RECEITA DE EMPADÃO DE PALMITO |
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O empadão é um prato delicioso e agrada a grande parte das pessoas. Muita gente não se arrisca em tentar fazê-lo por medo, pois é comum escutar algumas pessoas dizerem que é muito difícil. Porém, hoje, o Plugando traz para você uma receita fácil e pratica de um delicioso empadão de palmito.
Misture a farinha, a gordura, o sal, o queijo e aos poucos o guaraná as vezes não é preciso usar todo o guaraná amasse bem até não grudar nas mãos. Forre o fundo e lateral de uma forma distribua o recheio já frio o requeijão e o queijo ralado. Cubra com o restante da massa pincele a gema e leve para assar em forno quente até dourar mais ou menos 30 minutos. Essa massa é maravilhosa fica leve crocante e deliciosa. O recheio é a gosto pode-se variar à vontade.
Refogue no azeite o alho a cebola o palmito o tomate e as azeitonas. Misture a água o caldo deixe uns 5 minutos, misture o leite, deixe ferver e misture a farinha de uma vez. Mexa rapidamente até soltar da panela retire do fogo e misture a salsinha.