6ª Expo Pizzaria acontece nos dias 11 e 12 de julho
Data: 29/06/2016 09:42 / Autor: Redação / Fonte: Notícia Expressa
Principal e maior feira especializada no mercado de pizza traz novidades e oferece cursos gratuitos de aperfeiçoamento em pizzaria e panificação aos visitantes
A 6ª Expo Pizzaria Atacadão 2016, principal e maior feira do mercado de pizzas do país, acontecerá nos dias 11 e 12 de julho no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo. A expectativa é de receber cerca de 5 mil visitantes nos dois dias de evento e movimentar aproximadamente 1 milhão de reais.
Nesta edição, o evento contará, pela primeira vez, com o patrocínio oficial do Atacadão (Maior atacadista de alimentos do Brasil) e receberá mais de 70 expositores de diferentes ramos de atuação. Entre eles, chefs criativos que apresentarão receitas de pizzas exóticas como sabor chiclete, hot dog, yakissoba entre outras. Empresas de insumos, equipamentos e companhias especializadas em tecnologia também marcarão presença.
Além de reunir uma variedade de expositores, o evento também oferecerá aos participantes, cursos e palestras de especialização. O objetivo é de incentivar, orientar e atrair novos empreendedores, resgatar o conhecimento dos profissionais já existentes no mercado e proporcionar Networking entre os empresários. As atividades oferecidas serão realizadas em parceria com a empresa Moinho Paulista (Nita Alimentos), Blog Profissionais da Cozinha e Associação de Pizzarias Unidas. Durante os cursos, os participantes terão aulas teóricas e práticas e aprenderão a trabalhar com receitas industriais, englobando diversos tipos de pães, doces, pizzas, bolos e sobremesas. No final do curso, todos receberão certificado. As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas no local do evento. Ao todo são 40 vagas disponíveis.
"Para o Atacadão, patrocinar um evento como esse é motivo de grande satisfação, pois estamos fomentando o empreendedorismo do setor de forma qualificada. A estrutura da feira permite que o comerciante enovo empresário conheça o segmento por completo e desenvolva as competências necessárias para empreender no ramo e aumentar a rentabilidade de seu negócio. Além disso, temos a oportunidade de compartilhar nossa expertise, já que comercializamos insumos dessa categoria em todas as nossas lojas a preços competitivos", diz Roberto Müsnich, diretor-presidente do Atacadão.
Expo Pizzaria Atacadão 2016
Horário: das 10h às19h
Endereço: Pavilhão de Exposições Anhembi, Ala Oeste - Av.Olavo Fontoura, 1209 – Portão 01
Entrada: R$ 50 para o público geral, e gratuita para empresas do setor, mediante apresentação de CNPJ.