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Boas expectativas ao comércio de sorvetes e bebidas
Após duas ondas de frio durante o mês de janeiro, as temperaturas voltaram a subir na Região Sudeste. No mês das férias, os registros de temperaturas abaixo da média frustraram muitos moradores, a exemplo dos paulistanos. Segundo os meteorologistas da Somar, entre os dias 4 e 6 de janeiro, a temperatura máxima chegou a ficar 7°C abaixo da média enquanto a mínima ficou até 3°C aquém do esperado na Capital paulista. Entre os dias 21 e 24, mais um declínio das temperaturas e novamente a máxima ficou 7°C abaixo da média climatológica.
Passada a frustração das temperaturas mais baixas em janeiro, o mês de fevereiro começou de cara nova. Com clima de verão, os dias foram marcados por calor e pancadas de chuva. Desses 18 dias do mês, apenas três tiveram temperaturas um pouco abaixo da média. Com esse calor dos últimos dias e a proximidade do feriado prolongado de Carnaval, muitos comerciantes, especialmente de bebidas e sorvetes, se animaram.
Em Ribeirão Preto, no interior paulista, o Sr. Luís Antonio Coelho, funcionário de uma das mais famosas sorveterias da cidade, conta que nos feriados prologados normalmente já vendem mais; no entanto, o que conta mesmo são as condições do tempo. "Se tiver calor, vendemos cerca de 40% a mais que o normal, mas se chover e a temperatura cair, as vendas caem pela metade". A sorveteria, que funciona no mesmo local há 35 anos, vende cerca de 500 kg por fim de semana, mas para não serem pegos de surpresa, Luís garante que as informações sobre o tempo são fundamentais. "Quando tá calor, compramos mais casquinhas, embalagens e chocolates, por exemplo. O sorvete não estocamos, porque são todos preparados na hora, o que garante a qualidade" se orgulha o funcionário.
As boas vendas da sorveteria são comprovadas pelos números da Associação Brasileira das Indústrias de Sorvete (Abis). Segundo a Associação, entre os meses de setembro e março (primavera e verão) são consumidos cerca de 70% dos mais de 900 milhões de litros produzidos anualmente pelas empresas nacionais, incluindo sorvetes de massa, picolés e o sorvete "soft". Se depender das condições do tempo, as vendas de bebidas e sorvetes estão garantidas para os próximos dias, não só na Região Sudeste, mas na maior parte do País, garantem os meteorologistas da Somar. Segundo o meteorologista Celso Oliveira, o feriado prolongado terá dias típicos de verão, com sol, calor e pancadas de chuva no final do dia, com exceções de algumas localidades, onde poderá chover um pouco mais. Para saber a previsão detalhada de cada cidade basta digitar o nome aqui, ou acompanhe as previsões diárias para todas as Regiões do Brasil na página de notícias. (Fonte: Somar Metereologia)