Category » Sopas « @ ReceitasByFernandaBrito
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas médias cortadas grosseiramente (300 g) 8 dentes de alho (45 g) 1 pimenta dedo de moça sem sementes 1 kg de costela bovina com osso 1 kg de costela suína com osso Sal a gosto 200 g de bacon cortado em cubos pequenos, guardando o couro (1 […]
Ingredientes: 500 g de ervilha seca .2 colheres (sopa) de azeite .100 g de bacon picado .1 cebola grande picada .2 tomates sem pele e sem sementes picados .1 e 1/2 litro de caldo de legumes .Sal a gosto Preparo: Deixe a ervilha de molho em água durante quatro horas. Escorra e reserve. Em uma […]
Posted in 3 de julho de 2009 ¬ 12:03h.nandaComentários desativados
Ingredientes: 4 fatias de bacon 200 gr de lingüiça calabresa 2 k de mandioca em pedaços 2 colheres de sopa de alho triturado 1 cebola bem picadinha 1 cubo de caldo de galinha Água Preparo: Em uma panela frite o bacon junte a lingüiça cortada em rodelas e deixe fritar. Acrescente o alho, a cebola e mexa […]
Caldo de Batata Delicioso
Posted in 30 de maio de 2009 ¬ 9:11h.nandaComentários desativados
Ingredientes: 05 batatas médias água o suficiente para cobrí-las 01 caldo de galinha 01 colher de azeite bacon e linguiça calabresa à gosto couve cortada bem fininha à gosto Preparo: Na panela de pressão, coloque as batatas, o caldo de galinha, o azeite e a água até cobrí-las. Cozinhe por 15 minutos depois que a […]