150 meses é bastante tempo, mas acredito que os não alcoólicos ou de baixo teor alcoólico, sejam eles fermentados ou destilados. As novas gerações têm outra relação com o álcool, devem beber menos, e já tem países onde 30% da população adulta não consome álcool. O caminho deve ser os do sem álcool, mas não sem gosto e nem sem graça.
O produto que fará diferença é aquele que dará empoderamento ao cliente, tanto no sentido de escolha do produto quanto no canal de compra e consumo.
Estamos passando por uma transformação na qual o consumidor está cada vez mais atento e exigente à qualidade e ao atendimento prestado pelas empresas.
Portanto, a adequação aos canais de atendimento, seja na loja física, seja no delivery, e no que tange a experiência do cliente e a humanização do atendimento, fará a diferença.
As empresas devem então se adaptar a essa realidade, sempre buscando também oferecer opções mais personalizadas aos consumidores.
Além disso, os gestores também devem se atentar em aprimorar a cadeia de abastecimento, reduzindo o desperdício e a falta de produtos devido à logística, que impactará cada vez mais nos custos e no diferencial de atendimento.