Uma salada de verão da Kika!!!!!
Olá a tod@s, a Saia e a Kikinha fizeram umas saladinhas novas para esta nova estação, com muita fruta-doce.
Uma salada em homenagem às frutas prediletas de verão: os pêssegos!
Doces, sumarentos e cheios de nutrientes bons.
Um prato vindo do país das maravilhas.
2 mãos cheias de folhas de alface;
2 pêssegos médios;
2 colheres de sopa bem cheias de requeijão;
1 colher de chá de compota de morango;
1 pitada de sementes de sésamo.
Numa tigela colocar a alface, a cenoura ralada, os pêssegos cortados em pedaços, o requeijão e a compota de morango. Polvilhar com sementes de sésamo e regar com o molho.
Uma delícia, a Kika adorou.
O poder da Beterraba.... as receitas da Kika!!!!
Tem um sabor que não agrada a todas as pessoas, mas as suas propriedades fazem da beterraba um alimento quase milagroso.
Para quem sofre de anemia, por exemplo, é uma das coisas a incluir na ementa diária.
A Saia e a Kika não dispensam uma boa salada de beterraba.
Ingredientes (para duas saladas):
1 alho esmigalhado;
Sal, azeite e tomilho a gosto.
Cortar a beterraba em fatias muito finas com uma faca bem afiada;
Dispor cada uma das fatias de beterraba num prato raso.
Na taça juntar o alho esmigalhado (se não tiver um esmagador embrulhe o alho num pedaço de papel de alumínio, deite a faca por cima e pressione até este estar despedaçado), o sumo de limão, o sal, o azeite e o tomilho;
Misture bem, com uma colher e deite por cima da salada de beterraba.
Deve ser servida fria.
Tão simples e refrescante. Poderá ser uma entrada ou um acompanhamento do prato principal.
A Gatinha Kika já está na Cozinha!!!! Pronta para cozinhar.
Contem-nos as vossas experiências culinárias.
Moda no saiaamarela.... o regresso💟
A Saia e a Kika voltaram💟💟💟💟. O primeiro post vai ser dedicado à moda e, deixamos algumas sugestões para este início de estação. Espreitem.... Beijinhos da Kika💟💟💟