Quem é de São Paulo deve conhecer a Estrada da Rota do Vinho ali em São Roque, super conhecida pelos restaurantes e vinícolas que fazem parte do lugar.Nesse percurso há um complexo chamado Vila Don Patto, que existe há mais de 30 anos e ficou conhecido por seus vinhos de segunda pisa.
Sim, por não ter dinheiro o fundador do local comprava os tonéis com as uvas já pisadas e realizava uma segunda e assim surgiu o Pattão. Atualmente, é apenas uma lembrança e seus vinhos são produzidos no local e eles possuem uma adega com muitos rótulos.