Cultivos de moluscos na baía sul da Grande Florianópolis são interditados por presença de toxina
Presença de toxina força novas interdições em cultivos de moluscos na baía sul da Grande Florianópolis
A Secretaria de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural fez a interdição de cultivos de ostras e mexilhões de quatro locais da baía sul da Grande Florianópolis. Os cultivos de moluscos da Barra do Aririú, em Palhoça, da Ponta de Baixo, em São José, e de Freguesia do Ribeirão e Costeira do Ribeirão, em Florianópolis, estão interditados devido à presença de ficotoxina ácido ocadaico, também conhecida como toxina diarreica, acima dos limites permitidos.
A partir desta quinta-feira (13/8) está proibido retirar e comercializar ostras, mexilhões e seus produtos, inclusive nos costões e beira de praia dessas áreas.
A medida foi necessária após exames laboratoriais detectarem a concentração de ácido ocadaico acima dos limites permitidos nos cultivos de moluscos bivalves nessas localidades. Quando consumida por seres humanos, essa substância pode ocasionar náuseas, dores abdominais, vômitos e diarreia. Além disso, continuam interditadas as localidades de Fazenda da Armação, em Governador Celso Ramos, e de Cacupé, Santo Antônio de Lisboa e Sambaqui, em Florianópolis, desde 6 de agosto.
Epagri/Divulgação/CSC
Cultivo de moluscos em SC
O estado é o único do país que realiza o monitoramento permanente das áreas de cultivo. O programa estadual de controle higiênico sanitário de moluscos é um dos procedimentos de gestão e controle sanitário da cadeia produtiva, permitindo maior segurança para os produtores e consumidores.