Culinária-Receitas - Mauro Rebelo: Sonho PRÁTICO E BARATO
Receita postada pela Ale & Ricardo Modos, Thomaz
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Olá pessoal, peguei essa receita de sonho com uma amiga que mora na Espanha, havia tentado várias receitas, mas nenhuma deu certo! Essa foi perfeita, o sonho ficou super macio e saboroso!!! Espero que gostem:
9 colheres (sopa) de açucar cristal.
2 colheres(sopa) de fermento p pão.
2 colheres (sopa) de margarina bem cheia.
1 copo (americano) de leite morno e nunca quente.
1 copo(americano) de água...zummmzummmmzummm.
E tb coloque um pouco de amor...rsrsrsrs (não é o sazón)rsrsrs
Coloque em uma bacia e vai acrescentando farinha até dar ponto. Deixe no ponto de massa de pão, 1k +ou- de farinha, e sovar bem!!! Agora a massa descansa uns 30 minutos ou até dobrar de tamanho. Faça os sonhos( pequenos) e feche bem para o recheio não sair na hora de fritar. Deixe eles crescerem mais uma vez e já pode começar a fritar, em óleo não muito quente, para que frite bem por dentro. Eu coloquei recheio de leite condensado cozido e goiabada.... Frite e passe no açucar refinado ou de confeitero e BOM APETITE!!