Projeto prevê merenda diferenciada para alunos intolerantes à lactose - Política - Campo Grande News
Intenção é que haja uma dieta adequada para estes alunos nas escolas estaduais
Por Leonardo Rocha | 09/02/2018 08:31
Deputados Paulo Siufi, autor do projeto, ao lado de Rinaldo Modesto (Foto: Assessoria/ALMS)
Diagnóstico - A doença celíaca é uma reação imunológica ao "glúten" que causa uma inflamação grave no intestino e que pode levar à desnutrição por má absorção de nutrientes. Já as pessoas intolerantes à lactose tem incapacidade do corpo em digerir este tipo de açucar, que é encontrado no leite e em outros produtos derivados.