Agricultura familiar busca diversificar produção para incrementar renda e garantir a sucessão no campo | SC Rural
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Diversificar a produção, cultivar com qualidade, agregar valores ao produto, produzir mais em espaços menores, buscando maior aproveitamento na propriedade têm sido alternativas com resultados positivos para a agricultura familiar. São os pequenos produtores que garantem 70% dos alimentos na mesa do brasileiro.
A região sul também se enquadra nesta estatística. Dados da Federação dos Trabalhadores e Trabalhadoras na Agricultura Familiar de Santa Catarina (Fetraf-SC) mostram que o Estado catarinense possui aproximadamente 190 mil propriedades que se enquadram como agricultores familiares, sendo que chegam a produzir 71,3% de todo o volume agrícola catarinense.
Mesmo se destacando com grande parte da produção, estes pequenos agricultores ocupam apenas 44% das terras cultivadas no Estado, ou seja, produzem mais com menos. Outra grande importância da agricultura familiar para Santa Catarina é quanto a geração de emprego. O setor emprega mais de dois milhões de pessoas que atuam em atividades como produção de leite, extrativismo vegetal, agroecológico, grãos, hortifrúti, agroindústria e as cooperativas familiares. Mas os dados do Fetraf-SC também mostram preocupação sobre a evasão e, principalmente, a sucessão no campo. Nos últimos anos em Santa Catarina, o êxodo rural cresceu em 21%, e em torno de 25% das pequenas propriedades não tem perspectivas de sucessão na agricultura catarinense.
Em Jaguaruna e cidades vizinhas, como Treze de Maio e Sangão, grande parte da produção agrícola se enquadra como agricultura familiar. O município, conhecido como Cidade das Praias, tem a produção agrícola responsável por praticamente 1/3 do Produto Interno Bruto (PIB) do município.
Segundo a Epagri, 700 famílias vivem da agricultura em Jaguaruna, sendo que ela emprega aproximadamente 2.500 pessoas no meio rural, sem contar com a atividade pesqueira. As produções de arroz, mandioca, melancia, gado leiteiro e de corte são as que mais se destacam, mas outros cultivos, como hortifrúti, começam a ganhar a adesão dos agricultores, sendo uma boa opção para ser desenvolvidas em áreas menores.
Fonte: http://www.folharegionalwebtv.com/agricultura/Foto: Jorge Pereira/ FR
Este post foi publicado em Agricultura Familiar, Jaguaruna em 31 de outubro de 2018 por Irene Hasse.