Receita de Broa airosa - Tecnonutri Receitas
Tempo de preparo de Broa airosa : minutos
Ingredientes de: Broa airosa
8 unidades médias de Ovo de galinha cru
80 gramas de Açúcar refinado União
2 gramas de Sal marinho Jasmine
500 mililitros de Leite integral Elegê
Como fazer Broa airosa
Junte a margarina, o leite, o sal, o açúcar e a erva-doce. Coloque para ferver. Misture bem a farinha e o fubá. Quando ferver o leite, acrescente a farinha e o fubá e cozinhe. Coloque essa massa numa batedeira e bata em 2ª velocidade, acrescentando os ovos aos poucos até obter uma massa homogênea. Enrole em bolinha de 40 g e envolva totalmente no fubá. Leve ao forno e asse à temperatura media. de 34 unidades de 40g de massa. Sugestões: Se vc nao tiver erva doce em casa, use o conteudo dos saquinhos do cha de erva doce (caso vc tenha o dito chá em casa) Eu fiz meia receita e coloquei um pouco mais de açucar (+1 col de sopa) Para enrolar, é bom deixar a massa na geladeira de um dia pro outro pois senão fica muito mole e grudenta. Então, no dia seguinte, faça as bolinhas e envolva no fubá. Eu também congelei as bolinhas. Depois, é só aquecer o forno e por pra assar sem precisar descongelar
Informações Nutricionais de Broa airosa
120.79 g
Pão de forma integral Wickbold Blanquet de peru light Sadia Pasta integral de amendoim First Cacau em pó Semente de linhaça Morango Amêndoa Aveia em flocos Quaker Açúcar mascavo Mãe Terra Farinha de trigo integral Queijo ricota Açúcar refinado Fit União Leite condensado light moça Nestlé Ovo de galinha cru Leite em pó desnatado Batata doce cozida Farinha de Chia Leite desnatado Clara de ovo de galinha Chocolate em pó Carne bovina picanha sem gordura crua maça verde Achocolatado diet premium Gold Farinha de tapioca Yoki