BOLA DE PIZZA, uma massa deliciosa com um recheio delicioso! AMO ESSA RECEITA!!! (veja o passo a passo) - Receitas Nota 1000
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BOLA DE PIZZA, uma massa deliciosa com um recheio delicioso! AMO ESSA RECEITA!!! (veja o passo a passo)
– 800 g de massa de pizza
– 280 g de cream cheese
– 100 g de espinafre picado
– 1/2 colher de chá de flocos de chili
– 100 g de corações de alcachofra cortados em pedacinhos
– 1 colher de sopa de salsinha bem picada
1. Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela (de preferência com as mãos). Faça uma bola com a mistura e separe.
2. Caso você tenha feito a sua própria massa de pizza, é melhor amassá-la mas uma vez antes de proceder. Depois, abra-a em um círculo sobre uma superfície untada. Dica: caso você não tenha um rolo de massa, use uma garrafa de vinho vazia.
3. Coloque a bola do recheio no meio da massa e embrulhe-a puxando uma ponta de cada vez para cobrir a bola.
4. Com as pontas que ficam sobrando, embrulhe a bola uma segunda vez.
5. Use as mãos para dividir a massa mais uniformemente e então coloque-a sobre a assadeira. Misture a manteiga derretida com salsinha e pincele a bola de pizza com essa mistura.