Dietas "Milagrosas" não fazem perder peso – Salute Clínicas Especializadas
Dietas "Milagrosas" não fazem perder peso
março 23, 2015 3 Comentáriossaluteonline
Praticamente a cada mês surge uma nova dieta, com um novo nome, aprovada por alguma celebridade. E como não faltam pessoas que já tentaram sem sucesso emagrecer e se manter com peso baixo, não falta gente para tentar novos métodos.
Mas, na realidade, o emagrecimento se dá sempre da mesma forma: você tem que ingerir menos calorias do que gasta. "É como seu saldo em uma conta bancária, ou seja, se você deposita e não gasta ela "engorda", se você gasta mais do que deposita ela "diminui", afirma a nutricionista Maíra Safatle da Salute. O jeito é reduzir calorias e trocar os carboidratos refinados por integrais. "O paciente, porém, não está interessado em ouvir essa mesma dura realidade, então os profissionais de saúde, criam estratégias diferentes para reduzir a ingestão de calorias, lançam e vendem muitos livros". E, às vezes, pode sim funcionar, pois, em qualquer dieta de redução calórica, você vai perder peso", diz a nutricionista.
Não adianta passar fome. O ideal é que a dieta seja também saudável, balanceada e, sobretudo, que possa ser mantida a longo prazo. "A gordura é o nutriente que mais contribui com calorias na dieta, deve ser consumida em quantidades bem pequenas. Já caprichar no consumo de verduras, frutas e legumes é bom para manter um peso saudável", diz. Segundo ela, estudos mostram que a sensação de fome durante dietas está associada a menor perda de peso e também ao retorno dos quilos extras em pouco tempo. "Estratégias dietéticas que possam auxiliar o controle da fome e da saciedade, com um volume adequado de alimento, melhoram a adesão às orientações e favorecem a perda de peso", afirma. E não faltam razões para se dedicar a manter a boa forma. Pesquisas em todo o mundo apontam que a obesidade está ligada a diversos problemas, de infartos a problemas respiratórios e de cânceres. "É muito natural uma má alimentação desses indivíduos. A obesidade está diretamente ligada a uma questão cultural de família, e o melhor tratamento é a mudança de hábitos alimentares.", diz a Dra. Marcia Rangel, médica de família da Clínica Salute.