Sicario: há uma nova taqueria mexicana em Matosinhos
Não há fusão com sugestões americanas, aqui só se serve a típica comida das várias regiões do México.
O guacamole é uma das sugestões de entrada.
Os verdadeiros sabores do México chegaram a Matosinhos. A Sicario é a nova taqueria da cidade e no menu só entram sugestões típicas mexicanas, nada de versões de fusão com a comida americana, como é comum vermos em espaços do género. Pico de gallo, tacos, guacamole e margaritas são alguns dos clássicos que não podiam faltar.
As reservas podem ser feitas directamente no site onde consegue ver toda a ementa que está disponível. A decoração, com vários elementos coloridos no teto, paredes e mesas, remete logo para a inspiração mexicana.
Carlos Mañé é mexicano e também o chef responsável por trazer a tradição do seu país até à mesa da Sicario. Para começar nada melhor do que o típico pico de gallo (2,50€), a pasta de feijão mexicana (2,50€) ou os totopos de milho crocantes (2,50€).
Antes dos tacos, ainda cai bem uma sopa de pimento com queijo (4,50€) ou a salada de parmesão com croutons (7,50€). Depois, sim, os pratos principais. Nos tacos tem o pastor, com porco cozinhado no espeto, ananás e especiarias (7,90€), ou o com queijo gratinado (8,90€).
Existem lugares ao balcão.
Fora dos tacos, existem pratos principais, alguns na categoria "Como na casa da nossa abuela". Há bife de vaca com batatas assadas, feijões frutos e cebola grelhada (13,50€), o peito de frango com molho de amendoim (12,50€), ou o robalo fresco com tomate, alcaparras e pimento (13,5€).
O polvo com alho, alcaparras e azeitonas (9,90€), a quesadilha com cogumelos (7,90€) e a tosta de carne desfiada com tortilha (9,90€), são outros dos pratos disponíveis na ementa deste novo mexicano.
O creme brulée é uma das sobremesas do restaurante.
E para a sobremesa, mais coisas boas. É o caso do sorbet de manga (4,50€), do pudim flan com tequila (4,50€) ou do creme brulée com coco (4,50€). Nas bebidas encontra uma grande variedade de tequilas e mezcal. A Corona é uma das sugestões para acompanhar os pratos.