Agrônomo de formação, seu maior adversário na pasta, por enquanto, é a burocracia. Para evitar que falte carne de porco e de frango nos próximos dias, precisa resolver pendências administrativas ainda nesta semana para liberar milho estocado no próprio ministério. "O porco e a galinha não podem esperar 60 dias [por uma assinatura]."
Folha – ­Que consequências a quebra da safra deste ano vai trazer para o país?
Blairo Maggi –­ A situação é preocupante ou de atenção. Nossa safra deverá vir menor. Fala­-se até em 40% da produção agrícola [na região de Maranhão, Tocantins, Piauí e Bahia]. No Rio Grande do Sul tem excesso de chuva. A segunda safra de milho está sendo dizimada. É impressionante o que o El Niño está fazendo. Ter uma safra menor por causa de clima, você absorve. Mas a consequência para frente é mais grave. O produtor perde renda e não consegue se preparar para a próxima safra. Temos que nos preparar para não ter uma redução na safra seguinte porque nós do governo não tomamos uma atitude, não socorremos os que efetivamente precisam.
RAIO­-X
BLAIRO MAGGI, 59
Graduado em agronomia pela Universidade Federal do Paraná. Comandou o Grupo Amaggi, grande produtor de soja do país.