Lucas Moreira: Desde o primeiro minuto. A gente… na verdade assim, todos os fornecedores, primeira coisa que nós fizemos foi atender o Brasil todo. Então desde a loja número um quando eu conversava com os fornecedores, primeira pergunta era: você atendo o Brasil todo? Atendo o Brasil todo. Então eu vou trabalhar com você. Parece até uma loucura né? Para que esse menino está perguntando o Brasil todo, ele tem uma loja.
Lucas Moreira: Tanto é que os nossos fornecedores hoje são fornecedores grandes que atendem aí outras marcas inclusive, grandes varejistas e aí eles já atendem a gente aí em todo o Brasil.
Brunna Farizel: É. Exatamente. E hoje a gente já consegue ter uma percepção também do próprio mercado para com a nossa marca, de marcas gigantescas, como Ovomaltine, por exemplo, que vêm atrás da gente.
Brunna Farizel: É. Mas muito pelo nosso posicionamento, então assim, a gente hoje realmente quem entra na Splash sabe que não é uma cafeteria comum, marrom, preta, aquele ambiente mais fechado. Não, a gente é colorido, a gente é uma marca realmente democrática, então assim, se você é vegano você consegue ir lá com a sua esposa não vegana, e vocês tomam um café, um frapê, enfim, conseguem confraternizar muito bem num momento do seu dia. Então esse é um dos grandes diferenciais. E aí a gente tem várias outras inovações, que por ser uma marca também que a estrutura é pequena a gente consegue ter essa agilidade. Que eu falo que praticidade e agilidade é o grande diferencial nosso. Então a gente tem produtos próprios, a gente tem cápsulas de café e de chás da própria marca, a gente tem canudos de metal, tudo da nossa marca. Então a gente vai criando aí esse [volume 00:44:44]
Luciano Pires: Então eu conversei com um monte de gente que já lidou com essa questão de franquia e a maioria absoluta deles começa com um negócio que não tem DNA de franquia, não começa para ser franquia. Começa, fica legal, vai super bem. E aí porque não transformar numa franquia? E aí tem uma transição complicada, porque ela é uma transição cultural. Primeiro é cultural para depois ser – não posso me esquecer do filme do McDonald’s lá, como é que é?
Luciano Pires: A dificuldade que ele tem de convencer os donos de que, cara… e aí para você ver como é difícil o cara… cara isso aqui é um sanduíche que só eu faço. Como é que eu vou passar essa expertise adiante, né? E vocês já resolveram esse problema nascendo com DNA de franquia. Quer dizer, nasce pensando em franquia, sempre tem um jogo, tem um jogo adiante. Né? Não adianta eu resolver com o fornecedor se ele não me atender nacionalmente. Mas franquia depende de um negócio fantástico chamado marca, branding em franquia é tudo. Você não consegue fazer se não tiver franquia. E aí tem um investimento pesado, que o investimento de branding ele nunca é leve, e ele depende muito de percepção, de design, de cores, tudo mais. Vocês foram…? Bom, você já é do ramo, você era um cara de franquia já devia saber como é que tinha que fazer. Vocês foram buscar isso como? Vocês foram buscar alguém, alguma agência, algum especialista em branding que pudesse desenhar para você? Outro dia eu conversei aqui com o menino do [Walk Barry 00:46:13], e ele contou para mim a preocupação deles, até com o design da primeira lojinha deles dentro de um shopping, então como era o balcão, aquela coisa, o logotipo. Tem uma baita de uma preocupação ali que está muito além do produto em si. Como é que vocês fizeram isso cara? Você já tinha consciência disso e vocês já começaram a investir nisso também?
Lucas Moreira: É. Desde o primeiro momento a gente buscou… engraçado porque na primeira semana de Splash entrou um cliente lá, perguntando se era uma franquia americana. Então assim, quando o cara entra e pergunta se é uma franquia americana você fala: uau conseguimos. Alguma coisa aqui tem de diferente para a gente poder apresentar para o mercado brasileiro, inclusive. Apesar do que, nossa loja tem bastante cor, igual a Brunna falou, e a gente monta uma cafeteria, entre aspas, porém com a cara, não com a cara de cafeteria, que a gente brinca que cafeteria é tudo preto com marrom, e a gente vem com cores, a gente vem com mais…