XII Edição do Fim de semana do Bacalhau conta com 43 restaurantes – Barcelosnahora
Junho 11, 2019 Atualidade, Concelho, Cultura
Iniciativa decorre de 14 a 16 de junho
O próximo fim de semana é dedicado ao Bacalhau, uma das iguarias mais afamadas da Cozinha Tradicional Portuguesa, e serão dezenas as interpretações e receitas que vão preencher as ementas das unidades de restauração local, desde o "bacalhau à lavrador", passando pelo "bacalhau com broa", na brasa, assado no forno, gratinado, na caçarola, com natas, até ao bacalhau recheado.
Durante o fim de semana, além de poder degustar os vários pratos de bacalhau, pode ainda, participar num Workshop de Bacalhau, que se realiza no dia 15 de junho, às 10h00 no Restaurante Três Marias, em Barcelos. As inscrições são obrigatórias, limitadas e devem ser feitas até ao dia 13 de junho através do número 253 811 882 ou turismo@cm-barcelos.pt.
O Fim de Semana do Bacalhau inclui, também, um programa de animação, com a Barcelos Cidade Medieval.
Tags: Câmara Municipal de BarcelosGastronomia
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