A comédia se passa no município cearense de Quixadá, em 1982. O padeiro Liduíno é um aficionado por filmes de artes marciais e vive em um mundo de fantasia. Com mentalidade quase inocente, ele acredita ser um monge Shaolin e se comporta como tal, motivo suficiente para ser considerado a chacota da cidade.
A vida pacata do protagonista fica tumultuada depois que o lutador de vale-tudo, Tony Tora Pleura anuncia um tour de desafios por cidades do interior do Ceará, incluindo Quixadá. É quando Aluízio recebe a missão de defender a honra de sua região e decide enfrentar o valentão no confronto. Ele parte em busca de treinamento e vê mais perto a chance de realizar o sonho de se tornar um verdadeiro mestre kung fu.
A popularidade do herói cearense será testada novamente na próxima semana, quando estreia em circuito nacional. Se o que aconteceu em sua terra natal se repetir pelas outras capitais, “O Shaolin do Sertão” tem de tudo para se afastar cada vez mais de “Holliúdy” e “bater de frente com as estrelas de Hollywood.

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