Salada com alho poró, maçã e uvas passas com a cara do Natal - Simples Assim
Salada com alho poró, maçã e uvas passas com a cara do Natal
3 de dezembro de 2012	91	0
Sempre que vou postar na segunda, lembro da minha amiga Josy que é uma fiel seguidora da Segunda sem Carne. Sempre ela coloca algo muito gostoso para esse dia. Gostaria também de fazer o mesmo, mas algumas vezes não tenho uma boa sugestão e vou deixando para trás.
Hoje, porém, vou me associar a todos aqueles que decidiram aderir a esse movimento mundial que se propõe a conscientizar as pessoas sobre os impactos que o uso de carne para alimentação tem sobre o meio ambiente, a saúde humana e os animais, convidando-as a tirar a carne do prato pelo menos uma vez por semana e a descobrir novos sabores.
A sugestão de hoje é uma salada com alho poró, maçã e uva passa. Uma excelente opção para a ceia de Natal, pois tem os sabores adocicados da época, além de ser leve e refrescante. A receita, que me conquistou logo à primeira garfada, é de uma amiga que levou uma vez para um almoço de confraternização de final de ano.
Experimentem também, vocês vão concordar comigo.
Salada de alho poró com maçã e uva-passas
uva passa preta, sem semente – à gosto
uva verde, sem semente – à gosto
Corte as maçãs em cubos e ponha de molho em água com limão para que não escureçam.
Corte o alho poré em rodelinhas e separe em argolas.
Escorra as maçãs, seque-as e mistura ao lho poré.
Acrescente s uvas passas e as frescas e misture com o seguinte molho
1 medida de maionese ( eu usei a light)
2 medidas de creme de light ( usei light)
Nota: Eu acrescentei pedacinhos de nozes e ameixa.
maçã Natal saladas
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3 de dezembro de 2012 às 05:56
Com esta aparência e ingredientes esta salada está adequada a qualquer época festiva pois é deliciosa, amei.
3 de dezembro de 2012 às 06:10
Que delícia…adorei essa dica, e natal tem que ter uvas passas! Parabéns!
3 de dezembro de 2012 às 06:30
Olá! Vai ser minha Salada de Natal! Qual é o creme light que vai no molho?
Responder para Luciene
3 de dezembro de 2012 às 07:06
Linda e deliciosa…beijos,chica e ótima semana!
3 de dezembro de 2012 às 07:32
Nossa, que delícia! Fique babando aqui, rsrsrs… super beijo!
Ficou uma salada linda e com ingredientes que me agradam.
3 de dezembro de 2012 às 08:04
Muito boa dica mesmo Ly, acho que estas saladas nunca podem faltar nas festas de fim de ano. Eu adoro esta combinação de doce e salgado.
3 de dezembro de 2012 às 08:18
Bem, que delicia de saladinha! Muito boa 🙂
3 de dezembro de 2012 às 11:54
Oi Lylia, que bela salada, ótima sugestão para o Natal!
3 de dezembro de 2012 às 12:40
Ai que delícia!!!!!!!! Só em olhar meu juízo bateu muuitas palmas rsrsrs
Responder para Ivaneide
Essa salada está simplesmente deliciosa, gostei demais… Faço parte das Segundas sem Carne, em casa não comemos. Acho uma ótima iniciativa.
Quero só salada e mais nada, nadinha de carne, nem arroz, nem nada, mas quero uma fatia do pudim Luiz Felipe aí de baixo, isso eu quero, que maravilha minha amiga,
Que saladinha saborosa!!
3 de dezembro de 2012 às 14:14
Uma salada com um look fantastico e adorei a etiqueta.
Hummm… fiquei tentada, pois não como carne.
Nunca experimentei alho poró por não gostar de alho e já me disseram que o gosto não é parecido.
Agora o pudim aí embaixo… meu Deus!!! Que vontade de pegar um pedacinho… bem q o mundo virtual já podia estar assim… rs.
Querida Lylia que surpresa gostosa, ser mencionada por vc nessa cantinho que gosto tanto. Pra mim foi uma honra. E que delicia essa salada, com ares e sabores de Natal. Adoro frutas com legumes e folhas. E essa sua com alho poró, ficou deliciosa sem dúvida nenhuma, utilizo muito alho poró, acho uma delicia. O molho achei perfeito, uma ótima sugestão para a ceia de Natal. Amei. Obrigada pela menção ao meu bloguito miga. Bjocas
OBS: Amiga nem te conto, infelizemente não peguei vc como amiga secreta, bem que gostaria, mas em breve vc vai saber quem é, coloquei meu kit hoje no correio. Bjocas
3 de dezembro de 2012 às 20:53
Que sugestão MARAVILHOSA para o Natal!!! AMEI!!!
oi Lylia,que delicia de salada estou levando a receita bjs Rosinha
4 de dezembro de 2012 às 10:47
Amei a sugestão da saladinha, flor!!!!
4 de dezembro de 2012 às 18:45
Que delicia de salada,tudo a ver com o Natal…muito bom neh,eu adoro!!!
Beijinhos e obrigada por participar do sorteio…boa sorte querida!
4 de dezembro de 2012 às 22:07
maravilhosa essa salada. Hummm, fiquei com água na boca.
Gostei muito, principalmente porque sou vegetariana.
Oi Lylia querida,
Fiz uma seleção de receitas para o Natal com receitas minhas e linkando blogs das amigas que me inspiram.