De Machado (MG) para o mundo Brand-News Brand-News
27/08/2021 às 14h48min - Atualizada em 27/08/2021 às 14h48min
De Machado (MG) para o mundo
FONTE E FOTO: Agência ECOS
A Reserva de Minas, uma das maiores empresas de doces mineiros do país, completa 23 anos
Conhecida por trazer doces da culinária mineira para a mesa dos brasileiros, a Reserva de Minas comemora 23 anos de existência neste mês de agosto. A empresa começou em uma garagem na cidade de Machado/MG, em 1998, onde os primeiros doces eram feitos por uma das fundadoras, Albany Salles Dias, e Maria A. Mostre Correa, a Cida, em pequenos tachos. Pouco tempo depois, esses doces tornaram-se o primeiro produto da Reserva - o famoso Doce Nata Suíça.
Em mais de duas décadas de existência, a marca conquistou o mercado mineiro e o objetivo agora é levar um pouco de Minas Gerais para os lares de todos os cantos do país. Segundo Yago P. Soares Dias, Engenheiro de Alimentos e neto dos fundadores, a Reserva de Minas é uma empresa que pretende estar na mesa de todos os brasileiros. "É um pouquinho da nossa fazenda na casa de cada um", diz.
Já Marcos Eduardo Salles Dias, diretor da empresa e filho dos fundadores, mira mais longe ainda. "A Reserva de Minas é do mundo". E ele está certo: desde 2006, os doces são exportados para o Canadá, Estados Unidos, Alemanha e Portugal.
Localizada na rodovia BR 267, zona rural do município de Machado/MG, a Reserva de Minas surgiu com pequenas vendas para amigos de potes de doces de Nata Suíça, em 1998. Com o crescimento das vendas, o Doce Nata Suíça foi registrado e patenteado.
Em seguida, a linha foi ampliada e a produção estendeu-se com doces de leite convencionais e doces de frutas em pasta e em calda. Os produtos começaram a ser vendidos em cidades próximas a Machado e, com o alto padrão de qualidade, logo atingiram diversos pontos de vendas em todo país.