Com conceito criativo e dinâmico de "Monte seu bolo", Nina Rosa cria a "Doce Menina" - Gazeta da Semana
17/09/2018 às 13h00min - Atualizada em 17/09/2018 às 13h00min
Com conceito criativo e dinâmico de "Monte seu bolo", Nina Rosa cria a "Doce Menina"
Doceria localizada na Vila Madalena, destaca-se por rechear e confeitar mini bolos para os clientes, na hora.
Junto com seu noivo Wanderlei (hoje também sócio da doceria), planejaram e investiram dinheiro, treinamento e claro acreditaram no talento e no dom de Nina. "Já diziam os grandes chefes que patisserie é amor, delicadeza. Cada receita é seguida a risca e não existe achismo para bolos e doces", comenta a empresária confeiteira. Há 3 meses, nasceu a "Doce Menina", localizada no coração da Vila Madalena, com o conceito em ser referência em bolos, doces e eventos para casamentos e festas.
E mais além dos recheios, o cliente ainda pode colocar "toppings", que são confeitos (raspas de chocolate preto, branco, raspas de chocolate de morango, bolinhas crocantes, paçoca, twix, bombons e muito mais, para incrementar os seus bolos. Os preços variam de acordo com a quantidade de camadas de massas, recheios, toppings. O cliente pode degustar delicias a partir de R$ 9,40 (bolo massa simples de chocolate, com recheio de brigadeiro de leite ninho e kit kat).
Além dos mini bolos, bolos para festas (tamanhos médio e grande) recheados, naked cakes, a doceria ainda disponibiliza para os clientes, café expresso de qualidade, brigadeiros gourmet (também para festas) , pudim de leite, bolo de coco gelado e embrulhado individualmente em papel de aluminio e outras delicias que só indo a doceria para conferir e saborear o toque caseiro de Nina e sua equipe.