PNSA - Aves - Instituto Mineiro de Agropecuária - IMA
Considerando a importância da produção avícola nacional e a necessidade de estabelecer normas para produção, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, instituiu em 1994, o Programa Nacional de Sanidade Avícola.
Em Minas Gerais, as ações previstas no Programa são de responsabilidade do IMA que promove as estratégias de vigilância epidemiológica para as doenças avícolas de controle oficial, como a influenza aviária, doença de Newcastle, salmonelose e micoplasmose, visando a proteção do platel avícola e a expansão de mercados.
Quais produtores deverão ser cadastrados no IMA?
Todos os produtores responsáveis por criatórios de aves subsistência, granjas avícolas comerciais e granjas de reprodução deverão ter sua exploração pecuária cadastradas no IMA.
Produtor, saiba em qual categoria você se enquadra
Se você cria aves como forma de produção de carnes e ovos para consumo exclusivo da sua família, que ali reside com você, será considerado como produtor de subsistência.
Quando a finalidade da produção estiver relacionada à venda de aves para abate e/ou ornamentação, ou relacionada à venda de ovos, a granja será considerada como comercial.
Quando a granja tiver a finalidade de produzir matrizes em escala industrial ou recriar aves de postura para venda para terceiros, será considerada como estabelecimento de reprodução. As granjas matrizeiras além de cadastradas e registradas serão certificadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Quais granjas serão registradas no IMA?
Além de cadastradas, as granjas comercias também serão registradas no IMA. Para tanto, devem atender as exigências sanitárias e de manejo que garantam a biosseguridade do local.
Contudo, a capacidade de alojamento da granja e o destino da sua produção determinará as regras de registro para aqueles estabelecimentos.
Registro conforme Instrução Normativa MAPA nº 56/2007
Granjas com mais de 1000 aves
Granjas com menos de 1000 aves que encaminham seus produtos (aves e ovos) para outros municípios
Registro conforme Portaria IMA 1984/2020
Granjas com menos de 1000 aves que mantem seus produtos (aves e ovos) dentro do município ou municípios adjacentes
- Obter cadastro produtor/propriedade rural
- Obter registro de ganja avícola comercial
- Obter certificação de granja avícola de reprodução
Criatórios de subsistência: devem ser cadastrados no IMA
São aqueles onde a criação de aves e produção de ovos tem como objetivo o consumo da família.
Granjas comerciais: devem ser cadastradas e registradas no IMA
São eles:granja de corte, postura comercial, recria própria de aves de postura, aves ornamentais (galo índio, galinha d`angola etc), outras aves (codorna e aves de dupla apitdão, instituições de ensino e pesquisa edistribuidores de aves.
Você sabia que a sua granja, além de cadastrada e registrada no IMA também pode ser certificada como fornecedora de produto caipira?
Estabelecimentos que criam frango caipira e galinhas caipiras podem colocar essa informação no rotulo de seus produtos, agregando valor a sua produção.
Caso o produtor tenha interesse em rotular o seu produto como frango caipira e ovo caipira, deve manter contato com a Gerência de Certificação do IMA manifestando seu interesse na certificação sua produção, por meio do e-mail Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.
Informe Mensal sobre a Ocorrência de Doenças das Aves
O Informe Mensal sobre a Ocorrência de Doenças das Aves, atividades de vacinação, controle e diagnóstico clínico e laboratorial foi reunido em único arquivo abaixo.
O Programa de Gestão de Risco Diferenciado – PGRD foi estabelecido pela Instrução Normativa MAPA 10/2013 e tem como objetivo realizar a vigilância epidemiológica em estabelecimentos avícolas considerados de maior susceptibilidade à introdução e disseminação de Salmonella.
São considerados estabelecimentos de maior risco, aqueles que enviam aves para lojas revendedoras de aves vivas e aglomerações para fins não comerciais, tais como feiras e eventos.
De forma complementar, a IN 20/2016 ampliou o controle e o monitoramento de Salmonella spp. Nas granjas avícolas comerciais de frangos e perus de corte que encaminham, aves para frigoríficos registrados no Serviço de Inspeção Federal (SIF), com objetivo de reduzir a prevalência desse agente e estabelecer um nível adequado de proteção ao consumidor
Os estabelecimentos avícolas considerados de maior susceptibilidade à introdução e disseminação de Salmonella serão submetidos à vigilância epidemiológica para Salmonella Gallinarum, Salmonella Pullorum, Salmonella Enteritidis e Salmonella Typhimurium, com colheitas realizadas a cada a cada lote de aves enviado ao local de aglomeração.
Os estabelecimentos avícolas de corte que encaminham aves para frigoríficos com SIF, serão submetidos à vigilância epidemiológica para Salmonella Enteritidis ,Salmonella Typhimurium e aquelas consideradas como monofásicas, com colheitas realizadas a cada lote de aves enviado ao abate.
Os resultados laboratoriais relacionados a vigilância PGRD serão encaminhados ao IMA pelo medico veterinário, Responsável Técnico da granja, por meio da planilha PGRD.
A Instrução Normativa 10/2013 estabeleceu ainda que as granjas avícolas de postura comercial devem manter alojadas somente aves vacinadas, com vacinas vivas, para Salmonlla Enteritidis.
A vacina precisa ser aplicada no incubatório ou na fase de recria. Assim, os estabelecimentos que realizam apenas a fase de produção devem receber as aves já vacinadas.