Receita de Estrogonofe de Camarão - Toda Perfeita
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Que tal caprichar no almoço de fim de semana para agradar os familiares ou até mesmo convidar aquela amiga(o) que você não vê a muito para um jantar especial ?
Com a receita de Estrogonofe de camarão ( Strogonoff de Camarão) que hoje iremos ensinar você não precisa ser nenhuma cozinheira(o) de mão cheia para acertar no ponto, pois a receita é muito simples de ser feita e tem um paladar inesquecível. Prepare-se para receber muitos elogios de seus dotes culinários.Anote os ingredientes abaixo e bom apetite!
– 500 gramas de camarões médios limpos
– 1 colher (de sopa) de mostarda Dijon
– 1 colher (de sopa) de amido de milho Maisena
– 1/2 xícara de cogumelos cortados em fatias
Tempere os camarões com sal e o suco de limão. Reserve. Frite a cebola na manteiga até começar a dourar. Junte o extrato de tomate e cozinhe, em fogo baixo, por uns 4 minutos.
Acrescente o molho inglês e a mostarda. Misture bem. Coloque os camarões temperados e cozinhe em fogo alto, por três minutos apenas. Deligue a chama.