ALIMENTOS TRANSGÊNICOS: NO MEU PRATO NÃO? | Revista Brasileira de Agroecologia
Menasche, R. (2006). ALIMENTOS TRANSGÊNICOS: NO MEU PRATO NÃO?. Revista Brasileira De Agroecologia, 1(1). Recuperado de https://revistas.aba-agroecologia.org.br/rbagroecologia/article/view/5911
Este trabalho pretende discutir as representações sociais de consumidores gaúchos a respeito de alimentos geneticamente modificados. Para isso, as visões e comportamentos de moradores de Porto Alegre entrevistados são interrogados a partir de perspectivas que se propõem a apreender suas percepções de risco e suas representações referentes à alimentação. PALAVRAS-CHAVES: transgenia, representações sociais, percepções de risco, antropologia da alimentação, Rio Grande do Sul
Leila Schmitz, Cândida Zanetti, Renata Menasche, MULTIFUNCIONALIDADE DA AGRICULTURA E REPRESENTAÇÕES DE NATUREZA: NOTAS DE PESQUISA , Revista Brasileira de Agroecologia: v. 2 n. 1 (2007): Resumos do II Congresso Brasileiro de Agroecologia