Receita de pão de alfarroba com brie, maçã, sementes e mel - Pumpkin.pt
Posted on Setembro 11, 2019 Março 30, 2020 by Filipa Santos Lopes - Equipa Pumpkin
Nesta altura de regresso às aulas e à rotina diária, as receitas do livro «Pequenos almoços e lanches saudáveis para crianças», da chef Joana Byscaia, fundadora da Academia Petit Chef, vão ajudar-vos a preparar as lancheiras das abobrinhas com iguarias deliciosas mas simples e nutritivas que podem ser preparadas rapidamente.
– 1 pão de centeio;
– 1⁄4 de maçã;
– Um fio de mel ou xarope de agave (opcional);
– Sementes q. b.
– Corte 3 fatias de queijo brie com cerca de 2 mm de espessura.
– Lave e corte a maçã ao meio e depois corte em fatias finas. Reserve.
– Torre o pão (opcional). Cubra uma metade de pão com as fatias de queijo e disponha as fatias de maçã por cima, finalizando com fios de mel e sementes a gosto. Cubra com a outra metade de pão.
– Se gostar, pode colocar o pão numa tostadeira previamente aquecida durante 30 segundos para que o queijo derreta.
Banana com manteiga de amendoim e frutos secos, um batido multifrutos ou umas deliciosas panquecas de aveia são algumas das muitas sugestões de pequeno-almoço que Joana Byscaia nos traz neste livro.
Ponham de lado os cereais carregados de açúcar e os bolos de pastelaria, encontrem aqui soluções fáceis e práticas para pequenos-almoços e lanches que os miúdos podem ajudar a cozinhar.