Vinho La Causa Blend 2015 Chile | emporioparaiso.com.br
Um projeto de resgate de variedades de uvas ancestrais, plantadas no Valle del Itata, há mais de 500 anos. O vale está localizado na maior área vinícola do sul do país. A partir dos anos 90, a produção e exportação de vinhos de todo território chileno cresceu imensamente. No entento, esse desenvolvimento não chegou ao Valle del Itata, que preserva seu tempo de glória no passado junto aos seus vinhos. La Causa é a essência da tradição e da história do vinho chileno.
Uvas Carignan, Cinsault, País
REF: 7804626930344 Categoria: Vinho Tag: Vinho Tinto
Projeto novo da Bodegas Torres, com uvas que vêm performando bem na região de Itata, no Chile. O Blend deu corpo e complexidade ao vinho, porém mantendo algumas características, como a forte presença de aromas de frutas vermelhas frescas. Merece ser um pouco mais resfriado e se bebido a uma temperatura de 14 o a 16 o C, mostrará todo o seu potencial.
Uma reinterpretação do vinho chileno. Cristián Carrasco – renomado enólogo (um dos 10 maiores produtores de vinho do Chile para se acompanhar). O Vale do Itata é uma herança viva do Chile, que não só deve ser resgatada, mas exaltada e mostrada ao mundo.
Descrição: Rubi cor vermelha com reflexos violáceos, no nariz mostra frutas vermelhas e pretas frescas, com notas de especiarias e frutas secas. Na boca mostra-se delicado, com grande acidez e taninos firmes que lhe conferem estrutura e equilíbrio.