Pão de Ló, faça pro aniversariante do mês, só decorar - Receitas Nota 1000
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Pão de Ló, faça pro aniversariante do mês, só decorar
Postado por layon, no dia 15 de abril de 2018 em Bolos e Tortas
Na tigela maior da batedeira, coloque as gemas com a água fervente e bata até a espuma subir até as bordas.
Sem parar de bater, junte a farinha aos poucos, e bata por 20 a 30 minutos em batedeira comum (não bata menos tempo porque o resultado não é o mesmo).
Junte então, o fermento em pó e as claras em neve e mexa delicadamente com movimentos circulares de baixo para cima e leve a assar em forno pré-aquecido quente em fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo.