Dolce Gusto – Ap21G
Café: Minhas Cápsulas Favoritas da Nespresso
Quando o assunto é café, acho que podemos dizer que vivemos bem cima do muro aqui no Ap. Apesar de não sermos muito fãs de coisas gourmet no geral, acabamos com 2 máquinas de café em casa, e uma delas é sim uma Nespresso (a Essenza).
A Dolce Gusto chegou primeiro, e cumpriu bem o papel dela até o dia que começamos a usar a Nespresso do meu pai em Brusque e sofrer com a vontade de ter uma também! Aí veio a Black Friday do Submarino e compramos a nossa por R$199! Ainda usamos bastante a Dolce Gusto pras bebidas com leite e geladas, especialmente agora no inverno, mas definitivamente não é dela que eu vou falar nesse post!
Pra quem gosta de café de verdade, não dá nem pra comparar a Dolce Gusto com a Nespresso. Mesmo que você não goste de café forte, as cápsulas mais suaves da Nespresso são incrivelmente melhores que a maior parte dos espressos que você vai tomar em qualquer lugar. E isso pode se tornar um problemão.
Outro dia a gente foi até lá na loja do Shopping Barigui reabastecer nosso estoque de cápsulas e aproveitei pra fotografar as minhas favoritas!
Acabou de comprar uma Nespresso e quer explorar o delicioso mundo dos diferentes sabores de café? Esse é o kit básico, na minha modesta opinião! E sim, você vai notar a diferença entre cada um deles mesmo que não seja um expert. Quando se der conta vai estar até harmonizando sabores e aromas com os acompanhamentos, rs.
O Cosi (Intensidade 3), o Volluto e o Dulsão do Brasil (Intensidade 4) são bem suaves. A diferença entre eles é que o Cosi tem um leve toque cítrico (de limão!), o Volluto é mais amanteigado e o Dulsão é bem leve e "adocicado" (não é nem um pouco amargo)… Aliás, é o meu preferido de todos!
O Rosabaya de Colombia (Intensidade 6) e o Roma (Intensidade 8) são mais intensos, ou seja, bons pra tomar pela manhã ou acompanhando um doce bem doce! Segundo a descrição do site da Nespresso, o Rosabaya tem aroma de frutas vermelhas e o Roma tem sabor amadeirado!
Não sou muito boa de perceber essas referências, apesar de notar a diferença… já provei quase todos os sabores (aqui e na casa do meu pai!) e esses viraram os que acabo comprando sempre! Ah, eu só tomo café sem açúcar e mesmo os indicados como "espresso", acabo preferindo "longos".
O Rafael curte tomar café bem curto, e é fã dos mais intensos (o Darkhan e o Kaazar, que tem intensidade 11 e 12 respectivamente), mas pra compensar, ele coloca bastante açúcar! =p
Comparando as cápsulas da Nespresso com da Dolce Gusto, dá pra ver que elas são bem diferentes e mais bonitinhas, né? Sobre o preço, uma caixa do Cosi, Volluto ou Roma custa R$15 por 10 cápsulas. O Rosabaya e o Dulsão são mais caros e custam R$19 o sleeve, por serem Pure Origin. Só dá pra comprar Nespresso online ou na loja (aqui em Curitiba fica lá no Barigui!) e esses preços são fixos.
Já o preço da Dolce Gusto varia bastante, quase todo supermercado tem as caixinhas pra vender, mas a gente procura sempre comprar em promoção. Geralmente pagamos entre R$17 e R$19 a caixinha com 16 cápsulas! Mas já vi por aí por até R$28… No caso do capuccino e de outras variedades que precisam de 2 cápsulas dá uns R$2,30 por café… ou R$1,20 se você pegar os cafés como o Espresso Barista, que é o melhor café "puro" disponível pra Dolce Gusto (é uma cápsula só). Ou seja, por 30 centavos a mais por cápsula já dá pra tomar café de verdade na Nespresso.
A grande diferença entre a Nespresso e a Dolce Gusto (e outras máquinas monodose), pra quem gosta de café, é que a Nespresso é realmente uma máquina de café espresso, e as cápsulas tem café de ótima qualidade, com a extração feita com pressão mais alta que a maioria das máquinas de café espresso caseiras, inclusive. Algumas cápsulas de Dolce Gusto tem café solúvel, mas mesmo quando tem café de verdade a qualidade é bem diferente, tanto que eu preciso colocar açúcar pra tomar! 😉
Já pensamos bastante sobre ter uma máquina tradicional de espressos em casa também, mas uma terceira máquina seria um super exagero… e meu pai tem uma Gaggia que acabou abandonada depois da Nespresso! Essas cápsulas tornam tudo bem mais prático e os cafés realmente são muito bons. <3