Essa Linha de Pesquisa desenvolve estudos voltados à compreensão da distribuição e determinantes de distúrbios nutricionais e da segurança alimentar na população nos diferentes ciclos de vida e avaliação das politicas de promoção, prevenção e recuperação dos distúrbios nutricionais com expressão no padrão da morbimortalidade nestes ciclos da vida, com ênfase na alimentação, nutrição e na segurança alimentar.
DOCENTES:
Profa. Dra. Ana Marlúcia de Oliveira Profa. Dra. Carla Hilário da Cunha Daltro Profa. Dra. Mônica Leila Portela de Santana Profa. Dra. Rita de Cássia Ribeiro Silva Profa. Dra. Sandra Maria Chaves dos Santos