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Mão de obra familiar, em pequenas embarcações ou sem elas, respeito e uma enorme intimidade com as águas que alcançam uma condição sagrada. Essas são características que marcam a pesca artesanal. Porém, de acordo com o Portal Yapadê, da Comissão Nacional de Desenvolvimento Sustentável de Povos e Comunidades Tradicionais, do Ministério do Meio Ambiente, não há consenso sobre a definição técnica desse termo. O que sabemos é que, muitas vezes, seu entendimento se opõe à pesca em larga escala e industrial.
As comunidades de pescadores artesanais, por estarem situadas ao longo de rios e lagos de toda a costa brasileira, são muito diversas entre si. A ligação entre esses diferentes grupos se dá no dia a dia do trabalho com as águas.
Os pescadores artesanais possuem um enorme conhecimento local sobre vento, maré, cheias e vazantes, posição dos cardumes, entre outros. Eles aliam esse saber com técnicas tradicionais de pesca e navegação.