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Bolo no pote: o doce sob medida que deu certo
A moda dos bolinhos no pote surgiu em meados de 2013 e até hoje faz sucesso. Saiba onde encontrá-los aqui em Aracaju!
Bolo no pote: tendência surgiu em meados de 2013 e faz sucesso até hoje na internet e nos centros gastronômicos da cidade
A febre do bolo no pote surgiu em meados de 2013 e até hoje, faz muito sucesso. Isso porque a praticidade e a possibilidade de personalização – desde o tamanho ao recheio, cobertura e adicionais – tem atraído consumidores em todos os aspectos mercadológicos. Não é difícil encontrar, seja nas redes sociais, nas feirinhas gastronômicas, no trabalho, na faculdade ou ainda nos bares e restaurantes, estas pequenas delícias.
Formada em Oceanografia e estudante do curso de Confeitaria do Senai, Mariana Coelho trabalha com bolos de pote há dois anos, como forma de obter renda extra, e iniciará neste ano, o curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Sergipe.
Sabores variados e possibilidade de personalização atraem clientes que buscam os bolos de pote
Ela conta que busca sempre inovar nos sabores oferecidos aos clientes na sua doceria virtual, a Baby Cake. "Os sabores disponíveis são brigadeiro, castanha, Romeu e Julieta, prestígio, paçoca, chocolate com morango, chocolate com caramelo, leite ninho e churros. Além desses, tento ao máximo atender aos pedidos dos clientes quanto aos sabores, já fiz ninho com M&Ms, bis, torta holandesa e lasanha de chocolate", afirma.
Rafaela Lima, estudante de gastronomia, também já produzia bolos de pote desde 2015, precisou dar uma pausa e retomou a produção neste ano. A marca dela, Rafaelinha Bolo de Pote, oferece o produto nos sabores oreo, brigadeiro, sonho de valsa, paçoca, morango, morango com chocolate, limão, maracujá e prestígio. "Quem quiser mais informações ou mesmo fazer encomendas, pode entrar em contato pelo meu whatsapp, que é o (79) 99848-4873, ou pelo instagram @rafaelinhabolodepote", reforma.
Aqui em Aracaju, além das duas entrevistadas, há ainda uma boa diversidade do produto. Confira abaixo uma lista que preparamos para você!
Sabores: Chocolate, Nega Maluca, Abacaxi, Morango, Frutas Vermelhas, Prestígio, Oreo
Contato: Shopping Jardins / Telefone: (79) 99810-4949
Sabores: a consultar, por encomenda
Contato: (79)99954-5750
Bolo no Pote da Malu
Sabores: Leite Ninho com brigadeiro, morango com Leite Ninho, doce de leite com brigadeiro, prestígio e brigadeiro.