Portada Reserva Vinho Regional Lisboa 2018 | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos
Portada Reserva Vinho Regional Lisboa 2018
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Vinho tinto português – Portada Reserva Vinho Regional Lisboa 2018
Boca: Aveludado, elegante, intenso, taninos macios, final persistente
Uvas: Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Syrah/Shiraz
Nariz: Aromas vibrantes de cerejas, morango e notas de pimenta preta e tostado no final de prova
Amadurecimento: Estágio de 3 meses em barricas novas de carvalho francês
Harmonização: Risotos, carnes assadas, aperitivos
Premiações/Pontuações: Medalha de ouro Japan Award 2020, Medalha de ouro no Frankfurt International Trophy, Medalha de ouro Singapore Wines & Spirits, Medalha de ouro no Sommelier Wine Awards 2020, Medalha de Prata Japan Awards 2020, Medalha de ouro China Awards 2020, Medalha de prata China Awards 2020, Medalha de prata Singapore Wines & Spirits, Medalha de prata no Frankfurt International Trophy, Medalha de ouro Berlin International Wine Competition 2020, Medalha de prata Berlin International Wine Competition 2020, Medalha de bronze Berlin International Wine Competition 2020, Troféu de Vinícola do Ano no Berlin International Wine Competition 2020, Medalha de prata no Sommelier Wine Awards 2020, Medalha de bronze no Sommelier Wine Awards 2020, Recomendado no Sommelier Wine Awards 2020, 93 pontos Gilbert & Gaillard 2020
Portada foi um dos grandes sucessos de crítica e público dos últimos anos, e agora a vinícola DFJ nos presenteia com esta versão Reserva.
Elaborado sob a supervisão do renomado enólogo José Neiva Correia (proprietário da DFJ), é um vinho certamente digno dos inúmeros prêmio que recebeu.
Um dos fatores que contribuíram para isso foi a maturação por 3 meses em barricas de carvalho, resultando num maior equilíbrio do vinho e mais persistência dos aromas.
Fundado pela lenda do vinho José Neiva Correia em 1998, o DJF Vinhos está localizado na região de Lisboa, que se estende então para o norte ao longo da costa da capital Lisboa.
Uma filosofia simples, mas com um objetivo ambicioso: transformar as ricas e diversas variedades portuguesas em vinhos de alta qualidade, acessíveis a todos.
Qualidade e valor ao dinheiro são, sem dúvida, fundamentais, e a propriedade até compra barris de carvalho usados e emprega duas tanoeiras para desmontá-los e despojá-los de novo na madeira nova – tão boa quanto nova por uma fração do preço! Mas isso sem deixar de prezar pelo mais rígido controle de qualidade.
O DJF inegavelmente não tem poucos fãs, com mais prêmios do que qualquer outro produtor português dos últimos 20 anos, incluindo o vinho tinto do ano na IWC e a duas vezes vinícola portuguesa do ano no New York Wine Competition desde 2012.