Receita de Ovo de Páscoa de Coxinha - Como Fazer Ovo de Páscoa de Coxinha - Aves, Páscoa - Receitas da Edna
Já pensou você entrar em uma confeitaria e encontrar um ovo de páscoa de colher feito de coxinha? Seria incrível não é? É justamente o que eu te ensino a fazer agora. Aprenda esta receita de ovo de Páscoa de coxinha, que além de muito delicioso, vai surpreender a todos nesta data especia.
250ml leite,
250ml água,
2 col de sopa de manteiga/margarina,
Ovos e farinha de rosca para empanar,
250g de frango cozido,
½ xícara de molho de tomate,
100g de requeijão,
Coentro/salsinha a gosto.
Modo de Preparo do Ovo de Páscoa de Coxinha
Em uma panela coloque o leite, a água, o caldo de galinha, a manteiga/margarina e uma pitada de sal a gosto; leve em fogo médio até levantar fervura, então acrescente toda a farinha de trigo, misture constantemente até que sua massa ganhe consistência e desgrude do fundo da panela, transfira a massa ainda quente para uma bancada, e sove por aproximadamente 5 minutos ou até a massa ficar lisa e homogênea. Envolva a massa com plastico filme e reserve.
refogue a cebola e o alho na manteiga/margarina, em seguida adicione o frango e refogue mais um pouco, acrescente o molho de tomate, o requeijão e misture bem, finalize com o coentro/salsinha. Reserve.
Abra metade da massa dentro de uma forma de ovos de páscoa de 250g untada com um pouco de óleo, e siga modelando com as mãos ate ganhar forma, em seguida coloque a outra parte de acetato da forma sem apertar muito, e leve para o congelador. Com o restante da massa modele algumas coxinhas para decoração. Desenforme a sua casquinha de ovo de coxinha, empane "passando pelos ovos em seguida pela farinha de rosca", frite em fogo médio, depois recheie e decore com as coxinhas.
Receita anteriorArroz de Forno com Atum
Próxima receitaOvo de Páscoa com Pudim
Como faz doce de queijo em calda
Como fazer bife de contra filé no forno
Como fazer carne com quiabo
Mousse fit de manga com kefir de leite
Picole no copinho descartavel
Já disse aqui que adoro arroz. E pratos como este que são pratos únicos são grandes favoritos. Por que digo pilaf? Pilaf é o...