A ex-secretária de Desenvolvimento Social e Esporte, vereadora Comandante Nádia, destaca, ainda, que o novo conceito busca resgatar a dignidade da população mais vulnerável da cidade. “Nosso trabalho não é só dar um prato de comida e sim oferecer serviços multidisciplinares que possibilitem a autonomia de cada uma dessas pessoas. Queremos trabalhar para que eles possam mudar de vida e que num futuro não precisem mais da ajuda do poder público. Além disso teremos a descentralização. As pessoas em situação de rua, em extrema pobreza e idosos em situação de vulnerabilidade não necessitarão se deslocar da Restinga ou da Lomba do Pinheiro para o Centro”, enfatiza.
Responsável pela gestão dos dois espaços, a Organização Social Civil (OSC) Beith Shalom foi selecionada via Chamamento Público. A entidade cuidará, também, do outro restaurante previsto para a Região Central e daquele que funcionará na Região da Lomba do Pinheiro, ambos devem ser inaugurados até meados de 2020 e irão oferecer mais 300 refeições diárias e gratuitas. Um terceiro Prato Alegre será aberto no Centro Social Padre Pedro Leonardi, na Restinga, com 100 almoços ao dia.