Restaurante serve vinho de 5.100 euros a cliente por engano - DV
16 Maio, 2019 • 16:16
O gerente de uma cadeia de restaurantes de luxo no Reino Unido, a Hawksmoor, serviu, sem saber, um vinho de 5.000 euros, a um cliente, em Manchester. A gerência admite que foi um "erro único", indica o Guardian.
Num tweet publicado na conta Hawksmoor Manchester pode ler-se: "Para o cliente que acidentalmente bebeu uma garrafa de Chateau le Pin Pomerol 2001, que custa 5.100 euros no nosso menu, na noite passada - esperemos que tenha gostado do seu serão!". A publicação também procura tranquilizar o cliente pelo erro que saiu caro ao restaurante, afirmando que "erros acontecem".
Um porta-voz da cadeia de restaurantes afirmou que a noite em questão foi "muito movimentada" e confirmou que o vinho que o cliente pediu foi um Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2001, que custava cerca de 300 euros. "O funcionário agarrou na garrafa errada, confundindo-a com outro Bordeaux da mesma colheita. O vinho foi servido ao cliente sem que este se tivesse apercebido".
"Algum tempo depois, um membro do staff disse: 'oh, alguém está a beber um vinho impressionante no bar!'. Foi quando percebemos. O cliente pediu uma segunda garrafa e o gerente, com muito tato, sugeriu que pedissem outra, sem que se percebesse o que tinha acontecido", conta Will Beckett, co-fundador da Hawksmoor.
Beckett adianta ainda que a gerência achou que "seria mais divertido para o cliente perceber que não tinham de pagar pela garrafa" através do Twitter.