Durante a Bett Educar, 29,4 mil refeições foram servidas pelo Grupo El DouradoBlog
Durante a Bett Educar, 29,4 mil refeições foram servidas pelo Grupo El Dourado
Entre os dias 8 e 11 de maio, aconteceu a Bett Educar, no São Paulo Expo. Mais uma vez, o Grupo El Dourado, líder em catering para feiras de negócios do Brasil, marcou presença nesse evento tão importante para o segmento, considerado o maior na área de educação e tecnologia da América Latina. Ao todo, foram 29.402 refeições servidas em cerca de 6 mil m² de praça e 15 operações.
Bianca Fernandez, Coordenadora de Operações da Bett Educar, ressalta que parcerias bem-sucedidas são fundamentais para a realização de grandes eventos como esse. "A confiança no parceiro e na qualidade da entrega são essenciais", destaca.
Para Ricardo Boletti, coordenador de Operações do Grupo El Dourado, o tamanho da operação não muda a postura de trabalho da equipe, que atua sempre com foco na excelência na prestação do serviço. "Nosso trabalho consiste em acompanhar toda a operação, desde a demarcação do piso, passando pela parte das instalações hidráulicas e elétricas, até o ponto de acabamento, com a montagem do carpete e das mesas", ressalta Boletti.
Integrantes da diretoria da Escola Olimpus, de Vitória (ES), Raphael Fracalossi e Carlos Savernini, estiveram no evento pelo segundo ano consecutivo. "Viemos em busca de novas tecnologias e inovações para a nossa empresa. O serviço da praça de alimentação está bacana, conseguimos almoçar bem, ficamos pouco tempo na fila e sentamos rapidamente", diz Fracalossi.
A Bett Educar congrega, anualmente, mais de 200 empresas nacionais e internacionais, mais de 30 startups do setor e cerca de 17.000 participantes da comunidade educacional de todos os estados brasileiros, que se encontram com o propósito de buscar inspiração, discutir o futuro da educação e o papel que a tecnologia e a inovação desempenham na formação dos educadores e estudantes.