Receita rápida de baba de camelo, é a receita ideal para aquela sobremesa de última hora.
Coloque o leite condensado num recipiente e aqueça-o no micro-ondas por cerca de 1 minuto, na potência máxima.
Retire e adicione as gemas, uma a uma, mexendo bem entre cada adição.
À parte, bata as claras em castelo firme e envolva-as no preparado anterior já frio.
Deite a sobremesa numa taça grande ou em várias individuais e leve ao frigorífico até ao momento de servir.
Nessa altura, decore com caramelo líquido e polvilhe com as amêndoas torradas.
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