Há muita controvérsia que cerca o uso do rBGH no alimento, tantos como consumidores têm interesses sobre os efeitos adversos para a saúde possíveis que podem elevarar do alimento de consumo tratado com as hormonas de crescimento bovinas de recombinação, tais como o leite ou a carne. Este artigo aponta examinar as fontes de rBGH e a segurança dos produtos de origem animal.