Receita de Clericot para as Festas de Final de Ano
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Amanda Fernandes 22/12/2016
Já que estamos falando em festas de final de ano, nada melhor que uma Receita de Clericot bem refrescante né? O Clericot é uma bebida a base de vinho branco que fica tão linda e suave que é ótima para servir em festas.
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Como ele é feito com frutas, combina super bem com dias e noites quentes de verão, por isso acho fantástica a ideia de servir nas festas de Ano Novo.
O ideal é usar pelo menos 6 frutas que você goste, e eu gosto de usar frutas de cores diferentes para dar aquele charme.
Uma outra dica é usar um vinho branco que não seja doce, já que a receita leva açúcar e a tônica também já é adocicada. Claro que se você quiser sem açúcar vai dar certo e ficará gostoso.
Esta não é a tradicional Receita de Clericot, a receita original leva uma dose de Contreau e Conhaque. O que dá um sabor fantástico ao Clericot, mas como eu queria uma bebida mais leve, optei por usar somente o vinho.
Se você quiser fazer a Receita de Sangria, basta substituir o vinho branco por tinto e de preferência um Cabernet Sauvignon.
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