Cabanha Guinther
Nesta seção você fica sabendo tudo que acontece na Cabanha Guinther.
PARTICIPAÇÃO DA CABANHA GUINTHER NO LIVRO
O braço direito do BRAÇO DO NORTE Biografia de Edésio Oenning
Clique aqui para acessar mais notícias Mais notícias
A História da Cabanha
O "sítio", assim carinhosamente chamado por todos, de Bernardo Effting e Maria Rosinete Souza Effting (Rosi), teve início em janeiro de 1994 a partir da aquisição de terras próximas ao local onde Bernardo nasceu. Foi ali, na localidade de Riacho Alegre, no município de Braço do Norte - SC, que tudo teve início.
Desde a construção da casa como de benfeitorias, a propriedade começou a ser estruturada e teve sua base inicial na suinocultura. Este era o principal foco até 2002, onde devido a uma crise de mercado, a criação de suínos foi suspensa para serem dados os primeiros passos para outros projetos, como a criação de gado leiteiro e o confinamento de gado de corte, este perdurando até 2005.
Em 2003, o projeto Cabanha Guinther teve início, com seu nome inspirado no nome do filho mais novo do casal Effting, que na época tinha 8 anos de idade e é o caçula de mais dois filhos, Bernardo e Rafael e uma filha, Pauline. A criação da Cabanha teve como objetivo melhor estruturar os trabalhos que vinham sendo realizados na propriedade.
A partir daí, Rosi assumiu a criação do gado leiteiro. Com o apoio de sua amiga Caroline Ribeiro Ramos, veterinária da Cabanha na época, e do senhor Valdinei Rolling, um novo foco foi dado ao melhoramento do plantel com a aquisição somente de novilhas PO (Puro de Origem) da raça Jersey. A escolha da raça se deu em razão da busca de bons animais no que concerne à genética, e o gado Jersey era o que a região tinha de melhor a ofertar. A mesma destaca-se por sua docilidade, produtividade, longevidade, adaptação às diferentes condições climáticas (características da região) e por seu leite ser completo, com maiores teores de sólidos e gorduras. Vale salientar que a região de Braço do Norte tem forte presença regional e nacional na criação da raça, sendo sua feira anual, a Feagro, a maior feira de gado Jersey da América Latina e a segunda no contexto mundial.
Atualmente, a propriedade possui uma área total de aproximadamente 36 hectares. Seu rebanho é formado por cerca de 100 animas com média de 50 destes em lactação, e ainda em processo de franca expansão. Seu principal foco é a produção leiteira e a participação em feiras e eventos.
A Cabanha Guinther tem seu foco voltado para a tecnologia e o melhoramento genético do plantel. Por isso trabalha com técnicas avançadas de reprodução como a inseminação artificial e a transferência de embriões, sendo alguns de seus animais fruto da busca da qualidade genética proveniente de feiras internacionais. Com sua participação em feiras e exposições, as conquistas começaram a aparecer a partir de 2009 com destaques para os prêmios:
Terceira Melhor Fêmea EFAPI 2009;
Grande Campeã, Campeã Vaca Jovem e Melhor Úbere da Exposição na Expomerco Chapecó 2010
Reservada Melhor Fêmea Jovem e Reservada Melhor Vaca Jovem na Feagro 2011
Reservada Grande Campeã, Campeã Fêmea Jovem e Campeã Vaca Jovem na Festa Nacional do Colono 2011
Grande Campeã / Reservada / Terceira Melhor Fêmea; Campeã / Reservada / Terceira Melhor Fêmea Jovem, Campeã / Reservada Vaca Jovem e Melhor Úbere da Exposição EFAPI Chapecó 2011
Campeã Fêmea Jovem na Mercoleite Lages 2012
Melhor Úbere da Exposição na FEMI Xanxerê 2012
Genética Selecionada
Acerca de todo trabalho e melhoramento genético do rebanho, em 2011 a Cabanha Guinther, representada por sua proprietária Rosi, recebeu o prêmio de Melhor Criador de Animais Jovens da Raça Jersey concedido pela ACCB (Associação Catarinense de Criadores de Bovinos).
Estes são alguns diferenciais da Cabanha Guinther. Qualidade aliada à genética produtiva e funcional, sempre visando o bem estar dos animais e mantendo seu compromisso com o desenvolvimento sustentável.
Esta raça bovina Jersey é originária da Ilha Jersey, localizada no Canal da Mancha, na Inglaterra. É conhecida como grande produtora de leite com elevada porcentagem de gordura, levando à criação de uma lei que permitia apenas a entrada de outros animais na Ilha, se fosse para matança imediata. Essa medida tinha por objetivo assegurar a raça e proteger o rebanho contra doenças. Sua formação parece ser oriunda do cruzamento entre o gado Normandia e da Inglaterra.
Esta é uma raça de porte pequeno, atingindo um peso de 350 kg as vacas e 500 kg os touros.
Como chegar a cabanha
Endereço: Riacho Alegre, Braço do Norte - SC - CEP 88750-000 - Brasil
1 - Da saída de Braço do Norte em direção a Rio Fortuna siga 14km. Entre a direita quando ver a placa 'Riacho Alegre, Pinheiral'