independentes de outros fatores de risco cardiovascular, como obesidade, diabetes ou hipertensão. Além disso, tratando-se de alter esclerose subclínica generalizada - aquela que afeta ao menos quatro das seis artérias principais do corpo e, portanto, a mais séria - a incidência quase triplica mas pessoas que não tomam o café da manhã se comparadas àquelas que comem bem antes de sair de casa: passa de 10% dos casos a 29%.
"Se não toma o café da manhã, o relógio biológico entra em caos", afirmou Valentín Fuster, principal autor do estudo, que também é diretor do CNIC e editor da JACC. "Come-se mais tarde e ingere mais calorias do que deveria". Essa seria uma razão para explicar porque também havia mais pessoas obesas ou com colesterol elevado no grupo que não se alimentava pela manhã.