Espumante Goethe de SC é comparado à champagne francês - Revista Sulfashion
Espumante Goethe de SC é comparado à champagne francês
*Foto feita pela jornalista alemã Christiane Weber: à direita está Dr. Golz, o presidente da Sociedade Goethe na Alemanha;
Um encontro no palácio da cidade alemã Weimar, patrimônio da humanidade, transformou-se em matéria nos jornais regionais do leste da Alemanha e evidenciou uma garrafa de espumante produzida na região Vales da Uva Goethe, no Sul de Santa Catarina, detentora da única Indicação Geográfica de Procedência do setor vitivinicultor no Estado.
Nesta semana, durante reunião da sociedade literária Goethe (Goethe Gesellschaft), associação que se dedica a obra e ao autor alemão Johann Wolfgang von Goethe, os membros degustaram o espumante produzido na cidade de Urussanga (SC) com a emblemática variedade de uva que leva o sobrenome do escritor.
Segundo o alemão Sylk Schneider, os membros da sociedade literária ficaram impressionados com a história e cultura em prol da uva e do vinho Goethe no Sul do Brasil. "Mostrei imagens da região Vales da Uva Goethe e todos ficaram admirados. Na Alemanha, o vinho Goethe é novidade. Nenhum membro da sociedade conhecia este produto até ontem. O espumante foi um sucesso. Os sábios disseram que ele tem qualidade que nem o champagne francês", conta Schneider, que é autor do livro "A viagem de Goethe ao Brasil".
Em comentário no jornal Thüringische Landeszeitung (TLZ), a jornalista alemã Christiane Weber escreveu: "Goethe está na boca de todos".