Ingredientes da Receita de Torta Mousse de Manga
Como preparar Torta Mousse de Manga
Massa Bater os ovos e o açúcar em ponto de nevePeneirar todos os ingredientes secosAdicionar águaColocar o restante misturando suavemente, bem devagarAssar em forno bem quente (180º graus)Mousse de Manga Dissolver a gelatina em 250 ml de suco de manga em banho mariaBater o creme de leite até o ponto de chantilyColocar o açúcar e o chantily já batidoColocar o restante do suco e misturar gelatina e suco.
MODO DE FAZER dicionar a mousse já batida no pão de ló umedecido com uma calda de suco de manga e rum de boa qualidadeLevar para gelar durante 4 horasDecorar com fatias bem finas de manga.