Receita prática de bom-bocado de fubá | Jornal Midiamax
Receita prática de bom-bocado de fubá
Aprenda como fazer esta sobremesa deliciosa
Carlos Yukio Em 10h38 - 05/09/2019
(Reprodução, GuidaCozinha)
O bom-bocado é um doce delicioso muito encontrado no interior do Brasil, mas que teve sua origem lá em Portugal, assim como tantos outros! Um doce que fica entre bolo e pudim, ele normalmente possui uma casquinha crocante e um centro macio e puxa-puxa. Feito com coco e queijo ralado, ele é muito fácil de preparar e pode ser acrescentado de fubá.
Essa deliciosa receita de bom-bocado de fubá prático é perfeita para os cafés da tarde em família. Experimente fazer e deixe todos com água na boca! O tempo de preparo é de 1 hora e rende até 15 porções.
15h00 - 27/05/2020
No liquidificador, bata todos os ingredientes. Depois, coloque em uma forma de 35cm x 25cm untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou faça o tradicional teste do palito: se o espetar e ele sair limpo, o bom-bocado está pronto. Retire do forno, deixe esfriar totalmente, corte em quadradinhos e sirva.