Chocolate com moderação traz benefícios à saúde e não prejudica dietas | ::: GUIA DA DIETA :::
Indivíduos saudáveis podem consumir e aproveitar as vantagens do chocolate. É o que afirma a nutricionista do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos, Raíssa Garcia Prazeres. "O consumo moderado de cerca de três pedaços pequenos (quadradinhos) de 10 a 15 gramas de chocolate amargo pode trazer benefícios devido substâncias em sua composição que atuam contra doenças cardiovasculares e protegem o sistema imunológico, há estudos ainda que investigam seu possível auxílio na prevenção do Alzheimer, esclarece.