Se você está com vontade de fazer uma comidinha simples e gostosa? Então, a sugestão da Evelin Duarte de Frango com Creme de Milho vem bem a calhar. Ainda por cima, é muito fácil de fazer. Aproveite!
8 unidades de coxa de frango sem pele(s)
Pincele as coxas com óleo, passe-as no biscoito esfarelado, no ovo batido e novamente no biscoito esfarelado pressionando bem.
Leve-as ao microondas por 10 minutos na potência alta.
Inverta-as, se necessário polvilhe com páprica.
Retorne ao microondas por mais dez minutos na potência alta.
Em um recipiente fundo coloque o milho batido e mais o conteúdo de ½ lata de milho escorrido.
Acrescente o tablete de caldo de frango e leve ao microondas por três minutos em potência alta.
Junte a farinha dissolvida no leite e retorne ao microondas por seis minutos em potência média, mexendo a cada dois minutos.
Retire, acrescente o creme de leite e o açúcar.
Mexa bem e retorne para aquecer por dois minutos em potência alta.
Achei a receita super interessante, deve ser uma delícia, pretendo fazer no final de semana. Ache legal o fato de utilizar biscoito cream cracker. Mas tenho uma dúvida, em vez de usar coxa de frango, posso usar filé de peito??
Carolina, boa tarde! Pode sim, corte o peito em filés não muito grossos para que cozinhe por completo. Abraços, Equipe CyberCook
Sebastão Antonio da Costa
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Prezada Maria Boa tarde! Porque a água do milho é salgada. Abraços Equipe Cyber Cook
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