Ponche - Culinária Masculina
Bebida praticamente obrigatória nas noites de Natal e Réveillon, o ponche além de rápido e muito fácil de fazer. Abrindo a categoria Natal e Fim de Ano do Culinária Masculina, aprenda agora mesmo como fazê-lo.
600ml de refrigerante tipo soda sabor limão;
½ lata de pêssegos em calda;
½ lata de abacaxis em calda;
100g de cerejas em calda;
gelo, bastante gelo.
descasque e corte em cubos as maças e passe-as pelo suco de limão. Isto serve para que os cubos da maçã não oxidem e escureça;
escorra a calda e das frutas (pêssegos, abacaxis e cerejas) e pique-os também;
lave as uvas uma a uma e corte-as ao meio, retirando as sementes;
misture todos os ingredientes em uma jarra ou poncheira (se você tiver uma).
Dicas: Na medida em que o ponche for acabando, caso tenha sobrado muitas frutas, você pode repor apenas a parte líquida (espumante e soda sabor limão). Você pode fazer uma versão sem álcool para as crianças ou aquele cunhado chato que fez a promessa de não beber até o ano que vem porque trocou de carro, apenas evite o espumante ou troque-o por um sem álcool.
Bebidas, Natal e Fim de Ano
abacaxi em calda, cereja em calda, espumante, gelo, hortelã, limão, maçã, pêssego em calda, refrigerante de limão, uva
oiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
16 de maio de 2011 — 00:19
ki bom igual o panico haha kkkkkkkkk rsrsrrsrsrsrrssshahahhaha
20 de dezembro de 2010 — 09:30
Hum… vamos tomar esse ponche. Amanhã com certeza tomarei, juntar a gelara da gastronomia do IESB e nutrição da UNB, com certeza coisa boa vai sair. Mas, to passando para parabenizar essa dica, de fato é bem interessante.
8 de dezembro de 2010 — 14:42
Contando os dias pra beber o ponche… O original, feito pela Fer!!!
7 de dezembro de 2010 — 14:08
É, época de Natal é tudo tão delicioso e esses post começam a figurar para mim sempre como os favoritos. E já ouvi falar muito do curso de gastronomia do IESB em Brasília, falam que é uma mega estrutura, com muita qualidade. Vale a pena mesmo investir na educação de faculdades do naipe do IESB em Brasília, pois isso irá refletir bastante no profissional que você se tornou.
7 de dezembro de 2010 — 13:49
Ainda bem que o Natal já está aí, sempre corro aqui e pego umas dicas, esse do ponche então, é sensacional. Estou cursando gastronomia pela faculdade IESB de Brasília, onde a referência e a qualidade, juntamente com a estrutura da faculdade fazem a diferença para qualquer aluno e sempre quando posso estou entrando nesses nichos bacanas da culinária e gastronomia, muito bacana.