Sperone Rosé Imperial | Vino Emporium
Pinot Noir, Barbera.
Salmão médio e muito brilhante, com perlage fina e consistente.
Fresco, frutado e muito agradável, notas de frutas vermelhas frescas, como morango e cerejas.
Seco, leve, refrescante e fino. Bastante frutado, com boa acidez e leve açúcar residual. Um espumante muito agradável e elegante.
Elaborado pelo método Charmat, onde a segunda fermentação é feita em tanques de aço fechados (autoclaves), com controle de temperatura (18º C). Esse processo dura 3 meses. Em seguida, o vinho permanece por 6 meses em tanque de aço e passa por filtragem antes de ser engarrafado.
Aperitivo, entradas leves, pratos leves à base de carne e sobremesas, como salada de frutas e tortas.