Calzone de sardinha - VilaMulher
Calzone de sardinha
1/2 unidade(s) de massa para pizza crua
2 lata(s) de sardinha
Amasse a sardinha e misture a cebola, salsinha, palmito e o milho verde. Abra a massa com o rolo em formato redondo. Espalhe o requeijão em uma metade da massa e jogue por cima a mistura de sardinha. Dobre a outra metade da massa e junte as bordas, formando um grande pastel. Unte uma assadeira número 4, coloque o calzone, pincele com a gema de ovo ligeiramente batida, leve ao forno alto e pré aquecido por uns 20 minutos ou até a massa dourar. Experimente fazer pastéis individuais.