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Uma nova profissão em 60 horas
Interessados em aprender uma nova profissão têm até hoje para se inscrever no curso de auxiliar de padeiro ou de confeiteiro no Centro de Esporte, Cultura e Lazer, na Rodovia […]
ter, 31/07/2012 - 9h29 | Do Portal do Governo
Interessados em aprender uma nova profissão têm até hoje para se inscrever no curso de auxiliar de padeiro ou de confeiteiro no Centro de Esporte, Cultura e Lazer, na Rodovia dos Imigrantes km 11,5, próximo ao Centro de Exposições Imigrantes. A capacitação será feita pela Associação de Assistência à Criança Santamarense (Mamãe) com certificação do Senai. As aulas começam em agosto e têm carga mínima de 60 horas. Haverá turmas nos períodos da manhã e da tarde.
O centro é coordenado pela Secretaria de Estado de Desenvolvimento Social (Seds) e conta com a parceria de diversas organizações que criam atividades gratuitas para a população. No curso para auxiliar de padeiro, os alunos irão aprender técnicas simples, receitas básicas, como pão caseiro e de fôrma, e outras mais elaboradas, como panetone e colomba pascal, além de recheios e coberturas.
Já os alunos de confeitaria farão quitutes, como coxinha, bolinha de queijo, rissoles, pão de queijo e croissant. Os doces também fazem parte do conteúdo. Pudim de leite, sonho e bomba de chocolate são algumas receitas que serão ensinadas durante o curso.
Para se inscrever, basta levar duas fotos, xerox do RG, CPF e comprovante de residência, e ter pelo menos 14 anos. Durante o aprendizado, os alunos deverão levar avental branco, touca descartável, sapato ou tênis fechado, e estar com as unhas curtas e sem esmaltes, blusa com manga e um caderno.
Administrado pela Seds, o centro associa cultura, lazer, profissionalização, convivência, esporte e, principalmente, cidadania. Trata-se de uma iniciativa única no Estado, de ação intersetorial, para a melhoria da qualidade de vida e o exercício da cidadania.
Os projetos são realizados por meio de parcerias com outras secretarias estaduais, como a de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia; Gestão Pública; da Justiça e da Defesa da Cidadania; Emprego e Relações do Trabalho; Cultura; Saúde, Saúde Municipal; da Educação; e ONGs.
O espaço conta com ginásio coberto, duas quadras poliesportivas, piscina semiolímpica, campo de futebol, pista de esportes radicais (skate e bike), salas de ginástica e dança, sala de apoio e vestiários com sanitários.
O Centro de Esporte, Cultura e Lazer está localizado no Parque Estadual das Fontes do Ipiranga – Rodovia dos Imigrantes, km 11,5. Integra o privilegiado conjunto de equipamentos públicos constituídos também pelo Parque Zoológico, Zoo Safári, Jardim Botânico, Centro de Ciência e Tecnologia da USP, Centro de Exposições Imigrantes, entre outros.
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