Receita de tapioca de cartola - Mega Receitas
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Receita de tapioca de cartola
Tapioca é o tipo de receita que pode ser modificada para ser feita doce, salgada, ou do jeito que mais agradar a quem irá consumir. Essa receita de tapioca de cartola é deliciosa e muito fácil de fazer. Experimente essa receita em casa e aproveite para conferir nossa receita de bolo de tapioca fácil.
4 bananas-nanicas maduras, cortadas em fatias no sentido do comprimento
8 fatias de queijo minas
Aqueça a manteiga e doure as fatias da banana. Polvilhe o açúcar e a canela e desligue o fogo.
Enquanto isso, leve ao fogo baixo uma frigideira pequena (15cm de diâmetro) e antiaderente. Com uma peneire, polvilhe a goma sobre a frigideira até que cubra o fundo como panqueca, e aqueça por 1 minuto ou até que a goma se firme, formando um disco. Vire e deixe dourar levemente.