Com tamanhos variados, polpa verde, amarela ou laranja, é produzido por cá desde a década de 1980 e tornou-se numa presença constante nos carrinhos de compras dos portugueses.
O kiwi apresenta um alto teor de fibra. É um dos frutos com maior conteúdo em vitamina C e fornece ainda boas quantidades de ácido fólico.
A vitamina C tem reconhecidas propriedades antioxidantes, contribuindo ainda para o normal funcionamento do sistema imunitário. Juntamente com um folato, a vitamina C intervém na redução do cansaço e fadiga e normal função psicológica.
O potássio, que se encontra em quantidades consideráveis na fruta, incluindo no kiwi, tem um papel importante na manutenção de níveis normais de pressão arterial, contribuindo ainda para um funcionamento muscular e do sistema nervoso adequados.
A obstipação, por norma designada ‘prisão de ventre’, é um problema global que afeta cerca de 17% da população, a nível mundial.
Em Portugal, de acordo com a Sociedade Portuguesa de Gastroenterologia, a obstipação é uma queixa muito vulgar e pode causar grande mal-estar, levando as pessoas a procurarem ajuda médica.
Criar uma rotina alimentar adequada e equilibrada é um ponto importante na terapêutica da obstipação. É importante garantir uma ingestão adequada de alimentos fornecedores de fibra, bem como fazer uma ingestão suficiente de líquidos.
A associação tradicional de kiwi à função intestinal parece ter algum fundamento científico, uma vez que estudos clínicos revelam que o consumo deste fruto, no contexto de uma alimentação saudável, poderá ter um efeito positivo na retenção de água no intestino delgado e no cólon e aumento do volume do volume fecal, o que contribui para um melhor trânsito intestinal.