Quem ganhou o MasterChef 2017? Confira tudo o que rolou na final do reality
Michele bateu Deborah e ganhou o MasterChef 2017 - e o coração dos jurados - ao apresentar pratos originais e complexos, executados com perfeição
Por Wanessa Bighetti 23/08/2017
Depois de mais de seis meses, chegou ao fim a competição na cozinha mais famosa do Brasil. Na madrugada desta quarta-feira (23/8), os fãs do reality finalmente ficaram sabendo quem ganhou o MasterChef 2017. Na disputa, estavam duas fortíssimas cozinheiras: Deborah e Michele.
Depois de uma batalha acirradíssima, disputada prato a prato, Michele ganhou o MasterChef e levou pra casa o tão cobiçado troféu de melhor cozinheira amadora do Brasil!
Confira tudo o que rolou e veja os detalhes que marcaram a final do MasterChef 2017:
Bastidores da Final do MasterChef:
O Portal Alto Astral esteve presente, acompanhando bem de pertinho tudo o que rolou na final do MasterChef 2017! A cobertura em tempo real foi feita no Twitter e em nosso InstaStories. Confira algumas fotos dos bastidores:
Os jornalistas foram recepcionados na cozinha mais famosa do Brasil - Foto: Lygia Haydée
Uma grande tela anunciava a importância da data: a final do MasterChef 2017
No lugar das tradicionais bancadas, várias cadeiras para que os convidados pudessem assistir ao programa bem de pertinho
As mesas estavam preparadíssimas para a avaliação dos pratos! E para os convidados: pizza! - Foto: Lygia Haydée
Um quadro com uma foto dos comandantes do programa - Ana Paula Padrão, Henrique Fogaça, Paola Carosella e Erick Jacquin - complementava o cenário - Foto: Lygia Haydée
Os 21 participantes da quarta edição do MasterChef 2017 acompanharam do famoso mezanino a disputa para descobrir quem ganhou o MasterChef 2017 - Foto: Lygia Haydée
Henrique Fogaça, Paola Carosella e Erick Jacquin estavam elegantérrimos na final - Foto: Lygia Haydée
Tudo o que rolou no desafio final do MasterChef
No último desafio na cozinha do MasterChef, Deborah e Michele puderam contar com a torcida de ex-participantes do programa e de suas famílias. Michele se emocionou ao ver os pais e o marido, enquanto Deborah, concentradíssima, avisou: "Fiquem quietinhos no mezanino pra não me atrapalhar!"
Na sequência, Ana Paula Padrão anunciou o desafio: preparar um menu com entrada, prato principal e sobremesa. As dificuldades, aparecem logo de cara: apenas 5 minutos para pegar todos os ingredientes no mercado.
Depois, Michele e Deborah tiveram 45 minutos para entregar a entrada. Michele escolheu preparar um tutano com crosta de cogumelos e farinha panko, enquanto Deborah optou por Vieiras e aioli de azedinha com farofa de bacon de chips de mandioquinha.
Deborah foi a primeira a apresentar sua entrada aos jurados, que apontaram a falta de acidez no prato como o principal defeito. Já o prato de Michele foi muito elogiado pelo sabor, combinação de texturas, equilíbrio e apresentação impecável.
Mas a entrada ainda não havia definido quem ganhou o MasterChef. Por isso, as cozinheiras partiram para o segundo desafio da noite: o prato principal, que deveria ser executado em 1 hora.
Michele se arriscou e decidiu servir aos jurados cupim recheado pupunha com molho de vinho com purê e crispy de alho-poró. Seguindo a linha de colocar farofa em todos os pratos, Deborah decidiu preparar lagosta e chuchu laminado com farofa de castanha e molho chutney.
Os jurados consideraram o prato de Michele criativo, ousado e original, porém, apontaram que o purê estava amargo e a carne com gosto de carne de panela. "A minha crítica é relacionada ao refinamento", avaliou Paola. Os jurados avaliaram o prato de Deborah como bem pensado e bem executado, com destaque para o sabor do chuchu.
No duelo final, Deborah e Michele tiveram 1 hora para preparar a sobremesa. Michele escolheu fazer um tartar tropical de abacaxi, hortelã e baba de moça, mas começou com um imprevisto: o coco que ia na receita estava azedo. Com isso, a cozinheira se desestabilizou e chegou a chorar. Para Deborah também não estava fácil. Ela escolheu fazer um mil folhas de tangerina com farofa de pistache, mas a ansiedade fez com que ela tivesse problemas com a abertura da massa e com a preparação do creme pâtissière.
Deborah foi a primeira a apresentar a sobremesa aos jurados. Eles avaliaram a sobremesa como coerente com o restante do cardápio, mas apontaram falta de crocância na massa folheada e a necessidade de mais creme no recheio. Michele apresentou seu último prato, uma sobremesa que foi avaliada como equilibrada, refrescante, moderna e bonita, mas apontaram alguns defeitos, como o tamanho dos pedaços do abacaxi e a acidez da fruta.
Michele ganhou o MasterChef Brasil 2017!
Finalmente, chegou o momento da avaliação final dos jurados. A apresentadora Ana Paula Padrão anunciou que o resultado seria revelado por meio de uma ligação em um smartphone, entregue a cada uma das participantes. Michele recebeu a ligação, ganhou o MasterChef e comemorou muito ao lado da família e da torcida.
Relembre a trajetória de Michele, grande vencedora do MasterChef, e de Deborah, que ficou com a segunda colocação na disputa:
Michele ganhou o MasterChef 2017! Relembre o perfil de da campeã e de Déborah, segunda colocada no reality
Relembre a trajetória de Michele Crispim, campeã do MasterChef 2017 - Foto: Divulgação/Band
Michele é formada em Gestão de Pessoas, tem 28 anos e nasceu em Florianópolis. Desenvolveu seu amor pela culinária e aprendeu a cozinhar depois de morar em países como Rússia, Japão, Turquia - Foto: Divulgação/Band
Assim como Deborah, destacou-se dos outros competidores logo no começo, mas sempre batia na trave e não levava o prêmio de melhor prato - Foto: Divulgação/Band
Conseguiu vencer um desafio apenas na 18° semana de MasterChef, durante uma prova de eliminação em trio, na qual cozinhou com Vitor B. e Ana Luiza - Foto: Divulgação/Band
Também foi capitã apenas uma vez, mas não teve muito sucesso. No 19° episódio, ela e sua equipe precisaram cozinhar com ingredientes típicos trazidos por imigrantes de diferentes origens. Sua equipe não teve um desempenho muito bom e perdeu depois do voto dos jurados do programa - Foto: Divulgação/Band
A primeira grande falha de Michele que a deixou à beira da eliminação aconteceu na décima quinta semana, com uma receita de sopa gourmet, que recebia uma camada de massa folheada no topo - Foto: Divulgação/Band
Sua primeira vitória individual demorou para chegar, mas veio no 22º episódio com um prato de T-bone e molho de alho com ervas, acompanhado de um souté de pupunha e um mix de cogumelos - Foto: Divulgação/Band
Michele construiu sua reputação aos poucos e mostrou aos outros competidores do que é capaz - Foto: Divulgação/Band
O ponto mais forte de Michele é o equilíbrio e o mais fraco a insegurança - Foto: Divulgação/Band
"As pessoas podem torcer por mim devido à minha evolução na cozinha, pela forma como eu trabalho e pela minha postura", declarou a cozinheira - Foto: Divulgação/Band
Michele encerra seu ciclo no MasterChef com o título de campeã do MasterChef 2017, além de contabilizar quatro vitórias em desafios eliminatórios (episódios 18, 22, 23 e 24) - Foto: Divulgação/Band
Relembre a trajetória de Deborah Weneck, segunda colocada do MasterChef 2017 - Foto: Divulgação/Band
Deborah é administradora, tem 30 anos, é natural do Rio de Janeiro, mas mora em São Paulo e entrou para competição com o objetivo de descobrir se a culinária era apenas um hobby ou um talento escondido a ser explorado - Foto: Divulgação/Band
A cozinheira é dona de uma personalidade forte, pouco emotiva e muito controlada. Foi capitã apenas uma vez, na prova em equipes na qual teve que cozinhar com ingredientes típicos do centro-oeste brasileiro, mas acabou derrotada pelo time adversário - Foto: Divulgação/Band
O primeiro momento ruim de Deborah aconteceu no quinto episódio, quando teve o segundo pior desempenho na prova do Arancini e chegou muito perto de ser eliminada - Foto: Divulgação/Band
Mas, sua primeira vitória veio logo em seguida, no sexto episódio e também em uma prova de eliminação, quando cozinhou uma sobremesa sem açúcar de pera ao vinho com especiarias, com creme inglês e amêndoas - Foto: Divulgação/Band
Construiu uma amizade muito forte com Victor Vieira, participante que ficou junto à ela no programa até o 23° episódio, mas acabou eliminado em uma prova de reprodução do Tournedos Roussini e acabou, ironicamente, perdendo para a carioca - Foto: Divulgação/Band
Durante a competição, Deborah foi ganhando fama de boa cozinheira e conquistou o título rainha da farofa. Posição consolidada por suas 7 vitórias individuais - Foto: Divulgação/Band
Deborah tem como ponto forte a determinação e como ponto fraco a dificuldade em executar sobremesas elaboradas - Foto: Divulgação/Band
"Eu sempre corri atrás dos meus objetivos e nunca desisti dos meus sonhos. Também sou uma pessoa muito bem humorada", declarou a cozinheira - Foto: Divulgação/Band
Deborah chega na final do MasterChef com três vitórias nos desafios classificatórios (episódios 12, 20 e 24) e cinco vitórias nos desafios eliminatórios (episódios 6, 8, 16, 21 e 22) - Foto: Divulgação/Band