Surpreendente. É talvez a palavra que melhor define o Le Babachris. Um restaurante que se distingue por proporcionar aos seus clientes uma experiência gastronómica inesperada. Neste espaço, os ingredientes simples dão lugar a pratos requintados, trabalhados com paixão e criatividade com influência da cozinha francesa e mediterrânea. As surpresas são diárias, com novos sabores e novas experiências gastronómicas. Em cada prato vê-se a paixão pela comida, tornando cada prato único e especial.