Doces veganos para festas | Jabuticá - Buffet na Vila Madalena SP
Doces veganos para festas
05/05/2017 jabuticaComidas, Festas, Sobremesas
Ideias de doces veganos para você compor sua festa Vegan!
Quando se trata de alimentação vegana muitas pessoas ficam em dúvida sobre o que fazer servir em uma festa. Mas, hoje em dia produzir uma festa sem qualquer tipo de proteína animal ficou bem mais fácil.
Mas, e quando falamos de doces? É possível fazer doce sem leite, leite condensado ou creme de leite? Sim! É totalmente possível e nós vamos te dar algumas dicas de doces veganos para festa que vão arrasar. Confira:
1 – Brigadeiro de Morango
Ou Bicho-de-Pé como é conhecido popularmente. Normalmente ele é feito com gelatina e leite condensado, mas você pode substituir tudo isso por leite vegetal (de sua preferência), morangos e manteiga de cacau. Em algumas receitas você ainda pode utilizar o óleo de coco!
2 – Bombom de Menta
Óleo de coco, essência de menta e chocolate meio amargo vegano são os principais ingredientes que você vai precisar para fazer o bombom de menta. Substitua os ingredientes comuns por este e o processo é o mesmo com ingredientes normais.
3 – Gelatina de Algas em Mosaico
Gelatina de algas são como gelatinas comuns sem utilizar proteína animal como a comum utiliza.
O processo para preparar a gelatina de algas eh o mesmo que para preparar a gelatina comum e assim você pode preparar seu mosaico de gelatina como você bem preferir.
4 – Brigadeiro de Feijão ou Beterraba
Quem disse que não tem como fazer um brigadeiro sem leite condensado?
Você pode substituir o leite condensado por fibras de beterraba ou por feijões frescos e cacau em pó.
5 – Bananada com Ameixa
O tradicional doce de banana mas em uma versão com ameixas irá, com certeza, deixar seu convidados muito felizes com tanta delicia.
E não se esqueça de escolher um lugar bem apropriado para sua festa e uma festa vegana combina com buffet ao ar livre por isso venha conhecer a Jabuticá um buffet ao ar livre perto de você!
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