QUEM BEBE CAFÉ....VIVE MAIS...
10/07/2017 - 22:13
Todos os dias bebem-se mais de dois mil milhões de chávenas de café em todo o mundo
GUILHERRME MARQUES
Mas, tal como já referimos, a edição da Annals of Internal Medicine tem dois estudos sobre café. Num outro artigo, os investigadores da Universidade de Califórnia do Sul (nos EUA) tentaram perceber como o consumo desta bebida afectava a saúde em diferentes populações. O estudo (Multiethinc Cohort)acompanhou mais de 185 mil pessoas durante uma média de 16 anos. Neste grupo encontravam-se afro-americanos, nativos americanos, havaianos, japoneses americanos, latinos e brancos. Mais uma vez, os investigadores confirmaram que o consumo de café estava associado a um menor risco de morte por doença cardíaca, cancro, AVC (Acidente Vascular Cerebral), diabetes e doenças respiratórias e do fígado, mas, desta vez, também nas populações não-brancas que são menos estudadas.
JORNAL DE PORTUGAL-ANDREA C.FREITAS
Enviado por helion verri em 03/03/2018
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