as | gestão & marketing para pessoas e empresas criativas: série { preço } : 1. calculando os gastos com materiais
série { preço } : 1. calculando os gastos com materiais
Oba! Essa é a primeira série do Assim,Sim! e o tema escolhido foi um dos mais pedidos na pesquisa que fizemos com vocês e nos comentários aqui no blog: PREÇO e tudo o que envolve essa questão! O que vou compartilhar com vocês é como adaptei os meus conhecimentos em formação de preços e finanças para um handmade business, especificamente para o Cupcake Hortelã. Então depois de ler essa série pegue a sua calculadora (sim, ela!) e quebre a cabeça para fazer as adaptações para o seu negócio e seus objetivos!
Apesar de ser de extrema importância para o seu negócio, calcular o preço de custo além de não ser muito simples, é bem específico. Existe uma fórmula básica, que não é a perfeita para todo mundo, que não me agrada muito, mas pode ser um começo:
Nesse caso, o { lucro } e { x2 } vai depender de muitas variáveis como a demanda de clientes pelo seu produto, a criatividade e o seu diferencial, a força da sua marca, sua estratégia de posicionamento... entre outras questões que pretendo abordar mais pra frente! Mas, de qualquer forma, é você que vai me dizer se o seu 2 pode ser um 3, 4, 5 ou se ele precisa ser (por enquanto!) um 1,5 ou 1,2 ou 1!
E como eu faço no Cupcake Hortelã? Na minha adaptação eu ignorei algumas variáveis e talvez eu seja massacrada pelos administradores por ter tomado essa decisão! Mas é o que está funcionando bem para o meu negócio e eu tenho certeza que o meu preço final cobre todos os meus custos e ainda me dá uma margem de lucro que acredito ser justa para nós e para nossos clientes!
{ conheça o gizoca . um ateliê fofo, exemplo de empreendedorismo }
Esse é o primeiro passo e você terá que usar toda a paciência que você tiver (e talvez mais um pouquinho!), porque é um cálculo minucioso... também vai precisar resgatar tudo o que aprendeu sobre regra de três na escola e, dependendo do caso, cálculo de áreas também.
No caso do Cupcake Hortelã, é mais fácil calcular esse valor porque eu e a Helô usamos basicamente novelos de lã e linha e, uma vez ou outra, botões, rendas e fitas de cetim! Então vamos pensar num exemplo um pouco mais elaborado: um estojo de tecido que tem zíper, botões fofinhos de detalhes, é forrado com plástico, tem pingente no zíper, etiqueta com a sua marca, viés no acabamento e tecido importado!
Sua organização também será essencial... você vai precisar encontrar o melhor método para você registrar o preço de cada material! No nosso exemplo você precisaria saber o preço unitário do zíper, de cada botão, do pingente e da sua etiqueta:
zíper... R$ 1,20
botões... R$ 1,00 cada, se você usou 3 = R$ 3,00
pingente... R$ 0,50
etiqueta... R$ 0,40
E precisaria saber o valor do metro do viés e do metro quadrado do forro e do tecido importado! Fórmulas matemáticas, não tem jeito! Calcule o valor do metro do viés e do metro quadrado dos tecidos e do forro... e o quanto você gastou desses materiais nesse produto! Lembra da paciência, da regra de três, cálculo de área? É hora de recordar...
Vamos supor que você tenha chegado a esses valores:
viés... R$ 0,20
tecido... R$ 2,17
forro... R$ 0,77
total do custo com matéria-prima :: R$ 8,24
GASTOS COM EMBALAGEM, TAGS E OUTROS
Agora é hora de listar o material que você usa para embalar os seus produtos e usar o mesmo cálculo de antes! Um exemplo:
embalagem do produto... R$ 0,60 (em média)
papel de seda... R$ 0,03
material impresso... R$ 0,30
caixa de papelão... reaproveite caixas, não tenha essa gasto!
papel craft... R$ 0,05
total do custo com embalagem :: R$ 0,98
total do custo com matéria-prima (palpável) do estojo :: R$ 8,24 + R$ 0,98 = R$ 9,22
É com essa lista que você poderá ver onde pode cortar despesas com matéria prima, quais materiais podem ser substituído por outros, pensar em parcerias com fornecedores...
Como eu disse no início, cada negócio é específico. Se você, por exemplo, para fazer um agrado manda sempre um presentinho com a encomenda, inclua nessa lista, pois isso também é despesa com matéria-prima!
Pode ser que no seu negócio seja difícil mesmo calcular alguns gastos com materiais! Nesse caso, você precisa usar uma pouco a sua intuição (baseada na sua experiência, claro!), para encontrar alguns desses valores!
Esse ainda não é seu preço de custo final... é só o gasto com matéria-prima! Ainda temos que adicionar o valor do seu trabalho e os custos fixos do seu negócio, o que vamos ver no próximo post da série!
Supondo que os preços que eu usei aqui sejam mais ou menos reais: como alguém poderia vender um estojo de tecido, com essas especificações, por R$ 10,00, se só com matéria prima + embalagem gastou R$ 9,22?
Agora é a sua vez de compartilhar: como você calcula os custos com materiais do seu produto? Como você se organiza nessa questão?