O técnico em Refrigeração e Climatização é o profissional habilitado a realizar a instalação, manutenção e supervisão de sistemas de refrigeração e climatização, conforme normas técnicas e de segurança. Tem como principais objetivos garantir o conforto térmico das pessoas e a conservação de alimentos. Mais recentemente, novos desafios foram apresentados aos técnicos da área, como a automação dos sistemas, o atendimento das demandas energéticas através de formas mais eficientes e sustentáveis e o controle da qualidade do ar nos ambientes internos.
Para ingressar no Curso Técnico Integrado em Refrigeração e Climatização, o aluno deve ter o Ensino Fundamental completo.
A área de Refrigeração e Climatização do Câmpus São José conta com diversos laboratórios, dotados de ferramentas, equipamentos e bancadas didáticas,
para atender às aulas práticas necessárias à formação proposta:
Além disso, a área mantém estreita cooperação técnica com o laboratório POLO (Laboratório de Pesquisa em Refrigeração e Termofísica) (www.polo.ufsc.br), da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), onde são oportunizados estágios profissionalizantes focados na pesquisa e desenvolvimento na área de refrigeração.