Pé Vermelho Alimentos | Blog DUP
12 jul Feijão para Moradores de rua
Posted at 10:18h in sociais
Nós da Pé Vermelho Alimentos fornecemos semanalmente feijão para a sopa dada aos moradores de rua de Curitiba e projetos relevantes, aprovados pela administração. ...
09 jul Guarde o feijão no congelador, ainda na embalagem!
Sugere-se guardar feijão no congelador para que o grão mantenha sua cor de origem e impeça a proliferação de caruncho e bolor. ...
08 jul Temperando o feijão
Posted at 16:03h in Dicas
Dica: O feijão deve ser temperado somente depois de cozido. O tempero mais comum leva bacon, cebola e alho e pode ser melhor aproveitado se for feito da seguinte forma: – Em um frigideira, frite o bacon, a cebola e o alho. Depois dos ingredientes refogados, coloque...
08 jul Na hora de cozinhar
Dica: Para que o feijão cozinhe mais rápido, você pode deixá-lo de molho por até 12 horas antes, mas se não houver tempo hábil, cerca de 60 minutos já podem fazer diferença no cozimento, ao colocar de molho, prefira sempre a água morna. A água absorve toxinas...
08 jul Congelando os feijões
Posted at 16:02h in Dicas
Dica: Em muitas casas é comum o congelamento do feijão cozido. O hábito é prático e ideal para aquelas famílias que tem a rotina mais corrida durante a semana e mesmo assim não abrem mão de um alimento saudável, nutritivo e saboroso. Mesmo depois de congelado o...