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Lucas Guidugli, encarregado de laboratório de sacarose
"Os fornecedores procuram por esses serviços. Tivemos um aumento de 2018 para 2019 na faixa de 230% nas análises para os associados – a análise de maturação é muito importante porque se eles colhem no período errado acabam tendo prejuízos", disse o encarregado de laboratório de sacarose III, Lucas Guidugli.
Estamos na entressafra – momento ideal de fazer a calibração dos equipamentos de análise de sacarose e manutenção das unidades industriais. A manutenção preventiva é feita anualmente neste período, em todos os equipamentos do Laboratório de Sacarose da Canaoeste. Além de garantir que não haverá defeito no equipamento no meio da safra, o laboratório segue as normas estabelecidas pelo Consecana-SP – ou seja, todos os equipamentos passam por manutenção e calibração antes do início de safra.
No laboratório são realizadas as calibrações da prensa hidráulica, do tacômetro, do refratômetro e do sacarímetro (equipamento que mede a quantidade de sacarose na amostra). Já as células de carga são enviadas para Piracicaba, onde ficam por um mês para a manutenção.
Para a calibração dos equipamentos é contratada uma empresa autorizada que vai até o laboratório realizar a manutenção. Há alguns anos a Canaoeste conta com os serviços da Cetec – conceituada empresa especializada em manutenção e calibração.