Vinho Arrogant Frog Sauvignon Blanc | Top Wines - TopWines - Loja de Vinhos Online, Comprar Vinho nunca foi tão fácil
Código: DE047FRAB Marca: Arrogant Frog
REGIÃO: Languedoc – conduzidos em Cordon de Royat e Guyot duplo.
CASTAS: 100% Sauvignon Blanc (Vinhas 13-25 anos)
CLIMA: Clima muito particular, marcado pela confluência de dois regimes, o oceânico gerado pelos abrigos dos Pirineus ao sul e pelo mar mediterrâneo a leste.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor esverdeada brilhante. Une forte acento cítrico e herbáceo com ligeiro esfumaçado típico do varietal. Todo em expressão frutada na boca, acidez bem balanceada, boa persistência.
CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Forte acento cítrico e herbáceo, ligeiro esfumaçado. Guloso na fruta, frescor bem balanceado, boa persistência.
SOLO: Argilo-calcários do Quartenário.
HARMONIZAÇÃO: Ótimo para aperitivar com anéis de lula à provençal. Salada de folhas nobres, alcachofra confitada e pinolis. Maravilhoso com sushi e sashimi.