Confira os 10 pontos interditados para o cultivo de moluscos na Grande Florianópolis | Jornal Conexão
Confira os 10 pontos interditados para o cultivo de moluscos na Grande Florianópolis
O Estado anunciou a interdição dos cultivos de moluscos em 10 pontos da Grande Florianópolis. O motivo é uma toxina que pode causar mal-estar naquelas pessoas que consumirem os alimentos. As interdições ocorrem na região do Barro Vermelho (Ribeirão da Ilha), Tapera, Sambaqui e Praia do Forte, em Florianópolis; Praia do Cedro, Praia do Pontal, Enseada do Brito e Maciambu, em Palhoça; Laranjeiras, em Balneário Camboriú e Fazenda da Armação, no município de Governador Celso Ramos.
A interdição é necessária quando é detectada uma concentração de ficotoxina Ácido Okadaico, acima dos limites permitidos nos cultivos de moluscos bivalves. Quando consumida por seres humanos, essa substância pode ocasionar náuseas, dores abdominais, vômitos e diarreia.
Nessas áreas está proibida a retirada e comercialização de ostras e mexilhões e seus produtos, inclusive nos costões e beira de praia. Santa Catarina é o maior produtor de moluscos do Brasil.