Picadinho de carne,acompanhada de um belo arroz branco é um prato cheio - Receitas Nota 1000
Home » Carnes » Picadinho de carne,acompanhada de um belo arroz branco é um prato cheio
Picadinho de carne,acompanhada de um belo arroz branco é um prato cheio
Postado por layon, no dia 07 de maio de 2018 em Carnes
4 batatas pequenas descascadas e cortadas em cubinhos
Aproximadamente 3 xícaras (chá) de água quente
1 talo de cebolinha verde picadinha
Óleo, sal e pimenta do reino à gosto
1- Pegue uma peça de fraldinha e corte em cubinhos.
2- Em uma panela quente regue com um fio de óleo e doure os cubinhos de carne. Tempere com sal e pimenta do reino. Transfira a carne para um prato e reserve.
3- Na mesma panela regue um fio de óleo e refogue a cebola, o alho e 1 colher de chá de molho inglês. Na sequência acrescente as batatas em cubinhos, despeje a água quente (o suficiente para cobrir as batatas).
4- Devolva a carne à panela, tempere com cebolinha verde, salsinha, coentro em pó, cominho em pó e a outra colher de chá de molho inglês. Deixe cozinhando até que as batatas estejam cozidas (por aproximadamente 30 minutos).