Molho de Vodka para Massas – Jantinha de Hoje
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Molho de Vodka para Massas
June 27, 2014 /4 Comments/in Molhos, Pratos Principais /by Jantinha de Hoje
Há uns anos atrás, comemos um penne ao molho de vodka em um restaurante italiano em NY chamado Carmine's. Nunca mais esqueci e em uma passada muito rápida de um dia por lá no final do ano passado, fomos "obrigados" a voltar no restaurante e pedir o mesmo prato, rsrsrs.
1 1/4 xícara de chá de creme de leite fresco
Salsinha ou manjericão picado (opcional)
Em uma panela, derreta a manteiga, adicione a cebola, e refogue em fogo baixo mexendo de vez em quando por 5 minutos. Adicione o alho e cozinhe por mais 3 minutos.
Junte a vodka e cozinhe por 10 minutos. Misture os tomates e deixe cozinhando por 25 minutos mexendo de vez em quando.
Adicione o creme de leite, tempere com sal e pimenta e cozinhe por mais 30 minutos.
Finalize com salsinha ou manjericão picados (opcional).
Tags: molho de vodka, penne ao molho de vodka
http://jantinhadehoje.com.br/wp-content/uploads/2017/07/img_4631-1.jpg 4032 3024 Jantinha de Hoje http://jantinhadehoje.com.br/wp-content/uploads/2013/04/logowp21-300x90.png Jantinha de Hoje2014-06-27 22:42:452017-07-31 15:49:02Molho de Vodka para Massas
Fiquei muito interessada nesse molho! Quando eu fizer, te aviso!
Jantinha de Hoje says:
Ficou bem gostoso mesmo! Beijão
Que legal!!! Vou fazer para experimentar tb. Beijão
Molho de vodka para massas - | Brigadeiros e Barcelona says:
[…] ser diferente, né? Nas minhas andanças por aí, achei uma receitinha super incrível no blog da Jantinha de Hoje, um molho de vodka para massas. Como eu estava morrendo de vontade de uma macarronada e tinha uma […]