18ª EDIÇÃO DA SPRW : Deck484 | P.J. Clarke's | Praça São Lourenço – Jantinha de Hoje
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A 18ª edição da São Paulo Restaurant Week acontece de 11 de abril a 01 de maio.
O chef Mardônio Martins, do Deck484, criou pratos especiais para servir durante a SPRW. O menu, servido apenas no jantar, traz duas opções de entradas, duas sugestões de principais e outras duas escolhas de sobremesa. O menu custa R$ 52,90. Bebidas e serviço deverão ser pagos à parte.
– Creme de tomate fria com manjericão, mexilhões e croûtons ou Salada Mineira (lombo grelhado, salada de couve mineira, bacon, croûtons, maionese de queijo meia cura com aipo e nozes.
– Paradise "Choco/laranja" com chiboust de cointreau ou Carpaccio de abacaxi com sorvete de menta e redução de tangerina
As duas unidades do restaurante P.J. Clarke's, Itaim Bibi e Jardins, servirão menus exclusivos durante a SPRW. Ambos cardápios, almoço e jantar, oferecem duas sugestões para escolher como entrada, prato principal e sobremesa. A casa também preparou um menu kids especial para a ocasião, com duas opções de pratos principais e sobremesa que são válidos tanto para o dia como para a noite. O valor do menu para o almoço é R$ 41,90, jantar R$ 52,90 e o menu week kids R$ 24,90. Bebidas e serviço deverão ser pagos à parte.
– Bolinho de arroz com linguiça toscana ou Mix de folhas tomate cereja cenoura ralada e redução de balsâmico
– Hambúrguer de fraldinha 200 g, queijo prato, escarola e molho blue cheese ou Paillard de frango grelhado flambado com uísque, molho de cogumelos com creme leite servido fettuccine com molho pesto
– Pudim de tapioca ou Sorvete de canela com doce de banana
– Brusqueta de escarola com parmesão ou Bolinho de batata com frango
– Hambúrguer de picanha 200 g, queijo mussarela, vinagrete e rúcula ou Steak teriyaki de cubos de filé mignon com cogumelos, pimentão vermelho e amarelo e molho teriyaki servido com arroz integral
– Bolo de rolo de goiabada ou Cheesecake de paçoca de amendoim
WEEK KIDS:
– Baguete de pão integral com cubos de peru e gratinado com três tipos de queijo ou Nuggets de frango, servido com cenoura baby e purê de mandioquinha
– Salada de frutas ou Bolo de chocolate com cobertura de paçoca de amendoim
Unidade Mário Ferraz | Rua Dourtor Mário Ferraz, 568 – Tel.: 11.3078.2965
Unidade Oscar Freire | Rua Oscar Freire, 497 – Tel.: 2579.2765
O chef Felipe Mirasierras elaborou um cardápio especial para servir durante a SPRW. Com o tema "clássicos com toques brasileiros", o cardápio conta com duas opções de entradas, três principais e duas sobremesas. Válido somente para o jantar, o menu custa R$ 52,90 + R$ 1,00 ou mais (doação para ação beneficente). Bebidas e serviço devem ser pagos à parte.
– Mil folhas de creme de cupuaçu e chocolate com castanha de caju ou Cheesecake com calda de umbu
Rua Casa do Ator, 608, Vila Olímpia. Tel. (11) 3053-9300
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