Destaque Rural - Notícias - DOU publica ajustes nas IN 76 e IN 77
Por meio das Instruções Normativas n° 58 e 59, foram publicados hoje (07/11), no Diário Oficial da União, alguns ajustes nas IN 76 e IN 77, estas, que entraram em vigor na passagem de maio para junho deste ano e são destinadas às melhorias na cadeia do leite. A IN n° 58 altera os artigos 7° e 8° da IN 76, que dizem respeito sobre a CPP (Contagem Padrão em Placas) e CCS (Contagem de Célula Somáticas) no tanque de refrigeração individual ou coletivo e sobre o leite cru antes da pasteurização.