Análise de produto: empresa vegana lança creme à base de inhame que pode substituir requeijão
18/09/2017 às 10:30 -
Análise de produto: empresa vegana lança creme à base de inhame que pode substituir requeijão
Ótimo para o café da manhã e também para pizzarias.
Uma pequena empresa vegana e familiar de São Paulo chamada Germinou Vegan Food (site / Facebook / Instagram) lançou quatro interessantes produtos durante o Vegfest 2017, evento que aconteceu em Campos do Jordão-SP no início do mês.
O produto da Germinou é um creme à base de inhame chamado Cream, apresentado em 4 versões: tradicional, tomate seco, azeitona preta e gourmet. Esse último tem embalagem especial em bisnagas de 400 g ou 1 kg que facilitam a aplicação do creme em pizzas e sanduíches. Todos os produtos da empresa são refrigerados.
A ideia é que o Cream possa ser uma alternativa saudável para o café da manhã. Experimentamos o produto e podemos afirmar que ele é saboroso e bastante promissor, especialmente por ser livre de todos os ingredientes alergênicos conhecidos. Não tem soja, leite, castanhas, conservantes, corantes ou glúten.
A Germinou tem fabricação própria, portanto, todos os produtos são livres de qualquer tipo de traços de alergênicos.
Sem dúvida, um excelente produto para uso doméstico e também para pizzarias, bares e restaurantes que querem ter boas opções para veganos e alérgicos.