A Ingestão Recomendada Diária (Recomended Dietary Allowances – RDA) para adultos, definida em 2002 pelo Institute of Medicine, dos Estados Unidos, é de 0,8g de proteína por kilograma de peso corporal (g/kg) para adultos. Para calcular a sua própria necessidade baseada nestas recomendações basta multiplicar o seu pelo por 0,8. Exemplo: pessoa de 70kg = 70 X 0,7 = 56 gramas de proteína por dia.
As proteínas estão em grande evidência atualmente e ganhou força a ideia de que "quanto mais proteína, melhor", o que certamente não é verdade. Ainda que as recomendações possam variar, conforme descrito no texto, é bastante seguro afirmar que não precisamos de muito mais do que 2,0 grama deste nutriente por kilograma de peso corporal no contexto do esporte. Na minha experiência como atleta, o máximo que utilizei de proteínas foi 2,5 gramas por kilograma (100% de origem vegetal) durante um período de grande restrição calórica, enquanto busco o consumo de 2,0 g/kg ao dia para manter ou aumentar a massa muscular.