Gripado? Aposte também no caju para a imunidade e ganhe mais 7 benefícios - 07/06/2019 - UOL VivaBem
O caju é um alimento rico em fibras e vitamina C, além de possuir fósforo, magnésio, potássio, zinco, ferro, cobre e cálcio e ser pouco calórico
Por isso ele é interessante para melhorar imunidade, proteger a visão, ajudar na saúde do coração e até mesmo no controle do diabetes
O caju deve ser consumido com moderação por quem tem enxaqueca e pode ser usado em preparações doces e salgados. Cuidado com os suco concentrados
Fontes: Renato Zilli, endocrinologista do hospital Sírio-Libanês e Marcela Voris, nutróloga e membro da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran)