Ainda assim, quando um amigo veio passar uns dias na minha casa e trouxe sua aveia, eu tentei dar uma nova chance a esse alimento.
Fazer um tipo de auto-experimentação, relembrar seu sabor e ver como meu corpo reagiria depois de tanto tempo.
E não eram quaisquer grãos: era aveia crua da marca irlandesa McCann — ou seja, presumivelmente uma aveia de alta qualidade.
Após o término do processo de cozimento, acrescentei um monte de mirtilos, um pouco de manteiga, um toque de sal e um punhado de canela em pau.