Curitiba vai ganhar um super restaurante, de 500 lugares. Trata-se do cearense Coco Bambu, especializado em frutos do mar. O endereço escolhido é o Shopping Crystal, no Piso L4, com vista para a Avenida Batel. Com 16 casas em seis estados, a rede planeja abrir cinco unidades neste ano, entre elas Curitiba, São Paulo, Distrito Federal e Miami – esta, a primeira no exterior.
A previsão de inauguração é para 2016.
Nascida em Fortaleza, no Ceará, a Coco Bambu, rede especializada em frutos do mar, estreia em Curitiba e no Paraná com um megarestaurante que será instalado no Shopping Crystal.
Em uma área total de 1.800 metros quadrados e que contará com cerca de 500 lugares, o lugar tem previsão para abrir em novembro.
O Coco Bambu conta atualmente com 16 unidades em seis estados e já anunciou sua expansão com inauguração de mais cinco unidades ainda em 2015. Uma delas será em Curitiba, no Shopping Crystal; duas em São Paulo; uma no Distrito Federal e a primeira unidade fora do País, em Miami.