Segundo ela, a causa da doença ainda é desconhecida, entretanto existem gatilhos que fazem a psoríase entrar em atividade, como estresse, traumas físicos, fumo, infecções e uso de algumas medicações. “O portador normalmente tem uma pré-disposição genética, mas o fumo, álcool, sedentarismo e estresse podem ajudar a desencadear o problema”.
O diagnóstico é feito pelo dermatologista, por meio do exame clínico, mas se necessário, pode ser feita uma biópsia. “O tratamento pode ser feito com o uso de pomadas e a pele tem que ficar bem hidratada para evitar o aparecimento de placas e a piora nas já existentes. Também podem ser utilizados medicamentos sistêmicos.
Gabriella também ressaltou que atualmente há uma percepção cada vez maior de que os pacientes de psoríase deve ser avaliado pelo dermatologista, reumatologista e pelo cardiologista. “Além de atingir a pele, atinge as articulações e o coração, porque a doença libera um fator de necrose tumoral que pode afetar órgão, por isso é importante ser avaliado pelo cardiologista.

A secção A em fez Pudim Flan, para o lanche deste sábado. O Pudim Flan é um doce que remota aos tempos da idade média e era saboreado durante a Quaresma. Ingredientes: 1 lt de leite 5 ovos 150gr açúcar Casca de limão Preparação: Leve o leite ao lume e deixe ferver com a casca de limão. À parte, bata os ovos com o açúcar. Depois junte o leite fervido, aos poucos, nessa mistura. Forre uma forma de pudins com açúcar em caramelo (pode caramelizar na própria forma) e deite o preparado, levando a cozer em banho-maria, primeiro no bico do fogão uns minutos e depois no forno, 30 minutos, aproximadamente. Desenforme quando estiver frio.... read more	
Ervilhas com ovos escalfados foi a receita escolhida para este sábado. Ingredientes: 400gr ervilhas congeladas 2 col. sopa azeite 80gr toucinho entremeada 80gr chouriço 1 cebola 7 dentes alho 2 tomates chucha maduro 1 col. de chá de sal b. pimenta b. coentros Preparação: Coloque as ervilhas em água para descongelarem. Aqueça o azeite num tacho, adicione o toucinho cortado em tiras e deixe refogar. Junte o chouriço em rodelas, a cebola e os dentes de alho finamente picados. Refogue cerca de 5 minutos e adicione o tomate cortado em cubos pequenos. Junte as ervilhas, tape o tacho e deixe cozinhar mais 3 minutos. Tempere com sal, mexa e abra os ovos para dentro do tacho. Deixe cozinhar um pouco, tendo atenção para que as gemas não solidifiquem. Retire do lume, polvilhe com um pouco de pimenta e os coentros picados e sirva de... read more	
A receita escolhida para este sábado foi massa folhada com ovos moles… Ingredientes: 500g de açúcar 500g de ovos Massa folhada Preparação: Misturar o açúcar com os ovos e levar ao lume brando mexendo em forma de oito até ganhar consistência. Forma-se uns cones ou outra forma e recheia-se com os ovos... read more