Março 2013 | Cuisine d´amis
By Marina Palhares | Published quinta-feira, 28 de março de 2013
A páscoa está chegando! Êba!!! Quem não gosta, não é mesmo?
E por isso o post não podia ser sobre outra coisa a não ser, chocolates!
Daremos dicas de lojas de chocolates em BH - as que mais gostamos - para você fujir da mesmice de ovos de supermercado, na hora de presentear uma pessoa.
By Marina Palhares | Published terça-feira, 26 de março de 2013
A dica do Espaço Gourmet de hoje, não podia ser diferente, tem haver com chocolate, já que estamos na semana da Páscoa, nada melhor, né?!
No Natal, ganhei da minha sobrinha um kit - Atelier do Chocolate, é sensacional. Vem com um livro cheio de receitas e dicas ótimas, formas com vários desenhos, forma de barra de chocolate e utensílios, uma espátula triangular e garfos para banhar. É super bacana para quem gosta de se aventurar na cozinha, da para fazer e presentear na Páscoa.
Eu ainda não usei porque estou guardando para usar na minha casa, não uso nada que eu compro ou ganho, quero tudo novinho! Mas é uma tentação, esse kit então, to me segurando.
E ai, gostaram? Quem quiser comprar esse kit, vende na FNAC.
By Marina Palhares | Published segunda-feira, 25 de março de 2013
Como foram de final de semana? Aproveitaram muito? Eu trabalhei o final de semana todo - Estava tendo uma feira de esportes no Expominas e só consegui me divertir um pouco no domingo à noite!!!
E como sábado, cheguei em casa tão cansada, e não fiz nada, dei uma procurada na net algo interessante para dividir com vocês.
E olha o que descobri! Achei super prático.
No Brasil, ainda não vi em lojas e nem em sites. Somente lá fora.
Para quem tem o costume de derramar os copos, nada melhor não?! rs
By Marina Palhares | Published sexta-feira, 22 de março de 2013
Sexta-Feira já chegou, que maravilha!!!
A receita de hoje além de deliciosa, e super especial, quem me passou foi uma amiga minha muito querida, a Fernanda.
Ela já fez algumas vezes e ontem me mandou a receita com a foto, fiquei com água na boca, vou fazer esse fim de semana com certeza!
Ingredientes - Preciso de uma Pinguinha dessa!!!
Só de ver o prato da para saber o modo de preparo, se vocês tiverem alguma dúvida, é só perguntar.
Obrigada Fernanda por ensinar essa receita de dar água na boca, arrasou!
Deixo vocês hoje com I Follow Rivers - Lykke Li
By Marina Palhares | Published quinta-feira, 21 de março de 2013
Hoje vou dividir com vocês uma dica de umas das coisas que eu mais aprecio - vinho! Adoro!!! Tanto tinto, quanto rosé e um excelente vinho branco.
Em uma das comemorações do meu bday, no sábado, fui ao Marília com amigos e pedimos um vinho rosé - sugerido pelo garçom - muito gostoso - La Linda Bonarda.
Produzido por Luigi Bosca. Da comunidade de Luján de Cuyo, ao sul de Mendoza. Malbec.
Vinho rosa cereja intenso e luminoso. Frutado e muito macio na boca, com equilibrado frescor e agradável final.
Acompanha saladas com anchovas, ovos cozidos e azeitonas; antipasto italianos; sopas mais concentradas; peixes no geral e carnes brancas. Temperatura ideal 12°C.
Vocês acham para comprar aqui Empório PortoFino.
Fica a dica! Espero que gostem!!!
Espaço Gourmet - Pipoqueira Elétrica Retro - Nostagia
By Marina Palhares | Published terça-feira, 19 de março de 2013
No Espaço Gourmet de hoje vou mostrar para vocês a minha mais nova aquisição/paixão, uma Pipoqueira Elétrica Retro da Coca-Cola.
Hoje em dia, todo mundo come pipoca de microondas, que são muito boas, e super práticas, mas a velha e tradicional maneira de fazer pipoca tem o seu lugar, eu amo pipoca e a minha preferida, é a do cinema.
Ainda não usei a minha, assim que usar conto para vocês se fica tão boa quanto a do cinema.
Comprei a minha em Miami e custou US$19, quem quiser tem nesse site.
By Marina Palhares | Published segunda-feira, 18 de março de 2013
tudo bem? Como foram de fim de semana? O meu foi ótimo, aproveitei para colocar as coisas no lugar e matar um pouco a saudade das amigas!
Hoje vou mostrar para vocês o Lip Smacker sabor bolo. Eu uso esse protetor labial já faz um tempo, eles protegem o lábio e tem um gostinho ótimo, lembra muito a infância, já tive de vários sabores, o de Frutas, o das balas Skitlles, M&Ms, mas esse último eu amei, é de sabores de bolo. Coisa mais sensacional!!! Eu amo bolo!!! Os sabores são: Strawberry Sprinkle, Red Velvet, Salted Caramel, Berry Buttercream, Birthday Cake e Vanilla Coconut, delícia, né?
E ai, gostaram? Nada mal sentir aquele gostinho de bolo enquanto protege os lábios.
By Marina Palhares | Published sexta-feira, 15 de março de 2013
Que saudade eu estava de escrever aqui para vocês!!! Ainda bem que a Lú representou nós duas perfeitamente! Thanks Luly!
Como vocês sabem fiz uma viagem de 10 dias para Orlando e Miami, tirei umas férias, fui descansar com a familia, aproveitei muito, fiz meu enxoval e tirei muitas fotos para mostrar para vocês.
Cheguei ontem de viagem, como tem muita coisa para organizar vou dividir os posts, vou mostrar coisas que me chamaram a atenção, se vocês quiserem alguma dica, é só perguntar, ok?
Como hoje é Sexta-Feira, dia de receita, resolvi mostrar uma receita super fácil e que lá, vi em muitos lugares, aqui também é comum mas de forma diferente, a Maçã do Amor. Aqui ela é feita com açúcar caramelizado e corante, lá com chocolate e confeitos. Não comi, mas me pareceu deliciosa além de linda!
Papel manteiga ou laminado
Confeitos variados (M&Ms, granulado colorido, castanhas trituradas, coco ralado...)
Pique a barra de chocolate e derreta em banho maria, se preferir no microondas, de 30 em 30 segundo até ficar lisinho.
Lave bem as maçãs e espete nos palitos. Em seguida mergulhe no chocolate derretido e polvilhe o confeito da sua preferência.
Deixe secar no papel manteiga para não grudar e pronto!
As fotos que eu tirei!
Super fácil, não é mesmo?! Otima dica para fazer em aniversário de criança!
Deixo vocês hoje com Marron 5 - Daylight
Muitooo bom estar de volta!!!
By Marina Palhares | Published quinta-feira, 14 de março de 2013
Hoje o post será para os amantes de café expresso, em específico os da Nespresso - que por sinal, tem o seu lugar, não é mesmo?!
Seu último lançamento foi pensado especialmente para quem deseja começar o dia saboreando o melhor que o café pode oferecer. Batizado de Grand Cru - Linizio Lungo, a bebida é suave e deve ser apreciada delicadamente.
Aroma de cereais, o lançamento é um blend de intensidade 4, formado por notas doces que são provenientes de uma nova variedade de grão Arábica cultivado na Colômbia. O nascer do sol pela manhã foi o cenário que inspirou a escolha da tonalidade das cápsulas, que ganharam uma coloração alaranjada.
O produto já pode ser encontrado em embalagens com dez cápsulas pelo preço sugerido de 17 reais.
Deu água na boca?! rs
By Marina Palhares | Published segunda-feira, 11 de março de 2013
O meu foi ótimo - comemorações de aniversário são sempre uma delícia neh?!
Hoje vou dividir com vocês um aplicativo do iPhone que eu adoro - muitos já devem conhecer.
O Vivino.
Eu adoro. Você Tira foto do rótulo do vinho que você quiser e ele scaneia esse rótulo e te dá todas as informações possíveis e imagináveis sobre o vinho.
É muito bacana para quem curti vinho.
By Marina Palhares | Published sexta-feira, 8 de março de 2013
Como vocês sabem estou viajando, mas não podia deixar passar em branco uma data tão especial, o aniversário da Lú!
Infelizmente não vou poder comemorar com ela. :(
certas pessoas não aparecem na nossa vida por acaso, tenho certeza! A empatia foi rápida, a amizade foi crescendo e hoje você é essencial na minha vida!
Desejo para você toda felicidade do mundo, que você realize tudo que desejar e continue sendo essa pessoa linda, decidida e admirável!
Sexta feira chegou e eu estou super animada para esse final de semana - estou ficando mais velha no domingo - não sei se isso é bom ou ruim (rsrsrsrs).
E para "comemorar", hoje vou passar para vocês a receita de um doce que eu amo - Petit gateau.
Esse é de cenoura e, eu ainda não testei - estou de promessa de doce, quaresma, e estou ficando só na vontade! Mas assim que acabar, vou fazer essa receita. Ela tem um truque, vocês vão ver.
Bem, então anotem ai.
- Pré-aqueça o forno a 180C/Gás 4.
- Primeiro comece pelo ganache de chocolate, em uma panela funda aqueça o creme de leite fresco e a manteiga. Depois acrescente o chocolate cortado em cubos, mexendo sempre até virar uma mistura homogênea. Despeje em um prato ou uma vasilha e reserve na geladeira.
- Corte as cenouras em fatias finas, e cozinhe até ficar macias. Ainda quente bata as cenouras em um processador de alimentos ou um liquidificador, até virar um purê, acrescente água se precisar. Reserve na geladeira.
- Enquanto isso bata o açúcar e a manteiga, depois bata os ovos em uma tigela separadamente e acrescente a mistura, bata por mais 3 minutos. Acrescente o purê de cenoura e bata por mais 3 minutos. Peneire a farinha de trigo e o fermento, juntando a mistura e bata por 4 minutos.
- Unte as forminha de petit gateau, preencha ¼ com a massa de bolo. Usando uma colher de sopa, faça bolas com o chocolate, tomando cuidado para não ficar grande ou pequena demais. Coloque a bola de chocolate no centro da forminha e cubra com mais massa até passar um pouco da metade da forma, pois a massa irá crescer.
- Asse no forno por 25 minutos, quando pronto deixe descansar para a massa baixar. Retire com cuidado da forminha.
- Para servir aqueça por 30 segundos no microondas, isso fará com que o chocolate derreta por dentro, pois o microondas cozinha de dentro para fora.
Se alguém fizer, quero saber como ficou!
Bom final de semana a todos ao som do Parabens da Xuxa ;)
By Marina Palhares | Published quinta-feira, 7 de março de 2013
Mais uma quinta feira! Hoje vou dar uma dica para quem curti uma alimentação saudável.
Vocês já ouviram falar do My mix? É um site onde você monta o seu cereal matinal personalizado.
É super fácil de montar o seu mix.
Você escolhe a base de cereis e depois os acompanhamentos - frutas, oleaginosas e sementes - até 15 ingredientes.
Você recebe pelo correio e, na primeira compra o tem o frete grátis.
Conheço várias pessoas que já montaram o seu mix e adoram!
Para quem pratica atividade física regularmente e tem uma alimentação saudável, é uma ótima dica!!!
By Marina Palhares | Published terça-feira, 5 de março de 2013
No Espaço Gourmet de hoje, fiz uma seleção de infusores de chá, um mais fofo que o outro. Eu amo chá, fiquei com vontade de ter todos!
Deep Tea Driver - Amazon
Mr Tea - Perpetual Kid
Tea Duckie - Coré Coré
Infusor Coração - Perecoteco
E ai, gostaram? Ficou ainda mais charmoso tomar chá.
By Marina Palhares | Published segunda-feira, 4 de março de 2013
Bem, começo a semana dizendo que a Marina viajou! :(
Ela está indo para Miami com a família e vai registrar muita coisa bacana para postar aqui depois.
E para não sentir muita saudade, passamos quase que esse final de semana todo juntas rsrsrs.
Sexta tivemos niver da Fabi, uma amiga linda nossa. Fomos no Chalé comemorar no show do Buchecha. Foi ótimo!!!
No sábado, fomos almoçar em um restaurante novo, que abriu aqui em BH, o Belo Comidaria. Ainda não tem site do restaurante, mas no Guiabh vocês acham algumas informações.
O lugar é super bacana. Além de restaurante, tem padaria e confeitaria. Tudo feito lá!!! A parte de confeitaria é de dar água na boca.
Lá também tem café da manhã nos finais de semana.
É uma super dica. Vale muito apena conhecer!!!
By Luciana Batista | Published sexta-feira, 1 de março de 2013
Hoje a receita é deliciosa. Bem mineira.
Bolo de laranja. Eu adoro. Nada melhor que um cafezinho com bolo na parte da tarde neh?!
1 xícara de óleo de canela
* Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma assadeira retangular ou redonda com manteiga e polvilhe farinha.
* Descasque uma das laranjas. A outra, lave bem, corte e descarte as pontas. Divida as frutas em 4 partes no sentido do comprimento. Retire o miolo branco e as sementes e pique cada gomo em pedaços médios.
* No liquidificador bata o óleo + os ovos + os pedaços de laranja até obter uma mistura homogênea.
* Em uma tigela grande, misture a farinha + o açúcar + o fermento em pó. Adicione o creme do liqudificador aos poucos, misturando delicadamente com uma colher até a massa ficar homogênea.