Parte desses balcões pode ser utilizada para levar a pia da cozinha ou até mesmo um pequeno fogão estilo “cooktop”, uma placa plana com quatro ou cinco bocas que pode ser embutido na parte de cima do balcão, como se fizesse parte da estrutura da peça. Esse tipo de fogão pode ser alimentado à gás ou por eletricidade e substitui o fogão tradicional.