Acessorios Equipamentos para lanchonete
Por Vinicius Gonçalves 36 47 tweet Veja diferentes tipos de equipamentos para lanchonete para você dar início ao seu próprio negócio. Para isso, o primeiro passo é um bom planejamento para que o retorno fique cada vez mais próximo de um sucesso garantido.
O ramo de alimentação no Brasil hoje é um dos que mais emprega e obtém o maior retorno de investimento. Pode-se especular, com certo otimismo, que é um setor quase à prova de falência, caso sejam escolhidos o ponto certo e os produtos adequados, em uma primeira instância. Nesse contexto, a escolha correta de equipamentos para lanchonete poderá contribuir para o sucesso. Para saber mais informações sobre lanchonete veja nosso artigo:
Escolhido o local, a segunda etapa, e talvez a mais complicada, consiste na montagem do espaço. É preciso ter registrado qual o valor disponível para gastos com a estrutura e seus equipamentos, para, assim, sair para comprar os seus equipamentos para lanchonete. Existe uma infinidade de equipamentos que podem ser usados em lanchonetes no mercado. Veja os principais:
Balcão com vitrine – este é um dos itens obrigatórios, pois será tanto a divisória entre a parte do funcionário e atendimento como a vitrine para os seus produtos. Em geral, são feitos em inox, com tampa de vidro temperado, para que os produtos fiquem expostos. Este modelo é mais comum de se encontrar em padarias, supermercados, bares e restaurantes.
Além dos modelos refrigeradores, existe a opção sem refrigeração. Sem ela, o balcão com vitrine é usado para bolos, tortas e salgados, entre outros, sabendo que são produtos de rápido consumo, uma vez que não podem ficar tanto tempo expostos sem o acondicionamento correto. Com a refrigeração, o balcão pode ser usado para doces, tortas geladas, sobremesas e bebidas, para citar alguns, apenas. O preço varia conforme o modelo: os refrigerados ficam em torno de R$ 2.500, enquanto os sem refrigeração custam R$ 1.000, em média. Há opções no mercado de balcões seminovos, e com refrigeração, em valores aproximados a R$ 1.000.
Freezer – freezer é um item opcional, mas de grande valia, dependendo das suas exigências e necessidades. Na maioria dos casos, é melhor trabalhar com o sistema de revenda de produtos e solicitar um freezer da própria marca com quem você trabalha, que costuma ser cedido para uso do estabelecimento sem custos adicionais. Quase todas as marcas do ramo de bebidas possuem o serviço, como Coca-Cola, o de bebidas alcoólicas e de sorvetes, entre outros. Caso o seu parceiro comercial não trabalhe dessa forma, o valor desse equipamento para lanchonete custa, em média, R$ 3.500 em formato geladeira, com porta em tampo de vidro para que sejam observados os produtos à venda. Já os freezers horizontais, de chão, com tampa aberta para cima, custam R$ 2.000, em média.
Liquidificador para lanchonete – se você pretende servir sucos, shakes ou drinques em grande quantidade, o ideal é que você não se torne dependente dos modelos convencionais de liquidificador para não forçar o produto e, ainda, ter a sua durabilidade comprometida. Diante da possibilidade de escolha, prefira a opção por um modelo industrial. Feitos em inox, fazem em média dois litros por vez e custam R$ 300, contando, normalmente, com durabilidade de cinco anos.
Outros acessórios e equipamentos para lanchonete são indispensáveis para compra, como mesas e cadeiras, podendo ser adquiridos em plástico (mais comum), metal ou madeira. O preço varia conforme o material de fabricação, bem como a sua durabilidade. Para esses itens, há a forma de trabalhar da mesma maneira que o freezer: com marcas – havendo, também, a possibilidade de conseguir gratuitamente para uso as mesas com patrocínio de bebidas, sorvetes ou outros fornecedores que demonstrem interesse de manter exclusividade do produto em sua lanchonete e, ao mesmo tempo, fazer propaganda do seu serviço.
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Acessorios Forno para padaria Acessorios Baias para lan house 36 COMENTÁRIOS
18 de julho de 2011 at 17:08
Resposta Francisca Silva
20 de agosto de 2011 at 21:19
Resposta eliel
14 de setembro de 2011 at 23:26
Resposta Ana Resplande
20 de setembro de 2011 at 19:48
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14 de outubro de 2011 at 12:57
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15 de junho de 2012 at 12:18
15 de outubro de 2011 at 23:39
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1 de novembro de 2011 at 16:03
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19 de novembro de 2011 at 12:20
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23 de março de 2012 at 18:10
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23 de maio de 2012 at 00:08
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1 de outubro de 2012 at 02:39
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9 de outubro de 2012 at 19:49
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25 de outubro de 2012 at 17:13
30 de outubro de 2012 at 02:47
25 de novembro de 2012 at 15:04
1 de dezembro de 2012 at 20:44
1 de dezembro de 2012 at 20:45
6 de dezembro de 2012 at 22:44
Resposta maria aparecida alves nogueira
31 de janeiro de 2013 at 14:50
6 de março de 2013 at 12:04
Resposta BELMIRA RODRIGUES
17 de março de 2013 at 19:46
Resposta josé maria
17 de abril de 2013 at 20:03
20 de abril de 2013 at 00:54
Resposta Moisés Bartolomeu
19 de maio de 2013 at 21:47
Resposta quitumba
5 de julho de 2014 at 18:34
Acessorios Baias para lan house
Vinicius Gonçalves 0 A privacidade é algo muito importante para qualquer usuário de lan house, assim, se você é proprietário ou deseja montar uma lan house, é essencial entender a importância em escolher bem as Baias Para Lan House. Veja agora os detalhes e preços de baias para lan house. ');