Comentário da Nutricionista Cinara Carvalho na Revista Contigo - Fita Métrica Consultoria - Fita Métrica Consultoria
"Quando as tentações rodeiam seu dia-a-dia, fica mais difícil seguir um programa de educação alimentar. A tática da compensação alimentar seguida por Ildi Silva é válida, no entanto, deve ser seguida com moderação, quando a dieta foge do controle devido a uma situação atípica. É importante incluir hábitos saudáveis na rotina alimentar e isso deverá ser aplicado todos os dias da semana. O ideal é compensar antes dos excessos, quando o evento é previsível. Caso seja um almoço, consuma alimentos menos calóricos no café-da-manhã, lanche e no jantar. No bufê, opte por opções mais light, se elas não existirem, redobre a atenção sobre a quantidade ingerida. Controle o consumo de bebidas alcoólicas, bastante calóricas. Se no final do evento você achar que os deslizes já foram consideráveis, dispense a sobremesa .