A fazenda exibe o menu oferecido à Princesa Isabel e oferece piqueniques na propriedade
Dizem que a Eufrásia santificada nasceu em Constantinopla. No interior do estado do Rio de Janeiro há uma fazenda histórica, tombada em nível federal, que a homenageia. Seu fundador, o Comendador Ezequiel de Araújo Padilha, foi responsável pelo plantio de 192 mil pés de café. Extravagante, Ezequiel adorava música e realizou grandes festas e saraus, além de importar gôndolas de Veneza, para românticos passeios no açude.
O bisavô de D. Beth, atual proprietária da fazenda, fez a compra em 1905 e acabou queimando o café e optando pela criação de gado.Posteriormente Beth recuperou a tradição, replantando 9 mil pés de café, que colhe anualmente.
A visitação guiada é recepcionada pela simpática Beth, vestida a caráter, que segue explicando todos os detalhes e riquezas dos costumes e objetos que marcaram uma época nobre. E culmina com um surpreendente lanche disposto em uma elegante mesa repleta de deliciosas iguarias que ela mesma tem o prazer de descrever as receitas, como bolos irresistíveis, biscoitos, chás e o saboroso café colhido no local.
A fazenda também proporciona um programa perfeito para famílias: um piquenique. A refeição ao ar livre traz cestas com deliciosos lanches a serem degustados à sombra dos seculares e gigantescos fícus. Jogos tradicionais como o craquelet e a peteca também são resgatados num cenário perfeito para uma tarde inesquecível.