Alvejantes de roupas: como funcionam esses super-removedores de manchas? - 21/01/2021 - UOL TILT
Parece sobrenatural: basta estar com uma roupa nova durante uma refeição para ela ser alvo de algum respingo de molho, bebidas ou gordura. Algumas manchas não saem nem com um caminhão de sabão. É justamente nessas horas que surgem os alvejantes de roupas para salvarem o dia. Mas como eles funcionam?
Grosso modo, os alvejantes são "detergentes mais agressivos". A maioria dos detergentes tem duas partes componentes: uma polar, muito parecida com a água; e outra apolar, uma cadeia de carbonos enorme, muito parecida com óleo.
"A sujeira geralmente é apolar e interage com a cadeia carbônica do detergente, e a água se conecta com a parte polar, levando a sujeira presa no detergente", explica Marcos Makoto Toyama professor doutor em Química Inorgânica do Instituto Mauá de Tecnologia.
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"Nesta situação é necessário realizar uma limpeza mais agressiva, que pode ser feita usando os alvejantes", explica o químico Bruno Morandi, que também é doutor em ciências pela Unicamp (Universidade Estadual de Campinas).
"Os alvejantes a base de oxigênio promovem a oxidação total ou parcial das manchas. Já os que são a base de cloro quebram as ligações insaturadas das manchas e, por isso, tendem a descolorir e manchar tecidos coloridos", aponta Jesus Marcelo Pena, professor de engenharia química da FEI (Fundação Educacional Inaciana).
Esse nível de "especialização" é explicado pelo fato de que nem todas as manchas são iguais.
"Há as manchas enzimáticas, como sangue, vegetais e chocolate, que exigem produtos com enzimas capazes de quebrar as moléculas das manchas e eliminá-las. Já as oxidizáveis, como chá, café e vinho tinto, são removidas por produtos com ação oxidante. As manchas de gordura, por sua vez, são retiradas por agentes surfactantes e as particuladas, caso de lama e terra, podem ser removidas com alvejantes capazes de melhorar a ação dos agentes de limpeza", explica Pena.
"O símbolo referente ao uso de alvejante é um triângulo. Se estiver vazio, pode usar qualquer tipo de alvejante. Duas linhas diagonais indicam que o uso de produtos com cloro não é indicado. Se tiver um 'X', nenhum tipo de alvejante deve ser usado", conclui Morandi.