pizza Archives - Página 3 de 4 - Aventuras Gastronômicas
Pizza em formato de Hello Kitty
De hoje, dia 25, a 19 de outubro as fãs da Hello Kitty podem degustar uma pizza – por 35,50- no formato da gatinha, na filial Moema da pizzaria Bendita Hora. Pimentão vermelho, azeitona preta, tomate-cereja e casca de berinjela são alguns dos ingredientes da redonda ou quase redonda.
Bendita Hora Moema
Av. Sabiá, 283, São Paulo
Telefone: 11 5051-4322
Rio de Janeiro: Pizzaria Parmê
Os amigos e familiares cariocas que já vieram nos visitar em Sampa são unânimes: a pizza paulistana é realmente sensacional. Até a redonda da padaria da esquina é recheada e saborosa, com borda de catupiry e adquirida por módicos 14 reais por 8 pedaços. Mas o Rio de Janeiro também tem seus encantos, claro! Na verdade, o grande barato na cidade maravilhosa são os rodízios fartos de sabores, como pizza de estrogonofe, de churrasco, de hamburguer, de cachorro-quente e até de pastel. Neste segmento, a pizzaria Parmê se destaca por ter quase 30 lojas no estado e oferecer, além do rodízio e da pizza a la carte, também salgadinhos e tortas para festas, refeições a preços acessíveis e doces bem gostosos.
Fui passear uns dias no Rio e não resisti em pedir pizzas da Parmê, já que a família toda adora. A massa não é fininha nem tipo pão, e quando vem bem assada é uma delícia. Pode-se ver abaixo que a calabresa não é tão recheada, mas essa é uma forma carioca de apresentação, então nem há o que discutir. Mas, acreditem, fica muito bom assim mesmo! 🙂 Ao lado, a pizza Parmê, que é uma espécie de portuguesa sem pimentão nem tomate, mas com ovo, presunto, calabresa, cebola e azeitona. Recomendo!
Rua Campos Sales, 87 – Tijuca (delivery: 21-2568-8654)
E mais 27 lojas no Rio e Grande Rio
Festa de Nossa Senhora Achiropita 2010
Começou ontem a 84ª edição da Festa de Nossa Senhora Achiropita, em São Paulo. Realizado no Bixiga, região central da capital, a festa vai até dia 29 de agosto.
Nas ruas 13 de Maio, São Vicente e Doutor Luis Barreto, um aglomerado de pessoas se amontoam entre as barracas com comidas típicas – fogazza, macarrão, polenta, fricazza, pizza e outros tipos de massas, além de diversos doces.
A entrada é franca e a festa vai das 18h à 0h aos sábados, e das 17h às 22h30 aos domingo.
Aos que não curtem a bagunça das barracas, recomendo o Conchetta.
PS: As fotos são do antigo blog…
Os doces foram comprados nas barraquinhas, recomendo o rolinho de chocolate, que chamam de Rolinho Paris.
Um vídeo com a bagunça e o panelaço do dono do restaurante, o simpático Walter Taverna:
Rua 13 de Maio, 478
Telefone: 11 3288-7869‎
Dia da Pizza: Margherita Pizzaria
É verdade que a Cláudia não gosta de pizza (nem de lasanha e muito menos de pipoca), então resolvi dar minha contribuição aos amantes da redonda – como eu – e opinar sobre alguns lugares que conheci aqui em Sampa.
Para homenagear este Dia da Pizza, depois de falar sobre o cardápio da rede Galeto's, é hora de postar sobre uma casa que descobri por acaso e de onde virei fã: a Margherita.
A primeira coisa pela qual maridão e eu nos apaixonamos foi o clima do lugar. Sim, isso conta muito, tanto quanto o atendimento, por exemplo, quanto mais quando o assunto é pizza. E no Margherita eles sabem o que estão fazendo. Massa saborosa, assada na medida certa em forno a lenha e com recheios de excelente de qualidade (acima, uma fatia do meu sabor favorito: Pizzalino – calabresa artesanal, manjericão, mussarela e parmesão). Além dos sabores clássicos, a casa oferece um cardápio gourmet, de criações próprias, para paladares difereciados.
Por ser próxima de casa, maridão e eu resolvemos experimentar o serviço delivery e conferir se é tão bom quanto o conferido pessoalmente. Mais do que aprovada, a entrega chegou dentro do prazo de 40 minutos anunciado e a pizza veio quentinha e deliciosa, igualzinha a que devoramos nas vezes em que fomos ao restaurante. Além da Pizzalino, provamos a Quattro Formagi di Parma (quatro queijos acrescida de presunto de parma). Cada pizza grande sai entre R$ 40 e R$ 50, com oito pedaços bem-servidos. Recomendo!
Alameda Tietê, 255 – Jardins (esquina com Rua Haddock Lobo)
(11) 6014-3000
Pizza & Vinho: o nome diz tudo
Com pouco mais que dois meses, o restaurante Pizza & Vinho, que fica bem na esquina das ruas Cardeal Arcoverde e Deputado Lacerda Franco, em Pinheiros (SP), conquistou um movimento fiel de clientes apaixonadas pela redonda. O cardápio de sabores de pizza e tipos de vinhos surpreende, tanto pelos ingredientes elaborados quanto pela preocupação em ter bebidas que harmonizem de fato com as opções do menu.
Fui com a @carolmb tomar um vinho e acabamos pedindo uma broto de aperitivo, para dividir. Optamos pela pizza Castelões (molho de tomate italiano, muzzarella especial, coberta com rodelas de calabresa artesanal, cebola e azeitona sem caroço = R$ 23,20), que veio como eu mais gosto: massa fina e saborosa, assada em forno a lenha, ingredientes de qualidade – destaque para a calabresa – e tempo de espera curto, sem enrolação. Para beber, tomamos 1/2 garrafa de Vina Maipo Cabernet Savingnon 2008 (R$ 18,00), um tinto seco delicioso, principalmente no frio que estava.
Mas, sempre há um mas, como é possível ver na foto, o ambiente é bem pequeno, apesar de ter uma iluminação aconchegante e um bar charmoso. As cadeiras não são confortáveis e não há mesas individuais, mas dois balcões internos e mais dois externos. Mesmo estando apenas em duas, acabou sendo desconfortável ter que levantar duas vezes para o garçon passar e depois precisar de fato sair do lugar para permitir que um grupo de três pessoas dividisse o balcão conosco. Ainda bem que eles oferecem serviço delivery e também têm caixas especiais para os clientes levarem as pizzas para casa.