BARES E RESTAURANTES DA REGIÃO DE CAMPINAS VOLTAM A ABRIR APÓS 139 DIAS FECHADOS | Panorama de Negócios
07/08/2020 Bares, Destaque Chamada Letreiro, Destaque Chamada Slides, Economia, NEGÓCIOS, Panorama de Negócios, restaurante
Após 139 dias fechados para atendimento presencial, o segundo maior período do Brasil, superado somente por Belo Horizonte, o setor de bares e restaurantes da Região Metropolitana de Campinas (RMC) poderá reabrir as portas neste sábado (08/08). A volta às atividades foi confirmada nesta sexta feira (07/08) pelo governo do Estado ao reclassificar a região para a fase amarela de flexibilização no Plano São Paulo. Mesmo com a reabertura autorizada, ao menos 25% dos estabelecimentos deverão permanecer fechados em razão da limitação de horário de funcionamento até às 17h, segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes da Região Metropolitana de Campinas (Abrasel RMC).
Para o presidente da Abrasel RMC, Matheus Mason, a reclassificação da região no Plano São Paulo era aguardada com grande expectativa pelos empresários do setor. "Após quase cinco meses fechado, o setor está feliz em poder retomar suas atividades", afirma. "Mas esta retomada na região ainda não é suficiente para atender todo o segmento, uma vez que ele restringe o horário de atendimento até às 17h, prejudicando pizzarias, bares e botequins, que representam 25% dos negócios do setor de Alimentação Fora do Lar e que ainda deverão esperar mais duas semanas para voltar a receber clientes", complementa.
Matheus Mason lembra que a retomada do setor também deverá ser lenta. "Em outras cidades onde a reabertura já aconteceu, houve um movimento grande nos primeiros dias, mas regrediu nas semanas seguintes, com o faturamento girando em 30% a 35% antes da pandemia", diz.
Ao longo da semana o presidente da Abrasel RMC tentou junto ao prefeito de Campinas, que também é presidente da Frente Nacional dos Prefeitos (FNP), Jonas Donizette, autorização para que os bares e restaurantes pudessem dividir as seis horas permitidas para funcionamento em dois períodos – almoço e noite -, como autorizado na Capital. "Embora este pedido não tenha sido contemplado neste momento, ficamos felizes com o fato de o prefeito ter dado uma data para que isso ocorra, mostrando transparência e dando previsibilidade para todo o setor se planejar com antecedência", conta.
Mason também ressalta a importância da reabertura já no final de semana, atendendo outro pleito da Abrasel RMC. "O prefeito mostrou sensibilidade com o setor ao permitir a retomada no final de semana do Dia dos Pais, uma data muito importante para os bares e restaurantes", afirma.
Nestes 139 dias de portas fechadas em razão do isolamento social para conter o avanço da Covid-19, empresários de bares e restaurantes aproveitaram para ampliar as medidas de higiene e segurança dos estabelecimentos. Os esforços demandaram investimentos extras em meio a um cenário difícil, com queda nas vendas, enxugamento dos quadros de colaboradores e dívidas acumuladas. "Mesmo diante de todas as adversidades e dificuldades, o setor está pronto para reabrir suas portas e esperamos que empresários e população tenham consciência da importância de uma volta segura e com responsabilidade, atendendo todos os protocolos para que a cidade não regrida de fase", afirma o presidente da Abrasel RMC. "Há mais de dois meses estamos orientando nossos associados para a importância dos cuidados que devem ser tomados e medidas para evitar aglomeração para que tenhamos uma retomada segura e consciente", completa.