Vinho branco - Trinqu'Âmes, 2020 - de la Croix vinhos
Trinqu'Âmes, 2020
O frescor da juventude, apresentado pela família Delecheneau. Trinqu'mes é uma iguaria, um vinho sem complicação, apenas o simples prazer da fruta madura!
Coloração amarelo palha. Nariz com aromas de flores brancas, maracujá e frutas cítricas. Em boca, os aromas se confirmam e prevalece o frescor e a acidez. Um vinho para quem tem sede.
As vinhas são cultivadas de forma orgânica e biodinâmica em Loir-et-Cher et Amboise. A colheita é manual e realizada no início de setembro. Prensagem longa e delicada, seguida de fermentação alcoólica espontânea em tanques de inox. Envelhecimento sobre borras finas por 4 meses. Possui certificação orgânica e biodinâmica.