Maçã é mesmo fruta? Blog traz curiosidades e informação sobre plantas – Jornal da USP
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- 14/01/2020 15/01/2020
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Objetivo da plataforma é realizar divulgação científica sobre biologia vegetal – Foto: Marcos Santos/USP Imagens
Uma das publicações mais recentes aborda o fato de a maçã não ser um fruto verdadeiro, mas um pseudofruto, denominação dada a plantas comestíveis que não se formam a partir do ovário das flores. "Consumimos um fruto, mas não sabemos quase nada sobre ele. Como é a sua estrutura, a anatomia, que tipo de compostos tem, por que ele faz bem à nossa saúde, então existe um universo a explorar", afirma Magda.