Comprar Farinha de Grão de Bico de Qualidade - Empório Metas
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O grão de bico é consumido desde os tempos antigos, pelos egípcios, romanos e gregos. Este grão tem muitos nutrientes que contribuem para o bom funcionamento nosso organismo. Existem diversas maneiras de se consumir esse grão, e uma das maneiras é em forma de farinha. A farinha de grão de bico pode ser usada para o preparo de salgados, bolos, massas, farofas e mais uma infinidade de coisas. A farinha é feita a partir da moagem do grão de bico cru. E importante ressaltar que ela não tem glúten, e por isso pode ser consumida normalmente por quem tem alergia ao glúten, substituindo a farinha integral nas suas refeições. A farinha também é aliada de quem quer perder peso, pois contém mais fibras e proteínas do que a farinha de trigo tradicional, e dessa forma contribui também para que o intestino funcione adequadamente.
Possui baixo índice glicêmico, controlando o nível de açúcar no sangue;
Rica em proteínas, ferro, fibras e manganês;
Contém vitaminas do complexo B, e também vitamina C,A e E;
Possui ácidos graxos ômega 6 que servem para o bom funcionamento do nosso corpo;
Contém fibras, ótimo para eliminar a prisão de ventre e colaborar com o bom funcionamento do intestino;
Dá uma sensação de saciedade, portanto, ajuda a emagrecer;
Auxilia no combate ao colesterol e diabetes;
Previne anemia, por conta da sua quantidade de ferro;
Ajuda a evitar osteoporose e deixa os ossos mais fortes, por conter grande quantidade de cálcio.
valor energético 121 kcal 6%
Gordura total 2,1g 4%
Sugestão de como usar a farinha de grão de bico: Usa-se a farinha de grão de bico em diversas receitas, mas também é muito utilizada na área da beleza: Amenizar manchas e cicatrizes: Juntar a farinha de grão de bico, açafrão em pó e 2 colheres de chá de água fria. Misturar bem, aplicar no rosto e deixar fazendo efeito por 20 minutos. Após isso, enxaguar bem. E nas receitas, pode-se utilizar a farinha em diversos pratos: Omeletes, Quiches, Empadas, Pães, Biscoitos, Tapioca, Tortas, Acrescentar em sucos naturais e vitaminas e muito mais. Nessas horas vale usar a criatividade e criar receitas que levem essa farinha e que deixem seus pratos muito mais saudáveis.