Não adianta explicar tudo isso pra Tia Violeta, ela cisma, todos os anos, que domingo de Páscoa é dia de feijoada. Sou meio vegetariana, digo meio porque não resisto a um churrasco de carne bovina bem passada. Porém, pé de porco, orelha de porco e sei lá mais o quê do porco, isso eu dispenso. Tia Violeta curte feijoada radical, com direito a tudo do porco e mais alguma coisa. Dá medo essa feijoada!
Ano passado estávamos reunidos na casa da Prima Amélia, filha da Tia Cândida. Enfim, tinha parente de todo jeito, primos, filhos dos primos, primos dos primos, tios que eu não via há mais de trinta anos. Perdi a conta de quantas vezes o Tio Alaor, com noventa e oito anos de idade,me confundiu com a minha mãe!
Já que cozinhar não é o meu forte, resolvi participar do setor dos que sentam e esperam pra comer. Caipirinha, petisquinho e muito papo furado. A mulherada mais prendada, vez ou outra, me lançava aquele olhar de Mariazinha, sabe como é? Aquele arzinho de mártir fodida, esbaforida e cozinhado pra... mim!
Costumo dizer que posso pagar o restaurante. A minha parte, evidentemente. Que culpa eu tenho se resolvem fazer feijoada “completa” no calor do domingo de Páscoa? Mas, aquele almoço tinha começado mal, muito mal.
Prima Amélia, namorava a Sônia Helena, sua antiga colega de cursinho pré-vestibular. Muito escutei minha avó, boquiaberta, praguejar horrorizada a respeito do assunto. A ideia da feijoada com pé, rabo, orelha e sabe-se mais o quê do porco, foi apoiadíssima pelo casal, que ainda providenciou torresminho e couve refogada com muito bacon.
O almoço demorou horrores. Quando a coisa ficou pronta, eu já estava meio tonta com tanta caipirinha. Começou a minha pescaria no panelão de feijoada:- Isso aqui é qual parte do porco? Com medo de comer o fiofó do bicho, eu acabei me contentando apenas com o feijão. Ainda assim, almocei cheia de receio de comer alguma porcaria, literalmente.