Receita: Curaçau Limonada - Receitas do PobreVirtual e Programa Zmaro
Ser pobre é achar que uma coceira é uma sarna......
Cural salgado Lúcia Aguiar
- 1/2 k de camarão
Modo de preparar: Passar numa peneira o milho debulhado e processado. Reserve. Numa panela coloque o suco de milho, mais o caldo de legumes já dissolvido e frio. Acrescente o queijo ralado, leve ao fogo médio até engrossar. Faça um refogado com a margarina, a cebola e o tomate; acrescente os camarões temperados com sal, limão e pimenta e deixe cozinhar por alguns minutos. Por último acrescente o leite de coco e a salsa picada. Num pirex coloque uma camada de curau, recheie com o refogado de camarão e cubra com o restante do curau. Coloque mussarela ralada e leve ao forno por cerca de 15 minutos.