Para citar alguns exemplos, estudos recentes descobriram uma diminuição na ansiedade para as pessoas que tomam probióticos, uma ligação entre padrões alimentares e depressão, e uma maior prevalência de diagnósticos e sintomas de Transtorno de Déficit de Atenção em crianças que consomem grandes quantidades de açúcar, fast food e refrigerantes.
Por aí, já dá para notar a importância de cuidar da alimentação pensando não só em perda ou ganho de peso, mas principalmente em qualidade de vida.
Estudos do departamento de saúde e bem-estar da Universidade Binghamton, nos Estados Unidos, investigaram o impacto das deficiências nutricionais no aspecto mental e descobriram que as mulheres têm maior probabilidade de precisar de uma dieta equilibrada e bons hábitos de vida para manter o humor sob controle.