Alunos do 4º ano aprendem sobre gêneros textuais e alimentação saudável | Colégio Salesiano Nossa Senhora da Vitória
Alunos do 4º ano aprendem sobre gêneros textuais e alimentação saudável
O estudo dos gêneros textuais envolveu os alunos do 4º ano do Ensino Fundamental I do Salesiano Nossa Senhora da Vitória em várias atividades, mas uma delas repleta de delícias. Para aprender sobre o formato receita e suas características, os educandos participaram de uma aula prática no Laboratório de Dietética, acompanhados pelos acadêmicos de Nutrição da Católica de Vitória Centro Universitário.
Receitas saudáveis como patê de cenoura com ricota, patê de beterraba de ricota, patê de frango caseiro, bolo de banana e aveia, suco de maracujá com hortelã e gengibre foram preparadas pelas crianças com orientação dos estudantes de Nutrição. Durante o preparo, eles aprenderam sobre a linguagem da receita, sua interpretação e a construção do texto, além da importância de adquirir hábitos saudáveis e do consumo de alimentos menos industrializados.
De acordo com a professora do 4º ano, Edna Alves de Moraes, a iniciativa possibilitou a vivência do aprendizado. "A experiência contemplou a leitura e o desenvolvimento das receitas pelos alunos e, ao final, partilharam um lanche coletivo. Uma vivência muito significativa do que eles aprenderam em sala de aula", afirmou.
A coordenadora do curso de Nutrição, Alessandra Garcia, destacou que a atividade oportuniza a aproximação das crianças com os alimentos. "As crianças interagem, tocam e até experimentam novos alimentos. Isso cria uma aproximação com a comida e o interesse pela preparação. Escolhemos receitas fáceis que elas podem reproduzir em casa com a família e, também, são ideias para o lanche escolar".