Fifo: entenda melhor o que é esse processo de logística!
FIFO é a sigla em inglês para First in, first out, que no idioma português quer dizer que o primeiro [produto] a entrar no armazém deve ser também o primeiro a sair, com o objetivo de evitar a perda por vencimento da mercadoria.
No Brasil, é comum que os profissionais dos setores de estocagem se refiram ao FIFO com as iniciais PEPS de Primeiro que Entra é o Primeiro que Sai, o que facilita a memorizado do conceito.
Mais rapidez: ele facilita a localização, separação, saí­das e entradas de materiais do armazém;
Mais facilidade para lidar com produtos perecí­veis: evita que mercadorias com datas de validade curtas se deteriorem por conta de erros de distribuição;
Mais organização para empresas de logí­stica: o sistema pode ser empregado na realização de inventário, transporte e estocagem de qualquer tipo de produto;
Mais lucro: o FIFO permite reduzir o tamanho do estoque e assim diminuir os custos estruturais, uma vez que cada produto comercializado gera automaticamente um pedido de reposição e mantém um fluxo constante de mercadorias sem a necessidade de depósitos colossais e de muitos equipamentos de apoio;
Mais facilidade para precificar: o sistema informa o preço de custo real de cada produto, o que facilita aumentar ou diminuir os preços na hora da venda e evitar prejuí­zos;
Apesar do sucesso deste sistema, ele não é o único. Há outros como o Last In, First Out (LIFO), que significa último a entrar, primeiro a sair e o First Expired, First Out (FEFO), que se refere ao primeiro que vence é o primeiro a sairá.