Caldo De Carne - 1 kg | Adicel Ingredientes
HomeCondimentos e TemperosCondimentosCaldo de Carne-1KG
Além de ser um produto muito versátil, podendo ser utilizado em diferentes pratos, o caldo de carne é muito prático, porque é muito fácil de dissolver, tornando a preparação mais fácil. Realça e realça o sabor das carnes. Tem um sabor equilibrado com a quantidade certa de sal, e de grande qualidade.
O caldo de carne é um produto muito saboroso e versátil, pode ser utilizado em múltiplos pratos. O sabor é equilibrado, com apenas a quantidade certa de sal para realçar o sabor das carnes. Tem uma textura suave, ideal para utilizar na produção de recheio para massas.
O caldo de carne se dissolve muito facilmente em água, uma característica que facilita muito a sua preparação.
POR QUE USAR O CALDO DE CARNE?
ONDE USAR O CALDO DE CARNE?
O caldo de carne é ideal para ser utilizado em diversos produtos como recheios em geral, massas para salgados, carnes, linguiças, hambúrguer, almôndegas, entre outros.
COMO USAR O CALDO DE CARNE EM MINHA RECEITA?
Pode-se utilizar o caldo de carne das seguintes formas/;
Diluir 20 g de caldo de carne em 1L de água fervente;
Adicionar a gosto diretamente na preparação.
2 ramos de hortelã picados;
Em uma vasilha, coloque o trigo para quibe, despeje a água fervente e reserve por duas horas para hidratar ( o trigo irá sugar toda a água durante esse tempo)
Na mesma vasilha, adicione a carne moída, a cebola, o alho e a hortelã picada e misture. Depois adicione o caldo de carne.