Premium Wines - Azienda Agricola Villa Erbice
Vista da vínicola
A história da Villa Erbice teve início em 1870 e seu nome sempre esteve associado a vinhos de ótima qualidade. São cerca de 13 ha de vinhedos próprios, dos quais 1,4 ha de Soave Superiore DOCG e o restante de Valpolicella DOC, situados a altitudes entre 250 m a 450 metros. Seus vinhos são expressivos e têm ótima estrutura e capacidade de envelhecimento. Localizada em Mezzane di Sotto, próximo à Verona, essa imponente vila-vinícola é dirigida hoje pelos irmãos Silvio e Alberto Erbice, da terceira geração da família. Buscando qualidade em primeiro lugar, produzem vinhos destacados das denominações Soave, Recioto di Soave, Valpolicella, Amarone e Recioto della Valpolicella.
Villa Erbice Valpolicella Superiore DOC Ripasso 2008
Villa Erbice Vigneto Monte Tombole Valpolicella Superiore DOC 2008
Villa Erbice Vigneto Torrazine Recioto della Valpolicella DOC 500 ml 2002
A história de Villa Erbice se inicia quando o avô de Silvio e Alberto, Narciso Erbice, começou a produzir vinhos em 1870. O nome Villa Erbice é determinado pela prestigiada sede histórica da propriedade, situada numa villa seiscentista de relevante importância histórica. Nesta sede, a família Erbice iniciou a produção de vinhos de ótima qualidade, sempre com uvas provenientes de vinhedos próprios.
Vista externa da adega
Os vinhedos da propriedade têm cerca de 13 hectares, dos quais 1,40 hectares são classificados Soave Superiore DOCG e o restante como Valpolicella DOC. Estão situados na cidade de Mezzane, variando de 250 m a 450 metros de altitude. Todo o cultivo é feito com respeito ao meio ambiente e sua integridade, previlegiando o uso de produtos antiparasitários naturais, como cobre e enxofre.