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Categoria: Cocatrel
Essa semana a Cocatrel recebeu da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB) o prêmio SomosCoop Excelência em Gestão. A premiação de nível nacional acontece a cada dois anos e envolve muita dedicação, organização e engajamento da equipe junto à direção da cooperativa. Até chegarmos nesse resultado tivemos um longo caminho a percorrer. Precisávamos nos nortear em […]
A Aliança Internacional das Mulheres do Café (IWCA) é um movimento que nasceu com o propósito de gerar visibilidade para as mulheres do café, as incentivado a participar efetivamente do mundo do café, um universo majoritariamente masculino. Na Cocatrel, o movimento ganhou força com a criação do grupo Cafeína Cocatrel, em 2019. O objetivo foi […]
O mundo está cada vez mais acelerado, a informação muito mais ágil e a pandemia do Coronavírus, com as medidas de isolamento, intensificou as transformações tecnológicas no dia a dia do ser humano. A internet das coisas (IoT), mais recentemente o conceito de internet das pessoas (IoP) e os serviços digitais passaram a fazer parte […]
Os últimos vinte anos do agronegócio café foram marcados por muita mudança e isso aconteceu em todos os aspectos. Espaçamento da lavoura, mecanização na colheita, profissionalismo da gestão e fortalecimento do mercado de cafés especiais e certificados são alguns exemplos marcantes que estão provocando uma mudança de mentalidade do cafeicultor. Nesse aspecto, uma evolução importante […]
Cafétequese é uma expressão formada da junção das palavras catequese e café. Diz respeito a se fazer a catequese do café de qualidade. A catequese religiosa é o ato de instruir e ensinar a doutrina da igreja. É uma forma de propagar a doutrina cristã, por exemplo, que trata de um conjunto de princípios que […]
O mercado de café está bastante aquecido. Desde o final de 2019 os preços vêm se tornando cada vez mais atrativos e o produtor comemora o maior valor nominal já pago por uma saca de café comercial. Só que o alto valor da saca começa a demonstrar que o cafeicultor precisa ter cautela e muito […]
Por que uma cafeteria em Carmo da Cachoeira?
Há uma cultura de que as capitais são os melhores locais para uma cafeteria, pois parte da população já não abre mão de consumir cafés especiais.
Equilíbrio, ética e coerência devem estar atrelados às responsabilidades de uma empresa
A palavra conexão ganha um sentido muito maior que o digital, pois ela se dá de maneira empática e coletiva, quando nos conectamos em prol de causas comuns.
Sobras: resultado eficiente para a sustentabilidade de cooperados, cooperativa e comunidade
No dia 19 de maio, a Cocatrel realizou a Assembleia Geral Ordinária e votou a destinação dos mais de 16 milhões de sobras. Mas o que isso significa?