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5 de dezembro de 2021
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Início/Gastronomia/Heilige Pocket abre unidade em Caxias do Sul
Caxias do SulGastronomia
Heilige Pocket abre unidade em Caxias do Sul
Franquia de marca de cerveja artesanal gaúcha premiada chega à cidade com nova forma de consumir cerveja
18 de outubro de 2021
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Foto: Camila Fritsch
Com expertise no gerenciamento de marcas e na expansão de redes, o Grupo Halo traz para Caxias do Sul a franquia de pubs Heilige Pocket, que abre as portas para o público no dia 27 de outubro. Há mais de 10 anos no mercado e presente no varejo em 18 estados, a marca de cerveja artesanal gaúcha já foi eleita a melhor cervejaria da América do Sul pela Southbeer Cup, em 2015, e a segunda melhor cervejaria do Brasil pelo Festival da Cerveja de Blumenau, em 2016. A novidade está localizada na Rua Coronel Flores, 603.
O Heilige Pocket Caxias do Sul chega com uma nova forma de consumir cerveja, em que o cliente tem total controle da experiência no sistema de autoatendimento: basta baixar o aplicativo Heilige Pocket, liberar a torneira escolhida através de um QR Code e servir a quantidade que desejar. O consumidor pode salvar um cartão de crédito para pagamentos futuros ou colocar crédito em dinheiro no caixa do Pocket, de acordo com sua preferência.
O novo point cervejeiro da cidade oferece 10 torneiras, com estilos que vão desde os mais tradicionais até os mais intensos das linhas Best-seller, Extra Hops, IPA e Strongest. Também conta com uma linha de souvenirs da marca com garrafas de cerveja, copos, bonés, camisetas, entre outros.
O Grupo Halo atua como franqueador de pubs da Heilige desde dezembro de 2020. O projeto de expansão no Brasil é focado em dois modelos de franquia: o brewpub – maior e com cardápio degustação – que exige investimento inicial a partir de R$ 800 mil, e o pocket, que precisa de aporte a partir de R$ 190 mil – ambos com retorno previsto em 18 meses. O objetivo é chegar a 300 unidades no país, em quatro anos.
Grupo Halo
Com expertise no gerenciamento de marcas e na expansão de redes, o Grupo Halo foi criado para consolidar suas operações sob uma só bandeira. A empresa também é proprietária da rede de pizzarias Oca de Savóia, franqueadora da Mark Hamburgueria e gestora da Omnifood, empresa de tecnologia em delivery.
Com foco no crescimento exponencial das marcas, o Grupo Halo conta com mais de 25 anos de experiência em franchising, adquirida por seu sócio e CEO, Fabio Xavier, em diversas regiões do Brasil e em outros países. No início de 2020, recebeu o investimento da 300 Franchising, que entrou como sócio minoritário para acelerar a expansão das marcas.