Há panquecas de chocolate de avelã nos novos brunches do Intendente
O Infame, o restaurante do 1908 Lisboa Hotel, tem mais opções para o pequeno-almoço tardio servido aos fins de semana.
17/05/2019 às 17:19
O menu completo custa 17€.
O Infame, o restaurante do 1908 Lisboa Hotel, no Largo do Intendente, em Lisboa, tem novos menus de brunch para a primavera. São agora três propostas que pode pedir aos fins de semana a partir das 11h30. Uns são de inspiração britânica, com um toque oriental ou vegetariano, e há mais um menu pensado para os miúdos.
O The Brady Brunch inclui bagel, ovo estrelado, bacon grelhado, feijão, cogumelos, abacaxi grelhado, tomate assado e crème fraîche. O Korma Police, a versão mais asiática, tem pão lêvedo, ovos mexidos, chutney de manga, grão com caril, peito de frango, coco tostado, nectarinas, espinafres, gyozas e molho de iogurte.
Já na opção vegetariana, o Kale-o-ren, é servido bolo do caco de beterraba, bulgur com pepino, agrião, rabanetes e tomate cherry, queijo feta e manjericão, salada de couve roxa, couve chinesa, maçã e melancia.
Para os miúdos é possível pedir english muffin, ovos mexidos, duas panquecas com chocolate, overnight (iogurte, granola caseira e mel) e sumo de laranja.
Todos os menus podem ser acompanhados com cocktails. Pode sempre ser acrescentado um couvert em todas as opções. Junta pão, manteiga e compota, sumo de laranja, bebida quente, duas panquecas com chocolate de avelã e overnight, com iogurte, granola caseira e mel.
O brunch está disponível ao sábado e domingo, entre as 11h30 e as 16h30. O menu completo custa 17€. Sem cocktail e couvert o preço passa para 13€. Já o menu kids custa 9,50€.