Unilever: crescimento do consumo de manteiga põe em cheque negócio de margarina
Uma grande parte do problema da unidade de margarina é o ressurgimento do consumo de manteiga, depois de o produto ter passado décadas sendo culpado de obstruir artérias e deixar as pessoas mais gordas. Os consumidores passaram a ver a manteiga como um produto mais natural e saudável do que a margarina. No ano passado, as vendas unitárias de manteiga e misturas de manteiga cresceram 4,2% nos EUA, enquanto as vendas de margarina caíram 8,9%, segundo dados da empresa de pesquisa IRI.
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O sabor da manteiga é muito
melhor, é mais natural<
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