Museu do chocolate é inaugurado em Nova York - Variedade - ANSA Brasil
No local, chef francês ensina diversas receitas com chocolate
Jacques Torres em seu Museu do Chocolate em Nova York (foto: Ansa)
14:16, 14 Mar•ROMA• ZAR
(ANSA) - O famoso chef confeiteiro francês Jacques Torres, conhecido como Sr. Chocolate, decidiu abrir um museu do chocolate em Nova York, nos Estados Unidos, que leva o seu nome.
Dentro do museu é possível encontrar a história do cacau e do chocolate. Além disso, para aqueles que querem aprender a arte de um mestre chocolateiro, Torres ensina como preparar bombom e ganache para que todos possam "aprender a fazer bons chocolates", ressalta ele. O museu do chocolate funciona de quarta-feira a domingo, das 10h às 17h. (ANSA)