Não recomendo - Avaliações de viajantes - Black Sheep Gastronomia - TripAdvisor
Hotéis próximos a: FATEC Campinas - Faculdade De Tecnologia Ipep De Campinas
Hotéis próximos a: FIPEP - Faculdades Integradas Ipep
Hotéis próximos a: FBSG U - Faculdade De Tecnologia Bsg-U
Hotéis próximos a: SLMANDIC - Faculdade De Odontologia São Leopoldo Mandic
Hotéis próximos a: IESCAMP - Instituto De Educação E Ensino Superior De Campinas
Não recomendo - Black Sheep Gastronomia
Black Sheep Gastronomia
Avaliação sobre Black Sheep Gastronomia - FECHADO
Rua dos Bandeirantes, 270, Campinas, Estado de São Paulo 13024-010, Brasil
+55 19 3252-6126
Faixa de preço US$ 5 - US$ 51
Descrição: Black Sheep, um bistrô contemporâneo que interpreta a culinária internacional clássica e moderna com um olhar irreverente, em um ambiente moderno e inspirador.
sandraz158
O ambiente é simples, mas aconchegante. O cardápio tem poucas opções....o tal do sanduiche famoso custa mais de 50,00 e é pequeno.
Por ser de costela ele é ultra pesado. O queijo derretido, não é saboroso e fica rapidamente fio e duro.
1 Obrigado, sandraz158
Equipe B, Gerente de relações públicas do(a) Black Sheep Gastronomia, respondeu a esta avaliaçãoRespondida 4 de maio de 2018
Oi Sandra, ficamos contentes em saber que nosso ambiente é aconchegante. Quanto ao nosso burguer, recebemos as críticas com muita surpresa, mas podemos ressaltar que utilizamos insumos de alta qualidade e que passam por diversos processos de avaliação de qualidade até chegar a mesa de nossos clientes. O queijo, por exemplo, é fornecido pela renomada e valorizada Fazenda Atalaia. Dessa forma, lamentamos muito que sua experiência não tenha sido positiva e nos colocamos a disposição para qualquer dúvida.
20 a 24 de 316 avaliações
Ambiente gostoso, hambúrguer de raclet, tem o hambúrguer muito gorduroso. Nada de especial. Pedimos um prato kids e eles não tinham, pedimos então um risoto com escalope... risoto sem graça e meio duro.
Obrigado, Ma L
Olá Ma, primeiramente pedimos desculpa pelos pontos citados por você e aproveitamos para esclarecer alguns detalhes. Nosso hambúrguer é feito inteiramente de costela bovina oriunda de fornecedores cuidadosamente selecionados, além disso, o hambúrguer é grelhado o que torna a carne mais suculenta, quanto a gordura, reforçamos a qualidade de todo o processo de produção e com certeza passaremos sua avaliação para nossa cozinha. Já o risoto pedido, também segue um rigoroso processo de acompanhamento durante toda sua elaboração, desde o controle de ingredientes até o tempo de cocção desses insumos. Quanto ao prato kids, realmente não temos essa opção em nosso cardápio, mas com toda a certeza levaremos sua crítica em conta para futuras alterações.
No mais, estamos a disposição para eventuais dúvidas e críticas
amaandapavan
Hamburgueria de Alto Padrão no Cambuí
Fomos conhecer o black sheep no último final de semana, e a experiência foi incrível!
Muito melhor que o esperado, o atendimento é muito receptivo e caloroso, o garçom e a garçonete que nos atenderam foram muito atenciosos e prestativos, e inclusive nos ajudaram a escolher os drinks. (Eles têm uma carta especializada em gin tônica, quase todos feitos com fever tree!)
Pedimos uma porção de batata rústica com bacon e o famoso raclete, e estava ótima! Como principal, escolhemos o tão famoso burgueclete, que é incrivelmente saboroso em cada detalhe! O pão, molho, carne, o queijo... Tudo se harmoniza perfeitamente!
A ÚNICA coisa que deixa a desejar, é que deveria vir um pouco mais de queijo tanto no hambúrguer quando na batata. Afinal, a "abundância" do queijo que é o ponto forte da casa.
Ah, para quem for dirigindo, tem um vallet ótimo bem ao lado, por 10,00!
Obrigado, amaandapavan
Equipe B, Gerente de relações públicas do(a) Black Sheep Gastronomia, respondeu a esta avaliaçãoRespondida 27 de abril de 2018
Olá Amanda! Ficamos muito satisfeitos em receber avaliações tão completas e positivas quanto à sua. Acreditamos que feedbacks como estes são essenciais para o constante aprimoramento da experiência vivida por nossos clientes! Contamos com uma próxima visita sua, ok?
Fomos ao restaurante para experimentar o tão divulgado Burguer-clete e a decepção foi imensa, a melhor coisa do lanche é somente o queijo, as batatas estavam horríveis, o lanche não tem gosto de nada e o hamburger veio vertendo água.
Os preços são altos e em Campinas existem outras opções de hamburguerias com preços mais honestos e lanches muito mais saborosos.
De sobremesa experimentamos a Tarte Tatin da casa que estava apenas OK.
O ambiente em si não é ruim mas também não tem nada de especial.
A única coisa positiva a relatar sobre o local é com relação aos funcionários que são muito atenciosos e prestativos.
Obrigado, Mayara G
Equipe B, Gerente de relações públicas do(a) Black Sheep Gastronomia, respondeu a esta avaliaçãoRespondida 24 de abril de 2018
Olá Mayara, que pena que sua experiência no Black não tenha sido tão positiva, como geralmente é para quem visita o nosso bistrô. Quanto ao nosso burguerclete, reforçamos que utilizamos insumos selecionados e de fornecedores locais com altos níveis de exigência, além de produzirmos e fazermos todos os ingredientes, aqui mesmo no Black, desde o pão até as batatas.
No mais, repassaremos as críticas para nossa equipe e com certeza iremos apurar todas as informações para evitar que qualquer tipo de desagrado aos nossos clientes aconteça.
Comida maravilhosa e atendimento ótimo!! Voltaremos com certeza! Comemos hamburguer e Fish and chips!
Obrigado, Helena P
Muito obrigado Helena! Ficamos felizes em saber que você tenha gostado e que, logo mais, voltará a nos visitar!