Maior centro de gastronomia italiana apresenta programação especial para o Dia das Mães - TOPVIEW
Maior centro de gastronomia italiana apresenta programação especial para o Dia das Mães
Eataly preparou ofertas no mercado, pratos especiais para delivery, além de kits personalizados para presentear
Burrata, rúcula, pesto de tomate seco e alho negro
Vitello Tonnato (Típica preparação do Piemonte feita com carne bovina bem temperada e cozida, fatiada fina com molho cremoso de atum, ovos e alcaparras)
Insalata di Frutti di Mare (Salada de frutos-do-mar (polvo, lula, camarão e mexilhões) cozidos com batata bolinha, cenoura, salsão, azeitonas e ervas frescas)
Gnocchi de batata gratinado com fonduta de gorgonzola, cebola caramelizada e praliné de castanhas
Brasato di "Cupim"(Cupim assado lentamente com vinho tinto e um toque de especiarias Cordeiro)
Legumes Orgânicos Assados (Legumes da estação da Fazenda Santa Adelaide assados com azeite extravirgem e ervas)
Polenta Trufada Gratinada (Polenta "de corte" com salsa de trufas negras e grana padano)
Batata Rústica com Guanciale e Grana Padano (Batata cozida e depois frita, coberta com guanciale, grana padano, alho e alecrim)