Suinocultura independente: início de 2022 trouxe recuo para os preços do animal – suino.com
Lideranças apontam excesso de oferta de animais no mercado como uma das principais causas das baixas
Em São Paulo, segundo a Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), o valor cedeu de R$ 6,93/kg vivo (registrado no dia 23 de dezembro) para R$ 5,60/kg vivo na quinta-feira (6).
De acordo com o presidente da entidade, Valdomiro Ferreira, o mercado não aguentou porque está iniciando o ano com uma oferta acima da demanda. "O campo, principalmente o sul do país, ainda tem animais, que vão precisar sair para abate, então a perspectiva para as próximas semanas ainda será de dificuldade", disse.
Ferreira acrescenta ainda que o valor do animal vivo definido nesta semana em R$ 5,60/kg está muito distante do custo de produção, estimado em São Paulo na casa dos R$ 7,81/kg. "Se essa diferença fosse algo pontual, de agora, dava para sobreviver. O problema é que nos 12 meses de 2021 o suinocultor acumulou prejuízo", finalizou.
"O mercado local, porém, sofre fortíssima pressão de oferta de outras regiões do Brasil.
Nesse momento a oferta continua maior que a demanda".
Santa Catarina não foi exceção na quinta-feira (6), com valor saindo de R$ 6,33/kg vivo para 5,63/kg vivo, segundo dados da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS).
"Espera-se que na próxima semana o preço do suíno vivo apresente queda, podendo ser cotado a R$ 5,51", informou o reporte do Lapesui.