Cafeine-me Gourmet! – 250 gramas – Cafeine-me
CAFEINE-ME GOURMET!
Doçura, quanta doçura.
Um café que conquista antes mesmo de chegar até a xícara, pois os seus grãos trazem o cheiro delicioso da mistura de chocolate, cacau e o caramelo.
E mesmo depois de preparado, o seu aroma continua igualmente incrível. A sua doçura divide lugar com um pouco de acidez e amargor de forma super harmoniosa, deixando um agradável e marcante sabor na boca"
Apresentamos a vocês, o nosso café gourmet selecionado com muito cuidado e carinho, oferecendo alta qualidade e boas experiências a cada xícara.
Chocolate, cacau. Finalização caramelizada.
Produtores da cidade de Natércia-MG.
SCA: 82 pontos
Torrefação: Fruto Mineiro
*** Quantidade por embalagem/unidade: 250 gramas
Você sabe o que é um café gourmet?
Muitas vezes usar título o "gourmet" parece apenas um capricho, mas estamos falando de um café de alta qualidade e quase exclusivo; afinal, todo o processo pelo qual é submetido é extremamente cuidadoso, da lavoura à venda. Sua composição é de grãos 100% arábica, suas notas sensoriais são elaboradas e cada xícara é uma nova experiência degustativa!!
*Os cafés gourmet são bem mais aromáticos e podem lembrar aromas diferenciados. Eles podem variar entre notas frutadas, achocolatadas e de nozes, entre outras;
*A torra do café especial é mais branda. Você pode perceber isso por meio do amargor da bebida: se o grão for muito torrado, ele perderá suas características, inclusive a sua doçura. Ficará intenso e lembrará um pouco o gosto de queimado;
O sabor do café gourmet é mais complexo, mas também é mais suave, com certa doçura natural.
Portanto, chamar de "gourmet" não é tão simples, pois muitos detalhes que envolvem essa classificação que é, acima de tudo, garantem qualidade.
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