Comedoria Gonzales comemora 4 anos com evento sexta (12) | VEJA SÃO PAULO
Comedoria Gonzales comemora 4 anos com evento sexta (12)
Checho Gonzales cozinha ao lado de Rafael Miyasato, terceira geração da família responsável pela barraca de pastel mais antiga do Ceagesp
access_time 11 out 2018, 18h04
Comedoria Gonzales e Pastel Miyasato: no Mercado de Pinheiros (Lucas Terribili/Divulgação)
A Comedoria Gonzales completa quatro anos. Para comemorar, o boliviano Checho Gonzales recebe Rafael Miyasato, terceira geração da família responsável pela barraca de pastel mais antiga do Ceagesp, no seu box do Mercado de Pinheiros.
Juntos, eles cozinham pastéis tradicionais, como queijo e carne, além de duas versões exclusivas: costela e frango picante. A porção mista, com cinco unidades, sai por R$ 16,00.
Mexilhões com pasteis de vento: especialmente na sexta (12)
Mexilhões com pasteis de vento: especialmente na sexta (12) (Lucas Terribili/Divulgação)
Os mexilhões (R$ 33,00), que aparecem todas as sextas no cardápio da casa, ganham, desta vez, a companhia de salsa de tomate e de pasteis de vento (ou seja, sem recheio). Para quem quiser um temperinho extra, há o molho de pimenta e a maionese verde, ambas receitas da família Miyasato.