Tonho, caso de sucesso do blog - Nide Lins
No ano de 2017, o meu blog completará cinco anos e, claro, eu aumentei uns quilinhos a mais, "ossos do oficio", obviamente. Portanto, vou compartilhar com meus amados leitores os sucessos de acessos que tivemos nesse período, mas, principalmente, vou lembrar os pequenos empreendimentos que através do meu blog ganharam notoriedade e souberam crescer, a exemplo do Boteco do Tonho que pegou a onda e soube driblar a crise.
Então vamos ao Tonho dos Ovos (apelido que ele ganhou por ter começado sua vida de comerciante vendendo ovos em Aracaju)!
Costelinha de porco, uma obra de arte do Boteco do Tonho
A tilápia recheada é sucesso, assim como as sagradas costelinhas de porco com sua gordurinha saliente. O peixe de carne branca e macia vem recheado com farofa de camarão e ovo.
Como a iguaria é feita? O peixe é limpo, retiram-se as espinhas (pescado fica inteiro), tempera-se apenas com sal. Em seguida, torram-se os camarões usando o sal e mistura na farofa preparada com cebola roxa, manteiga e ovos. A iguaria é tão boa quanto a famosa costela de porco do Boteco. Tonho só não conta como fecha o peixe, porque não tem palitos e nem linha para costurar.
O arrumadinho do Tonho, o mais novo petisco da casa, já conquistou bocas e corações. Mas, além do sabor da charque, também tem o de camarão e os dois dividem as opiniões. Numa coisa são iguais: ambos são fartos e bons.
Tilápia (almoço) R$ 40,00/ Costela de porco (almoço) – R$ 25,00/ Aceita-se cartões
Abre de quarta a segunda, das 11 às 17 horas – Fechado na terça
Rua Manoel Lourenço, 248 – Ponta Grossa (na mesma rua do famoso Bar do Pelado) – Telefone: 3221-6209.
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3 Comentários 1401
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NIDE, NA ROTA BOTECO DO TONHO VOCÊ AFIRMA NA PRIMEIRA LINHA QUE ACEITA CARTÕES E LOGO ABAIXO VOCÊ DIZ QUE NÃO ACEITA CARTÃO.AFINAL, ACEITA OU NÃO CARTÃO?
Gilsen, eu errei de novo, no começo (2012) Tonho não aceitava cartões, mas no ano de 2015 virou empresa e passou aceitar cartão. Grata pela sua atenção e mil desculpas pelo erro.