Cooperativa dos Agricultores do Vale do Amanhecer (Coopavam)
R$ 6.528.000,00
R$ 5.288.817,00
Fortalecer a cadeia da castanha-do-brasil, desde a coleta até o beneficiamento e comercialização, aumentando a renda das comunidades extrativistas que vivem de produtos florestais na região
O projeto abrange 4 etnias indígenas (Apiaká, Caiaby, Munduruku e Cinta Larga), a própria COOPAVAM, formada por extrativistas do assentamento Vale do Amanhecer, e a AMCA – Associação de Mulheres Cantinho da Amazônia, oriunda da COOPAVAM
Oito municípios do noroeste do estado de Mato Grosso (Aripuanã, Brasnorte, Castanheira, Colniza, Cotriguaçu, Juara, Juína e Juruena)
A região do bioma Amazônia, no Noroeste do Mato Grosso, envolvendo os municípios de Aripuanã, Juruena, Juara, Juína, Castanheira, Cotriguaçu e Brasnorte é considerada bastante vulnerável ao desmatamento e degradação florestal, em face da expansão das atividades de agricultura e pecuária. Por outro lado, é uma das últimas fronteiras florestais do Estado, com grande área remanescente de floresta amazônica em terras contíguas com tamanho superior a 4 milhões de hectares.
Nesta região é ainda precária a atividade extrativista de produtos florestais não madeireiros, competindo desigualmente com o uso da terra para pastagens e agropecuária. O envolvimento das associações indígenas e comunidades de assentamento da reforma agrária ali existentes, na atividade extrativista e no beneficiamento da castanha, requer uma melhor estruturação de sua cadeia produtiva.
Selecionado no âmbito da Chamada Pública de Projetos Produtivos Sustentáveis do Fundo Amazônia, o projeto Sentinelas da Floresta visa reforçar a cadeia produtiva da castanha-do-brasil na região do noroeste do estado do Mato Grosso, de forma a aumentar a renda das comunidades indígenas e extrativistas ali existentes, reduzindo a pressão sobre a floresta.
Serão realizadas as seguintes ações no âmbito do projeto: (i) ampliação e aprimoramento da coleta de castanha-do-brasil nas comunidades indígenas; (ii) construção de barracões e mesas de secagem da castanha nas comunidades; (iii) aumento da capacidade de aquisição de castanha in natura pela COOPAVAM; (iv) aquisição de caminhão, caminhonetes, tratores e lanchas para coleta e distribuição da castanha e seus derivados; (v) ampliação e modernização das unidades de beneficiamento da COOPAVAM e da AMCA e (vi) capacitação técnica e gerencial dos indígenas e extrativistas envolvidos no projeto, com estímulo a sua integração e fortalecimento.
Clique na imagem abaixo para visualizar sua árvore de objetivos, ou seja, como se encadeiam os produtos e serviços do projeto com os seus objetivos específicos e o objetivo geral.
Data da aprovação 04.02.2014
1º desembolso 26.06.2014 R$ 2.187.000,00
2º desembolso 25.08.2015 R$ 1.877.200,37
3º desembolso 27.12.2016 R$ 1.173.909,61
4º desembolso 01.02.2017 -R$ 62.587,48
Valor total desembolsado R$ 5.175.522,50
No período de 2014 a 2018, o projeto Sentinelas da Floresta (PSF) foi desenvolvido na região Noroeste de Mato Grosso por um grupo de cinco organizações aglutinadas, envolvendo quatro etnias indígenas - Apiaká, Caiaby, Munduruku e Cinta Larga - e agricultores e mulheres extrativistas, por meio do apoio à instalação de armazéns, fábricas e equipamentos para beneficiamento, e nas comunidades, para a produção e comercialização de castanha-do-brasil.
Cabe destacar algumas das atividades do projeto.
Estruturação operacional das aglutinadas e aprimoramento do processo de coleta da castanha-do-brasil;
Para facilitar a logística da produção de castanha na floresta e fábricas, em Juruena, Mato Grosso, o PSF adquiriu um conjunto de veículos - três tratores com carretas, três motocicletas 150 Cc, três barcos, três caminhonetes e um caminhão truck com capacidade de transporte de até 20 toneladas por viagem – para potencializar a coleta e o transporte das castanhas. Esta ação ampliou expressivamente a escala de produção com a significativa redução de custos de frete em relação ao período anterior ao projeto, beneficiando diretamente os extrativistas. Como consequência, a cooperativa reduziu seus custos de transporte, como no caso do óleo da castanha distribuído para a empresa Natura, em Benevides-PA, transportado com o caminhão adquirido pelo projeto.
Foram elaborados, em oficinas com os indígenas, os mapas dos castanhais da TIAK de Juara e da TICL de Aripuanã, posteriormente entregues em formato de banner em cada uma das aldeias para facilitar o trabalho de coleta da castanha com a possibilidade de definição de novas estradas de acesso, da localização dos barracões construídos pelo PSF, de transporte dos castanhais até os barracões e depois para fora da floresta, reduzindo os custos de coleta, aumentando a capacidade de produção e melhorando as condições de realização do trabalho.
Como resultado final da meta de infraestrutura para secagem e armazenamento da castanha in natura, foram construídos: no Assentamento Vale do Amanhecer, um barracão de armazenamento; na TIAK três barracões próximos à aldeia Tatuí, dois barracões próximos à aldeia Nova Munduruku e três barracões próximos à aldeia Mayrobi; na TICL três barracões na região da aldeia Areião, um barracão na aldeia Taquaral Divisa, um barracão na aldeia Taquaral, dois barracões na aldeia Flor da Selva, dois barracões entre as aldeias Paralelo 10 e Capim, e dois barracões na cidade de Aripuanã, onde foi instalado também um secador rotativo. No total, foram construídos 20 barracões distribuídos entre a TICL, TIAK e o Assentamento Vale do Amanhecer.
Com o aproveitamento de 210m³ de madeira desvitalizada, serrada nas roças indígenas, foi possível construir 20 barracões que somam uma área total construída de 1120m² e um volume de 3.360m³ de espaço físico com capacidade de armazenamento suficiente, para estocar na sua totalidade, pelo menos 1100 toneladas de castanha in natura.
No último período, o PSF apoiou a comercialização de mais 200 toneladas de castanha dos povos indígenas, resultando em um investimento de mais de R$ 1 milhão para os indígenas na floresta, o que representou um giro de mais R$ 2,5 milhões para a Coopavam e Amca.
Ampliação e modernização da capacidade produtiva das unidades de beneficiamento
No período de 2015/2016, foram construídas duas novas fábricas, sendo uma de beneficiamento de castanha para a Coopavam e a outra de produção de macarrão e biscoitos de castanha para a Associação de Mulheres Cantinho da Amazônia (AMCA), com uma área total de 325 m². A primeira possui 200 m², com escritório e salas para classificação, fornos, barras de cereais, produção de óleo, embalagem e estoque e foi anexada ao prédio antigo da Coopavam, reorientando o layout de produção, ampliando o espaço, a capacidade de processamento e de estoque de produtos acabados. A fábrica nova da AMCA possui 125 m² distribuídos entre vestiários feminino e masculino, salas para estoque de matéria prima, processamento de massas, fornos, setor de embalagens e armazenamento de produto acabado.
Com a conclusão destas obras o espaço físico de beneficiamento da Amca e da Coopavam foi ampliado em 337,60 m2, no qual foram instalados novos equipamentos com o objetivo de aumentar a escala de produção dos derivados. Para ampliação da capacidade de produção de derivados foi instalado na Amca e Coopavam um conjunto de equipamentos de valor superior a R$ 1 milhão.
Durante o período de execução do PSF foram aprovadas três certificações orgânicas contínuas e anuais para as TICL, TIAK e para o Vale do Amanhecer, pela Ecocert, referentes aos anos 2015, 2016 e 2017. Nestes anos foram realizadas três inspeções na fábrica da Coopavam e nos castanhais das três áreas certificadas, para avaliar as condições de coleta, de armazenamento e de beneficiamento.
Para atender as necessidades de capacitação e formação de pessoas, o PSF estabeleceu uma parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), por meio do Programa SebraeTec, um programa nacional para levar inovação para dentro de pequenos empreendimentos. Neste trabalho foram desenvolvidas atividades como a formação de pessoas em associativismo e cooperativismo, plano de negócios, desenvolvimento de uma nova marca para os produtos, considerando a origem indígena dos produtos e o apelo socioambiental, produção de um novo rótulo para a barra de cereais da Coopavam e para a paçoca de castanha da Amca e o registro da Coopavam no Sistema Integrado de Comércio Exterior (Siscomex), órgão nacional responsável pelo controle da exportação de produtos para outros países.
Para melhor identificação e apropriação do PSF pelos participantes, foi criada uma logomarca exclusiva para o projeto, utilizada em todos os itens de divulgação do projeto, desde materiais para as comunidades, como camisetas e chapéus, até nos itens de comunicação, como site, folders, livro e vídeos produzidos pelo projeto.
Uma nova marca comercial foi criada para os derivados de castanha, com a arte identificando duas pessoas no meio das castanheiras, num trabalho em parceria entre povos indígenas e agricultores familiares não indígenas, com a denominação ARUÍ, junção dos termos indígenas Aruanã (guardiões ou sentinelas) com Impuí (floresta).
Capacidade gerencial e técnica ampliadas para o desenvolvimento de boas práticas de manejo de produtos florestais não madeireiros, cooperativismo e gestão de associações na região Noroeste de Mato Grosso;
Diversos eventos foram realizados pela equipe do PSF para a integração e formação dos participantes do projeto, incluindo indígenas e não indígenas, que se deslocaram desde as terras indígenas até as cidades dos municípios da região, para a capital do estado e para outros estados, como Rondônia, Tocantins e Acre. Incluindo três grandes seminários de economia solidária, realizados em Juruena, com a participação de pelo menos 210 indígenas das quatro etnias e com temas relacionados às ações do PSF e da cadeia produtiva da castanha-do-brasil, ao empoderamento de mulheres rurais e indígenas, também com participantes da Coopavam e da Amca e provenientes de diversas aldeias da TIAK e TICL. O PSF organizou a participação de 40 indígenas e não indígenas em um intercâmbio de experiências em dois projetos apoiados pelo Fundo Amazônia, no Reca, em Rondônia, e na Cooperacre, no Acre.
Foram realizados diversos treinamentos para os extrativistas sobre boas práticas de manejo, coleta, beneficiamento e até secagem de castanha-do-brasil com uso de secador rotativo, além de cuidados na produção orgânica para garantir a certificação Ecocert, envolvendo participantes do projeto nas três comunidades: Vale do Amanhecer, TIAK e TICL.
Para facilitar a aprendizagem de todos estes temas abordados durante os treinamentos com os indígenas e agricultores familiares, desde o início do projeto, foi elaborado e distribuído o "Manual de Boas Práticas de Manejo, Coleta e Beneficiamento da Castanha do Brasil", que apresenta detalhadamente todas estas informações repassadas, além de um quadro geral com todas as referências dos aspectos legais e de todas as exigências dos organismos de controle sanitário, fiscal e de origem deste produto.
Simultaneamente, nas fábricas, foi realizado o acompanhamento técnico no armazenamento da castanha com casca (dry), com orientações de posicionamento dos sacos, condições necessárias do ambiente para um armazenamento satisfatório, bem como a verificação das condições dos sacos que acondicionam a castanha, com o objetivo de reduzir as possibilidades de contaminação. Tal atividade facilita o acompanhamento de formação dos lotes, o controle da origem de produção dos mesmos e a rastreabilidade de toda a linha de produção dos produtos acabados.
Outra ação continuada foi a inspeção visual na matéria-prima que chega à fabrica de beneficiamento, com o objetivo de manter um histórico das condições de recepção e características de qualidade, de acordo com a origem da mesma. Há um trabalho de orientação e responsabilidade técnica na produção e beneficiamento da castanha do Brasil e seus derivados (óleo e farinha).
Dois treinamentos foram realizados pela equipe do PSF com os indígenas da etnia Cinta Larga para uso do secador rotativo instalado no barracão da cidade de Aripuanã. Um fato importante neste treinamento foi o interesse dos jovens Cinta larga, que estudam e moram na cidade de Aripuanã, em participar do curso, buscando uma oportunidade de trabalho com a castanha, enquanto estão morando na cidade até concluir seus estudos.