Sistema de integração de frango de corte | Tecnologia e Treinamento
A sua remuneração se faz segundo o desempenho zootécnico da criação
No Brasil, a integração tem consistido em incorporar, à atividade principal de uma empresa, todas aquelas outras que a ela se ligam no ciclo de produção do frango de corte.
A integração se aplica, principalmente, entre atividades que são complementares no processo produtivo. Isso acontece da maneira descrita a seguir.
O criador entra no negócio com as instalações, os equipamentos, o aquecimento, a água, cama e a mão-de-obra (geralmente familiar). No final da criação, as aves são retiradas, pelo abatedouro, da granja do integrado.
Segundo Tadeu Cotta, coordenador do Curso Produção de Frangos de Corte, produzido pelo CPT - Centro de Produções Técnicas, "esse sistema é regido por um contrato entre as partes, contendo direitos e deveres recíprocos. O contrato é individual, mas pode ser celebrado coletivamente entre vários produtores interessados".
O contrato é um ato jurídico misto, civil e comercial, devendo conter cláusulas que oferecem maior garantia ao criador, assegurando-lhe sempre uma renda. A renovação do contrato pode ser automática e seu rompimento, mediante aviso prévio, em geral não dá direito a indenização.
Já para o integrador, as vantagens são as de não precisar imobilizar capital em instalações e equipamentos, nem se preocupar com legislação trabalhista.
O integrador se responsabiliza pela boa qualidade dos serviços prestados e dos insumos fornecidos, assim como pela retirada dos lotes nos prazos combinados. O integrado tem o dever de executar os trabalhos segundo o que foi combinado, de se abastecer de insumos junto à integradora, e de aceitar as orientações veterinárias e técnicas em geral. A sua remuneração se faz segundo o desempenho zootécnico da criação, o que será visto mais adiante.