Restaurantes A Polonesa - Rio de Janeiro - Guia da Semana
Localizado em uma das principais ruas de Copacabana, o restaurante aberto em 1948 traz o melhor da culinária polaca em pratos sofisticados.
O interior rústico do restaurante A Polonesa (Reprodução)
Horário(s) Terça a sexta, 18h à 0h; Sábado e domingo, 12h à 0h
Rua Hilário de Gouveia, 116, Sul 22040-020
Telefone (21) 2547-7378
Apesar de não ser muito conhecida, a culinária típica da Polônia tem seu espaço reservado na gastronomia carioca. O restaurante A Polonesa oferece o melhor da cozinha da região com pratos que se destacam pelo tempero acentuado e paladar sofisticado.
Inaugurado há 58 anos pela família Pastusiak que, desde o início toma conta dos negócios, a casa tem pratos bastante famosos. A sopa de beterraba é a entrada mais pedida, ao lado do estrogonofe de carne, preparado com ingredientes frescos, que é um sucesso no menu de principais.
O grande sucesso da casa não são apenas o goulash, o steak tartar ou o filé de peixe com raiz-forte, mas o que vem depois da refeição: a sobremesa. O suflê de chocolate faz a cabeça dos freqüentadores e é recomendado por quem o experimenta. O local conta ainda com uma vasta variedade de vodkas e possui dezenas de tipos diferentes da bebida.