Mais um passo na poupança e no desperdício zero
Agora faço iogurtes caseiros
Quando investi na compra da máquina de fazer pão, tinha mesmo intenção de potenciar o seu uso porque este electrodoméstico faz mais coisas para além do pão nosso de cada dia. Depois de uma ida ao supermercado, onde comprei um iogurte natural, decidi fazer a experiência. Foi um sucesso cá em casa e já hoje deixei uma nova fornada a fazer. Com a compra de um simples iogurte, posso agora confeccionar este alimento indeterminadamente. A receita é bem simples: Coloquei um (...)
A embalagem ficou vazia?
Talvez possa fazer em casa antes de ir comprar
Confinados em casa, descobrimos que temos tempo e competências para "fazer" muitos produtos, em vez de os comprar. Sem dar conta (e pelos motivos mais tristes), acho que estamos a diminuir a pegada ecológica relativamente ao consumo pessoal. Por isso, é um bom momento para criar rotinas de fabricar artesanalmente e em casa, alguns produtos mais naturais, ecológicos e económicos. Da próxima vez que esvaziarem algum frasco, pesquisem para descobrir se há alternativas caseiras. (...)
Receita de pães de leite na máquina de fazer pão
Têm sido um sucesso cá em casa e também no meu Instagram e Facebook (a propósito, já seguem?) Por isso, a pedido de várias famílias, aqui fica a receita que uso e abuso: Ingredientes: - 250 ml de leite à temperatura ambiente - 1 colher de chá de sal (mal cheia) - 50 g de manteiga derretida - 50 g de açúcar (...)