Livraria | Sabores de Anhembi Morumbi
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O Grande Livro da Palmirinha – 1.000 Receitas Deliciosas
Em 26/01/2015 | Categoria Livraria Por Alessandro Temperini |
Cozinha de mão cheia, Palmirinha faz parte da nossa vida há muito tempo e é uma das mais conhecidas e renomadas figuras da culinária brasileira. Desde que foi convidada a cozinhar na TV pela primeira vez, Palmirinha ganhou o público pelo estômago com pratos saborosos, sobremesas de dar água na boca e principalmente com sua […]
Em 20/09/2014 | Categoria Livraria Por Alessandro Temperini |
Em "O Livro do pão", Richard Bertinet dá sequencia ao sucesso de seu primeiro livro, Pães – Deliciosos, simples e contemporâneos. Neste novo trabalho, o autor traz novos detalhes sobre o preparo de massas e desmistifica os pães mais sofisticados, para que as pessoas possam prepará-los sem dificuldades em casa. Título: O Livro Do Pão […]
Livro | As deliciosas receitas do tempero de família
No livro "As deliciosas receitas do tempero de família", o ator Rodrigo Hilbert transmite a mesma irreverência com que apresenta o programa Tempero de Família, no canal GNT. As 49 receitas apresentadas no exemplar misturam simplicidade no preparo das iguarias e descontração quando o autor conta casos divertidos relacionados às receitas. Título: As Deliciosas Receitas […]
Em "O país das bananas", o jornalista J. A. Dias Lopes traz crônicas e receitas, apresentando a origem de pratos autenticamente brasileiros.
Livro "Gente do Mar"
Em 17/09/2014 | Categoria Livraria Por Alessandro Temperini |
O historiador Ricardo Maranhão, coordenador do Centro de Pesquisas em Gastronomia Brasileira da Anhembi Morumbi, e o fotógrafo Fabio Colombini percorreram o litoral do Brasil, desde o Pará até o Rio Grande do Sul, enfrentando estradas precárias e pequenas embarcações, para conhecer 25 comunidades de pescadores. O resultado dessa pesquisa, que durou um ano e […]