Emagreça com arroz de couve-flor - Mulher Magnífica
Apostar numa dieta mais saudável, é fundamental para manter um corpo leve e livre das gordurinhas indesejáveis. O arroz de couve-flor, contém nutrientes que ajuda no emagrecimento e na boa forma, quando adicionado com temperos, se torna mais rica em vitaminas.
Para acompanhar este prato, coloque legumes grelhados ou refogados e de saladas. Tudo a vontade!
1 col. (sobremesa de azeite extravirgem)
2 dentes de alho espremidos ou picado
Sal, pimenta do reino e salsinha a gosta
Corte os talos de couve-flor (guarde-os para preparar uma roupa refogada) e use apenas os buquês. Cozinhe no vapor até e verdura ficar macia. Coloque sobre a tábua e pique com a ponta de uma faca afiada. Cuidado para não picar demais e virar um purê. Reserve.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite e refogue o alho. Acrescente a couve-flor picada e refogue por mais 2 minutos. tempere com sal, pimenta e salsinha. Mexa com cuidado e sirva em seguida.