Se você estiver usando o software licenciado Apache License v2 em seu projeto, será necessário incluir os arquivos LICENSE e NOTICE para essa biblioteca. A maneira que eu costumo fazer isso é que eu tenho um diretório lib na raiz do meu projeto. Eu iria extrair a distribuição da biblioteca em um subdiretório do diretório lib. Supondo que o autor tenha empacotado seu aplicativo adequadamente, ele conterá os arquivos de licença apropriados.