Taiamã e Amazon oferecem café da manhã '5 estrelas' | Gazeta Digital
Gastronomia Quinta-feira, 30 de Agosto de 2018, 10h05 | - A | + A
30.08.2018 | 10h05
Diversidade de frios e frutas à disposição
Um café da manhã "cinco estrelas". É isso que os hóspedes dos hotéis Taiamã e Amazon, em Cuiabá, têm no desjejum.
Mesmo quem não está hospedado nas unidades hoteleiras também pode se deliciar com um buffet dos mais completos, servido de forma primorosa e composto por uma grande diversidade de produtos e gostosuras, ao valor de R$ 35 por pessoa.
Frutas variadas (mamão, melão, abacaxi, banana, maçã), incluindo algumas regionais como manga, caju e outras, de acordo com a estação, salada de frutas, suco detox, vitamina mista ou com uma só fruta, suco de laranja natural e mais um suco mesclando duas ou mais frutas. Para acompanhar as frutas, cereais (aveia, flocos de milho, sucrilhos, granola), além de mel, iogurte, coalhada, gelatina.
Uma grande diversidade de pães - francês, de forma tradicional, integral, de cenoura, pães doces, brioches, pão de queijo (queridinho de muitos e quase uma unanimidade).
São servidos ainda dois tipos de sanduíches, três salgados diferentes, tortas salgadas e doces, além de cinco bolos, que variam ao longo da semana.
Suco de laranja com mamão e tapioca de carne seca
Cada vez mais apreciada pelas pessoas em todas as regiões do Brasil, a tapioca é um capítulo à parte no café da manhã do Taiamã e do Amazon.
Uma funcionária do hotel prepara na hora estas delícias ricas em vitaminas e sais minerais, em versões diversas.
Os recheios são os mais variados - presunto, queijo, carne seca, tomate, entre outros.
Os frios - salame, peito de peru, presunto, mussarela, queijo minas (acompanhado da inseparável goiabada) - disputam a mesa do buffet com preparações quentes como ovos mexidos, ovos fritos, bacon, linguiça, salsicha em molho de hot dog.
A cada dia, são servidos bolos de sabores diversos
Uma tostadeira permite preparar o próprio misto quente e uma máquina Nescafé para um perfumado café expresso, um cremoso cappucino, um chocolate ou um achocolatado.
Tem ainda leite integral, light de soja.
O café é servido a partir das 6 horas até as 9h30. Em datas especiais, como Dia das Mães e dos Pais, ele ganha ares brunch e se estende até as 11 horas.
Lisley Foratti, responsável pelo marketing, destaca que a intenção é fazer dos dois hotéis uma referência em café da manhã em Cuiabá. "Nosso diferencial está na variedade, qualidade dos produtos, preço, ambiente e localização", resume.
Vitaminas, sucos detox e leite de todos os tipos
Enquanto o Taiamã tem um ambiente sóbrio e elegante, ideal para um encontro ou reunião de negócios, o Amazon oferece um clima mais tropical, com decoração leve, bem
Linguiça, molho de salsicha e ovos mexidos
apropriado a um café da manhã em família.
Localizado na avenida Historiador Rubens de Mendonça (CPA), o hotel Taiamã já completou 35 anos de operação. Conta com 120 apartamentos e foi totalmente reformado.
A área comum é moderna e e bastante confortável. O hotel dispõe de um auditório para 60 pessoas e salas de reunião para 35 pessoas.
Inaugurado em 2002, o Amazon conta com 100 apartamentos. É como um recanto tropical bem no centro da cidade - está localizado na avenida Getúlio Vargas.
Sucos variados e água saborizada
Opções de pães e sanduíches
Os dois hotéis são um convite a quem gosta de apreciar um bom café da manhã num ambiente aconchegante e para quem quer tratar de negócios fora do escritório.
Muito comum em grandes centros urbanos, o hábito de tomar café fora de casa vem se tornando comum também em Cuiabá.
Várias pessoas buscam viver esta experiência que torna o cotidiano um pouco diferente. Trata-se de uma boa forma de começar o dia.