SALMÃO GRELHADO SUPER RÁPIDO - Brasil na Mesa
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Publicado em 11 de junho de 2018 por Luis Andrade
Salmão Grelhado Receita Super Fácil
O Salmão Grelhado além de delicioso, ainda nos reserva adoráveis surpresas.
O salmão é um dos alimentos mais nutritivos do planeta. Acredita-se que pode, desde prolongar o tempo de vida, até prevenir infartos e câncer. O salmão não só é um alimento com altíssimo teor de omega-3, como também vem carregado de outras vitaminas e minerais.
O salmão é, frequentemente, o grande destaque na culinária e apreciado na alimentação de várias culturas, pelo sabor delicado, coloração maravilhosa e, ainda mais, pela versatilidade em pratos diversos. Ao mesmo tempo, o seu consumo se popularizou logo depois da descoberta dos benefícios à nossa saúde.
Alguns benefícios do salmão ao bem-estar do corpo inteiro:
Previne o TDAH em crianças
O Salmão Grelhado é uma fonte de proteína definitivamente inestimável e facílimo de fazer. Veja essa receita de salmão saudável e fácil!
1 filé de salmão fresco com pele
Corte o salmão em 4 postas.
Misture o alho em pó, o manjericão, o orégano e o sal. Logo após, esfregue a mistura de temperos nos filés de salmão. Deixe descansar por 20 minutos na geladeira
Em seguida, numa frigideira antiaderente com tampa, derreta a manteiga em fogo baixo e coloque as postas de salmão, primeiro com a pele para cima para dourar levemente. Vire o salmão com cuidado para não desmanchar e frite a pele por mais uns 2 minutos.
Logo após, desligue o fogo e deixe tampado por 5 minutos.
Regue com um fio de azeite e sirva cada posta com um pedaço de limão.
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