Como era comum àquela época, a sua tortura foi realizada em praça pública e Santa Barbara teve os seus seios cortados, além de ser degolada fora da cidade pelo próprio pai. Curiosamente, quando a cabeça de Santa Barbara rolou pelo chão houve um grande estrondo de um trovão que fez a terra tremer. Além disso, surgiu um relâmpago que fez Dióscoro cair morto.
Atribui-se a Santa Barbara o famoso milagre de Sophia Bella que ocorreu em Atenas, na Grécia. Sophia foi acometida de uma doença grave que paralisou um de seus braços e nenhum médico descobria a razão do problema até que na noite de 14 de Fevereiro de 1899 ela percebeu que uma jovem entrou em seu quarto dizendo que se levantasse no dia seguinte e tocasse piano, e revelou o seu nome: Barbara.
No dia seguinte, Sophia percebeu que o problema havia sumido, foi ao piano e começou a toca-lo. Em agradecimento, os seus pais mandaram criar uma mão de ouro, a qual se encontra no santuário de Santa Barbara, em Atenas.

O nome Sousplat tem origem francesa e significa ”prato de baixo”, é uma peça moderna e versátil, que pode ser utilizado em eventos formais ou informais. Ele tem a função de conservar a mesa e toalha de possíveis respingos de alimentos. Também pode ser usado para demarcar os lugares na mesa para cada convidado. O Jogo de Sousplat Gala 33 cm, confeccionado em plástico, pode ser facilmente combinado com a decoração da sua mesa posta, levando elegância e sofisticação para a sua cozinha.