Bolo de ameixa com recheio de doce de leite | MdeMulher
Redação M de Mulher Bolo de ameixa com recheio de doce de leite
Difícil	Ormuzd Alves
No liquidificador, bata as ameixas com a calda, até obter um purê. Reserve. Na batedeira, bata o açúcar com a margarina, até formar um creme esbranquiçado. Continue batendo e junte os ovos, um a um. Desligue a batedeira, acrescente o purê de ameixa, a farinha e o fermento peneirados e misture. Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Asse em forno, médio, a 180 ºC, preaquecido, durante 40 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar e desenforme. Divida o bolo em dois discos. Para fazer o recheio e a cobertura, coloque a lata de leite condensado na panela de pressão, cubra com água e leve ao fogo. Quando começar a pressão, coloque no fogo médio e cozinhe por 40 minutos. Deixe sair completamente a pressão, abra a panela, retire a lata e só as abra quando estiver totalmente fria. Em uma tigela, coloque o doce de leite, o creme de leite e misture bem até formar um creme. Coloque um disco do bolo sobre um prato, recheie com metade do creme e, por cima, coloque o outro disco. Leve à geladeira até firmar. Cubra com o restante do creme e polvilhe as nozes. Ingredientes
1 lata de ameixa em calda 1 xícara (chá) de calda de ameixa 1/2 xícara (chá) de açúcar 100 gramas de margarina 4 ovo 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 lata de leite condensado 50 gramas de noz picadas	Bolo com recheio Assado Árabe Aniversário Vegetariana 437 por porção Relacionadas View the discussion thread. Assine Iba Clube Sumário Edições Anuncie Expediente Facebook Twitter Instagram Mais de ClaudiaTodo o charme de Mickey em decorações vintageO camundongo mais famoso do mundo pode servir de tema para festas...