Um toque de sabor... | Dadivosa
Experimente acrescentar uma folha de louro à tradicional água e sal para o cozimento de legumes.
Você acentuará o sabor naturalmente, sem apelar para aqueles cubinhos de caldo que deixam todas as comidas com o mesmo gosto 🙂
9 comentários em "Um toque de sabor…"
Cris dezembro 12, 2006 at 8:26 am
Que idéia legal!!! Gostei, vou experimentar hoje mesmo… Eu uso louro nas gavetas para espantar traças, coloco entre as roupas, tem funcionado. Bjs!
Aninha dezembro 12, 2006 at 8:34 am
Q ótima dica (como sempre). Meu pai é que adoraaava louro… usava muito.
Ah, voce passou lá na minha cozinha e deixou um recadinho. Sou a Ana que vc conheceu no encontro do Rainhas e levou um mimo pra minha princesinha.
Márcia dezembro 12, 2006 at 8:53 am
eu aprendi a usar louro (aconselha-se fazê-lo com parcimônia…) vendo que voinha colocava isso no feijão.
Aí, resolvi comprar igual, e sai fazendo essas experimentações…
Rose dezembro 12, 2006 at 9:18 am
Dadi vou experimentar sua dica .estive na casa da minha mae nosa Estados Unidos levei meus cadernos de receita a tiracolo,passei a receita do marronzinho ligeiro para minha irma nao e que a danada fez disse que ficou otimo!!!!!!!!!e adorou a receita.valeu dadi beijao.
Akemi dezembro 12, 2006 at 9:40 am
Vou experimentar da próxima vez que cozinhar legumes! Obrigada pela dica, Dadi!
Karla dezembro 12, 2006 at 9:48 am
Mais uma dadivosa dica, heim Dadi?!
Sempre uso no feijão e carnes ensopadas, vou experimentar nos legumes.
Dadivosa dezembro 12, 2006 at 3:50 pm
Queridas, nunca fui superfã de louro, mas rendi-me à folhinha não tem muito tempo. Um belo dia resolvi ver o que dava se acrescentasse uma à água das batatas e foi uma grata surpresa 😀