- Inka Kola: segundo os peruanos, o Peru é o único país onde um refrigerante local vende mais que a Coca cola: o Inka Cola. É um refrigerante amarelo brilhante, encontrado em todos os lugares.
- Pescados: pratos com peixe e frutos do mar são muito comuns nos restaurantes chilenos e vale conferir.
- Vinhos: os vinhos chilenos estão entre os melhores do mundo, e é possível visitar muitas vinícolas próximas à Santiago.