Consertada – Costa Verde Mar
Foto: Márcia C. Ferreira
Comunidade Tradicional / Fundação Municipal de Cultura /Engenho do Sertão
A consertada foi instituída pela lei nº 1318 de 23 de maio de 2013, como bebida típica cultural do município de Bombinhas. É uma bebida típica feita à base de café, açúcar, cravo, canela, cachaça, gengibre e erva-doce. O nome dá-se em função de ser feita com café passado, que restava do consumo da família, que para "consertá-lo" fazia do mesmo um licor com cachaça e especiarias para servir aos visitantes em momentos de descontração e datas festivas.
Endereço: Rua Abacate, nº 452 – Sertãozinho
Coordenadas geográficas: Latitude 27°09'51.1″S / Longitude 48°31'25.4″W
Funcionamento: A consertada pode ser experimentada no Museu Comunitário Engenho do Sertão, aberto o ano todo, de dezembro a abril, das 16h às 20h e de maio a novembro todas as quintas das 10h às 18h, sob agendamento.