Santa Rosa/RS debate lácteos
As exigências do mercado e a qualidade da produção foram temas do 4º Seminário Regional da Qualidade do Leite, em Santa Rosa. O evento reuniu 500 técnicos e agricultores de 21 municípios. Para a veterinária Ângela Maraschin, a bacia leiteira local tem alto volume, mas baixa eficiência.