Reconhecemos a sua pele de lã e cacheado. Seu tamanho varia em função de sua raça. Em geral, o carneiro mede de um metro a um metro e meio. Como todos os ruminantes, os carneiros são herbívoros, ao contrário de outros animais da mesma espécie, eles se alimentam essencialmente de ervas de pastos rasos. Hipercalórica, a carne de carneiro contém grande quantidade de ácidos graxos saturados. Devemos então consumir com moderação para evitar doenças cárdio vasculares.