Característico da comida italiana, é uma ótima combinação para molhos de tomate e legumes como abobrinha, berinjela, abóbora e batata.
Nos pratos quentes, adicione-a apenas ao final do preparo para que ela não perca suas propriedades funcionais.
O Manjericão possui compostos flavonoides altamente antioxidantes que protegem as células epiteliais (células que formam o revestimento das estruturas do corpo, incluindo os vasos sanguíneos) contra danos causados pelos radicais livres. O eugenol, um dos componentes presentes nesta erva, apresenta ação anti-inflamatória semelhante à aspirina e pode aliviar a dor de artrite e trazer conforto para síndrome do intestino irritável.

A chuva de granizo que surpreendeu os produtores de café de Cabo Verde, em Minas Gerais, derrubou folhas e provocou estragos no cafezal. O grão, que já estava pronto para ser colhido, ficou pelo chão.
O agricultor Arnaldo Figueiredo já sabe que perdeu boa parte da safra. “O prejuízo em dinheiro só será avaliado quando vender o produto. Se perder qualidade, vamos vender barato”, diz.
Várias casas na comunidade das Corujas, na zona rural de Cabo Verde, também foram atingidas. O agricultor Mauro Ferreira diz que a chuva de granizo durou menos de 10 minutos, tempo suficiente para destruir o telhado de casa.