Bolo napolitano - Alto Astral
Bolo napolitano Receita de Bolo napolitano
Orégano e azeite de oliva para decorar
Modo de preparo: Em uma tigela, misture o queijo mussarela e o requeijão. Reserve. Misture os tomates, o orégano, o azeite, o sal e a pimenta. Reserve. Em uma fôrma de bolo inglês grande intercale camadas de pão, de presunto, de mortadela, de mistura de queijos e de tomates temperados. Pressione com uma colher e leve à geladeira por 2 horas. Para a cobertura, misture a maionese e a batata, desenforme o bolo, espalhe a cobertura creme por todos os lados, decore com orégano, regue com azeite e leve à geladeira por mais 1 hora. Sirva em seguida.