Senac Maranhão apresenta a Gastronomia Maranhense em Brasília - Senador Weverton Rocha
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Senac Maranhão apresenta a Gastronomia Maranhense em Brasília
O restaurante do Senac da Câmara dos Deputados recebeu nesta terça (8) e quarta-feira (9) a Semana da Gastronomia Regional, divulgando todas as cores e sabores da rica culinária do Maranhão. O almoço de apresentação oferecido pelo Diretor do Senac Maranhão, José Ahilton, reuniu integrantes da Bancada Maranhense, maranhenses radicados na capital federal e inúmeros curiosos.
O cardápio levou à mesa pratos com ingredientes sempre presentes na cultura, imaginário e no paladar do maranhense, como o camarão, sururu, pescada, caranguejo, arroz de cuxá, além de sobremesas com bacuri e cupuaçu.
O evento ainda acontece nos dias 10 de agosto na Confederação Nacional do Comércio, e na sexta (11) no restaurante do Senac do Senado Federal, ambos em Brasília.