Já não tinha de seguir as ordens de adultos (só de alguns como os meus professores), já não estava presa pelas ordens dos meus pais e daqueles que me rodeavam, e, no entanto a minha liberdade parecia-me escassa. Porque vivia segundo as regras da sociedade e não as minhas. Claro que não há problema em viver segundo as regras da sociedade e olhar para a vida como uma série de bullet points que toda a gente espera que cumpramos (tirar um curso, trabalhar, casar, ter filhos, ter netos, morrer), mas, não me lembrava de ter consentido com isso. Não me lembrava quando é que tinha realmente desejado tudo aquilo que me era imposto, e, foi nesse momento assustador e libertador ao mesmo tempo que encontrei o verdadeiro significado da liberdade, aquele que procurava desde que tinha 7 anos e dois totós na cabeça.
Hoje sou livre, aprendi a voar mesmo com a queda iminente que sei que um dia irá chegar, não me assusta, assusta-me pensar, sim, que tenho asas e que durante muito tempo as ignorei para me conformar com o que a sociedade pedia de mim. Aprendi também ao longo desta jornada para encontrar a liberdade que o que custa não é o primeiro voo, mas sim ficar no ar enquanto todos cá em baixo olham para nós como se fossemos aves raras que se recusam a pousar. Mas, aprendi também que não tem mal que não me percebam. Porque é essa a beleza da liberdade, não importa o que as pessoas achem do que faço, posso sempre continuar a fazê-lo (dentro dos limites aceitáveis claro, não estou a dizer para irem matar alguém porque são livres para o fazer).
O principal objectivo é dar a conhecer diversos alimentos, suas propriedades, benefícios (ou não) para a saúde e formas (mais ou menos) criativas de os introduzir na nossa alimentação...
Se quiserem, podem sugerir alimentos (na caixa de comentários ou por e-mail) que gostassem de ver explorados, que eu terei o maior prazer em dar resposta às vossas sugestões...
"Esplanadar" é um verbo novo que parece ter surgido nesta fase de desconfinamento e se conjuga de boca em boca...
Das inúmeras esplanadas, que ocupam toda a zona ribeirinha, apenas uma havia retomado a actividade... foi lá que nos instalámos, à beira-ria, e onde partilhámos umas belas horas de conversa amena (e umas bebidas frescas), temperada pelo cheiro a maresia e pelo calor do Sol...
Fui desafiada pela querida MJP para botar discurso sobre a liberdade!... eu sou ‘soa para ter bastante dificuldade em botar discurso sobre temas pré-definidos, raisparta!... sinto que se me foge a liberdade para parte incerta... mas como foi a MJP a pedir e ela é ‘soa fofinha que eu aprecio bastante, aqui estou! Isso e porque Marquesa que é Marquesa não diz que não a um desfio, ora essa!
Quem me segue (quem não segue é um ovo podre, já dizia o filósofo!) sabe que eu sou sujeita para ter nascido em época de privação de liberdade, fui cidadã de ditadura por pouco tempo, 7 meses e picos, para ser mais exacta, que logo uns Senhores (sim com letra grande) se juntaram, puseram mãos às armas e, em boa hora, libertaram o povo de suas amarras. Viva a Liberdade!
*E antes que venham aí os Velhos do Restelo, os de direita, de esquerda e o catano!, friso desde já, até grito se for caso disso, que a liberdade não tem esquerda nem direita, cima ou baixo, não é preta nem branca, homem ou mulher! A liberdade É! Apenas e só!* - Já minervaram, raisparta!