Receita de Mousse de limão - Tudogostoso
1 caixa de gelatina em pó sabor limão1 envelope de gelatina em pó sem sabor3 colheres de sopa de água1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite (pode ser de caixa)1/2 lata de suco de limão forte e adoçadoFatias de limão para decorar (a gosto)
Prepare a gelatina de limão conforme instruções da embalagem e reserve fora da geladeiraHidrate a gelatina sem sabor com as 3 colheres de água e dissolva em banho-maria ou no microondas (tempo suficiente só para esquentar a água, não pode deixar ferver), mexa bem até dissolver por completoColoque as gelatinas no liquidificador e junte o leite condensado, o creme de leite e o suco de limãoBata até ficar bem homogêneoLeve à geladeira por 3 horas ou até ficar bem firme
Informações AdicionaisPode colocar em taças individuais ou numa travessa e decorar com fatias de limão.
Lori Dâmaris
Não usei a gelatina de limão, usei um pouco mais de suco de limão e ao invés de 1 creme de leite usei 2. Ao final também adicionei raspas de 2 limoes e um pouco de raspas por cima para decorar. Ficou maravilhoso, todos adoraram!