O Soft Drink Analyzer M determina a concentração de açúcar fresco, real e totalmente invertido, bem como o grau de inversão em xaropes e em refrigerantes regulares finalizados. Isso significa que é possível omitir inversões forçadas – um passo a menos em seu fluxo de trabalho. O Soft Drink Analyzer M deriva a concentração a partir dos resultados da densidade e da velocidade do som. Os dois resultados são medidos a partir de uma amostra, de uma só vez. A nova célula de velocidade do som suporta pressões de até 8 bar, para que seja possível analisar todas as amostras, desde xaropes até bebidas carbonatadas com um único instrumento.
Controle de temperatura ThermoBalance™: Elimina desvios causados pelo estresse térmico (requer apenas um único ajuste em uma temperatura).