Sua pesquisa atual Diário de Cheiros protagoniza o olfato em sua obra visual e sonora. Trata-se de um projeto sensorial que atravessa várias disciplinas. A ênfase no olfato, sentido esquecido, porém poderoso conector com a memória e a emoção, resulta de sua longa investigação sobre nossa necessidade de nos abrigar num momento histórico em que o sentido de casa/ ninho é ameaçado pelas guerras e migrações, pela fragilidade do meio ambiente.
Recebeu em 2019 em Amsterdam o prêmio internacional Art and Olfaction/ Sadakichi Award na categoria obra olfativa experimental com sua instalação Teto de Vidro: Resiliência apresentada no Museu de Arte Contemporânea de São Paulo.
Seu projeto pioneiro de internet, Book of Roofs/ Livro das Telhas www.bookofroofs.com, de 1999, apresentado inúmeras vezes, recebeu o prêmio Creative Capital Foundation em 2000.
Suas obras públicas, exposições individuais e coletivas podem ser encontradas no site e no recente livro Diário de Imagens lançado pela Contra Capa Editora em 2018. Seu arquivo de obras
encontra-se no Artwork Archive para informações mais detalhadas. Entrevista mais recente para o website Futurist Scents escrita pela historiadora de arte e olfato Caro Verbeek: When an Olfactory Artist Loses Her Sense of Smell – An Interview with Josely Carvalho on Dealing with Corona (Quando uma artista olfativa perde o sentido do cheiro - Uma entrevista com Josely Carvalho lidando com o Corona)
500 galhos moldados em resina de vidro, filme espelhado, 6 fotografias impressas em jato de tinta da série Bednest e cheiro de jasmim (2009)