Receita de Bolo de vitamilho - Tudogostoso
1 pacote de vitamilho1 l de leite3 xícaras de açúcar1 xícara de coco ralado fresco1 colher (chá) de cravo e erva doce, torrado e moído3 colheres (sopa) bem cheia de margarina5 ovos1 colher de (sopa) de fermento em pó
Maria Rosana Batista Oliveira
Cozinhe o vitamilho, o leite, o coco, o açúcar e o cravo com erva doceCaso precise acrescente mais um pouco de leiteDepois de cozido deixe esfriarBata os ovos com a manteiga, acrescente o cozido do vitamilho e por fim o fermentoRende um bolo grande em forma quadradaColocar em forno quente
Joelma Martins Martins
Os ovos batidos com a mateiga e o fermento é colocado no cozido do milho?
Meu boloficouperfeito, só que coloque apenasa metade do pacote de vitamilho
Encontrei vários problemas com esta receita são eles:
Falta o tempo de forno e sua temperatura. É impossível usar apenas 1L de leite, usei 2 L e ficou bem seco, acredito que 1 pacote é muito para essa quantidade de líquido, foi usado o vitamilho flocão, já que aqui no Nordeste temos tanto o convencional quanto o flocão.