Piscinas com água roubada do povo para produzir abacate no Chile, em meio à seca vegetação (© Movimiento por el Agua y los Territorios MAT)
Abacate está na moda – os países da UE importaram quase 700 mil toneladas em 2019. Nas áreas de cultivo, porém, as consequências são fatais. No Chile, a indústria abacateira comprou os direitos sobre a água e agora extrai toda a água disponível, usando-a nos abacatais, sem deixar uma gota sequer para os moradores da região.
“A água é um direito fundamental: revogue-se já a lei da água chilena de 1981, limite-se o cultivo de abacate e garanta-se o acesso à água para os moradores.”