setembro 2017 – Página: 2 – Sitio Nós na Teia
Época de mutamba no Cerrado!
sábado, 16 setembro 2017 by Monica Carapeços
Mônica Carapeços, guardiã do Sítio Nós na Teia, ministrou no sábado, 2 de setembro, e terça-feira, 5, duas oficinas de processamento e preparo de receitas com mutamba – fruta nativa do Cerrado. Mônica, entusiasta das PANCS (Plantas Alimentícias Não Convencionais), levou seu conhecimento com as mutambas ao café da manhã do CSA Aldeia Altiplano, que
Published in Blog, Cuidado com a Terra, PANCS
Tagged under: PANCS
Jantar e Oficina PANC: Mutamba
Jantar e Oficina PANC: Mutamba Estamos organizando dois eventos para proporcionar uma experiência ampla com este incrível fruto nativo no cerrado. No Jantar PANC você poderá saborear um cardápio completo elaborado a partir da Mutamba incluindo suco, molhos de salada, prato principal e sobremesa. Uma deliciosa experiência de aproximação! Se quiser aprofundar os saberes, aprender