Estrogonofe de carne - mudha
Prato super presente na mesa dos brasileiros em uma versão leve feita com leite de castanha e tomates caseiros. Uma opção perfeita para o cardápio da semana e que pode ser consumida por intolerantes à lactose ou pessoas em dietas com restrição de calorias.
Um suculento medalhão de filé mignon, perfeito para ficar ao ponto no aquecimento em micro-ondas ou banho maria. Para deixar ainda mais apetitoso, fizemos nosso molho roti, que aproveita o sabor da própria carne e ervas e proporciona um toque especial à preparação! Muito sabor e muita praticidade!
Coxão duro, molho de tomate, molho branco ( leite de castanha,biomassa de banana, manteiga clarificada, noz moscada), mostarda, sal marinho, tomilho, cebola e pimenta do reino.