Jardim Comestível é premiado no Gourmand Award
O livro Jardim Comestível - cozinha mediterrânea à brasileira é premiado nas categorias Ilustração, Cozinha Mediterrânea e Financiamento Coletivo na América Latina representando o Brasil e no ano que vem concorre na categoria "Melhores do Mundo".
Jardim Comestível – Cozinha mediterrânea à brasileira é uma publicação independente que foi viabilizada por um financiamento coletivo na plataforma Catarse. O livro é um verdadeiro deleite para os amantes da cozinha natural e vegana. Com pratos que utilizam somente ingredientes in natura, a obra mostra o quão gostosa e nutritiva pode ser a culinária vegana quando explorada dentro do universo dos sabores mediterrâneos e brasileiros.