Quarto de cordeiro (Maico Pitol) »
O açúcar vai derretendo e o morango vai soltando seu suco…
Fervendo e mexendo até que comece engrossar a calda e fazer uma espuminha.
Prontinho! A calda fica com este aspecto, os morangos ainda são visíveis, porém mais amolecidos.
Note que a calda fica grossinha. Sirva ainda quente… Aconselho servir assim que o fogo é desligado.
Como servimos com sorvete, segue nosso passo a passo.
Em um prato de sobremesa despeje uma boa quantidade de calda.
Faça uma bola de sorvete bem redondinha e ponha por cima da calda.
Decore com os morangos inteiros… Tire foto! e sirva em seguida.
Saboreie essa deliciosa combinação quente/gelado nesse domingo de Dia dos Namorados.
Ótima opção para aproveitar um sorvetinho nesse frio que anda fazendo!
Fácil, rápida, barata e outras utilizações podem ser com chocolate ralado, cremes em geral ou o que a imaginação permitir.
Era isso, muito obrigada.
Amanda e Bassani
Imprimir artigo Este artigo foi escrito por amanda em junho 11, 2011 às 4:02 pm, e está arquivado em Doces. Siga quaisquer respostas a este artigo através do RSS 2.0. Você pode pular para o final e deixar uma resposta. Pinging não está autorizado no momento.
#1 escrito por Márcia Maria e meu filho Matheus
huumm muito boa vamos esperimentar!!!
#2 escrito por Gladston
Gostaria de saber se tem como essa calda de morango ficar numa derretedeira de chocolate sempre quente?? por quanto tempo deixaria ela assim?? Aguardo retorno muito obrigado
Gladston, acredito que se deixar muito tempo esquentando, vai virar uma geléia… O ideal é esquentar se esfriar ou tu pode tentar ir adicionando um pouquinho de água se deixar sempre no fogo. Depois me conta se deu certo.