1/4 chávena açucar
Na batedeira bata a manteiga até ficar macia e esbranquiçada. Misture os açúcares e bata com a manteiga. Sem parar de bater, adicione o ovo, a essência de bauilha e a farinha previamente misturada com o bicarbonato. Por fim, adicione as pepitas e misture com uma espátula.
Forre um tabuleiro com papel vegetal e com uma colher disponha bolas de massa no tabuleiro, deixando espaço entre elas vão crescer no forno.
Leve a forno pré-aquecido a 180º durante 10 minutos e retire quando verficar que estão a começar a dourar. Se deixar mais tempo no forno os cookies vão ficar mais rijos.
como fazer bolachas
receitas de bolachas de chocolate
As bolachas decoradas fazem um efeito bastante apelativo. Nunca fui muito dada a decorações, na realidade não tenho muito jeito. Mas estas bolachas tinham que ser feitas!
Fizeram uma bonita decoração de Natal, mas com alhuma imaginação podem ser utilizadas para festas de crianças, por exemplo.
120g margarina Vaqueiro especial para bolos
Derreta a margarina, junte o açúcar e o ovo e misture muito bem. Junte a farinha e o fermento já misturados. Amasse um pouco e estique a massa com um rolo. Utilize as forminhas para fazer os formatos que pretende, no meu caso utilizei formas de árvore de natal e bonecos de neve. Leve ao forno a 190º durante cerca de 15 minutos. Deixe arrefecer.
Numa taça coloque a clara de ovo e vá juntando o açúcar mexendo sempre até obter uma mistura homogénea. Separe a mistura em diversas partes, e misture em cada uma a cor que pretende. Para o branco não necessitamos misturar nada.
Com uma colher de café vá pintando as bolachas. Se quiser fazer pequenos pontos utilize um palito.
As bolachas seguintes são feitas com uma forma própria que depois de montadas ficam em pé.
Biscoitos de Café - Receita Becel
Um final de tarde chuvoso e as crianças a precisarem de se entreter com algo diferente.
Resolveram ajudar-me a fazer estes biscoitos, tão simples e saudáveis!
180g margarina liquída BECEL
Misture todos os ingredientes e bata muito bem com a batedeira, utilizando as pás de massa, depois pode então amassar com as mãos.
Estenda a massa com cerca de 0,5cm de altura com o rolo. Utilizando forminhas para biscoito corte e vá colocando os biscoitos num tabuleiro forrado com papel vegetal. Se não tiver formas de corte, faça uma pequena bola e achate com um garfo.
Leve ao forno, a 180º, durante cerca de 10 a 15 minutos.
Ficaram deliciosos e são tão fáceis de fazer que até as crianças os podem fazer. Para além de que é de salientar o facto de que a utilização da margarina liquída BECEL que torna os alimentos muito mais saudáveis! Experimentem!