Mousse de travessa - Alto Astral
Mousse de travessa Receita de Mousse de travessa
6 bombons de chocolate recheados e grosseiramente picados
Modo de preparo: Em uma panela, dissolva a maisena no leite e leve ao fogo médio com o leite condensado, mexendo sempre ou até engrossar. Retire do fogo e misture o chocolate meio amargo no creme ainda quente até dissolver por completo. Acrescente o creme de leite, o doce de leite, o bombom e misture até homogeneizar. Espalhe em um refratário médio e leve à geladeira por 2 horas, polvilhe com o chocolate ao leite ralado e sirva em seguida.