Além de deliciosa, esta receita de cupcakes de ovos e bacon é facílima de fazer – Ancora News
Além de deliciosa, esta receita de cupcakes de ovos e bacon é facílima de fazer
Boa pedida para o café da manhã, capcakes de ovos e bacon são bem fáceis de fazer (Reprodução/Pinterest)
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Capcakes são tudo de bom, não é? Mas, você já experimentou a versão salgada? Imagina só, então: ovos temperados com um pouco de queijo, tudo envolto numa delicada e generosa borda de bacon, tudo recém saído do forno. É, na prática esta receita não tem mais que a aparência do cupcake, mas a brincadeira vale à pena, pois além de facílima de fazer, resulta numa deliciosa opção à mesa - inclusive para o café da manhã. Confira a receita e bom apetite!.
Cupcakes de Bancon e Ovos
12 fatias finas de bacon 6 ovos Queijo muçarela em cubinhos Salsinha picada Sal à gosto Pimenta-do-reino à gosto
Providencie uma forma de capcakes e forre-a com as fatias de bacon. É importante que sejam fatias finas e cubram completamente o fundo e as laterais das formas. Leve ao forno alto (210°) por 10 minutos ou até que fique sequinho e dourado. Retire as forminhas do forno e dentro de cada cestinha de bacon, despeje um ovo inteiro. Tempere a superfície com sal e a pimenta-do-reino, adicionando o queijo na quantidade que desejar. Devolva ao forno na temperatura de 230° entre 15 e 20 minutos. Para finalizar, coleque pitadas da salsinha picada e sirva quente.
Se você preferir algo mais incrementado, pode fazer uma mistura dos ovos com o queijo, presunto, tomate, cebola, sal e pimenta - como se fosse preparar a mistura de um omelete - e despejar dentro das forminhas envoltas pelo bacon. Deixe por cerca de 15 a 20 minutos e voilá - Cupcakes de omeletes e bacon!