VEGANO? POR QUE NÃO? - 125 RECEITAS CRIATIVAS|KRISTY TURNER - ALAÚDE - CompraZen
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KRISTY TURNER - ALAÚDE
"Vegano? Por que não?", de Kristy Turner, é o livro perfeito para um iniciante na dieta vegana, um vegetariano indeciso ou um onívoro curioso: ele traz as soluções para os questionamentos mais frequentes ... Leia mais
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"Vegano? Por que não?", de Kristy Turner, é o livro perfeito para um iniciante na dieta vegana, um vegetariano indeciso ou um onívoro curioso: ele traz as soluções para os questionamentos mais frequentes sobre a dieta vegana. Neste livro, você vai ver que é possível obter sua dose diária recomendada de proteína, participar de reuniões familiares e de amigos, aprender a gostar de couve-flor e preparar pizzas, nachos ou brownies deliciosas sem carne, ovos ou laticínios.
A autora, blogueira de sucesso, apresenta deliciosas receitas (inclusive de sobremesas!) para combater cada desculpa que as pessoas costumam dar para não abolir de vez os produtos de origem animal do cardápio. Além disso, ela dá orientações para o cozimento dos grãos, receitas básicas para abastecer a geladeira e a despensa e dicas para montar uma cozinha prática e eficiente. Para os veganos experientes, Kristy reservou diversos truques para incrementar o repertório.
Kristy Turner é a autora e desenvolvedora das receitas do blog Keepin´ It Kind. Assumidamente "louca por queijo" e ex-fromagier profissional que costumava dizer que nunca se tornaria vegana, hoje Kristy leva uma vida tranquila e trabalha com seu marido e fotógrafo, Chris, para tornar o veganismo acessível, divertido e delicioso para todos.