AUTOR Raquel Breitenbach
Raquel Breitenbach (7)
Janaína Balk Brandão (2)
Gestão rural no contexto do agronegócio: desafios e limitações
Fonte: Desafio Online, v. 2, n. 2, p. 714-731, Maio-Agosto, 2014. 18 página(s).
Palavras-chave: desafios	, Gestão rural	, limitações
O Brasil tem se destacado como um importante produtor e exportador de produtos derivados do Agronegócio, gerando vantagens comerciais importantes frente a outros países. Porém, quando se fala em agronegócio se considera uma cadeia complexa de organizações, dentre as quais se encontra a produção nas propriedades rurais, a qual ainda sofre com algumas limitações importantes, as quais prejudicam a produção. Dentre estas limitações está a gestão eficiente dos estabelecimentos rurais e, mais especificamente, a gestão de custos. Com base nesse contexto, o presente trabalho visa discutir acerca dos principais desafios da gestão rural no contexto do agronegócio e como a administração eficiente das UPAs (Unidades de Produção Agropecuárias) pode contribui para o desenvolvimento rural. O trabalho visa, portanto, fazer algumas reflexões acerca do tema, buscando uma sustentação teórica e tendo por base o visualizado na prática a partir de projetos de pesquisa e extensão. Constatou-se a ainda baixa escolaridade dos agricultores, o seu despreparo para a gestão rural e de custos e, por outro lado, a falta de profissionais qualificados e dispostos a prestarem serviços de gestão rural eficiente.
Autoria: Raquel Breitenbach, José Marcos Froehlich, Janaína Balk Brandão.
Fonte: Desenvolvimento em Questão, v. 7, n. 13, p. 129-156, Janeiro-Junho, 2009. 28 página(s).
Palavras-chave: Bovinocultura de leite	, Capital social	, Desenvolvimento local
A noção de desenvolvimento vem sendo elaborada historicamente, havendo discordâncias acerca de seu significado e das metodologias e estratégias a serem empregadas para alcançá-lo. O presente trabalho analisou uma experiência em Ajuricaba-RS, em que a estratégia foi apostar no aumento da produção leiteira para o desenvolvimento local. Em resposta a uma oportunidade resultante do processo de globalização (aumento da demanda mundial pelo produto leite), este município apostou nas potencialidades de suas condições naturais e produção qualificada de leite nas suas propriedades rurais. Tal processo, porém, revelou-se o que se denomina neste trabalho de uma estratégia emergencial reativa de desenvolvimento local. A análise apontou que a estratégia adotada careceu de imersão e consonância com um processo de fortalecimento da ação social coletiva, que tomasse por base a promoção e consolidação do capital social do município. Assim, os benefícios do processo se distribuíram de modo desigual entre os atores sociais envolvidos, privilegiando principalmente as empresas processadoras em detrimento dos produtores de leite.