Covid-19: Pesquisador da Embrapa projeta mudanças no mercado global de leite | AGROemDIA
Glauco Carvalho, pesquisador da Embrapa Gado de Leite – Reprodução Youtube
Quando a pecuária de leite no Brasil ensaiava uma ligeira recuperação, surgiu o novo coronavírus (Covid-19). As perspectivas para o setor, segundo o pesquisador da Embrapa Gado de Leite, Glauco Carvalho, não são muito diferentes do resto da economia. "É difícil prever o que vai acontecer, pois não sabemos nem quanto tempo deve durar esse contexto, mas a expectativa é de retração", diz Carvalho. Ele também projeta mudanças no mercado internacional de lácteos. Assista ao vídeo abaixo:
Segundo ele, o setor vinha sofrendo desde 2013 com o cenário econômico ruim. "A produção brasileira ficou praticamente de lado nos últimos ano e 2020 iniciou com baixo crescimento devido à seca na Região Sul do país. Começamos agora a entressafra, que prometia melhores ganhos para os produtores, mas toda a cadeia produtiva terá que se ajustar ao novo cenário", acrescenta Carvalho.
Entre os consumidores, o efeito imediato da crise, desde que a Organização Mundial de Saúde (OMS) declarou a pandemia, foi de correria às padarias e supermercados. É o que Carvalho chama de "efeito pânico", com as pessoas comprando produtos estocáveis, como o leite UHT e leite em pó. Mas na medida em que a população percebeu que o abastecimento não seria comprometido, as compras voltaram ao normal. O que preocupa Carvalho é uma terceira onda: a queda no poder aquisitivo da população, que tem efeito direto no consumo de produtos lácteos.
Para Carvalho, isso pode ser muito prejudicial para o setor e terá como consequência uma reorganização da cadeia, com a redução do número de produtores e laticínios maiores absorvendo os menores.
"Haverá uma maior concentração", assinala. "Produtores podem sair do mercado, com os mais estabilizados ocupando o espaço deixado, o que já vem ocorrendo de forma natural nas últimas décadas, mas que deve se intensificar".
Ainda de acordo com ele, o mercado global também passará por sensíveis mudanças e grandes exportadores como Austrália, Nova Zelândia e Uruguai podem sofrer importantes impactos com o recuo do comércio. Há riscos de revés na globalização e abertura de mercados, assinala, porque todos estão olhando para dentro neste momento e a economia mundial pode encolher. Neste aspecto, observa, o Brasil tem suas vantagens, por ter uma grande população e disponibilidade de insumos produtivos.
A Embrapa também colocou à disposição do público a nova plataforma do Centro de Inteligência do Leite. Nela, são publicados indicadores econômicos, informações e análises de mercado produzidas pela Embrapa Gado de Leite. Toda semana, serão disponibilizados novos boletins com ênfase nos impactos da pandemia de Covid-19.