“Empreendedorismo é um novo olhar sobre o mundo, alicerçado no conhecimento e na inovação, a partir do envolvimento de alunos e de processos que, em conjunto, promovem a construção de ideias, a avaliação de oportunidades, a mobilização de recursos, a assunção de riscos e a concretização de iniciativas diferenciadas e de sucesso.” [M.E.]
A fim de integrar e atender aos novos desafios do séc. XXI, os projetos/atividades devem enquadrar-se nas dimensões definidas pela Agenda 2030 de desenvolvimento da ONU - 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.