Redação 22/03/16 1:20
Usina Carolo, de Pontal (SP)
"Para superar as dificuldades econômicas, nosso foco tem sido otimizar a produção, adotando soluções para extrair o máximo da matéria-prima que entra na indústria.
Considerando que as leveduras são o coração da fermentação, decidimos investir num processo de seleção e reinjeção de leveduras mais produtivas e adequadas ao nosso processo durante toda a safra", esclarece João Guilherme Carolo, diretor da Usina.
"O foco da MSBIO é gerar resultados e não apenas estudos acadêmicos", completa Josias Messias, presidente do Pró-Usinas, portfólio de soluções para o setor do qual a MSBIO faz parte.