Confesso que, quando minha amiga e parceira de trabalho, Dani Conte, me chamou para dar “um pulo” em Torres, no meio da semana, porque PRECISAVA ser naquele dia e era muito importante pra ela, eu não imaginava que iria voltar com o coração mole e a alma leve de tanto encantamento… Mas eu explico o porquê!
Torres, a praia mais linda do litoral gaucho, é parte da minha vida. Desde que me conheço por gente passo os verões em Torres! Minhas mais antigas e mais fiéis amizades foram seladas em Torres. Permanecem até hoje. Se memória afetiva tivesse nome, seria Torres. Não há qualquer dúvida.
Por 30 anos foi assim… E nos ultimos 18 destes, eu ficava instalada num quarto dos fundos do apartamento dos meus pais, que tinha a melhor das vistas da praia: a Lagoa do Violão! Não sei dizer quantas fotografias eu tenho do pôr do sol na Lagoa do Violão. Elas apenas mudaram de “veículo”: das câmeras pequenas às minhas profissionais, até chegar ao celular e a chuvas de posts. Nada, contudo, que conseguisse captar o que capta nosso olhar e nossos sentimentos…
A Lagoa do Violão fica mais linda, a cada ano que passa… Fiquei um ano sem ir a Torres e… pá! Lá está ela, toda linda, cheia de bancos, ciclovias, pessoas correndo, caminhando com seus cães… e nem chegou a temporada ainda! É tudo muito lindo, tem muita vida por alí… Nos arredores, cafés, restaurantes, tão lindo… Que saudades!
Mas, numa quinta feira Daniela me arrastou Serra do Pinto abaixo e, em menos de 3 horas, estávamos lá. Poderia ter sido bem mais rápida a viagem, se eu não tivese exigido parar no Café Tainhas. Ora, se é pra ir a praia, que seja com estilo, como se fosse temporada!
A verdade é que, para quem sai da Serra Gaúcha para ir a Torres, NÃO PRECISA fazer parada alguma… É rápido demais e, então, eu lembrei porque é tão bom ter um lugar para chamar de seu no litoral gaucho, e numa cidade que vive por conta própria, como Torres. Aliás, eu tenho uma amiga (uma dessas de 30 anos) muito fez até que conseguiu morar definitivamente lá… Sim, nós amamos a cidade.
Chegamos a tarde e eu já queria me “jogar” nas lojinhas … O comercio local sempre foi uma atração a mais em Torres. Eu e minha mãe sempre deixavamos parte das compras de verão para fazer lá. Dani me levou à Attualitá, loja super tradicional e, de longe, a melhor para objetos para a casa, tanto de decoração quanto de cama, mesa e banho.Me apaixonei por vários objetos e criei vários desejos e necessidades.
Quando acreditava que Daniela iria me arrastar para outros lugares, ela me revela o real motivo da viagem: conhecer um super empreendimento, em frente à Lagoa do Violão, da Denardi Construtora, outra empresa super conhecida.
O Bellagio Residenziale é um condominio que está ainda em construção mas quase pronto, cerca de 17 andares , com vista eterna para a Lagoa e, se subir um pouco, vista de 360 graus da cidade e arredores.
Gente, aí que a aventura começou de verdade. Subimos na obra, com o engenheiro, em elevador de cremalheira para observar tudo…. É de perder o fôlego…
Aos fundos enxergamos toda a Serra, os campos onde há o Festival de Balonismo… Mais ao lado, o Parque Itapeva, as dunas… Girando um pouco, a Guarita e, no 15º andar, onde paramos, através dela, o mar!
Registrei tudoooooo!
A Dani me disse que estava encantada e ela tinha toda a razão. Não há palavras para descrever a emoção desta vista. E eu, ali, pela primeira vez em 30 anos, vendo a Lagoa do Violão pelo outro lado… INCRIVEL!
Fizemos muitas perguntas ao pessoal, eu sou uma chata, sempre preocupada com tudo… Mas as informações obtidas só melhoravam o locaol: super estrutura, piscina, cameras de segurança, energia solar, captação da água da chuva, esquadrias em pvc…Quer dizer, cadê problema? Tudo ajuda até na redução dos valores de condomínio. E a melhor parte é que eles garantem os melhores preços e condições do mercado.
Fomos comemorar a escolha da amiga, torcendo para que tudo dê certo, num piquenique à beira da lagoa, assistindo ao pôr do sol. Ali, naquele dia, nós eramos a paisagem… E, a fotografia, alguem fez…
Registramos tanto, que fizemos um vídeo bem bacana… Afinal, quando Dani e Patty se juntam… APRONTAM!
Clique AQUI para Assitir!
Beijos,
PattyZuco
ZuccaGastrô
Ainda há unidades a venda, basta procurar nas melhores Imobiliarias de Torres.
Para saber mais sobre o Bellagio Residenziale você pode acessar o site da DENARDI clicando http://www.denardiconstrutora.com.br
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29/10/2018
EXPERIENCIA SENSORIAL MOTIVADA PELO #OUTUBROROSA
E PATROCINADA PELA TAPIOCARIA CAXIAS EM PARCERIA COM A VINÍCOLA MARZAROTTO
ENCANTAM AS SISTERS E CONVIDADAS
O mês de Outubro foi brindado por uma experiencia cor-de-rosa para as integrantes do Wine Sisterhood Brasil e suas convidadas.
A convite da Tapiocaria Caxias em parceria com Marzarotto Vinhos, da Enóloga Janaina Marzarotto – primeira enóloga/produtora do Brasil, as gurias tiveram uma experiencia sensorial que envolveu uma menu degustação da casa, e outros pratos preparados pela Chef Caroline Gemelli, devidamente harmonizados com os vinhos da parceira, sempre focados na homenagem ao Outubro Rosa e às mulheres, que eram a totalidade das convidadas.
O convite que todas receberam foi este
A experiencia começou com a recepção carinhosa dos nossos anfitriões…
O Menu foi primoroso, montado com carinho pela Chef Caroline Gemelli de Freitas
A recepção foi feita com Wine Drinks e dadinhos de tapioca, que é a principal entradinha do menu da casa.
Depois, sentamos e iniciou o Menu harmonizado:
Entrada
Salada Italianinha
Espumante Brut Marzarotto
Primeiro Prato
Combo de Tapiocas Salgadas
*Tapioca de 3 queijos serranos ao alecrim
*Tapioca de Fricassê de frango finalizada em manjericão fresco
Espumante Brut Rose Marzarotto
Segundo Prato
Escondidinho de Carne de Panela e Macaxeira
Marzarotto Pleno Merlot
Sobremesa
Tapioca de Morango Trufado em Ganache de Amarula
Espumante Moscatel Marzarotto
A noite foi cheia de carinho e surpresas. Além do menu, incrível e explicado, passo a passo pela Chef, a enóloga Janaína também deu show na harmonização.
Além disso, nos contou sua historia de vida, da vinícola e dos seus vinhos de boutique. Nos sentimos verdadeiramente honradas em poder provar algo tão especial.
turma bacana! Nos, do Wine Sisterhood Brasil, nossas convidadadas – mulheres maravilhosas, e as duas mulheres incríveis que tornaram ainda mais incrível o encontro – Chef Carol e Enóloga Janaina
Gratidão é a unica palavra que pode expressar nosso sentimento. Somos motivadas por experiencias no mundo do vinho. Esta, sem dúvida, ficará não só nas nossas mentes, mas tambem, para sempre, gravada em nossos corações.
Janaída, eu, Carol e Daniel – organização!
Não bastasse tudo que foi entregue, ainda teve lembrancinha pra gente levar pra casa. Duas taças, uma rosa e outra azul… Porque “o outubro é rosa, mas novembro é azul”, como citou o super engajado Daniel!
Incrivel, né?
Conheçam mais sobre nossos parceiros neste evento, lendo seus perfis abaixo.
Super recomendo, ambos!
Beijos,
Zucca
E sobre o Wine Sisterhood Brasil, nos posts que já temos publicados, inciando neste AQUI.
SOBRE A TAPIOCARIA CAXIAS
A Tapiocaria Caxias foi fundada pelo empreendedor e Chef e também Sommelier Daniel Corrêa dos Santos em março de 2013, em Caxias do Sul-RS, na Serra Gaúcha. Destaca-se por ser a pioneira da região em servir tapiocas, gastronomia originária do Nordeste do país.
O restaurante oferece mais de 100 sabores de tapioca, divididas nas categorias: salgadas, doces, vegetarianas, sem lactose e Kids. Além das opções de aperitivos, sorvetes, cervejas artesanais e carta de vinhos.
A Tapiocaria Caxias uniu o melhor do Nordeste ao melhor da Serra Gaúcha, inserindo ingredientes típicos da culinária local nas receitas nordestinas.
Com ambiente agradável e climatizado, o restaurante tem capacidade para atender 110 pessoas e disponibiliza o espaço para eventos mediante reserva.
A casa tem sempre novidades além de que, todo mês, conta com um evento super diferente que é o “Bate-Papo Harmonizado” que já está na sua 31ª Edição. Nestas oportunidades os menus, sempre temáticos são assinados pela Chef Caroline Gemelli de Freitas e a harmonização fica a cargo de Sommelier Daniel Corrêa dos Santos. É aberto ao público e basta fazer a reserva pelo Whatsapp (054)99166-2973.
SERVIÇO
TAPIOCARIA CAXIAS
Rua Ambrosio Colombo, 214 – Bairro Rio Branco – Caxias do Sul – RS
Fone:054 3021 2683
Instagram @tapiocariacaxias
SOBRE OS VINHOS MARZAROTTO
Janaína Massarotto, a primeira enóloga proprietária de vinícola a assinar sua marca de vinhos no Brasil, é formada em Enologia pelo Instituto Federal do Rio Grande do Sul e como Sommelier Internacional pela UCS-FISAR. Cresceu vendo o pai Luiz Massarotto, enólogo a mais de 45 anos atuar nas vinícolas da família, tradição que despertou a jovem a seguir os mesmos passos.
Representou a Festa Nacional da Vindima (13ª Fenavindima – Flores da Cunha), na posição de Rainha e, com personalidade, traz um novo conceito de viver o mundo do vinho.
Uma das novidades da Marzarotto é o serviço gratuito de orientação sobre vinhos. De onde você estiver, quando surgir aquela dúvida, você pode contar com a equipe da vinícola. Atualmente a conexão pode ser feita pelo e-mail janaina@vinhosmarzarotto.com.br.
O contato com a empresa poder ser realizado, também, através do Facebook/vinhosmarzarotto e ou Instagram @vinhosmarzarotto.
O conceito é muito bacana: “Harmonizando vinhos a um propósito ”
A novidade ficou por conta do lançamento dos espumantes da casa, no evento. Mas abaixo segue o release do Lançamento do primeiro vinho.
Vinícola Marzarotto apresenta o Marzarotto Pleno Merlot 2017.
Um vinho elaborado de uvas Merlot, colhidas em março de 2017, em vinhedos dos Campos de Cima da Serra, no qual a enóloga Janaína Massarotto buscou em sua vinificação a expressão máxima do terroir, resultando em uma combinação exclusiva de sabores, fonte de prazer para os sentidos.
Segundo Janaína, a escolha do varietal para compor o primeiro produto elaborado em sua vinícola foi devido a sua paixão pela uva Merlot e por entender que esta se desenvolve muito bem na Serra Gaúcha.
Com seus produtos e sua atuação, a Vinícola Marzarotto quer estimular a convivência entre as pessoas. Tem como propósito que seus vinhos possam proporcionar encontros e que suas ações reforcem valores essenciais da família, amizade, companheirismo e amor.
Além do Marzarotto Pleno Merlot 2017 a vinícola prepara outros lançamentos ainda para este ano de 2018. Combinações exclusivas de uvas especiais e espumantes de alta qualidade estão em fase de finalização para em breve estarem à disposição dos consumidores.
Na verdade, já estão, basta contatar a Janaína e sua Vínicola!
SERVIÇO
MARZAROTTO VINHOS E ESPUMANTES
Rua João Kennedy, 3005 – Flores da Cunha – RS
Fone/whatsapp 054 98144.2444
Instagram @vinhosmarzarotto
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Patricia S. Zuco
Descendente de italianos e com raízes portuguesas. Herdei, além do DNA, o prazer em compartilhar a crença inabalável de que cozinhar não é um trabalho, é uma forma deliciosa de transmitir afeto.