Os pequenos vão se divertir preparando estas delícias típicas natalinas.
O Natal vai ficar ainda mais divertido se as crianças participarem dos preparativos. Que tal ter ajudantes mirins no preparo dos quitutes que serão servidos na mesa natalina da sua festa?
Para inspirar e abrir o apetite, o Guia da Semana selecionou 10 ideias de receitas de Natal que as crianças vão amar. Confira a seguir e aproveite:
Galeria de fotos Trufa de Chocolate
Em um recipiente, aqueça o creme de leite em banho-maria. Junte os tabletes de chocolate, mexendo até obter uma pasta homogênea. Retire do banho-maria e misture 1 xícara (chá) do chocolate em pó. Junte a manteiga e o conhaque, misture até ficar homogêneo e leve à geladeira por cerca de 24 horas. Faça bolinhas, passe no restante do chocolate em pó e conserve-as em local fresco. Sirva.
Árvore de Natal de Mexirica
Em um prato monte a Árvore de Natal com os gomos da mexirica conforme a foto. Use as sementinhas da romã para fazer as bolinhas da árvore. Finaliza polvilhando açúcar de confeiteiro em cima.
Papai Noel de Chantily
Lave os morangos, retirando o cabinho e as folhas. Para criar a base, faça um corte horizontal na parte mais larga da fruta. O rosto, barba e cabelo do Papai Noel é feito com o chantilly, colocando uma generosa faixa branca ao redor da ponta da fruta. Para fazer o gorro, basta colocar a tampinha do morango no topo. Os olhos e o nariz podem ser feitos com lascas de chocolate ou com bolinhas prateadas de enfeitar bolos.
1/2 colher (chá) de cravo-da-índia (ou cravinho) em pó
Misture todos os secos. Acrescente a manteiga gelada cortada em cubos até formar uma consistência de areia úmida. Acrescente os ovos e misture até que a massa fique uniforme. Envolva a massa em papel filme e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas. Abra a massa entre duas folhas de papel manteiga e corte com cortadores de motivo natalino. Asse em forno preaquecido a 180°C até que os biscoitos fiquem dourados. Quanto mais gelada estiver a massa quando for ao forno, mais crocante o biscoito ficará.
Misture todos os ingredientes. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada. Polvilhe açúcar e canela e leve ao forno (médio e pré-aquecido) para assar. Asse por aproximadamente 40 minutos.