Com alta no preço, Brasil tem menor consumo de carne nos últimos 26 anos – jornalcotiaagora.com.br
O consumo de carne vermelha deve diminuir em 14% neste ano, comparado ao período pré pandemia, aponta a Conab – Companhia Nacional de Abastecimento. Este é o menor nível registrado no Brasil nos últimos 26 anos.
A carne bovina acumula uma alta de cerca de 31% nos últimos doze meses, segundo dados mais recentes do IBGE – Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. O resultado está relacionado ao aumento do dólar, que pressionou o preço dos insumos pecuários, como a ração.