Papo Nutricional: Fruta da semana: Morango
Rico em Vitamina A, B1, B2, B5 e C, e contendo os minerais potássio, sódio, cálcio, fósforo, silício, ferro e cloro. O morango é um alimento nutritivo que alimenta sem engordar, pois é pobre em carboidratos e gordura.Por ser tão rico, é um alimento que combate bronquite, cálculos renais, reumatismo, anemia e gota. Seu consumo também previne gripes, resfriados e constipação, aumenta a resitência a infecções e ainda é considerado purificador do sangue. Seu chá é um ótimo vermífugo. Apenas não é indicado para quem sofre de má digestão. O morango é mais rico em vitamina C que a laranja e o limão. Contém 10% de proteínas e 8% de açúcares. Como dito anteriormente, é rico em vitamina A e E, portanto, uma fonte de antioxidantes, um dos melhores amigos da pele. E por falar em pele, para acabar de vez com a celulite, uma receita muito boa é ingerir de 2 a 3 copos por dia do extrato de morango (o seu extrato é obtido quando cozido no sistema a vapor: colocar os morangos na travessa perfurada, encaixada dentro da travessa lisa, deixar no vapor por cerca de 30 minutos).E se você anda muito cansada ou cansado o morango também é a solução, confira esta receita:
100g de polpa de coco verde
água bem gelada a gosto
Bata todos os ingredientes e consuma em seguida. Esse suco é revitalizador e energético.Agora que você sabe mais sobre o morango é só inserir este fruto na sua dieta e aproveitar todos os benefícios que ele traz. Os melhores meses para consumo são agosto, setembro e outubro, pois ele estará na safra e é possível encontrá-lo com um preço bom!Equipe Papo NutricionalPor Emmliene de Lima Nunes