Pãozinho de requeijão - Alto Astral
Pãozinho de requeijão Receita de Pãozinho de requeijão
Tempo: 1h (+1h30 de descanso)Rendimento: 20Dificuldade: fácil
100g de requeijão cremoso tipo catupiry
Modo de preparo: No liquidificador, bata o fermento dissolvido no leite, a margarina, os ovos, o açúcar e o sal. Despeje em uma vasilha e adicione a farinha, sovando até desgrudar das mãos. Cubra, deixe descansar por 1 hora e divida e,m porções. Abra cada porção, recheie com catupiry e feche, modelando bolinhas. Disponha em uma fôrma untada e polvilhada, cubra e deixe descansar por mais 30 minutos. Pincele a gema batida com a água, polvilhe com semente de papoula e leve ao forno alto, preaquecido, por 25 minutos, ou até dourar.