No Panorama CBN desta sexta-feira (12), Almir Vilanova conversou com a Coordenadora da Câmara Setorial da Gastronomia da ACIC, Dayse Cintra, sobre o polo gastronômico e todo o impacto da pandemia da Covid-19 no setor. Ela ainda faz um balanço dos últimos meses do mercado de bares e restaurantes durante a pandemia na Capital do Agreste. E no segundo momento do programa um bate papo com o Professor e Historiador, Raphael Alberth, sobre sua obra, "Um espião silenciado", que conta detalhes sobre um momento importante da história do Brasil, e faz parte da pesquisa de Mestrado do autor e levou 10 anos para ser concluído. O livro que foi publicado em 2020 pela Editora CEPE, concorre ao II Prêmio Book Brasil e já está disponível nas livrarias.