Sabia que o soro de leite (whey protein) foi descoberto há mais de 3000 anos? Na verdade, durante os séculos XVII e XVIII foi
Foi há cerca de 15 anos que algumas revistas de musculação começaram a afirmar que as proteínas hidrolisadas, compostas principalmente por di e tripeptídeos
A caseína é uma proteína que está presente no leite de vaca e é composta por quatro frações: alfa-s1, alfa-s2, beta e capa-caseína. Essas quatro
Uma refeição balanceada que contenha proteína– ou uma porção de proteína em forma de batido – potencia a síntese de proteína muscular.