Rio Maria defende uma valorização mais justa para os frigoríficos que estão em constante busca pelos 100% de regularidade no TAC da Carne - GS Notícias
Rio Maria defende uma valorização mais justa para os frigoríficos que estão em constante busca pelos 100% de regularidade no TAC da Carne
Publicado em 24/06/2020 por Redação GS Notícias
Em tempos onde o mercado financeiro internacional sinaliza que reavaliará investimentos no Brasil em função do desmatamento na Amazônia, frigoríficos paraenses intensificam práticas de desenvolvimento sustentável
Nas duas auditorias realizadas pelo MPF, frigorífico teve 100% de conformidade
Em 2009, a pedido do Ministério Público Federal (MPF), o Frigorífico Rio Maria adotou o Termo de Ajustamento de Conduta (TAC). "A partir daí, com o monitoramento constante e de ano a ano, houve a proibição de compra de gado de propriedades com desmatamento. Essa ação, consequentemente, não impediu, mas ajudou muito no combate ao desmatamento e trouxe maior credibilidade aos frigoríficos da região que passaram a auditar suas compras", lembra o gerente de produção da empresa, Carlo Caruccio.
De lá para cá, durante esses 10 anos, o Rio Maria vem desenvolvendo um trabalho para que sua carne tenha a originação de animais provenientes 100% de fazendas em conformidade. Segundo Caruccio, "as ações adotadas pela empresa estão alinhadas com o TAC e refletem o compromisso com a conservação do meio ambiente, trabalhando exclusivamente com fornecedores cujas propriedades são livres de desmatamento, de acordo com o Prodes, o Projeto de Monitoramento do Desmatamento da Floresta Amazônica Brasileira por Satélite".
Caruccio afirma que "atualmente existe uma preocupação mundial com a questão socioambiental, e todos os clientes também estão engajados neste tema e querem saber a origem da carne que estão levando para suas mesas". O que se reflete no bom desempenho do Rio Maria nas auditorias do TAC, cujos resultados evidenciam 100% de conformidade nas compras do frigorífico em 2016 e 2017.
"Na auditoria de 2017, com dados de abates do ano de 2016, dos 123,8 mil animais comprados, 100% foram auditados e considerados conformes, ou seja, adquiridos de fazendas regulares. No ano seguinte, dos 127,7 mil animais adquiridos, 93,5 mil foram auditados aleatoriamente, o que resultou em uma pequena margem de bois irregulares, de apenas 19 cabeças, devido a um delay da empresa de monitoramento, na rotina de atualização do Prodes, que ficou 7 dias sem roda", explicou Caruccio.
Segundo o executivo, "na ocasião, a empresa de monitoramento assumiu a responsabilidade do erro pontual no monitoramento que, após esse fato, teve sua ferramenta melhorada. A auditoria das compras de 2018 e 2019 está em andamento e deve ter o resultado divulgado pelo MPF nos próximos meses. Estamos ansiosos para ver o resultado de todo o setor, querendo acreditar que estão todos em busca do 100% de regularidade. Não quero acreditar que alguém conte com a possibilidade de poder comprar algo irregular, por menor que seja", acredita.
Para Caruccio, o que falta mudar para que os abates de bois tenham maior conformidade, é ampliar o número de signatários, e que "o TAC considere 100% dos estabelecimentos com SIF, SIE e SIM (selos de inspeção de produtos de origem animal no âmbito federal, estadual e municipal)". Segundo Caruccio "o mesmo modelo deve ser estendido para todos os estados e passar a valer também para exportação de gado vivo". Ele também acredita que "a propriedade que tem algum tipo de embargo precisa conseguir meios governamentais para se regularizar e não continuar alimentando um mercado clandestino de bois que vêm de áreas irregulares".
Caruccio também defende que o MPF tem de reduzir a porcentagem de irregularidades aceita hoje aos frigoríficos, que é de 20%. "Não achamos justo colocar no mesmo grupo os estabelecimentos que tenham resultado de conformidade 100% junto com os que tenham apenas 80%. A diferença de critérios na compra é muito grande, o que coloca em dúvida o rigor no controle das compras".
O MPF, segundo ele, "deve permitir uma margem pequena, de 5% até 10%, somente para possíveis compras que possam gerar divergência de interpretação nas imagens de satélite e ainda ter uma regra clara sobre os critérios mínimos para os laudos de liberação de propriedade, porque existem divergências entre as empresas de monitoramento e isto não deveria ocorrer". A solução apontada por Caruccio seria o MPF "criar um grupo de lideranças no setor, com um corpo técnico capacitado para orientar as empresas no uso e na escolha de ferramentas de monitoramento com maior precisão".
Sobre o Rio Maria - Localizada na cidade de Rio Maria, no sul do Pará, a empresa abate cerca de 150 toneladas de carne diariamente. Desenvolve uma política de conservação da natureza, com o projeto de reflorestamento, onde foram plantadas 60 mil mudas de árvores, sendo 12 mil mudas nativas para recuperação de áreas de preservação permanente. É certificado para exportar carne e miúdos de bovinos "in natura" para China, Egito, Líbia, Congo, Emirados Árabes Unidos, Rússia, Ucrânia, Vietnã, Hong Kong, Argentina, Uruguai, Paraguai, Venezuela e todos os países da Lista Brasil.