O principal impacto da queda do food service no setor de HF é com relação aos restaurantes por quilo, visto que são os com maior diversidade e quantidade, principalmente de hortaliças – as frutas também costumam ser ofertadas em sobremesas e sucos, mas com menos opções. Esses tipos de restaurantes, inclusive, devem ter as maiores dificuldades de retomada das atividades no pós-quarentena, visto que a higienização dos utensílios precisará ser constante caso não optem por alocar um funcionário adicional somente para servir.
Além destas mudanças, é importante lembrar que as restrições econômicas também impactam o setor de HFs. Conforme o Boletim Focus de 21 de agosto de 2020, a estimativa é de que o PIB per capita em 2020 tenha retração de 5,5%, e levando-se em conta os dados da última Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF 2017-18), a cada 1% de queda na renda do brasileiro, o consumo geral de frutas e hortaliças recua 0,573% (dados calculados por Vaz e Hoffmann em 2019, com base na elasticidade-renda). Assim, estima-se que, se a renda do consumidor cair, em média, 5,5% em 2020, o consumo médio de frutas e hortaliças no lar tende a recuar cerca de 3%.
É claro que nem todos os brasileiros foram impactados da mesma forma. A Nielsen divide consumidores em dois perfis principais: os relativamente não afetados e os que tiveram renda e despesas reduzidas. Enquanto o primeiro grupo consegue manter seu padrão de compra (buscando, inclusive, reproduzir suas experiências de alimentação em restaurantes dentro do lar), o segundo tem mais dificuldades, com necessidade de priorizar gastos mais essenciais.
No setor de HFs, é nítida essa diferença. As redes de hortifrútis premium registram aumento no faturamento com frutas e hortaliças frescas. Ao mesmo tempo, observa-se queda nas vendas das Ceasas, que têm supermercados de pequeno e médio portes, sacolões, feiras livres e restaurantes como clientes principais.
Nesse sentido, cautela deve continuar sendo a palavra-chave dos consumidores nos próximos meses, tanto em relação à saúde quanto à economia. O período de isolamento praticamente passou e, agora, inicia-se a consolidação do distanciamento social, com maior flexibilização e programação para reabertura de bares e restaurantes. Porém, mesmo após o fim da quarentena mais rígida, brasileiros pretendem manter alguns hábitos enquanto a pandemia persistir: alimentação dentro do lar com maior frequência, compras mais cautelosas e seletivas, retomada lenta do food service e de hotéis (importantes consumidores de algumas frutas, como mamão e melão, não só no Brasil como no exterior) e manutenção das compras on-line, priorizando uma alimentação mais saudável.
De modo geral, todas as pesquisas indicam que a consciência de hábitos mais saudáveis está relacionada ao consumo regular de frutas e hortaliças. O grande desafio do setor é transformar em vendas essa consciência de que frutas e hortaliças fazem bem.
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Por mais que a tal da preguiça é um dos nossos pecados favoritos [que perca a primeira palheta #QuemNunca deixou de treinar guitarra para dar uma dormida caprichada], a criatividade e a ousadia são qualidades que resolvem qualquer “treta”. Para celebrar essas maravilhas da natureza humana, nada mais justo do listarmos alguns experimentos que fizeram da guitarra um objeto científico pra lá de espetacular.
O guitarrista Alex Campbell [Seek Irony e EverFret] literalmente tocou eletricidade! Por meio de um dispositivo que traduz suas notas em eletricidade pura, Campbell conectou sua Kiesel em uma bobina de Tesla. No experimento, ele não contou com nenhum tipo de amplificador, ou seja, usou apenas o arco elétrico para fazer o som.
Se o assunto é experimento ousado, ninguém supera o músico e professor Mauricio Alabama. Em um dos quadros de seu canal no YouTube, entre outras peripécias, Alabama substitui as cordas convencionais por cordas feitas com os mais variados materiais, faz combinações impensáveis de efeitos de guitarra. Em um de seus experimentos mais divertidos, o “Professor Pardal das Guitarras” usa fio dental no lugar das cordas.
Já pensou em elevar ao cubo as travessuras que o guitarrista Tom Morello costuma fazer? Em um momento de muita criatividade, o músico paranaense Gabriel Floriani injetou esteroides no minimalismo de Morello e prejtou uma técnica de guitarra bem fora do convencional.
O youtuber Davie504 colocou em prática uma ideia que, certamente, você já teve! Por meio de uma iniciativa inusitada, o cara substituiu as quatro cordas superiores do instrumento [G, D, A e E] por cordas de baixo e deixou as duas primeiras [E e B]. O resultado da experiência foi um som, no mínimo, “diferentão”.
A galera do canal russo Moose ON faz parte do time dos que gostam de misturar lutheria com artes plásticas. Em um experimento totalmente fora do comum, os caras transformaram um microondas em uma guitarra elétrica. E o melhor de tudo é que as duas peças funcionam.
E você, amigo leitor? Já fez algum experimento maluco com sua guitarra? Mostra pra gente nos comentários!

As pessoas são estranhas. Algumas pessoas são. Elas serão conduzidas a descobrir coisas, mesmo que as mais triviais. Eles começarão a relacioná-las, sabendo contudo que podem estar enganadas. Você vê essas pessoas com blocos de notas, a raspar a sujidade das lápides, a lerem microfilmes, apenas pela esperança de encontrarem o fio à meada, fazendo ligações, resgatando qualquer coisa do lixo.

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Padre Robson recebe apoio de fiéis nas redes sociais após Justiça trancar ação por suspeitas de desvios na Afipe - ClickPB
Padre Robson recebe apoio de fiéis nas redes sociais após Justiça trancar ação por suspeitas de desvios na Afipe
No perfil do religioso em uma rede social, seguidores parabenizam o padre, dizem acreditar em sua inocência e pedem que ele volte a ministrar celebrações, atividade da qual está suspenso.
O perfil do padre Robson nas redes sociais foi inundado por uma série de comentários de fiéis comemorando a decisão da Justiça de trancar a ação contra ele por suspeita de desvios de dinheiro da Associação Filhos do Pai Eterno (Afipe). A grande maioria parabenizou o pároco, disse acreditar em sua inocência e pediu que ele "volte logo" a realizar celebrações — o religioso está suspenso temporariamente da atividade.
O trancamento paralisa o andamento de uma ação penal e pode ser determinado quando a Justiça entende que não houve o crime que é alvo da investigação. O MP pode recorrer para instâncias superiores, mas se a decisão do trancamento for mantida até o trânsito em julgado — quando não há mais recurso — a ação é arquivada automaticamente. Se não, o processo segue seu curso. Enquanto o trancamento estiver vigente, o alvo não pode ser investigado pelo crime a ele imputado.