Blog Luz por Roberta Maia: Os benefícios da gelatina
Gosto muita da gelatina, acho suave, refrescante e prática. Além de ser super saudável...
A gelatina não engorda porque apesar de ter açúcar, tem também muita água o que faz deste alimento um complemento muito bom para as dietas. Quem quiser pode optar pela gelatina diet ou ligth e aí não tem açúcar nenhum.
A gelatina não tem gorduras e é uma alternativa doce que pode ser consumida na versão diet, podendo fazer parte de uma dieta para emagrecimento ou apenas para o rejuvenescimento da pele por causa do colágeno.
Adicionar maçã, morango, pêssego ou abacaxi aos pedaços na água quente antes de fazer a gelatina é uma forma de tornar a gelatina ainda mais nutritiva.
Obs: Gelatina de agar agar
Como as gelatinas comercialmente encontradas no supermercado contém uma grande quantidade de corantes, recomenda-se trocá-la pela gelatina de Ágar-Ágar, que é igualmente benéfica, mas aí não é uma fonte de colágeno animal e trata-se de uma gelatina de origem vegetal que pode ser consumida pelos vegetarianos também.
A receitinha de hoje foi organizada nas tacinhas:
- A primeira camada (a base) foi simplesmente a gelatina ( sabor uva) feita como a indicação.
- A segunda camada ( feita com o mesmo sabor - uva) foi a receitinha daqui!
Obs:(não usei a gelatina agar agar, mas vou experimentar em outra oportunidade!)
Tenham um Doce Fim de Semana!!!
Postado por Roberta Maia às 00:59
Também gosto muito dela.Lindas fotos!!beijos,ótimo dia!chica
Roberta Maia 3:37 PM
Obrigada querida!!! Tenha belos dias...
Kellen Bittencourt 9:50 AM
Oii amiga, deu água na boca, logo de manhã nada mau, não conheço essa gelatina que citou de Ágar, nunca ouvi falar, gosto muito das receitas com gelatina e com esses benefícios ficam ainda mais atrativas, minhas unhas e cabelos estão precisando desse up grade rsr bjooooosss
Roberta Maia 3:38 PM
Kellen,a qualquer hora é deliciosa, leve, fresca...
Roberta Maia 8:05 PM
Amiga, fica deliciosa a receitinha cremosa feita com iorgute...hum...
lis 3:16 PM
É verdade que a gelatina é uma ótima sobremesa porque é levinha. Tenho hábito de fazer também,e a receita é a mesma,só que nao fazia assim com duas camadas _gostei da ideia.Usava mais a primeira receita aquela espuminha deliciosa.
Obrigada Roberta, um bom fim de semana
Lis, o bom é a brincadeira, fica delicinha com as duas camadas ou três..bom D+!!!
ValeriaC 3:25 PM
Vim buscar a minha tacinha, querida rsrsrs!
Bela dica de receita...beijinhos e bom final de semana,
Roberta Maia 3:41 PM
Leve a tacinha e se preferir leve outra para mais tarde...ou venha buscar aqui na cozinha no Blog Luz, o bom é que as sobremesas são mágicas desse cozinha, sempre fresquinhas e nunca acabam, risos,risos!!!
Beijos poetisa!! Paz e Luz!!!
Eli Martins 5:37 PM
Hum, adoro gelatina! Além de tudo é tão facil, dá para ter sempre na geladeira.
Amooo com a versão cremosinha.
Misturação - Ana Karla 8:21 AM
Gelatina é mesmo tudo de bom.
Bom final de semana de muita paz e luz pra você.
Liz - Como as Cerejas da Minha Janela... 8:55 AM
Nossa, que post delicioso!!! aqui em casa sempre comemos muita gelatina. É uma sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer. Ai, que delícia!
Um dia lindo, mana!!! estou com muitas saudades!!! bjs com uito carinho, um monte de carinho!!!
Liz - Como as Cerejas da Minha Janela... 9:07 AM
Nossa, Ro, acredita que está tocando a música de novo? que linda!!! só sei que vem depois de uma da Enya. Entrei pra ver o nome mas não aparcee o nome das músicas. se vc consegir me passa, é muita linda, mágica...é triste, tem violino tocando e adoro violino nas músicas...