Página Principal - Sir Joe
QUEM É SIR JOE
AQUI É HAMBURGER
DE VERDADE, BRUTO
E SEM FRESCURAS!
Nós somos baderneiros! E começamos nossa história em 2015 num food truck vendendo hamburger na rua. O primeiro food truck da cidade. Garantimos nossas vendas no grito e defendemos nosso "futebol" na qualidade! E funciona: desde nosso terceiro mês de operação figuramos entre os 5 melhores restaurantes da cidade, segundo o site de viagens Trip Advisor. Em 2020 recebemos o título Traveler's Choice – seleção dos 10% melhores restaurantes do mundo.
AQUI É HAMBURGER DE VERDADE, BRUTO E SEM FRESCURAS!
Nós somos baderneiros! E começamos nossa história em meados de 2015 num food truck, vendendo hamburger na rua. O primeiro food truck da cidade de Teresópolis – RJ. Garantimos nossas vendas no grito e defendemos nosso "futebol" na qualidade! E funciona: desde nosso terceiro mês de operação até hoje figuramos entre os 5 melhores restaurantes da cidade, segundo o site de viagens Trip Advisor. Durante 3 anos consecutivos fomos eleitos melhor restaurante da cidade! Dois desses anos ainda trabalhando NO FOOD TRUCK! Em 2020 recebemos o título Traveler's Choice – seleção dos 10% melhores restaurantes do mundo.
A GENTE FAZ HAMBURGERS,
E A GENTE BOTA PRA QUEBRAR!
Todas as nossas receitas são cuidadosamente criadas pelo Joe. Cada hamburger nosso leva a marca da exclusividade – carnes, pães e molhos são feitos artesanalmente. Produzimos todos os dias, com ingredientes frescos e selecionamos a dedo cada fornecedor e parceiro. E é assim que gente consegue levar até você algo realmente especial. Isso porque a gente faz com paixão e dedicação aquilo que move nossos corações: nós fazemos hamburgers, Joe!
Nem passava pela cabeça de Joffre Aschar, o "Sir Joe", quando montou seu primeiro restaurante que sua esposa Mara se tornaria uma chef tão respeitada, menos ainda que seus filhos viriam a ser cozinheiros tão apaixonados. E foi assim que, lá pelos idos de 1991, se formou o clã dos chefs mais durões da região. Impacientes, intempestivos e desbocados, os Joes são hoje referência de excelência na cozinha. A paixão pela cozinha profissional era tão grande que, para os filhos, o nome Sir Joe virava sinônimo de respeito por tudo que os pais ensinaram e ainda ensinam.
Assim, como forma de homenagem, todos os filhos resolveram tatuar Sir Joe chancelando definitivamente a gratidão pelo que aprendem e assumindo aquilo que nasceram para fazer: cozinhar!
QUEM É SIR JOE?
ERA UM FOOD TRUCK, QUE VIROU LOJA E QUE VIROU FRANQUIA!
Com o aumento das vendas, surgiu a necessidade de uma produção mais ordenada… e com isso veio nossa primeira loja. Os mesmos baderneiros, subversivos e barulhentos, só que agora com casa própria. O truck continua nas ruas, anunciando com sua sirene que veio para fazer barulho. E agora a gente abre oportunidades para novos Joes, que como a gente, desejam representar o MELHOR HAMBURGER DE SUAS REGIÕES! Que tal saber mais sobre nossa franquia, abrir um Sir Joe na sua região e entrar pra família!
ERA UM FOOD TRUCK,
QUE VIROU LOJA,
INVISTA NO SEU SUCESSO EM 2021:
ABRA UM SIR JOE EM SUA CIDADE!
ABRA UM SIR JOE
Saia na frente da concorrência e comece seu novo negócio de forma sólida e segura.
Afinal, quem trabalha com produtos premium não entra em disputas de preço – a briga é pela excelência!
Investimento inicial à partir de
operação enxuta e com expertise em
Royalties fixos à partir de
DE FAZER PARTE DO
TIME SIR JOE:
Apoio em todas as fases de implantação da sua operação;
Consultor presencial na inauguração e no início das operações;
Foco na gestão 4 Ps: produtos, pessoas, processos e prazos.
Manuais de treinamento para todas as áreas de atividade.
RECADO NÃO,
COM O JOE!
Tá… o Joe não é la a pessoa mais dócil do mundo. Mas mesmo com seu jeitão "rústico" (como ele mesmo diz) ele é a melhor pessoa pra você dar o feedback da sua experiência. Então se você tem algum comentário, crítica ou elogio, pra quê ficar falando pelos cantos quando você pode falar direto com o dono?!? Só não pode ficar chateado com a resposta – segurar a língua desse ogro não é fácil!