Chefs Gourmet volta a movimentar Canela neste sábado e domingoChefs Gourmet volta a movimentar Canela neste sábado e domingo - Região - Correio de Gravataí
Evento ocorre na Praça Central Ilton Müller
13/04/2019 03:00 13/04/2019 11:17
Descrição da foto: Chefs Gourmet se consolida no cenário gastronômico e de lazer da região
Reiniciou na noite desta sexta-feira (12), o 3º Festival Gastronômico e Cultural de Canela - Chefs Gourmet, que teve sua edição prorrogada por mais três dias. No fim de semana passado, mais de cinco mil pessoas passaram pelo evento que é realizado pelo Grupo Sinos e pela Prefeitura de Canela.
O Chefs soma-se a outras atrações que a cidade oferece nesta época, como a Páscoa em Canela, com seus espetáculos e decoração lúdica. "É um evento fantástico", comentou o secretário de Turismo e Cultura Ângelo Sanches, ao destacar os benefícios do Chefs Gourmet para Canela.
Último fim de semana da Loucura por Sapatos
O Chefs Gourmet ocorre em um espaço coberto (são mais de mil metros quadrados de área) na praça João Corrêa, no Centro. Estão ali 12 restaurantes que apresentam a excelência da gastronomia de Canela que tem crescido bastante nos últimos anos. "A gastronomia daqui é diferenciada, é bastante autoral", afirma Alberto Ecker, executivo da Abrasel Hortênsias, co-realizadora do evento.
Além disso, o evento proporciona um ambiente acolhedor, variadas opções de cervejas artesanais e um bar com drinks especiais, cafeteria, área kids gratuita, shows todos os dias e sorteio de brindes. O evento tem, ainda, apresentações de bandas.
Descrição da foto: culinária: segredos do tempero do Augusta Burger
O hambúrguer do Augusta Burger foi o mais vendido no primeiro fim de semana do Chefs Gourmet. O pão macio vem recheado com carne bovina selecionada, maionese caseira de leite, queijo cheddar e farofa de bacon. "A gente criou este prato para o Chefs Gourmet de Nova Petrópolis e o incorporamos ao cardápio do restaurante", afirmou Patrícia Wiesel, proprietária do restaurante, que guarda segredo sobre o preparo dos ingredientes do prato. Sobre o evento, ela diz que "está sendo muito bom para o restaurante e para Canela".