Comprar online Soalheiro Granit 2020 - Preço: 10,89 € | Onwine
O Soalheiro Granit revela o lado mais mineral da casta Alvarinho. As uvas utilizadas são provenientes de vinhas de pequena dimensão, implantadas em solo de origem granítica, acima dos 300 metros de altitude. Revela a mineralidade que relaciona o solo de origem e a casta Alvarinho, aprimorado com a batonage e o estágio nas borras finas. A fermentação ocorre em cubas de inox a temperatura mais elevada que a usual em vinhos brancos, mostrando aroma elegante e mais mineral com um final seco e persistente.