Disciplina: ATIVIDADES PRODUTIVAS ALTERNATIVAS
Código: 20-560
Princípios e processos de produção alternativos de produtos não convencionais. Desenho de sistemas e tecnologias de agricultura alternativa como produção de frutas, flores, chás, criação de animais. Sistemas alternativos de produção e paisagismo. Manejo ecológico de pragas, doenças e plantas ruderais. Estudo de mercado para produtos animais e vegetais em sistemas de produção agroecológica. Alternativas de uso da tecnologia para cadeias de venda e trocas de produtos produzidos.
Integrar o entendimento de várias áreas de conhecimento relevantes com o fim de aplicar na produção vegetal e animal alternativas viáveis ambientalmente e economicamente, estimulando o empreendedorismo na criação de mercados e cadeias de produção alternativos, com uso de tecnologias digitais na produção e distribuição dos produtos no mercado formal e informal.
1.1. Conceitos e Tipos de Recursos
1.2. Uso Múltiplo dos Recursos Naturais
1.3. Preservação, Conservação e Manejo dos Recursos Naturais
2. Equilíbrio Ecológico
2.1. Efeito da Tecnologia sobre o Equilíbrio Ecológico
2.2. Poluição e produção alternativa
4. Introdução Produção alternativa
4.1. A necessidade de sistemas de produção de alimentos alternativos (Vegetal e Animal)
4.2. Produção de chás, flores, Pancs e outros produtos não convencionais
4.2. O conceito de agroecossistema
4.3. Bases teóricas da agroecologia
5. Plantas e animais e os fatores ambientais
5.1. A planta
5.2. Fatores ambientais: edáficos e climáticos
5.3. O complexo ambiental
6. Interações em nível de sistemas
6.1. Processos populacionais na agricultura
6.2. Recursos genéticos em agroecossistemas
6.3. Interações de espécies em comunidade de culturas
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