Vocês sabem dizer o que é um NAKED CAKE?
Fechem os olhos e imaginem um bolo de casamento sem cobertura de pasta americana ou foundant? Difícil não é mesmo? Mas pode ir se acostumando com ideia, porque a moda agora é bolo nu!
Os "naked cakes" ou "bolos nus" são bolos sem cobertura, onde o recheio fica visível criando um efeito sensacional. Normalmente são enfeitados com açúcar de confeiteiro, flores e frutas.