Home Receitas Saladas Receita de Salada de Quinoa
Amanda Fernandes 04/01/2019
Com o verão bombando, a gente precisa demais de receitas leves, práticas e bem gostosas. Eu, que amo saladas, sempre prefiro uma salada nutritiva para o almoço e para o jantar. E muitas vezes é uma boa salada de quinoa.
Para esta receita de salada de quinoa, eu escolhi fazer um mix com as três quinoas. A branca, a vermelha e a negra. A branca é mais macia e as outras duas são mais crocantes. O que dá um toque diferente para a salada.
Claro que você pode escolher somente uma para fazer a sua salada de quinoa. Vai ficar deliciosa.
Outra coisa é que eu escolhi um tempero com um sabor mais asiático, então coloquei shoyu, gergelim e cebolinha. E você pode usar outros temperos que goste mais ou que tenha em casa.
Receita de Salada de Quinoa – Receita leve e prática para o dia a dia.
Esta Receita de Salada de Quinoa, pode ser guardada na geladeira por vários dias, desde que você não misture o tempero. E como já faz um tempo que eu tenho levado marmita, é uma excelente opção para fazer no final de semana, e durante a semana faço um filé de frango, e fica perfeito.
No site da Ana Maria Braga tem uma receita de salada de quinoa com aspargos que também parece muito boa.