Ovo de Chocolate com Granola » Receitas Saudáveis, Doces e
Página inicial Receitas Saudáveis Doces e sobremesas Ovo de Chocolate com Granola
Ainda não garantiu o ovo de chocolate da criançada? Todo mundo sabe que além de muito calóricos os tão adorados ovos de Páscoa estão cada vez com preços menos acessíveis, por isso hoje lhes trago uma dica de um ovo que além de saboroso é bem nutritivo, o Ovo de Chocolate com Granola.
Vocês já devem ter conferido nossa receita de Ovo de Páscoa Caseiro com Chocolate Meio Amargo e Morangos que fiz ano passado e que foi muito bem recebido por todos por isso esse ano não poderia faltar mais uma receita deliciosa.
Este ovo de chocolate com granola é muito simples, facílimo de fazer, preparei com chocolate meio amargo, mas pode preparar com outro, necessita apenas um pouco de paciência, mas no final o resultado é um ovo personalizado, saudável, super barato e muito saboroso. Suas crianças e adultos adorarão a mistura da granola com o chocolate meio amargo, tem um sabor único e crocante.
Desejamos a todos os nossos leitores, amigos e familiares, uma boa Páscoa repleta de renovação com muita paz, luz e amor.
Tempo total de preparo: 40 minutos (+ gelar 30 minutos)
500 gramas: Chocolate meio amargo sem lactose;
6 colheres de sopa: Cereal mix (granola sem açúcar).
Rale ou pique o chocolate e derreta em banho-Maria, mexa continuamente, logo que derreter desligue o fogo. Retire e mexa até esfriar.
Utilizei 1 forma número 145, para 1.000 gramas. Antes deve limpar a forma com papel toalha.
Coloque 2 colheres de sopa do chocolate derretido na forma, espalhe com pincel até ficar uniforme (com a forma de silicone não necessita do pincel), leve à geladeira 10 minutos para endurecer.
Repita a operação nas duas formas. Na terceira camada, antes de colocar na geladeira espalhe 3 colhes de sopa de granola em cada forma, espalhe chocolate e leve novamente à geladeira para endurecer.
Repita a operação até terminar o chocolate, na última vez deixe o ovo na geladeira cerca de 30 minutos, o ponto de retirar das formas é a forma ficar esbranquiçada.
Vire a forma do ovo e ele iniciará a descolar. Mas, antes passe com uma faca pela lateral da forma de modo ao ovo sair certo.
Cada metade de ovo de chocolate com granola pesou 300 gramas.
Ovinhos em formas de 35 gramas
Passe o pincel com o chocolate na forminha, leve à geladeira por 5 minutos, repita a operação.
Junte um pouco de granola a gosto complete com chocolate as cavidades das forminhas, leve à geladeira por no mínimo 10 minutos.
Para a decoração do ovo pode encher com bombons ou ovinhos de 12 gramas cada lado.
Sirva o Ovo de Chocolate com Granola à temperatura ambiente ou gelado.
Observação. Coma chocolate com moderação, a quantidade recomendada é 50 gramas.
Açúcar: 23,7 g Cálcio: 45 mg
Calorias: 184,4 kcal Carboidratos: 28 g
Colesterol: 0 mg Ferro: 2,1 mg
Fibras totais: 2,4 g Fósforo: 69,8 mg
Gorduras: 12,5 g Gorduras monoinsaturadas: 6,8 g
Magnésio: 28,7 mg Niacina: 0,5 mg
Potássio: 182,5 mg Proteína: 2,5 g
Selênio: 2 μg Sódio: 23,2 mg
Vitamina A: 15,8 IU Vitamina E: 2,3 g
Vitamina K: 0,9 μg Zinco: 0,5 mg
Artigo anteriorTrufas de Chocolate Meio Amargo com Morangos
Próximo artigoSanduíche de Hambúrguer Caseiro
Alex mar 30, 2013 at 09:30
Oh deve ser uma delícia sentir o crocante. Já agora, Boa Páscoa! Beijinhos!
Isabel mar 30, 2013 at 14:06
Cá estou de volta após uma semana que foi altamente atribulada com a cirurgia da minha filha e com o grave problema que afectou o meu Blog do Chocolate.
Desculpe a minha ausência aqui na sua deliciosa cozinha e
O seu ovo de chocolate é uma excelente sugestão, assim com a grânola fica diferente e delicioso, sem dúvida ! 🙂
Rosa Santos mar 30, 2013 at 16:15
Aproveito este delicioso ovo desejar votos de Pascoa Feliz para si e família.
Sheila mar 30, 2013 at 18:57
Deve ficar super saboroso..
Beijinhos no seu coração e que sua noite seja mais que especial viu?
Gina mar 30, 2013 at 21:31
Hoje passei só para te desejar um Feliz Domingo de Páscoa. com muita paz e felicidades junto a todos da família.
Sofía martín de nicolas mar 31, 2013 at 07:36
Ufmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, madre mia como tienen que estar esos huevos y menudo relleno, me encanta, besos
Ana Claudia abr 1, 2013 at 09:22
Vânia, bom dia, saudades das delicias que tem por aqui.
como foi de Páscoa…
sadhia abr 1, 2013 at 09:47
este ovo esta bom demais antigamente eu comprava um que era com granola depois não vi mais para vender ..amei o seu bjinhos grandes
kati monteiro abr 10, 2013 at 05:53
Vânia, confesso que passei a pàscoa e não comprei nem um ovo de chocolate. Comi uns pequenos que ganhei de presente. Mas este ovo de chocolate com granola serve de ideia para bombons caseiros para o ano inteiro!