Vinhos naturais franceses: um panorama sobre os estilos - ABS-Rio
Vinhos naturais franceses: um panorama sobre os estilos
Com apresentação do professor Jorge Junior, anunciamos a masterclass Vinhos naturais franceses: um panorama sobre os estilos, em versão online e interativa.
Você sabe o que é um vinho natural? Já degustou um? Qual a sua diferença em relação a um vinho orgânico ou biodinâmico?
Nessa degustação vamos relembrar a definição de vinho natural e diferenciar seu conceito em relação aos vinhos convencionais, orgânicos e biodinâmicos. E para nos aprofundarmos no tema e em seus diferentes estilos, vamos degustar quatro vinhos de quatro renomados produtores franceses de vinhos naturais: 1 branco, 1 laranja e 2 tintos.
QUEM É JORGE JUNIOR
Formado na ABS, WSET 3, ISG 2 e no FGV Wine Business, Jorge Junior atua como palestrante, jurado e instrutor em cursos de vinhos. Também é consultor independente e realiza trabalhos para o site Check Hotels, a loja Fine Wines e a vinícola portuguesa Ávidos Douro.
O curso conta com apresentação em PowerPoint para os alunos acompanharem a aula em tempo real, de forma interativa, e inclui uma apostila em formato PDF.
A inscrição na masterclass Vinhos naturais franceses: um panorama sobre os estilos pode ser feita com a degustação inclusa ou somente para acompanhamento do conteúdo teórico. Veja abaixo:
Inclui as doses, fracionadas em garrafinhas de vidro, de aproximadamente 60 ml, de cada um dos quatro vinhos: R$ 192,00 para associados ABS-Rio ativos; e 230,00 para não associados.
Para quem estiver distante do Rio de Janeiro e quiser apenas assistir ao evento e enriquecer seus conhecimentos sobre vinhos naturais franceses, o valor é de R$ 65,00 para associados e R$ 78,00 para não associados.
UNE DEGUSTATION TRÈS SAVOUREUSE
Além da apresentação teórica, Jorge Junior guiará os alunos na degustação de quatro vinhos fracionados em doses de, aproximadamente, 60 ml cada.
Veja quais são os vinhos selecionados e conheça seus preços de mercado:
Les Quarterons Sancerre Blanc 2017 de Sébastien Riffault (Loire): R$ 225,00
Dolia Paradis Ambré 2015 do Domaine Viret/Philippe Viret (Rhône Sul): R$ 289,00
Raisins Gaulois 2019 do Domaine Lapierre (Beaujolais): R$ 209,00
Brézème 2017 de Eric Texier (Rhône Sul): R$ 382,00
As doses, fracionadas em garrafinhas de vidro, de aproximadamente 60 ml, de cada um dos quatro vinhos, serão entregues no dia da degustação, gratuitamente para endereços nas cidades do Rio de Janeiro, Niterói e Baixada Fluminense. Demais localidades devem entrar em contato com a secretaria e consultar o frete.
Para que o kit com os vinhos sejam entregues a tempo, a inscrição deverá ser feita até o dia 25 de maio.
Dias: 27 de maio de 2021, quinta-feira
R$ 192,00 para associados ABS-Rio ativos; e 230,00 para não associados.
Inclui: doses fracionadas em garrafinhas de vidro, de aproximadamente 60 ml, de cada um dos quatro vinhos + apresentação e apostila em PDF + acesso à gravação do evento por 30 dias, disponível em área restrita do site.