ÁRVORES DE SUSPIRO PARA O NATAL | Escola de Bolo
ÁRVORES DE SUSPIRO PARA O NATAL
Estas árvores de Natal feitas com suspiro ficam fofas, são fáceis de fazer e ótima opção para decorar a mesa ou presentear os convidados.
¼ de colher de chá de cremor de tártaro (use suco de limão se não tiver cremor)
bata as claras em velocidade média até ficarem espumosas
acrescente o cremor de tártaro e o sal
em seguida, em velocidade média alta acrescente o açúcar, 1 colher de chá por vez – este processo deve demorar 7 minutos
acrescente o suco de limão e o corante e bata apenas para misturar
3 Comentários: "ÁRVORES DE SUSPIRO PARA O NATAL"
Olá Telma por favor pode me ajudar .Estou com dificuldade em dar cor nos suspiros .Por favor qual é o melhor corante , Porque quanto assa não fica bonita a cor ;Estou usando corante em gel .Preciso fazer lilás e rosa .Fiz rosa e azul quando assou ficou feio.Por favor me ajude.Te agradeço.bjs
1 de março de 2016 - 18:05
Sério?? Em geral ficam lindos coloridos, talvez seja o corante, eu uso da Wilton, amo os suspiros coloridos, nunca tive problemas, talvez vc esteja deixando muito tempo no forno, e eles estejam mudando de cor…tente usar um bom corante, em gel, e verificar a temperatura e o tempo no forno.