Eu realmente gosto de uma torta sem crosta, é quase como café da manhã em vez de sobremesa dessa maneira. Eu adoraria saber se você tentar sem a crosta, definitivamente informe-o!
Esta receita de torta de abóbora keto é o complemento perfeito para o seu feriado de Ação de Graças ou feriado de baixo carboidrato. Você pode comer torta com uma dieta baixa em carboidratos!
Misture a farinha de amêndoa, a farinha de coco, a goma xantana, a pitada de sal e a canela em uma tigela. Mexa para combinar bem.
Coloque a massa em uma folha de plástico, embrulhe-a bem e coloque-a na geladeira por pelo menos uma hora.
Quando estiver pronto para usar, remova a massa da geladeira, coloque-a em um pedaço de papel manteiga polvilhado com farinha de amêndoa e polvilhe também a parte superior da massa com farinha de amêndoa. Coloque outra folha de papel vegetal por cima e estenda a massa lentamente até que fique um pouco maior que a torta. Coloque a travessa com a face voltada para baixo sobre a massa, coloque a mão sob o papel manteiga e vire a massa na forma. Se quebrar, basta apertar as lágrimas com os dedos. Faça a massa na assadeira.