Basape Reserva Tinto 2007
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Cor vermelha rubi escura com um bordo vermelho tijolo, muito aromático, equilibrado e saboroso. Este é um vinho reserva clássico da Rioja Alta, onde a baunilha da madeira é combinada com o fruta da casta Tempranillo, uma acidez presente que mantém o vinho fresco e vivo, e que lhe permite evoluir positivamente na garrafa durante mais algum tempo.
Produtor Bodegas Luis Marin Diez
Região Estrangeiro País: Espanha
Castas Tempranillo (100%)
Estágio 36 meses em barrica e um mínimo de 2 anos em garrafa.
Harmonizações Carnes vermelhas, caça, assados e queijos semi-curados.
A história da empresa começou em 1970 quando Luis Marín Díez fundou a adega em Leioa (Bizkaia), que leva o seu nome, para o engarrafamento e distribuição de vinhos. No entanto, esta iniciativa é o resultado de uma tradição que remonta a anos atrás e que tem sido transmitida de pai para filho há várias gerações. O cultivo da vinha e a produção de bons vinhos têm sido uma constante na saga familiar, tanto nas linhas maternais como paternais. Todos eles vindos de Fuenmayor, La Rioja, e ligados à viticultura, puderam transmitir os seus conhecimentos, o que se reflete nos vinhos que Bodegas Luis Marín Díez produzem atualmente.
Em 1991 Luis Marín construiu uma segunda adega no coração de La Rioja, em La Asomante,, a meio caminho entre Fuenmayor e Logroño. Esta adega foi o culminar de anos de esforço e sacrifício dedicados ao mundo do vinho. Hoje em dia, é aqui que os seus vinhos são envelhecidos. Em contraste com as grandes empresas vinícolas que proliferam, estão empenhados na produção em pequena escala e na produção cuidadosa e artesanal de vinho.
Com tradição e qualidade, querem partilhar os seus produtos com todos os amantes do vinho para que possam desfrutar dos aromas e sabores que o cuidado e dedicação do negócio familiar depositou neles.