Horta Urbana: Laranja Kinkan
Assim como o limão e outras frutas cítricas, a laranja é rica em vitamina C, poderoso antioxidante que beneficia a saúde e fortalece o sistema imunológico.
A laranja kinkan, também conhecida como laranjinha doce ou laranjinha da China, pode ser consumida com casca e tudo. Tem um sabor doce e saboroso e por ser rica em ferro, cálcio, fibras, vitamina A e C, o consumo diário de laranja kinkam ajuda na renovação das células, pois evita os efeitos nocivos dos radicais livres.
A fruta serve para fazer doces, geleias, licores e vinhos. É muito usada pelos imigrantes japoneses no Brasil.
Estaca de kinkan em estufa
Como Cultivar Laranja Kinkan
Você pode optar pelo cultivo através de sementes, que é o mesmo processo do plantio de limões,(Veja em Cultivando Limão) ou por reprodução de estacas.
Na reprodução de estacas:
Vá até uma laranjeira kinkan e escolha um de seus galhos com nós.
Corte o galho rente ao caule principal.
Retire todas as folhas e corte o galho ao meio.
Plante em um vasinho com terra adubada.
Coloque um vidro em cima do galho recém plantado, para criar o ambiente de estufa.
Regue quando a terra estiver seca.
Em algumas semanas a estaca desenvolverá pequenas folhas e poderá ser transplantada para local definitivo.
Primeiras folhas da estaca de kinkan
A Laranjinha kinkan é realmente uma graça, ela chama a atenção por ser pequenina e delicada, como os frutos de bonsai. Eu plantei a minha diretamente na terra, e ela já está produzindo. Mas também é possível plantá-la em vasos, desde que sejam de tamanho médio, com no mínimo 20 cm de profundidade. Como todas as frutíferas, é necessário que a planta receba água, luz do sol e fique em local ventilado para que cresça com vitalidade.
O desenvolvimento da planta é lento. Ela cresce um pouco a cada ano, possui poucos galhos com espinhos pequeninos. Quando chega na fase de produzir flores, é preciso escorá-la em uma estaca para que seus galhos não verguem.