Quem leu a história do Negroni, deve ter ficado se perguntando, como assim evolução de um outro coquetel? E qual a história deste primeiro coquetel? E agora vamos sanar estas e outras dúvidas.
O coquetel americano surgiu primeiramente como Milano – Torino, por causa da cidade de origens dos ingredientes principais, Campari criado em Milão, e os Vermuths que normalmente são originários de Torin. Foi servido no bar do senhor Gaspare Campari, o Caffè Campari em 1860. Mas este coquetel só ganhou fama 40 anos depois, quando os italianos notaram que houve um aumento do consumo deste coquetel pelos americanos que visitavam a Itália, e completavam a bebida com gotas de água com gás. E assim o Milano – Torino tornou-se o Americano.