Chefe de cozinha dá dicas para se manter saudável e dar um alívio para o bolso neste inverno.
"É possível se manter saudável comendo uma massa quentinha e deliciosa com um molho de tomates caseiro, por exemplo. Para os doces também vale a regra de não exagerar. O chocolate quente pode ser feito com chocolate meio amargo ao invés de achocolatado, que já vem bastante adoçado." explica a chefe de Cozinha, Monica Dias.
Para dar uma ajudinha no preparo de alimentos saborosos e saudáveis, a chefe Monica Dias, responsável pelo cardápio do Benta Cozinha, São Paulo, ensina duas receitas perfeitas para o inverno com ingredientes baratos e que ainda não exigem muito do botijão de gás. Confira: