Há sobremesas que parecem trabalhosas, mas não servem para nada, e o pudim que hoje ensinaremos a preparar é uma daquelas sobremesas que nos enganam porque parecem extremamente difíceis de executar quando na verdade eles são mais fáceis do que pensamos.
Comece derramando o leite em uma tigela grande e adicione os pedaços de pão e deixe-os mergulhar em outra tigela, enquanto Mergulhe o pão, adicione os ovos com o açúcar e vá misturando. Adicione a baunilha e as raspas de limão
Uma vez que você tenha preparado a mistura, você deve misturar as duas misturas muito bem até ficar homogêneo e sem grumos, se você quiser, pode usar o liquidificador ou algum processador de alimentos.
Agora procure a toupeira onde você irá preparar o pudim e colocar xarope ou se você preferir algum caramelo derretido.
Coloque o pudim no forno pré-aquecido a 150º por aproximadamente 50 minutos. ] Aos 30 minutos comece a verificar se está cozinhando bem ou se já está cozido, deve lembrar que tudo vai depender do forno
Assim que o pudim estiver pronto, retire-o do forno, deixe descansar até esfriar e leve para o forno. a geladeira por 4 horas e pronto para comer.