Ao longo do tempo, foi construído um engenho nesta localidade, e segundo moradores houve um acidente, dois homens estavam brincando próximos a um taxo de mel, quando um dos homens caiu nesse taxo, que acabou puxando o outro na tentativa de se salvar , mais no entanto morreram os dois afogados na garapa do mel que estava borbulhando de quente, desgostoso com o fato ocorrido em sua propriedade o dono do engenho desativou o mesmo e o vendeu para seu Manoel Celestino Pimentel e foi morar em São Tomé, seu Manoel comprou os maquinários e as casas do engenho no valor de 150 mil contos de réis que pagou um tempo mais adiante, seu Manoel construiu um novo engenho em suas terras, batizando o mesmo de engenho São Francisco, ele funcionou até o ano de 1959, onde os trabalhadores desse engenho vinham fugidos da seca do sertão para trabalhar no verão e no inverno.
Em 1898 chegou também, vindo da cidade de Rio do Fogo, o senhor João Teodoro de Souza, conhecido na época como “João Monteiro” com sua esposa Maria Isabel Monteiro, seu João herdou de seu sogro João dos Marcos as terras que ele tinha comprado da senhora Tabaiana no valor de 400 contos de réis, nessa mesma época chega a família Belchior e a família Gomes e também um homem rico conhecido como Chandú que compraram a seu João Monteiro um pedaço de terra, sendo com alguns anos depois em 1902 seu João Monteiro constrói em suas terras herdadas um outro engenho que funcionou até o ano de 1962. João Monteiro era muito religioso, devoto de Santa Luzia na data de 13 de dezembro de 1915, seu João traz da cidade de Touros, que na época se chamava “Vila do Bom Jesus dos Navegantes” um padre de sobrenome Leão que realizou a primeira missa na comunidade em uma cabana de palha onde a missa foi dedicada a Santa Luzia.
A data de 13 de dezembro de 1915 é considerada a data de "fundação" da comunidade, com uma ressalva, esta localidade ainda não é emancipada, pertence a Touros. Em 1917 seu João Monteiro reuniu a população local cerca de uns 30 habitantes e construiu no lugar da cabana de palha a 1ª capela na comunidade que até hoje existe ao lado do mercado público. Santa luzia nessa época se chamava Saco, nome dado por que na comunidade morava um senhor que uma vez por semana ia a pé para a cidade de Touros com um saco nas costas fazer suas compras para seu consumo próprio, pois na comunidade não existia na época nenhum tipo de comercio e quando chegava em Touros a população o chamava de o homem do saco, aí rotularam essa comunidade com o nome de Saco.