Dicas de nutrição para os dias quentes de verão | Santa Casa de Misericórdia de LavrasSanta Casa de Misericórdia de Lavras
Dicas de nutrição para os dias quentes de verão
Publicado por Josie Ruas em 4 de janeiro de 2019
Estamos no verão! Dias quentes, temperaturas elevadas. E o nosso corpo sente o calor, o organismo perde bastante água pela transpiração. Manter uma boa hidratação torna-se, então, essencial.
Com uma alimentação adequada é possível prevenir os efeitos do calor intenso. Vejam algumas recomendações da nossa nutricionista Larissa de Brito:
– Beba bastante água, pelo menos dois litros por dia. Observe a cor da urina: se estiver clara, indica uma boa hidratação. Estar hidratado é extremamente importante no verão e a alimentação pode ajudar, mas nada substitui a ingerir bastante água. Quando se bebe água, o corpo estimula o funcionamento dos rins, ativa a circulação e elimina toxinas existentes no organismo para deixá-lo em equilíbrio.
– Faça uma refeição leve no jantar, como salada colorida mista com frutas, folhas variadas, cenoura, tomates, castanhas, ovo cozido frango ou peixe. Ou um iogurte com aveia e frutas.
– Dê preferência aos grãos integrais que contém mais fibras, contribuindo para uma maior saciedade e para o bom funcionamento e regularidade intestinal.
– Consuma à vontade verduras, frutas e legumes (in natura preferencialmente), pois fornecem mais vitaminas e minerais.
– Tenha atenção quanto ao tempero das saladas. Os molhos industrializados costumam conter muito sódio e devem ser substituídos pelo azeite, limão, vinagre ou pelos molhos feitos com iogurte.
– Use o sal com moderação para ajudar a reduzir a retenção hídrica que pode ocorrer com frequência nesta estação. Ao consumir alimentos muito salgados, ou com muito sódio, acabamos ingerindo uma quantidade maior de água que não é eliminada, o que ocasiona a retenção de líquido e causa o inchaço.
– Cuidado com bebidas alcoólicas. É comum , devido as festas de final de ano, ingerirmos bastante bebidas alcoólicas, porém o álcool atrapalha a hidratação,inibindo ADH (hormônio antidiurético) o que leva a desidratação e prejudica a eliminação das toxinas do organismo.