Em quase todos os casos quando estamos fazendo semeaduras de hortaliças definitivas o desbaste se faz necessário. Se você não sabe o que quer dizer desbaste é hora de tirar sua dúvida, uma vez que essa é parte fundamental para se ter uma boa horta.
Desbastar é retirar as mudas que excederam, principalmente, quando elas crescem muito próximas e são além do que você esperava. Sendo assim, elas acabam não “respeitando” a distância que uma planta deve ter da outra. Lembrando que o espaço é “determinado” por cada uma das espécies. Sem o espaçamento necessário o crescimento de uma planta pode ficar comprometido.
É muito importante que na hora de cultivar e preparar a sua horta você saiba aproveitar os espaços da melhor maneira possível. E para que isso aconteça é necessário observar o tipo de cada uma das plantas que serão cultivadas. No caso do rabanete, por exemplo, ele pode ser plantado intercalado com a couve pelo tempo que cada um exige para a colheita. O rabanete estará pronto somente depois de 15 a 30 dias do cultivo e a couve pode levar até mais tempo.
Outro ponto importante sobre as culturas que deve ser levado em consideração é a rotação. Para que o solo seja bem aproveitado é aconselhável plantar uma hortaliça diferente no lugar daquela que acabou de ser colhida. É um modo de fazer com que o solo “respire”, uma vez que cada hortaliça exige um tipo de nutriente diferente dele.
As hortaliças exigem regas diárias porque precisam de bastante água. E o horário da rega é aquele que deve ser usado em qualquer espécie de planta, bem cedo ou depois do por do sol. É neste momento que o solo recebe melhor o líquido e não corre o risco de perder parte dela por conta da evaporação consequência do solo que fica mais quente graças aos raios do sol.
Além da água, fique de olho nas ervas daninhas, elas devem ser arrancadas e faça isso puxando-as pela raiz. O ideal é arrancar as ervas daninhas com as mãos evitando de estragar a sua plantação. Lembre-se que as ervas daninhas durante o tempo que estão próximas as suas hortaliças estão roubando da terra os seus nutrientes e a luz do sol, pois costumam fazer sombra.
Amontoa é o termo usado para dizer que é necessário colocar terra nas plantas, principalmente, quando já possível se vê a raiz.
Já a escarificação deve ser feita com a ajuda de um sancho, de um escarificador ou de um ancinho e consiste em revolver a terra para deixá-la mais arejada e fofa, ficando dessa forma mais “receptiva” a água.