Pousada São Teotónio, Valença do Minho, Portugal
Instalada no ponto mais alto da zona antiga e fortificada de Valença, sobre a fronteira com Espanha, esta Pousada tem uma soberba vista para o país vizinho, e repousa sobre o calmo rio Minho e as muralhas da Vila. As suas iguarias culinárias fazem justiça às melhores tradições minhotas.
História de Valença do Minho:
Antiga e atraente vila fronteiriça, a sede do concelho, Valença do Minho, ergue-se no cimo de um monte sobre o rio Minho e é dominada pela fortaleza de duas torres e muralha dupla, dos séculos XVII e XVIII, construída segundo os princípios do engenheiro e arquitecto frances Vauban. Mesmo em frente, do outro lado do rio, vê-se Tui, da vizinha província espanhola da Galiza. Rodeada pelas muralhas e baluartes, a parte antiga de Valença possui encantadoras ruazinhas empedradas cheias de lojas com artesanato de linho, cerâmica e trabalhos em vime, muito populares entre os vizinhos espanhóis. Valença exibe outras belas construções, como a Casa do Eirado, do século XV, com uma janela gótica e guarnecida de ameias, ou a Casa do Poço (século XVIII), com as suas varandas em ferro forjado.
A cerca de cinco quilómetros de Valença, o Convento de Ganfei foi reconstruído no século XI em estilo românico e exibe ornamentos com motivos de plantas e animais. Perto de Gandra, o castelo de Fraiao proporciona uma vasta panorâmica sobre o percurso do rio Minho até se reunir ao mar em Caminha.
Em Valença do Minho, a Pousada de Sao Teotónio fica no interior da velha fortaleza e também oferece uma soberba vista sobre o rio e sobre Tui, na margem oposta.
A Natureza presenteou o concelho como reservas de fauna e flora como os Pântanos de Veiga de Mira, com extensas matas de amieiros e ponto de passagem de patos bravos, cursos de água em que ainda abundam o sável, o salmao, a lampreia, a truta e a enguia, ou locais de descontracção e lazer como o Parque Natural de Cristelo, excelente para a prática de desportos náuticos no rio que atravessa o cenário verdejante. Em termos de gastronomia, Valença orgulha-se de pratos tradicionais como o cabrito assado, a lampreia á minhota ou um óptimo bacalhau.
A Pousada possui 18 Quartos
Envolvente Paisagística.
12 quartos C/ Vista (Rio Minho e Montanha) e 6 quartos S/ Vista. Dois dos quartos são direccionados a não fumadores.
Caldo de Batata com Couve Galega e Chouriço
Bacalhau nas Brasas com Batata a Murro e Grelos Salteados
Cabrito á Serrana com Batata Corada e Legumes Verdes
Todas as Quartas-Feiras, oferecemos mil e uma formas de degustar o bacalhau, através de um buffet com sabores únicos e tradicionais, ao sabor da gastronomia Portuguesa. O buffet inclui iguarias como as típicas Pataniscas de Bacalhau, Salada de Bacalhau com Grão, Bacalhau Lascado à Lagareiro, entre muitas outras, bem como um buffet de sobremesas e café.
Rotas Turísticas 4x4
Pesca (rio)
São Teotónio (Ganfei) - Fev
N. Sra. da Cabeça (Cristelo Côvo) - Páscoa
N. Sra. da Saúde (Urceira) - Ago
Festas do Concelho (Valença) - Ago
Celebridades da Semana Santa
Valença do Minho fica a 52 Km de Viana do Castelo e 122 Km do Porto perto da fronteira de Valença-Tuy.