Degustando ideias | Blog de Culinária: Como fazer
Como fazer homus e tahine
Eu amo comida árabe, e sempre achei que fosse um bicho de sete cabeças para fazer, ledo engano.
É tão fácil fazer tahine e homus, que agora quero sempre.
A receita segue abaixo com o passo a asso no video.
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Como montar uma mesa de Fondue de queijo
Fondue é uma das coisas que agrada todo mundo que gosta de queijo e ao mesmo tempo que pode ser um jantar mais especial, pode ser feito num dia despretensioso para duas pessoas.
O que mais me agrada no Fondue é que todos necessariamente vão estar mais próximos uns dos outros, pois a ideia do fondue é essa mesmo, agregar as pessoas.
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Como fazer uma noite de Queijos e Vinhos
O inverno esta chegando de fininho, mas os dias estão ficando cada dias mais convidativos para eventos como um Queijos e Vinhos.
Dois elementos que tendem a combinar entre sim, quando bem harmonizados e que com os acompanhamentos certos fazem sempre o maior sucesso.
Nós aqui em casa adoramos, fazemos muito, e muita das vezes só eu e o marido mesmo, mas também é legal poder montar uma mesa bem bonita cheia de delicias para receber os amigos.
O que eu geralmente uso para fazer uma boa mesa de queijos e vinhos.
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Eu adoro receber meus amigos aqui em casa, para como eles dizem, degustar ideias e gosto de tentar fazer algo diferente.
Pastinhas e patês são sempre a primeira opção, pois além de rápidas agradam todo mundo, eu busco sempre fazer minhas próprias pastinhas e patês, não tem muito mistério e além de ser mais saudavel posso brincar com os sabores.
Essa de salmão é minha queridinha da vez, pois além de rápida e deliciosa, fica com uma cara de chic sabe e vai impressionar os convidados!
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