v. 15 (2020)
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Ganho de peso na gestação, segundo estado nutricional prévio e idade de puérperas atendidas na maternidade de um hospital público de Macaé, Rio de Janeiro
Patrícia da Silva Freitas,	Yasmin Garcia Ribeiro,	Naiara Sperandio,	Luana Silva Monteiro,	Cleber Nascimento do Carmo,	Jane de Carlos Santana Capelli,	Fernanda Amorim de Morais Nascimento Braga,	Flávia Farias Lima
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Aline Muniz Cruz Tavares,	Fernanda Ribeiro da Silva,	Maria Auxiliadora Macedo Callou,	Rejane Ferreira da Silva.,	Monise Pricila Salviano de Morais,	Élida Mara Braga Rocha
Classificação de alimentos NOVA: comparação do conhecimento de estudantes ingressantes e concluintes de um curso de Nutrição
Construção, desenvolvimento e avaliação de ações educativas via Mobile Health com foco na redução do consumo de sódio em uma instituição de ensino
Izabelly Larissa Rocha Dias Teixeira,	Raquel Teixeira Costa,	Haysla Xavier Martins,	Aline Silva Porto,	Maria del Carmen Bisi Molina
e49720
Cirurgias bariátricas realizadas no Estado do Espírito Santo: perfil e evolução dos custos entre 2008 e 2017
Tatielle Rocha de Jesus,	Erika Cardoso dos Reis
Andressa Eslayne Caldas Sales,	Lívia Torres Medeiros,	Nayranne Hivina Carvalho Tavares,	Brena Custódio Rodrigues,	Francisca Isabelle da Silva e Sousa,	Priscila da Silva Mendonça,	Ana Filomena Camacho Santos Daltro
e45827
Letramento nutricional de estudantes do ensino técnico e superior do interior do Ceará
Abraão Bruno Lima de Moura,	Bruna Yhang da Costa Silva,	Davi Moura Lucena,	Vitor Lima Mesquita
Prevalência do fenótipo cintura hipertrigliceridêmica e fatores associados: estudo transversal em bancários da região metropolitana de Vitória, ES, Brasil
Júlia Rabelo Santos Ferreira,	Rebeca Birro Marinho de Oliveira,	Monica Cattafesta,	Luciane Bresciani Salaroli
Condições clínicas, nutricionais e sociais de crianças com doença falciforme acompanhadas em um centro de referência: estudo descritivo
Isabel Nascimento Santos,	Jorginete de Jesus Damião,	Ana Cecília Travassos Freitas,	Vanessa Monteiro Voll,	Cláudia dos Santos Cople Rodrigues,	Odaleia Barbosa de Aguiar
e49173
Análise de uma estratégia educativa virtual voltada para o apoio ao aleitamento materno exclusivo
Caroline Sousa Cabral,	Débora Silva Cavalcanti,	Janine Maciel Barbosa,	Ana Cláudia Cavalcanti Peixoto de Vasconcelos,	Waglânia de Mendonça Faustino,	Rodrigo Pinheiro de Toledo Vianna
Ligas Acadêmicas na formação do profissional de saúde para o Sistema Único de Saúde: potencialidades e desafios
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Beatriz Oliveira Blackman Machado,	Anelise Rizzolo de Oliveira
Evolução do excesso de peso em gestantes usuárias da Atenção Primária à Saúde do município de Macaé-RJ entre 2010-2018
Carolina da Costa Pires,	Mônica Ferôni de Carvalho,	Flávia Farias Lima,	Luana Silva Monteiro,	Naiara Sperandio,	Silvia Pereira,	Cleber Nascimento do Carmo,	Jane de Carlos Santana Capelli
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Concordância entre cintura hipertrigliceridêmica e cintura estatura hipertrigliceridêmica em trabalhadores em turnos alternantes
Stephanie Rosa Carvalho,	Virginia Capistrano Fajardo,	Amanda Popolino Diniz,	Luiz Antônio Alves Menezes Junior,	Raimundo Marques Nascimento Neto,	Silvia Nascimento Freitas
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Consumo alimentar de indivíduos com ortorexia e sua relação com nível de atividade física
Associação entre o padrão de sono e marcadores de risco cardiometabólicos de adolescentes
Laís Carvalho de Oliveira,	Maria Aparecida Zanetti Passos,	Eliana Pereira Vellozo,	Marcus Vinicius Lucio dos Santos Quaresma,	Aline de Piano Ganen
Ricardo Cardoso dos Santos,	Silvana Castro de Brito Sottero
Dixis Figueroa Pedraza,	Anahi Lins,	Eduarda Santos,	Maria Oliveira
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Viviane Laudelino Vieira,	Bruna Angelo Lemes Vanicolli,	Gill Rapley
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Atitudes de enfermeiros de equipe da Saúde da Família em relação à obesidade
Maria Eduarda Geissler,	Vanessa Korz
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Atenção nutricional e práticas alimentares na perspectiva de gestantes com excesso de peso
Carolina da Costa Pires,	Mariana Leal Rodrigues,	Jane de Carlos Santana Capelli,	Marta Maria Antonieta de Souza Santos,	Mirian Ribeiro Baião
Padrões alimentares de mulheres em idade reprodutiva: realidade na Zona da Mata nordestina
Práticas alimentares de estudantes universitários da área da saúde, de acordo com as recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira
Bruna Carolina Rafael Barbosa,	Nathalia Sernizon Guimarães,	Waléria de Paula,	Adriana Lúcia Meireles
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Associação entre satisfação corporal e aspectos sociodemográfico, comportamental e de saúde de universitários
Mabel Nilson Alves,	Michele Dutra Rosolen,	Thielen Borba da Costa,	Fernanda Weber Bordini
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Instrumentos para avaliar o comportamento alimentar de crianças e adolescentes
Conhecimento e uso de rótulos nutricionais por consumidores
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Avaliação da qualidade de vida em usuários do Centro de Referência em Obesidade (CRO), Rio de Janeiro
Rayane Rebelo Barbosa da Silva,	Jorginete de Jesus Damião,	Carlos Gabriel Bustamante
Avaliação do consumo alimentar de crianças entre 6 e 24 meses usuárias de uma unidade básica da atenção primária à saúde de Macaé, Rio de Janeiro
Evolução temporal de exames bioquímicos em mulheres privadas de liberdade
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Segurança alimentar de famílias com pré-escolares da zona rural de um município do Vale do Paraíba paulista
Alexandra Magna Rodrigues,	Évelin de Carvalho Santos,	Talita Pisciotta Faria,	Aline Liz Faria,	Edna Maria Querido Oliveira Chamon
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Priscila Moreira de Lima Pereira,	Marília Esteves de Oliveira,	Cristiane Costa do Carmo,	Vanessa Sequeira Fontes,	Renata Maria Souza Oliveira e Silva,	Michele Pereira Netto,	Ana Paula Carlos Candido
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Escolhas alimentares entre as beneficiárias do programa Bolsa Família
e43568
Evolução dos livros de culinária brasileiros e sua relação com o cozinhar na contemporaneidade
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Avaliação das boas práticas em restaurantes do município de Joinville, Santa Catarina
Compra e venda de alimentos orgânicos para a alimentação escolar: dificuldades e estratégias de superação
Aceitabilidade e fatores associados ao consumo dietético em pacientes diabéticos de um hospital público universitário
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Aplicação de uma planilha de controle de estoque em uma unidade de alimentação e nutrição
Franciane Pereira da Silva,	Alyne Batista da Silva Galdino,	Pryscila Araújo de Goes
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Condições de ambiência em restaurantes comerciais
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Proposta de reuso da água utilizada no pré-preparo de hortifrutigranjeiros e na higienização de pratos e talheres em um restaurante universitário no Estado do Rio de Janeiro
FT-NIR associado a método quimiométrico para discriminar resíduos de antimicrobianos e antiparasitário no leite
Leandro da Conceição Luiz,	Maria José Valenzuela Bell,	Virgílio de Carvalho dos Anjos
Composição mineral de diferentes tipos de sais de cozinha
Giovana Galiotto,	Josiane Siviero,	Catia Santos Branco,	Elizete Maria Pesamosca Facco,	Gabriela Chilanti
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Sustentabilidade: utilização de vegetais na forma integral ou de partes alimentícias não convencionais para elaboração de farinhas
Raíssa Vieira Ribeiro Ramos,	Rodolfo Mantovany de Oliveira,	Natali Silva Teixeira,	Monica Mano Vieira de Souza,	Luciana Ribeiro Trajano Manhães,	Elaine Cristina De Souza Lima
Sorvete com extrato hidrossolúvel de arroz: análise físico-química e sensorial
Quantificação de compostos fenólicos, poder antioxidante e teor de açúcares em produtos comerciais a base de Camellia sinensis L.
Thássia Fernandes Santana de Macena,	Daiara Rakeli Simão Boyarski,	Denise Rocha Ramos Barbosa,	Rodolfo Castilho Clemente
Processamento e caracterização de creme de queijo coalho com óleo de peixe
Lilian Vieira do Nascimento Santos,	Igor Macedo Ferreira,	Ana Mara Oliveira Silva,	Michelle Garcêz Carvalho
e45097
Ítalo de Paula Casemiro,	Ana Lúcia do Amaral Vendramini
e42725
Elaboração de paçoquinha com linhaça dourada
Jany de Moura Crisóstomo,	Lays Arnaud Rosal Lopes Rodrigues,	Ana Caroline de Carvalho Albuquerque Santos,	Rosana Rodrigues de Sousa,	Layanne Cristina de Carvalho Lavôr,	Karoline de Macêdo Gonçalves Frota
Desenvolvimento, avaliação sensorial e da composição nutricional de preparações destinadas a esportistas
e40996
Biodiversidade de plantas alimentícias não convencionais em uma horta comunitária com fins educativos
Michelle Medeiros Jacob
Imagem Corporal pelo olhar da Psicanálise: contribuições para o campo da Alimentação e Nutrição
Bianca Bulcão Vidigal de Lucena,	Cristiane Marques Seixas,	Francisco Romão Ferreira,	Shirley Donizete Prado
Bruna de Moura Araujo Silva,	Victor Nogueira da Cruz Silveira,	Luana Lopes Padilha,	Maria Tereza Borges Araújo Frota
Apreensões de trabalhadores hospitalares sobre orientações para o cuidado de pessoas em nutrição enteral domiciliar
e41995
Desigualdades de gênero e (in)segurança alimentar e nutricional: olhares a partir do conceito de justiça de gênero de Nancy Fraser
Mayara Sanay da Silva Oliveira
e47218
Ingestão dietética de ácidos graxos ômega-3 por mulheres climatéricas e fatores associados
Caroline de Maman Oldra,	Bruna Aparecida Ribeiro Rel,	Maiara Frigo,	Camila Elizandra Rossi,	Eloá Angélica Koehnlein
Avaliação das propriedades psicométricas do Indicador de Qualidade para Cardápios da Alimentação Escolar – IQCAE
Rafaella Guimarães Moraes Camargo,	Daniel Henrique Bandoni,	Semíramis Martins Álvares Domene
Alimentos geneticamente modificados: construção e validação de um questionário para averiguar o conhecimento, a opinião e a formação de médicos e nutricionistas
e42178
Fatores associados à alteração da taxa de filtração glomerular em praticantes de atividade física em São Luís, MA
Paula Francinette Fernandes Aguiar,	Victor Nogueira da Cruz Silveira,	Letícia Cecília de Nazaré Rocha da Luz Messias,	Isabelle Christine Vieira da Silva Martins,	Andréa Dias Reis,	Alexsandro Ferreira dos Santos,	Amanda Negrão da Rocha,	Ahirlan Silva de Castro,	Helma Jane Ferreira Veloso
Prevalência de hiperfosfatemia e consumo de fósforo em portadores de doença renal crônica em tratamento hemodialítico em um município brasileiro de médio porte
e43955
Aplicação da triagem de risco nutricional em crianças e adolescentes hospitalizados com cardiopatia congênita
Suzi Hellen Anaice
Efeitos da restrição de carboidratos no manejo do diabetes mellitus: revisão de literatura científica
O Programa Nacional de Alimentação Escolar como garantia do direito à alimentação no período da pandemia da COVID-19