A FARINHA DE BERINJELA cria a sensação de saciedade, auxiliando em dietas de redução de peso, além de agir como coadjuvante na inibição da absorção de substâncias gordurosas como o colesterol e também na redução de açúcares.
A FARINHA DE BERINJELA possui elevado teor de fibras e baixo conteúdo em lipídios. É popularmente conhecida pelas suas propriedades nutracêuticas (de caráter nutritivo e farmacêutico), que auxiliam na redução do risco de doenças coronarianas por auxiliar na redução dos níveis de colesterol LDL do sangue e dos níveis de glicose. Apresenta leve ação diurética, melhoria do funcionamento intestinal, auxílio nos tratamentos de artrite e reumatismo e redução dos níveis de triglicerídeos do sangue.
O alto teor de fibras contido no alimento leva a redução da ingestão energética e ao aumento do tempo de esvaziamento gástrico, o que faz com que a FARINHA DE BERINJELA esteja presente em dietas para redução da obesidade.
A FARINHA DE BERINJELA não é somente um importante auxiliar no combate à obesidade, como também uma importante fonte de fibras e um alimento bastante nutritivo. Contém vitamina B5 e sais minerais como cálcio, fósforo e ferro, em sua composição.
É um alimento agradável para completar as refeições diárias.
Confira trecho da reportagem sobre a FARINHA DE BERINJELA publicada no portal M de Mulher:
(...) Você sabia que a FARINHA DE BERINJELA ajuda a emagrecer? Um estudo recente da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) mostrou que mulheres que consumiram esse alimento tiveram redução na gordura abdominal. A explicação é simples. "A farinha apresentou bons resultados em função de sua maior concentração de fibras", afirma a nutricionista Glorimar Rosa, coordenadora da pesquisa em entrevista à revista SAÚDE!.
(...) A FARINHA DE BERINJELA possui 40% de fibras em sua composição. Elas geram saciedade, diminuindo a fome e evitando a compulsão alimentar. Também ajudam a diminuir os índices de colesterol, triglicérides e de ácido úrico no sangue (que causa inflamações, como a gota).
- atuação nas reações bioquímicas responsáveis pelos processos metabólicos de emagrecimento que auxiliam no emagrecimento;
- melhora o trânsito intestinal se aliado a um aumento na ingestão de água;
- auxilia na saciedade, pois suas fibras solúveis ao absorver água incham no estômago, proporcionando esta sensação.
Modo de usar: Ingerir de 2 a 4 colheres de sopa ao dia, que podem ser misturadas na bebida de sua preferência ou polvilhada sobre a comida. Ingerir bastante água e seguir uma alimentação saudável e equilibrada são fatores determinantes pra bons resultados.