Philips Walita apresenta novo liquidificador em ação inédita
São Paulo, abril de 2013 – Abacaxuva, bananarango, kiwigerina. Esses são os personagens da ação da Philips Walita para divulgar o novo liquidificador da linha Avance. Criada pela Ogilvy & Mather, a atividade totalmente inédita, criou frutas de verdade com sabores misturados.
Após pesquisas e testes combinando os conhecimentos da culinária molecular com a culinária tradicional, a chef Clélia Ribeiro conseguiu transferir sabor, cor e aroma de uma fruta para outra, em um processo manual e natural.
As criações serão apresentadas aos consumidores em uma feira livre de São Paulo, no bairro XXXX, na manhã do dia XXX. O público terá a oportunidade de experimentar as criações, além de receber dicas de receitas que podem ser feitas com o novo produto. "O objetivo da ação é mostrar que a Philips Walita é uma marca inovadora na prática, utilizando o liquidificador da linha Avance, que alia design, potência e tecnologia" explica Alina Asiminei, Diretora de Marketing e Produto da Philips Walita.
"Essa ação foi um desafio do início ao fim. É inédita e diferente de tudo que já foi feito. Para isso, convidamos a Clélia Ribeiro, uma das chefs mais reconhecidas do país em culinária molecular, e estamos muito felizes com o resultado", comenta Fabio Seidl, diretor de criação da Ogilvy & Mather.
O currículo da chef é de impressionar. Entre os cursos feitos pela profissional, estão a Escola Laurent Suaudeau Brasil, no Le Cordon Bleu Miami e Chiang Mai Cooking School, na Tailândia. "O desafio era gigante. Criar frutas com sabores misturados e de maneira orgânica. O processo de desenvolvimento durou mais de dois meses de trabalho e testes. Como cada fruta tem um característica própria, foi preciso misturar as técnicas da culinária molecular com a tradicional para poder transferir as características de uma fruta para outra", detalha Clélia.