Pão de cebola com cheddar - Alto Astral
Pão de cebola com cheddar Receita de Pão de cebola com cheddar
2 potes de requeijão cremoso sabor cheddar (400g)
Modo de preparo: No liquidificador, bata o iogurte, a água, a cebola, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela e adicione a farinha, aos poucos, sovando até desgrudar das mãos, se necessário adicione mais farinha. Sove a massa, divida em 3 partes e deixe descansar por 20 minutos. Abra as massas com um rolo, em uma superfície lisa e enfarinhada e espalhe o requeijão sobre elas. Enrole como rocamboles, coloque em uma fôrma grande untada e enfarinhada, um ao lado do outro, deixando espaço entre eles e deixe descansar por mais 40 minutos. Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar. Sirva em seguida.