A aromaterapia é uma técnica antiga que hoje tem um grande prestigio e aceitação. O segredo da sua divulgação e êxito na actualidade deve-se aos fundamentos que poucas terapias nos oferecem de uma só vez: os óleos essenciais actuam em dois níveis.
Alguns óleos têm efeitos sobre todo o corpo, enquanto que outros demonstram uma especial afinidade por certos órgãos em particular. Ao chegar a estes organismos, deposita-se neles toda ou uma parte do óleo essencial.