Três redes falam de estratégias e expectativas para 2021 – Sistema Navis
Postado em 20 de novembro de 2020 por sn-admin
Aumento de 3 pontos percentuais na participação de mercado é o que o Mercadinhos São Luiz viu acontecer em 2020, mesmo sem e-commerce. Com lojas no Ceará, principalmente em Fortaleza, a rede foi surpreendida pelo salto nas vendas. Por oferecer produtos de maior valor agregado, imaginou que o consumidor se retrairia. "Graças a Deus o cenário foi bem mais positivo do que esperávamos", comemora Severino Neto, CEO da rede. Ele acredita que o fato de trabalhar fortemente com o conceito de saúde e já deter a confiança de clientes, funcionários e fornecedores, ajudou a rede a alcançar o bom desempenho. O cliente, segundo Severino, buscou melhores marcas e agregou valor às compras – não podia ir no restaurante, então comprou o melhor vinho e os melhores ingredientes para preparar suas refeições. "Só para ter uma ideia é como se o Mercadinho São Luiz faturasse o correspondente à metade de uma loja pequena e passasse a faturar uma loja grande inteira", compara o empresário. "Imagine se tivéssemos e-commerce?", diverte-se.
Projetos de expansão que ficaram paralisados pela pandemia foram retomados – uma nova loja sai ainda neste ano e outras duas no primeiro semestre de 2021. Outro investimento é na bandeira Mercadão Loja Desconto, que já tem duas unidades em operação. Com os dados e insights dessas lojas, a rede lapida o formato. O conceito é de proximidade, com área média de vendas de 2 mil m2 , e a ideia é que seja tão competitivo quanto um atacarejo. "Sempre trabalhamos com público de alta e média renda e agora estamos abrindo porta significativa para população de renda menor", comenta. "Não há razão para pensar que 2021 será pior. É só ficar com olho de coruja, acompanhando tudo e sendo e sendo ágil", afirma.