Novidade no MED Cuisine: almoço executivo - Jornal de Brasília
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Com opções variadas, o almoço executivo do MED Cuisine estará disponível de segunda à sexta, das 12h às 16h
Por Redação Jornal de Brasília 27/10/2021 5h26
Almoço executivo Med Cuisine & Club. Foto: Davi Fernandes de Freitas
Almoço executivo com opções variadas de segunda-feira à sexta-feira, das 12h às 16h. A novidade chegou em outubro ao MED Cuisine & Club, no Pontão do Lago Sul, e é oferecida em três etapas: entrada, prato principal e sobremesa por R$ 64,00. O ingrediente extra dos pratos é a vista privilegiada para o Lago Paranoá.
De entrada, Duo de Bruschetas (Queijo brie e berinjela agridoce e de Queijo e mini tomatinhos regados de pesto), Quiche de alho poró e mix de folhas ao molho de tangerina e Mix de folhas ao molho caesar com lascas de parmesão e croutons.
Para prato principal, as opções são Tilápia ao molho cremoso de alcaparras e arroz com brócolis, Filé de frango ao molho cítrico e verduras da horta e Paillard ao molho madeira com arroz cremoso de parmesão e chips de batata. Polpetone recheado de stracciatella gratinado, servido com fettuccine ao molho de tomate passata e Fetuccine ao molho de gorgonzola e peras ao vinho se somam às opções.
Para finalizar a experiência gastronômica do menu executivo do MED, três opções de sobremesa: Torta mousse de chocolate, Profiteroles e Café expresso.