Empresários brasileiros investem no ramo de gastronomia em Ciudad del Este no Paraguai – Rádio Cultura Foz – AM 820
Com foco em opções que atendam o paladar de turistas e moradores da região de fronteira, Grupo Capitão abre novo empreendimento gastronômico no centro comercial mais tradicional de CDE
As opções gastronômicas também vão muito além das barracas de rua: restaurantes de culinária requintada passaram a integrar o roteiro dos viajantes que se deslocam para comprar.
Atentos a esse movimento, empresários de Foz do Iguaçu irão inaugurar nesta sexta-feira (12), a partir das 11h30, o BISTR.ON, um empreendimento gastronômico de culinária internacional instalado na loja mais tradicional de Ciudad del Este, a MONALISA, bem perto da Ponte da Amizade.
Criado para receber tanto os turistas que buscam uma pausa em meio à agitação das compras quanto executivos que mantêm rotina agitada de trabalho em Ciudad del Este, o BISTR.ON oferece gastronomia internacional gourmet, incluindo opções da culinária italiana, francesa, japonesa e brasileira.
"Estar presente no turismo de gastronomia de Ciudad del Este é algo que nos fascina, grandes marcas também são representadas pela arte da gastronomia ", afirma Iti Raffagnin, um dos responsáveis pelo investimento.
Iti Raffagnin e Isabel Salvatti, fundadores do Grupo Capitão, juntamente com os sócios Jair David Vieira e Junior de Lima, uniram-se à MONALISA para tornar o 6º piso do centro comercial aprazível para a culinária, já que o local também é reconhecido por revender, há décadas, marcas renomadas internacionalmente no setor de moda, perfumes, cosméticos, esportes, óculos e eletrônicos.
"O BISTR.ON será uma parada sofisticada para descansar, para confraternizar ou fazer reuniões de negócios, onde o cliente será transportado para uma atmosfera elegante e ao mesmo tempo atual," adiantou Jair David Vieira.
O BISTR.ON fica no mesmo andar do restaurante de culinária japonesa Hokkai MONALISA, que marcou o início dos negócios do Grupo Capitão em Ciudad del Este, em 2003.
"Era um quiosque pequeno com as especialidades da culinária japonesa, mas deu tão certo que precisamos ampliar e hoje é um restaurante," relembra Junior de Lima.