Dias que antecede a pascoa sempre tem cheiro de chocolate no ar. Agrada quase sempre a todos. Fiz este Bolo de chocolate molhadinho para presentear os filhos de um casal amigo.
Esta receita já fiz várias vezes, e a receita de bolo de chocolate de liquidificador mais usada aqui em casa, quem não gosta de um bolo de chocolate molhadinho?
A cobertura é tão fácil quanto fazer o bolo, não é porque não leve leite condensado que o resultado não fique bom, fica uma calda deliciosa e brilhante para aguçar o paladar.
Desta vez substitui a manteiga por óleo, gostei muito do resultado, fica ainda mais molhadinho. Caso você tenha receio de usar o óleo faça com a manteiga ou metade óleo e metade manteiga que o resultado fica muito bom. Deixo vocês com a opção de colocarem, só o óleo, só a manteiga ou manteiga e óleo.
Aqui tem a foto do bolo de chocolate molhadinho cortado desta vez feito com manteiga , logo no incio do blog, não reparem muito a foto, aos poucos venho tentado melhorar.
100 ml de óleo de boa qualidade ou 4 colheres de manteiga derretida. (pode colocar meio a meio óleo e manteiga)
01 xícara (chá) de chocolate em pó (chocolate não achocolatado)
02 colheres (sopa) rasa de manteiga
Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador. Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó.
Em uma panela, coloque uma xícara (chá) de açúcar, uma xícara (chá) de chocolate em pó, duas colheres de sopa rasa de manteiga e meia xícara (chá) de leite. Leve ao fogo brando e cozinhe, mexendo sempre, até a mistura ferver e ficar homogênea.
Use a cobertura conforme a sua preferência, quente ou fria. Ela fria fica mais encorpada.
Tags:BoloChocolateReceita de Liquidificador
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Adoro bolos simples de fazer 🙂
MUI APETITOSO MESMO HEIN
ADORO RECEITINHAS FÁCEIS E PRÁTICAS
Receita boa e vapt-vupt! Vou anotar, com certeza.
Tê fico sem passar por aqui e vc me apronta um destes?!!! Muita judiação.. estou salivando.
Bolo de chocolate agrada sempre a todo mundo, eu particularmente adoro e o seu está uma tentação.
Adoro bolo de chocolate também postei hoje uma receita, o seu esta lindo e convidativo!
Hummmm…….vim pelo aroma…..hummmmmm!
Um bolinho é sempre bem vindo e de chocolate
Um bolo muito apetecivel,adorei!
Que lindo, dá agua na boca, delicia…
Minha amiga, já anotei a receita e…vou fazê-la.
Sua fã ardorosa.
Tá liiindo, Teresa!! Mamãe vai tentar fazer
Anabela Grangeia
8 de abril de 2014 07:18
24 de janeiro de 2015 17:10
Tava doida atrás de um bolo prático de chocolate e gostoso também! E simplesmente amei esse bolo para o lanche da tarde com um cafezinho para o maridão !!