A esticada na viagem de trabalho virou vinho | Valor Econômico
12/02/2016 às 11h00
A esticada na viagem de trabalho virou vinho
Como muitos executivos, Douglas Silva fazia um puxadinho de lazer na viagem de trabalho. Dois dias numa vinícola aqui, dois dias noutra vinícola acolá. A hora de tirar o terno para fazer a expedição nos vinhedos era a mais esperada. E seu interesse por vinho foi crescendo tanto que decidiu empreender na área. Como diretor de uma multinacional de tecnologia para a América Latina, fazia suas esticadas até Mendoza e descobriu que a O.Fornier estava montando parcerias. Ele poderia assumir uma área plantada e usar a estrutura da vinícola argentina para a vinificação. "O que eu não abria mão era de fazer um vinho de extrema qualidade com um toque de ousadia e que deixasse as pessoas felizes."
A Selene assumiu vinhedos dentro da propriedade da O.Fornier
Até agora ele já investiu R$600 mil no Vale do Uco para lançar a Selene (deusa da lua na mitologia grega). Sua produção de boutique chega a 7 mil garrafas por ano. São rótulos elegantes e frescos com o Selene Malbec 2014, Selene Reserva 2010 (um corte de quatro castas Malbec, Tempranillo, Carbenet Sauvignon e Touriga Nacional envelhecido por 12 meses) e Selene Malbec 2010 (um vinho produzido com apenas 10% da histórica colheita de 2010). Ao lado dos enólogos Ramiro Balliro e Jose Mario Spisso, ele quer chegar a blends pouco usuais como Malbec com Shiraz. "Com uma estrutura como a minha, tenho a chance de ir além do que o mercado oferece hoje."
O Selene Malbec 2014 é o rótulo de entrada da marca: R$66,90
Silva vende no Brasil em parceria com a Vino Mundi, e distribui em restaurantes. Também se prepara para exportar. "Estabelecemos um distribuidor em Chicago e vamos começar no mercado americano por lá. Acabamos de receber medalhas de ouro com os três rótulos pela Tastings e isso abre muitas portas." Num futuro próximo, Silva pretende montar sua própria vinícola. E aí se dedicar só a tecnologia do vinho.
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