Vida de Casada | Happy Ending - Part 2
Eventos, Livro de Receitas
Realizamos um evento super legal na Loja Camicado do Riomar com o intuito de reunir as noivas, trocar uma ideia "offline" e entender um pouco mais sobre receber na casinha nova. Além de dicas pra montar mesa posta, aprendemos várias receitas práticas com o Chef Rapha Vasconcellos e a partir de hoje vou dividi-las com vocês. Todas as fotos são do Studio Super Click:
Pra começar, o ceviche da estação. Receita perfeita pra receber os amigos em casa:
1kg de Filé de Pescada Amarela
06 limões taiti (sumo peneirado)
03 cebolas roxas grandes em Julienne (tiras finas)
01 Pimentão Vermelho em Julienne (tiras finas)
01 Pimentão Amarelo em Julienne (tiras finas)
Pegar os peixes e cortar em cubos pequenos e adicionar o sumo do limão, as cebolas e pimentões e deixar em descanso por 15 a 20 min. Temperar com Sal e pimenta e Depois só servir com um pouco de azeite temperado de coentro.
Rendimento de 08 porções.
Rapha também faz o serviço de Personal Chef – cozinhando na sua casa ou em pequenos eventos! Entra em contato com ele: