Shitake Fatiado Desidratado - Granel - EMPÓRIO DON GRANO
Shitake Fatiado Desidratado - Granel
Código: GR-0576 Marca: DON GRANO
Qtde: Adicionar ao Carrinho Disponibilidade: 5 dias úteis Estoque: 20 unidades
Em termos culinários, os cogumelos shiitake oferecem um sabor rico e distinto que pode elevar praticamente qualquer prato. É uma das opções mais procuradas por vegetarianos e veganos. Eles são uma boa fonte de fibra, proteínas e carboidratos de baixa caloria, além de ser um ingrediente popular na culinária tradicional chinesa e japonesa. Além disso, os compostos nutricionais encontrados nos cogumelos shiitake oferecem uma ampla gama de benefícios à saúde.
Shiitakes também são ricos em polissacarídeos, compostos que protegem contra danos às células, ajudam o sistema imunológico e aumentam a produção de glóbulos brancos para combater os micróbios. Os polissacarídeos também têm propriedades antiinflamatórias.