Feira dos Povos do Cerrado traz oficina sobre os benefícios da castanha baru | EBC Rádios
Feira dos Povos do Cerrado traz oficina sobre os benefícios da castanha baru
Mara Régia conversa com os povos do cerrado organizados em associações que marcaram presença no 9º Encontro e Feira dos Povos do Cerrado
No AR em 15/09/2019 - 10:34
A jornalista e apresentadora Mara Régia marcou presença no 9º Encontro e Feira dos Povos do Cerrado, que aconteceu em Brasília, de 11 a 14 de setembro. Associações, pesquisadores e artesãos fizeram parte da programação, que ocupou o Complexo Funarte com oficinas temáticas, rodas de discussão sobre o bioma e seus povos, atrações culturais e ainda feira de artesanato.
Mara conversou com Maria do Cerrado, uma artesã goianiense que participa do encontro desde a primeira edição. "Eu fui uma das primeiras em Goiânia a trabalhar com colares feitos com frutos do cerrado. Muitas coisas que eu sei, eu aprendi com essas trocas de experiências com todos que vem para o encontro, além de poder comercializar nosso produto".
Maria do Cerrado participou também da oficina sobre a castanha baru, que ela já utliza na confecção de colares.
Sobre o baru, Mara conversou também com professor Adolfo, educador ambiental, que falou sobre os benefícios da castanha:
"É uma amêndoa 27% mais energética que o amendoim e não tem gordura. É riquíssima em ácidos graxos, é mais rica que o azeite de oliva. Ela também tem em sua composição magnésio, cálcio, ferro. E a gente brinca que é o viagra do cerrado", completa Adolfo.