Receita de Ovo de páscoa recheado - Tudogostoso
1 kg de chocolate ao leite1 lata de leite condensadoAmendoim a gosto (ou qualquer outra coisa que você queira usar para o recheio)Forma para ovo de páscoa
Coloque em uma panela o leite condensado e leve ao fogo baixo até que comece a soltar da panelaDesligue e coloque o amendoim e mexa bem, reserve até esfriarColoque o chocolate em um recipiente que possa ir ao micro-ondasDeixe no micro-ondas por 5 minutos ou até que o chocolate derreta (vá pausando para verificar com uma colher se já derreteu)Coloque um pouco de chocolate na forma e cubra também as laterais da forma (não precisa ser uma camada grossa)Coloque na geladeira para o chocolate endurecer (por mais ou menos 5 minutos)Depois que endurecer, retire da geladeira e coloque uma camada generosa do recheio e mais uma camada do chocolateLeve à geladeira novamenteRepita o processo para fazer a outra parte do ovo
Informações AdicionaisDica: o recheio também fica ótimo com cereja, morango, coco etc.
Joyce Tager
Se for chocolate fracionado ñ é necessário dar choque térmico. Mas no microondas sim deva estar na potencia média e colocar de 30 em 30 segundos
faltou o choque térmico do chocolate para poder levar a geladeira por de 5 a 10 minutos...não se pode derreter o chocolate e colocar no forma em seguida, mal explicado, 5 minutos de micro ondas nem pensar...colocar de 30 em 30 segundos , para o chocolate não queimar ....
parace ser faciu, vou fazer ovos para vender e se der certo postaria aqui o resultado.
Se você fizer uma vez, vai gostar tanto, que não terás mais preguiça!! Podes crer.
Abraço do criador da receita Carlito Gonçlaves.
Muito boa, rápida e o melhor de tudo é que é fácil fazer, só mudei o recheio pra brigadeiro (pronto)...
ingrid noemy da silva
que delicia huumm
kriss Correa
deu tudo errado!!!mais n desperdicei comi tudo de colher rs . mais queria um ovo!!!
nao se culpe, a receita tá mal explicada mesmo, o chocolate tem q ir em banho maria, fogo baixo sempre, ou de 30 em 30 segundos no microondas até q derreta, e o ideal é assim q derreter passar o refratario da panela para um recipiente com agua em temperatura ambiente,assim se faz o choque termico e não arrisca derreter a fominha
Fernanda do Santo Sousa
É verdade a receita ta mal explicada, como a Amanda disse tem q derreter de 30 em 30 segundos, pois o chocolate pode queimar e estragar, além disso é necessário dar o choque no chocolate antes de colocar na forma.