Observação participante aplicada a pesquisas em marketing sobre turismo e lazer
Autoria: Ana Raquel Coelho Rocha, Angela da Rocha.
Fonte: Caderno Virtual de Turismo, v. 13, n. 3, p. 341-353, Setembro-Dezembro, 2013. 13 página(s).
Palavras-chave: Lazer	, Marketing	, Observação Participante	, Turismo
Este artigo apresenta o método de observação participante e ressalta algumas de suas vantagens na aplicação a pesquisas em marketing sobre turismo e lazer. As atividades de turismo e de lazer, como experiência de consumo, trazem consigo elementos cujo entendimento nem sempre é claro e facilmente alcançável. Por vezes, é necessário partilhar da experiência para entender a perspectiva de seus participantes. Esta é a principal vantagem na aplicação deste método etnográfico a pesquisas sobre turismo e lazer na disciplina de marketing: a observação in loco e a participação na atividade por parte do pesquisador permite trazer à tona questões que só a imersão no ambiente e a proximidade das complexas inter-relações que acontecem no contexto permitem identificar, para melhor entendimento do fenômeno investigado. O artigo se apoia em literatura pertinente ao tema e preocupa-se em identificar os passos a serem seguidos em pesquisa sobre o comportamento do consumidor de inspiração etnográfica utilizando a observação participante. Busca, ainda, mostrar a adequação do método e estimular seu uso em investigações sobre consumo de turismo e lazer.
Turismo e pesca nas Reservas Extrativistas Marinhas de Arraial do Cabo (RJ) e da Prainha do Canto Verde (CE): possibilidades e limites de complementaridade
Autoria: Teresa Cristina de Miranda Mendonça, Edilaine Albertino de Moraes, Maria Angélica Maciel.
Fonte: Caderno Virtual de Turismo, v. 13, n. 3, p. 372-390, Setembro-Dezembro, 2013. 19 página(s).
Palavras-chave: Arraial do Cabo	, Pesca	, Prainha do Canto Verde	, Reserva Extrativista Marinha	, Turismo
O presente artigo busca refletir as possibilidades e os limites do desenvolvimento do turismo e da pesca em Reservas Extrativistas Marinhas, a partir das experiências em Arraial do Cabo (Rio de Janeiro) e na Prainha do Canto Verde (Ceará). A questão norteadora parte de um cenário de investimentos em turismo de sol e praia no país, e dos discursos dominantes de um modelo de desenvolvimento "ecologicamente viável", que enquadrou os "ecos" no turismo. O artigo reflete também questões relacionadas ao uso múltiplo da água para turismo e pesca e à criação de Reservas Extrativistas no bioma marinho-costeiro. Metodologicamente, o artigo se baseia em pesquisa exploratória que permite a aproximação com o fenômeno investigado em experiências de projetos de pesquisa empírica. Dentre as principais notas de pesquisa, identificam-se relações entre turismo e pesca nos espaços litorâneos, no qual a força do turismo, comparativamente com o contexto da crise pesqueira, implica novas configurações socioespaciais para atender ao novo ator que chega, o turista.
Motivação para viajar, fontes de informação e qualidade percebida do serviço: um estudo com turistas da Oktoberfest, em Munique (RFA) e Blumenau (BR)
Autoria: Sérgio Luiz do Amaral Moretti, Fabricia Durieux Zucco, Dirceu da Silva.
Fonte: Caderno Virtual de Turismo, v. 13, n. 3, p. 409-424, Setembro-Dezembro, 2013. 16 página(s).
Palavras-chave: Fontes de informação	, Motivações para viajar	, Qualidade percebida dos serviços
Esta pesquisa analisa relações entre três dimensões em eventos turísticos: motivação para viajar, fontes de informação utilizadas e qualidade percebida do serviço. Foram comparadas as edições de 2011 da Oktoberfest em Blumenau (SC, Brasil) e Munique (Baviera, Alemanha). Utilizou-se Análise Fatorial Confirmatória com modelo de mensuração PLS, para validar a escala e os testes de hipótese bivariados para avaliar possíveis diferenças entre as amostras. As escalas foram validadas com indicadores aceitáveis. Os testes bivariados indicaram tendência maior de concordância da amostra alemã apenas com o construto Informal da dimensão fontes de informação, enquanto a amostra brasileira concordou com os demais itens da escala.
Autoria: Aguinaldo Cesar Fratucci, Breno Platais Teixeira Brasil.
Fonte: Caderno Virtual de Turismo, v. 13, n. 3, p. 425-440, Setembro-Dezembro, 2013. 16 página(s).
Palavras-chave: Brasil	, Extensão universitária	, GTTAP/UFF	, Iniciação científica	, Parque Estadual da Serra da Tiririca–RJ	, Turismo
Este artigo relata a experiência do processo colaborativo de gestão estabelecido entre o Grupo de Trabalho de Turismo em Áreas Protegidas (GTTAP) do Departamento de Turismo da UFF e a equipe gestora do Parque Estadual da Serra da Tiririca (PESET), demonstrando as possibilidades da prática de processos de iniciação científica e de extensão universitária para a formação do profissional de turismo em unidades de conservação. Tem como pressuposto teórico principal o entendimento de que um projeto pedagógico universitário consistente deve contemplar o tripé ensino-pesquisa-extensão, de maneira articulada, a partir da interdependência entre pesquisar o novo, prestar serviços à comunidade e propiciar ensino gerador de aprendizado com base na realidade local. Nessa direção, apresenta as ações do GTTAP, centradas na constituição de um banco de dados permanentes direcionados para a gestão sustentável do PESET. Apresenta também, o modo como o GTTAP vem proporcionando aos estudantes de graduação em turismo, a aplicação prática dos conceitos e teorias aprendidos em sala de aula, em um importante atrativo turístico da Região Metropolitana do Rio de Janeiro, concretizando o tripé ensino-pesquisa-extensão, essencial para a sua formação plena, de base humanística.