Produtos à base de peixe passam por recall - Brasil Local
Produtos à base de peixe passam por recall
Sushi pronto para consumo, saladas e rolinhos primavera vendidos por varejistas e distribuidores na Costa Leste e no Meio Oeste dos Estados Unidos são recolhidos por risco de contaminação por listeria
A Fuji Food Products, Inc. (Fuji) realiza desde a última semana o recall voluntário de sushi pronto para consumo, saladas e rolinhos primavera vendidos para varejistas e distribuidores na Costa Leste e no Meio Oeste. A medida é uma resposta à notificação da Food and Drug Administration (FDA) sobre o risco de contaminação dos produtos com Listeria monocytogenes. Até o momento, as autoridades de saúde pública não relataram nenhuma doença associada aos itens que podem ser consultados aqui.
A empresa emitiu o recall como forma de prevenir a contaminação. A bactéria pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, idosos ou pessoas com sistema imunológico comprometido.
Embora indivíduos saudáveis ​​possam sofrer apenas sintomas de curto prazo, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, a infecção por listeria pode causar abortos e natimortos entre as mulheres grávidas. A empresa disse em comunicado que continuará trabalhando em estreita colaboração com as autoridades para investigar o problema.
A contaminação dos produtos foi verificada em suas instalações em Brockton, Massachusetts, por uma inspeção de rotina realizada pela FDA. A empresa interrompeu a produção e distribuição de seus produtos nessa unidade, conforme a agência.
"Como processadores responsáveis ​​de alimentos frescos e seguros por quase 30 anos, estamos lidando com esse problema vigorosamente e pedimos desculpas aos que são afetados por ele", disse Farrell Hirsch, CEO da Fuji Food Products. "Reiniciaremos a operação somente depois de termos eliminou a causa e a FDA certificar que nossas instalações estão mais uma vez livres de possíveis contaminações", concluiu.
Itens vendidos na área de DMV
Os produtos são embalados em bandejas plásticas com tampas transparentes e as datas de validade estão nos rótulos. Os consumidores que adquiriram qualquer um dos itens afetados pelo recall devem descartá-lo em um recipiente de lixo apropriado. Para consultas, os clientes podem ligar para a linha de atendimento gratuito, no número 1-888-667-1504.
Os produtos também foram vendidos e / ou distribuídos na área de DMV. Os itens têm como revendedores: 7 Eleven, Walgreens, Food Lion, Hannaford, Trader Joe's, Giant Eagle Supermarkets, Porkys, Bozzutos, Supreme Lobster e Superior Foods.
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