Projeto Albert - 100Em1Dia Blumenau
Projeto Albert
Parque Ramiro Rüdiger
Arquelau Pasta - IBES SOCIESC Blumenau
arquelau.pasta@sociesc.com.br
O projeto incentiva o consumo racional, e a produção, mesmo que em pequena escala do próprio alimento.
Sabemos que hoje nas grandes cidades como em Blumenau, os dias são cada vez mais corridos e as pessoas pecam muito na hora da alimentação. Pois na correria do dia a dia não se preocupam em ter uma alimentação saudável e de qualidade. Outro problema é a verticalização dessas grandes cidades, impossibilitando muitas vezes a produção de algum produto.
E são nesses pontos que nosso projeto quer trabalhar. Utilizando produtos recicláveis e de fácil obtenção, como garrafas Pet, caixas de leite, potes de iogurte entre outros produtos. Com esses itens, mais uma pequena quantidade de terra (composto orgânico), mais uma muda (alface, salsinha, cebolinha...) já podemos dar início a produção caseira de produtos de qualidade, sem uso de tóxicos.