Acabei de receber uma newsletter das farinhas Branca de Neve com sugestões de receitas de bolos Pão-de-Ló para serem feitos nesta Páscoa com a Farinha para Bolos Branca de Neve Super-Fina.
Mas no site deles têm uma secção de receitas, onde achei uma receita para a MFP, que partilho convosco, para um dia mais tarde fazer: o Pão de Especiarias e Maçã.
Na forma da máquina do pão coloque os ingredientes pela seguinte ordem: água, mel, farinha, canela, noz-moscada, gengibre e manteiga. Seleccione e inicie o programa Pão Básico, 750g e cozedura média.
Esta farinha já tem o fermento para pão adicionado e também o sal. Se decidir usar uma farinha normal, acrescente estes ingredientes.