O negro simboliza o respeito permanente aos que tombaram no passado, em lutas ou não, e que em vida fizeram algo de bom para o engrandecimento desta região
A largura é de 14 partes iguais, e cada uma das partes será considerada uma medida ou um módulo. O comprimento é de 20 módulos
Traça-se uma linha partindo-se dos vértices em ângulo de 45 graus. Paralelo a esta linha e a 0,5cm, considera-se o módulo de 28x40cm, uma tarja preta de 0,5cm dos dois lados, deixando a faixa de 1 cm entre as tarjas (de 0,5cm em cada).

Bons Ares é um vinho branco extremamente elegante e perfumado da região do Douro. Dominada por aromas a frutos tropicais bem maduros e notas cítricas, possui também toques minerais e uma grande acidez que lhe confere expressividade e grande qualidade.
Bons Ares é um vinho branco produzido na região do Douro, com uvas brancas autóctones como Gouveio, Viosinho, Rabigato e Sauvignon Blanc, uma variedade não autóctone. Após um curto período de maceração, o vinho foi submetido a um processo de fermentação a temperatura controlada e permaneceu por 9 meses em tanques de aço inoxidável antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.