Curso Rotulagem Nutricional para Alimentos EAD - Extensão Profissional - SESI SENAI Chapecó SC
Rotulagem Nutricional para Alimentos
Você sabe por onde iniciar a rotulagem de um alimento? Você tem segurança para responder o que DEVE estar no rótulo e o que PODE estar descrito na rotulagem? Se você ficou em dúvida para responder essas perguntas esse curso é para você, pois a abordagem será conhecer e praticar as novas regras para Rotulagem Geral e Nutricional e a interpretação das legislações.
Capacitar os participantes sobre a interpretação das legislações e a correta rotulagem dos alimentos. Aplicar o conhecimento, desenvolvendo um rótulo completo de um alimento ao final do curso.
Profissionais da indústria de alimentos, gerentes, coordenadores e supervisores da qualidade e assuntos regulatórios, gestores de P&D, Engenheiros de alimentos, Tecnólogos de Alimentos, Agrônomos, Veterinários, Nutricionistas, Gastrônomos, consultores e demais profissionais da área. Empreendedores da área de alimentos e de serviços de alimentação, órgãos fiscalizadores como Vigilância Sanitária e outros relacionados a área.