Postado por 18 de setembro de 2020 em 08:00
A Moka é a cafeteira italiana mais conhecida em todo o mundo. Sua qualidade e o sabor incomparável do seu espresso não são mais novidades para ninguém, mas tem algumas curiosidades sobre a Moka Bialetti que você talvez ainda não saiba. Então coloque seu café no fogo e confira neste conteúdo.
Você sabia…? Curiosidades sobre a Moka Bialetti!
A Moka tem nome de cidade…
Mas não é uma cidade italiana. Apesar de ter sido inventada, em 1933, e produzida pela primeira vez na Itália, a Moka Express recebeu esse nome por causa da cidade de mesmo nome (Moca), que fica às margens do mar Vermelho, no Iêmen.
A inspiração veio da popularidade da cidade na época, sendo considerada como o mercado de café mais importante em todo o mundo.
Pintura de Moca em 1692. Por Bouttats/Peeters – Paulus Swaen map gallery, Domínio público, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=595388
O sobrenome é de família
A Moka Express eternizou o nome da marca Bialetti e conquistou seu espaço no mercado mundial. Mas antes da invenção do produto, a marca Bialetti já estava presente como Alfonso Bialetti & C. – iron foundry in the Shell, uma fundição de alumínio semi-acabado.
Em 1933, Alfonso criou o então propulsor da marca que passou a ser especialista na produção de cafeteiras, e segue até hoje como referência mundial no mercado de café.
Quem é o Omino?
Muita gente ainda relaciona nosso querido Omino (o homenzinho de bigode) ao criador do produto e da marca, Alfonso Bialetti. Mas a representação se trata, na verdade, do filho de Alfonso, Renato Bialetti, que assumiu a empresa, em 1946.
Como uma forma de tornar a marca mais conhecida, aumentar a publicidade e comunicar o início da produção em larga escala, Renato teve sua imagem transformada na famosa caricatura produzida pelo artista Paul Campani.
Omino, mais conhecido como o Homenzinho de Bigode.
Mais uma das curiosidades sobre a Moka Bialetti é que o design original da cafeteira italiana Moka Express tem sua inspiração no estilo artístico Art decó, muito popular entre as décadas de 20 e 30. É possível perceber a influência do estilo em suas linhas geometrizadas e no formato de sua base.
A Moka Express foi a primeira cafeteira italiana da marca Bialetti e ainda hoje é a mais conhecida e procurada mundialmente. Mas sua criação foi apenas o pontapé inicial para o desenvolvimento de diversos outros modelos de cafeteiras, como a Nuova Moka Express, Brikka e, em especial, a Mukka Express.
A Mukka Express tem sua origem no modelo da Moka, desenvolvido em na década de 30, mas com uma nova funcionalidade! A adição de leite durante o preparo do café. Por esse motivo recebeu o nome de Mukka, uma brincadeira entre as palavras Moka e mucca (que significa vaca em italiano).
Moka Express e Oceana
Ajudar o planeta é tão fácil quanto tomar um café. Como? A Moka Express da Bialetti se uniu à Oceana para conscientizar a população sobre a necessidade de acordar para as causas ecológicas, principalmente para os oceanos.
Por se tratar de um método 100% eco-sustentável de produção de café, a Moka Express se torna uma das embaixadoras do projeto.
Na produção de café através da Moka Express o único resíduo gerado (a borra do café) é totalmente biodegradável e pode ser utilizado para compostagem. Sua composição também permite que o produto seja durável, resistente e a limpeza não exige o uso de detergentes ou qualquer fórmula química que possa ser agressiva ao meio-ambiente.
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Você já conhecia todas estas curiosidades sobre a Moka Bialetti? Não? Então acompanhe nossa blog para ficar por dentro de tudo no universo Bialetti. Leia também: Você sabe como usar nossa cafeteira italiana Moka?