Espumante Guatambu Brut 750ml | Empório Gastrô
Produto jovem e alegre, com grande frescor, onde se destacam os aromas de frutas cítricas e tropicais vindo do corte diferenciado composto por 80% uvas Chardonnay e 20% uvas Sauvignon Blanc. Situada no coração do pampa gaúcho, em Dom Pedrito, na fronteira com o Uruguai, a produção das uvas é marcada por um terroir com mais de 2.300 horas de luminosidade durante o período vegetativo da videira e escassez de chuvas no verão, garantindo a maturação fenólica das uvas e a opulência de seus vinhos. O clima subtropical úmido com invernos rigorosos, grandes geadas, amplitude térmica e o famoso vento Minuano geram uma combinação de fatores que propiciam o desenvolvimento ideal do ciclo da videira e a maturação completa de seus cachos.
Apresenta cor amarelo claro esverdeado, intenso perlage e coroa duradoura. Exibe aromas de frutas de polpa branca como melão e pêra, com final de panetone e frutas cristalizadas. Ao paladar, é fresco, cremoso e equilibrado, com notas de frutas frescas e cristalizadas que se combinam de forma elegante, resultando em um espumante de final longo e fresco.