Natal | Cozinha da Kika
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Receita de Waffle de Rabanadas
Ok, não ficam tão bonitas quanto as fritas e passadas na canela, mas são mais leves e fazem muito menos sujeira na cozinha
Receita de Couscous Marroquino com Cenoura
Couscous marroquino é daquelas comidas que parecem frescurentas, mas é muito rápido de fazer e fica bem com basicamente qualquer tempero ou legume
Apesar da receita começar 24h antes da ceia, ela é bem rápida e basicamente deixa o restante do dia livre pra fazer outras coisas (ou outras receitas)
A modinha brigadeirística deste ano aparentemente é o brigatone, brigadeiro recheado com panetone. Óbvio, fui experimentar porque afinal é brigadeiro. Aproveitei pra testar a receita de brigadeiro amargo da Carole Crema, que vem no livro do programa Que Seja Doce. Ele fica bem mais puxa-puxa que o brigadeiro feito com chocolate em barra (que aliás […]
Receita de Biscoitos de Gengibre (Gingerbread Cookies)
Os biscoitos de gengibre ou gingerbread cookies são aqueles biscoitinhos em formato de boneco muito tradicionais nas festas de final de ano (sonho de consumo: o cortador certo pra esses biscoitos, humpf). Mas com o nosso Natal tropical eu prefiro fazer esses cookies de gosto forte no inverno, acompanhando um chá quentinho. Uma delícia.