Bolo cítrico - Alto Astral
Bolo cítrico Receita de Bolo cítrico
Ingredientes: 2 laranjas-peras pequenas com casca e sem sementes cortadas em 8 partes
1 limão pequeno com casca e sem sementes cortado em 4 partes
Raspas de laranja e limão para decorar
Modo de preparo: Coloque no liquidificador a laranja, o limão, os ovos e o óleo e o suco e bata por 3 minutos em velocidade média ou até formar um creme. Adicione a farinha e o açúcar, misture tudo muito bem, e por último, coloque o fermento em pó e bata só para misturar. Coloque a massa em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar. Decore com raspas de laranja e limão.