Licores - Licor 43
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Produtos que transbordam personalidade
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Um licor complexo e elegante que apresenta um leque de novos sabores, mantendo a alma e características do Licor 43 original. Recomendamos saborear Licor Baristo com gelo, depois de uma agradável refeição.
Os botânicos característicos e frutas cítricas mediterrâneas são fonte da essência de Licor 43 e o café de alta qualidade para obter a fusão perfeita entre eles.
Maceração de Ingredientes
Maceração em mistura de água e álcool (individualmente ou em grupos).
Mistura de todos os ingredientes na proporção exata para conseguir a fusão perfeita entre eles.
De 6 a 9 meses quando a combinação repousa em tanques de inox.
A duração exata do repouso depende do julgamento do nosso especialista em licores.
Em um estágio intermediário, fundimos o Licor 43 Original com os extratos do café fresco.
(Não envelhecemos o Licor 43 Baristo para preservar os aromas e sabores do café recém-torrado).
O licor fica em uma câmara de resfriamento por cinco dias a cerca de -5º Celsius. Conseguimos assim um acabamento perfeito e suave.
Por fim, o líquido passa por microfiltros para remover as últimas pequenas partículas e atingir a cor brilhante característica.
Licor elaborado através da infusão de 43 ingredientes naturais, sendo eles frutas cítricas mediterrâneas e ingredientes botânicos selecionados. O toque refinado de baunilha garante ao Licor um sabor único!
Na fonte das frutas cítricas botânicas e mediterrâneas características da essência de Licor 43.
Mistura de todos os ingredientes na proporção exata.
De 6 a 9 meses, a combinação fica em tanques de aço inoxidável.
A duração exata do descanso depende do julgamento do nosso especialista em licores.
O licor fica em uma câmara de resfriamento a cerca de -5º Celsius. Conseguimos assim um acabamento perfeito e suave.
Licor 43 Horchata é a fusão de Licor 43 Original e a tradicional Horchata de Valência. Um licor espanhol leve e cremoso, vegano, de sabor delicado e adocicado proveniente da tiger nut (chufa) do Mediterrâneo, especiarias e frutas cítricas.
Os botânicos característicos e frutas cítricas mediterrâneas são fonte da essência de Licor 43 e horchata de alta qualidade de Valência.
Por fim, aplicamos ao Licor 43 Horchata um processo de homogeneização à fusão para obter uma sensação na boca sedosa e leve.
Sua garrafa está mais perto do que você imagina
A origem e trajetória do Licor 43, há séculos como legado da família Zamora.
Um drink super prático de preparar e carregado de personalidade em seus sabores. Venha conhecer nosso queridinho Carajillo 43.
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