Incentivo à venda direta
A Câmara de Melgaço disponibilizou espaços gratuitos aos produtores locais como forma de "incentivar a venda direta no mercado municipal", informou hoje a autarquia.
Ao todo, o município disponibilizou sete bancas, com isenção de taxas, para incentivar o escoamento e a comercialização dos produtos agroalimentares provenientes das explorações agrícolas e de unidades de fabrico artesanal de pequena escala.
Alavancar o desenvolvimento local e criar uma dinâmica na venda direta e nas cadeias curtas de comercialização, são os objetivos da medida que pretende ir ao encontro das novas exigências dos consumidores que valorizam o contacto com o produtor, o tradicional e a produção local.
O apoio destina-se a pequenos agricultores que pretendam comercializar produtos frescos da época, tais como hortícolas, frutas e plantas aromáticas, os frutos de casca rija, leguminosas, ovos, entre outros e também produtos transformados artesanalmente a partir de matéria-prima local, como pão, compotas, queijos, licores, doçaria, enchidos, mel.