Receita de Escondido de Frango com Requeijão - Casa das Receitas
Escondido De Frango Com Requeijão
Receita de Escondido de Frango com Requeijão
#48 - Como Fazer Bolo de Vidro / Bolo Espelho
#44 - Como Fazer Trufas de Leite em Pó
1 tempero pronto de frango
Alho e cebola ralada
01. Cozinhe o peito de frango durante 40 min. Depois espere esfriar edesfie. Refogue o peito de frango desfiado no óleo, no alho e nacebola ralados. Refogue bem por 15min sem deixar queimar. Depoiscoloque o sal e a pimenta a gosto.
02. Quando estiver refogado, coloque 1/2 lata de água e 1 lata demassa de tomate e deixe engrossar, mas não muito. Quando estiverno ponto desligue o fogo e coloque o creme de leite e mexa. Vaificar uma mistura bem homogênea, sem líquidos.
03. Coloque em uma travessa de vidro e cubra com o requeijão e jogueo pacote de batata palha por cima. Cubra com papel alumínio eleve ao forno na temperatuda de 180ºC por 15 minutos. Retire doforno e sirva ainda quente, pois o requeijão irá derreter.
01. Bom a dica é para desfiar o frango e esperaresfriar. E ao refogar o frango com o sal tome muitocuidado para não salgar, pois o frango já vai estarcozido com o tempero pronto.