Jiquitaia, comida brasileira autoral, saborosa e o melhor preço – Simonde
Pelo preço fixo de R$ 79 (entrada + prato principal + sobremesa, no jantar e nos fins de semana; e R$ 49! no almoço durante a semana), o Jiquitaia se consolidou de forma muito bem sucedida com sua fórmula que alia comida autoral com ingredientes brasileiros — bem executada, bem apresentada (só nas sobremesas que o aspecto é mais caseiro, mas não menos saboroso); e ainda dá para ter uma refeição vegetariana completa ou, mais precisamente, ovolactovegetariana —, preço mais-que-honesto e ambiente simples e agradável (e fácil de encontrar, fica numa discreta casinha branca com letreiro — que mais lembra uma empresa de representação comercial — quase em frente ao Athenas, na Antônio Carlos, entre a Augusta e a Frei Caneca). Jiquitaia é nome de um mix de pimentas da família do tabasco, em pó (fica na mesa, experimente! peça também a pimenta da casa), típica da floresta amazônica, patrimônio dos índios baniwa, que você encontra para comprar no Instituto Atá, em São Paulo {confira a matéria exclusiva dos boxes no Mercado de Pinheiros, clicando aqui}.
O tão brasileiro queijo coalho com legumes assados (quiabo, cenoura, rabanete) e cebola cozida no caju. Delicioso. Imagem: Shoichi Iwashita Amo esse nhoque de mandioquinha com creme de queijo do reino (o queijo que os portugueses começaram a fabricar no Brasil com inspiração no Edam holandês), espinafre e cogumelos. Imagem: Shoichi Iwashita De sobremesa, figo em compota com creme inglês. Simples e muito bem feito. Imagem: Shoichi Iwashita No Jiquitaia não tem café espresso, só coado (mas peça para eles colocarem um pouquinho mais de água; apesar de agora eles servirem na xícara grande, a quantidade que eles colocam não enche nem metade da xícara). Imagem: Shoichi Iwashita O salão no nível da rua, logo após a entrada. Imagem: Shoichi Iwashita O salão térreo, acessível por alguns degraus. Imagem: Shoichi Iwashita