Zaragoza – O Barato do Vinho
Vinho do dia| Amalia Garnacha
Em 06/02/2015 25/01/2019 por Maitê Maraniem TintosDeixe um comentário
Amalia Garnacha, Espanha (Imperial Bebidas, R$ 44,00)
A Espanha está surpreendendo no que se refere a vinhos de bom custo-benefício, principalmente os elaborados nas regiões menos conhecidas, e que não são poucas já que as referências ainda são Ribeira del Duero e Rioja. Este aqui é uma grata surpresa de Zaragoza, ao norte do país. Feito com a uva Garnacha, típica desta região, destaca-se pelo equilíbrio e pela maciez no paladar, que abre o apetite e pede sempre o próximo gole.
Vinho de coloração intensa, tem aromas de frutas vermelhas maduras, amora, violeta e ligeiro balsâmico. Médio de corpo, fresco, taninos macios, um tinto de fácil apreciação, de valor excepcional. Fica ainda melhor com rosbife, steak tartare e pratos mais informais do dia-a-dia, como antepastos variados, bruschettas, pizzas e massas ao sugo. Perfeito para receber os amigos.