Lasanha de queijo e molho de carne desfiada - Alto Astral
Lasanha de queijo e molho de carne desfiada Receita de Lasanha de queijo e molho de carne desfiada
Ingredientes: 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida (500g)
250g de queijo provolone fatiado
3 xícaras (chá) de carne bovina cozida e desfiada
Modo de preparo: Para o molho, aqueça uma panela com a manteiga e frite a cebola e a carne por 3 minutos. Adicione o tomate, o molho, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 10 minutos, mexendo algumas vezes. Desligue e reserve. Forre um refratário com um pouco de molho e faça camadas de massa, de molho, de provolone e de Catupiry®. Repita o processo até que acabem os ingredientes, terminando em massa e molho. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.