Prato "Mineirice Uai" será servido nos voos internacionais da Azul
Prato "Mineirice Uai" será servido nos voos internacionais da Azul
Portal do Queijo novembro 15, 2018 Consumidor, Destaque Universo Queijeiro, Notícias 2 Comments
Um prato que tem nome tipicamente mineiro, que leva iguarias como , pimenta cambuci recheada com massa de linguiça com provolone, torresmo pururuca – servido com cachaça mineira e geleia de pimenta foi o vencedor nacional do Comida di Buteco – um dos eventos gastronômicos mais famosos do país.
A receita é do Buteco Vô Joaquim, de Campinas/SP. O sucesso foi tão grande que a companhia vai ofertar aos clientes que voarem na classe executiva para Orlando, Fort Lauderdale ou Lisboa.
Por conta das características do preparo de refeições para consumo a bordo, o petisco "Mineirice Uai", foi adaptado e se transformou em prato e terá carne de lata com tutu, couve à mineira e manteiga de garrafa. O cardápio estará à disposição em voos com saída de Belo Horizonte, Campinas e Recife.
Desde 2000, o Comida di Buteco realiza o concurso em que público e jurados elegem o melhor buteco da cidade, avaliando vários quesitos. Hoje presente em 21 cidades nas 5 regiões brasileiras, desde 2016 também elege o Melhor Buteco do Brasil.