Opiniões sobre o "Sharpenign Choil" em facas
Abril 06, 2020, 12:15:14
Autor Tópico: Opiniões sobre o "Sharpenign Choil" em facas (Lida 217 vezes)
Mensagens: 1.483
« Online: Setembro 25, 2019, 11:10:19 »
Abri esse tópico pensando em discutirmos sobre o uso ou não do "Sharpening Choil", aquele entalhe pequeno para afiação ou aquele rebaixamento para melhor anatomia no final da lâmina junto ao ricasso.
Vou enumerar alguns prós e contras que encontrei nas buscas pela internet:
- Facilita afiação;
- Melhora a "pegada" para cortes mais precisos;
- Em facas grandes facilita a pega e permite maior proximidade ao ponto de equilíbrio da faca;
- Estética em alguns modelos;
- Protege a região do ricasso de riscos durante a afiação;
- Prende nos materiais que estão sendo cortados (principalmente cordas e tecidos);
- Cria um ponto de fragilidade estrutural na lâmina;
- Diminui a área efetiva de corte da lâmina;
Então qual a opinião / preferência dos amigos?
Re:Opiniões sobre o "Sharpenign Choil" em facas
« Resposta #1 Online: Setembro 25, 2019, 15:58:34 »
No meu ponto de vista, não vejo prejuízo. Acho que é mais uma questão estética do que funcional. É minha opinião.
Cristiano Narciso
Localidade: São José do Rio Preto, SP
« Resposta #2 Online: Setembro 27, 2019, 09:11:44 »
Depende do estilo da faca,
uma faca de churrasco eu nao colocaria, uma faca de bushcraft eu colocaria,
não vejo como estetica e sim de otima funcionalidade,
porem como citado a cima depende oque vai cortar pode atrapalhar sim
Cristiano Deivid Narciso
Localidade: Chapecó, SC
« Resposta #3 Online: Setembro 29, 2019, 13:25:50 »
Estraga o design da faca, ainda que funcional em alguns casos.
« Resposta #4 Online: Outubro 01, 2019, 09:08:03 »
Eu acho bastante útil para facilitar a afiação, principalmente em laminas pequenas.
Nas laminas maiores, com maior área de corte, essa região próxima ao ricasso normalmente não é afiada e não faz muita falta no uso, portanto o choil para afiação não se justifica, só se for estético mesmo.
Minha preocupação é que, fazendo o choil antes do tratamento térmico, acabamos criando um ponto de fragilidade na lâmina, que pode causar quebra durante a tempera.
Será que o melhor é deixar pra fazer o choil depois da faca temperada / revenida? (aí só com limas diamantadas).
Engº William Dutra
Localidade: Gravataí/Rio Pardo - RS
M. Sc. Eng. Metalúrgico e praticante de Cutelaria
« Resposta #5 Online: Outubro 03, 2019, 18:08:42 »
Citação de: Norton em Outubro 01, 2019, 09:08:03
Concordo contigo Norton que durante a têmpera o choil possa funcionar como um concentrador de tensões e acabar por nuclear uma trinca, aliás o mesmo serve para o zigrinado e mosqueado. E como o choil é apenas uma pequena endentação no perfil da lâmina, não há dificuldade de fazer essa usinagem, mesmo após a têmpera e revenimento (com o aço endurecido).