A correria, às vezes, pode ser uma perda de energia, pois podemos rodar em círculos atrás do próprio rabo.
A alimentação elaborada com calma e degustada plenamente é um movimento que teve origem na Itália, o Slow Food, presente em mais de 100 países, inclusive no Brasil. Veja o site e aprecie os princípios e a filosofia deste movimento interessante.
Carl Honoré, que escreveu um livro muito bom, já editado em português, com o título de Devagar – como um movimento mundial está desfiando o culto da velocidade.
No livro, Honoré expõe largamente as idéias e a sua própria experiência de levar a vida mais devagar e mais feliz.
Eu pratico involuntariamente, quando esqueço os óculos de leitura em casa, quando o computador do trabalho dá pane, quando a rede de computadores sai do ar, ou mesmo quando esqueço o celular ou o carregador em casa.
Outra recomendação de Honoré é não ficar entediado, que é um sintoma do indivíduo acostumado com a correria sem fim e resolve levar a coisa mais devagar.