DNA de empreendedor, veja a entrevista com empresário João Diniz – Portal AL
JD – Sim, claro! Cada região tem um perfil. No Rio de Janeiro, as pessoas são muito bairristas. Quem mora na Zona Sul, não costuma sair pela Barra e quem mora na Barra não quer sair para a Zona Sul. Tem outros fatores também como possibilidade de locomoção e meios de transporte, violência de determinada região e até mesmo as características da vizinhança. Na Zona Sul, por exemplo, é nossa única unidade que abre para almoço, porque há muitas empresas no entorno e, portanto, existe demanda para isso. Na Barra da Tijuca, por exemplo, estamos numa região conhecida por ser point noturno, por isso, só abrimos a partir das 18h e fechamos mais tarde. É apenas uma das diferenças.