A couve manteiga, brócolis, leite, queijo branco e ovo (cozido), são ricos em cálcio, que é importante para a formação dos ossos, auxilia na coagulação do sangue e na contração muscular, principalmente a do coração, para o bombeamento de sangue no corpo. Sua ausência, prejudica não só a parte muscular como também pode causar osteoporose.