Karla Precioso Publicado em 04/10/2017, às 12h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h45
Receita de Pudim de pão com leite condensado - Codo Meletti
Leve ao fogo o açúcar, mexendo até derreter. Retire do fogo e junte a água, com cuidado. Leve de volta ao fogo e deixe ferver até obter uma calda caramelada. Espalhe em uma forma para pudim, com 22 cm de diâmetro, e reserve.
Pudim: no liquidificador, bata bem os ingredientes. Passe para a forma caramelizada e leve ao forno, preaquecido, em banho-maria, até ficar levemente firme (espete um palito e, se ele sair limpo, está pronto. Calorias por fatia: 353