Carlos Bazanella - Endeavor Brasil
Carlos é empreendedor desde que se conhece por gente e sempre sonhou em fazer algo grande e relevante para a cidade de Chopinzinho. Foi vendendo os doces e salgados de sua esposa, Noeli, pela cidade que ele percebeu o potencial que tinham em mãos.
Dez anos depois de fundar a Doce D'ocê, quando a empresa já empregava cerca de 30 funcionários, os empreendedores começaram a investir em um novo conceito de panificação e confeitaria importando equipamentos de ultracongelamento. Assim o sabor e a consistência dos produtos da Noeli podiam ser produzidos em grande escala.
Com o ultracongelamento, a Doce D'ocê, quebrou as barreiras regionais e se transformou na maior indústria de panificação ultracongelada do Paraná.