Preços Agropecuários: alta de 2,01% na segunda quadrissemana de março de 2013
O Índice Quadrissemanal de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR)1,2 registrou alta de 2,01% na segunda quadrissemana de março de 2013. Separado em grupos de produtos, tanto o IqPR-V (produtos de origem vegetal) como o IqPR-A (produtos de origem animal) tiveram alta de 2,43% e 0,91%, respectivamente (Tabela 1).
Tabela 1. Variação Percentual do IqPR, 2ª Quadrissemana – Março/13, Estado de São Paulo.
Quando a cana-de-açúcar (que no período apresentou estabilidade - 0,02%) é excluída do cálculo do índice devido a sua importância na ponderação dos produtos, os índices registram altas superiores, o IqPR vai para 3,73% e o IqPR-V sobe para 6,72% (Tabela 1).
Tabela 2 - Variações das Cotações dos Produtos, 2ª Quadrissemana – Março/13, Estado de São Paulo.
Os produtos do IqPR que registraram as maiores altas na segunda quadrissemana de março foram: laranja para mesa (35,35%), banana nanica (20,34%) e tomate para mesa (19,40%) (Tabela 2).
A escassez de laranja de qualidade e o aumento da demanda com o fim das férias escolares, associados à menor concorrência com outras frutas típicas do verão, propiciaram o reajuste nos preços recebidos pelos citricultores.
A banana nanica recuperou, em parte, os preços que estavam muito baixos entre os meses de janeiro e fevereiro. A maior demanda com início das aulas escolares contribuiu para esta valorização.
Os produtos que apresentaram as maiores quedas de preços nas últimas quatro semanas foram: batata (11,48%), carne suína (8,82%) e café (7,75%) (Tabela 2).
A batata de qualidade inferior ofertada na última semana de fevereiro, associada com a entrada da produção de Minas Gerais, resultaram na queda dos preços médios recebidos pelos produtores paulistas.
Para a carne suína, a redução do consumo no período resultou na queda dos preços pagos aos suinocultores.
A queda observada da cotação para o café arábica é resultado de uma diminuição mundial na demanda por essa commodity, que vem sendo paulatinamente substituído pelo café robusta, na composição das principais ligas de café torrado e moído.
Em resumo, no período analisado, 10 produtos apresentaram alta de preços (8 de origem vegetal e 2 de origem animal) e os outros 10 apresentaram queda (6 vegetais e 4 de origem animal).
¹A fórmula de cálculo do índice (IqPR) é a de Laspeyres modificada, ponderada pelo valor da produção agropecuária paulista. As cotações diárias de preços são levantadas pelo IEA e divulgadas no Boletim Diário de Preço. As variações são obtidas comparando-se os preços médios das quatro últimas semanas (referência) com os preços médios das quatro primeiras semanas (base), sendo a referência = 15/02/2013 a 15/03/2013 e base = 16/01/2013 a 14/02/2013.