massa com frango , com molho ( saudável ) de _beatriz.luiz_. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais Carne do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.
1 massa com frango , com molho ( saudável )
_beatriz.luiz_
published: 10.05.2020 alterado: 10.05.2020
massa com frango , com molho ( saudável ) Receita não testada
c. chá cheia de sal
q.b. pimenta, (opcional)
algum frango, quantidade desejada
400 g massa, (qualquer tipo)
1 unidade batata
40 g polpa de tomate
massa com frango e molho ( saudável )
Primeiramente lave 1 batata ( grande ) , 1 cenoura ( pode ser média grande ).
Retire a casca de 1 cebola, e descasque 1 ou 2 dentes de alho e ponha tudo no ( cortado em pedaços ), programando 10s/vel. 5.5
De seguida, acrescente aproximadamente 40g de azeite , e 1 folha de louro (opcional).
Refogue 5min/120º/vel.1 ou .
Adicione o frango ( a quantidade que quiser, pode ser com peitos ou mesmo bifes ) já temperado com pimenta, e coentros (opcional). Adicione ainda um pouco de polpa de tomate ( aproximadamente 40g ).
Se não tiver temperado o frango, adicione então no copo , mais coentros ou orégãos.
Volte a refogar 6min/120º/ vel.1 ou .
Retire a folha de louro e acrescente a água consoante a quantidade de massa. Neste caso (700g). E por fim o sal ( uma colher de chá cheia ). Programe 10min/100º/vel.1 ou .
Com a água já a ferver, adicione a massa ( pode ser qualquer tipo mas aconselho massas mais curtas como por exemplo búzios , ou fuzzilli em vez de esparguete ) e programe 15min/100º/ vel.1 ou .
E está pronto, deixe um pouco a arrefecer ainda dentro do para o molho engrossar um pouco e sirva de preferência ainda quente.
aconselho a usar massas mais curtas caso use pimenta não exagere !
se quiser dar á sua refeição um pequeno gostinho , pode adicionar também feijão branco ou grão de bico !