Receita exclusiva – Doce Revista
Fermentação natural é trunfo da linha de panetones da Pullman
Linha de Natal embalagens dispensam embrulhos para presente.
Entre as principais marcas do segmento de pães e bolos industrializados, a Pullman já tirou dos fornos os seus tradicionais panetones Uvas Passas & Frutas e Gotas de Chocolate. Elaborados com receitas exclusivas, os produtos passam por um processo de fermentação 100% natural, destaca Renata Araújo, gerente de categoria da empresa, controlada do Grupo Bimbo. "A produção dos bolos é feita a partir da massa madre e fermento natural que é cultivado, alimentado e conservado durante todo o ano para assegurar a maciez e o sabor característicos da marca", assinala a executiva. Cada unidade rende oito fatias, ideal para reuniões em família no Natal e Ano Novo.
"O Grupo Bimbo é a terceira maior empresa de panetones no Brasil e tem como responsabilidade selecionar, rigorosamente, os melhores ingredientes para que os consumidores recebam sempre produtos de qualidade", sublinha Renata. O layout da caixa, acrescenta ela, representa um pacote de presente com um laço na parte superior, dispensando embrulhos ou arranjos comemorativos. Além disso, as embalagens evidenciam o emblema da categoria e trazem a imagem do Ursinho Bimbo.
Na versão de 500g, os produtos podem ser encontrados em supermercados e padarias, com preço a partir de R$ 14,89, orça Renata. As opções estão disponíveis em São Paulo e nas principais lojas de Belo Horizonte e do Distrito Federal.