TEDE: PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA : [171]
Modelagem do crescimento de truta arco-íris na fase de engorda
A utilização de modelos matemáticos através do uso de equações não lineares é uma importante ferramenta para representar o crescimento animal. No presente estudo foram utilizados quatro modelos não lineares (Gompertz, Von Bertalanffy, Logístico e Brody) para modelar o crescimento em peso e comprimento de truta arco-íris (Oncorhynchus mykiss) durante 98 dias de cultivo na fase de engorda em condições de cultivo comercial. Esses modelos possuem 03 parâmetros: A (peso "g" ou comprimento "cm" na ...
Adição da macroalga Kappaphycus alvarezii em rações de frango de corte
Foi realizado um experimento com o objetivo de avaliar o desempenho de frangos de corte de 1 a 21 dias de idade, alimentados com rações contendo níveis crescentes da macroalga Kappaphycus alvarezii. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com 5 tratamentos, 6 repetições e 5 aves por repetição. A macroalga Kappaphycus alvarezii, crua, desidratada e moída foi adicionada às rações de frango de corte nos níveis de 0%, 0,5%, 1,0%, 1,5%, 2,0%. Foram avaliados o consumo...
Efeito da progesterona de longa ação na perda gestacional de fêmeas da raça Nelore submetidas à IATF
O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da suplementação de progesterona de longa ação na concepção e na perda gestacional de fêmeas da raça Nelore submetidas à Inseminação Artificial em Tempo Fixo (IATF). Para tanto, foram utilizadas 732 fêmeas com escore de condição corporal médio de 4,4±1,2 (escala 1 a 9), livres de doenças que afetam a reprodução. Em dia aleatório do ciclo estral, foi inserido dispositivo intravaginal 0,5g de progesterona (Primer®, Tecnopec, São Paulo, Bra...
Comparação do benzoato e do cipionato de estradiol na indução da ovulação e na taxa de concepção de vacas Girolando submetidas à Inseminação Artificial em Tempo Fixo
Os diversos estudos sobre manipulação do ciclo estral culminaram com o desenvolvimento de protocolos de sincronização do estro e da ovulação, a ponto de se definir um momento ótimo para a inseminação artificial. A indução da ovulação é parte primordial para a determinação do momento da IATF, dessa forma estudar quais hormônios e como eles se comportam permite compreender melhor esse processo fisiológico e ainda, manipulá-lo de forma eficiente. Portanto, o objetivo do presente trabalho foi com...
Acúmulo de forragem e estrutura dos pastos das cultivares BRS Zuri e BRS Quênia (Megathyrsus maximus) sob manejo rotacionado
Sob a hipótese de que existe diferença nas estruturas dos pastos e no acúmulo de forragem das cultivares BRS Zuri e BRS Quênia objetivou-se avaliar as mesmas quando submetidas a lotação rotacionada por vacas leiteiras. O experimento foi conduzido na Embrapa Gado de Leite, sob um delineamento em blocos completos casualizados, com dois tratamentos (BRS Zuri e BRS Quênia) e três repetições, de 09/12/2016 a 21/08/2017 e de 12/11/2017 a 05/04/2018. Foram avaliadas: altura do dossel (pré e pós...
Macroalgas marinhas como biofiltro em sistemas de aquicultura multitrófica integrada e como ingrediente em dietas para juvenis de carapeba Eugerres brasilianus e de tilápia Oreochromis niloticus
A aquicultura intensifica-se para atender à crescente demanda por pescado. No entanto, os sistemas aquícolas intensivos estão relacionados a impactos ambientais resultante da descarga de efluentes ricos em nutrientes ou a elevados custos de produção devido à necessidade de manutenção da qualidade da água. A utilização de diferentes níveis tróficos integrados em um sistema de cultivo, aquicultura multitrófica integrada (AMTI), pode trazer diversos benefícios como a biorremediação dos efluentes...
Doses de resíduo da indústria alimentícia e tempo de rebrota na ensilagem de capim- elefante
A sazonalidade da produção de forragem é um desafio para a produção pecuária no Brasil. A silagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) é amplamente utilizada, no entanto, esta planta pode apresentar alta umidade e características fermentativas desfavoráveis no momento ideal de corte. A adição de resíduo da indústria de panificação pode ser uma estratégia viável para melhorar as características fermentativas da silagem, aumentando o teor de matéria seca e carboidratos solúveis da en...
Caracterização dos parâmetros reprodutivos e de qualidade de ovos de emus (Dromaius novaehollandiae) criados em cativeiro em Campos dos Goytacazes - RJ
Para caracterizar a qualidade físico-química de ovos de emu em diferentes idades produtivas foi realizado um experimento no Criatório Científico de Emas e Emus da UENF. Foram utilizados um total de 24 emus reprodutores, onze machos e treze fêmeas, distribuídos em três grupos (1, 2 e 3) de acordo com a idade. Os ovos foram coletados diariamente e conduzidos ao Laboratório de Zootecnia (LZO) da UENF. Para descrever o desempenho reprodutivo das aves, utilizou-se a observação da estação reproduti...
Novo genótipo de capim-Elefante propagado por sementes para a produção de silagem
Objetivou-se avaliar um novo genótipo de capim-elefante propagado por sementes (PCEA) para a produção de ensilagem, considerando-se as características agronômicas, o valor nutritivo e o perfil de ácidos graxos da forragem, e seus reflexos sobre o valor nutritivo da silagem e no processo fermentativo da silagem. Foram definidas quatro idades de corte (75, 90, 105 e 120 dias de rebrota), as quais foram distribuídas segundo um delineamento em blocos casualizados, com cinco repetições (blocos). A...
Desempenho zootécnico de juvenis de camarão de água doce Macrobrachium rosenbergii em sistema de bioflocos
A tecnologia de bioflocos surgiu como alternativa para promover uma aquicultura ambientalmente amigável e sustentável, melhorando a qualidade de água e os índices de produção. Diversos estudos já foram realizados com camarões peneídeos criados em bioflocos, entretanto estudos com o camarão de água doce Macrobrachium rosenbergii são escassos. Portanto, o objetivo geral desse estudo foi avaliar o desempenho zootécnico de juvenis do camarão de água doce M. rosenbergii no sistema de biofloco...
Períodos de suplementação proteico-energética para recria de novilhas mestiças Nelore em pastagem diferida de Urochloa decumbens
O diferimento das pastagens e a suplementação proteico-energética (SPE) são estratégias apropriadas a bovinocultura de corte, sobretudo no período seco do ano. Entretanto, a adoção equivocada destas técnicas pode comprometer sua relação benefício/custo (B/C). Neste sentido, o objetivo desse estudo foi avaliar o desempenho de novilhas mestiças Nelore sob dois períodos de SPE, assim como as condições dos pastos de Urochloa decumbens diferidos por 121 dias. Isto, sob hipótese de que novilhas sub...
Análise do rendimento de carcaça da rã-touro entre machos e fêmeas fora do tamanho comercial em diferentes sistemas de recria
O estudo do rendimento de carcaça é importante para o produtor, tendo em vista que a proporção dos cortes na carcaça determina a qualidade da carne de rã e o preço a ser pago ao produtor. Interferências do rendimento quanto ao tipo de mercado é observado, uma vez que o internacional tem preferência por cortes específicos, como o de coxas. Desta forma, este estudo teve por objetivo avaliar o rendimento de carcaça da carne de rã-touro (Lithobates catesbeianus) de diferentes sistemas de criação ...
Polimorfismo em genes candidatos relacionados ao metabolismo de lipídios e sua associação com características de qualidade do leite em caprinos
No Brasil, como parte da produção de leite caprino é voltada para a fabricação de derivados lácteos, a avaliação de parâmetros de qualidade, como os teores de proteína e de gordura, são fundamentais. Geralmente, programas de melhoramento que visam um aumento na qualidade do leite se valem apenas de mensurações de fenótipo, porém, esse processo pode ser aprimorado com a utilização de marcadores moleculares. Tendo em vista a busca por novos marcadores deste tipo em caprinos da raças Saanem e Al...
Dieta funcional para juvenis de beijupirá: inclusão da alga marinha Ulva fasciata
Um dos maiores entraves para a produção de beijupirá (Rachycentron canadum) é a formulação de dietas, que venham atender às necessidades nutricionais da espécie em cativeiro. Em vista disso, a utilização de alimentos funcionais em dieta animal tem sido valorizada devido aos benefícios à saúde que esses alimentos podem promover. A macroalga Ulva fasciata possui atividades biológicas, como ação antioxidante e antiflamatória. Portanto, este estudo teve como objetivo incluir o farelo de Ulva fasc...
Análise de indicadores zootécnicos e econômicos de diferentes propriedades leiteiras nas regiões Sul e Sudeste do Brasil
A pecuária leiteira se encontra em todas as regiões do Brasil, gerando emprego e renda mesmo que em diferentes aspectos. O Brasil possui grande diferencial produtivo entre as regiões, tornando-a distinta em todo território nacional devido a tantas particularidades e diferentes níveis tecnológicos utilizados entre as regiões, limitando a capacidade de negociação de preços pelos pequenos produtores graças às novas exigências de mercado. Diante disso, o produtor necessita administrar as variávei...
Estacionalidade da produção de leite em bacias de diferentes regiões brasileiras
O desenvolvimento da bovinocultura de leite relaciona-se diretamente com as regiões brasileiras de acordo com suas particularidades de produção em função de aspectos sociais, econômicos e culturais que compõem a heterogeneidade no país. Objetivou-se com este trabalho, avaliar as regiões leiteiras em relação ao desempenho zootécnico e econômicos em função da estacionalidade nas propriedades rurais, buscando identificar a disponibilidade de leite e a variação no preço do produto ao longo do ano...
Metodologias de avaliação de cobertura vegetal e índice de área foliar em capim Tifton 85 (Cynodon spp) sob doses de nitrogênio
A avaliação das inter-relações entre cobertura do solo, índice de área foliar (IAF) e produção de biomassa constitui um subsídio importante para o manejo sustentável dos ecossistemas de pastagens. Para tal, são necessárias pesquisas que comparem as diversas metodologias existentes e ainda avancem sobre as possibilidades abertas pelas novas técnicas digitais próprias do sensoriamento espectral e da visão artificial. Tem sido observado que praticamente não existem trabalhos comparando méto...
Avaliação da criação intensiva do camarão branco Litopenaeus schmitti com a tecnologia de bioflocos
A tecnologia de bioflocos (BFT) surgiu através da busca de técnicas a fim de tornar a aquicultura mais ambientalmente sustentável, mantendo a alta produção e lucratividade. Melhores crescimento e produtividades já foram verificados para diversas espécies de peneídeos criados no sistema BFT comparado aos sistemas convencionais, porém informações sobre a criação da espécie Litopenaeus schmitti utilizando essa tecnologia são limitadas. Este trabalho teve como objetivo principal verificar a viabi...
Avaliação das características de carcaça de tourinhos F1 Guzerá-Nelore e F2 Pardo Suíço-Guzerá-Nelore terminados em confinamento
Foram avaliadas as características de carcaça de 20 bovinos inteiros, F1 Guzerá-Nelore e F2 Pardo Suíço-Guzerá-Nelore oriundos de propriedade localizada no Município de Barreiras - Bahia. Os animais foram confinados aos 7 meses de idade apresentando peso médio de 234,5 kg, sendo abatidos com 13 meses de idade e peso médio de 447,5 kg. Os animais receberam dieta contendo 13,8% de proteína bruta - PB, 75,98% de nutrientes digestíveis totais – NDT, 41,36% de FDN e 28,40% de FDA. Foram avali...
Ordem de parto da matriz sobre o desempenho de bezerros e eficiência produtiva de vacas da raça Nelore
O objetivo deste estudo foi verificar o efeito da idade da vaca sobre o desempenho dos bezerros e analisar a eficiência produtiva de vacas da raça Nelore. Os dados foram obtidos de um rebanho comercial, criados no município de Pontes e Lacerda-MT. Para avaliar o efeito da idade da vaca utilizou-se o ganho médio diário (GMD), o peso aos 205 dias no pré-desmame (P205) e o número de dias para atingir 160kg (D160), com informações de 1.122 bezerros e de 1.009 bezerras. Para a eficiência produtiva...