Whisky e chocolate: a combinação perfeita para esta Páscoa - Elite Magazine
Whisky e chocolate: a combinação perfeita para esta Páscoa
Destaques / Gastronomia / Homepage / Todos / 01/04/2021
Para os apaixonados pela bebida, a aposta para a data mais doce do ano é a harmonização de diferentes tipos de chocolates com os sabores e aromas de Johnnie Walker
A Páscoa chegou e para tornar este momento cheio de sabor ainda melhor, o whisky é a bebida perfeita para harmonizar com os mais variados chocolates, texturas e aromas, deixando tudo mais encorpado e com personalidade. Pensando nisso, Johnnie Walker, pertencente ao portfólio da Diageo, reuniu dicas especiais da Brand Ambassador Jéssica Sanchez que irão surpreender os mais sofisticados paladares e garantir uma verdadeira "experiência de sentidos".
Confira a versatilidade de Johnnie Walker e possibilidades de harmonização de acordo com os rótulos da marca:
Johnnie Walker Red Label – A dica é harmonizar as notas desse rótulo com chocolates mais leves. Para valorizar as notas picantes do whisky, sugerimos um chocolate que contenha flor de sal, como uma mousse por exemplo.
Johnnie Walker Black Label – Líquido com um sabor aromático e defumado mais persistente, a dica é harmonizar com chocolate ao leite ou meio amargo com adição de nuts. Essa mistura vai realçar os sabores dos dois lados. Se quiser ser mais ousado, um chocolate com adição de nuts e frutas tropicais (como manga) pode trazer uma experiência super diferente.
Johnnie Walker Gold Label – A sugestão é harmonizar com chocolates amargos ou meio amargos. As notas cítricas e de mel do Gold Label vão equilibrar com o amargo do chocolate, se complementando como se fossem um ingrediente só na boca.
Johnnie Walker Blue Label – Para acompanhar a elegância desse rótulo, sugerimos que ele seja acompanhado de um chocolate artesanal de altíssima qualidade. De preferência, um que derreta na boca, como os premiados bombons da Chocolat du Jour. Essa salivação causará uma experiência incrível atrelado a potência de sabor do Blue Label.
Os produtos podem ser encontrados no e-commerce oficial da Diageo, o TheBar.com.
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