Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado retoma programação nesta quinta-feira – Gramadotur | Turismo e Cultura
Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado retoma programação nesta quinta-feira
by Gramadotur 8 de outubro de 2015
Crédito: Carlos Alberto Maciel Borges
A sétima edição Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado reinicia as atividades nesta quinta-feira, dia 8 de outubro. A Rua Coberta abrigará até o próximo dia 12 (segunda-feira) os workshops, concursos, oficinas e palestras, além de apresentações teatrais, musicais, de dança e exposição de quadros dos artistas plásticos locais. O Festival é uma realização da Gramadotur, autarquia municipal responsável pelos eventos públicos do município, promoção da Prefeitura de Gramado e apoio da Abrasel Hortênsias.
Na Cozinha Experimental, comandada pelos professores de gastronomia do Senac, os visitantes poderão assistir aulas a culinária local. Os talentos da região serão valorizados no Concurso Melhor Chef, que escolherá as melhores receitas produzidas pelos participantes. A tradicional Corrida de Garçons acontecerá no dia 10 de outubro às 16h.
A população e os turistas também tem a oportunidade de participarem do Tour Gastronômico, no qual 30 restaurantes cadastrados estão oferecendo durante os dias do evento pratos principais especiais com preço diferenciado de R$ 35, sendo que alguns estabelecimentos contarão com opção de entrada, prato principal e sobremesa por R$ 55.
O Festival busca ampliar a cultura gastronômica valorizando a cozinha regional e democratizando o acesso às receitas e sabores para os visitantes e a população de Gramado. Além disso, o evento promoverá o intercâmbio de chefs de cozinha locais com chefs renomados no Brasil. A novidade da edição deste é a área de alimentação, onde o visitante terá a oportunidade de experimentar pratos elaborados por restaurantes locais.