Agenda 17/08/2018 – Ingrediente da Vez
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Renan Lameu / 17/08/2018 / Leave a comment / Agenda
Evento open food e open bar. Cervejarias participantes: Tupiniquim, Everbrew, Roleta Russa, Verace, Dogma, Koala, OverHop, Bodebrown e 5 Elementos, além é claro dos rótulos Backer Pele Vermelha, Diabolique e Tommy Gun e aqueles produzidos exclusivamente para o evento: Capetinha, Capetinha com Café, Milkshake IPA, Black IPA do Cerrado. Na gastronomia muito churrasco além de pratos especiais: trutas assadas na brasa; pães assados na brasa, acompanhados de cozido de cordeiro e tomates; sanduíche de fraldinha Angus com rúcula, maionese caseira e chimichurri na baguete artesanal; carnes serenadas e defumadas; pernil suíno curado e churrasco de ancho Angus, brisket e chorizo Wagyu.
Quando: 18 de agosto de 13h às 19h
Onde: Cervejaria Backer, Rua Santa Rita, 221 – Olhos D'água
A Savassi recebe a edição do Projeto BH Cult: Savassi Rock Beer Festival. Serão 10 cervejarias artesanais, gastronomia variada e feirinha de produtores de alimentos artesanais, com café, queijos, temperos, azeites, doces, e muito mais, tudo isso ao som de muito Rock. Será um sábado imperdível.
Quando: Sábado , 14:00 – 22:00
Onde: Rua Tomé de Souza, Savassi, Belo Horizonte – MG, 30140-131, Brasil
Festival de Risotos do Un'Altra Volta
Risoto para todos os gostos é a proposta da edição do Festival de Risotos do Un'Altra Volta. De terça à quinta o jantar com uma entrada, um risoto e sobremesa sai por R$ 59,90 por pessoa. São duas opções de entrada, duas de sobremesa e 10 de risoto. De entrada polenta de cogumelo ou com ragu de linguiça. Já provamos o de Alho Poró com Salmão Grelhado, o Risoto de Shitake com Magret de Pato e o de Bacalhau, todos estavam incrivelmente sensacionais .
Onde: Rua Grão Mogol, 627 – Sion Belo Horizonte
Quando: De 05 de julho a 30 de agosto (sempre às terças, quartas e quintas-feiras)
10/08 à 09/09
O Festival Harmoniza Nova Lima reúne cervejarias, bares e restaurantes do município com cardápios especiais para harmonizar o melhor da bebida e da gastronomia novalimense. O evento, contará com a participação de 25 estabelecimentos, entre bares, restaurantes e cervejarias de todas as regiões da cidade. Os locais oferecerão cardápios exclusivos, harmonizando pratos e petiscos com os diversos rótulos de cervejas artesanais produzidas no município.