Praça São Lourenço prepara menu romântico para Dia dos Namorados
Praça São Lourenço prepara ambiente para o Dia dos Namorados
Por Lucia Paes de Barros | 31 de Maio 2010 - Publicado em 28 Maio 2010
Romantismo e bom gosto. Estes são os principais ingredientes que o Praça São Lourenço utilizou como inspiração para criar o seu menu especial para o Dia dos Namorados. O ambiente da casa já evoca o clima perfeito para receber os casais, com mesas ao ar livre cercadas por árvores imponentes, próximas ao lago ou na área interna, à meia-luz. As reservas no dia 12 de junho poderão ser feitas para o jantar que começa a partir das 20h.
Nessa atmosfera romântica, os enamorados terão à disposição um cardápio completo - com couvert, entrada, principal e sobremesa - água, refrigerante, café espresso ou chá e espumante Chandon Brut Rose à vontade e serviço no valor total de R$350 por casal.
Para começar, o couvert com Castanhas Assadas, frutas secas e Shot de Tomate-Laranja, chèvre. Na entrada, Frisada com broto de beterraba, queijo coalho, melaço de pimenta. O prato principal tráz duas opções Tortelli de Camarão e Zucca ao molho bisque ou Bom-Bom São Lourenço com patê de foie e batatas trufadas. Finalizando o menu, duas sugestões de sobremesas de dar água na boca: Morangos Picantes, ganache de chocolate amargo e praliné de pistache ou Creme de Caqui, semente de papoula