Na minha cidade existe uma confeitaria tradicional, cujo cardápio se mantém fiel há anos. E o aroma também. Inconfundível, familiar, confortável e apetitoso .
Couro macio e um pouco gasto de antigas poltronas revela quão é tradicional, enquanto árvores na praça em frente transmitem aroma verde e outonal, das folhas que rodopiam ao vento.
Na primeira borrifada fui invadida pela confeitaria. Todinha ao mesmo tempo. Doces de todos os tipos unindo os confeitos, a baunilha e o chocolate.
Americano, europeu, doce e aditivado, porém não brasileiro. As genuínas cafeterias brasileiras tem outro aroma. Aqui o café reina soberano, forte, intenso e solitário.
Outro equívoco é o mel de sirup. Tênue embora perceptível no seu odor sui generis. Surpreendi-me lendo comentários que dizem ser necessário comê-lo para sentir o aroma, quase inexistente (?). Talvez pelo fato de não estarmos acostumados com este mel de árvore, no Hemisfério Sul, quando posso apreciá-lo, percebo o cheiro doce amadeirado muito rapidamente. Diferente do mel de abelhas.
A wibe doce prossegue, apimentada, temperada com folhas, raízes, picância adornada pela adição de baunilha, fava tonka e heliotrópio, também conhecido como jasmim chocolate
Naturalmente cítricos dão o toque necessário de frescor desde o início, contrabalançando a orgia açucarada, evidentes na base.
Unissex, cairá bem nas peles femininas e masculinas. Não corresponde totalmente ao nome... Noir. Apresenta uma paleta colorida em tons do bege ao marrom, entremeado de vermelho, verde e preto.