Do Camburi - Ventos do Camburi - Pousada Spa Exclusivo para Casais
Nossa historia começa em 2010 quando percebemos a necessidade de prestar um serviço diferenciado aos nossos hospedes, criamos um cardápio leve e diversificado com frutos do mar, pescados, aves, carnes, massas, risotos e também deliciosos pratos vegetarianos
O restaurante fica ao lado da pousada é aberto para para o publico, na sua maioria jovens casais em busca de um ambiente tranquilo e charmoso.
O cardápio é inspirado nos pratos que conheci ao longo da minha vida e das viagens pelo mundo, Bacalhau com Salaminho é um destes, minha avó Ena que morava no interior de SP, na cidade de Mogi Mirim fazia quando eu era criança e este sabor nunca saiu da minhas preferencias.
Outro sucesso é o Frango Thay, este sabor me lembra o ano em que morei na Asia. Eu e a cozinheira Bete conseguimos reproduzir exatamente como era lá.
Atentos as tendências e exigências dos nossos hospedes, temos excelentes opções vegetarianas e alguns pratos típicos dos índios da região.
O Restaurante do Camburi abre todos os dias do ano das 14 as 21h.
Pacotes na pousada com almoço e jantar incluídos.
Além de relaxar e disfrutar da nossa pousada, você é nosso convidado para degustar o melhor da gastronomia caiçara no Restaurante do Camburi.