De onde vem o que eu como: melhoramento genético impulsiona produtividade do arroz no Brasil – Jornal O NORTÃO
Os estados brasileiros que mais contribuem com estes números são Rio Grande do Sul e Santa Catarina, correspondentes a 70% e 10% de toda a produção respectivamente, aponta a Federação das Associações de Arrozeiro do Rio Grande do Sul (Federarroz).
Produtora do MST, Alcinda Soares Ribeiro, no plantio de arroz orgânico da organização. — Foto: Arquivo Pessoal.
A grande demanda, por sua vez, levoua preços mais caros em 2020. O aumento foi puxado também pelos elevados custos da produção e a alta do dólar, que incentivou a exportação do grão, que teve um crescimento de 26%, depois de uma queda quase em mesmo volume (20,84%) em 2019, segundo dados da Embrapa.
Já para 2021, a Conab está projetando o retorno da retração, mantendo o consumo em 10,8 milhões de toneladas. Na estimativa, a organização vê um cenário de retomada da economia ainda este ano