Alimentação – Zootec 2019
TECNOLOGIAS QUE ALIMENTAM O MUNDO
13 a 16 de agosto de 2019 - Uberaba/MG
Uberaba » Alimentação
Em breve indicações de bares e restaurantes parceiros.
Marcada por homenagens a zootecnistas, a abertura oficial da 29ª edição do Congresso de Zootecnia do Brasil (Zootec 2019) foi realizada hoje (14), no Centro de Eventos Rômulo Kardec de Camargos, no Parque Fernando Costa/ABCZ, em Uberaba (MG). O maior Congresso de Zootecnia do Brasil começou nesta terça-feira e ocorre até sexta-feira (16). A palestra magna abordou sobre a evolução das raças zebuínas. Participaram da solenidade de abertura, o diretor acadêmico da Fazu e presidente do Zootec 2019, Carlos Henrique Cavallari Machado, o presidente da ABZ (Associação Brasileira de Zootecnistas), Marinaldo Divino Ribeiro, o presidente da ABCZ (Associação Brasileira dos Criadores de Zebu), Arnaldo Manuel de Souza Machado Borges, o presidente do Conselho Regional de Medicina Veterinária de Minas Gerais (CRMV-MG), Bruno Divino Rocha, o William Rodrigues de Brito, gerente regional do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Minas Gerais (Sebrae/MG), entre outras autoridades políticas e do agronegócio. A ABZ premiou neste ano Luiz Alexandre Filho, da Universidade Estadual de Maringá (UEM); Verônica Oliveira Vianna, da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG); e Safira Valença Bispo, da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) e o acadêmico Allison Queiroz de Oliveira, da Universidade Federal do Espírito Santo (UFES). Luiz Alexandre recebeu a honraria de Zootecnista do Ano, através do Prêmio do Professor José Francisco Sanchotene Felice. Já Verônica teve seu nome escolhido para o Prêmio Professor Ambires Cecílio Machado Riella, "Zootecnista Educador". Safira foi condecorada com o Prêmio Mário Hamilton Vilela, "Coordenador do Ano". E Allison foi escolhido para receber o Prêmio Destaque Estudantil em Zootecnia "Estudante 10". Para Marinaldo Divino Ribeiro, presidente da ABZ, os nomes escolhidos fazem jus ao alto nível que a Zootecnia brasileira se encontra atualmente. "Todos os anos nós recebemos inscrições de zootecnistas incríveis de todas as partes do país e é sempre muito difícil a escolha, justamente porque os currículos dos participantes são cada vez mais fortes. Mas assim como nas últimas edições, os nomes escolhidos indicam que estes zootecnistas tem feito a diferença para o crescimento da nossa profissão". O CRMV-MG premiou na categoria "Destaques da Zootecnia 2019" os zootecnistas: André Rabelo Fernandes; Christian Milani Resende; Henrique Torres Ventura; José Geraldo Borges Celani; Limírio Cézar Bizinotto; Paulo Fortes de Andrade; Samuel Guiné De Mello Carvalho e Sérgio Luiz Faina. No "Destaque Nacional", recebeu a honraria o zootecnista Luiz Antônio Josahkian. "Receber a homenagem em si já é muito significante. Receber em um momento em que a Fazu, que é minha entidade de formação e quem está organizando o evento, torna ela mais especial ainda. Receber essa homenagem junto com tantos colegas, me deixou mais feliz ainda. Poder compartilhar esse momento com eles foi realmente uma honra. Somando tudo, a homenagem em si, ela estar vindo num momento em Uberaba, minha cidade natal, com a Fazu, reveste ela demais", destaca Josahkian.
Daniela Miranda/Barbara Lemes Assessoria de Imprensa – Zootec 2019 (34) 9 9689-1571 | (34) 9 9209-2173 – WhatsApp Especial Zootec
Participantes de todo país chegam à capital mundial do Zebu para o Zootec Tudo pronto para o 29º Congresso Brasileiro de Zootecnia (Zootec 2019). Considerado o maior evento de Zootecnia do Brasil, o Zootec será aberto oficialmente nesta quarta-feira (14), às 09h, no Centro de Eventos Rômulo Kardec de Camargos, no Parque Fernando Costa/ABCZ, em Uberaba (MG). Amanhã (13), serão ofertados aos mais de mil congressistas confirmados 15 minicursos na ABCZ, Alta Genetics, Fazu, IFTM e Brazilian Cattle. O Zootec inicia oficialmente na quarta-feira (14). Após a cerimônia de abertura, o diretor acadêmico da Fazu e presidente do Zootec 2019, Msc. Carlos Henrique Cavallari Machado, irá ministrar a palestra intitulada "Evolução das Raças Zebuínas: um relato histórico". Zootecnista formado pela Fazu, Carlos Henrique atuou como superintende técnico da ABCZ há mais de duas décadas e é jurado efetivo das raças zebuínas há 25 anos. Seguindo a programação do Zootec, o primeiro painel do evento será o de Nutrição Animal. A palestra "Avanços tecnológicos na área de produção de bovinos de corte a pasto" será apresentada pelo professor Esp. Adilson de Paula Almeida Aguiar. Especialista em Solos e Manejo de Pastagens, Adilson é consultor em projetos de pecuária de corte e leite desde 1991 no Brasil e no exterior, já implantou e acompanhou mais de 340 projetos de pecuária de corte e mais de 45 de pecuária de leite, sozinho e com parceiros. Já a Dra. Melina Bonato, da ICC Brasil, ministrará a palestra "Uso de aditivos alternativos na avicultura: além da substituição ao antibiótico", em que falará sobre os benefícios do uso das leveduras utilizadas na alimentação animal. Há 25 anos, a empresa brasileira une pesquisa e biotecnologia, realizando experimentos que comprovam os benefícios de aditivos de levedura em diversas espécies animais. Com um controle de qualidade rigoroso e acompanhamento em todas as fases de fabricação, fornece soluções inovadoras que visam o desempenho animal, saúde e segurança alimentar. A ICC exporta seus produtos para cerca de 180 clientes em mais de 50 países. Com foco e incentivo aos trabalhos científicos e acadêmicos, os melhores trabalhos inscritos no Zootec 2019 serão apresentados na programação oficial do Congresso. Serão três plenárias por painel. No painel de Nutrição Animal, a primeira plenária será apresentada pela Isabela Modolo Ruy, da FZEA/USP, com o tema "Efeito da suplementação proteica-energética no peso corporal de matrizes nelore gestantes". Já a segunda plenária será apresentada pela Tânia Luiza Kohler, da Unioeste, com o tema "Efeito de híbridos de milho, temperatura de secagem e suplementação de enzimas sobre a morfometria intestinal de frangos de corte". A última e terceira plenária do painel de nutrição intitulada "Perfil metabólico de cordeiros dorper x santa inês com eficiência divergente para consumo e ganho de peso residual" será apresentada pela Júlia Marina Zanotelli, da UFPR. Através do Momento Tech Mundo, o Zootec 2019 terá a participação de empresas ligadas ao agronegócio com a apresentação de novas tecnologias durante os painéis. No painel de Nutrição Animal, a empresa Evonik irá apresentar "Ferramentas analíticas para nutrição animal (ruminantes e não-ruminantes)", com a palestrante Valeska Passarelo. Já a palestrante Lauriston Bertelli, da empresa Premix, irá apesentar o "Fator P na nutrição animal: benefícios para o rebanho e para o ambiente". Finalizando o primeiro dia oficial do Zootec, congressistas apresentarão das 18h às 20h os pôsteres de trabalhos científicos. Daniela Miranda Assessoria de Imprensa – Zootec 2019 (34) 9 9689-1571 | (34) 9 9209-2173 (WhatsApp Especial Zootec)
Mais de 500 congressistas de todo o país participaram dos 15 minicursos ofertados durante a tarde de hoje (13) Com o objetivo de capacitar e atualizar os participantes do 29º Congresso Brasileiro de Zootecnia (Zootec 2019), a comissão organizadora desta edição promoveu na tarde de hoje (13), minicursos simultâneos, em vários locais diferentes, das 14h às 18h. O maior Congresso de Zootecnia do Brasil começou nesta terça-feira e ocorre até sexta-feira (16). A abertura oficial do congresso será amanhã (14), às 09h, no Centro de Eventos da ABCZ, no Parque Fernando Costa, em Uberaba (MG). A Pista de Julgamento do Parque Fernando Costa recebeu sete minicursos de Avaliação Morfológica das raças: Senepol, Nelore, Guzerá, Girolando, Gir Leiteiro, Tabapuã, Brahman. Já o Tatersal Rubico de Carvalho contou com o minicurso de Padrão Racial, Morfologia e Aptidão das Raças Zebuínas. No Brazilian Cattle, os congressistas participaram do minicurso sobre o Bem-Estar e a Zootecnia no Brasil. A Fazenda Escola da Fazu, que possui mais de 200 hectares, recebeu três minicursos: Utilização de Drones na Pecuária, Sistema Intensivo de Suínos criados ao Ar Livre (SISCAL) e Meliponicultura: manejo e utilização de tecnologias para a produção sustentável. No IFTM, instituição de ensino parceira, que presta apoio organizacional na realização do Zootec, sediou dois minicursos: Diagnóstico da Pastagem Degradada a partir de Geotecnologias e Boas Práticas na Produção de Galinhas e Ovos Caipiras. Na Alta Genetics, a mais moderna central de produção e tecnologia de sêmen da América Latina, com capacidade para 300 touros, congressistas do Zootec participaram do Workshop Melhoramento Genético de Bovinos. Para o médico veterinário e presidente da Associação de Criadores de Senepol, Pedro Crosara Gustin, o grande objetivo do minicurso de Avaliação Morfológica de Senepol foi apresentar aos futuros profissionais do Agro a variedade de ferramentas genéticas existentes para melhorar o gado. "No minicurso falamos de fenótipos, morfologia, as principais características da raça, adaptação, rusticidade, os ganhos, então foi algo muito interessante e, para nossa surpresa, o curso teve uma adesão grande, foi muito favorável, atingiu a quantidade máxima e isso mostra que o jovem que está entrando no agro está antenado às novas tecnologias. É um pessoal diferente que veio para fazer a ruptura que nós precisamos para o agro evoluir", comenta Crosara. Eduardo Damasceno Lopes é acadêmico de Zootecnia da UFRA (Universidade Federal Rural da Amazônia) e é a primeira vez que participa do Zootec. Natural de Belém (PA), ele conta que o Zootec 2019 está sendo muito proveitoso. "Eu fiz o minicurso de Nelore e, pra mim, é uma raça importante. Na minha região, no Norte, ela é a mais usada e é a que eu vi que ia tirar mais proveito. Como o zebu é o animal mais rústico em questões de clima, então ele atende muito lá no Norte, pois ele se adapta melhor. Aprender sobre ele está sendo primordial", destaca o futuro Zootecnista. O presidente do Zootec 2019 e diretor acadêmico da Fazu, Carlos Henrique Cavallari Machado, comenta sobre o primeiro dia de evento. "Esse modelo de Zootec permitiu que nós fizéssemos algumas apresentações de painéis e, assim, demos oportunidade aos congressistas acadêmicos. Nesse primeiro dia de evento tivemos uma notoriedade e adesão muito grande dos participantes, onde 50% dos inscritos do Zootec participaram dos minicursos, que foram realizados juntamente com nossos parceiros. Fico muito feliz em ver que tivemos pessoas de todos os estados brasileiros e também acadêmicos de outros países, como Bolívia, Paraguai e Venezuela", destaca o zootecnista. A 29ª edição Zootec é realizada pela Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba), a ABZ (Associação Brasileira de Zootecnistas), a ABCZ (Associação Brasileira dos Criadores de Zebu) e o Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), com o apoio organizacional do Instituto Federal do Triângulo Mineiro (IFTM). Daniela Miranda / Barbara Lemes Assessoria de Imprensa – Zootec 2019 (34) 9 9689-1571 | (34) 9 9209-2173 (WhatsApp Especial Zootec) Foto: Cristiano Bizzinotto
Participantes do 29º Congresso Brasileiro de Zootecnia contarão com 15 minicursos logo no primeiro dia do evento, amanhã (13). As atividades serão desenvolvidas simultaneamente, em seis locais diferentes, a partir das 14h. Os minicursos serão realizados na Pista de Julgamento, no Tatersal Rubico de Carvalho e no Brazilian Cattle, todos dentro da ABCZ – Parque Fernando Costa, além de atividades na Alta Genetics e nas Fazendas Escola dos campus da Fazu e do IFTM. Como a 29ª edição da Zootec será realizada em Uberaba, a capital mundial do Zebu, dentro os minicursos oferecidos, nove deles terão como foco o trabalho com raças zebuínas e melhoramento genético. O objetivo é capacitar e atualizar o currículo de participantes de todo o território nacional que, por vezes, estão distantes de trabalhos que envolvam tais raças bovinas. A proposta de realização dos minicursos durante o Zootec 2019 surgiu com a definição do novo modelo de atuação do Congresso, que visa a valorização de acadêmicos e trabalhos científicos, além da capacitação e atualização dos participantes em várias áreas da Zootecnia. Confira a programação completa dos minicursos da Zootec 2019: Local: Pista de Julgamento - ABCZ-Parque Fernando Costa • Avaliação Morfológica de Senepol • Avaliação Morfológica de Nelore • Avaliação Morfológica de Guzerá • Avaliação Morfológica de Girolando • Avaliação Morfológica de Gir Leiteiro • Avaliação Morfológica de Tabapuã • Avaliação Morfológica de Brahman Local: Tatersal Rubico de Carvalho - ABCZ-Parque Fernando Costa • Padrão Racial, Morfologia e Aptidão das Raças Zebuínas Local: Alta Genetics • Workshop Melhoramento Genético de Bovinos Local: Campus Fazu • Utilização de Drones na Pecuária • SISCAL – Sistema Intensivo de Suínos criados ao Ar Livre • Meliponicultura: manejo e utilização de tecnologias para a produção sustentável Local: Campus IFTM • Diagnóstico da Pastagem Degradada a partir de Geotecnologias • Boas Práticas na Produção de Galinhas e Ovos Caipiras Local: Brazilian Cattle - ABCZ-Parque Fernando Costa • O Bem-Estar e a Zootecnia no Brasil – 14h-18h Organização: INOBIO-MANERA / Apoio: SBBIOMET