Que já estou a ganhar, mesmo ainda não tendo provado o iogurte, mas que recebi muito pelo processo de aprendizagem e experiência.
E pensar que durante este tempo que adiei perdi a oportunidade de melhorar a minha saúde, de economizar: principalmente no plástico e nos recursos para o ambiente…
Como seria se tivesse começado a produzir o meu iogurte à 25 anos atrás, quando comecei a interessar pelas dinâmicas culinárias?