Remova o topo das outras 4 maçãs e com uma colher de fazer bolinhas de melão, retire a polpa. Retire só o suficiente para colocar o recheio.
Coloque as maçãs recheadas numa assadeira e leve ao forno por 10-15 minutos, até que cobertura fique crocante. Sirva quente e cubra com sorvete de creme ou baunilha e também pode regar leite condensado 🙂
Arroz não pode faltar em qualquer ceia, mas precisa ser incrementado, não é mesmo? Esta receita de arroz, é um ótimo acompanhamento para o Natal e Ano Novo.
Numa panela bem grande, coloque um pouquinho de azeite e frite o alho picadinho. Junte o arroz, sal a gosto e misture bem. Acrescente o vinho e água e deixe cozinhar normalmente. Coloque mais água se necessário.
Depois que o arroz estiver pronto, aguarde uns minutos para secar um pouco e misture delicadamente com a mistura da castanha.