Incrível: Cozinhe o feijão em apenas 6 minutos | INFORME BRASIL
Incrível: Cozinhe o feijão em apenas 6 minutos
Por Jerffeson Brandão 19 de agosto de 2020 às 23:50
Os feijões são deliciosos e nutritivos, mas sabemos que ao cozinhá-los teremos que reservar um pouco mais de tempo do que ao fazer outra refeição, pois seu preparo exige que repousem horas na água após o cozimento e na panela de pressão durante quase uma hora para cozinhá-los.
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Existe uma maneira simples e rápida de realizar esta preparação, aqui está este grande truque:
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Feijões: 2 xícaras.
Água: 2 litros à temperatura ambiente.
Condimentos: a gosto.
Pimenta: a gosto.
Se desejar, pode adicionar cebola, alho, bacon ou qualquer outro ingrediente de sua escolha.
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1.- Você deve fazer uso de uma panela de pressão. Coloque os ingredientes, feche bem e acenda o fogo. Assim que pegar pressão, conte três minutos e desligue o fogo, isso vai permitir que a panela libere o ar que está dentro dela.
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2.- Não adicione água ou use um garfo para aliviar a pressão. Quando a pressão acabar, abra a panela, mexa todo o conteúdo, feche novamente e acenda o fogo. Espere mais três minutos, desligue o fogo e deixe o ar sair exatamente como da primeira vez.
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3.- Ao realizar este procedimento, o seu feijão estará pronto, basta adicionar os temperos desejados. Faça o teste e deixe-nos seus comentários!