Bons Ares é uma das Quintas que contribui para o famoso Duas Quintas… (Ervamoira e Bons Ares). Normalmente faz vinhos excelentes e para nós consumidores, traz-nos a magnífica surpresa de ficar muitas vezes esquecido em prateleiras… foi o caso deste, onde o paguei (caro) esquecido num restaurante… mas era de 2007… e era Bons Ares.