Estamos falando da esplêndida varanda do Restaurante Borgo San Jacopo e da extraordinária cozinha toscana e italiana de Peter Brunel, chef de absoluta bravura e fantasia. O que pensam de um jantar privado à luz de velas e brisa do rio, olhando as estrelas, o Arno, o Ponte Vecchio e com amor nos olhos? Se tem uma coisa que não tem limites é o seu romantismo e o nosso prazer em satisfazê-lo.
A cozinha de Borgo San Jacopo vai acompanhar você com suas criações também cuidando de seus eventos corporativos ou privados, que você poderá realizar no maravilhoso cenário do histórico Palazzo Capponi, com vista para a Ponte Santa Trinita, a poucos passos de nossos hotéis. Jantares de gala e eventos sofisticados são realizados em um contexto artístico completamente florentino, realçado por uma gastronomia estrelada que confere a cada evento uma verdadeira assinatura autoral.
A Lungarno Collection possui dois magníficos restaurantes em Florença: o Borgo San Jacopo, 100% gourmet, dirigido por Claudio Mengoni, chef de habilidade virtuosa, e o The Fusion Bar & Restaurant, reino da cozinha fusion Nikkei, onde o chefe é um intérprete sensível dos sabores do Oriente e do Ocidente.