10.2 Pessegueiro, ameixeira e nectarineira Jair Costa Nachtigal & José Carlos Fachinello 10.2.1 Mosca-da-fruta - Anastrepha spp A mosca-das-frutas é uma das principais pragas, não só do pessegueiro, mas da maioria das plantas frutíferas. As principais espécies são a A. Fraterculus e a A. oblíqua. As moscas adultas não causam danos às frutas, porém realizam a postura dos ovos, dos quais, depois de alguns dias, eclodem as larvas que se alimentam da polpa das frutas, tornando-os impróprios para o consumo. Além do dano causado pela larva, o orifício deixado na fruta, por ocasião da ovoposição, é uma porta para a entrada de fungos que causam apodrecimento dos mesmo (Figura 55).
Em maçãs, a picada da mosca causa morte das células adjacentes, como as células circunvizinhas não sofrem o efeito continuam a crescer, causando deformação do tecido. Quando a postura é feita em frutas verde, não ocorre desenvolvimento das larvas, porém ocorrem, próximo ao local da picada, modificações na estrutura do tecido, denominada de "mancha de cortiça". O ataque intenso de moscas causa a queda prematura das frutas e o prejuízo pode ser total.
Figura 55 - Adulto da mosca-das-frutas (Anastrepha fraterculus) e danos provocados pelas larvas no pêssego. Foto: José Carlos Fachinello
As moscas-das-frutas atacam a maioria das frutas comestíveis e, por isso, o seu controle é difícil de ser executado, pois muitas vezes a sua proliferação ocorre em frutas silvestres ou em plantas fora do pomar. Além desse fato, a proliferação das moscas é facilitada pela utilização de diversas cultivares com épocas de maturação diferentes, sendo que os riscos de danos são maiores quanto mais tardia for a maturação.
A longevidade das moscas varia em função das condições ambientais e alimentares e a flutuação populacional, na região Sul do Brasil, se caracteriza por uma maior ocorrência nos meses de novembro a março. A época de ocorrência das primeiras gerações é influenciada pelo aumento da temperatura média mensal durante o final do inverno e início da primavera.
O controle da Anastrepha spp. pode ser preventivo, no qual se procura eliminar o inseto adulto, evitando que ocorra a postura dos ovos e; curativo, no qual se eliminam os ovos e as larvas no interior das frutas.
d) Iscas tóxicas - consistem em uma substância atrativa, que pode ser açúcar comum, suco de fruta (60%) ou melaço, a quantidade utilizada normalmente é em torno de 7%, dissolvida em água (100 L) e um inseticida com modo de ação através da ingestão. A aplicação da isca pode ser feita através de pulverização ou através de brochas de pintura em alguns ramos da planta escolhida (1 a 2m2 da planta), de preferência no lado exposto ao sol da manhã. Não há necessidade de aplicar as iscas em todas as plantas do pomar, geralmente a aplicação é feita em 25% das plantas, de preferência na parte da manhã. A aplicação de iscas deve iniciar antes que as frutas possam ser atacadas e deve ser realizada semanalmente até o fim da colheita.
e) O monitoramento é feito com frascos tipo Valenciano ou MacPhail ou outros tipos de armadilhas e suco de uva ou proteína hidrolizada na proporção de 2 frascos por hectare de pomar (Figura 56).
f) A Anastrepha fraterculus apresenta alguns inimigos naturais, como Ganaspis carvalhoi, Odosema anastrephae, Pseudocoila brasiliensis, Trichopria anastrephae, Belonuchus rufipennis e o coleópteros pertencentes à família Staphilinidae.
g) Uma outra maneira de se evitar uma grande infestação de moscas é a utilização de cultivares de maturação mais precoce, onde as frutas amadurecem antes do pico populacional das moscas. Figura 56 – Armadilha para monitoramento da mosca-das-frutas. Foto: José Carlos Fachinello
Controle curativo - consiste em pulverizações em cobertura de todo o pomar, utilizando-se um inseticida que apresente ação de profundidade e fumigação. O início da aplicação deve ser em torno de 30 dias antes do início da maturação das frutas, sendo que o espaçamento entre as aplicações é variável com o intervalo de segurança de cada inseticida utilizado.
Geralmente a utilização de apenas um método de controle não é suficiente, portanto recomenda-se a utilização de sistemas integrados para evitar os danos causados pelas moscas-das-frutas.
10.2.2 Mariposa Oriental - Grapholita molesta
A lagarta deste lepdóptero ataca as extremidades dos ramos, junto às axilas das primeiras folhas, principalmente em frutíferas como pessegueiro, ameixeira, macieira, pereira, entre outras. O ataque na extremidade dos ramos novos causa murchamento e morte da ponta do ramo, podendo haver exudação de goma. Com a morte, o crescimento do ramo é prejudicado, o que é um problema muito sério em viveiros para produção de mudas.
O ataque da G. molesta pode ser dar, também, nas frutas, o que é ainda mais prejudicial, pois a lagarta penetra na fruta, preferencialmente, pela região próxima ao pedúnculo ou ao cálice, destruindo a polpa junto à região carpelar. No ponto de penetração pode haver exudação de goma, associado com a deposição das fezes (Figura 57).
Figura 57 - Grafolita adulta (Grapholita molesta) e danos provocados no pêssego. Fotos: José Carlos Fachinello e Jair Costa Nachtigal
O ataque da mariposa oriental muitas vezes é confundido com o ataque da mosca-da-fruta, porém a lagarta da mariposa apresenta cabeça preta e o corpo levemente rosado e o dano causado na fruta caracteriza-se por ser um dano seco, ao passo que a larva da mosca-da-fruta é de coloração esbranquiçada e causam um dano de aspecto viscoso.
O monitoramento é feito com uso de armadilhas a base de feromônio (Figura 58). Recomenda-se duas armadilhas por hectare em áreas pequenas ou uma armadilha em áreas maiores. Quando forem capturados, média 20 machos por armadilha por semana é porque a população atingiu o nível de dano econômico.
O controle da mariposa oriental deve começar na primavera, logo com o aparecimento do ataque nas pontas dos ramos ou quando as populações atingirem o dano econômico com isso evita-se que as mesmas ataquem as frutas, onde os prejuízos são bem maiores. É possível combinar os tratamentos para esta praga com o uso produtos que fazem a confusão sexual e desorientam os machos na hora do acasalamento.
Os principais inimigos naturais são os microhymenópteros Macrocentrus ancylivorus e Ascogaster spp., ambos parasitam as lagartas, e Trichograma spp., que parasita os ovos.
Figura 58 – Armadilhas para captura da grafolita (Grapholita molesta). Foto: José Carlos Fachinello
10.2.3 Cochonilha branca - Pseudaulacaspis pentagona A cochonilha branca é uma praga que ataca as frutíferas da família das rosáceas, principalmente o pessegueiro e ameixeira. Os danos causados por esta praga ocorrem devido à sucção de seiva nos troncos e ramos e, quando o ataque for muito intenso, podem causar até mesmo a morte total da planta, principalmente em plantas jovens.
A presença de cochonilhas é verificada pela formação de uma crosta semelhante a uma ferrugem branca, devido à aglomeração dos insetos (Figura 59).
Quando o ataque não for muito intenso, pode-se fazer o corte dos ramos atacados e colocar ao lado da planta para aumentar o número de inimigos naturais desta praga.
O controle das cochonilhas é feito através da pulverização total da planta atacada e plantas vizinhas com óleo mineral emulsionável (3 a 4%), durante o repouso vegetativo. Na época de brotação, aplicações com inseticidas específicos, sem óleo mineral, também controlam essa praga. A pulverização total do pomar só deve ser realizada quando mais de 5% das plantas tiverem infestadas com cochonilhas.
Figura 59 – Ataque de cochonilha branca (Pseudaulacaspis pentagona) em ramos de pessegueiro. Foto: Jair Costa Nachtigal 10.2.4 Pulgão da falsa crespeira - Brachycaudus schwartzi
Ataca principalmente as pontas dos galhos e brotos novos do pessegueiro, causando deformações denominadas de "falsa crespeira" das folhas (Figura 60), já que a crespeira verdadeira é causada pelo fungo Taphrina deformans.
Figura 60 – Falsa crespeira do pessegueiro provocada por ataque de pulgão. Foto: José Carlos Fachinello.
10.2.5 Formigas
As formigas causam sérios danos na maioria das plantas frutíferas, pois atacam folhas, brotações, botões florais, flores e frutas. Os prejuízos causados pelo ataque nos folhas e brotações são maiores nos pomares jovens e nos viveiros, pois diminuem drasticamente a área foliar; em pomares adultos, os prejuízos são notados, principalmente, pela redução do tamanho das frutas nos ramos ou plantas atacadas, pois as frutas necessitam de um certo número de folhas para alcançarem o máximo de desenvolvimento.
O ataque das formigas causam prejuízos bem maiores quando ocorre nos botões florais e flores, o que normalmente ocorre no período final de inverno quando as plantas estão sem folhas, podendo comprometer drasticamente a produção. É bem mais difícil de visualizar os danos nesta fase.
Existem dois gêneros de formigas cortadeiras o Acromyrmex spp e o Atta spp. O gênero Acromyrmex, conhecido vulgarmente por quenquém, forma formigueiros pequenos e constituídos de poucas panelas; já no gênero Atta, conhecido como saúvas, as formigas são maiores e seus ninhos, chamados sauveiros, são de fácil localização, devido ao grande volume de terra depositada na superfície do solo.
Para controle das formigas, o método mais utilizado é o químico, pela aplicação de produtos formicidas. Existem, basicamente, duas maneiras de realizar o controle das formigas: utilizando formicidas em pó e através de iscas tóxicas. Os formicidas em pó são utilizados quando se localiza os ninhos ou olheiros, sendo que o formicida é aplicado no interior destes através de bombas manuais dotadas de uma mangueira fina, que é introduzida nos ninhos ou nos olheiros.
A utilização de iscas tóxicas, no entanto, é um método mais prático, pois basta localizar os olheiros ou os carreiros e distribuir as iscas próximas a estes. As iscas contém um atrativo, normalmente polpa e casca de laranja oriundas das fábricas de extração de sucos, e um inseticida, misturados de modo que formem granulados que são carregados para o interior dos formigueiros, causando a morte das formigas de 3 a 6 dias.
Ao se aplicar as iscas tóxicas, deve-se tomar alguns cuidados, como:
a) A isca deve ser colocada próximo aos olheiros e ao lado do carreiro, sem esparramar. Jamais coloque a isca dentro do olheiro ou sobre os carreiros;
b) Só aplicar em dias secos e nas horas de maior atividade das formigas;
c) A quantidade de isca calculada para o formigueiro deve ser distribuída em todos os olheiros de alimentação;
d) Depois de certo tempo, verificar se o formigueiro foi controlado ou precisa de mais isca ou de outro método de controle.
A quantidade de isca necessária para controlar os formigueiros depende do tipo de formiga. Assim, para formigas saúvas, a recomendação é utilizar de 5 a 10 gramas de iscas por metro quadrado de formigueiro. Para as quenquéns (de monte, de rodeio ou mineiras), a isca é aplicada na quantidade de 50 a 100g por formigueiro, dependendo do seu tamanho. É importante lembrar que, se for aplicada uma quantidade menor de isca do que a necessária, o formigueiro pode ficar amuado, se em excesso, ocorre desperdício de isca.
As iscas podem ser aplicadas através de frascos porta-iscas, que podem ser feitos com canudos de taquara ou copos plásticos (Figura 61). Os porta-iscas apresentam algumas vantagens, como, por exemplo:
a) Protegem as iscas da chuva e do sereno;
b) Não é necessário procurar o formigueiro;
c) Recupera a isca, caso as formigas não carreguem;
d) Há mais economia de mão-de-obra;
e) É seguro para quem trabalha com o veneno.
Figura 61 - Exemplos de recipientes utilizados como porta-iscas para o controle de formigas cortadeiras