BOLO DE CENOURA VEGANO | Escola de Bolo
Releitura do BOLO DE CENOURA, aqui na versão SEM AÇÚCAR, SEM FARINHA e SEM IR AO FORNO.Ficou delicioso e além disto muito saudável e refrescante – receita que vale muito a pena fazer!
150g de pecans ou nozes
extras – canela, gengibre, noz moscada e baunilha – todos ou alguns ou apenas um
coloque todos os ingredientes no processador e pulse várias vezes até formar uma massa homogênea
coloque em forma com fundo removível de 15cm untada com óleo de coco e leve à geladeira enquanto prepara a cobertura
misture o chocolate com o óleo de coco e derreta no microondas em intervalos de 15"
espalhe sobre a massa e deixe na geladeira por no mínimo 1 hora antes de servir
2 Comentários: "BOLO DE CENOURA VEGANO"
Olá,não tenho forma fundo falso,daria certo com aro?grata
dá sim, mas vc precisa soltar bem a lateral com uma faca ou espátula antes de abrir o aro, para não ter perigo de quebrar…eu amo essa receita, simples, saudável e deliciosa…bem refrescante tb. bjs