O hambúrguer vem “em pé”, protegido por um saquinho plástico para não vazar os molhos por baixo e numa caixinha para equilibrar. Dá para olhar de cima a montagem do burger. O pão vem tostado, ponto positivo que ajuda a não absorver os líquidos do lanche, evitando encharcar o pão. Os hambúrgueres vêm por cima, cada um com sua fatia de queijo. A alface e tomate ficam por baixo e o molho rosè passado na parte de baixo do pão.
O queijo veio derretido corretamente, é um queijo amarelo com a consistência do cheddar e coloração do queijo prato, um tipo de american cheese. A fatia de bacon decepcionou, super fina e redonda, é menor do que a largura da carne e quase não dá para sentir o gosto. A consistência estava um pouco borrachuda quando experimentamos separadamente. É um ponto bem importante que deveriam melhorar. Talvez para aumentar a quantidade é possível pedir bacon duplo, triplo…quem sabe se melhorarem.
A salada estava fresquinha e não esquentou com o hambúrguer quente. A quantidade estava mais do que suficiente e deixou o hambúrguer mais alto.
A carne tem aproximadamente 90g, hambúrguer com diâmetro um pouco menor que o pão e altura baixa. Apesar da atendente dizer que podemos pedir bem passado, isso não significa que eles fazem no ponto que pedimos. A carne veio bem passada, sem qualquer diferenciação. Além disso, a consistência estava um pouco compacta, poderia ser um hambúrguer mais areado que ficaria muito mais próximo de um burger artesanal. O sabor estava bom, sal na medida certa, sabor de carne equilibrado, mas sem trazer qualquer ponto que o destacasse.