ENGENHARIA AGRONÔMICA - USP - PDF
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Lúcia Canela Brezinski
1 Apresentação ENGENHARIA AGRONÔMICA - USP A Agronomia está intimamente ligada à produção de alimentos, sejam estes de origem animal ou vegetal. Compete ao Engenheiro Agrônomo produzir, conservar, transformar e colocar o alimento no mercado, cuidando do aproveitamento racional e sustentado dos recursos naturais e renováveis. O aluno do curso de Engenharia Agronômica da ESALQ ingressa no mercado de trabalho com uma sólida formação técnico-científica, capacitado para atuar nas áreas de vanguarda do seu campo de ação. Durante os 5 anos de curso, os alunos convivem com disciplinas que integram a pauta das principais pesquisas ligadas às Ciências Agrárias, passando da Biologia Molecular ao rastreamento de máquinas agrícolas por satélites espaciais, ao emprego de irradiação na conservação dos alimentos e administração de agronegócios. Mercado de trabalho O campo de trabalho do Engenheiro Agrônomo é vasto, face a amplitude de sua formação e extensão das fronteiras agrícolas que o nosso país oferece. Além de atuar diretamente junto aos produtores rurais, ele poderá trabalhar em empresas e órgãos públicos ligados à pesquisa, empresas ligadas à transformação e comercialização de produtos agropecuários, empresas relacionadas com a produção e venda de insumos agrícolas e em setores ligados às cadeias produtivas agrícolas. Licenciatura em Ciências Agrárias A ESALQ criou o Programa de Licenciatura em Ciências Agrárias. Este programa visa a formação de professores para o ensino técnico agrícola, a capacitação em diferentes áreas do magistério e treinamento de técnicos para o meio rural e empresas agroindustriais, através das seguintes matérias: Comunicação e Educação Didática Estágio Supervisionado em Licenciatura Introdução aos Estudos da Educação Metodologia do Ensino em Ciências Agrárias I Metodologia do Ensino em Ciências Agrárias II Política e Organização da Educação Brasileira Psicologia da Educação I Psicologia da Educação II Os alunos podem desenvolver o Programa de Licenciatura como um conjunto de disciplinas optativas cursadas além daquelas que constituem a área profissionalizante escolhida. Vagas Período Duração 200 Integral 5 anos
2 Disciplinas Obrigatórias 1º Período Ideal Introdução à Engenharia Agronômica LCB0103 Morfologia Vegetal LCE0106 Cálculo Diferencial e Integral LCE0108 Química Inorgânica e Analítica LGN0114 Biologia Celular LSN0101 Ciência do Solo I Subtotal: º Período Ideal LCB0208 Bioquímica LCB1204 Botânica Sistemática LCE0200 Física do Ambiente Agrícola LCE0211 Estatística Geral LES0213 Economia e Administração Agroindustrial LGN0215 Genética Geral LSN0201 Ciência do Solo II Subtotal: º Período Ideal LCB0311 Fisiologia Vegetal LCE0306 Meteorologia Agrícola LEF0212 Zoologia Geral e Parasitologia LEF0321 Microbiologia LER0340 Topografia e Geoprocessamento I LGN0313 Melhoramento Genético LSN0301 Ciência do Solo III Subtotal: º Período Ideal LAN1458 Tecnologia Agroindustrial LCB1402 Ecologia Vegetal LEF0322 Entomologia Geral LEF0424 Fitopatologia LER0450 Topografia e Geoprocessamento II LSN0401 Ciência do Solo IV LSN0420 Nutrição Mineral das Plantas LZT0313 Anatomia e Fisiologia Animal Subtotal: º Período Ideal LAN1444 Tecnologia dos Produtos Agropecuários I LEF0430 Pragas das Plantas Cultivadas LER0332 Mecânica e Máquinas Motoras LPV0501 Agricultura I LPV0505 Horticultura I LZT0425 Zootecnia I (Não Ruminantes)
3 Subtotal: º Período Ideal LER0432 Máquinas e Implementos Agrícolas LER0472 Hidráulica LES0129 Sociologia e Extensão LPV0602 Agricultura II LPV0610 Horticultura II LZT0532 Zootecnia II (Ruminantes) Subtotal: º Período Ideal LAN2444 Tecnologia dos Produtos Agropecuários II LCF1581 Recursos Florestais em Propriedades Agrícolas LER0418 Construções Rurais e Desenho Técnico LER1440 Hidrologia e Drenagem LER1571 Irrigação LPV0671 Controle das Plantas Daninhas Subtotal: Disciplinas Optativas 5º Período Ideal LES0667 Administração Rural e Agroindustrial LSN0623 Adubação e Nutrição de Plantas Cultivadas CEN0167 Biodiversidade e Conservação: Um Enfoque Molecular LCB0440 Biotecnologia Vegetal LES0560 Comercialização de Produtos Agrícolas LES0665 Contabilidade e Análise de Demonstrações Financeiras CEN0148 Ecologia de Sistemas LGN0320 Ecologia Evolutiva Humana LCB0615 Estágio Supervisionado em Ciências Biológicas I LCE0615 Estágio Supervisionado em Ciências Exatas I LCF0615 Estágio Supervisionado em Ciências Florestais I Estágio Supervisionado em Ciências Humanas I Estágio Supervisionado em Ciências Humanas II LES0615 Estágio Supervisionado em Economia, Administração e Extensão I LER0615 Estágio Supervisionado em Engenharia Rural I LEF0615 Estágio Supervisionado em Entomologia, Fitopatologia e Zoologia Agrícola I LGN0615 Estágio Supervisionado em Genética I LSN0615 Estágio Supervisionado em Solos e Nutrição de Plantas I CEN0640 Estágio Supervisionado em Técnicas Avançadas em Agropecuária I CEN0650 Estágio Supervisionado em Técnicas Avançadas em Agropecuária II LZT0493 Fisiologia Animal Aplicada LSN0515 Gênese e Classificação de Solos LCE1270 Gestão Pela Qualidade Total: Certificação Internacional, Estatística, Metrologia e Sistemas de Informações LEF0434 Insetos Úteis
4 LES0611 Instituições de Direito LAN0390 Nutrição LSN0612 Poluição do Solo LCB1500 Seminários em Biotecnologia I LSN1500 Seminários em Manejo Ambiental LAN0653 Tecnologia do Açúcar LAN0685 Tecnologia do Álcool LES0456 Teoria Microeconômica I º Período Ideal LEF0498 Acarologia LES0668 Administração Financeira LES0629 Agribusiness Cooperativo LCE0495 Análise Física do Ambiente LCB0250 Anatomia de Fanerógamas LZT0643 Avicultura LSN0513 Biologia do Solo LES0135 Ciência e Sociedade LES0200 Contabilidade Social LAN0697 Controle Analítico das Usinas e Destilarias CEN0001 Cultura de Tecidos Vegetais LGN0478 Ecogenética de Resíduos Agroindustriais LCB0672 Ecologia Animal Aplicada LGN0617 Ecologia de Populações LES0687 Economia dos Recursos Naturais e Ambientais LES0310 Economia e Política Agrícola LCE0384 Energia na Agricultura LEF0592 Entomologia Aplicada LCB0635 Estágio Supervisionado em Ciências Biológicas II LCE0635 Estágio Supervisionado em Ciências Exatas II LEF0635 Estágio Supervisionado em Entomologia, Fitopatologia e Zoologia Agrícola II LZT0615 Estágio Supervisionado em Práticas Zootécnicas I LSN0635 Estágio Supervisionado em Solos e Nutrição de Plantas II LES0673 Estatística Econômica e Introdução à Econometria LCE0602 Estatística Experimental LSN0402 Física e Conservação do Solo LPV0642 Fruticultura Temperada LPV0661 Fruticultura Tropical e Subtropical LES0218 Fundamentos de Marketing LGN0622 Genética Molecular LGN0449 Genética Quantitativa LSN0530 Geologia Aplicada a Solos LCF0577 Gestão da Biodiversidade LGN0415 Melhoramento Genético de Aves LES1111 Multimeios e Comunicação LEF0512 Nematologia LZT0443 Nutrição dos Não Ruminantes LZT1696 Piscicultura LPV0660 Pós Colheita de Produtos Hortícolas
5 LCF0427 Propagação de Essências Florestais LSN0517 Química e Fertilidade do Solo LGN0430 Recursos Genéticos Vegetais LCB1555 Seminários em Biotecnologia II LCB1556 Seminários em Ecologia Aplicada LCB2330 Sistemática de Plantas Medicinais e Aromáticas LES0237 Sociedade, Cultura e Natureza LZT0644 Suinocultura LES0458 Teoria Microeconômica II º Período Ideal LER0447 Agricultura de Precisão LPV0662 Agricultura Irrigada LES0684 Análise de Decisões e Administração de Riscos LER0466 Avaliação do Desempenho de Máquinas Agrícolas LER0681 Bioclimatologia Animal LZT0650 Bovinocultura de Corte CEN0534 Ciclos Biogeoquímicos em Bacias Hidrográficas LES0681 Comunicação Rural LPV0619 Culturas de Inverno LES0452 Economia e Gestão do Agronegócio LCF0635 Estágio Supervisionado em Ciências Florestais II LES0635 Estágio Supervisionado em Economia, Administração e Extensão II LER0635 Estágio Supervisionado em Engenharia Rural II LZT0635 Estágio Supervisionado em Práticas Zootécnicas II LPV0615 Estágio Supervisionado em Produção Vegetal I LPV0645 Floricultura e Plantas Ornamentais LER0428 Fundamentos da Aplicação de Produtos Fitossanitários LER0589 Gerenciamento de Sistemas Mecanizados LES0669 Iniciação Científica em Economia Aplicada LZT0648 Manejo da Reprodução e da Inseminação Artificial LZT0652 Manejo de Bovinos Leiteiros LSN0620 Manejo de Solos Tropicais LZT0614 Melhoramento de Animais LES0453 Mercados Futuros e de Opções Agropecuárias LPV0621 Olericultura I ( Hortaliças de Flores, Frutos e Folhas) LZT0550 Ovinocultura e Caprinocultura LZT0547 Planejamento de Sistemas de Produção de Ruminantes LPV0504 Plantas Estimulantes LPV0515 Plantas Fibrosas LPV0506 Plantas Oleaginosas LZT0653 Princípios de Crescimento Animal LGN0477 Princípios Genéticos em Biotecnologia LPV0668 Produção de Plantas Medicinais e Aromáticas LPV0638 Produção de Sementes LES0510 Psicologia Cognitiva LZT0546 Relações Planta-animal-meio em Ecossistemas de Pastagens LPV0664 Sistemas de Produção LES0556 Teoria Macroeconômica I
6 LCE0502 Uso de Resíduos na Agricultura º Período Ideal LAN0451 Açúcar e Bebidas Alcoólicas LPV0513 Agroecologia e Agricultura Orgânica LCE0630 Agrometeorologia dos Cultivos Avaliação da Qualidade de Sementes LPV0672 Biologia e Manejo de Plantas Daninhas LAN0318 Carnes e Ovos LER0570 Controle de Águas Naturais LPV0663 Culturas Protegidas LES0596 Economia e Comércio Internacional LES1450 Educação em Grupos e Desenvolvimento Organizacional LES0575 Elaboração e Análise de Projetos LZT0645 Eqüinocultura LAN0615 Estágio Supervisionado em Agroindústria, Alimentos e Nutrição I LAN0635 Estágio Supervisionado em Agroindústria, Alimentos e Nutrição II LPV0635 Estágio Supervisionado em Produção Vegetal II LZT0551 Forragicultura LAN2680 Frutas e Hortaliças LZT1495 Gestão Estratégica da Produção e da Qualidade do Leite LER0518 Instalações Rurais LAN2690 Laticínios LER0606 Manejo da Irrigação LAN0690 Microbiologia e Deterioração de Alimentos LZT0446 Nutrição dos Ruminantes LPV0622 Olericultura II ( Hortaliças de Raízes, Tubérculos, Rizomas e Bulbos ) LPV0620 Orizicultura e Manejo de Várzeas LPV0651 Paisagismo, Parques e Jardins LES0663 Planejamento e Desenvolvimento Sustentável LPV0509 Plantas Alimentícias LPV0507 Plantas Extrativas LES0685 Politica e Planejamento Economico LAN2660 Princípios de Conservação de Alimentos LAN2670 Produtos Amiláceos Produtos Fitossanitários LZT0570 Qualidade e Conservação de Volumosos para Ruminantes LAN0500 Seminários em Ciência e Tecnologia de Alimentos I LAN0555 Seminários em Ciência e Tecnologia de Alimentos II LER0566 Sistemas Mecanizados Agrícolas LES0672 Técnicas de Otimização em Sistemas Agroindustriais LZT0693 Técnicas Experimentais em Biotecnologia LCF0622 Tópicos de Educação Voltados à Questão Ambiental CEN0190 Uso de Técnicas de Geoprocessamento em Estudos Ambientais º Período Ideal LZT0651 Alimentação de Bovinos Leiteiros LES0666 Desenvolvimento Econômico e Social LEF1624 Doenças das Grandes Culturas
7 LER1678 Engenharia da Irrigação Por Aspersão e Localizada Estágio Profissionalizante em Engenharia Agronômica Estágio Vivencial em Engenharia Agronômica LZT0697 Formulação e Preparo de Rações LCF0522 Fundamentos e Aplicações da Física da Madeira LCF1697 Gestão de Impactos Ambientais LCF0689 Introdução à Ergonomia e Segurança do Trabalho LAN0155 Óleos, Gorduras, Grãos e Derivados LER0534 Perícias e Avaliações de Engenharia Aplicadas a Imóveis Rurais LAN2695 Pescado LCF0662 Projetos de Educação Ambiental LES0642 Transporte e Logística no Sistema Agroindustrial º Período Ideal LEF1625 Doenças de Plantas Frutíferas e Hortícolas LES0675 Economia Monetária Plantio Direto LCF0684 Tratamento e Preservação da Madeira