Sandes da Maria: o novo paraíso dos estudantes de Setúbal
O espaço fica no Centro Comercial do Liceu. Há baguetes, crepes, tostas XL e muitas gomas.
Há um novo espaço em Setúbal, que é perfeito para os miúdos irem almoçar no intervalo das aulas. O Sandes da Maria foi inaugurada no final de abril, no interior do Centro Comercial do Liceu, em frente à Escola Secundária de Bocage.
Há sandes, baguetes, tostas XL, saladas, cachorros, croissants, crepes, gelados em cone e gomas ao peso. As sandes são de queijo fresco, da Serra, carne assada, paiola, presunto, torresmos e ainda pode escolher outros ingredientes. No caso das baguetes, tem sempre três pastas disponíveis fixas: frango, atum e delícias do mar. Também pode juntar mais opções, já que não há limite de ingredientes.
Todos os dias e a qualquer hora é servido o menu baguete ou meia tosta, que inclui uma bebida a copo, sobremesa ou chocolate. Custa 4€. Da lista de sobremesas, não pode deixar de provar a mousse chocolate caseiras, os doces regionais confecionados pelo chef Domingos Cruz, sem esquecer as gelatinas e a fruta da época. Para beber há batidos de fruta, como morango, banana, pêssego, frutos vermelhos a 2€.
Vânia Esteves, 35 anos, é a responsável pelo espaço, que fica nas instalações da antiga mercearia da sua mãe, Maria dos Anjos, que esteve no Centro Comercial do Liceu perto de 30 anos. "Como ajudava a minha mãe, decidi fazer obras, e arriscar num conceito diferente e perto da escola", conta Vânia à New in Setúbal.
Os crepes são uma tentação.
A decoração é em tons de vermelho forte e preto. O mobiliário veio do norte do País. Desde que abriu, a loja tem sido visitada por clientes de longa data da mercearia, pessoas do Centro Comercial e estudantes na pausa das aulas.