Fast-food pode aumentar risco de mal de Alzheimer, diz estudo - Mundo - iG
Por BBC Brasil | 01/12/2008 10:26
O consumo de alimentos do tipo fast-food pode elevar o risco do desenvolvimento do mal de Alzheimer, sugere um estudo sueco. Ratos de laboratório receberam uma dieta rica em gordura, açúcar e colesterol - representando o valor nutricional de lanches do tipo fast food - durante nove meses e desenvolveram alterações no cérebro associadas aos estágios preliminares da doença.
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