O primeiro passo é levar ao fogo médio uma panela com a manteiga, a cebola e o alho. Cozinhe mexendo até a cebola ficar macia.
Acrescente os camarões Maris e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até os camarões começarem ficando rosados e, em seguida, adicione o vinho e cozinhe por mais 10 minutos.
Retire metade dos camarões Maris para o liquidificador e bater. Volte a adicioná-los na panela, acrescente o creme de leite, misture e cozinhe até engrossar.
Desligue o fogo e misture a páprica e a cebolinha picada. Coloque o sal e pimenta a gosto e desfrute deste molho de camarão.