O "caganer" ( cagador ) é uma das figuras mais tadicionais e populares dos presépios natalinos na Catalunha.
Freqüentemente colocado em um canto do presépio, quase que escondido, fazendo suas necessidades ao ar livre e com toda a calma do mundo. Veste, geralmente, uma camisa branca, calças escuras e a "barretina". A sua imagem provoca o riso tanto das crianças como dos adultos.
Os "caganers" são, como em todos os anos, as grandes estrelas das Feiras e Presépios de Natal. A cada temporada surgem novos modelos. Na Feira de Santa Lúcia, ao lado da Catedral de Barcelona, encontramos mais de uma centena de modelos diferentes para comprar.
Trata-se de uma figura que se popularizou nos presépios catalães do século XVIII. O ato de defecar no campo tinha o simbolismo de enriquecer a terra , proporcionando prosperidade para o ano seguinte. Além do tradicional pastorzinho com sua "barretina", podem ser encontrados caganers de clubes de futebol (Barça, Espanyol, etc) padres, africanos nativos, legionários romanos, bombeiros, personagens políticos, entre tantos outros.