Recongelamento de alimentos: É seguro? Perde nutrientes? | Gazeta do Cerrado
Recongelar alimentos? Nutricionista explica quando é seguro colocar a comida novamente no freezer
Recapitulando: quer recongelar alguma coisa? Então tire do freezer o alimento cru, prepare e guarde no congelador de novo. Caso contrário, é melhor calcular certinho a quantidade de comida que vai precisar para evitar o desperdício. Mas, mesmo levando tudo isso em consideração, você sabia que também existe uma forma certa de descongelar os alimentos?