Galeria - Art, Food & Drinks: alimentação saudável com tempero brasileiro– Dicas Nova YorkGaleria - Art, Food & Drinks: alimentação saudável com tempero brasileiro
Galeria – Art, Food & Drinks: alimentação saudável com tempero brasileiro
O Galeria – Art, Food & Drinks é um restaurante brasileiro em Nova York, com uma proposta diferente. O destaque fica para a atenção especial aos pequenos detalhes em cada espaço e sem os tradicionais estereótipos dos demais restaurantes tupiniquins no exterior.
Começa pela localização.
O Galeria fica no Lower East Side, pertinho da Williamsburg Bridge, em uma região revitalizada, segura e repleta dos tradicionais predinhos de quatro andares com a escada de emergência do lado de fora.
Certeza que esse clima do East Village influencia diretamente na sua decoração, um toque mais rústico, urbano, que transforma o espaço em uma loja conceito.
Falando em loja, essa é outro destaque interessante do Galeria – Art, Food & Drinks.
Você vai encontrar várias obras de arte no espaço e tudo que está exposto pode ser adquirido. Se você curtir algo é só falar para incluir na conta e levar de recordação.
Agora é hora de falar do restaurante.
Ao entrar logo você vai sentir o clima brasileiro na recepção calorosa do Jairo (proprietário) e da Maria – italiana que fala português fluente e tem o coração verde e amarelo.
O menu do Galeria é um show à parte! Tudo é orgânico, com nítida influência de Nova York, com ingredientes locais e sazonais.
Essa atenção faz toda diferença, porque quem conhece a Big Apple sabe que a cidade é muito diferente a cada estação, inclusive na alimentação.
E é claro que o cardápio tem seu espaço para a culinária tupiniquim.
Com produtos orgânicos e selecionados, destaque para as opção de café da manhã saudável que pode ainda ser incrementado com um delicioso pão de queijo.
Se quiser experimentar algo diferente, a tapioca com tofu e espinafre é uma excelente opção.
O destaque da casa fica para o açaí (orgânico) com mais de 15 toppings exclusivos como blueberry, raspberry, pistache, leite condensado e muitas outras delícias para adicionar no bowl e deixar seu açaí ainda mais exclusivo.
Sim, o restaurante é definitivamente brasileiro. 🙂
Não deixe de incluir no seu roteiro essa experiência de estar em Nova York e se sentir em casa.
www.galerianyc.com
43 Clinton street, New York
Inclua no seu roteiro essa experiência de conhecer o Galeria – Art, Food & Drinks, um restaurante brasileiro diferente e fora do circuito turístico da Times Square.
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