Autoridades assinam termo de cooperação para implantação de Laboratório de Leite em Três de Maio - 102.3 - Cidade Canção FM - Três de Maio
Iniciando a solenidade, o secretário do MAPA, Caio Rocha, realizou o lançamento regional do Programa Leite Saudável, destacando a importância de se investir em tecnologias que garantam a sanidade animal e a qualidade do leite. "Todo este Programa do leite vai envolver R$ 387 milhões em três anos, abrangendo os estados do Rio Grande do Sul, Goiás, Minas Gerais, Paraná e Santa Catarina, responsáveis por 72,6% da produção nacional", salienta.
Na sequência, o diretor-geral da Setrem, Flávio Magedanz, realizou uma apresentação sobre a importância Macro Regional da Cadeia Produtiva do Leite, sendo que a região Noroeste foi a que mais cresceu na produção de leite em todo o Brasil, entre os anos de 2000 e 2015. "Segundo levantamento feito pela Emater/RS-Ascar, 66% de toda a produção estadual de leite é oriunda da Fronteira Noroeste, com 39,1 milhões de litros de leite produzidos mensalmente, por aproximadamente 14.380 produtores da região. Isso significa em torno de R$ 30,5 milhões que giram por mês nesses municípios", ressalta.
O prefeito Casali relembrou os trâmites que foram necessários para conquistar a instalação do laboratório em Três de Maio, que será o quarto do Estado, sendo que os outros se localizam em Passo Fundo, Lajeado e Pelotas. "Em 2009, criamos o Programa Municipal do Leite Sustável, com apoio das instituições do Município, que foi implantado e passou a dar ótimos resultados com a criação do Projeto Balde Cheio e do Projeto Melhores Estradas e Acessos. A partir daquele ano, Três de Maio conquistou, através do investimento de R$ 260 milhões, um complexo industrial lácteo, que hoje conta com três plantas, que industrializam 1,4 milhão de litros de leite/dia na produção de leite em pó, queijos e derivados e cerca de 1 milhão de litros de soro de leite/dia, em Proteína Concentrada (whey protein) e Lactose, empregando 500 pessoas diretamente e 1.500 indiretamente. Conseguimos dar uma virada na nossa economia primária, possibilitando que a produção leiteira se tornasse uma prioridade nas pequenas propriedades rurais em quase todos os municípios da região. Aliado a estes fatores, a Setrem implementou o Curso Superior de Laticínios e, agora, depois de muitas idas e vindas ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Três de Maio conquistou o Laboratório de Análise e Certificação de Qualidade do Leite, que terá o investimento de R$ 2.580.000,00 que será repassado à Instituição, através da Prefeitura Municipal, com aprovação da Câmara de Vereadores, para que desta forma, o laboratório seja operacionalizado pela Setrem", destaca.
Ernani Polo enfatizou que o laboratório é uma grande conquista para a região, visto as dificuldades financeiras do Estado e União. "Essa construção articulada, entre União, Estado e Município, foi a responsável pela conquista do laboratório em Três de Maio, que é um instrumento fundamental para analisar a qualidade do leite da região", salienta.
Encerrando os pronunciamentos, Caio Rocha salientou que enquanto a área láctea do Brasil cresce 1,5% ao ano, a produção cresce 4%. "Isso é resultado da tecnologia e queremos que a tecnologia esteja a serviço da nossa rentabilidade. Estou lá em Brasília e o meu compromisso é atender o país, mas principalmente o Rio Grande do Sul", finaliza.
Ernani Polo destacou que esta conquista é creditada a muitas pessoas, pois foi um conjunto de fatores que está possibilitando obter o laboratório. "Graças ao empenho da administração municipal e de entidades como a Setrem, que já é referência com o primeiro curso de graduação em laticínios no Rio Grande do Sul, que se pôde trazer este grande investimento para a região", conclui.
O prefeito municipal, Olívio José Casali, ressaltou que estas conquistas fazem parte de um trabalho compartilhado e agradeceu a parceria e o apoio do secretário Estadual de Agricultura e Abastecimento, Ernani Polo; dos deputados federais, Jerônimo Goergen e Osmar Terra; do secretário, Caio Tibério Rocha; da Setrem e vereadores. "O agronegócio é essencial para a economia do Estado e do país, nossa região atualmente produz 3,8 milhões de litros de leite por dia, sendo a maior produtora de leite do país em termos de região", destaca.