Arquivos alimentação - Grupo BITTENCOURT
Congelados online atraem geração empreendedora
Post By: Grupo BITTENCOURT	3 de abril de 2017 0 Comment(s) alimentação, Congelados, estrategia, mercado, novos canais
Em comum, eles têm menos de 30 anos e oferecem pela internet opções saudáveis, como refeições orgânicas, de baixas calorias ou livres de carne. Uma delas, a LivUp, recentemente recebeu seu segundo aporte de investimento anjo, R$ 525 mil, com participação de Patrick Sisgrist, criador do iFood, e Guilherme Bonifácio, CEO da Rappido. A empresa...
Enquanto butiques crescem, varejo tradicional de carnes patina na crise
Post By: Grupo BITTENCOURT	27 de junho de 2016 0 Comment(s) açougues, alimentação, butiques, carnes, franchising, franquia, modelos, negócios, tendência, Varejo
2016-06-27 Apesar de atuarem no mesmo segmento, o varejo de carnes, açougues tradicionais e butiques de carne passam por momentos completamente diferentes. Enquanto o primeiro sente a dificuldade do momento econômico, o segundo não para de crescer. Consultados pelo DCI, economistas e empresários que atuam no setor concordam que não há concorrência entre os dois...
Os bolos caseiros no franchising
Post By: Grupo BITTENCOURT	4 de Maio de 2015 0 Comment(s) alimentação, bolos caseiros, expansão, franchising, franquia, tendência
2015-05-04 No café da manhã ou no lanche da tarde, ninguém resiste a um bom bolo caseiro. E como está cada vez mais difícil ter tempo e disposição para fazer doces em casa, o mercado de franquias decidiu apostar nesse segmento para crescer. A proposta das lojas é vender bolos inteiros, de fabricação própria, com...
Post By: Grupo BITTENCOURT	11 de novembro de 2014 0 Comment(s) alimentação, tendência, Varejo
2017-01-19 Destacar-se no concorrido mercado de alimentação fora do lar não é uma tarefa fácil. Ainda mais Brasil, onde o setor é um dos mais fortes da nossa economia. Para o Sebrae-SP, quem está pensando em abrir um negócio na área deve ficar atento às novas tendências de mercado, buscar inovação e ter um plano...