Sindicato dos Trabalhadores no Comércio Hoteleiro, Bares, Restaurantes, Hotéis, Motéis, Lanchonetes, Apart - Hotéis, Fast-Foods e Similares de Piracicaba e Região, com base territorial abrangendo os Municípios de: Águas de São Pedro, Charqueada, São Pedro, Piracicaba, Ipeúna, Saltinho, Santa Gertrudes, Santa Maria da Serra, Rio das Pedras.
Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Campinas e Região, com base territorial abrangendo os Municípios de: Americana, Cosmópolis, Santa Bárbara D'Oeste, Rafard, Leme, Porto Ferreira, Santa Cruz das Palmeiras, Tambaú, Divinolândia, Itobí, São José do Rio Pardo, São Sebastião da Grama, Tapiratiba, Vargem Grande do Sul.
O piso salarial da categoria à partir de 01/11/2003 fica fixado em R$ 396,00 (trezentos e noventa e seis reais). E à partir de 01/01/2004 passará a ser de R$ 411,00 (quatrocentos e onze reais).
Os trabalhadores que ganham salários superiores ao Piso Salarial da categoria terão um reajuste salarial da ordem de 10% (dez por cento), incidentes sobre os salários de 01/11/2002. E à partir de 01/01/2004 mais 4% (quatro por cento) incidentes sobre o salário de 01/11/2003.
A empresa que dispensar imotivadamente o empregado com 45 (quarenta e cinco) anos completos de idade e com mais de dez anos de trabalho a ela prestado, pagar-lhe-á 60 (sessenta ) dias de aviso prévio.
Nos termos do artigo 8°, inciso IV, da Constituição Federal, foi aprovado em Assembléia Geral Extraordinária, a Contribuição Assistencial Patronal 2003, a ser paga até o dia 18 de dezembro de 2003, de acordo com a seguinte tabela: