http://s73.photobucket.com/albums/i207/Black_STIG/Eventos%20Automobilisticos/Club%20Lotus%20no%20Gentlemans%20Drivers%202011/ ja foi partilhado antes, mas foi um bom evento, merece ser relembrado.
Tenho excelentes recordações do meu Elan+2 EF.88.49, que fui buscar ao Algarve em 1989 e cujo restauro imaculado terminou em 1994.Era Carnival Red e voltou ao Algarve em 2003, quando foi vendido a um entusiasta ali residente.Neste momento estou a terminar um Elan Coupe de 1966, DB.53.62 em Lotus Yellow, que espero ouvir-lhe o "barulho" ainda este Verão.Ainda bem que continua a existir gente que restaura os seus carros a este nível.

É, decerto. E o controle social, em que a blogosfera é exemplar, evitará que o mundo exterior, repressivo, ponha tão cedo as botifarras aqui dentro.

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Em Congonhinhas, monitora denuncia que motorista de transporte escolar estaria embriagado - Congotícias - Notícias de Congonhinhas e Região
Segundo a Polícia Militar, na última terça-feira (21), a equipe de Congonhinhas recebeu denúncias e deslocou até uma escola, onde em contato com uma das monitoras a mesma relatou que o motorista do transporte escolar estaria embriagado.
A PM realizou a abordagem e encaminhou o motorista para exame de etilômetro, e o veículo foi liberado para outro condutor.
Ainda segundo a PM, foi feito o registro e tomadas as medidas necessárias ao fato. (com informações da Comunicação Social do 18° BPM)

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• A Escola do Comércio de Sintra foi criada em novembro de 2018 e mesmo com a Pandemia houve uma grande procura por parte dos Sócios e da equipa interna da Cooperativa em participarem em Formações. No ano passado foram realizadas 16 ações formativas, das quais beneficiaram 210 formandos, com um volume de formação 2252 horas.
• A presidente, Patro Contreras, mostra-se partidária de impulsionar a formação |online' por ocasião do Dia Internacional da Educação que se celebra em 24 de janeiro.
A formação da Escola do Comércio Coviran de Portugal é direcionada para os Sócios, Equipa de Loja e Equipa interna das Plataformas e Escritórios.
O coronavírus não impediu os retalhistas independentes e os trabalhadores de adquirirem mais conhecimentos sobre a gestão dos supermercados. Mais um ano foi ultrapassado e com um aumento significativo de horas de formação.
Em 2020 realizaram-se 205 cursos em Espanha e Portugal, dos quais se beneficiaram 1.244 formandos, principalmente sócios e trabalhadores, sendo a modalidade formativa [online' a maioritária.
A procura de cerca de 81% dos cursos realizados em Espanha pela Escola de Comércio Coviran foram ministrados de forma online (à distância), e apenas 19% foram oferecidos de forma presencial. Em Portugal, a percentagem de alunos que optaram pela formação online' foi de 66% e 34% que pôde assistir às aulas.
Por ocasião do Dia Internacional da Educação de 24 de Janeiro, a Presidente da Coviran, Patro Contreras, salientou a importância de que se reveste a promoção atempada da plataforma digital de formação, um método de aprendizagem que se pretende potenciar no ano do 60º aniversário da fundação da cooperativa.
"2020 foi um ano sem precedentes que nos forçou a acelerar a transformação digital e a apostar decididamente na formação online. Neste sentido, a plataforma digital da Escola de Comércio Coviran converteu-se numa ferramenta estratégica para melhorar as capacidades dos nossos parceiros e empregados interessados na modernização da gestão dos seus supermercados e centros de trabalho", indicou Patro Contreras.
Dos 1.244 formandos que frequentaram cursos de formação no ano passado, 857 eram sócios, 260 trabalhadores e 127 pessoas externas vinculadas a programas de Responsabilidade Social Empresarial.
Quanto ao interesse dos parceiros pela programação, ocupam um lugar de destaque os seminários por categorias em colaboração com prestigiosas marcas de fabricantes, aos quais se inscreveram 184 associados. Também foi muito bem sucedido o curso de manipulação de alimentos, que foi seguido por 129 sócios; a formação em questões relacionadas com o Clube Família, que despertou o interesse de 73 pessoas, o Ponto de Venda Responsável, com 71; o programa de boas-vindas Coviran, com 51; e gestão de supermercados Novo Conceito Coviran, com 40.
No capítulo de formação externa destacam-se os cursos organizados em colaboração com o Banco de Alimentos e a Cáritas Diocesanas, dos quais beneficiaram 25 alunos que puderam realizar suas práticas nos supermercados da Cooperativa. Prosseguiu igualmente em 2020 a edição de Perito em Direcção e Gestão de Empresas de Distribuição Comercial (EXDICO), organizada pela Fundação Covirão e pela Fundação Geral Universidade de Granada-Empresa, com o objectivo de que os seus alunos adiram temporariamente à Cooperativa e aos supermercados dos seus associados. Em 2020, participaram 26 alunos, 12 dos quais eram parceiros da Coviran.
Pelas Escolas de Comércio de Granada e Sintra (Portugal) e pelas diferentes salas de aula que a Cooperativa dispõe em quase trinta plataformas logísticas passaram em treze anos 16.083 alunos, na sua maioria associados e empregados que obtiveram os conhecimentos necessários para obter maior rentabilidade na gestão dos seus pontos de venda.

Dani nunca foi muito de laranja. Lááá em tempos de um passado remoto, que parece ter acontecido há trocentos anos e na verdade nem foram dois, ele não curtia. Mãe perde mesmo a noção de tempo e acha que dois anos são vinte. Enfim, voltando ao assunto, sabe aquela ideia do suquinho de uma laranja, às vezes até lima? Não rolava. E eu sempre ficava pensando em como contornar a situação.
O mesmo aconteceu com melão, e fiz bolinhas divertidas, super sucesso. Postei no Instagram há um tempão e podia jurar que tinha colocado a foto aqui no blog... Mas não achei. Então lá vai, foto com quase um ano de atraso! Comprei este utensílio fofo com um nome mais óbvio impossível - melon baller - lá em NY, mas dá para encontrar por aqui também.
E voltando à laranja, depois de um tempo, descobrimos que ele se encantou pelas tangerinas descascadas, sem bagaço. Uma vovó super paciente descascou gomo por gomo, e muitas laranjas começaram a ser devoradas.
Aí lembrei das tal supremes. Aprendemos no curso de gastronomia que as supremes são os gomos dos cítricos cortados com uma faca, sem bagaço nem casca. Sempre falo nas aulas de como tirar a casca da laranja para usar em doces ou mesmo em uma receita de lagarto assado, e comparo com a famosa laranja da feijoada, aquela das rodelinhas.
Pois esse bicho começa como as laranjas da feijoada. Tiramos as cascas, sem deixar o bagaço. Em vez de cortar pedaços contra os bagaços internos, tiramos o "recheio" com uma faquinha pequena, deixando o gomo inteiro, no formato meia-lua. E vamos ser sinceros por aqui: eu sempre achei isso bem intútil. Ou melhor, nem tão inútil, mas com usos bem limitados.
Eu faço supremes de limão, corto em pedacinhos bem pequenos e sirvo em cima de uma mortadela dobrada. Pode ser no salame também, dobrado em 4, num formato triangular. Ó a dica do aperitivo! Basta espetar um palito e pronto, não tem nada daquela lambança de limão espremido, gente sujando os dedos, espirrando limão para todos os lados e saindo com medo de tomar um solzinho e ficar com bronzeado da mariposa que pousou na cara.
E juntando tudo isso, consegui achar um jeito que servir a laranja para o Dani que ele ama: super-supremes-surpresa! São 3 passos simples:
3. Cortar, com uma faca bem afiada, ao lado de cada gomo. Para o Dani, eu ainda corto ao meio, fica um tamanho melhor para ele comer sozinho, sem engasgar.

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