LK Design traz hotelaria de alto padrão a Florianópolis - Revista Azul
LK Design traz hotelaria de alto padrão a Florianópolis
Localizado em descolado point de Florianópolis, o LK Design Hotel traz a hotelaria de alto padrão à cidade
Walter Osli Koerich, um dos principais nomes da construção civil em Santa Catarina, sempre sonhou em investir no setor hoteleiro. Comprou um terreno no Centro de Florianópolis, contratou arquitetos e chegou a esboçar a maquete de um grandioso empreendimento na avenida Beira-Mar. No entanto, não levou a ideia adiante – naquele momento, sua atenção estava totalmente voltada para sua construtora WKoerich Imóveis. O espaço acabou sendo ocupado por pequenos prédios comerciais, entre eles, uma pizzaria que, durante muito tempo, funcionou como espécie de point dos manezinhos. Os anos passaram, a companhia prosperou e, em 2016, seus filhos decidiram tirar do papel o antigo desejo do pai. Nascia nesse momento o prédio de 16 andares que hoje abriga o LK Design Hotel. O nome é uma homenagem a Linda Koerich, matriarca da família e grande apoiadora da ideia. O objetivo de Walter Silva Koerich, filho de Walter Osli que ficou à frente do projeto, era criar um ambiente de luxo e exclusividade. Por isso, optou por não associar a marca, que acabava de nascer, a gigantes da hotelaria e abriu mão de qualquer selo ou bandeira. "Criamos a nossa marca, nosso jeito de receber e hospedar", diz Miler Bairros, gerente geral do hotel.
LK Café Bar e uma das 170 suítes do hotel
Essa identidade própria pode ser percebida tanto na fachada quanto nos ambientes internos. O prédio tem desenho arrojado, desenvolvido pelo Studio Methafora, que combina madeira, vidro, concreto e aço. A decoração é assinada por estrelas da arquitetura nacional, como Roberto Migotto, responsável pelo tom sóbrio e clean de áreas como lobby, academia e quatro das 170 suítes, além da piscina, no último andar. O terraço, aliás, oferece uma vista privilegiada do mar. Dali, os hóspedes podem pedir um drinque no LK Café Bar e observar o pôr do sol.
Terraço com vista do mar e uma das 170 suítes do hotel
No térreo, funciona o Osli Restaurante, uma homenagem ao idealizador do hotel. Da cozinha, comandada pelo chef Felipe Silva, saem receitas contemporâneas, repaginadas com ingredientes regionais, como o ravióli recheado com queijo de cabra, e a barriga de porco, marinada na cachaça artesanal, servida com purê de mandioca, farofa de couve e barbecue de araçá. Essas delícias deixam os dias de pizzaria popular do antigo espaço definitivamente para trás.