Nascia, assim, a pequena Fábrica de Chocolates Artesanais Liebling. “A nossa estreia aconteceu em outubro deste ano, na 36ª Oktoberfest Blumenau, no espaço Schokoladen Haus, novidade gastronômica da maior festa de alemã das Américas. Em 19 dias de festa, foram consumidos mais de 350 kg de chocolate ao leite, meio amargo, branco, 70%, zero lactose, além dos excêntricos pães de mel de cerveja, floresta negra, e os marzipans”, conta o empresário.
Para o mês de dezembro, a Liebling Chocolates também preparou uma linha de produtos personalizados para as empresas da região presentearem clientes e colaboradores. “São quatro latas personalizadas com temas regionais e natalinos que as empresas poderão estampar a sua marca, recheadas com os chocolates em formato de Edelweiss, Caneco de Chopp e Chapéu Tirolês”, explica Havenstein. Para conhecer a linha corporativa, visite as redes sociais da empresa @lieblingchocolates ou consulte pelo Whatsapp (47) 9-9954-1786.
Traduzindo para o português, Liebling Chocolates significa “Favorito”, algo ou alguém muito querido, e foi batizada assim por carregar em seu nome toda doçura e energia de seus ancestrais alemães. E para ficar ainda mais caracterizado, a Liebling personalizou as formas de chocolate com os ícones da tradição germânica: a Edelweiss – flor “talismã do amor”, o chapéu tirolês e o caneco de chope.