Pizza-Suflê - Receitas CyberCook
1 colher (sopa) de azeite 1 unidade de cebola 1 dente de alho 250 gr linguiça calabresa fresca 400 gr molho de tomate açúcar a gosto sal a gosto Massa
10 fatias de pão de forma 2 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de orégano 250 gr mussarela 2 unidades de ovo 2 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher (sopa) de margarina azeite a gosto Veja outras receitas de Pizza Pizza Caseira
Coloque a cebola, o alho, o azeite e a lingüiça em um refratário e leve-os ao microondas por 6 minutos na potência alta. Retire. Acrescente o molho de tomate, o sal e o açúcar. Retorne ao microondas por 8 minutos na potência alta. Reserve.
Umedeça as fatias de pão no leite. Coloque em fôrma refratária untada com azeite: uma camada de pão, uma de molho, orégano e cubra com mussarela. Repita as camadas. Termine com molho e orégano. Bata os ovos com o queijo ralado. Despeje na fôrma. Distribua pedacinhos de margarina por cima e leve ao microondas por 12 a 14 minutos na potência alta. Sirva quente.