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Espinafre In Natura Unidade
Variedade: Espinafre
O espinafre é uma hortaliça saborosa, rica em ferro e também é fonte de vitamina A e B2, além de fornecer cálcio, fósforo, potássio e magnésio, é indicado também para pessoas com anemia e desnutrição.
Sob refrigeração, pode ser mantido por no máximo 5 dias. Antes de colocá-lo na geladeira, lave as folhas, escorra o excesso de água e coloque-o em sacos de plástico perfurados ou em vasilha de plástico.
O espinafre também pode ser usado em saladas, sopas,suflês omeletes. É ótimo como recheio ou acompanhamento de massas como macarrão, quiche, tortas, pastéis e assados.