Rotulagem de Alimentos para Chile, Peru e Colômbia
08 de Outubro 8h30 às 17h30
Introdução (Chile, Peru, Colômbia)
Normas Legais Básicas
Casos Especiais (OGM, Diet, Light, Glúten, Alergênicos, outros) Atributos Propaganda
Avaliação de rótulos de alimentos
OBJETIVOS: Compreender os requisitos legais básicos a serem cumpridos, apoiando na elaboração de rótulos de alimentos, incluindo prática com embalagens comerciais e/ ou próprias.
PÚBLICO ALVO: Direcionado a todos os profissionais responsáveis pela elaboração, aprovação ou avaliação de rotulagem para alguns países das Américas, como Chile, Peru, Colômbia.