10 snacks ricos em proteína para inserir já na dieta - 16/02/2017 - UOL VivaBem
Snack proteico Imagem: iStock
Lanchinhos com alto teor de proteína têm sido cada vez mais indicados para quem quer manter o metabolismo ativo, com um bônus animador para quem está precisando emagrecer: "Por serem digeridas lentamente, as proteínas dão uma sensação de saciedade maior", resume Mariana Del Bosco, nutricionista da Abeso (Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica). A seguir, ela e Fúlvia Hazarabedian, nutricionista e coordenadora do programa Bio Nutri, da rede de academias Bio Ritmo, indicam uma lista de snacks proteicos fáceis de incorporar na marmita e perfeitos para quem precisa controlar a fome entre as refeições.
10 snacks saudáveis
Tem congelado, tem no restaurante japonês. E, olha: além de proteico, o grão verde de soja assado também é rico em fibras. São 11 gramas de proteína a cada 100 gramas de edamame.
Fácil de carregar no dia a dia, a barrinha de proteína é indicada, principalmente, para o pré e o pós-treino. A quantidade de proteína varia de acordo com a marca da barrinha. Confira o rótulo para optar pela mais proteica.
As oleaginosas, como a castanha-do-pará, a noz, a amêndoa e a castanha de baru, são as queridinhas das musas fitness. Claro que têm muitas calorias, então atenha-se a poucas unidades.
Considerada um superalimento, caiu nas graças de muita gente por combinar com frutas e vitaminas. Também compõe receitas-hit, como o pudim de chia. São 17 gramas de proteína a cada 100 gramas.
Cozinhe seis ovinhos de codorna e seu lanche intermediário está pronto. São 8 gramas de proteína a cada seis ovos de codorna.
Dois ovos mexidos combinados com pão integral dão um belo lanche proteico. A versão cozida também é uma opção. São 6 gramas de proteína em cada unidade de ovo.
Também chamado de "superalimento", este grão, já cozido, pode ser misturado a uma porção de fruta, ao iogurte grego e a vitaminas de frutas. São 14 gramas de proteína a cada 100 gramas de amaranto.