A equipe de Nutrição Clínica presta atendimento nutricional ambulatorial especializado a gestantes de alto risco e a crianças e adolescentes. Participa também das atividades desenvolvidas com o grupo de crianças e adolescentes com diabetes tipo 1, realizando atendimentos individuais ambulatoriais e oficinas grupais, quinzenalmente.
Além disso, os nutricionistas atuam em atividades de ensino, pesquisa e extensão, orientando estudantes do Projeto de Extensão intitulado "Educação Nutricional: saberes hospitalares para fazeres domiciliares" e supervisionando os estagiários de nutrição.
Juntamente com a Unidade de Desenvolvimento de Pessoal (UDP/DIVGP) promove, anualmente, o "Medida HUJB", o qual faz parte do Programa de melhoria da qualidade de vida no trabalho idealizado pela Divisão de Gestão de Pessoas (DIVGP).
Participação em comissões/comitês: Comissão de Revisão de Prontuários, Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional Enteral e do Comitê Permanente de Desenvolvimento de Pessoas, Comissão de Avaliação Interna da Qualidade.