A Pedra Agroindustrial avança em projeto de produzir etanol apenas com o mel em sua unidade em Serrana (SP).
Para isso, a empresa faz uma série de investimentos e readequações na planta.
Hoje, por exemplo, a empresa consegue em média processar 26 mil toneladas de cana por dia, com médios 420 quilos de vapor por tonelada (kgv/t).
Esse desempenho direciona o caldo para fazer etanol.
“O mercado pede biocombustível”, afirma Luís Daniel Ganzerli, gerente de Engenharia da Pedra.
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Média de 420 kgv/t
Com 88 anos, a unidade Pedra, em Serrana (SP), conforme Ganzerli, pretende obter consumo de vapor de 400 kgv/t em 2020.
Atualmente, a média é de 420 kgv/t.
Ganzerli apresentou as informações em palestra na manhã desta quinta-feira (24/10), em Ribeirão Preto (SP)
Foi durante o 20º Seminário Brasileiro Agroindustrial (SBA).
O SBA é promovido pela Sociedade dos Técnicos Açucareiros e Alcooleiros do Brasil (STAB) Regional Sul, com apoio de divulgação do JornalCana.