Pizza de Frigideira sem Glúten - Barbarelismus | Receita rápida e simples de fazer
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Pizza de Frigideira sem Glúten - Barbarelismus
Written quinta-feira, 11 de junho de 2015 | 19:39
Eu fiz um pão de frigideira sem glúten e postei aqui. Olhem só a delícia que a minha amiga Bárbara do Blog Barbarelismus fez com a minha receita de pão de frigideira. Ela preparou uma pizza maravilhosa com a mesma massa. Adorei e estou compartilhando com vocês esta inspiração. Esta eu vou experimentar, com certeza. Obrigada pela inspiração e por dividir conosco mais esta deliciosa idéia.
Esta receita é sensacional, eu adoro e faço seguido aqui em casa. Rápido, versátil, simples de fazer, este delicioso pão de frigideira é uma excelente sugestão para quando não se tem muito tempo na cozinha mas não quer abrir mão de uma refeição saudável e deliciosa. Você pode usar as farinhas que tiver em casa e cobrir com os molhos e legumes que preferir, inventando versões diferentes da mesma receita. Caso não tiver problemas com glúten e quiser pode usar farinha de trigo integral misturada meio a meio com farinha de trigo branca. Depois de assar na frigideira, coloque o molhos e temperos que desejar e leve ao forno por uns 5 minutinhos somente para aquecer. Veja como é simples de fazer. Dependendo da espessura que você deixar a massa na frigideira, e do tamanho da sua frigideira, pode render até 4 mini pizzas.
Enquanto isto, prepare os ingredientes que vai usar para a cobertura da pizza. Você pode usar o que tiver disponível na geladeira. A Bárbara colocou molho de tomates, queijo vegano ralado e folhas de manjericão. Ficou lindo. Se você quiser pode colocar rodelas de tomate, azeitonas, cebola, cogumelos, ou o que preferir. Invente a sua pizza.
Quando o pãozinho estiver assado remova da frigideira e coloque em uma assadeira enquanto prepara o outro. Coloque a cobertura desejada e leve a assadeira ao forno para aquecer um pouco antes de servir. Pronto, agora é saborear esta delicia tão fácil e rápida de preparar, e que eu tenho certeza que vai agradar muito a quem se aventurar a fazer. A massa fica uma delicia, com um leve gostinho de queijo, até chega a lembrar pão de queijo. A inspiração para esta receita veio do blog Dica Veggie.
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O Blog Barbarelismus é escrito em inglês. Se você gostar de alguma receita e quiser a versão em português, deixe um recado que providenciaremos aqui uma postagem traduzida.
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ESTA RECEITA E FOTOS PERTENCEM AO BLOG BARBARELISMUS E VEGANANA. CASO VOCÊ QUISER COMPARTILHAR OU POSTAR, POR FAVOR DÊ OS DEVIDOS CRÉDITOS. OBRIGADA!