A cultura de café na região de São Gonçalo do Sapucaí deixou de ser secundária a partir de um programa de incentivo do IBC - Instituto Brasileiro do Café, na década de 70, quando o cultivo saltou de 15 mil para 150 mil pés de café. Esse incremento na época foi impulsionado por uma linha de crédito que propiciou a melhora da qualidade de vida do produtor.
Provadores certificados.
O Departamento de Café da COOPERVASS foi reajustado para o ano de 2020, são inúmeras mudanças implementadas para melhor atender você, nosso associado. Passamos por uma consultoria com a empresa e analisamos tudo o que poderíamos melhorar no setor cafeeiro.
A COOPERVASS não investiu somente em pessoas, mas também em infraestrutura. Para obtermos maior agilidade na descarga do café, montamos no ano de 2018 uma nova moega de recebimento, otimizando o tempo de nosso associado que rapidamente faz a descarga de sua produção. Além disso, o Departamento de Café foi aprimorado, hoje, temos duas salas de atendimento ao produtor, onde os associados serão atendidos de forma privativa.