SEBRAE LANÇA ROTA DO CAFÉ VERDE NO CEARÁ | C4 - Notícias de Canindé
SEBRAE LANÇA ROTA DO CAFÉ VERDE NO CEARÁ
Um novo roteiro turístico surge no Ceará. O SEBRAE Ceará em parceria com as Prefeituras Municipais de Baturité, Mulungu, Guaramiranga e Pacoti, lança a rota do café verde. A cerimônia acontece logo mais às 17h, no Hotel Seara, na Capital cearense, e em 27 de novembro na Praça Central de Guaramiranga.
Percorrendo os caminhos que levam as cidades serranas remanescentes da cafeicultura de sombra – Baturité, Mulungu, Guaramiranga e Pacoti – o visitante pode conhecer os processos de torra e moagem do café, circundados pelas belas fachadas originais de casarões centenários, decorados com mobiliário de época, onde ainda habitam o cheiro e o sabor de suas raras sementes. Tudo isso embalado por uma boa conversa com os descendentes das antigas famílias produtoras da região em seus belos jardins repletos de flores e, é claro, acompanhado de um delicioso cafezinho.
Os principais pontos de visitação são a Estação Ferroviária e Museu de Baturité, Mosteiro dos Jesuítas, sítios Águas Finas, São Roque, Floresta e São Luis e ainda a Cafeteria Chocoberry. Ao todo são quatro opções de roteiros, que podem durar de meio dia a um dia inteiro. As saídas acontecem da Praça Central de Guaramiranga.