Alimentos e hábitos capazes de auxiliar no combate ao colesterol ruim » Comidamiga
Alimentos e hábitos capazes de auxiliar no combate ao colesterol ruim
Home » Dicas de Nutrição » Alimentos e hábitos capazes de auxiliar no combate ao colesterol ruim
27 de setembro de 2017 Caroline Vallinhos Dicas de Nutrição
"Uma alimentação saudável é fundamental para controlar os níveis de colesterol". Para isso, é preciso seguir uma dieta equilibrada à base de frutas, verduras, legumes, carnes brancas, fibras, azeite de oliva e praticar atividade física (essencial).
Alguns alimentos, como abacate, peixes e laranja, colaboram na redução do colesterol ruim (LDL) e contribuem para o aumento do bom colesterol (HDL). Do mesmo modo que devemos melhorar o consumo de alguns alimentos, outros precisam ser evitados como alimentos gordurosos, excesso de carne vermelha, leite integral, queijos amarelos e frituras.
As frutas auxiliam no combate do colesterol ruim (LDL) – Goiaba, kiwi, morango e laranja que são fontes de vitamina C são aliados da saúde do coração, pois evitam a formação de placas de gordura. Nessas frutas encontram-se substâncias antioxidantes que auxiliam na diminuição dos níveis de LDL (colesterol ruim), pois limitam a absorção do colesterol no intestino.
O abacate, por exemplo, beneficia o combate colesterol ruim (LDL). Ele é rico em gordura monoinsaturada e auxilia no aumento do bom colesterol (HDL).
Peixes e ômega 3
As gorduras insaturadas, encontradas em peixes, colaboram na redução dos níveis de triglicerídeos. Os peixes são fontes de ácido graxo e ômega 3, tipo de gordura boa e insaturada, auxiliam no controle e redução dos níveis de colesterol total do sangue, além de reduzir a formação de coágulos e colaborar com a prevenção das doenças cardiovasculares.
Os alimentos como aveia e linhaça melhoram a circulação e inibem a absorção de gordura. A aveia em especial, contém fibra solúvel que retarda o esvaziamento gástrico e o tempo do trânsito intestinal, promovendo uma sensação maior de saciedade no organismo, além de atuar no controle da glicemia. E a linhaça é um dos alimentos mais ricos em ômega 3 (essencial).
As nozes e castanhas também possuem grandes quantidades de antioxidantes responsáveis por combater o envelhecimento celular, sendo a arginina, presente nestas sementes, um importante vasodilatador, contribuindo para a redução do risco de desenvolvimento de doenças coronarianas.
A alimentação saudável acompanhada de atividade física regularmente, são essenciais para a manutenção da saúde dos indivíduos.