A Empresa ALNOR - Alimentação e Serviços de Administração de Restaurantes LTDA, com sede em Maracanaú – Ceará tem como objetivo fornecer alimentação e administrar restaurantes com qualidade. Diferenciais
Atendimento aos Requisitos Sanitários Legais, Saúde Ocupacional, Gestão de Meio Ambiente, Manual de Boas Praticas e Procedimentos Operacionais Padronizados; Constante investimento em capacitação de seus colaboradores; Instalações projetadas especialmente através de assessoria técnica especializada voltada para excelencia do funcionamento de uma cozinha industrial; Planta instalada para atendimento da demanda projetada; Cardápios e serviços planejados de acordo com as necessidades de cada empresa; Busca pela plena satisfação de clientes e consumidores. Missão "Promover qualidade de vida de seus clientes, colaboradores e da comunidade através do fornecimento de serviços de alimentação diferenciados e saudáveis com a utilização de elevados padrões de segurança alimentar, ocupacional e ambiental." Visão Desejamos em cinco anos estar entre as três maiores empresas de refeições para a coletividade em faturamento e a que melhor atende aos programas de excelencia reconhecidos pelo mercado e pelo segmento no Estado do Ceará.
Valores Qualidade de vida e promoção da saúde- garantir alimentação saudável e ações de educação alimentar através de campanhas com material explicativo, avaliação nutricional e eventos promovendo a qualidade de vida e o bem estar do cliente, do colaborador e da sociedade em geral; Excelência em segurança alimentar, ocupacional e ambiental;
Melhoria contínua- busca incessante pela melhoria contínua de seus colaboradores e serviços;
Respeito e compromisso- reconhecimento do valor e da dignidade de cada colaborador, cliente, fornecedore e da comunidade. Honrar nossos compromissos. Nossos equipamentos são de última geração, foram planejados e projetados para a produção de refeições mais saudáveis e de maior qualidade nutricional.