A minha última dica é a Mariana Muniz que é uma médica e apaixonada por confeitaria. Ela fez inúmeros cursos no Brasil e no exterior e compartilha suas receitas sem glúten em alguns sites. É isso mesmo! Ela é colaboradora de dois sites e tem o seu próprio site com receitas com e sem glúten. E ainda é mãe! Haja tempo… rsrs!! As criações dela são incríveis e a maioria tem um toque de confeitaria francesa. Eu adoro!