A nossa vida é um dom precioso que nos foi concedido pelas nossas Mães e como tal, devemos cuidar delas, amá-las, tal como elas sempre fazem connosco.
Existem por esse mundo fora, centenas de receitas de Pão Italiano e na realidade não existe o Pão Italiano!
Cada região da Itália faz o seu pão de acordo com as características próprias de cada região e com a sua receita peculiar.
Contudo, se levarmos essa pesquisa mais a fundo chegamos à conclusão de que este Pão se caracteriza por ter uma crosta dura e crocante quando ainda quente, um miolo firme com pequenos alvéolos.