Menu da Déh: Waffle
08:00 | Postado por Menu da Déh Déh | Editar postagem
Oii gente, bom dia!! Tudo bem com vocês???
Há muuuito tempo eu quero comprar uma máquina de Waffle, mas acabava comprando outras coisas e esquecendo dela; pois bem, finalmente lembrei de comprar a máquina esses dias atrás e já fui logo testando uma receita.
Adoro Waffle, com banana e mel, com morango, com doce de leite, com leite condensado, sorvete, é só inventar o recheio porque com certeza vai ficar uma delícia!
A Massa é muito fácil de fazer, o único problema é que você tem que ter a máquina de Waffle; não tentei fazer sem ela e na internet também não achei quem tentasse fazer Waffle sem a máquina, mas achei nessa minha "pesquisa" umas receitas de Omelete e Crepes que depois que eu tentar fazer coloco aqui para vocês ok???
360 ml de Leite Morno
80g de Manteiga (temperatura ambiente)
Misture os ingredientes secos em um recipiente:
Bata os Ovos, a manteiga e a Baunilha no Liquidificador.
Acrescente o Leite e bata bem.
Adicione os ingredientes secos misturados previamente e bata um pouco.
Coloque em um recipiente e mexa um pouco com uma colher desfazendo as "bolinhas" de farinha caso existam.
Esquente a Máquina de Waffle por uns 5 minutos antes de usá-la.
Pincele um pouquinho de Manteiga ou Margarina.
Adicione a Massa e aguarde o tempo para que ela asse.
A minha máquina demorou uns 15 minutos para cada Waffle. A hora que a massa foi assando e ficando mais marronzinha, quase no ponto que eu queria eu virava o lado.
Testei a massa grossa e a massa mais fina para ver se o tempo diminuía mas não alterou. Não sei se foi por ter sido a primeira vez que usei ou se demora assim mesmo, o importante é que ficou muito gostosa! ;D