Entre suas criações, aparece essa receita de hambúrguer de feijão-manteiguinha, que pode ser preparada em 40 minutos e rende 10 unidades.
1. Despreze a água do molho e, numa panela média, coloque o feijão-manteiguinha para cozinhar com água e sal por aproximadamente 20 minutos.
2. Num processador, bata o feijão cozido, a cebola, o alho, o pimentão vermelho, o azeite, o limão e a pimenta. Processe até a massa ficar homogênea.