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CAMEMBERT EMPANADO E GELEIA DE FRUTAS VERMELHAS
Convidada: Chef Paloma Santana
Passe o queijo camembert no trigo, depois no ovo e na farinha panko. Volte o procedimento mais uma vez, depois leve para fritar.
Em uma panela, adicione as frutas vermelhas, meio limão e o açúcar. Leve ao fogo baixo até começar a reduzir. Sirva ao lado do queijo empanado.