Receita de Peixe Preguiça - deia2580517 | CyberCook
193,61kcal
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Peixe preguiça, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Peixe preguiça que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Peixe branco 1 unidade
1. Unte com o azeite uma forma retangular onde caiba o peixe.
2. Limpe o peixe.
3. Envolva o peixe com papel alumínio com o lado brilhante voltada para o peixe(para que não grude).
4. Coloque para assar.
5. Corte a cebola, a pimenta de cheiro, os pimentões, e o tomate em cubinhos pequenos, raspas de limão(somente a parte verde, pois a branca amarga) e folhas de hortelã picada; junte o vinagre, o sumo de limão, o azeite, o sal e misture.
6. Retire o peixe quando estiver assado sirva pedaços de peixe um pouco do vinagrete, e uma porçãozinha de arroz branco.