Miolo Lote 43 é um vinho produzido com as renomadas uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, cultivados no vinhedo Leopoldina, Lote 43, esse vinho de forte cor vermelho púrpura e com aroma que envolve de ameixa a nozes.
1x R$153,53 - R$153,53
2x R$76,77 - R$153,53
3x R$51,18 - R$153,53
Este vinho, por seu caráter complexo de aromas e textura macia, pede pratos igualmente ricos - isso não quer dizer extravagantes.
Os aromas de groselha e notas acarvalhadas pedem carnes de caça grelhadas ou assadas com alho e especiarias; o corte com Merlot confere redondeza e isso permite um carré de cordeiro com molho de hortelã; por seu aspecto evoluído pode ser companhia perfeita para ganso, peru ou porco - carnes com certo teor de doçura.
Ensopados, cozidos embutidos, molhos de cogumelos secos, especiarias e massas também ficam a seu lado sem subtrair seu brilho.