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Como o pessoal é bem apressadinho e já está procurando receitas que vão compor a sua mesa…
Resolvi dedicar desde já este post especialmente a Receitas Saudáveis de Bacalhau para Compor a sua Mesa, que tenham o bacalhau como seu elemento principal – já que ele é tão querido nessa época do ano (apesar de que aqui em casa ele é requisitado o ano todo). E, olha, o que não faltou foram variedades, afinal, o que não falta são receitas de bacalhau publicadas aqui no Guloso e Saudável. Confiram a seleção de receitas abaixo e se esbaldem! Não esqueçam de separar um caderninho para ir anotando!
A título de informação: dividimos a seleção de Receitas Saudáveis de Bacalhau para a sua Mesa do Natal ou Páscoa em três grupos atendendo à aplicação, aos ingredientes e também às calorias, mas nada impede de fazerem uma utilização diferente.
Receitas Saudáveis de Bacalhau para Compor a sua Mesa – Quiche de Bacalhau com Couve
23 Receitas Saudáveis de Bacalhau para Compor a sua Mesa
São salgadinhos ou petiscos salgados que antecedem a refeição.
Como o nome diz, esse é um prato leve, uma refeição de fácil digestão. Indicado para uma refeição rápida, leve ou como prato que antecede o prato principal.
Pão de Inhame com Recheio de Bacalhau
É o prato mais aguardado. É o ponto alto da refeição.
Bacalhau Andaluz da Dona Odete
Bacalhau Gratinado com Bananas
Quiche de Bacalhau com Couve
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Cucchiao pieno nov 15, 2012 at 07:48
Aqui na Itália é tradição fazer bacalhau na ceia do Natal e minha sogra sempre faz uma torta!
Oslaine nov 15, 2012 at 07:52
Nossa Vânia, quantas receitas lindas e deliciosas! Está difícil decidir entre um prato e outro, mas agora eu já sei onde encontrar receitas com bacalhau!
Artesdamel nov 15, 2012 at 18:59
Vania q seleção maravilhosa, nem sei qual receita ler primeiro! Rss
Andréa nov 15, 2012 at 20:50
quantas delícias, todas feita com capricho e amor,
Eu fico com todas, rsrs.
Andrea nov 15, 2012 at 20:54
Vânia, minha querida,
que show de imagens tudo perfeito!
Marta Bernardes nov 16, 2012 at 07:28
Quantas receitas maravilhosas você apresentou, difícil selecionar alguma, pois todas são saborosas por demais!
Cacharreandoenmicocina nov 20, 2012 at 09:26
Gracias por recordarnos todo lo que podemos hacer con bacalao y que sea sano. Cuando vienen estos días nos volvemos locos con recetas totalmente caloricas.
Dany nov 22, 2012 at 09:03
Que maravilha esse post… A familia do meu esposo é portuguesa e natal é dia de muitos pratos com bacalhau, adorei essas sugestoes mais saudaveis e deliciosas. Bjss
claudia Lavinscky nov 17, 2013 at 17:00
Vou fazer para o Natal, o Bolo de Bacalhau, ele pode ser congelado?
Guloso e Saudável nov 17, 2013 at 18:53
Nunca experimentei, mas acredito que perca parte do frescor de prato acabado de fazer.
Andréa Marques dez 13, 2013 at 08:46
Bom dia, adoro este site ele tem receitas deliciosas e ao mesmo tempo saudáveis.
Gostaria d tirar uma duvida, meu namorado esta com o colesterol alto, gostaria de saber quais receitas posso fazer para ele no natal?
Andréa Marques dez 13, 2013 at 08:51
Guloso e Saudável dez 13, 2013 at 09:48
É recomendável saber quais são as restrições alimentares de seu namorado, ele deve se aconselhar com médico ou nutricionista.
Existo final de cada receita a TAG dizendo se a receita é de "baixo teor de colesterol", se clicar na TAG será dericionada para todas as receitas com colesterol abaixo de 100 miligramas por cada porção de 100 gramas, também pode observar nos valores nutricionais de cada receita e ver o teor de colesterol. Segue aqui o link da TAG "baixo teor de colesterol".