Receita de Rosbife com Molho Tártaro - Cozinha48100 | CyberCook
214,56 g*
2 3/5 kg de coxão-mole
Leve uma panela ao fogo, adicione o azeite em fogo médio alto. Tempere a carne com o sal e a pimenta. Leve-a ao forno com o azeite já quente. A carne deverá ser virada com freqüência para todos os lados ficarem assados, ficando inteiramente vermelha, por aproximadamente 25 minutos.
BrasileiraAzeiteMaioneseMostardaPiclesSem GlútenSem lactosePimenta do reinoCoxão moleMolho inglêsMolho tártaro