Agenda Cultural do Recife: Garage Food Trucks recebe festival gastronômico vegano
Garage Food Trucks recebe festival gastronômico vegano
Segunda edição do Festival Gastrô Veg, comandado pela culinarista Carla Falcão será neste fim de semana. Os preços variam até 15 reais.
Os adeptos da filosofia vegana terão um final de semana especial para se deliciar com comidas livres de origem animal. No próximo sábado (12) e domingo (13), o Garage Food Trucks, no Espinheiro, recebe a segunda edição do Festival Gastrô Veg, em parceria com a Vegan'n'roll, comandada pela culinarista Carla Falcão. O festival começa às 11h e vai até às 17h. Os preços dos alimentos variam até R$ 15.
Com o sucesso da primeira edição em agosto do ano passado, a segunda chega ao Garage e promete ser ainda melhor. Os trucks trazem rangos como feijoada, dobradinha, coxinha, acarajé, calzone, comida japonesa, burguer, pizza, kebab, húmus, kibe, falafel, bobó de carne de caju, gratinado de legumes, bruschetta, buraco quente, pãozinho de "queijo", comidinhas de pote, salada de frutas, waffle, bolos, sucos, chá gelado, especiarias e temperos.
O evento vai contar ainda com uma roda de diálogo com a nutricionista Nana barros. "Será um momento para aproveitar com toda família e amigos. Um dia com delícias com zero ingredientes de origem animal, mas com muito sabor e qualidade" Destaca Flávia Mindelo, uma das representantes do empreendimento.