Mato Grosso é o estado com maior sazonalidade na produção leiteira | EBC Rádios
Mato Grosso é o estado com maior sazonalidade na produção leiteira
Diferença entre a produção na safra e na entressafra chega a 43,3%, segundo zootecnista
No AR em 08/08/2019 - 07:05
O zootecnista e analista do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária - IMEA, Miqueias Michetti, foi o entrevistado do Brasil Rural desta quinta-feira (08). Ele falou sobre uma pesquisa que apontou que a sazonalidade na produção de leite em Mato Grosso é maior do que em outras regiões do país.
Segundo ele, um levantamento definiu o índice de sazonalidade de sete estados, e, no Mato Grosso, a diferença entre a produção mensal máxima e a mínima chegou, entre 1997 e 2018, a 43,3%. Miqueias apontou que a média nacional de variação é de 22,9%.
"Os meses de menor produção no Mato Grosso são julho e agosto. E os de maior produção, dezembro e janeiro", disse.
O zootecnista explicou que o problema desta sazonalidade acentuada acaba prejudicando a indústria, que não consegue programar sua produção e distribuição de matéria-prima.