No fundo das formas, coloca uma framboesa ligeiramente desmanchada com a mão. Começa agora a colocar o preparado do gelado por cima da framboesa. Coloca uma pequena parte e abana um pouco a forma, para que a framboesa fique envolta no gelado. De seguida, coloca o resto do preparado até quase ao topo da forma. Termina colocando o “pauzinho” do gelado. Vai ao congelador por umas horas, ou de um dia para o outro e está pronto a comer!