Mesmo com crise do coronavírus, enólogos preveem melhor safra de vinhos brasileiros desde 2005 - Rádio Chopinzinho FM
"Desde 2005 os enólogos brasileiros não ficavam tão entusiasmados com a vindima. A região da Serra Gaúcha entra em sua última semana de colheita e Daniel Salvador, presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), anuncia, sem medo: "É a safra das safras".
"Estamos no topo da montanha mais alta que o setor já escalou até hoje. A intervenção humana, a expertise, os novos sistemas de cultivo, novas mudas, e os profissionais do vinhedo e da indústria muito bem preparados e com o máximo de informação atualizada fazem toda a diferença", finaliza."
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