Higienize-os em solução de hipoclorito de sódio (1 colher de sopa de hipoclorito em 1 litro de água) por cerca de 30 minutos.
Coloque os toletes em vidros esterilizados, adicione a salmoura, faça o branqueamento em água (80 oC por 30 minutos) e o tratamento térmico (banho-maria por 40 minutos).
Prepare a polpa, lave as frutas, retire os caroços e bata no liquidificador até obter uma massa homogênea

A magia do circo chega ao Santana Parque Shopping a partir do dia 12 de agosto. O estacionamento do empreendimento abrigará o Circo Spadoni. No espaço de 750 m2 e capacidade para 450 pessoas, o público sem restrição de idade poderá conferir de perto números de palhaços, malabaristas, mágicos e acrobatas.