AB Vista apresenta seu Guia de fitato 2019 – O Presente Rural
"Há quatro ou cinco anos, as pessoas usavam fitase para libertar fósforo. Agora entendemos mais sobre o fitato e sua influência sobre os nutrientes, bem como o desempenho animal, e podemos formular dietas baseadas na destruição do fitato de uma forma mais completa e com maior uso dos nutrientes além do próprio fósforo" – revela Dr. Alexandre Brito, Gerente Técnico LAM da AB Vista.
"Na AB Vista, podemos trabalhar para avaliar o nível de fitato e outros fatores antinutricionais dentro das suas matérias-primas e alimentos finalizados, oferecendo conselhos sobre como extrair até mais valor da sua fitase e xilanase" – revela MSc. Fábio Valle, Coordenador Técnico LAM da AB Vista.