Vinho e dor de cabeça - alguma relação? - Personal Sommelier
Vinho e dor de cabeça – alguma relação?
Vinho da dor de cabeça?
O mais comum é associarmos as palavras vinho e dor de cabeça à ressaca. Mas algumas pessoas sofrem dessas dores após apenas uma taça de vinho. Entre as explicações populares está o efeito do SO2, que é o conservante existente na bebida.
Uma das dicas para evitar a dor de cabeça é intercalar uma taça de vinho com uma de água. O mais provável é que o mal estar, na verdade, seja resultado de um somatório de fatores, cabendo a cada consumidor identificar o que mais lhe afeta.
Seguem algumas dicas para tentarmos evitar dores de cabeça após o consumo:
Prefira vinhos tintos;
Lembre-se de ingerir água entre uma taça e outra para manter-se hidratado (na relação 2×1, dois copos de água a cada taça de vinho)