Livro - La Surgelazione - Sebo do Messias
metodo moderno di conservazione a cura dell'istituto Svizzero alimenti surgelati
Tradutor: Mila Contini
Coleção: Manuali Nº 18
Organizador: Istituto Svizzero
Curiosidades: Aranaldo Mondadori
A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, algumas manchas amareladas causadas pelo tempo, um pequeno adesivo, desgastes na capa e na lombada.