Expocafé e Congresso Nacional de Laticínios têm programação técnica a até a quinta-feira, 16 de julho
Publicado em 16/07/2020 às 11:23h.
Na noite dessa terça-feira, 15 de julho, aconteceu ao vivo, o painel "Avanços em Cultivares de Café". O primeiro evento da programação técnica da Expocafé 2020, teve a participação de pesquisadores da Epamig, da Fundação Procafé, do Instituto Agronômico de Campinas (IAC) e do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR). As apresentações focaram nas características das principais variedades de café desenvolvidas pelas instituições, com destaque para aspectos como produtividade, qualidade da bebida, resistência a doenças e pragas, vigor vegetativo, adaptabilidade às condições regionais, dentre outros.
A partir desta quarta-feira (15), estarão disponíveis também as dinâmicas de máquinas, com acesso online mediante inscrições. O conteúdo das 14 estações para a demonstração de tecnologias, práticas e equipamentos em campo, será disponibilizado em parceria com a Rede Social do Café/ Peabirus. Outro destaque são os vídeos de dicas do pesquisador que podem ser assistidos no espaço Café Play. A Expocafé conta também 35 estandes virtuais, onde são apresentados produtos e soluções para a lavoura, que ficarão disponíveis até o dia 14 de agosto.
O evento é uma realização da Epamig e do Governo do Estado de Minas Gerais, com apoio institucional da Prefeitura de Três Pontas, da Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas (Cocatrel), da Ufla, da Emater-MG e do Consórcio de Pesquisa Café.
Ciclo de Palestras do CNL comemora os 85 anos do Instituto de Laticínios Cândido Tostes
O Ciclo de Palestras do 33º Congresso Nacional de Laticínios, evento online, que comemora os 85 anos do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (Epamig /ILCT), também acontece entre os dias 14 e 16 de julho. A programação voltada para o setor de leite e derivados, disponibiliza aos participantes três vídeos diários, que podem ser acessados entre às 18h da data de estreia e às 12h do dia seguinte.
Os conteúdos, que ficaram no ar entre a terça-feira (14) e a quarta-feira (15), tiveram mais de 3 mil acessos. Nesta quarta-feira, entram no ar as palestras: Enzimas em produtos lácteos: muito além do coalho, ministrada por Kilceli Masiero Muniz; Gelados comestíveis: horizontes no setor laticinista, apresentada por Josete Amadeu Almeida Lavorato; e Sustentabilidade ambiental na indústria de laticínios, por Wagner Soares Costa. No dia 16, quinta-feira, os temas abordados serão: ILCT: 85 anos trabalhando para a indústria de laticínios do Brasil; Era pós pandemia e alimentos: Como a segurança dos alimentos será o grande diferencial de negócios para a cadeia do leite; e Fermentação propiônica.
A participação no evento é gratuita e as inscrições podem ser feitas no site https://epamigilct.online/cnl/. Todos os inscritos receberão o certificado de participação desde que confirmem presença, por meio de lista virtual. Como as palestras não são ao vivo, a organização do evento criou um canal de Whatsapp para a interação entre participantes, palestrantes e organizadores, possibilitando o envio de perguntas e dúvidas. A adesão ao grupo deve ser solicitada por meio do site do evento.
ILCT 85 anos
Um vídeo especial com as boas-vindas dadas pela presidente da Epamig, Nilda Soares, pelo chefe-geral do Instituto, Sebastião Tavares, e pela secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Ana Valentini, foi disponibilizado aos participantes do Ciclo de Palestras. O material conta também com uma série de depoimentos de professores, colaboradores e alunos em comemoração aos 85 anos do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, completados no último mês de maio.