Idtech, Smhab e Senai entregam certificados a 45 formandos dos cursos de panificação
Qualificação de mão-de-obra é uma das atividades do PTTS, que atende famílias beneficiadas pelo Programa Municipal A Casa da Gente
Amanhã, às 17 horas, 45 moradores dos Residenciais Jardins do Cerrado e Mundo Novo receberão certificados de conclusão do curso de panificação. A capacitação profissional aos beneficiados do programa habitacional A Casa da Gente faz parte do Projeto de Trabalho Técnico Social (PTTS), desenvolvido pelo Instituto de Desenvolvimento Tecnológico e Humano (Idtech), parceiro da Secretaria Municipal de Habitação (Smhab).
A solenidade ocorre no Centro Municipal de Educação Infantil (Cmei) do Residencial Jardins do Cerrado I (Rua Amor Perfeito esquina com Rua dos Girassóis), com degustação dos quitutes produzidos pelos novos panificadores. Os alunos foram divididos em três turmas: para a formação de padeiro, confeiteiro e salgadeiro. O Serviço Nacional da Indústria (Senai) foi contratado pelo Idtech para ministrar as aulas e disponibilizou uma unidade móvel aparelhada para as atividades práticas.
Além de aprenderem as receitas de pães, bolos, biscoitos e tortas, os alunos foram capacitados em matemática elementar, análise de farinha de trigo, uso correto e higienização de utensílios e equipamentos de panificação, higiene pessoal e do local de trabalho e até noções de formação de preços. O objetivo é que eles saiam preparados para atuar no mercado e possam concorrer com maior chance de sucesso aos postos de trabalho disponíveis.
As ações voltadas para a capacitação profissional de famílias moradoras dos conjuntos habitacionais buscam promover a inclusão social dos beneficiários. O PTTS é amplo e inclui atividades voltadas para a promoção da cidadania e a fixação das famílias nos novos endereços, como o estímulo à integração dos vizinhos, a orientação sobre preservação do patrimônio público e do meio ambiente e a prevenção da violência.
O QUE: Entrega de certificados a 45 alunos do curso de panificação realizado nos Jardins do Cerrado e Mundo Novo