Receita Pudim de Leite Condensado Não vai ao Fogo: Mais Você 19/06/12
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Pudim que não vai ao forno da Ana Maria Braga – Receita Mais Você de pudim.
.Receita de pudim com leite condensado, creme de leite, leite e gelatina que não vai ao forno. Sobremesa deliciosa da Ana Maria Braga no Mais Você de 19/06/2012. Confira receita de pudim de leite que não vai ao forno da Ana Maria Braga passo a passo.
.Pudim de Leite que não vai ao Forno
Num liquidificador coloque 2 latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, 1 xícara chá de leite e 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante) e bata bem até formar uma mistura homogênea. Transfira esta mistura para uma fôrma de pudim caramelada e leve para gelar por mais ou menos 3h. Desenforme e sirva em seguida.
OBS.: Se quiser mais calda, numa panela coloque 1 xícara de chá de açúcar e deixe derreter e ficar com cor de caramelo. Despeje ½ xícara de chá de água, deixe o caramelo dissolver e chegar no ponto de calda grossa (10 minutos). Espere esfriar antes de jogar sobre o pudim.
…………..Dicas:
.Gostou da receita??? Comente.
receita de pudim gelado com gelatina
Receita de Snacks de Bistecas da Ana Maria Braga: Mais Você 18/06/2012
valdenice maria dos anjos disse:
eu assistir o mais voce com ana maria braga, vir ela fazendo o pudim, só em ver deu agua na boca, na mesma hora fui no mercadinho, comprar o material pra fazer o pudim, quando eu penso que eu era a primeira a ir comprar, chegando no mercadinho fui informada que outras pessoas já tinham passado lá para comprar o mesmo material que fui comprar.Poxa Essa receita abalou viu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! gostei.
Otoniel gomes barbosa disse:
Ainda não fiz o pudim,mas com certeza a receita é das melhores que já vi.
principalmente por que o forno não é o fiel da balança.
eu amei maria braga e uma delecia e muito gostosa vou fazer varias vezes
5 de julho de 2012 às 23:25
amores//eu ainda nao fiz a receita mais achei muito boa a forma q ela fez o pudim..vo fazer agora pro meu esposo e vo colocar uns morangos pra enfeitar bjs passoal depois falo com vcs como fico …
amei a receita e uma delicia
Vi a Ana Maria Braga fazendo e imaginei que seria bom, mas depois que fiz mudei de ideia… Ficou uma maravilha! Já fiz duas vezes e ela tem feito o maior sucesso aqui em casa e na casa dos meus amigos!
gente alguem sabe me responder si a gelatina faz normal com agua quente e fria e depois coloca junto com os ingredientes ??? me ajudem eu queroo muitoo fazer
18 de julho de 2012 às 1:26
A gelatina da receita é sem sabor e sem cor. Na embalagem indica como usar, porém ai vai uma dica, coloque o pó da gelatina num recipiente pequeno, acrescente + ou- 4 colheres de sopa de água fria e deixe hidratar.Leve a gelatina hidratada ao fogo em banho-maria com água quente, sem deixar ferver a água e mexa até dissover bem. Acrescente esta mistura com os demais ingredientes do pudim e bata no liquidificador como indica a receita.
Olá galerinha, eu já fiz 4 vezes. A primeira vez deu errado a gelatina ficou cheia de bolinha ai eu passei no coador e coloquei tudo na forma , só q ficou mole e retirei da forma e coloquei em um pote normal no congelador e deixei quase 1 dia no congelador ai virou sorvete e tds gostaram e muito. obs: não podendo ficar fora do congelador por minutos se nao virava agua pura. Já na segunda vez eu acertei e hoje fiz pela vez e deu certo. O meu erro foi a gelatina é só coloca la no leite se fazer igual no envelope vai endurecer como foi no caso q eu fiz na primeira vez , então coloque no leite temperatura ambiente e apenas amorne no forno. Realmente é o melhor pudim q já comi ainda mais q eu nao gosto de ovo e este nao leva é uma maravilha. Espero q tenha ajudado, bons pudins. Bjinho , até a próxima.
gostaria de esclarecer uma dúvida sobre esta receita, pois no vídeo é mostrado
algo diferente da receita escrita…
na receita escrita manda dissolver a gelatina confome embalagem, já no vídeo
a ana maria coloca ela direto no leite … então gostaria de saber se o leite deve
estar morno ou frio na hora de por a gelatina nele??????
A Ana Maria fala no vídeo para dissolver a gelatina onde você quiser, em banho-maria ou microondas conforme indicação da embalagem. Após dissolvida a gelatina, coloque-a em leite quente, mexa e leve ao liquidificador com os demais ingredientes.
alguém pode me ajudar quando fala em 1 envelope de gelatina sem sabor é o de 12 gramas porque quando compra vem 2 pacotinho juntos.
2 de agosto de 2012 às 20:15
A quantidade do envelope de gelatina é de 12 gramas sim.
Esse pudim é m a r a v i l h o s o !!!!!!!!!!! Minha filha quer toda semana !
17 de agosto de 2012 às 0:51
mim ajude, o leite tem que ser morno ou quente quero muito fazer essa receita obrigada
17 de agosto de 2012 às 0:59
por quanto tempo o pudim tem que ficar na geladeira
Oi Eliana. Respondendoa as suas duas perguntas. O leite deve estar quente. E o pudim deve ficar na geladeira até que adquira consistencia suficiente para ser desenformado. Obrigado por comentar
viviane gui figueiredo disse:
nossa essa receita pelo jeito deve ser uma delicia,vou hoje no mercado comprar os ingredientes para eu fazer
vçs poderiam me esclarecer uma duvida,duas caixas de leite condensado fica muito doce,pode fazer so com uma
Fiz a receita no leite frio ,ela na hora de bater fiquei com medo,porq ficou mole duvidei de ficar consistente.entao com uma hora na geladeira vi q estava endurecendo.nao sei ainda se deu certo esperar pra ver
Andressa Saldanha disse:
minha mae fez e ficou delicioso adorei e muuito obrigada
vlw bjjjjs =)
Fiz o pudim mas ficou mole não endureceu sera que posso colocar mais gelatina????/ Beijos e obrigada.
tentei fazer esse pudim que não vai ao fogo mas não deu certo ele não endureceu e parece que ficou cru e olha que deixei na geladeira uns 2 dias para desenformar
muitas pessoas fizeram este pudim e comentaram que ficou ótimo.
Verifique se seguiu corretamente a receita.
11 de julho de 2013 às 2:27
pode ser com leite em pó me responda por favor muito obg.
11 de julho de 2013 às 11:19
pode ser leite em pó sim,
prepare a quantidade indicada do leite com leite em pó e adicione na receita.
ola! a gelatina que eu comprei vem dois pacotes de 12 gramas cada coloco os dois ou só um mim respondam vou fazer agora muito obg…
OLÁ PESSOAL FICOU ÓTIMO E MUITO LINDO APESAR DEU MIM ATRAPALHAR COM A CAUDA SUJEI TRÊS PANELAS FICOU ENORME QUANDO DESENFORMEI MIM ASSUSTEI MEU PRRIMERO PUDIM E UMA DELICIA!!! FECOMENDO A TODOS.