Circuito oferece quase 30 pratos à base de abóbora – Diário de Rio Verde
Gastronomia 10 de junho de 2019 10 de junho de 2019
Circuito oferece quase 30 pratos à base de abóbora
De segunda até sábado, 27 restaurantes participam do "Sabores de Rio Verde" com pratos típicos inspirados no símbolo cultural da cidade
Pelo segundo ano consecutivo, a Prefeitura de Rio Verde apresenta o "Sabores de Rio Verde – o evento mais delicioso do ano". O evento acontece de 10 a 15 de junho com a participação de 27 restaurantes este ano, que oferecem pratos típicos feitos com abóbora, o símbolo da cidade.
O diretor municipal de Turismo, Laudelino Nogueira Jr, salienta que a maior prova do sucesso do evento é o aumento do número de participantes. Ao todo são quase 30 variedades de pratos, que utilizam da criatividade e do bom gosto no preparo desses alimentos.
"O Circuito Sabores de Rio Verde reconta a história do município a partir da culinária", comenta Laudelino. No final do século XIX, três mil soldados vindos da Guerra do Paraguai acamparam em Rio Verde e se fartaram de abóboras. O fato foi imortalizado na obra do escritor Visconde de Taunay que virou um símbolo da cidade.
O município tem a maior produtividade de abóboras por hectare do País e no mês de junho a cidade fica toda enfeitada. Nos dias 14 e 15 de junho, acontece o Arraial das Abóboras no Shopping Buriti.
Clique aqui para conhecer os 27 restaurantes participantes e os pratos oferecidos por cada um.
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