Sobre Infusões | Chás Biohuman
Sobre Infusões
Uma das mais antigas práticas medicinais é o uso de infusões de plantas para a prevenção e tratamento de doenças. Com o passar dos séculos o homem foi estudando e conhecendo cada vez melhor as propriedades das plantas e desde então, cada vez é maior a diversidade de plantas utilizadas para fins curativos, mas também aromáticos.
Uma infusão é o processo pelo qual se extraem os compostos químicos das plantas através da sua imersão em água quente ou a ferver, o calor é utilizado como acelerador do processo. Dentro das infusões mais conhecidas, existe o café que é elaborado a partir dos grãos torrados do cafeeiro e o chá, elaborado a partir das folhas da planta camellia sinensis. As infusões apenas utilizam uma variedade de folha.
Certamente já ouviste a expressão: "Todos os chás são uma infusão, mas nem todas as infusões são um chá." Só podemos chamar chá às infusões que são preparadas a partir da planta Camellia sinensis. Planta que dá origem ao chá: chá preto, chá verde, chá branco, chá vermelho e o chá matcha.
Por outro lado, só podemos chamar infusão, quando esta é preparada a partir da planta Camellia sinensis (chá) ou quando é preparada apenas com uma planta que não a Camellia sinensis. Por esta razão as infusões podem conter ou não cafeína e todos os chás são uma infusão, mas nem todas as infusões são um chá.
Esta bebida sobre o nosso sistema nervoso, estimulando-o ou relaxando-o. Contribuem para melhorar a nossa saúde e o nosso bem-estar, estas bebidas são capazes de nos transmitir momentos de pausa, tranquilidade e de despertar todos os nossos sentidos através dos seus aromas.
Infusões Biohuman
Nas infusões Biohuman, vais conseguir encontrar variedades superentendes, originais e diferentes de tudo aquilo que já experimentas-te. Vais encontrar infusões para relaxar, para emagrecer, para equilibrar a tua flora intestinal e muito mais. Aventura-te e entra nesta descoberta de novos aromas e sabores.
Infusão de Chá Verde Sencha
Infusão de Chá Vermelho Pu Erh Supremo
O chá vermelho é também conhecido por—Pu-Erh. É a única variedade de chá que, tal como o vinho, passa por um processo de fermentação depois das suas folhas serem colhidas e preparadas. Tem um sabor terroso e ao mesmo tempo atípico pois é suavemente doce e herbal.
Infusão de Chá Matcha
Rooibos é uma infusão com origem na África do Sul, de cor avermelhada com um sabor doce, frutado e com um toque mineral. Não contém cafeína e é conhecida como a "Erva da Eternidade" as suas propriedades antioxidantes. Normalmente este chá é consumido com açúcar ou mel e uma rodela de limão.