Sanduíche Natural de Pão de Queijo -
Sanduíche Natural de Pão de Queijo
1. Com uma escovinha limpa, lave muito bem a cenoura e a beterraba sob água corrente. Descasque a cenoura e a beterraba, usando uma faquinha. Na parte grossa do ralador, rale as duas e reserve em tigelas separadas.
2. Com uma faca, descasque e pique a cebola em pedaços pequenos. Reserve. Numa tigela pequena, junte o queijo cottage e tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
3. Corte o pão de queijo ao meio e coloque em uma frigideira aquecida para selar. Com o auxílio de uma colher, distribua o queijo cottage sobre uma das fatias de pão de queijo. Em seguida, cubra o queijo com a cenoura, a beterraba e a cebola.