Itu sedia palestra gratuita sobre Agricultura Biodinâmica | Itu.com.br
Itu sedia palestra gratuita sobre Agricultura Biodinâmica
Evento acontece dia 18 de outubro.
Matias deverá abordar o processo desenvolvido na Fazenda em Itatiba
A palestra gratuita com o tema "Agricultura Biodinâmica", organizada pelo Grupo de Estudos da Antroposofia de Itu, foi reagendada para acontecer no dia 18 de outubro (quarta-feira). O encontro será ministrado pelo engenheiro agrônomo e antroposófico, Matias Weier Tentor Vargas. O evento, aberto ao público, acontecerá no Sincomércio, das 19h às 21h.
Matias Weir é responsável pela Fazenda Pereiras, em Itatiba, onde planta brócolis, couve-flor, serralha, caruru, acelga, ervilha-doce, quiabo e várias outras hortaliças, tudo totalmente orgânico. A Fazenda é integrante da Família Orgânica, um grupo de 60 produtores agroecológicos certificados.
Na Fazenda, Matias também recebe grupos de visitantes que têm a oportunidade de aprender um pouco sobre os princípios do cultivo orgânico, apresentados na prática durante o 'tour' pelos plantios. Na roça de milho, por exemplo, Matias mostra como funciona a adubação verde, feita por plantas semeadas entremeando a lavoura que, derrubadas, são incorporadas ao solo como adubo.
Em sua palestra, Matias deverá abordar o processo desenvolvido na Fazenda e a sua importância para a saúde.