Início Arraso+ Deliciosa receita de Taco de Carne
Uma deliciosa receita de taco de carne para curtir com a família e amigos.
A Arraso Boa Comida preparou uma receita deliciosa de Taco de Carne, para aproveitar com a família e amigos.
• 450 g de caldo de carne
• 500 g de tomate em cubinho
• Sal e pimenta preta moída e pimenta a gosto
Tempere a carne com sal e pimenta. Sele o suficiente para ganhar cor. Feito isso, cozinhe a carne por 45 minutos em panela de pressão, contendo caldo de carne para dar mais sabor. Quando a carne estiver macia, retire-a da panela, espere esfriar e desfie.
Refogue a cebola, o alho e os tomates em azeite. Junte a carne desfiada e o bacon. Aromatize com vinagre. Acrescente os pimentões pré-cozidos e um pouco do caldo de carne para ter mais hidratação. Corrija o tempero com sal e pimenta, se necessário.
Coloque em cima da tortilha de trigo uma fatia de muçarela, o recheio de carne, o pico de gallo e a alface picada. Enrole a tortilha.