Receita de Pasta de amendoim com 2 ingredientes, enviada por Geisa de Maman - TudoGostoso
Pasta de amendoim com 2 ingredientes
Foto: Gessica Toffoli
Foto: Geisa de Maman
Geisa de Maman Membro desde 2018
250 g de amendoim torrado sem pele e sem sal (meio pacote)
2 colheres (sopa) de açúcar demerara ou melado (mais ou menos conforme seu gosto)
canela em pó, cravo em pó, entre outras ou cacau em pó a gosto (opcional)
Bata o amendoim no mixer ou liquidificador até virar uma pasta.
Adicione o açúcar e bata até ficar homogêneo. Guarde em um pote fechado na geladeira.
O amendoim tem que ser torrado para liberar o óleo. Pode comprar ele cru, torrar no forno e tirar a pele, porém aumentaria o tempo de preparo. Por isso indico comprar ele já torrado e sem pele e sem sal. Pode fazer com outras oleaginosas o mesmo processo. E ele dura um bom tempo na geladeira, no mínimo 1 mês.
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Carlos Rogerio...
Juliane, eu acredito que o ideal seria usar um processador, no liquidificador é um pouco mais difícil mas possível, vc deve bater tudo por um bom tempo. Depois da etapa que o amendoim vira pó é que ele vai começar a soltar o óleo e tomar outra consistência.
Maria Gilva Gomes...
Muito boa, mas não são 2 ingredientes e sim 3
Olá , eu queria saber como ele dá o ponto de pasta se quando tritura o amendoim ele vira pó
A receita apresentada nesta página foi enviada por Geisa de Maman através desta página.
Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Pasta de amendoim com 2 ingredientes.