Cargill | Cacau & Chocolate
Sustentabilidade & Programas
Reservamos o primeiro pedaço dessa história para você!
É com grande satisfação que nós, da equipe de Cacau e Chocolate da Cargill, compartilhamos com você o primeiro chocolate produzido no Brasil com certificado UTZ de sustentabilidade em cacau.
Fique à vontade, pode experimentar!
Enquanto você degusta este saboroso chocolate, você talvez se pergunte:
Qual o significado desta certificação? O que muda na forma de consumir chocolate?
Este ano, a Cargill completa 150 anos, ajudando clientes, fazendeiros, ONGs, comunidades e consumidores a prosperarem em mais de 67 países, através de 143 mil funcionários, sendo uma das empresas líderes mundiais em processamento de cacau e produção de chocolate há quase 40 anos.
Em 2012, a Cargill assumiu um compromisso global conhecido como Cargill Cocoa Promise, que busca concentrar esforços em conjunto com clientes, ONG's, cooperativas, universidades e comunidades para melhorar a qualidade de vida dos trabalhadores do campo, aumentando significativamente sua produtividade e ganhos financeiros através de práticas sustentáveis.
No Brasil, o principal alvo desta iniciativa é a severa crise iniciada após a rápida proliferação na Bahia de doenças que reduziram drasticamente a safra, como a Vassoura de Bruxa, endividando produtores e provocando uma queda na qualidade de vida nas comunidades, ameaçando a disponibilidade de cacau e chocolate no país.
Esse compromisso adota a Certificação UTZ, a qual é outorgada às empresas e fazendeiros que comprovam utilizar práticas sustentáveis eficazes em toda sua cadeia, ou seja, do campo à mesa do consumidor.
Melhores condições de trabalho, maior qualidade de vida, fomento da safra, melhor uso de recursos naturais, cuidado com o meio ambiente e educação das comunidades são apenas alguns dos objetivos trabalhados através da parceria entre Cargill e UTZ, além de nossos diversos projetos de sustentabilidade.
Acreditamos que, ao escolhermos produtos que utilizam esta certificação, nós consumidores podemos garantir que o chocolate existirá em abundância e com uma qualidade superior, fazendo a diferença na vida de milhares de pessoas