Para Inspiração: Fevereiro 2014
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Uma tarde de verão combina com um lanche bem gostoso ao ar livre.
Nesta mesa usei jogos americanos verde limão, pratos brancos, guardanapos de papel verdes de bolinhas brancas, porta guardanapos de papoulas brancas e vasinho de Calandivas amarelas.
Para o lanche: pão de queijo, pasteizinhos de queijo e carne, rosca de mandioca e suco integral de uva. Estava uma delícia! Um beijo,
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Sorvete de doce de leite, ganache de chocolate e amêndoas
Eu sempre digo que amo as receitas fáceis ou muito fáceis, não é mesmo? E essa sobremesa que vou mostrar a vocês hoje é facílima! Aprendi no Maria Antonieta Doces, um blog que adoro e que já falei com vocês sobre ele aqui.
Estava ansiosa para testar a receita e, sem exagero, foi um sucesso! Meus amigos amaram! Eles não pararam de elogiar e, claro, repetiram. Além de linda, é extremamente gostosa e super fácil de montar. Bem, seguem os ingredientes e o modo de fazer para que tirem suas próprias conclusões. Espero que gostem! Pode ser uma ótima opção de sobremesa para este final de semana!
Ah, e se curtirem a dica, dêem um gostar no final do texto. Vou ficar muito feliz! Um beijo e até o próximo post.
1 pote de sorvete sabor doce de leite
Pique o chocolate meio amargo em pedaços pequenos e coloque numa vasilha de vidro. Esquente por 30 segundos no microondas ou panela até derreter. Despeje o creme de leite sobre o chocolate e mexa. Aqueça tudo no microondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre elas, até derreter tudo. Reserve.
Para a montagem coloque bolas do sorvete em vasilhas individuais. Jogue bastante calda de chocolate por cima e, por último, salpique as amêndoas. Dica: não é preciso derreter o sorvete e a calda de chocolate pode ser quente ou fria. Fica a critério de vocês. Eu usei quente!
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Há 17 anos atrás fui comemorar o meu aniversário com uma viagem aos EUA que ganhei de presente do meu pai. Eu estava fazendo 21 anos e como sou "nascida em 4 de julho" o presente foi passar o dia sob os fogos de Washington DC, na companhia de um grande amigo que lá morava.
Dele ganhei uma caneca que dizia: "I love you more than all chocolates in the world." Num primeiro momento não gostei do presente, mesmo sabendo como era significativa aquela frase. Voltei para o Brasil com a caneca na mão. Sem saber o que fazer ela deu início à minha coleção!
Hoje tenho mais de 200 canecas, vindas de todos os cantos do mundo! Em minhas viagens são meus objetos de desejo! Meu pai e minha mãe, como bons viajantes que são, me presenteiam sempre, e a eles devo grande parte da minha coleção. Minha prima Mariana também colaborou com canecas trazidas da Turquia, China, Irã, Jordânia,.... e outras partes do mundo que, certamente, eu não irei jamais!
Me orgulho de alguns exemplares, como a caneca que minha vó tomava o chá e algumas que foram pintadas exclusivamente para mim, no meu casamento e na minha formatura! Nem preciso dizer que a tal "primeira caneca" é uma das que eu mais amo....