Máquina de Café Expresso Caseira, qual a melhor? - Tradicional Café Mineiro
por Café Ouro Negro | set 12, 2017
Muitos fazem a pergunta, no entanto, alguns fatores são importantes, como preço por exemplo.
Pesquisamos alguns modelos disponíveis no mercado com ótimo custo-benefício e que se adequam a diferentes perfis de consumidor.
Entre os recursos oferecidos por uma Máquina de Café Expresso Caseira, há por exemplo, vaporizador de leite e moinho acoplado.
Também observamos a questão do manuseio, que dever ser o mais simples possível.
Leia também: O que é o café expresso? Ele contém mais cafeína?
Expresso ou Expresso?
O que difere em gosto e aroma é o método de prepará-lo: ele é feito através da passagem de água quente (não fervendo) sob alta pressão pelo grão moído. Para isso, ele precisa ser feito em máquinas específicas que aumentam a pressão dessa passagem para até dez atmosferas ou bars.
O café de coador, por sua vez, é preparado a 0 (zero) bar de pressão.
Expresso ou espresso? Em português, o correto é mesmo com "x". O termo com "s" é o nome italiano da bebida.
Máquinas de Café Expresso Caseiras
1 – Máquina de Café Expresso Caseira Mondial C-08
Essa cafeteira Mondial, além de produzir duas xícaras de café ao mesmo tempo, ainda vem com vaporizador, para o preparo de cappuccinos. E para facilitar ainda mais o uso dessa cafeteira, ela possui bandejas de resíduos removível para ajudar na hora da limpeza, e um reservatório de água de 2 litros.
2 – Máquina de Café Expresso Caseira DeLonghi EC9
A DeLonghi é considerada umas das melhores cafeteiras para quem quer preparar até quatro xícaras de uma só vez, com a ajuda de um recipiente de vidro. Além disso, com o sistema Vario System, é possível escolher a consistência do seu café ou cappuccino, sendo ela forte, média ou fraca. A cafeteira DeLonghi utiliza café em pó e também prepara expressos.
Faz cappuccino e design arrojado
3 – Máquina de Café Expresso Caseira Oster Pump
Muito parecida com as máquinas de expresso italiano, a Oster Pump é a melhor cafeteira para os amantes de café. Nela você pode usar pó de café e preparar até duas xícaras ao mesmo tempo, assim dá para ter praticidade e facilidade no dia a dia. Um detalhe bacana desta cafeteira Oster é o vaporizador de leite, bom para preparar cappuccinos e outras bebidas, exatamente como nas cafeterias.
4 – Máquina de Café Expresso Caseira Gaggia Anima Pannarello
5 – Máquina de Café Expresso Caseira Syntia
Com tamanho compacto, desempenho de alta qualidade, design em aço inoxidável, essa cafeteira produz várias bebidas, inclusive com variedades do leite, como pannarello (espuma de leite). Aliás, a Syntia tem a aplicação integrada automática de leite e conta com jarra e vaporizador de leite integrados. Conta com dosador de grãos de café.