Receita: patê de beterraba - Blog da Ge
A receita de hoje é simples e rápida. Essa pastinha de beterraba é um ótimo substituto ao requeijão, ricota ou manteiga para o preparo de sanduíches ou simplesmente para servir como aperitivo com torradinhas.
Se você é vegano, vai adorar essa receita, pois ela não leva nada de origem animal. Além disso, ela é uma ótima para quem tem restrições alimentares com lactose.
Vamos à receita? Qualquer dúvida ou sugestão, deixe um comentário.
Descasque as beterrabas cozidas, coloque-as no liquidificador com o restante dos ingredientes, com excessão da salsinha, e bata até virar uma pasta bem lisinha. Coloque num recipiente e salpique a salsa por cima. Sirva com torradinhas ou em sanduíches.
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Gelusia Vani 05/09/2018
sempre usei o tahine por ter um sabor único e mais suave que a mostarda, mas você pode experimentar com a mostarda, acho que fica legal também.