Fazenda Provisão – Ilhéus – Pousada do Mar
Foto: orbitaexpedicoes
Com uma área privilegiada e abundante em recursos naturais, a Fazenda Provisão está localizada às margens do rio Almada, aberta a todos aqueles que desejam ter uma experiência diferenciada junto à natureza, à história da região, à cultura cacaueira, num ambiente aconchegante com cheiro, gosto e clima típicos uma fazenda tradicional.
A história começa no ano de 1818 quando foi concedida ao suíço Sr. Henri Borel a posse de uma área de terras incultas, medindo "uma légua em quadra", bordejando o Rio Almada a qual ele deu o nome de Sesmaria do Engenho do Castelo Novo.
A Fazenda Provisão oferece aos seus visitantes inúmeras opções de passeio, sempre acompanhados de guias nativos que contarão, de forma simples e especial, a história de cada um dos locais visitados, tais como:
Visita a uma roça produtiva de cacau para conhecer as várias etapas da colha e quebra dos frutos, passando à praça de beneficiamento do cacau composta de casa de coxo para fermentação das amêndoas, estufa e barcaças para secagem das mesmas. Conhecer esse processo é conhecer como nasce o bom chocolate!
Visita à Mata Atlântica, através de trilhas, entrando em contato com a sua flora e fauna, absolutamente preservadas.
Visita ao conjunto arquitetônico da fazenda (capela, Casa Sede e anexo). Para aqueles que desejam usufruir de um atendimento caloroso e da culinária simples e saborosa, oferecemos a possibilidade de se hospedar na casa anexa à sede.