Z Deli - Melhor hamburgueria! - Fica, vai ter janta!
Escrito por Renan em 19/07/2016 em $40 a $60, Casal, Com Amigos, Hamburgueria, SP, Zona Oeste, Zona Sul
Somos LOUCOS por hambúrgueres, e quando encontramos um hambúrguer perfeito, é paixão à primeira mordida. Foi assim que nos sentimos ao experimentar o Hambúrguer da Z Deli, no bairro do Jardins, há alguns anos atrás. Como o local sempre estava com uma fila imensa na porta para provar os deliciosos lanches do chef Júlio Raw, outra unidade maior foi aberta em pinheiros em 2014. Demoramos, mas finalmente visitamos a nova unidade para ver se o sanduíche continua tão gostoso quanto da primeira vez.
Chegamos no horário de almoço em um domingo e o local estava relativamente vazio. Existiam alguns lugares no balcão e do lado de fora, mas decidimos esperar por uma mesa dentro do local. Após 30 minutos, finalmente estávamos sentados em nossa mesa, mas vimos o quanto o local lotou durante este tempo, então chegue cedo!
O ambiente está muito legal, com um espaço bem maior do que a unidade do Jardins, e uma cozinha toda aberta para que quem está sentado no balcão possa ver o preparo dos lanches. O cardápio é bem simples e direto, uma folha de sulfite protegida por um plástico comum. O atendimento do local é muito bom e atencioso, apenas houve uma pequena demora para chegar as nossas bebidas.
Falando nas bebidas, eu pedi um chá mate (R$ 9,00) que era MARAVILHOSO. Ele vem com limão, mel e capim santo e me surpreendeu demais. A Miryam escolheu um suco de abacaxi com capim santo (R$ 8,00) também muito gostoso e refrescante.
Chá mate e suco de abacaxi com capim santo
De entrada pedimos a Z Deli Fries (R$ 14,00), batatas fritas temperadas com alecrim e páprica, e maionese para acompanhar. E QUE maionese. Sério, é uma das melhores que já experimentamos, temperada na medida certa. As batatas são bem sequinhas e gostosas.
Mas com certeza a atração principal daqui é o hambúrguer, e eu vou te dizer que foi muito difícil escolher um entre as 7 opções disponíveis, uma mais tentadora do que a outra. Acabei escolhendo o Cheese Bacon Barbecue (R$ 28,00), com cheddar inglês, Mississipi Barbecue, cebola roxa tostada e bacon. O cheddar inglês dá um toque único ao lanche, e a cebola roxa era bem saborosa, junto de muito bacon no ponto ideal, tudo isso sem contar o hambúrguer perfeito da casa, igual ao que me lembrava quando visitei da primeira vez.
Cheese Bacon Barbecue
Já a Miryam escolheu o Joint (R$ 28,00), que vem com o mesmo hambúrguer, cheddar inglês, bacon, tomate, cebola roxa, picles e alface. Este é o hambúrguer que você deve experimentar quando for visitar o Z Deli. Não que o Cheese Bacon Barbecue não seja bom, longe disso, ele é excelente, mas só o Joint possui o incrível picles da casa, que faz valer cada segundo de espera na fila para entrar.
Terminando os hambúrgueres nós já estávamos cheios até a cabeça, mas não podíamos ir embora sem experimentar o tão falado Cheesecake da casa (R$ 14,00). E não é que ele é realmente é incrível? A calda de amora é deliciosa e o cheese cake tem um sabor sensacional, não devendo nada para os famosos cheese cakes de NY.