Outubro 2020 - o Pai Chef
Origem do Bacalhau à Gomes de Sá A origem do Bacalhau à Gomes de Sá deve-se a José Luiz Gomes de Sá Júnior. Gomes de Sá, nascido a 7 de fevereiro de 1851, era filho de um armazenista de Bacalhau da cidade do Porto, mais concretamente na Rua do Muro dos Bacalhoeiro, sendo já depois … Ler mais
Categorias Bacalhau, Origens, Peixe Etiquetas Bacalhau, gomes de sa, oPaiChef, origem Deixe um comentário
Outubro 10, 2020 por CarlosMCMoreira
Como fazer Açúcar em Pó Para fazer Açúcar em Pó, basta colocar Açúcar Branco num liquidificador durante uns segundos. O Açúcar Branco vai se transformar num Açúcar em Pó bastante leve.
Categorias Truques e Dicas Etiquetas Açúcar, oPaiChef, truques e dicas Deixe um comentário
Descascar Batatas de forma fácil
Outubro 11, 2020 Outubro 10, 2020 por CarlosMCMoreira
Descascar Batatas de forma fácil. A melhor forma de cozer as Batatas é com casca, pois as Batatas ficam com mais sabor. Por isso uma boa maneira de cozer batatas cheias de sabor e depois não ter de as servir com casca é fazer um golpe a toda a volta e quando se retiram as … Ler mais
Categorias Truques e Dicas Etiquetas batatas, descascar, oPaiChef, truques e dicas Deixe um comentário
Origem da Pavlova
Outubro 10, 2020 Outubro 5, 2020 por CarlosMCMoreira
Origem da Pavlova A origem da Pavlova é uma "guerra" antiga entre dois países e quem terá primeiro feito a receita. Não havendo dúvidas a quem terá dado nome à sobremesa, a bailarina russa Anna Pavlova, o mesmo não se pode dizer sobre quem inventou. A certeza que existe é a de que sobremesa foi … Ler mais