Workshop de Rotinas Sanitárias para bares e restaurantes - Foodnews
Workshop de Rotinas Sanitárias para bares e restaurantes
A ANR promove, no dia 22 de junho, em sua sede, em São Paulo, a 7ª turma do Workshop de Rotinas Sanitárias.
O objetivo do curso de Rotinas Sanitárias é capacitar gerentes de restaurantes para conhecerem as normas e documentações sanitárias, relacionadas às Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, garantindo a qualidade e segurança dos mesmos, atendendo às legislações pertinentes e oferecendo ferramentas para receberem fiscalização sanitária.
Direcionado para os gerentes, supervisores e encarregados responsáveis pelo serviço de alimentação em bares, restaurantes e redes de alimentação, o sétimo encontro de Rotinas Sanitárias será aplicado pela consultora técnica da ANR – Associação Nacional de Restaurantes, Eliana Datto Alvarenga.
O evento tem duração prevista de três horas, das 14h às 17h. O valor para inscrições é de R$ 320,00 para associados e R$ 480,00 para não associados e inclui CD com material do workshop e certificado de participação.
Para confirmar participação ou mais informações, entre em contato pelo comunicacao@anrbrasil.org.br.
E por falar em Rotinas Sanitárias, a 6º ENCOVISAS discute nova legislação do SIF e atualização dos processos de vigilância sanitária!
Realizado pela ANR – Associação Nacional de Restaurantes, o encontro irá reunir representantes do segmento da alimentação fora do lar, incluindo os principais especialistas do país, para debater, entre outros temas, as novas legislações e o relacionamento entre os setores regulatórios e os regulados (clique aqui e saiba mais!).
Workshop de Rotinas Sanitárias para bares e restaurantes was last modified: junho 20th, 2017 by Associação Nacional de Restaurantes