Ibititá garante Segurança Alimentar dos alunos da rede municipal – Prefeitura Municipal de Ibititá
InícioNotíciasIbititá garante Segurança...
Ibititá garante Segurança Alimentar dos alunos da rede municipal
Publicado em 02 agosto 2017 às 08h56
Última atualização em 24 maio 2022 às 13h14
De acordo com o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, a falta de uma alimentação saudável pode provocar diversos problemas nos indivíduos, tais como desnutrição, obesidade e outras doenças prejudiciais à saúde. Ciente da sua responsabilidade, a Prefeitura de Ibititá segue, tim-tim por tim-tim, a "cartilha" do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que "contribui para o crescimento, desenvolvimento, aprendizagem, o rendimento escolar dos estudantes e a formação de hábitos alimentares saudáveis". São atendidos pelo programa os alunos de toda a educação básica: educação infantil, ensino fundamental, ensino médio e educação de jovens e adultos.
Em Ibititá, sob o olhar atento do prefeito Cafu Barreto, a alimentação em toda a rede municipal de Educação segue um cardápio saudável e balanceado, suprindo as necessidades e requisitos nutricionais adequadas no período escolar. Segundo a nutricionista Marilla Cunha Alencar, o cardápio "leva em consideração cada fragmento de ensino" e atende as particularidades de alguns alunos com patologias, tais como "intolerância a lactose e diabetes". Além disso, em respeito à legislação vigente, o município obedece à compra de no mínimo 30% de produtos oriundos da Agricultura Familiar, o que garante um importante ciclo da economia local. Parte dos recursos investidos são oriundos de recursos próprios do município.
A Creche Inácio Oliveira Alencar, no Bairro do Riacho, é um belo exemplo de como a alimentação saudável e balanceada interfere diretamente no aprendizado e desenvolvimento das crianças. "A alimentação é primordial para os alunos, pois é capaz de evitar ou diminuir déficits, carências e excessos nutricionais, além de melhorar o aproveitamento", complementa Marilla Cunha Alencar, especialista em Gestão em Unidades Produtoras de Refeições e Alimentos. Com capacidade para 224 crianças, a creche do Riacho é um sonho antigo que se tornou realidade graças ao empenho e responsabilidade social da gestão Cafu Barreto.