Referência: 102855
R$ 4.493,60
em 10x de R$ 449,36 s/ juros
a partir de R$ 3.954,37 à vista com desconto
Ideal para açougues de todos os portes, como também em supermercados, cozinhas comerciais e restaurantes.
No dia a dia de um açougue, além da qualidade da carne, agilidade e a capacidade de produção, fazem a diferença na hora de conquistar a preferência dos consumidores, por isso, todo equipamento utilizado deve oferecer as características que contribuem.
Códigos: 57956.4 | 57951.3
Consumo médio: 0,38 kw/h;
Potência nominal: 380 w;
Produção aproximada: 400 kg/h;
Expessura máxima do corte: 13mm;
Largura máxima do corte: 150mm;
Medidas totais (AxLxC): 43,5 x 22,5 x 51 cm;
Desenvolvido para garantir a alta produtividade em açougues, proporcionando carnes macias aos seus clientes graças ao seu sistema de rolos dentados, que rompe as fibras da carne, amaciando as fatias rapidamente e sem amaçar;
Todo produzido em aço inox, contando com potência de 0,33CV e em conformidade com a NR-12;
O equipamento para açougue possui exclusivo conjunto único de rolos, de fácil remoção, auxiliando a higienização perfeita do produto.Adicione mais versatilidade ao seu amaciador: Com o kit estronofe (vendido separadamente) é possível cortar o bife em tiras rapidamente, perfeito para estrogonofe e receitas que requerem esse tipo de corte.