Então, aproveitei a mistura da carne para os hambúrgueres e fiz mini almôndegas bem temperadas e com bacon picadinho. Fiz elas menores porque ficam mais harmoniozas para servir num molho com uma massa ou até mesmo para servir de pestico, fritas com uma farofa, por exemplo.
Numa bacia grande coloque a carne e misture com as ervas bem picadinhas, a cebola e o alho. Bata o ovo separadamente, colocando uma pitada de sal e depois misture a carne. Misture por último o bacon picadinho e faça as bolinhas. Se quiser congelar, coloque numa vasilha de vidro com tampa, uma do lado da outra.
Dani, uma dica pra vc experimentar. Peça para o açougueiro moer a carne e o bacon juntos, fica uma massa homogênea e da um gostinho excelente na carne.
Mais uma pergunta de novo: essas mini almôndegas (parecem ótimas!!) vc só frita e pronto ou tb serve com molho de tomate ou algo assim? (Quero ver se faço ainda esta semana).

Além de ser muito conhecida no Brasil a losna é uma erva amplamente difundida em todo o mundo, em função de suas propriedades medicinais.
Também chamada de Absinto e reconhecida por seu sabor bastante amargo, a Losna é há milênios empregada no tratamento natural de diversas enfermidades. Por isso, confira a seguir Os 12 Benefícios da Losna Para Saúde: