Vinho Fonseca Premium Reserve Bin 27
Vinho Fonseca Premium Reserve Bin 27 (750ml)
O Fonseca Bin 27 foi lançado na Grã-Bretanha há 40 anos atrás, e teve um sucesso imediato. Cinco anos após o seu lançamento, já era vendido em quase 30 países do mundo, da Austrália à Islândia. O Bin 27 foi apoiado por numerosas atividades promocionais ao longo dos anos, entre elas, o patrocínio em 1977 do iate de John Ridgway, o "Debenhams", na regata de volta ao mundo Whitbread e a produção em 1984 da maior garrafa de vinho do mundo. Esta garrafa de Bin 27 continha 98 litros, ou seja, o equivalente a 132 garrafas normais. Tinha uma circunferência de 1,5 metros na base e quase 1 metro de altura, tendo sido vedada com uma rolha de 13 centímetros.
Produtor : Quinta and Vineyard Bottlers - Vila Nova de Gaia
Uva : Touriga Nacional, Francesa, Tinta Roriz e Barroca
Descrição : De cor rubi jovem e profunda. Nariz intenso, rico e frutado, cheio de aromas puros de amora, cassis, cereja e ameixa entrelaçados com notas de especiarias. Na boca é encorpado e redondo, com uma textura macia e aveludada, equilibrada por taninos firmes que enchem a boca. Os sabores de fruta negra continuam no delicioso e rico final.
Teor Alcoólico : 20% Vol.
Harmonização : Ideal com um fondant de chocolate e morangos, onde o rico e cremoso chocolate e os deliciosos morangos maduros se fundem sedutoramente com a fruta de tipo groselha negra e cereja do vinho.