Mudança geral para acabar com problemas no Parque de Alimentação - Futebol - UOL Esporte
07/08/201614h54
A Rio 2016 vive mais um Dia D neste domingo. Depois de ter conseguido atenuar os problemas das filas para a entrada dos torcedores aumentando o efetivo nas áreas de triagem e agilizando a revista em horários de pico, a questão da alimentação e hidratação dos dos cerca de 158 mil torcedores que estarão hoje no Parque Olímpico tornou-se a prioridade zero.
Depois dos muito relatos de críticas da demora no atendimento, da falta de produtos e de água, o diretor executivo da Rio 2016 Mario Andrada diz que foi feita uma operação de urgência para minimizar os problemas neste domingo, que será o dia com a maior afluência de público dos jogos - superando os 155 mil deste sábado - no Parque Olímpico e em Deodoro.
O dirigente apontou dois gargalos. O primeiro foi a demora do pessoal escalado para trabalhar nos restaurantes. Por causa da demora na triagem, problema sofrido também pelo torcedor muitos não chegaram atrasados e, segundo Andrada, quase todos os concessionários tiveram de deslocar pessoal para venda, deixando de preparar produtos nos pontos de venda. O outro foi por causa de erros operacionais que tornaram o problema uma bola de neve. O atraso na logística de entrega dos produtos, a demora para comprar e para receber os alimentos.
- Não faltou comida. Faltou uma boa operação. Fizemos ajustes para agilizar os pagamentos por cartão de crédito , simplificamos o cardápio, tirando a maioria dos pratos quentes, o que agiliza o processo. O importante é dar a todos as comidas que precisam com maior rapidez. Já em Deodoro o problema foi com a falta de água. Mudamos o suprimento de água e neste domingo pela manhã já tive a confirmação que está tudo normalizado por lá.