A cozinha persa é uma das mais ricas do mundo. Localizado no leste e oeste da Ásia, o estilo culinário iraniano é aplicável apenas ao Irã, embora historicamente tenha sido muito influenciado pelos arredores do Irã e pelas regiões que conquistou em vários estágios ao longo de sua história. Ervas verdes frescas são freqüentemente usadas junto com frutas como ameixas, romãs, marmelos, ameixas, damascos e passas. Os pratos principais típicos persas são uma combinação de arroz com carne, cordeiro, frango ou peixe e cebola, legumes, nozes e ervas. Para obter um sabor equilibrado, aromas persas característicos, como açafrão, limão seco, canela, salsa se misturam delicadamente.
Teerã é a capital do Irã. Está localizado no norte do país, em um planalto, no sopé das montanhas Alborz. É uma das maiores e mais importantes cidades do Irã e do Oriente Médio. É o centro político e econômico da nação. Mais da metade das indústrias do país estão concentradas nele, entre as quais têxteis, açúcar, cimento e automóveis. É o centro do comércio de tapetes. Também possui refinarias de petróleo. É uma cidade cosmopolita, com museus, parques, ótimos restaurantes e pessoas amigáveis.
Isfahan é a terceira cidade do Irã. É uma das cidades mais bonitas do Irã e do mundo. Foi a antiga capital da Pérsia de 1598 a 1722 e é famosa por seus tapetes finos e filigrana de prata. Hoje as fábricas de aço e têxteis dominam seu lugar. Sua arquitetura, suas avenidas arborizadas e seu ritmo relaxado fazem dele um dos encantos de todas as cidades iranianas. A Praça Naghsh-i Jahan foi declarada Patrimônio da Humanidade pela Unesco, que também tem o palácio de Chehel Sotún como parte da tradição do jardim persa. A cidade também possui uma extensa variedade de locais construídos entre os séculos XI e XIX, onde você pode apreciar a arquitetura islâmica
Shiraz é uma cidade localizada no sudoeste do Irã, na província de Fars. Foi a capital da Pérsia durante a dinastia Zand entre 1750 e 1794. É conhecida como a capital da poesia, vinho, rosas e vaga-lumes. É também a origem de um dos melhores vinhos do mundo chamado Syrah e é conhecida como a cidade dos jardins.