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O Curso de Especialização em Gestão da Produção tem o objetivo geral de capacitar, atualizar e especializar os alunos para que possam gerir sistemas produtivos dentro dos padrões atuais de qualidade e produtividade.
A preocupação da sociedade por uma melhor qualidade de vida no ambiente de trabalho, com a saúde e segurança do trabalhador e a conscientização de que a satisfação dessa condição resulta em um ambiente organizacional mais saudável e produtivo são fatores de grande importância para a oferta do presente curso.
Profissionais com curso superior com origem nas engenharias ou áreas afins, como Administração. O curso é aberto a profissionais de nível superior que estejam desenvolvendo atividades consideradas afins à área de Gestão da Produção.