Polentas e risotos da edição de agosto do Pedido Bom Gourmet
Parceria com o Vina
Para esquentar: Pedido Bom Gourmet tem pratos com polenta e risoto
Tradicionais nas receitas italianas, as polentas e os risotos, marcados pela cremosidade, caem superbem, especialmente neste dias frios. Como não poderia deixar de ser, a edição do Pedido Bom Gourmet de agosto tem uma seleção especial com foco nesses preparos. Cada prato custa R$ 29,90 (mais taxa de entrega) e pode ser pedido pelo aplicativo curitibano Vina ou diretamente na plataforma www.vaidevina.com.br. A promoção vai só até este domingo, 23, mas dá tempo de aproveitar muito ainda!
Frango à Caçadora (sobrecoxas de frango sem osso, cozidas lentamente, ao molho à caçadora, com polenta bramata italiana cremosa.
Polenta com frango do Euro Bistrô. Foto: Divulgação
Polenta cremosa com ragu de linguiça Blumenau.
Polenta do Funiculare. Foto: Rodrigo Pierrot
Anarco Batel e Anarco Mercado Municipal
Risoto funghi com pinhão (risoto de cogumelos acompanhado de pinhão cozido e tiras de cordeiro assado).
Risoto de pinhão do Anarco. Foto: Divulgação
Clássico risoto italiano com funghi e grana padano.
Risoto de funghi do Ernesto. Foto: Divulgação
Risoto de panceta do La Máfia. Foto: Fernando Zequinão
Risoto de panceta com sálvia e cebola caramelizada (finalizado com parmesão crocante) ou risoto de linguiça Blumenau e alho-poró com crocante de parmesão.