Aqui conhecemos Andrea Illy e sua família, passando pelo momento em que o pai de Andrea, Francesco Illy, começa a correr atrás de seu sonho e fundador a empresa. O interessante na narrativa deste livro é que a voz do narrador é a voz de Illy, e ele rememora a história do café e nos conta aspectos importantes de cada momento decisivo deste mercado -- e aqui eu vou comentar um fato muito pessoal sobre mim: nasci e cresci em Marília e ainda me lembro que por meio ano estudamos toda a cultura do café na terceira série do ensino fundamental, desde como é feito seu plantio até sua colheita e venda, porque o negócio do café foi (e é) muito importante na cidade, por isso me relaciono muito com vários momentos neste/deste livro.
Ainda não sei como escrever essa resenha sem contar tudo o que livro fala, por isso vou colocar aqui o primeiro parágrafo (e aí nós vemos no que dá).
"Cresci em uma família que dava enorme importância ao café: tudo parecia começar ou terminar nele. Uma empresa familiar como a nossa não se limita a ter uma missão; tem uma autênitica "missão-paixão-obsessão" por seus clientes e valores; e, sobretudo, pelo café. Algumas vezes, ainda garoto, eu me perguntava se existia no mundo algo além do café, ou se ele era uma coisa tão importante e complexa." (p. 11)
Esse primeiro parágrafo é um bom ponto de partida para o leitor. Andrea vai, ao longo de todos os capítulos, nos mostrando que o café é sim uma "coisa tão importante e complexa", seja financeiramente, culturalmente ou socialmente. Nós muitas vezes não pensamos nisso, mas centenas de pessoas estão envolvidas ao longo de todo o caminho do café até a sua mesa e melhorar as condições de trabalho e vida dessas pessoas também é muito importante -- e pode deixar o café com um sabor ainda mais especial.
Nas páginas de O Sonho do Café o leitor sente e aprende os valores da illycaffè, sua missão, seu comprometimento não só com seus clientes e colaboradores, mas com o mundo -- e não apenas o cafeeiro -- como um todo. São apresentados os trabalhadores do café, aqueles que colocam a mão na terra e estão sujeitos ao clima e suas mudanças, aos exploradores e aos preços variáveis. Descobrimos que existe muita tecnologia desde a muda até o expresso que você tanto gosta. E tantas outras coisas que é como se um mundo novo fosse aberto em frente aos nossos olhos.
Em poucas palavras, O Sonho do Café é um livro insparador para qualquer pessoa, amante de café ou não, que sonha ou não em ser um empreendedor... É um livro para todos que querem crescer, para todos os que se importam com o mundo além do próprio umbigo.