Proteína – Fontes, Benefícios e Deficiência que muitas pessoas desconhecem. Além disso, as proteínas são macromoléculas constituídas por pequenas moléculas de aminoácido. Elas nos fornecem material para a construção e manutenção órgãos e tecidos, como os músculos. O crescimento dos nossos cabelos e unhas só é possível graças às proteínas, por exemplo.
Proteínas podem ser adquiridas tanto no consumo de alimentos de origem animal como vegetal. Entretanto, as proteínas vegetais são consideradas incompletas, pois apresentam pouca variedade dos chamados “aminoácidos essenciais”, que são os aminoácidos que o nosso corpo não é capaz produzir.
As proteínas animais, ao contrário das vegetais, contém todos os aminoácidos que nós necessitamos, e por isso são consideradas completas.
Os alimentos ricos em Proteína vegetal são importantes principalmente em dietas vegetarianas, fornecendo quantidades adequadas de aminoácidos para manter a formação de músculos, células e hormônios no corpo. Veja os principais Alimentos Ricos em Proteínas.
A razão mais comum para usar um suplemento de proteínas é apoiar ou aumentar seu desenvolvimento muscular.
As proteínas são necessárias para construir músculos, então um excesso de Proteína ajudará a acelerar esse processo se você estiver tentando aumentar rapidamente.