Neide, o pão de banana-figo ficou incrivel. Fiz a versão doce, com 4 colheres de açucar mascavo. O restante dos ingredientes, mantive igual. Obrigado por compartilhar esta receita.
Oi Neide. Fiz o pão. Ficou bem gostoso. Precisei fazer algumas alterações na receita pq as bananas figo estavam estragando e eu não tinha tds os ingredientes. Usei água e leite na massa. Usei um copo de farinha integral e outro de flocos de aveia com linhaça dourada e completei com a farinha de trigo normal. Não tinha erva doce..... O resultado foi um pão bem consistente mais bem macio por dentro e saboroso. Vou repetir a receita com a erva doce.