Vinho branco - Grande Cuvée Branco, 2017 - de la Croix vinhos
Grande Cuvée Blanc, 2017
Esgotado R$ 242,00
Uvas: 70% Chardonnay e 30% Viognier
O Domaine l'Hortus é propriedade de Jean Orliac, um dos grandes inovadores de Pic Saint-Loup. Este vinho é fruto do microclima de seu fantástico terroir, e da sabedoria de uma família que produz vinhos na região há 3 gerações. Neste excepcional branco, encontramos um vinho de ataque amplo e redondo com notas frescas, um final longo e elegante com toques de damasco, frutas secas, flores brancas e notas de baunilha. Um vinho delicioso!
De cor amarelo palha com reflexos dourados. Possui aromas complexos de damasco seco, acácia, madressilva e baunilha. Na boca o ataque amplo e redondo com notas frescas, um final longo e elegante com toques de frutas secass, flores brancas e notas de baunilha.
Este vinho é produzido a partir de uvas de um dos melhores terroirs do Languedoc - Pic Saint-Loup. Possuem a melhor exposição ao clima e solos de boa drenagem e cuja profundidade permite a constituição de uma reserva de água suficiente para que a planta não sofra com a seca do verão. Com maturidade mais homogênea, as bagas oferecem um excelente equilíbrio entre acidez e fruta. É realizada a prensagem direta e vinificação em barricas de 228 litros para Chardonnay e maturação por 8 meses em sur lie. A Viognier também é vinificada em cubas por 8 meses.