Câmara de têmpera – têmpera controlada - Dawsonrentals
têmpera controlada
Procura uma solução de qualidade e flexível para a sua escassez de capacidade de aquecimento ou descongelação? Na Dawsonrentals, oferecemos a solução sob a forma de uma câmara de têmpera. A nossa câmara de têmpera foi especialmente concebida para descongelar os seus produtos de forma controlada. A unidade de têmpera cumpre diversas normas, como HACCP, BRC e GMP. Deste modo, os seus produtos, tais como carne, legumes e peixe, cumprem sempre os requisitos de qualidade corretos.
Em que situações pode necessitar de uma câmara de têmpera?
As câmaras de têmpera da Dawsonrentals oferecem a solução quando:
o produto deve ser completamente descongelado, antes de chegar ao cliente;
o seu produto deve ser rapidamente descongelado de forma uniforme;
quando seu processo de produção possa ser reduzido se o produto é descongelado previamente
A unidade de têmpera é ideal se busca a forma correta de aquecer ou descongelar os seus produtos. A câmara de têmpera está disponível para aluguer em vários modelos. De pequeno a grande e para curto e longo prazo. Gostaria de saber mais sobre as possibilidades que a câmara de têmpera tem para oferecer? Entre em contato conosco, sem compromisso.
Gostaria de saber mais sobre as caraterísticas e as possibilidades de uma câmara de têmpera? Nesse caso, leia a informação a seguir
A câmara de têmpera vem equipada de fábrica com iluminação interna com uma intensidade luminosa de 300 lux por metro.
O piso da unidade de têmpera é liso e está equipado de fábrica com uma camada antiderrapante, o que lhe permite entrar facilmente com um palete ou unidade de carga móvel. Além disso, a Super Box Unit possui esquinas curvadas de 45°, o que impede a acumulação de sujeira ou apariçao de germes em suas juntas. Os pisos estão equipados com uma saída de drenagem.
A câmara de têmpera está equipada de fábrica com equipamento de registo de dados. Deste modo, poderá extrair facilmente os dados registados, tais como a temperatura do ar, abertura de portas, ciclo de desgelo e eventuais problemas de funcionamento.
A nossa câmara de têmpera está equipada de fábrica com uma cortina de frio que permite, durante a abertura das portas, manter a temperatura interior isolada da temperatura exterior.
A câmara de têmpera está equipada de fábrica com um interruptor de iluminação, para poder acender a luz do seu interior. Além disso, está equipada com um alarme que é acionado no caso de emergencia em que um trabalhador fique preso em seu interior. Este alarme é acústico e visual.