Saúde: Paraná é o primeiro Estado a exigir rotulagem de frutas, verduras e legumes - Agência Estadual de Notícias
A medida garante que o consumidor tenha acesso a informações importantes sobre a origem do alimento levado para casa, seja ele in natura, embalado ou a granel
03/07/2015 16:50
ORIENTAÇÃO – Até o dia 30 de agosto, equipes de vigilância sanitária de todo o Estado promoverão uma série de atividades educativas para orientar a população sobre a nova norma. Neste sábado (4), por exemplo, a ação acontecerá na feira do Alto da Glória, em Curitiba.
Após o fim do prazo, a fiscalização será intensificada e quem não estiver adequado às regras da resolução SESA 748/2014 estará sujeito a sanções. "Em caso de irregularidade, o estabelecimento será autuado e o produto terá que ser interditado cautelarmente até a colocação do rótulo", informou o chefe do Centro Estadual de Vigilância Sanitária, Paulo Costa Santana.
PROCESSO – Nesta primeira etapa, a exigência vale para dez produtos: laranja, cebola, cenoura, couve-flor, maçã, morango, repolho, tomate e uva. A partir de 17 de dezembro, outros 11 produtos entrarão na lista de rotulagem: abacaxi, abobrinha, aipim, alface, batata, chuchu, goiaba, mamão, melancia, pepino e pimentão. Já os demais produtos hortículas in natura serão incorporados à nova norma em 9 de junho de 2016.
Conforme a resolução da Secretaria Estadual da Saúde, o comércio terá que utilizar um modelo padrão para rotular os alimentos. Ele deve conter minimamente informações sobre o nome do produto, a procedência e a identificação do fornecedor (CPF/CNPJ, Razão Social e Nome Fantasia).
SERVIÇO: Ação Educativa sobre a rotulagem de alimentos.
Data: sábado (04).
Local: Feira do Alto da Glória.
Rua Alberto Bolliger, entre as Ruas Augusto Stresser e Itupava – Curitiba - Paraná.
Em vigor desde quarta-feira (01) no Paraná e pioneira no País, a medida visa garantir mais segurança e qualidade dos produtos comercializados no Estado, no varejo e no atacado