O Spetinho & Cia tem o objetivo acabar com a ideia criada sobre o espetinho, muitas vezes ligado a um petisco encontrado nas esquinas das cidades brasileiras elaborado sem nenhum padrão de qualidade. Lançado como um “fast food” a meta é que o cliente faça uma refeição rápida, gostosa, de procedência garantida e se preferir também há possibilidade de desfrutar do ambiente agradável para um happy hour com os amigos.