Armazenamento de grãos: qual é a diferença dos respiros e exaustores?
Armazenagem de Grãos, Cycloar, Estrutura
Entenda a diferença dos respiros e exaustores para o armazenamento de grãos. Além disso, conheça um tipo de exaustor com excelente custo-benefício.
Neste artigo, você vai conhecer qual é a importância dos respiros e dos exaustores, além de entender qual é a importância desses equipamentos e porque ambos são necessários. Também vamos te mostrar quais são os principais tipos de respiros e exaustores, detalhando seu funcionamento. Por último, vamos te apresentar um tipo de exaustor com excelente custo-benefício, capaz de conter a condensação e de prevenir danos aos grãos.
Os respiros desempenham um papel importante no armazenamento de grãos. Apesar disso, alguns armazenadores acreditam que só a aeração e a instalação de respiros são suficientes para prevenir a perda de grãos armazenados. Isso é um erro, já que a retirada da bolsa de calor formada nos silos e armazéns graneleiros é uma função realizada pelos exaustores.
O que são respiros e como eles funcionam?
Os respiros são equipamentos que retiram dos silos ou armazéns de grãos o ar insuflado pela turbina de aeração forçada. Ou seja, os respiros foram desenvolvidos para realizar a saída do ar de dentro da unidade armazenadora a partir do momento em que a turbina de aeração é acionada. Assim, quanto maior for o número de respiros usados, maior é a eficiência com que o ar é mandado para fora.
A remoção do ar injetado pela turbina serve para reduzir a pressão interna na unidade de armazenamento de grãos. Desse modo, os respiros permitem que não seja criada uma pressão positiva no silo ou armazém, promovendo a vazão do ar de entrada da turbina. Portanto, os respiros desempenham um papel importante na armazenagem, e são equipamentos necessários para que a aeração ocorra.
Porém, vale lembrar que eles não possuem poder de exaustão, tendo como única função a retirada do ar injetado pela turbina. Inclusive, alguns respiros possuem sua "boca" de saída voltada para baixo. E como o ar quente sempre sobe (princípio da convecção), o calor fica acumulado entre a cobertura dos silos e a massa de grãos.
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O que são exaustores e como eles funcionam?
Os exaustores são equipamentos que possuem poder de exaustão autônomo, isto é, são responsáveis por remover a bolsa de calor que se forma nas unidades de armazenamento. Esse tipo de equipamento é instalado na cobertura dos silos ou armazéns, e realiza a retirada da massa de ar quente e saturada que permanece estacionada entre o telhado e os grãos.
A condensação é um grande problema no armazenamento de grãos. É necessário entender esse fenômeno para saber como os exaustores funcionam. Basicamente, a radiação solar que incide sobre a cobertura e as paredes dos silos forma o que chamamos de "bolsa de calor". Essa bolsa, ao entrar em contato com os grãos armazenados, gera a secagem. Ou seja, ocorre a retirada de água (em forma de vapor) dos grãos.
Acontece que durante a noite as temperaturas caem, então, a água retirada dos grãos em forma de vapor condensa, causando o gotejamento. Esse fenômeno, conhecido como "chuva nos silos" ou "suadeira", gera o reumecimento dos grãos e o preenchimento do espaço intergranular.
Dessa forma, enquanto os aeradores retiram o ar insuflado pela turbina de aeração, os exaustores retiram a massa de ar quente de dentro dos silos e armazéns. Portanto, os exaustores evitam a condensação e permitem que a umidade e o calor em excesso saiam dos silos e armazéns, evitando diversos problemas.
Qual é a importância dos exaustores para o armazenamento de grãos?
A exaustão é fundamental mesmo em armazéns e silos que já têm aeradores e respiros. O princípio físico de que a velocidade de extração de temperatura é mais rápida que a de extração da umidade explica isso. Afinal, com essa diferença de velocidade, mesmo que os respiros fossem capazes de retirar o calor de dentro dos silos, o mesmo não aconteceria com a umidade.
Além disso, como a aeração forçada só "empurra" o ar quente e úmido para a parte de cima do silo, acaba que sobra para os exaustores removê-lo. Com isso, a exaustão evita a condensação, que é causada pelo excesso de umidade que fica "preso" no silo e acaba gotejando. Aliás, a condensação é uma grande preocupação quando o assunto é armazenamento de grãos, pois ela gera a deterioração, o mofo e a proliferação de pragas.
Além de conter a deterioração dos grãos e o surgimento de pragas agrícolas, a exaustão natural gera economia de energia elétrica. Isso porque as horas de aeração são reduzidas com o uso de exaustores, que retiram naturalmente o ar quente dos silos. Exaustores com tampa translúcida também têm a vantagem de tornar os armazéns e silos mais seguros e saudáveis.
Quais são os tipos de exaustores usados no armazenamento de grãos?
É importante conhecer os tipos de exaustores usados no armazenamento de grãos para escolher o mais adequado. Os exaustores, que se dividem em elétricos e naturais, apresentam várias diferenças entre si. Por isso, é importante que os armazenadores de grãos façam uma análise criteriosa dessas diferenças e escolham o modelo ideal. A seguir, veja quais são os principais tipos de exaustores:
Os exaustores elétricos funcionam por meio de energia elétrica e são pouco usados atualmente. Isso ocorre porque, hoje em dia, as chapas metálicas utilizadas para a construção de armazéns e silos são bem finas, e esse tipo de exaustor tem alto índice de vibração. Assim, há o risco de desprendimento dos parafusos da cobertura das unidades de armazenamento de grãos, deixando buracos para a entrada de chuva.
Além disso, esse modelo de exaustor oferece riscos de fagulhas ou centelhas. O custo-benefício também não é dos melhores, pois esse aparelho consome energia elétrica para o seu funcionamento. Isso sem contar os preços de instalação e de manutenção do motor elétrico, que também não são baratos.
Exaustores naturais
Os exaustores naturais não usam energia elétrica e funcionam pelo princípio natural da convecção, ou são acionados por energia eólica. Eles são muito utilizados hoje em dia no armazenamento de grãos e oferecem diversas vantagens se comparados aos exaustores elétricos. Confira quais são os principais tipos de exaustores naturais:
O exaustor gravitacional possui uma estrutura semelhante ao do respirador lanternim, com a diferença que há um fechamento lateral. Dessa forma, por meio do princípio natural da convecção, o ar quente sobe pelas paredes laterais e ocorre a exaustão.
Esse modelo funciona bem na presença de ventos perpendiculares, mas se os ventos incidirem sobre o exaustor no sentido longitudinal, ele perde a sua função. Apesar desse exaustor ser bem resistente e ter um baixo custo, ele possui essa grande limitação, que pode causar problemas durante o armazenamento de grãos.
O exaustor giratório é acionado por meio de energia eólica e funciona com os princípios de sucção e de formação de zonas de baixa pressão. O custo de investimento é baixo, mas a manutenção costuma ser cara. Isso porque as aletas, os rolamentos e o eixo o equipamento se desgastam muito rápido.
Os exaustores giratórios também são pouco resistentes, já que todo o sistema se apoia sobre um único eixo. Assim, no caso de fortes ventanias, é comum que esse tipo de equipamento sofra com rupturas e tombamentos. Isso pode causar problemas como o gotejamento de água da chuva no interior da estrutura de armazenamento de grãos.
Exaustor estático
O exaustor estático oferece um enorme custo-benefício aos armazenadores de grãos. Ele é acionado por meio de energia eólica e tem baixo custo de instalação. Ele é constituído por dois cilindros, um interno e outro externo, que funcionam por cicloneamento.
Além disso, esse modelo de exaustor é altamente resistente, já que é totalmente fixo. Ele resiste a fortes ventanias, pois o modo como foi confeccionado reduz a incidência dos ventos em cerca de 80%.
O custo operacional desse tipo de aparelho é nulo e a manutenção consiste apenas em sua limpeza, que é realizada de forma esporádica. A montagem e desmontagem para a limpeza são simples, porque não são usados parafusos e rebites. Além disso, o exaustor estático possui total estanqueidade, impedindo a entrada de água da chuva no silo ou armazém.
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Como escolher o exaustor correto para o armazenamento de grãos?
Ao contrário dos tipos de respiros que são, em geral, semelhantes, os modelos de exaustores apresentam características bem distintas. Outro ponto importante é que o exaustor natural e estático apresenta diversas vantagens quando comparado aos demais modelos.
Esse tipo de exaustor combina inovação, praticidade e segurança em um único aparelho. Assim, ele é capaz de conter a condensação e o apodrecimento dos grãos. Tudo isso, enquanto promove a economia de energia elétrica. A durabilidade e a resistência também são pontos fortes desse modelo.
Além disso, os aparelhos que contam com uma tampa translúcida permitem a entrada de luz natural no silo, como é o caso do Cycloar Lux. Isso potencializa a economia de energia e facilita tarefas de limpeza e de manutenção, permitindo a circulação segura de pessoas na unidade de armazenamento de grãos.
O aparelho Cycloar, que combina iluminação e exaustão natural, também oferece a praticidade do sistema Click-Fix. Esse é um dispositivo simples de montagem e desmontagem que dispensa o uso de ferramentas.
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Os respiros e exaustores são essenciais para o armazenamento de grãos, e cada um dos equipamentos possui sua função. Contudo, é importante lembrar que só a exaustão é capaz de eliminar a bolsa de calor formada nas unidades de armazenagem. Portanto, de nada adianta realizar a aeração forçada se o silo ou armazém não contar com um sistema eficiente de exaustão do ar.
Além disso, cabe a cada armazenador(a) de grãos avaliar qual é o tipo de respiro mais adequado para o seu caso. Porém, quando o assunto são os exaustores, é evidente que o exaustor natural e estático apresenta diversos benefícios que os outros modelos não oferecem.
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