São diversas opções de passeios e sabores que fazem da região de Languedoc Roussillon uma das melhores para o enoturismo de toda a Europa.
Languedoc-Roussillon é a maior região vinícola da França e uma das maiores do mundo com cerca de 243 mil hectares, desde a fronteira espanhola até o delta do Ródano. As vinhas de Languedoc Roussillon expressam uma grande diversidade de vinhos e solos em 4 departamentos administrativos franceses: Gard, Hérault, Aude e Pyrenees-Orientales. O clima quente e seco (o mais quente da França) oferece um ambiente particularmente adequado para a viticultura, embora o calor extremo possa ser um problema com o processo de envelhecimento do vinho que exige frescor e umidade.
EXPLORANDO A ÁREA: Os passeios vinícolas de Montpellier e Nimes são opções muito populares para explorar o interior desta região, e para passar a noite busque pelos hotéis no centro comercial das cidades. Além de temáticos, eles possuem uma infraestrutura completa. Alguns dos melhores passeios de vinho que Languedoc tem para oferecer estão nas regiões de Picpoul de Pinet, com um vinho da variedade de uva branca leve e fresca; Corbières, com seus vinhos tintos frutados e suculentos; e Limoux, com seu espumante feito no estilo de seu primo famoso: champagne.
CAMINHOS ESPECIAIS: Um passeio pela região de vinhos de Languedoc irá levá-lo através das vastas montanhas dos Pirinéus, repletas de pequenas aldeias romanas, até as praias de areia branca ao longo do Mar Mediterrâneo, que podem ser exploradas por caminhadas, passeios de bicicleta ou até mesmo em um helicóptero particular.
Vale destacar que esta região também mostra uma grande influência da cultura espanhola na gastronomia e arquitetura, bem como nas técnicas de produção de vinho, que podem ser descobertas em grande detalhe no seu próximo tour vinícola.
A ROTA DO VINHO: Para que você não perca nenhum detalhe, preparamos uma lista com alguns dos locais que não podem faltar no seu roteiro de viagem. Vale à pena pesquisar mais a fundo sobre cada um deles e entender seu funcionamento.
Castelo de Fourques
Castelo Bas d'Aumelas
Castelo Capion
Castelo Rieutort
Os viticultores desta região trabalham com paixão e utilizam apenas castas de qualidade para produzirem seus rótulos. Especialmente conhecido por seus vinhos tintos como Corbières ou Saint-Chinian, você também pode encontrar vinhos brancos de qualidade à base de Picpoul ou vinhos espumantes da comuna de Limoux.
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