Hambúrguer sem carne? O futuro será com uma alimentação sem animais 13.12
Hambúrguer sem carne? O futuro será com uma alimentação sem animais
13/12/2017 14:48:21 | Último Segundo
Brasil Econômico Além de alternativas baseadas em plantas e vegetais, há diversas pesquisas interessadas na possibilidade do cultivo em laboratório de opções à carne Beyond Meaté conhecida por fazer hambúrguer com gosto de carne à base de plantasFoto: shutterstockNas últimas décadas as alternativas para a carne se tornaram mais populares a partir de um hambúrguer à base de soja, que pouco se assemelha ao alimento original, e aos hambúrgueres à base de plantas, como o "Impossible Burger", cada vez mais popular e controverso. Em um impulso para este crescente corpo de imitações de carne, a Tyson Foods anunciou em 10 de dezembro que eles estão aumentando seu investimento na Beyond Meat. Leia também: McDonald"s anuncia lançamento de hambúrguer vegano no cardápioA...