Antonio Araújo / MAPA
09.01.19 | Raquel Torres, do Outra Saúde, em parceria com o Joio
O ruralista Luiz Henrique Mandetta é uma incógnita em uma área central: a alimentação
A confiança de Jair Bolsonaro não parece ter se abalado. O fato de que Mandetta foi o terceiro nome do DEM a ser escolhido para ocupar uma pasta também foi tratado com naturalidade – Bolsonaro afirmou que suas opções eram técnicas, e não políticas. Além de ser médico, Mandetta foi indicado pela Frente Parlamentar da Saúde e, sem dúvidas, é um nome mais técnico do que foram Ricardo Barros e Gilberto Occhi, ministros de Michel Temer. Na época da indicação, a deputada Carmen Zanotto (PPS-SC), que fez o anúncio, disse à BBC que Mandetta tinha ainda o apoio "dos hospitais filantrópicos e das entidades médicas".
Mandetta ficou conhecido por ser um dos mais ferrenhos críticos ao Mais Médicos desde a sua criação, em 2013. Por diversas vezes, acusou o programa de ser uma "peça de marketing", e certa feita foi mais longe: afirmou que o convênio entre o governo brasileiro e a Organização Panamericana de Saúde (Opas) era um "navio negreiro do século 21".
De lá para cá, a Organização Mundial de Saúde (OMS) declarou que os Estados devem, sim, atuar no enfrentamento da obesidade com regulação da publicidade de alimentos, mudanças na rotulagem de produtos e criação de impostos especiais. Alguns países adotaram esse caminho. O Ministério da Saúde publicou o Guia Alimentar, de 2014, no qual recomenda evitar ultraprocessados.
Para conhecer melhor as ideias do novo ministro sobre esses temas, nossa reportagem esteve em contato com sua assessoria de imprensa desde dezembro, via telefone e e-mail, solicitando uma entrevista. Até o momento, não ela não foi concedida. Ficam aqui, porém, as perguntas não respondidas, importantíssimas para saber o que esperar da próxima gestão do Ministério da Saúde.