Caldo de aspargos com camarão para uma festa de verão | Novidade - Zaffari & Bourbon
Caldo de aspargos com camarão para uma festa de verão
Uma entrada leve e perfeita para sua noite de drinks
Os meses mais quentes do ano chegaram! É época de reuniões com os amigos e familiares para celebrar a vida e os bons momentos.
O cardápio de uma festa de verão pede leveza e refrescância. Bebidas bem geladas, comidas frescas e mesas na rua: tudo que você precisa para que seu evento seja um sucesso.
Procurando uma opção mais saudável para substituir os tradicionais salgados e canapés? Aposte nos caldinhos! Eles são nutritivos, saborosos e ainda podem ajudar a prevenir o mal-estar que o álcool costuma causar no dia seguinte. São muitas vantagens: poucas calorias, muitas vitaminas, fibras e ainda deixam sua mesa cheia de cor e sabor.
Prepare uma versão com aspargos verdes frescos, cheio de nutrientes como potássio, cálcio, ferro e vitaminas dos complexos B, C, E e K. Para que seu sabor ao mesmo tempo leve e marcante se mantenha, a dica é cozinhá-los por pouco tempo.
A combinação dos aspargos com camarões tem como resultado um prato chique e requintado, perfeito para servir como entrada do seu jantar festivo.