Vinho Obra Prima Corte Blanco - Bodega Familia Cassone
Obra Prima Corte Blanco 2015
Referência: 7798073080250
O Obra Prima Corte Blanco Reserva foi elaborado com por 55% Chardonnay, 35% Sauvignon Blanc e 10% Torrontés, onde cada varietal contribui para a identidade global do vinho, e juntos, eles fazem um vinho único. Envehecido por 8 meses em barricas de carvalho francês.
Safra atual: 2015
Podemos considerá-lo um coringa, permitindo se situar muito bem desde entradas leves até os pratos principais mais robustos, desde peixes, crustáceos, frutos do mar em geral e preparados de diversas maneiras, carnes brancas e comidas mais condimentadas e aromáticas, como as de origem árabe e orientais.
É também companhia para as carnes mais leves como as de coelho em diversos preparos, os peixes de água doce como as trutas, os nossos peixes amazônicos e ainda a comida temperada de nosso Nordeste.