Museu do Café abre inscrições para cursos e seminários gratuitos - AcessaSP
Museu do Café abre inscrições para cursos e seminários gratuitos
Publicado por tatiane em 20/04/2012
O Museu do Café, instituição da Secretaria de Estado da Cultura, inicia na última semana de março, projetos e seminários voltados a educadores de museus e institutos culturais, pesquisadores, historiadores e estudantes universitários. As atividades são gratuitas, com vagas limitadas, e se estenderão durante todo o ano. Os interessados devem se inscrever pelo telefone (13) 3213-1750.
No dia 28 de março, quarta-feira, Oliveiro Guerreiro Filho – engenheiro agrônomo, mestre em genética, doutor em ciências, e pesquisador do Instituto Agronômico de Campinas (IAC) –, ministra palestra sobre o tema: "Circuito do Café: planta à xícara – ciência e tecnologia". A ação é destinada a pesquisadores, historiadores e estudantes e aborda questões como a influência do melhoramento genético na produtividade e qualidade, a produção de mudas em ambientes controlados, o preparo do solo, controle de pragas, colheita manual e mecanizada, processamento, beneficiamento, armazenamento, classificação, torrefação, moagem e preparo.
A atividade, com vagas limitadas a 30 participantes, marca o início de uma série de três palestras relacionadas às linhas de pesquisa do Museu do Café.
Já no dia 30, sexta-feira, será realizado o primeiro encontro do projeto "Assessoria de Educação em Museus". Destinado a educadores de museus e institutos culturais, o curso prevê oito aulas, realizadas mensalmente até o mês de novembro, com total de carga horária de 45h. Entre os temas abordados estarão premissas, conceitos e técnicas de mediação, desenvolvimento de projetos e programas educativos, além de orientações sobre percursos, roteiros e materiais didáticos.
O Museu do Café fica à rua XV de Novembro, 95, no Centro Histórico de Santos. Seu horário de funcionamento é de terça-feira a sábado das 9h às 17h, e aos domingos entre 10h e 17h. Já a Cafeteria do Museu funciona de segunda-feira a sábado das 8h às 18h, e aos domingos entre 10h e 18h. Os ingressos para visitação custam R$ 5, estudantes e pessoas com mais de 60 anos pagam meia-entrada. Mais informações estão disponíveis em www.museudocafe.org.br.