Sushi Fest - O primeiro festival de sushi da Europa
por Paula, em 15.04.15
Os Jardins e Palácio Marquês de Pombal recebem nos dias 2, 3 e 4 de Julho, o Sushi Fest. Trata-se do primeiro festival de sushi da Europa.Trendy, inovador e exclusivo, o Sushi Fest vai reunir reconhecidos chefs de sushi e alguns dos melhores nomes da música portuguesa ao vivo.
Com um programa gastronómico e musical inovador e com uma área dedicada à cultura japonesa, ou não fosse Portugal um país também conhecido pela sua multiculturalidade, a organização do Sushi Fest promete que este será uma cool party, onde o público vai poder saborear um jantar com o melhor sushi e sashimi da máxima qualidade e frescura. Uma experiência única que ninguém deve perder.
Este evento de fusão de música portuguesa e gastronomia japonesa conta com o apoio institucional da Câmara Municipal de Oeiras, da Embaixada do Japão, da Câmara do Comércio e Indústria Luso-Japonesa, da Associação de Amizade Portugal-Japão e do Turismo de Portugal.
A organização irá disponibilizar em breve mais informações sobre o calendário de concertos, a aquisição dos bilhetes e respectivos horários.
É um evento a não perder, não só pelos amantes daquela especialidade japonesa, como também por aqueles que nunca provaram. Para os primeiros, é uma oportunidade de conhecer e provar o trabalho de chefs da especialidade; para os segundos, é a uma boa forma de se estrearem neste tipo de gastronomia.
Um retrato etnográfico do trajo da Alta Estremadura
por Paula, em 14.10.14
No sábado passado, decorreu, no Mercado de Sant'Ana, em Leiria, a «III Mostra do Trajo Etnográfico da Alta Estremadura», promovido pela Associação Folclórica da Alta Estremadura.
Foi um evento que reuniu vários ranchos folclóricos daquele distrito, tanto no desfile como no canto. Os diversos conjuntos de trajos foram acompanhados por explicações prévias de José Travaços Santos (etnógrafo e historiador que foi galardoado em 2012 com o Óscar Mundial de Folclore) e de Maria Emília Francisco, o que ajudou a enquadrar os eventos sociais em que cada um se inseria.
Trata-se de uma iniciativa de louvar, que muito ajuda a manter vivas as tradições de Portugal, bem como a dar a conhecer um pouco mais do nosso percurso etnográfico.