PLANO DE DESENVOLVIMENTO REGIONAL INTEGRADO - SUDOESTE DO PARANÁ - Notícias ID: 594
Novas normas de qualidade do leite em debate na Amsop
O Ministério da Agricultura promove, entre o fim de agosto e início de setembro, uma série de workshops sobre as novas regras para a qualidade do leite. O evento será organizado em seis cidades do Paraná: Toledo (Oeste), Francisco Beltrão (Sudoeste), Pitanga (Centro), Paranavaí (Noroeste), Londrina (Norte) e Carambeí (Campos Gerais).
Nestes seminários serão fornecidas orientações a produtores, entidades representativas e profissionais relacionados à cadeia de lácteos sobre as normas previstas nas Instruções Normativas (INs) 76 e 77, em vigor desde 30 de maio de 2019. A iniciativa conta com o apoio do Sistema Faep/Senar, Sindicato das Indústrias de Lácteos do Paraná (Sindileite), Organização das Cooperativas do Paraná (Ocepar), Secretaria de Estado da Agricultura, Emater e secretarias municipais de Agricultura.
"A melhoria na qualidade do leite é um fator determinante para os lácteos do Paraná e de todo o Brasil, principalmente porque estamos abrindo um caminho para exportarmos parte da nossa produção. Nas últimas décadas, nós temos trabalhado incansavelmente nesse sentido, o que faz das INs um instrumento importante para perseguirmos esse objetivo", diz o presidente da Comissão Técnica de Bovinocultura de Leite da Faep e recém-indicado à presidência da Câmara Setorial do Leite do Ministério da Agricultura, Ronei Volpi.
De acordo com o fiscal federal de agropecuária Rogério Plucheg, o principal objetivo do evento é promover um esclarecimento principalmente aos produtores e indústrias do papel de cada um na melhoria da qualidade do leite no País. "Os eventos vão tratar basicamente das INs 76 e 77, do Programa Mais Leite Saudável e uma palestra complementar sobre amostras a serem enviadas a RBQL [Rede Brasileira de Qualidade do Leite], que tem uma série de cuidados técnicos que precisam ser observados", antecipa Plucheg.