Corte um terço do pimento no sentido do comprimento. Da parte mais pequena retire uma fatia, pique-a muito fininha e reserve.
No copo da varinha, ponha os restantes ingredientes e com a varinha, passe tudo de maneira a ficar um creme (se necessário acrescente mais maionese).
Acrescente agora o pimento picado ao patê , envolva bem e com jeitinho deite-o dentro da outra parte do pimento.
Com certeza que a pasta não vai caber toda no pimento, o resto ponha numa taça e coma na mesma. Se sobrar, guarde e tape-a com uma película aderente, guarde no frigorífico e no outro dia coma numa sandes com alface. É uma delícia!