Sem Glúten – Farinha de coco e Massa para pizza | Cravo e Canela
Sem Glúten – Farinha de coco e Massa para pizza
By Blog Cravo e Canela | Alimentação Funcional, Sem categoria, Sem Glúten | 0 comment | 17 setembro, 2015 | 0
Farinha de coco – Copra
A farinha de coco, dentre os farináceos é uma das mais ricas nutricionalmente. Contém 58% de fibras apresentando-se superior ao farelo de aveia, farelo de trigo e linhaça moída. Possui baixo índice glicêmico, menos carboidrato quando comparado à soja, e, ao contrário das outras fibras, pode ser utilizado para panificação e deliciosos pratos que ficam muito mais saborosos.
Pizza sem glúten – Rositos
A mistura para kibe Rositos, é feita utilizando como base a farinha de arroz. É leve e pode ser preparada com diversos recheios. Rápida de assar, em apenas seis minutos está pronta para ser recheada.