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Rota da Cerveja atrai turistas à Região Serrana do Rio de Janeiro
2 de dezembro de 2016 2 de dezembro de 2016 Paulo Maurício Machado	0 comentários	Alemão, artesanal, Bauernfest, bohemia, brasil, brasileira, Cerveja, cervejarias, cervejeira, cidades, Colono, estado, fábrica, feira, festa, fluminense, friburgo, guapimirim, históricas, imperial, itaipava, janeiro, marcas, museu, negócios, nova, petrópolis, pontos, região, rio, rota, roteiro, serrana, teresópolis, turismo, visitas
PETRÓPOLIS SE PROJETA COMO A TERRA DAS LOURAS
A indústria cervejeira do Rio de Janeiro vem ganhando um novo ímpeto, com a criação de roteiros e provas de degustação nas principais cidades produtoras, que têm atraído visitantes de todo o mundo.
A Região Serrana fluminense, com grande variedade de sabores e texturas, é um dos principais polos de produção da cerveja artesanal brasileira, ao lado do Vale Europeu catarinense e interior paulista.
Além de duas grandes e tradicionais marcas – Bohemia e Itaipava -, as cidades serranas hospedam nove cervejarias independentes e abertas ao público para a realização de visitas e provas de degustação.
Também existem dezenas de outros empreendimentos de menor porte ou caseiros que ainda não aceitam visitas, mas cujos produtos podem ser encontrados com facilidade nos bares e restaurantes locais.
O roteiro completo a ser trilhado na Rota Cervejeira do Rio de Janeiro tem uma duração entre 2 e 3 dias, com visitas a pontos turísticos de cidades como Petrópolis, Teresópolis, Nova Friburgo e Guapimirim.
Juntos com os passeios a locais históricos, o programa oferece acesso às cervejarias, fábricas, restaurantes e brewpubs, onde o apreciador poderá provar as cervejas de fabrico próprio de cada estabelecimento.
No sentido de estimular o fluxo de visitantes, antes do golpe o Ministério do Turismo fez investimentos de US$ 3 milhões em obras de infraestrutura nas três principais cidades da Região Serrana do Rio.
A primeira fábrica da cerveja Bohemia – a mais antiga do Brasil -, no centro de Petrópolis, é um dos pontos obrigatórios para os amantes da bebida, sendo até permitido provar a cerveja diretamente do tanque.
A edição 2016 da Bauernfest – a festa anual do colono alemão na Cidade Imperial – recebeu 320 mil visitantes nos arredores do Palácio de Cristal, que consumiram 130 mil litros de chope e cervejas artesanais.
Clique nas imagens para ampliar e nos links destacados no texto para ver e saber mais.
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Marcos Eduardo Machado, engenheiro, e Paulo Maurício Machado, jornalista - irmãos e sócios da NEMO Design, em Petrópolis - Rio de Janeiro
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