Abertas inscrições para o Simpósio do Leite e Fórum Nacional de Lácteos – O Presente Rural
Abertas inscrições para o Simpósio do Leite e Fórum Nacional de Lácteos
Começou nesta semana a ser realizada as inscrições dos interessados em participar do 10º Simpósio do Leite e 4º Fórum Nacional de Lácteos. Os eventos serão realizados em Erechim (RS), entre os dias 18 e 19 de junho deste ano, organizados pela Associação dos Médicos Veterinários do Alto Uruguai (Amevau).
As inscrições podem ser feitas pelo site oficial do evento, www.simposiodoleite.com.br, até o dia 07 de junho. A expectativa dos organizadores é conseguir realizar um evento com recorde de público.
Entre o público alvo estão produtores, empresários ligados ao setor, estudantes e profissionais liberais que atuam na área. Informações sobre o Simpósio e o Fórum também podem ser obtidas pelo telefone (54) 3321-5445 e 9691-8408 ou pelo email contato@simposiodoleite.com.br.
O Simpósio do Leite também é acompanhado de outros eventos paralelos como o Fórum de Lácteos e mais recentemente a Mostra de Trabalhos Científicos. Ambos são importantes para o Simpósio, pois reforçam a credibilidade do mesmo. O Fórum com autoridades no assunto e a Mostra trazendo trabalhos científicos com alunos e professores orientadores de diversas faculdades e Colégios Agrícolas do Sul do Brasil. Todos ligados a técnicas na cadeia do leite", aponta Walmor Vanz, organizador do Simpósio.
O coordenador cita ainda que é de extrema importância a participação de produtores, acadêmicos e técnicos, pois a finalidade é levar conhecimento, tecnologias e informações que cada empresa presente no Simpósio repassa para os mesmos.
Temas da edição de 2013
Haverá uma série de palestras e atividades programadas para o Simpósio deste ano que seguirá sendo realizado junto ao Parque da Accie, em Erechim, norte do RS. "Estamos montando temas e palestras com pessoas capacitadas para o Simpósio e trazer para o Fórum os melhores painelistas para debate sobre o mercado do leite, no Brasil e no mundo. Para a Mostra vamos expandir convites a outras Faculdades na intenção de aumentar o número de trabalhos inscritos, além de propiciarmos um aumento na premiação para os trabalhos vencedores", encerra Walmor.
Sandro Luiz Viechnieski, sócio proprietário da Fazenda Iguaçu, PR, falará sobre o gerenciamento de propriedades produtoras de leite. O quinto tema do evento terá como palestrante Márcio Flores da Cunha Chaiben e abordará a importância do uso da IATF em rebanhos leiteiros.