Pernambuco negro: roteiro pela cultura e costumes afro | Jornal Awùre
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A cultura afro em Pernambuco está nos terreiros, nos pontos turísticos vinculados à história dos negros no estado, nas festas e manifestações culturais e nos pratos servidos no restaurante altar
Publicação: 03/09/2014 15:31 Atualização: 03/09/2014 16:20
Cultura negra em Pernambuco é rica na história, nas manifestações culturais e nos costumes, que são partilhados por vários grupos étnicos. Foto: Cristiane Silva/Esp.DP/D.A Press
Durante o ciclo junino também há no Candomblé comemorações da colheita do milho verde, com comidas a base de milho como a canjica e a pamonha, que são consideradas iguarias para agradar Xangô, orixá do fogo, da justiça, da fartura. Nos terreiros de Candomblé, a pipoca também é comumente utilizada em rituais de limpeza do corpo, ou é oferecida a Omulu, orixá da cura, de acordo com a professora doutora em História Social pela Universidade Federal da Bahia (UFBA), Valéria Costa, autora da tese Trajetórias negras: os libertos da Costa d'África no Recife (1846-1890).
Clique sobre os pontos no mapa para saber o endereço e mais informações sobre os locais
Restaurante Altar serve receitas originais de terreiros.Foto: Allan Torres/DP/D.A Press
Rua Francisco Facinto, 368, Santo Amaro (próximo à delegacia)
Horário de Funcionamento: De quarta a sexta-feira do meio-dia até às 16h. Nos sábados e domingos, do meio-dia às 23h30.
Telefone: (81) 3097.3548.
http://www.diariodepernambuco.com.br/app/noticia/turismo/2014/09/03/interna_turismo,527079/pernambuco-negro-roteiro-pela-cultura-e-costumes-afro.shtml
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