Anvisa amplia debate - Jornal A Hora
Anvisa amplia debate
Consulta pública determina novas regras do mercado de produtos para nutrição esportiva
Suplementos alimentares se tornaram febre entre praticantes de musculação e outras modalidades esportivas
O crescimento no mercado de suplementos alimentares motiva mudanças na legislação do setor. A Anvisa abriu na segunda-feira, 8, consulta pública para estabelecer um novo marco regulatório dos produtos voltados para melhorar o desempenho de atletas e usuários de academia.
O Brasil é considerado um dos mercados mais promissores do mundo para o setor. Ao todo, 250 marcas disputam um faturamento de cerca de US$ 270 milhões, e que apresenta crescimento médio de 10% ao ano.
Fabrício Guth, 34, trabalha com venda de suplementos faz 12 anos. Testemunho do aumento da procura pelos produtos, acredita que a Anvisa não restringirá demais as regras diante da importância econômica do mercado.
Segundo ele, a maior parte dos clientes é de pessoas que treinam mais sério na academia e buscam resultados próximos aos obtidos por atletas. "O mais importante é saber qual o seu objetivo e ter orientação de profissionais que entendam realmente do assunto."
Diante de um número cada vez maior de marcas, ressalta a importância de pesquisar bem antes de fazer um investimento. "Fazer uma suplementação errada pode acabar fazendo mal ao bem mais sagrado, que é a saúde e o corpo da pessoa."
Conforme Guth, é preciso ter um cuidado especial com a internet, devido ao grande número de propagandas enganosas. "Existem muitos produtos ofertados na rede, que prometem transformar o corpo em pouco tempo. Vendem milagres, por um alto valor e pouco benefício aos usuários."
Em relação aos importados, Guth alerta para os perigos dos produtos contrabandeados. Segundo ele, existem anabolizantes disfarçados de suplementos que podem trazer grande dano à saúde.
Profissional de Educação Física, pós-graduado em Fisiologia do Exercício, Vinicius Caliari trabalha com academias faz 19 anos. Segundo ele, a ausência de uma orientação profissional continua sendo um dos principais problemas relacionados ao uso de suplementos.
"Acredito que menos de 5% ou 10% dos que usam vão ao nutricionista, que é o profissional competente", alerta. Além de não ser garantia de resultados, aponta, o suplemento deve servir apenas para suprir uma necessidade nutricional.
"Muitas vezes você compra um suplemento que vai te dar justamente um nutriente que já existe em grande quantidade na sua dieta", aponta. Conforme Caliari, a grande quantidade de marcas e produtos disponíveis também confunde.
"A fiscalização está melhor, mas não é capaz de seguir a evolução do setor", acredita. Para o profissional, esse cenário faz com que não existam garantias sobre a confiabilidade dos produtos.
Cita como exemplo os casos de atletas que caíram no antidoping por consumirem suplementos contaminados.
Para ele, a agência deveria ser muito criteriosa e ouvir especialistas da área da medicina, nutrição e fisiologia ao propor uma nova regulamentação, uma vez que o uso desses produtos ainda é muito recente e ainda não existem estudos sobre as consequências de longo prazo do consumo de muitas das substâncias utilizadas.
"Uma alimentação balanceada não deve ser trocada por suplementos"
A Hora – Para que servem os suplementos alimentares?
Máguida Wiethölder – Como o próprio nome já diz, eles são destinados a complementar a dieta e fornecer nutrientes, como vitaminas, fibras, ácidos graxos, aminoácidos, que podem estar faltando na dieta de uma pessoa. Mesmo quem não faz exercícios físicos pode ter benefícios com o consumo dos suplementos, substituindo alguma refeição que não consegue fazer de forma adequada ou mesmo para suprir alguma deficiência nutricional. Podem ser usados para aumentar o ganho de massa muscular, o ganho de peso, para emagrecer ou para dar mais energia durante o treino, e seus efeitos são potencializados quando acompanhados de uma alimentação saudável.
Quando a pessoa pode usar esses produtos?
Máguida – Não existe uma idade específica, mas o ideal é procurar um profissional qualificado que prescreverá qual o tipo de suplemento que você deve ingerir junto com a sua dieta e as quantidades certas que você deverá consumir. O suplemento deve ser indicado por um nutricionista. Apenas esse profissional é capaz de calcular a ingestão diária das necessidades de macronutrientes e micronutrientes. Esse cálculo visa cobrir as necessidades nutricionais, que podem aumentar, por exemplo, por conta de exercícios físicos.
Quais as consequências do mau uso da suplementação?
Máguida – Ao mesmo tempo em que podem ajudar, esses suplementos também podem fazer mal à saúde, se em vez de serem usados para suprir as necessidades fisiológicas quando não alcançadas na alimentação, as pessoas estão utilizando os suplementos no lugar de refeições. Uma alimentação balanceada não deve ser trocada por suplementos. Eles podem influenciar negativamente no rendimento ou mesmo gerar uma patologia. Sua utilização incorreta pode acarretar sintomas desagradáveis como transpiração excessiva, flatulência, aceleração dos batimentos cardíacos, aumento da pressão arterial, insônia, cansaço, aumento da desidratação e hipertermia, alteração da percepção de dor, o aumento do peso, sobrecarga renal gerando doenças renais, sobrecarga hepática e arritmia cardíaca.