Pão de Queijo com Gotas de Chocolate 🍫 Mavalério
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75 g de ovo
300 g de queijo mussarela triturado
Em um recipiente, coloque o polvilho azedo, o doce e o sal. Reserve. Em uma panela aqueça o leite e o óleo e acrescente na mistura dos pós e em seguida bata na batedeira até esfriar. Adicione os ovos bata mais e por último a mussarela e o queijo parmesão ralado e bata. Retire da batedeira e junte as Gotas de Chocolate. Modele os pães de queijo, em formato de bolinhas e coloque em assadeira baixa e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C, até dourar.