São duas opções de tamanho do chopp: pint (570ml) ou meio pint (340ml). Fomos em duas pessoas (casalzinho que gosta de uma boa cerveja mesmo) e começamos os trabalhos com uma porção de anéis de cebola com maionese de páprica.
Para beber, pedi meio pint da Ipa Simcoe, que para mim foi a melhor cerveja da noite. Já o Adriano escolheu um pint de Van Gruppe Belgian Tripel.
Depois, como prato principal, optei pelo Fish’n’chips e o Adriano pediu o Entrecot, que acompanha batata rústica, farofinha de bacon e chimichuri.
Ainda pedimos para beber: a Ipa Azacca, a American Large, a Carolina Poter (mais escura) e repetimos a Ipa Simcoe <3. Para quem só vai embora depois que o bar fecha, a cozinha encerra as atividades às 22h30 e o último chopp é servido às 23h15.
O 4Beer – Cerveja & Cultura tem música ambiente, telão e TV para assistir. Com frequência eles preparam atividades como o Festival do Hambúrguer ou o Pancho Day. Mas em outubro, nos dias 22 e 23, eles vão realizar a Oktoberfest 4º Distrito Porto Alegre, das 12h às 21h. Então, já anota na sua agenda para não esquecer e aproveitar essa delícia de evento.
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O Vietname tem tudo de bom: paisagens de cortar a respiração, uma história heróica, pessoas incríveis e um legado cultural eclético oriundo de várias partes do mundo. Todas estas coisas se fundem, e são possíveis de experienciar num dos maiores prazeres da vida: a comida!