A Biotina é também chamada de vitamina B7 e vitamina H, é solúvel em água e é essencial para a vida humana, atuando na síntese de ácidos graxos e metabolismo de aminoácidos. Os seres humanos não podem sintetizar biotina, mas as bactérias intestinais são capazes de produzi-la. O intestino é exposto a 2 fontes de biotina: uma fonte alimentar e uma fonte bacteriana, que é a microflora normal do intestino grosso. A biotina ligada às proteínas da dieta é convertida em biotina livre antes da absorção. A deficiência nutricional de biotina é rara, mas o consumo regular de ovos crus pode causa-la porque a avidina, uma proteína presente em ovos crus, se liga fortemente à biotina, tornando-a indisponível para absorção intestinal. No entanto, cozinhar ovos desnatura a avidina e torna a biotina disponível para absorção. Quando consumido como um suplemento dietético de biotina, a absorção não é saturável, o que significa que mesmo quantidades muito altas são absorvidas com eficácia.
A microbiota do intestino grosso sintetiza quantidades de biotina estimadas em semelhantes à quantidade ingerida na dieta, e uma parte significativa dessa biotina existe na forma livre (proteína não ligada) e, portanto, está disponível para absorção. Quanto é absorvido em humanos é desconhecido, embora uma revisão tenha relatado que células epiteliais humanas do cólon in vitro demonstraram uma capacidade de atualizar a biotina. Uma característica chave do metabolismo da biotina é que ela é reciclada. Esta reciclagem e a síntese microbiana prevalente do intestino posterior da vitamina permitem que as necessidades dietéticas quantitativas de biotina sejam relativamente pequenas.
Não existe nenhum estudo científico relacionado ao assunto até então. O que sabemos são relatos de algumas pessoas que usam e percebem o aparecimento de espinhas. Outro problema relacionado à biotina, é que ela interfere em resultados de exames para medir os níveis de hormônios como tireoide e vitamina D. Esta interferência da biotina pode produzir resultados falsamente normais e falsamente anormais.