Enroladinho de salsicha assado fácil - Receitas Nota 1000
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Enroladinho de salsicha assado fácil
16 salsichas cortadas ao meio
Dissolver o fermento no leite, misturar os demais ingredientes, menos a salsicha, até formar uma massa lisa
Descansar por 30 minutos em um recipiente coberto com um pano de prato úmido
Depois sovar a massa por 5 minutos e fazer bolinhas do tramanho de uma noz, abrir as bolinhas com o dedo formando discos, enrolar a metade de cada salsicha em cada disco, pincelar com a gema e colocar pra assar na assadeira untada e enfarinhada por 30 minutos ou até dourar