Formar bolas e dispor num tabuleiro forrado com papel vegetal. Pressionar ligeiramente com um garfo e polvilhar com um pouco de sal.
Sabia que: Em termos nutricionais o caju é rico em ómega 3 e ómega 6, cobre, magnésio, manganês, fósforo, zinco, vitamina K e B6. Além disso tem inúmeros benefícios para a saúde pois diminui o risco de doença cardiovascular, previne o aparecimento de diabetes e reduz o risco de certos tipos de cancro.
Estou para experimentar fazer bolachas há tanto tempo e nunca me aventuro. Acho que com esta receita não tenho desculpas hehe Acha que dá para fazer com manteiga de amendoim? Obrigada! Beijinhos	

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