O Liberal Regional - -Secretaria promove Workshop sobre a macadâmia e reúne produtores de vários estados
14 de dezembro de 2019	43 Visualizações
DA REDAÇÃO – CAMPINAS
O primeiro Workshop "Macadâmia – Contribuições para o desenvolvimento da cadeia produtiva no Estado de São Paulo", realizado em 10 de dezembro, na sede do Instituto Agronômico (IAC), de Campinas, foi um sucesso de público superando o esperado. Durante toda a manhã foram apresentados dados sobre a produção brasileira,
agregação de valor na cadeia, exportação, assim como aspectos fitossanitários da cultura e adubação de pomares. Os 74 participantes vieram de várias localidades do Estado de São Paulo, mas também de Minas Gerais, do Espírito Santo, de Mato Grosso do Sul e Santa Catarina. Segundo os organizadores, há carência de mais informações sobre a macadâmia, uma nogueira com enorme potencial de comercialização em várias áreas e que vem crescendo paulatinamente em produção.
Organizado pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento, o evento teve como coordenadores as pesquisadoras Graciela da Rocha Sobierajski, do IAC, Silene Freitas e Terezinha Fernandes Franca, do Instituto de Economia Agrícola, também vinculado à Secretaria, e Edwin Montenegro, assessor técnico da Secretaria de Agricultura e Abastecimento. "O Instituto Agronômico é o único na área da pesquisa nacional que vem trabalhando com a adaptação da macadâmia às condições brasileiras, com melhoramento genético e testes de progênie, daí o grande interesse dos produtores em participar", afirmou Gabriela Sobierajski.
Segundo a pesquisadora, a partir desse evento e com o apoio da Secretaria, há a pretensão de tornar essas capacitações mais frequentes e realizadas em parceria com a Câmara Setorial da Macadâmia, que foi formada há dois anos.
Para as beneficiadoras e para os produtores, cerca de 70% dos participantes do Workshop, São Paulo está à frente comandando as pesquisas desde que a nogueira macadâmia foi introduzida no Brasil na década de 1930. Ana Lúcia Sabino, de Juiz de Fora (MG), é produtora há 12 anos; tem 30 ha, cultivados sendo 24 ha em produção. "Eu e meu marido pretendemos aumentar a área, continuar investindo; estou aqui, assim como outros produtores de Minas Gerais em busca de novidades, há muita carência de informações e vou onde elas estiverem disponíveis", afirmou Ana satisfeita com os resultados comerciais que vem alcançando com a macadâmia: "toda nossa produção é vendida!".
A busca por capacitação também é o caso do produtor de Piracaia (SP), Rossildo Faria de Oliveira que já investiu 40 ha de terra no cultivo da macadâmia. "Estava em busca de uma cultura que além de comercial, oferece um alimento saudável e encontrei a macadâmia", contou o produtor.
Para Edwin Montenegro, o Estado de São Paulo tem condições ideais de clima para o desenvolvimento da macadâmia. "Por aqui, por São Paulo, passa o Trópico de Capricórnio, assim como pelos principais países produtores, África do Sul e Austrália, temos boas condições para desenvolvimento da cultivo e temos a pesquisa, o produtor paulista pode pensar na macadâmia como uma grande alternativa para as áreas onde houve, por exemplo, redução da cana-de-açúcar", exemplificou.