Neste ano, no Brasil, cinco novos produtos conquistaram o certificado de origem, sendo agora 58 produtos e serviços com certificações no país. Este projeto é uma parceria do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) com o Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), que indica, em forma de selos, a origem do produto ou serviços característicos de uma determinada localidade, dispondo aos consumidores informações confiáveis sobre a qualidade e a autenticidade daquilo que estão ingerindo. Para que esses produtos recebam o certificado, devem ser originários de uma determinada região geográfica e possuir características únicas.
Farinha de mandioca da Cruzeiro do Sul – No Acre (AC) a fabricação desta farinha é uma atividade familiar e comunitária, passada de geração em geração. Ela é reconhecida pela sua crocância, qualidade, granulometria uniforme, torrada e sabor característico.
Guaraná de Maués – No Amazonas (AM) é uma tradição antiga, que se iniciou com os indígenas saterés-maués. Esse produto contém altos teores de cafeína (3-5%), em razão disto, ele é chamado pelos índios de “elixir de longa vida”.
Socol de Venda Nova do Imigrante – É um produto característico do Espirito Santo (ES) de tradição antiga, introduzido no Brasil pelos imigrantes Italianos por volta da década de 1880. É feito a partir de lombo de porco, semelhante ao presunto.