Bolsa 16/16592-2 - Carotenoides, Solanum lycopersicum - BV FAPESP
Processo: 16/16592-2
Beneficiário: Camila de Brito Maluche
Assunto(s): Carotenoides Solanum lycopersicum Tocoferóis
Pelo seu alto consumo e perfil bioquímico, o fruto de tomate é um importante componente da dieta humanafornecendo quantidades significativas de compostos com atividade antioxidante, como carotenoides e tocoferóis.A biossíntese desses compostos nutracêuticos ocorre nos plastídios, de forma que o número e atividadeplastidial incidem diretamente na qualidade nutricional dos frutos. A diferenciação e atividade plastidial estãoestritamente controladas pela luz por meio de uma complexa cascata de sinalização da qual fazem parte osfitocromos, como receptores, e os fatores de interação com os fitocromos, como reguladores negativos dasrespostas controladas por esses fotorreceptores. A cascata culmina na ativação de fatores de transcrição comoos genes GLKs (GOLDEN LIKE) que induzem o desenvolvimento plastidial e a expressão de transcritos nuclearesnecessários à fotossíntese. Adicionalmente, fitormônios e outros sinalizadores, incluindo espécies reativas deoxigênio ou nitrogênio, também influenciam a diferenciação de cloroplastos. Dentre esses, merece destaque oóxido nítrico (NO), responsável por ajustes no balanço hormonal em resposta a sinais luminosos percebidos viafitocromos. Neste contexto, o presente projeto propõe, por meio da aplicação de estratégias de genômicafuncional e bioquímica, aprofundar o entendimento acerca do papel da luz, dos fitohormônios e do NO naregulação da diferenciação e atividade plastidial com o intuito de identificar genes e mecanismos que controlemo metabolismo de compostos nutracêuticos em tomateiro.