Entre os aplicativos que já vem nele, eu adoro o Notas, porque basta eu lembrar qualquer coisa que quero anotar e corro lá escrever antes que eu esqueça. Também é legal para fazer listas desde filmes que quero ver, até os produtos que quero comprar no supermercado. Já testei aplicativos com função de lista cheios de funções, mas prefiro a interface simples do Notas. Outro que achei bem legal é o de Mapas que usa o Google Maps, com ele você pode especificar trajetos e usar mesmo offline. Aqui nesse fim de mundo onde moro não acho que vá usar, mas quando voltar a morar num lugar maior, vai ser bem útil. Aí sobra o Mail, Contatos, Tempo que também são bem úteis.