À frente da mais antiga sorveteria em funcionamento em Macapá, ela também se queixou do rodízio que a Companhia de Eletricidade do Amapá estabeleceu para atender às cidades afetadas até que a energia seja restabelecida.
“A gente tenta se programar, mas não consegue. O fornecimento é muito inconstante. Estamos tendo que trabalhar em excesso para dar conta de manter as portas abertas”, disse Carmelina, que dirige com as filhas o negócio fundado pelo pai, em 1968.
Segundo ela, mesmo com o sacrifício de todos os funcionários, a produção caiu pela metade. “Nós antes fazíamos sorvete três ou quatro vezes na semana. Agora, temos que fazer todos os dias. Primeiro porque não dá para fazermos tudo com o tanto de energia que temos, que não é suficiente. E temos que fazer tudo correndo. Depois porque não dá para guardar grandes quantidades”.