Cafeicultor de Araxá se classifica entre os melhores do país - Diário de Araxá
Cafeicultor de Araxá se classifica entre os melhores do país
Da Redação – O cafeicultor Marcelo José Rios, de Araxá, se classificou (8° lugar) entre os 10 finalistas do 20° Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para 'Espresso. Ele recebeu a premiação de R$ 2 mil e é um dos sete representantes de Minas Gerais na seleta lista. Outros três são representantes do Estado de São Paulo.
O evento é promovido há duas décadas pela torrefadora italiana illycaffè, sendo um dos principais concursos de qualidade de café no país. A iniciativa foi seguida por outros concursos pelo Brasil e detectou novas regiões produtoras de cafés de excelência, que, atualmente, abastecem o mercado interno e externo.
Na edição deste ano, encerrada na última sexta-feira (18), em São Paulo, foram analisadas 366 amostras vindas de Minas Gerais, São Paulo, Paraná, Bahia, Goiás, Espírito Santo e Rio de Janeiro.