"Nunca tinha visto isso aqui em Campo Grande e foi por isso que resolvi apostar, além do aval e incentivo que recebi da minha cunhada e família. Eu já fazia recheios como brigadeiro e beijinho, mas queria sair desse basicão. Comecei a me reinventar", explica.
Segundo Isa, produz recheio de tudo que é gosto, principalmente um caramelo salgado "que é dos deuses". As barras variam de 250 a 300g, em versão com leite ninho, oreo, nutella, morango e mais. Os preços variam de R$ 20 a R$ 28.
Mas a jovem não largou mão das tradicionais trufas que um dia aprendeu em casa. Valor unitário sai por R$ 3,50 – além da aquela boa e velha promoção de 3 por R$ 10. Sabores incluem brigadeiro, beijinho, leite ninho, nutella, maracujá, limão e outros.
Mãe de dois, Isa conta com a ajuda do esposo que dá um "help" nos pequenos pelo menos na parte da manhã enquanto ela fica trabalhando. À tarde, coloca o pequeno no sling e deixa a mais velha brincando. E assim vai rebolando no preparo das entregas – inclusive dentro da própria cozinha.
"Nesse calorão, a questão da temperatura é muito complicada porque o chocolate é um ingrediente muito sensível. Mesmo sem ar-condicionado, tento deixar o lugar o mais arejado possível, afinal, ainda faço tudo aqui de casa mesmo".
Por mais que ela tenha se encontrado nos doces, recebendo mais e mais encomendas, a atividade ainda não é seu ganha pão. Porém, não tira essa ideia da cabeça.