Cookie De Aveia E Passas - Receitas 360
Postado em: 20 de janeiro de 2015
[dropcap]R[/dropcap]eceita Cookie de Aveia e Passas é uma ótima pedida para seu café da tarde, acompanhe agora com a Ana Maria o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita típica da culinária americana.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE COOKIE DE AVEIA E PASSAS
Hidrate as uvas passas em um potinho com água no microondas por 1 minuto.
Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar e misture até formar uma massa homogênea.
Bata levemente os ovos e despeje na tigela junto com a baunilha.
Acrescente aos poucos a mistura entre a farinha, o chocolate, a canela, o fermento e o sal, e vá mexendo suavemente até formar uma massa homogênea.
Por ultimo, acrescente a aveia e as passas (sem a aguá que ficou no potinho) e misture bem.
Pegue uma travessa grande e forre com alumínio (a parte brilhante virada para cima).
Modele nas mãos ou com ajuda de uma colher, bolinhas com a massa e as disponha na travessa, distantes 2 dedos umas das outras.
Coloque a forma no forno por aproximadamente 15 minutos ou até estarem com uma consistência firminha.
Deixe esfriar e guarde-os em um pote bem vedado.
1 xícara (250 g) de manteiga amolecida
1 xícara de açúcar mascavo (pode ser o demerara também)
16 porções 40min Bolos e tortas doces, Ceia Natal e Ano Novo, Comida Americana, Comida Caseira, Como fazer, Infantil, Novas Receitas, Receita de Lanche, Receita Fácil, Típicas, Tudo Delicioso