CAFÉ – Surgiu
Após a queda na produção no ano passado, a primeira estimativa da safra de café em 2022 aponta que a colheita do grão deve ter um aumento de 16,8% em relação ao ano passado, ficando em 55,7 milhões de sacas de 60 kg. Em 2021, o volume total de café produzido foi de 47.7 milhões […]
Postado em: Negócios 18/01/2022 Por Cesar Filho Com a(s) tag(s) CAFÉ, conab, SAFRA DE GRÃOS
Profissionais que trabalham nos diferentes processos que levam o café à mesa dos apreciadores do grão vão participar, de hoje (10) a sexta-feira (12), da Semana Internacional do Café (SIC), em Belo Horizonte. O evento volta a ter encontros presenciais no Centro de Convenções ExpoMinas depois de uma edição online em 2020, e a expectativa […]
Postado em: Mundo 10/11/2021 Por Adriel Com a(s) tag(s) BELO HORIZONTE, CAFÉ
Ao acordar, na pausa do trabalho, em um bate-papo com os amigos, na reunião de negócios ou depois do almoço para dar aquela despertada. Quase impossível imaginar situações como essas sem pensar no tão amado café. Não é à toa que ele está presente em 98% dos lares brasileiros e é a segunda bebida mais […]
Postado em: Negócios 12/04/2021 Por Surgiu Com a(s) tag(s) CAFÉ
O café especial é a companhia preferida dos brasileiros para equilibrar a correria do dia a dia. Isso porque, além de ser preparado com grãos de altíssima qualidade, ele pode ser consumido tanto em drinks frios quanto nos tradicionais preparos quentes, combinando com qualquer estação do ano. Pensando nisso, entre os dias 29 de outubro […]
Postado em: Negócios 20/10/2020 Por Surgiu Com a(s) tag(s) CAFÉ
O café tem o continente africano como centro de origem e, apesar de existirem diversas espécies do gênero Coffea, apenas as espécies Coffea canephora e Coffea arabica têm importância econômica em escala mundial. Mas, ainda que as demais espécies do gênero não sejam massivamente exploradas, elas representam uma riqueza genética imensa e a sua preservação […]
Postado em: Sem categoria 20/04/2020 Por Felipe Rocha Com a(s) tag(s) CAFÉ, EMBRAPA
Dificilmente alguém vai precisar caminhar mais de uma quadra pelos principais bairros de Curitiba para encontrar uma cafeteria para tomar um café especial incrível. Além da quantidade, a qualidade da bebida servida na capital paranaense merece destaque. Hoje, a cidade é considerada a capital nacional dos cafés especiais, abrigando os baristas mais premiados do país, […]
Postado em: Entretenimento 10/01/2020 Por Fábio Glaydson Com a(s) tag(s) CAFÉ, CURITIBA
Veja 12 benefícios do café para a saúde e como ele pode ajudar no emagrecimento
O café é uma bebida que proporciona uma série de benefícios para a saúde e pode ser feita de vários jeitos a partir de grãos do fruto do cafeeiro, que podem ser torrados ou moídos. Em geral, a bebida é servida quente e tem um efeito termogênico e, por isso, ajuda na perda de peso. […]
Postado em: Saúde 13/11/2019 Por Felipe Rocha Com a(s) tag(s) CAFÉ, EMAGRECIMENTO, SAÚDE
Leo Moço revoluciona o mercado de cafés especiais com novo processo de pós-colheita
O Sprouting Process é um método de pós-colheita inovador desenvolvido pelo barista e torrefador, Leo Moço, um dos grandes nomes do segmento no Brasil, que visa melhorar as características dos grãos de cafés nacionais. O processo, que é uma febre em todo país, acaba de ter seus primeiros resultados, que são extremamente satisfatórios. Em uma […]
Postado em: Negócios 18/09/2019 Por Felipe Rocha Com a(s) tag(s) CAFÉ, CÁPSULA, LEO MOÇO
A agricultura brasileira bateu recordes em várias culturas importantes no ano passado, que fizeram com que o valor de produção atingisse o recorde de R$ 343,5 bilhões, alta de 8,3% em relação ao ano anterior. A informação foi divulgada hoje (5), pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), na publicação Produção Agrícola Municipal (PAM 2018). […]
Postado em: Negócios 05/09/2019 Por Fábio Glaydson Com a(s) tag(s) CAFÉ, CULTURA AGRÍCOLA, IBGE, SOJA, VALOR DE PRODUÇÃO
A combinação perfeita de duas paixões nacionais – café e Coca-Cola – acaba de chegar às gôndolas brasileiras. Coca-Cola Plus Café Espresso, que entra para o portfólio fixo da Coca-Cola Brasil, apresenta a um mercado cada vez mais exigente em relação a qualidade e sabor uma nova experiência – com a chancela de sua marca […]