Filtros aplicados: Banana
Embriogênese somática da bananeira, Musa spp
Acúmulo e transferência de 15-N e 10-B entre as plantas integrantes da 'família' de bananeira 'prata-anã' irrigada
Obtenção e caracterização da fosfoglicose isomerase de banana
Avaliação do efeito das sigatoka negra e amarela na qualidade de bananas cultivadas no estado de São Paulo
Definição do ponto de colheita comercial e concentração de etileno exógeno visando o melhor aproveitamento do potencial comercial e nutricional de bananas da cultivar Thap Maeo
Caracterização morfológica, química e estrutural de grânulos de amido de banana submetidos a um modelo in vitro de degradação a partir de ensaios com as enzimas recombinantes alfa-amilase e GWD
Características estruturais de grânulos de isolados de bananas em diferentes fases do amadurecimento
Avaliação comparativa de características estruturais do amido relacionadas a sua degradação em cultivares de banana com padrão distinto do modelo representado pela cultivar Nanicão
Avaliação de cultivares de banana que se diferenciem do modelo (cv.nanicao), no que se refere ao acúmulo ou degradação do amido
Influência do ácido giberélico sobre as enzimas relacionadas ao metabolismo amido/açúcares durante o amadurecimento da banana
Evolução e caracterização da sacarose fosfato sintase durante o desenvolvimento e amadurecimento da banana
Starch breakdown during banana ripening: sucrose synthase and sucrose phosphate synthase
Caracterização e purificação fosfoglicose isomerase da banana
Determinação de características estruturais de grânulos de amido isolados de bananas armazenadas a baixas temperaturas e ação de enzimas envolvidas em sua degradação
Avaliação da estrutura de grânulos de amido durante o desenvolvimento de diferentes cultivares de banana
Influência da infestação da bananeira por Sigatoka Amarela nas características estruturais do grânulo do amido da banana
Avaliação de seis cultivares de banana na região de Jaboticabal
Resposta da bananeira a adubação nitrogenada e potássica, sob duas condições de umidade do solo, no Planalto Paulista
Isolamento de polissacarídeos não amiláceos da banana (var. Mysore) e seu potencial uso como ingrediente funcional