Vigilância Sanitária apreende uma tonelada de carne imprópria para consumo | Amazonas Cristão
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Vigilância Sanitária apreende uma tonelada de carne imprópria para consumo. Foto: Divulgação/Visa Manaus/Semsa.
O fiscal ressaltou, ainda, que produtos de má procedência oferecem alto risco de infecção e intoxicação e que a contaminação por microrganismos (bactérias, fungos e vírus) é a maior causa das Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs), entre as quais o botulismo e infecção por salmonela, consideradas graves.