Tilápia puxa o crescimento da criação de peixes de água doce no País | Aquicultura | Pecuária | Agronegócio | Gazeta do Povo
Tilápia puxa o crescimento da criação de peixes de água doce no País
Com crescimento na produção em cativeiro, Brasil superou dois países no ranking mundial e já é quarto maior produtor de tilápia
Dados da Emater-PR indicam que a piscicultura está entre as atividades econômicas que hoje dão mais retorno ao produtor da região Oeste do Paraná
14h59 |
A produção brasileira de tilápias, o peixe de água doce mais consumido no País, cresceu 8% em 2017, em comparação com 2016, atingindo 357 mil toneladas. O incremento fez com que o Brasil superasse Filipinas e Tailândia, assumindo o quarto lugar entre os maiores produtores mundiais desse pescado. A produção de tilápia representa 51,7% da aquicultura nacional - criação de peixes, moluscos e crustáceos em ambientes aquáticos.
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Um salto no volume da produção foi dado pela cooperativa C.Vale, de Palotina, que em outubro do ano passado inaugurou um frigorífico de 10 mil m2 com abate de 75 mil tilápias por dia, mas com o dobro de capacidade instalada.
Para discutir os avanços e o potencial do setor, produtores, técnicos, empresários e outros integrantes da cadeia produtiva participam nesta semana da 10.ª edição da Aquishow Brasil, em Santa Fé do Sul, interior de São Paulo. "É o maior evento de aquicultura do País e vamos levar informações técnicas importantes sobre pesquisas e inovações que acabam de se tornar disponíveis para os produtores", disse o diretor de departamento do Instituto de Pesca da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, Luiz Marques da Silva Ayroza.