Embutidos e patês Archives - Página 2 de 2 - Conexão Paris
Aproveitando que acabamos de falar do Glou, vai aqui uma dica que fica bem na esquina. O Breizh Café, uma das melhores creperias de Paris, tem uma épicerie que vende produtos da Bretanha bem ao lado do restaurante. Aqui, você vai encontrar os ingredientes para fazer uma crepe perfeita. Mas não apenas: ótimos cidras (lembrem-se: […]
Eles são especialistas na fabricação de: . patês, foie gras, rillettes . presuntos, salaminhos . pratos que são símbolo da cozinha francesa como o confit e moelas de pato, pot au feu, cassoulet, confit de porco . molhos diversos e todos deliciosos, como molho forestière, nantua, bolognaise A Maison Dubernet é fornecedora dos melhores chefs […]
Petrossian é o templo do caviar. A histórica loja do boulevard La Latour Maubourg em Paris foi inaugurada em 1920. No andar térreo está instalada a loja onde vocês podem comprar não somente caviar mas também salmão defumado, foie gras, ovos de truta, tarama, azeite, vinagre, mostarda…E no primeiro andar o restaurante, aberto para almoço […]