Festival Gastronômico acontece no CADEG
Atualizado: 04/05/2020 - 13:5712/11/2013 - 1:37
O Mercado Municipal do Rio de Janeiro ou Centro de Abastecimento do Estado da Guanabara, mais conhecido como CADEG, recebe de 18 a 29 deste mês seu primeiro Festival Gastronômico. O local é conhecido pela sua colônia portuguesa, tem o bacalhau como simbolo e presente no cardapio de quase todos os estabelecimentos. Por esse motivo, o peixe é o tema do evento.
Para o evento, 22 casas criaram pratos novos e exclusivos, feitos de bacalhau, que serão oferecidos apenas nos dias do Festival. Os bares e botequins também participam do Festival, com petiscos que incluem o peixe entre os ingredientes.
Os preços variam. O bolinho de bacalhau, grande sucesso do CADEG, pode ser encontrado por R$3,90; o pastel custa R$3,50; O bacalhau em conserva sai por R$19, 90 e a posta de bacalhau cozida com couve, azeitonas, cebola e ovos custa R$70,00. O horário de atendimento varia de acordo com cada restaurante ou bar. Para ter acesso a todos os estabelecimentos, pratos e preços, acesse o site do Mercado Municipal. Confira alguns pratos: