Nespresso e SOS Mata Atlântica se unem para restaurar a floresta • notícias • plurale em site: ação, cidadania, ambiente
14/11/2019 | 09:50
De São Paulo / Foto de Luciana Tancredo - Plurale
Em parceria inédita com a Fundação SOS Mata Atlântica, a companhia pioneira em cafés porcionados Nespresso iniciou um projeto de recuperação de paisagem da região da bacia do Rio Pardo, no município de São Sebastião da Grama (SP). A região, da qual advém grande parte dos cafés de alta qualidade adquiridos pela marca e que, por muito tempo, teve sua gestão produtiva desvinculada de responsabilidade ambiental, ganhará em breve novas paisagens.
O projeto prevê ao longo de quatro anos a restauração de 277 hectares de Mata Atlântica em fazendas de café. Com investimento inicial de US$ 100.000 (cerca de R$ 400.000) da Nespresso será possível plantar 25 mil mudas em 10 hectares. Esse plantio começa ainda em 2019 e segue até março de 2020 com alta diversidade de espécies nativas da região - como trema, ipês, jequitibá, palmito-jussara, louro-pardo, angico, cereja-do-rio-grande, quaresmeira, ingá, aroeira-pimenteira, jatobá, entre outras. Para cada muda patrocinada pela Nespresso, a SOS Mata Atlântica doa outra muda. Com isso, será possível chegar em 50 mil mudas, alcançando 20 hectares. E, até o final do próximo ano, a previsão é plantar 120 mil mudas, totalizando 48 hectares.
"Investimos para que toda nossa cadeia aconteça em favor do meio ambiente. A Nespresso ajuda parceiros a destinar corretamente a matéria-prima, atuando de forma responsável com o meio e de acordo com cada país em que opera", explica Guilherme Amado, gerente de café verde da Nespresso Brasil.
Aretha Medina, engenheira florestal e coordenadora na Fundação SOS Mata Atlântica, pontua que a restauração florestal vai muito além do plantio de mudas de espécies nativas da região. "Queremos reproduzir, de fato, um ambiente funcional, com a presença da biodiversidade regional e que exerça serviços ecossistêmicos - como sequestro de carbono, melhoria da qualidade e quantidade de água e recuperação de paisagens naturais, como a floresta exercia em seu estado original. Por isso é essencial estabelecer parcerias com os proprietários rurais e a iniciativa privada para viabilizar financeiramente essa adequação".
"Buscamos transparência em nossas ações, medindo tudo o que fazemos em todo processo de produção dos nossos cafés. Queremos engajar produtores, consumidores, fornecedores, sempre estimulando que todo o mercado acompanhe essa mudança positiva e sustentável na qual a iniciativa privada tem grande poder de articulação", diz Amado.
A Nespresso é pioneira em café em porções individuais da mais alta qualidade sustentável. No Brasil desde 2006, conta com 31?Boutiques e cerca de 600 funcionários nas principais cidades do país. A linha doméstica da marca oferece 28 variedades de cafés, além de máquinas e acessórios para uma experiência completa. Já a linha Nespresso Profissional apresenta 15 cafés e maquinas adequadas para estabelecimentos de alta rotatividade, como hotéis, restaurantes e empresas. Por meio do compromisso The Positive?Cup™, a?Nespresso?atua na gestão sustentável do café, do alumínio?e em práticas relacionadas ao?clima com metas globais até 2020. No Brasil, a marca tem investido no sistema de reciclagem de cápsulas e possui mais de 70 pontos de coleta.?Todas as informações sobre a Nespresso e o compromisso com sustentabilidade podem ser encontradas no site?www.nespresso.com.??