RECEITA: ROSCA DE MILHO – Agrosoft
RECEITA: ROSCA DE MILHO
O milho, pela sua versatilidade, é protagonista na mesa de muitas famílias na região das Missões. Em Santo Ângelo, além de receber evidência durante a Fenamilho Internacional, o milho faz parte de receitas cotidianas. Fomos até a Linha Independência para descobrir os segredos de uma receita centenária. (Deise Froelich/José Schafer)