O escritor americano Robert E. Howard utilizou o nome de "Ciméria" e "cimérios" para descrever o povo do qual seu personagem mais conhecido, Conan, o Bárbaro, seria um descendente. O povo retratado nos livros de Conan apresentam apenas uma semelhança leve com os cimérios históricos, e Howard jamais alegou qualquer precisão histórica ao retratá-los.
O episódio 10 da série de ficção científica Stargate se passa no planeta Cimmeria (P3X-974), um planeta habitado por descendentes de viquingues - o que faz com que estes "cimérios" tenham ainda menos semelhança ainda com os cimérios históricos (ver Cimérios (Stargate)).
O uso da língua e da história ciméria é mencionado e ocupa uma posição metafórica central à natureza apócrifa do progresso na trama do romance Se una notte d'inverno un viaggiatore, do escritor italiano Italo Calvino. O idioma é descrito pelos personagens de Calvino como antigo e conhecido apenas por alguns poucos e seletos indivíduos, e sua utilização em escritos era alvo de teorias de conspiração.
↑ Estrabão identifica os treres com os trácios em determinada altura de sua obra (13.1.8), e com os cimérios em outra (14.1.40)
Coleção de Manuscritos em Eslavônico e Idiomas Estrangeiros - São Cirilo e São Metódio - Biblioteca Nacional Búlgara
Dorin Sârbu, A controversial archeological phenomenon: the Cimmerian Culture (texto integral (em romeno) e trechos (em inglês)

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Moyashi (もやし、萌やし、糵, Moyashi?) é o broto da espécie de feijão conhecida como "Feijão-Moyashi" ou "Feijão-mungu-verde", cujo nome científico é Vigna radiata[1].
Existem evidências sobre o uso da técnica de germinação no Japão. Acredita-se que a germinação tenha sido introduzida por monges budistas [2]
Durante a Segunda Guerra Mundial, a facilidade e a rapidez do cultivo, necessitando-se de pouca luz, possibilitado pela técnica de germinação, possibilitou a produção de alimentos em navios de guerras japoneses.
O processo de brotação dos brotos é basicamente o mesmo independentemente do tipo de grão utilizado. Umidade, calor e pouca exposição à luz solar são necessários. O feijão-da-índia pode ser germinado sem luz. Sementes são umidificadas, e deixados em temperatura ambiente dentro de um compartimento transparente, com saídas permitindo excesso de água a ser drenada (caso os brotos estejam completamente submergidos em água, morrem e decompõem rapidamente), sendo enxaguados algumas vezes por dia.
Após 3 a 10 dias, os brotos crescem o suficiente para serem utilizados, devendo ser fervidos por cerca de 15 minutos para matar germes que podem estar presentes nos brotos. Devem ser utilizados rapidamente, especialmente se comprados em no atacado, onde recomenda-se que sejam utilizados dentro de dois dias após a compra.[3]
Brotos são um alimento relativamente popular no Japão devido à sua crocância e seu baixo custo.[3] São preparados de forma a serem comidos quando crocantes, e fervura ou fritura em tempo pronlongado é evitado para evitar a perda de crocância. Tradicionalmente, os extremos de cada broto — o hige e o me — são removidos.
Os brotos são comumente comidos como parte de saladas. Também podem ser utilizados cozidos ou fritos à parte ou com outros ingredientes, e comumente são colocados em sopa de miso.
Água compõe 94,4% dos brotos de feijão, ou seja, para cada 100 g, 94,4 g é composto por água. O valor nutritivo dos brotos aumentam com a exposição à luz. A “crocância” dos brotos pode ser aumentada diminuindo o tempo que os brotos são expostos à luz, embora isto diminua o valor nutricional dos brotos.

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