Home História do Requeijão
O requeijão é um produto lácteo tipicamente brasileiro.
Sua coloração vai do branco ao creme e o sabor caracteristico.
Originalmente o requeijão surgiu como um subproduto elaborado a partir de leite desnatado tido como soro, na época considerado descarte das regiões produtoras de creme para a fabricação de manteiga.