A polpa de trigo é uma excelente opção ecológica, porque estamos a aproveitar a parte excedente do trigo para a reutilizar em algo muito produtivo, tal como um prato. É uma forma de dar um novo impulso à vida do vegetal. Estes pratos de polpa de trigo podem suportar de -25 graus a 170 graus, para que possam ser congelados e colocados no microondas.