Primeira edição do Vinhos & Sabores acontece no Plaza Niterói - Deise Novakoski | Sommelière e Bartender
Primeira edição do Vinhos & Sabores acontece no Plaza Niterói
Por Deise Novakoski | agosto 1, 2017
Olha que legal: no próximo domingo, dia 6, vou participar da primeira edição do Vinhos & Sabores, em Niterói. O evento, que acontece entre os dias 4 e 6 de agosto, é uma realização do Globo Niterói e do Plaza Shopping em parceria com o grupo Paludo, e quer se firmar como o mais novo evento para os amantes do vinho. Com um conteúdo cheio de informação, para quem procura expandir o conhecimento e também para quem quer embarcar no universo dessa bebida, o Vinhos & Sabores vai levar ao Plaza Shopping workshops, além de um mercado de produtores de vinhos e sabores. Aguardo vocês para um bate-papo bacana sobre o mundo do vinho. Confiram a programação abaixo!
Workshops com degustações
Durante os dias do evento, ocorrerão dez palestras com nomes consagrados da área. As aulas são gratuitas, com capacidade para 20 pessoas. Serão apresentados e discutidos conceitos básicos sobre o vinho, os tipos de uvas e regiões do mundo, harmonização e muito mais. O público ainda terá a oportunidade de degustar alguns rótulos internacionais e nacionais e experimentar na prática o que é aprendido através das aulas. As inscrições para os workshops podem ser feitas através do email producaojornaisdebairro@oglobo.com.br.
04\08: SEXTA
18h30 – Degustação Vinhos Chilenos – Luiz Vilas e Silvia Paludo (Grupo Paludo)
19h30 – Cepas Nativas: uvas pouco conhecidas de vinhedos tradicionais – Bernardo Murgel (Porto Di Vino)
20h30 – Vinhos Portugueses – Duda Nogueira (World Wine)
05\08: SÁBADO
17h30 – "Terroir Brasil " O novo patamar de qualidade do vinho brasileiro desde o RS até as novas regiões como SC e MG! – Marcelo Rebouças (Cave Nacional Restobar)
18h30 – Vinhos Suíços – Luciana Mota (SwissWine)
19h30 – Um passeio pela história do Douro – Rafael Moreira e Ed Carlos Ávila (Vinhos da Real Cia Velha/ Barrinhas)
20h30 – Vinhos Argentinos – Cesar Chiappetta (Devinum)
06\08: DOMINGO
18h30 – Vinhos Franceses do Languedoc de Albert Bichot – Israel Souza (On Trade/WineBrands)
19h30 – ABC do Vinho – Deise Novakoski (Sommelière)
20h30 – Mexeram nos meus queijos e vinhos – Deise Novakoski (Sommelière)
Mercado de Produtores de Vinhos & Sabores
Em um espaço reservado para 26 estandes, serão expostos para comercialização e degustação do público vinhos selecionados, além de produtos relacionados ao universo do vinho como pães, queijos, embutidos, doces, viagens enogastronômicas e acessórios.