Para uma nutrição completa e rica em fibras é necessário comer uma grande variedade de alimentos, de forma a obter energia, proteínas, vitaminas, minerais e fibras necessários para uma boa saúde. Ao mesmo tempo, deve-se diminuir o consumo de alimentos refinados, como açúcar, doces, bolos, arroz branco, massas, pão branco e farinha de trigo refinada, por serem pobres tanto em nutrientes quanto em fibras.
De acordo com estudos financiados pela Organização Mundial da Saúde (OMS)3, a ingestão diária ideal de fibras para um adulto é entre 25 e 30 gramas, e deve ser alcançada preferencialmente por meio do consumo de cereais integrais, frutas, verduras e legumes. Também é importante aumentar a ingestão de líquidos para pelo menos 2 litros por dia com sucos naturais, água de coco, chás ou água; caso contrário, o consumo de fibras resseca as fezes e pode dificultar ainda mais o trabalho dos intestinos.
No entanto, o consumo das quantidades de fibras necessárias para o bom funcionamento do organismo e, principalmente, do intestino pode não ser tão fácil, especialmente para os idosos, que tendem a ter o apetite reduzido. Para se ter uma ideia, uma maçã de 100 g possui em média 2,4 g de fibras, e uma banana de 120 g possui aproximadamente 3 g.
Uma das formas de tratamento da constipação é com o uso de medicamento à base de fibra alimentar de origem natural, como Metamucil, cujo principal princípio ativo é a superfibra da casca do Psyllium. O Psyllium é chamado de superfibra porque cada 100 gramas suas fornecem 80 gramas de fibra solúvel.