Receita de Salada Deliciosa - Granfino
3 - maçãs ácidas
250g - de cenoura
1 lata - de ervilha
6 colheres (sopa) - de aipo picadinho (parte branca)
2 colheres (sopa) - de salsa picadinha
1/2 - couve - flor cortada em raminhos e cozida em água e sal
100g - de presunto
100g - de salaminho
1 peito - de frango cozido com todos os temperos e desfiado em tiras
1 - pimentão vermelho cortado em tiras finas
1 - pimentão verde cortado em tiras finas
2 xícaras - de maionese
1 colher (cha) - de vinagre
- Mostarda Tradicional Granfino
2. Descasque, corte em pequenos pedaços e cozinhe separadamente em água e sal as batatas, as cenouras e as vagens.
3. Depois de cozidas, escorra e deixe esfriar
5. Em uma vasilha as maçãs descascadas e picadinhas e, sobre as mesmas, espalhe um pouco de caldo de limão.
6. Junte, em seguida, as ervilhas bem escorridas, todos os demais legumes, o presunto, o salaminho e os picles cortados em pequenos pedaços, o peito de frango, a cebola, a salsa e o aipo.
7. Tempere com sal, pimenta e vá juntando a maionese até ligar a salada.
8. Arrume em uma travessa, cubra totalmente com o restante da maionese e conserve na geladeira por cerca de 3 horas. No momento de servir, enfeite com folhas de alface ou rúcula, rodelas de tomates e azeitonas.
Salada Deliciosa é uma das deliciosas receitas da categoria Pratos. Busque outras receitas como receitas de pizzas, receitas de doces, receitas de bolos, receitas de tortas e diversas outras receitas maravilhosas. Curtiu a receita de Salada Deliciosa compartilhe ela com seus amigos.