Nessa receita aproveitamos as cascas do abacaxi e alguns cubinhos, sobras de uma outra receita, porque aqui em casa um abacaxi rende muito...rs.
Além de ficar muito refrescante, a receita é bem simples e fácil de preparar... apesar de o visual final dar a impressão de que demora para ser preparado, não é mesmo?!
Coloque as cascas do abacaxi em uma panela e cubra com a água, leve ao fogo e deixe ferver bastante até reduzir o líquido para 1 litro.
Cozinhe em fogo brando mexendo sempre para que não empelote, quando engrossar transfira para a forma ou forminhas individuais levemente úmidas.

A abertura do III Workshop de Tecnologia em Educação a Distância aconteceu nesta quarta-feira e foi marcado pela Palestra “Inovação e Tecnologias para uma Escola Digital e inclusiva”, ministrada pelo professor Ville Caribas Lima de Medeiros . Ville é mestre e doutorando em informática do Programa de Pós-graduação em Informática da Universidade Federal do Amazonas, nas áreas de pesquisas em Interligação de Sistemas de Rede de computadores, e tem larga experiência em gerência de projetos e governanças em TI e comunicação aplicados ao ensino, na modalidade à distância. Já atuou ainda como pesquisador do Instituto Nokia de Tecnologia no Brasil e Filândia, onde desenvolveu trabalhos importantes com alta tecnologia para sistemas embarcados.
A acadêmica de Licenciatura em Informática do Polo de Pacaraima, Hielyna Lobo comentou sobre a importância do Workshop. “Eu estou participando porque acho uma grande oportunidade de adquirir mais conhecimentos, além de entender melhor, como funciona o processo da EaD. Estou muito satisfeita com este primeiro dia de trabalho”, disse Hielyna.
Para o coordenador do evento, Paulo Reis a participação dos acadêmicos da educação a distância – EaD, dos Polos do interior do Estado, e os acadêmicos dos cursos presenciais de Licenciaturas em Informática e Matemática, da Universidade Federal de Roraima foi muito significativa para o evento. “Acredito que todos gostaram da palestra de abertura do III WTEaD, por se tratar de um tema muito pertinente para realidade atual. E esta participação dos alunos só contribui para engrandecer o evento e contribuir para o maior desenvolvimento e fortalecimento da EaD no Estado” concluiu Paulo.