Ex-diretor-presidente da BRF é preso em nova fase da operação Carne Fraca | Oeste Capital 93.3 FM
Ex-diretor-presidente da BRF é preso em nova fase da operação Carne Fraca#
Onde estou?Início Blog Geral Ex-diretor-presidente da BRF é… Voltar Veja também
« Anterior« Última» Próxima» Primeira 05/03/2018 11:28:00 🛈
Imprimir Reportar erroTags:reuters, cozimento, mas, bactéria, destruída, quando, submetida e altas355 palavras5 min. para ler
O ex-diretor-presidente global da BRF Brasil Foods Pedro de Andrade Faria foi preso na manhã desta segunda-feira (5), em São Paulo, na 3ª fase da Operação Carne Fraca. utras nove pessoas ligadas à empresa foram presas. Todos os 11 mandados são de prisão temporária. Há um em aberto ainda. Esta nova fase, batizada de Operação Trapaça, cumpre um total de 91 ordens judiciaisem São Paulo, no Paraná, em Santa Catarina, no Rio Grande do Sul e em Goiás. Além dos mandados de prisão, há 27 mandados de condução coercitiva e 53 de busca e apreensão. De acordo com a PF, as investigações apontaram que cinco laboratórios credenciados ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e setores de análises da BRF fraudavam resultados de exames em amostras de processo industrial.
Ainda segundo a PF, dados fictícios eram informados em planilhas e laudos técnicos entregues ao Serviço de Inspeção Federal (SIF/MAPA) para impedir que o Mapa fiscalizasse a qualidade do processo industrial da BRF. Em nota, o Ministério da Agricultura informa que o alvo principal desta operação é a "fraude nos resultados de análises laboratoriais relacionados ao grupo de bactérias salmonella spp". De acordo com o ministério, a presença de salmonela é comum em carne de aves, pois faz parte da flora intestinal desses animais, mas a bactéria é destruída quando submetida a altas temperaturas, como fritura e cozimento, e procedimentos adequados de preparo e de consumo minimizam os riscos à saúde.
Pedro de Andrade Faria chegou por volta das às 8h35 à sede da PF na capital paulista. Os demais alvos de mandados de prisão temporária dessa fase trabalham ou já atuaram na BRF. O ex-diretor-presidente global da BRF tentou esconder as irregularidades da empresa. Na decisão da Justiça, consta que ele recomendou que o ex-diretor e ex-vice-presidente Hélio Rubens Mendes dos Santos Júnior tomasse "medidas drásticas para proteger a empresa de possível apuração desses fatos pelas autoridades".