slow food | Caipirismo
06/06/2017 ~ Gui Mattoso	~ Deixe um comentário
Caipirismo + Slow Food
06/04/2016 06/04/2016 ~ Gui Mattoso	~ 2 Comentários
É com alegria no coração que divido com vocês a minha entrada no Grupo de Trabalho de Comunicação do Slow Food Brasil, produzindo conteúdo para o site institucional e alimentando também as redes sociais da organização.
Não é de hoje que falo sobre o Slow Food por aqui. É um movimento que eu amo e que defende que o alimento deve ser devolvido ao lugar central que merece entre as atividades humanas.
Seus objetivos estão baseados no tripé "bom, limpo e justo" e suas ações estão focadas no direito ao prazer da refeição através da promoção de produtos artesanais de qualidade e elaborados de forma sustentável, respeitando o meio ambiente e as pessoas envolvidas no processo produtivo.
Vem comigo e nos acompanhe no site institucional do Slow Food e também no Facebook, Instagram e Twitter!