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Curso de Elaboração de Vinhos da Embrapa no Sul do País. Confira como foi.
Em janeiro deste ano tive a oportunidade de participar de um evento incrível oferecido pela Embrapa – o Curso Básico de Elaboração de Vinhos que foi realizado nas instalações da Embrapa Floresta que fica em Colombo, região metropolitana de Curitiba-PR. As aulas foram ministradas pelo enólogo João Carlos Taffarel, que também é sócio-proprietário da Vinícola […]