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Gastronomia de Porto Seguro
Com o passar do tempo e a vinda de imigrantes para o Brasil a gastronomia local, que era a indígena, sofreu várias intervenções originando a típica comida baiana, como, por exemplo, a utilização de temperos trazidos pelos negros.
Vatapá, moquecas, acarajé, feijoada, caruru e sarapatel todos estes pratos fazem parte da culinária baiana. Mas, Porto Seguro possui uma variedade enorme de restaurantes, como dizem os amantes do lugar, é uma cidade para todos os gostos.
Pizzarias, bares, sorveterias e lanchonetes que oferecem variadas opções gastronômicas, como sanduíches, salgados, crepes, massas, sushis até requintados pratos da cozinha internacional.
Vale lembrar que, um prato típico se mantém pelas emoções e lembranças que seu sabor desperta às pessoas. Os valores culturais de uma região incluem o alimento, pois este se fortaleceu e se modificou junto com a humanidade. Através da comida típica é que podemos entrar em contato mais rapidamente com a cultura deste povo. Não deixe de provar!
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