Culturas arvenses, forrageiras, pratenses, hortícolas, agroindustriais e florícolas - PDF
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Luna Graça Guimarães
1 NORMAS DE COLHEITA DE MATERIAL VEGETAL s arvenses, forrageiras, pratenses, hortícolas, agroindustriais e florícolas Na colheita de material vegetal para análise, tendo em vista o diagnóstico do estado de nutrição das culturas, deverão observar-se as seguintes regras: Colher a parte da planta a analisar de acordo com a espécie em causa e época mais adequada, conforme adiante se indica. Na falta de instruções concretas e, como regra geral, no caso das nuais, deverão -se as folhas mais novas completamente s, um pouco antes ou no início da. O material vegetal deve estar limpo de terra e pesticidas, ser isento de doenças e pragas, etc. Preencher devidamente a ficha informativa que acompanha as amostras. O material a analisar deve ser entregue no próprio dia de colheita ou no dia seguinte, no laboratório onde se pretende fazer a análise. No último caso o material deve ser guardado em frigorífico, a uma temperatura de 4 a 6º C. Na impossibilidade das amostras de material vegetal serem entregues diretamente no laboratório, podem ser enviadas em correio expresso desde que sejam acondicionadas em papel absorvente e colocadas em envelope almofadado. Evitar que a data de envio ou de receção do material coincida com a véspera de um feriado ou fimde-semana. Independentemente da época de colheita, sempre que surjam plantas com sintomas anómalos cuja causa se suspeite ser de origem nutricional, devem -se duas amostras: uma amostra nas fetadas, incidindo esta colheita sobre o material vegetal com sintomas mais acentuados, e uma segunda amostra de material vegetal, em plantas aparentemente normais. Sempre que possível, devem -se duas amostras de terra representativas das áreas/zonas em que foram colhidas as amostras de material vegetal. Este material terroso deverá ser igualmente remetido para análise.
2 1. s Arvenses Arroz Beterraba sacarina Cereais Outono/Inverno Milho Tabaco Até ao afilhamento Toda a parte aérea Imediatamente antes ou no início do emborrachamento Cerca de 3 meses antes da Folhas completamente colheita s Até ao afilhamento Toda a parte aérea Imediatamente antes ou no início Duas primeiras folhas a contar do do emborrachamento Com cerca de 30 cm de altura ou à 4ª folha Toda a parte aérea Fase anterior ao embandeiramento Até ao aparecimento das barbas Folha abaixo e oposta à espiga ou enquanto estas se mantiverem (espiga mais velha) verdes Até aos dias dias dias 2. s Forrageiras e Pratenses Luzerna Prados/ pastagens à base de gramíneas Trevos Quando 10% das plantas se encontrarem em ou um pouco antes Antes do início ou ao início do emborrachamento Antes da Folhas completamente s a cerca de 1/3 do 3ª e 4ª folhas a contar do topo da planta Folhas completamente s a cerca de 1/3 do
3 3. s Hortícolas e Agroindustriais Aboborinha (courgette) Agrião - Aipo Alface Alho-comum Alho-porro - Batata Beringela Beterraba de mesa Cebola Cenoura Coentro - cabeça folha inflorescência Ervilha Espargo Espinafre Feijão-verde Melancia Até ao início da frutificação 6 semanas Estado adulto A meio do ciclo vegetativo Estado de pré-bolbo, durante a sua formação Aos 30 cm de altura, a meio do crescimento do tubérculo - Desde a fase de 1/3 do desenvolvimento até ao pleno desenvolvimento A meio do desenvolvimento Estado adulto 1ª folha composta completamente Pecíolo da folha mais nova recentemente Pecíolo da parte intermédia da folha exterior Folha intermédia completamente 4ª ou 5ª folha a contar do topo da planta Folha sem porção branca Folha mais velha A meio do ciclo vegetativo Folha envolvente intermédia A meio do ciclo vegetativo À formação da inflorescência Folhas do 3º nó a contar do topo 1ª da planta Agosto/Setembro 50 cm da parte superior dos rebentos dias Pleno desenvolvimento 2ª ou 3ª folhas completamente Início da 1ª s, colhidas a partir do Do início da à frutificação completamente
4 Melão, meloa Mizuna - Morangueiro Mostarda vermelha Nabo Pastinaca - Pepino Pimento Rabanete Rúcula - Salsa - Tomateiro Do início da à colheita À Início da frutificação - Início da formação da raiz Do início da à colheita Da 1ª a 1/3 da final Início da formação da raiz Durante a formação dos cachos florais completamente completamente adjacente à inflorescência do topo 4. s Florícolas Ciclamen Craveiro Crisântemos Gerbera Gladíolo Roseira Em qualquer época que permita a colheita de acordo com as instruções da coluna seguinte Em qualquer época que permita a colheita de acordo com as instruções da coluna seguinte À formação da espiga floral Durante a Rebento axilar do 5º ou 6º nó a contar do topo na haste floral principal 1ª folha central completamente a contar do topo da haste floral principal
5 Determinações a solicitar nas amostras de folhas para análise azoto; magnésio; zinco; fósforo; enxofre; cobre; potássio; ferro; boro. cálcio; manganês; Bibliografia: LQARS Manual de Fertilização das s. MADRP/INIAP, Lisboa.