O valor é 54,6% acima dos preços de mercado das categorias jovens. Como não foi realizada uma pesquisa com empresas especializadasnasexportações, foram considerados preços 44% acima da média de mercado, preservando 20% do faturamento para compensar diversos custos não envolvidos numa operação comum; lembrando que o objetivo não é analisar o negócio.
Como os animais saem mais leves, em torno de 9,9 @ na média considerando 52% de rendimento de carcaça para o cálculo, os custosparalevá-losatéas condições de venda serão também inferiores em relação ao custo da terminação em ciclo completo. Ainda assim, foi usada a estrutura de uma fazenda de ciclo completo para a análise, conforme representado na figura 2.
Pelo efeito escala, o lucro é crescente à medida que o nível de tecnologia aumenta. Enquanto na baixa a média tecnologia (até 12@/ha/ano), os preçossãosuficientesparaaumentar o lucro médio em cerca de R$300/ha/ano, na alta tecnologia os resultados melhoram cerca de 4 vezes mais, em torno de R$1.400/ha/ano, quando comparado à operação pecuária com preços normais de mercado.