Quanto tempo dura o ciclo da manga e quais as variedades de manga mais cultivadas no Brasil? – Frutec
Quanto tempo dura o ciclo da manga e quais as variedades de manga mais cultivadas no Brasil?
O cliclo de produção da manga se altera conforme a variedade, bem como as condições climáticas: quanto mais quente, mais rápido o ciclo. Na região do Vale do São Francisco este ciclo costuma variar entre 120 a 150 dias, da floração à colheita.
As variedades mais indicadas são as que apresentam alta produtividade, coloração atraente do fruto (de preferência vermelha), polpa doce (Brix 17º) e pouca ou nenhuma fibra, além da resistência ao manuseio e ao transporte para mercados distantes.
Outras qualidades também desejáveis são a regularidade de produção e a resistência a doenças como malformação floral e antracnose, além de baixa incidência de colapso interno de polpa.
Com base nessas qualidades, podemos afirmar que as principais variedades de manga cultivadas no Brasil, atualmente, são: Tommy Atkims, Keitt, Haden, Kentt e, predominantemente, a Palmer, devido à sua grande aceitação nos mercados interno e externo.