Cozinhaterapia Vovoszinha: Dezembro 2015
Natal = Uma mensagem a todos os membros e amigos.Uma parada de alguns dias.
O Natal está se aproximando o o blog vai dar uma parada bjs a todos.
Amigo(a) ontem encontrei com o Papai Noel e ele me disse que eu poderia pedir qualquer coisa neste Natal! Meu pedido foi para ter meus amigos bem pertinho de mim neste Natal e Ano Novo. Por isso eu já vou avisando, ser por acaso aparecer um velhinho por aí e ele tentar te empacotar, relaxa... e por favor, vê se colabora, tá? Aos meus queridos amigos e amigas, meus sinceros votos de Feliz Natal e Próspero Ano Novo!"
"Amigos, neste Natal eu poderia desejar os mais sinceros votos de felicidades, mas os parabéns devem ser dados para o aniversariante do dia, o Menino Jesus, então meus amigos eu faço um convite, vamos todos nos unir em fé e oração para parabenizarmos o verdadeiro protagonista desta Festa, na qual podemos nos reunir em presença ou em espírito para louvar aquele que nos ensinou o que é o amor, o que é a verdadeira amizade." (Luis Alves)
texto e foto tiradas da internet.
Salada de Feijão Fradinho(Sabores da Vida)
250 g de feijão fradinho cozido
Coentro ou salsinha picados a gosto(Usei salsinha)
Deixei o feijão de molho por uns 30 minutos em água morna, escorri essa água e levei ao fogo para cozinhar usei a panela de pressão. Cuidado para não cozinhar demais, o feijão deve ficar macio, porém firme. Espere esfriar.
Em uma saladeira coloque o feijão cozido, os tomates, o aipo e o coentro picado, ou salsinha, caso prefira. Tempere com o sal, a pimenta, o suco de limão e o azeite. Mantenha em geladeira até servir.
A Cozinhaterapiavovószinha vem agradecer aos membros e amigos por mais um Ano juntos,Rosinha/Teresinha.
Postado por Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto às 14:14 13 comentários:
nacasadama(blogspot)
500 g de farinha integral
500 ml de água, aproximadamente (fui acrescentado água devagar )
1/2 colher (sopa) de lecitina de soja emulsão (opcional)(não usei)
Modo de fazer na máquina de fazer pão(usei a minha máquina para sovar coloquei apenas 200 ml de água e conforme foi batendo eu fui colocando água até ligar todos os ingredientes)
Coloque na cuba da máquina de fazer pão, nessa sequência: água, açúcar, sal, óleo, lecitina de soja, as farinhas e, por último, o fermento de pão.
Selecione a opção bater ( na minha máquina é o no. 8) e deixe batendo até ela parar.
Retire a massa e a divida em quatro, modele os pães e deixe crescendo até dobrarem de volume.
Asse em formo médio até ficarem dourados.
Retire da assadeira e deixe esfriando em cima de uma gradinha.
Embale os pães depois de totalmente frios e conserve na geladeira por 3 a 4 dias ou congele.
Dica para fazer o pão sem a máquina: Misture todos os ingredientes e sove por aproximadamente 10 minutos, depois siga os mesmos procedimentos acima.