Nossos Critérios | VINDAME
1) AMBIENTALMENTE RESPONSÁVEIS: dedicam-se durante todo o ano ao vinhedo e têm respeito pela natureza, evitando o uso de produtos químicos, tais como fertilizantes químicos, herbicidas, pesticidas e fungicidas. Estes produtos, usados em larga escala na produção dos "vinhos de massa" pela grande indústria, são absorvidos pelas videiras e alteram o sabor do vinho, além de serem nocivos ao meio ambiente e à saúde do consumidor (causando males imediatos como dor de cabeça ou estômago, queimação nas mucosas, além dos males mediatos à saúde). Vários de nossos viticultores são certificados como biológicos ou biodinâmicos. Outros praticam a agricultura biológica, ainda que não certificados (os países europeus exigem alguns anos de prática de agricultura biológica antes de conceder a certificação). Todos produzem vinhos ecológicos com processos sustentáveis.