Gramado Magazine, Edição 554, Autor Ana Romani
Intercity Caxias do Sul promove Noite do Nhoque Solidário. O valor arrecadado com a venda dos ingressos será totalmente revertido para a ONG Anjos Voluntários. Crédito divulgação.
O Intercity Caxias do Sul promove no sábado, 29, a partir das 19h30min, a Noite do Nhoque Solidário. A iguaria tradicionalmente servida no dia 29 de cada mês tem a premissa de trazer boa sorte e fortuna. Para incentivar a solidariedade, todo o valor arrecadado com a venda dos ingressos para o jantar será revertido para a ONG Anjos Voluntários. O ingresso deverá ser adquirido junto à organização, situada na Av. Benjamin Custódio de Oliveira, 152, Bairro Charqueadas. O custo é de 40 reais por pessoa.
No cardápio da noite, menu elaborado pelo chef Antonio Bosco que inclui Nhoques com diferentes sabores e molhos, tais como: batata com manteiga e sálvia, cabotiã ao ragú de carne, espinafre ao molho de ricota com ervas e batata doce ao molho de gorgonzola. Para acompanhar o prato principal, mix de folhas nobres, salpicão de frios, tomate com ricota e orégano e salada de beterraba, brócolis, cenoura e couve-flor. As sobremesas serão pudim de leite e frutas laminadas.
Os visitantes do Shopping San Pelegrino, de Caxias do Sul, podem desfrutar de mais uma novidade no mix gastronômico do empreendimento. A primeira unidade da D'feira Mix Food na Serra Gaúcha chega à praça de alimentação do shopping imprimindo no cardápio as tradicionais à la minutas, pastéis, tábuas com variadas opções de carnes e acompanhamentos, salada de frutas, açaí na tigela e sucos naturais.
A loja própria é comandada pelo empresário Luis Filipe Angelo, que optou pelo endereço estratégico do Shopping San Pelegrino para apresentar as novidades da marca na Serra Gaúcha.
A D'feira Mix Food funciona no horário da praça de alimentação, de segunda-feira a domingo, das 10h às 22h. Crédito Monica Reis.
Já está definida a data para a próxima edição da Confraria da Mulher. A articulada Paulla Segala, idealizadora do projeto, reunirá um seleto grupo de personalidades, no dia 05 de agosto, no espaço K – Restaurante e Lounge, em Gramado. Para a ocasião, Paulla convocou a jornalista Laura Medina para um bate-papo que terá como tema "Mulheres em cena e obscenas". Laura abordará temas como paixão, amor e sexualidade do universo feminino e transitará entre ficção e histórias reais.
Jornalista, atriz, apresentadora de TV e especialista em saúde e bem-estar, Laura Medina soltará o verbo em mais uma edição a Confraria da Mulher. Crédito Jonas Adriano.
O centro universitário de educação a distância Unicesumar, polo de Caxias do Sul, comandado pelos irmãos Andrey e Tainey Schmitt, realizou a doação de 85 exemplares de livros para a Secretaria Municipal do Meio Ambiente de Caxias do Sul. A iniciativa visa auxiliar a SEMMA em ações de educação ambiental desenvolvidas nas escolas municipais. A gerente de educação ambiental da secretaria, Cassiane Giacomelli, recebeu das mãos da gestora do polo, Tainey Schmitt, e da gestora comercial da instituição, Adelyne Pereira, os títulos que são utilizados pelos alunos da instituição no curso de graduação em Gestão Ambiental.
Victoria Baratieri (designer gráfico da SEMMA), Adelyne Pereira (Gestão Comercial Unicesumar Caxias), Tainey Schmitt Damas (Gestora Polo Unicesumar Caxias), Cassiane Giacomelli (Gerente de Educação Ambiental SEMMA). Crédito Franciele Guimarães.
A designer de joias caxiense Camila Vieira apresentou na quarta-feira, 12 de julho, seu mais novo trabalho autoral, a coleção Origami, que levou a assinatura da linha Camii Vieira Singular. As peças são inspiradas na cultura oriental, com referências no Tsuru, ave sagrada japonesa, e utilizam também as pedras brasileiras na composição de seu design. O evento de lançamento ocorreu no endereço de seu atelier, na Rua Dr. Montaury, 2.090, em Caxias do Sul, onde Camila Vieira, ao lado da irmã e braço direito, Hemilly Vieira, recepcionou as amigas e clientes em encontro de moda regado a drinks e espumante. O coquetel ficou a cargo da Amorcito Corazón, da chef confeiteira Maria Rita Gonçalves.