Consumir esse tipo de mingau uma vez ou outra no lugar de uma refeição e em porções menores pode até não prejudicar tanto a dieta de quem precisa emagrecer. Entretanto, é preciso ter muito cuidado ao incluir o prato na alimentação com maior regularidade e, principalmente, se ele for acompanhado de outras comidas, o que deixará o total de consumo calórico lá em cima e poderá sim trazer uns quilinhos extras à silhueta.
No entanto, não é só com as calorias que nós devemos nos importar para analisar se o mingau de maizena engorda ou não, também é preciso prestar atenção no alto teor de carboidratos que o alimento carrega.