4 alimentos que promovem o bem-estar para cultivar em casa | RioMar Recife
4 alimentos orgânicos que promovem o bem-estar para cultivar em casa
14 de abril de 202014 de abril de 2020Em Gastronomia, Saúde
Já imaginou cultivar uma horta repleta de vegetais em sua casa? Saiba que esse desejo pode se tornar realidade! Além de estimular a sustentabilidade com este ato, você ainda cuida da sua saúde e bem-estar, uma vez que os alimentos orgânicos estão livres de grande parte dos agrotóxicos e outras substâncias comuns do plantio. E tem mais: criar uma horta caseira é mais fácil e simples do que muitos imaginam! Pensando nisso, a equipe do Viva RioMar separou dicas práticas e 4 alimentos que você pode cultivar, confere:
MONTE A SUA HORTA:
Fácil, simples e sustentável: para criar a sua mini horta, você vai precisar de garrafas pet de 2L; terra preta de jardinagem e húmus; sementes ou mudas e algumas pedrinhas pequenas para ajudar na drenagem da água. Siga o passo a passo:
– Corte as garrafas ao meio e faça pequenos furinhos no fundo para não acumular água;
– Espalhe as pedrinhas no fundo da garrafa;
– Coloque uma mistura de duas partes de terra, uma com composto orgânico e outra parte de húmus, até próximo à borda;
– Se preferir, faça furinhos nas laterais da garrafa e utilize corda, barbante ou algum tipo de metal para amarrar o recipiente e pendurar no local escolhido.Os próprios saquinhos das sementes explicam como elas devem ser plantadas e trazem informações sobre a rega. Evite "amassar" as sementes e mudas no solo, pois ele precisa ser fofo, arejado e não deve ser excessivamente úmido.
HORA DE CULTIVAR OS ALIMENTOS:
Sabia fruta é uma das mais fáceis de plantar? O tomate traz diversos benefícios para a saúde pela sua quantidade de nutrientes – como potássio, fósforo e vitaminas A, C e E. Dica: você deve cultivar a planta em um lugar com bastante luz e regar em pequenas quantidades , algumas vezes por semana.
Comum em diversas casas, rica em fibras e em vitaminas C e B6, a pimenta também pode ser cultivada em casa. Para o plantio, é necessário estar atento à quantidade de água, uma vez que ela precisa ser regada com mais frequência.
Além de ser um bom-inflamatório e apresentar benefícios ao sistema neurológico, o Espinafre ajuda a regular a pressão arterial e melhora o metabolismo. Para o cultivo, a dica é espalhar as sementes em vasos ou deixá-las a 30cm de distância. Vale ressaltar que esse tipo de planta que não precisa de muito calor, nem de muito sol.
Versátil e deliciosa, a planta é mais uma que pode estar em sua horta caseira! Perfeito para sucos, saladas e chás, a Hortelã é fonte de proteínas, vitaminas C, D e B e minerais como potássio e ferro, que atuam na saúde digestiva, podendo, por exemplo, diminuir o risco de inflamações no organismo. Para o cultivo, é importante plantá-la isoladamente e tomar cuidado com o vento, que pode prejudicar o seu crescimento.