Após a cirurgia alimentação deve ser retomada o mais breve possível, no máximo em 24 horas. Nesse momento as recomendações nutricionais devem estar focadas na cicatrização do tecido, na digestão e na manutenção e/ou melhora do estado nutricional.
Vale lembrar que em alguns casos a suplementação de vitaminas, hiperproteicos e hipercalóricos podem ser indicados nessa fase.