Suplementos Alimentares: Leucina 300g | NewNutrition
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A leucina é um aminoácido essencial de cadeia ramificada, ou seja, deve ser ingerido pela dieta já que não é sintetizado pelo organismo. Dentre os aminoácidos essenciais, três são de cadeia ramificada: leucina, valina e isoleucina (também conhecidos como BCAA). Estes aminoácidos representam 35% dos aminoácidos essencias nas proteínas musculares.
Alimentos e suplementos ricos em Leucina
A leucina pode ser encontrada em alimentos como carne vermelha, ovos, leite, peixes e suplementos alimentares como leucina (forma isolada), aminoácidos associados BCAA e também Whey Protein que é a proteína do soro do leite bovino.
A maioria dos aminoácidos é oxidada inicialmente no tecido hepático, porém a oxidação da leucina, valina, isoleucina, alanina, glutamato e aspartato ocorre no músculo esquelético. A taxa de oxidação da leucina no tecido muscular é superior a da valina e da leucina.
Os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) são relevantes para a manutenção da proteína corporal e são fontes de nitrogênio para a síntese de alanina e glutamina. A leucina, além destas funções, possui um papel fundamental na regulação de processos anabólicos que envolvem a síntese e a degradação da proteína muscular.
A suplementação isolada ou não desempenha um papel importante no processo de auxílio à sarcopenia, na hipertrofia e recuperação muscular, principalmente para indivíduos praticantes de exercício físico.
Pode participar do metabolismo humano de três maneiras:
substrato para a síntese proteica,
substrato energético,
sinalizador metabólico.
Além de desempenhar um papel importante como aminoácido essencial, a leucina promove a síntese e inibe a degradação proteica via mecanismos que envolvem a proteína quinase a mTOR (mammalian Target of Rapamycin – mTOR) que estimula a síntese proteica. A administração oral também favorece o aumento na concentração de insulina sérica, que atua na estimulação proteica.
Quais os Benefícios da Leucina?
A leucina é o principal aminoácido envolvido na síntese de proteínas, sua suplementação estimula processos como:
- recuperação pós-exercício,
- síntese proteica,
- inibição da sarcopenia.
A Leucina serve para quais esportes?
A leucina é frequentemente utilizada por atletas que buscam reduzir a fadiga durante os exercícios, favorecer a secreção de insulina, reduzir o grau de lesão muscular gerado pelo exercício físico e aumentar a performance de indivíduos que se exercitam em ambientes quentes.
A leucina é indicada para praticantes de atividades físicas de intensidade leve, moderada ou intensa que possuem objetivos de ganho de massa muscular e força:
- fisioculturistas,
A leucina pode ser consumida antes ou após a prática de exercícios e durante as refeições que possuem baixa doagem de proteínas de boa qualidade.
A leucina pode ser consumida de forma isolada ou associada a carboidratos, proteínas e outros aminoácidos. De acordo com trabalhos publicados o consumo da leucina associada a carboidratos e proteínas apresenta maior liberação de insulina, maior síntese muscular e menor degradação proteica.
O estudo da suplementação de leucina durante a refeição para idosos apresentou um aumento na síntese proteica muscular, independentemente da concentração dos outros aminoácidos.