Correr está na moda, mas é difícil encontrar num só livro as respostas para todas as dúvidas. Foi com esse intuito que José Soares partiu para as quase 200 páginas de “Running: Muito Mais do Que Correr”, que engloba outras áreas e mostra que “a corrida é muito mais do que calçar uns ténis e andar de um lado para o outro”. Saúde, alimentação, prevenção de lesões ou até exercício na doença. “Exercício na doença, e não na prevenção. Há muitas doenças que não têm plano B, em que não se pode fazer nada a não ser exercício. É um coadjuvante terapêutico interessante.”

O primeiro problema com as dietas reside na própria forma em que as descrevemos (a qual não tem nada que ver com o seu real significado). Na nomenclatura coloquial, o termo “dieta” geralmente se refere a uma mudança temporária na escolha de alimentos para cortar calorias, grupo ou porções de alimentos.
Provavelmente você você interpreta como: isso que nos ajuda a encaixar de novo no biquini durante o verão.
Mas, se você olhar o termo dieta faz referência a “uma mudança temporária”. O que altera a percepção que temos sobre uma dieta adequada. Já que a maioria das pessoas, só vê as dietas como uma solução temporária para um problema permanente.
Proibir determinados alimentos, como parte do programa da dieta, requer um grande esforço e força de vontade. As drásticas mudanças em nossos hábitos, muitas vezes não são realistas. Dando como resultado: desistir da dieta e voltar ao padrão de alimentação anterior.
Isso quer dizer que as dietas para perder peso, só têm efeito a curto prazo. 2 Porque é provável que o peso perdido se recuperar, já que não houve uma melhora nos hábitos de alimentação.
De fato, um estudo mostrou que, depois de 5 anos, 50% das pessoas que se submeteram a uma dieta recuperaram novamente o seu peso anterior. E 40% aumentaram ainda mais. 3
Do meu ponto de vista, proibir alimentos é como tentar apagar um pensamento em seu cérebro. E isso não é possível. É um paradoxo: uma tentativa de excluir um pensamento, só te faz pensar mais sobre isso.
Esta ironia foi demonstrada em um estudo científico muito interessante, liderado pelo Doutor Daniel Wegner, que pediu a um grupo de participantes tentar evitar de pensar em um “urso branco” durante 5 minutos. Depois, durante os 5 minutos seguintes foi-lhes pedido que pensam em um “urso branco” 4
Durante o experimento, os participantes tinham que comentar qualquer pensamento que tivessem e cada vez que pensam em um urso branco, tinham que fazer soar uma campainha.
O que encontraram foi a impressionante. Os participantes que primeiro tentaram suprimir o pensamento fizeram soar o sino o dobro de vezes.
A pesquisa mostrou resultados semelhantes com pessoas que tentam não pensar em fumar (para deixar de fumar) 5, no caso de pessoas que tentam não pensar em doces (para não comê-los), e também aquelas pessoas que tentam evitar pensamentos depressivos (para estar felizes).
Primeiro, aparece o pensamento recorrente que me causa desconforto; segundo, me distrair a mim mesmo tentei pensar em algo diferente; terceiro, aqui vem a ironia, a minha mente é monitorar, inconscientemente, se eu ainda estou pensando em que esse pensamento (que queria eliminar em primeiro lugar), o que desencadeia o pensamento mais uma vez.
Por exemplo, quanto mais tente reprimir o hábito de comer batatas fritas, mais relevante se torna para tua mente. O que faz com que o pensamento seja exibido continuamente. Desencadeando o desejo que, inevitavelmente, conduz a comer as batatas fritas gordurosas.
A pesquisa encontrou que as pessoas que têm hábitos fora de controle, como por exemplo, transtorno do atracon, experimentam emoções negativas como culpa e remorso, quando eles tentam suprimir os pensamentos e emoções que, quando não o fazem. 6
Por isso, foi descoberto que os distúrbios da alimentação são geralmente desencadeada por dietas restritivas. 7 nas quais se proíbem muitos alimentos e por isso te força a não pensar neles, desencadeando um desejo mais potente em relação a esse alimento em particular.
Isto quer dizer que alcançar uma melhor qualidade de vida através do seguimento de uma dieta, simplesmente não pode ser alcançada. A solução é óbvia, mudar os hábitos de alimentação fará com que as suas decisões sejam automáticas, conseguindo um efeito a longo prazo.
Tentar fazer uma dieta saudável, da noite para o dia, não é realista. Mudar tudo de uma vez, geralmente leva à armadilha ou a renunciar. Em contrapartida pequenas mudanças, quase imperceptíveis, conseguiram ser adotados em sua rotina diária facilmente.
Uma vez que o hábito deste composto, seu cérebro armazena-o como tal e, a partir desse momento não requer nenhum esforço de sua parte, porque se torna uma decisão automática 8
Começa por um pequeno mudança, até que se torne parte de sua rotina e assim por diante você estará melhorando todo o seu padrão de alimentação e você vai conseguir, pouco a pouco. Você está convertendo a sua “dieta” em um verdadeiro “estilo de vida”.
Faça pequenas alterações, para ter melhores hábitos. E antes que o notes, você estará comendo mais saudável e você vai conseguir manter o seu peso ideal
Quando se trata de pequenas alterações para melhorar a alimentação, é porque eles têm que ser incrivelmente pequenos. Por quê? Porque geralmente a parte mais difícil do que é simplesmente começar a fazê-lo.
Uma grande maneira de resolver este problema e conseguir é começar com pequenos passos, para que o cérebro pense que o hábito é fácil de alcançar e foco no processo diário. O importante é repetir a atividade cada dia 9
Para deixá-lo mais claro, vamos analisar este ponto-versa. Quando não atentarmos para a nossa alimentação, tudo começa por uma pequena mudança negativo repetido ao longo do tempo.
Por exemplo: Hoje decidimos tomar o pequeno-almoço um cereal de caixa sabor chocolate. Por ser tão fácil de preparar, é fácil de repeti-lo a cada dia. Assim, sem nos dar conta, depois de um tempo nós estamos adicionando toneladas de açúcar a nossa alimentação, o que repercute no aumento de peso.
Por outro lado, uma mudança positiva, fácil e muito pequeno pode gerar grandes melhorias na nossa alimentação. Deslocando-se pouco a pouco, esse hábito pouco saudável. Observe a diferença:
Quero dar outro exemplo, sobre o hábito de tomar bebidas açucaradas. Você sabe que este tipo de bebidas são prejudiciais para a sua saúde e não fazem parte de uma alimentação saudável.
Parar e não pensar nisso, implica grande força de vontade. Porque se trata de mudar tudo o hábito em um único passo. Talvez consiga fazê-lo alguns dias ou semanas, mas voltará a cair nessa rotina.
Porventura, não é mais fácil começar por incorporar uma ação saudável para mudar esse hábito? Por exemplo, um pouco de água mineral com pedaços de frutas. Uma vez dominada essa atividade, o que aconteceria se, depois preferir apenas água fresca?
O que se converteria em um próximo passo, para conseguir melhorar a sua alimentação de forma permanente.
Como vez, não se trata de morirte de fome nem de cortar grupos de alimentos para comer melhor. Trata-Se de modificar o seu padrão de alimentação. Porque é o total de alimentos, o que, na verdade, repercute em seu peso. Ou seja, o que se come habitualmente.
Isso são 15 exemplos de pequenas mudanças que você pode tomar hoje para melhorar seus hábitos de alimentação e :
Comer pequenas porções de alimentos densos em calorias (como pizzas e porções maiores de alimentos ricos em água como as sopas à base de caldo de carne, saladas e legumes).