Viajei com meu marido, filha de seis anos, e a Mel e ficamos quatro dias inteiros (cinco noites). Foram dias intensos, pois há muito o que se ver. Pena foi que a semana santa atrapalhou um pouco a programação, pois alguns museus e restaurantes estavam fechados por conta dos feriados religiosos. Não tenho dúvidas que vou voltar logo!
A gastronomia, o mote do planejamento desta viagem, será o tópico principal neste post. Afinal, desde que o chef peruano Gastón Acurio abriu o Astrid y Gastón, em 1994, no distrito de Miraflores, ocorreu um boom em Lima que colocou a cidade no mapa de quem aprecia novidades da culinária – em 2006, foi declarada a capital gastronômica da América do Sul.