Como conservar alimentos em sua geladeira
Com nossas dicas, você vai aprender a armazenar corretamente carnes, verduras e alimentos prontos. Saiba mais!
É muito ruim quando vamos abrir a geladeira ou armário para pegar aquele alimento que compramos há um tempo e ele já não pode mais ser utilizado porque está estragado. Quem nunca passou por uma situação dessas e logo depois foi se lamentar de não ter preparado antes para não perder o alimento e nem ver seu dinheiro no lixo?
Se os alimentos tivessem uma vida útil mais longa sem comprometer sua qualidade, seu sabor ou suas propriedades, seria mais fácil. Mas, apesar da comida estragar rapidamente é possível fazer com que sua vida útil seja prolongada, para isso basta alguns cuidados especiais que vão garantir mais um tempo para conseguir aproveitar tudo o que você comprou sem perder mais nada. Veja algumas dicas para conservar os alimentos, que a Novo Mundo separou para te ajudar!
1- Organize a sua geladeira
Organize a geladeira separando por grupos as frutas, verduras e carnes. Cada um deve ficar em seu lugar correspondente para evitar a contaminação e deterioração. Para facilitar use organizadores transparentes.
2 – Controle da umidade e temperatura
Esta é uma dica importante! Nunca deixe a sua geladeira úmida e controle sempre a sua temperatura. Manter a as gavetas sempre secas para conservar melhor os alimentos naturais, é um ponto importante para não perde-los com facilidade.
3 – Verifique a validade dos alimentos
Esteja sempre atento a validade dos produtos quando for compra-los! E sempre que comprar produtos novos, não se esqueça de consumir primeiro os que já estão a um tempo dentro do refrigerador. Traga sempre na primeira prateleira (onde os alimentos são melhores refrigerados) os produtos a serem consumidos primeiro e em seguida os que irão ser consumidos depois.
4 – Use recipientes próprios para os produtos
Sempre saiba quais os locais corretos para inserir cada alimento.
Procure conservar os alimentos já preparados ou prontos para uso em vidro, pois em plástico pode manchar facilmente além de transmitir gosto e odor aos alimentos.
Não se esqueça também de sempre deixar ovos, água e líquidos sempre na porta do refrigerador, afim de se manterem melhores refrigerados e em locais devidos.
5 – Mantenha a limpeza
É muito importante, antes mesmo de começar a utilizar sua geladeira, mantê-la sempre limpa. Procure sempre utilizar produtos neutros para higieniza-la e nunca deixe produtos vencidos, estragados ou de maneira parecida dentro dela.