Eliane Arena, Autor em Andrea Simonetti
Posts de Eliane Arena
Postado por Eliane Arena em ago 9, 2017
A soja é um excelente regulador de hormônios, enquanto o pimentão picante ajuda na digestão. Ingredientes 4 tomates-caqui cortados em fatias finas 250g de tofu amassado 100g de pimentão picante em conserva escorrido e cortado em fatias 6 colheres sopa de cebolinha picada 4 colheres de sopa de salsa picada 50g de pinhole tostado 75g de uva-passa branca 8 colheres sopa de azeite 4...
Postado por Eliane Arena em jul 24, 2017
A aveia dessa receita saborosa proporciona uma dose extra de energia e uma agradável sensação de tranquilidade. Que tal aprender mais esta deliciosa e nutritiva receita funcional para evitar a ansiedade? Ingredientes 2 maçãs grandes descascada e picadas 4 colheres (sopa) de maple syrup 2 colheres de chá de canela 1 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de noz-moscada ralada 250 g de...
Postado por Eliane Arena em jun 26, 2017
Salada de macarrão com peru e amendoim Aves e amendoim contêm proteínas de alta qualidade e ajudam a elevar o nível de serotonina, que promove o bem-estar. Ingredientes 350g de macarrão de arroz 100g de ervilha-torta 100g de mini espiga de milho 1 colher de chá de óleo de gergelim ½ colher de chá de azeite 625 g de peru sem osso, sem pele e corado em cubos 3 colheres sopa de molho de...
Postado por Eliane Arena em maio 22, 2017
A lentilha é uma leguminosa versátil que traz inúmeros benefícios à saúde. Nessa sopa ela recebe o reforço da ervilha e o perfume das ervas aromáticas. Este alimento é rico em ácido fólico, acelera o processamento de informação nas células do cérebro, conseqüentemente, melhorando a memória. Sopa de lentilha e ervilha Ingredientes 1 colher de chá de azeite 1 alho poro cortado em rodela finas 1...
Postado por Eliane Arena em abr 12, 2017
Muffin de Morango e Banana Perfeito para o café da manhã ou o lanche da tarde, esse muffin feito com farinha integral ajuda a estabilizar o nível de açúcar no sangue e evita a melancolia. Ingredientes 2 ovos ligeiramente batidos 100 g de purê de maçã 4 colheres de sopa e óleo de canola 175 g de açúcar mascavo escuro 2 colheres (chá) de extrato de baunilha 2 colheres de (chá) de canela em pó mais...