Château Saint-Roch Côtes-du-Rhône | Vino Mundi
Tintos França Produtor De R$ 90 a R$ 130
Château Saint-Roch Côtes du Rhône 2016 on Vivino
Vinho de cor vermelho púrpura intenso com aromas de frutas vermelhas, flores e especiarias. Apresenta boa estrutura na boca, com taninos macios e perfeito equilíbrio
Região: Côtes-du-Rhône
Classificação: Côtes-du-Rhône A.O.C.
Uvas: 50% Grenache Noir, 25% Syrah e 25% Cinsault
Características do Solo: Os terrenos são de três tipos: terra vermelha entremeada de galets (cascalhos redondos típicos da região); solos mais arenosos, de resíduo aluvial recente do Rhône; solos de afloramentos calcários.
Elaboração: Colheita manual com seleção de cachos na chegada da vinícola. Desengace parcial ou completo dependendo das castas e da maturidade. Rompimento e ligeira prensagem das uvas, que são misturadas em tanques de inox. Fermentação alcoólica com temperaturas controladas.
Harmonização: Carnes vermelhas e queijos duros.
Côtes-du Rhône
Trinchero Menage a Trois Gold Chardonnay 2016
Masseria Trajone Nero d'Avola 2018
Excelente vinho. Parecia que eu estava tomando os vinhos locais de uma viagem que fiz pra Lyon na França faz uns 2 anos atrás. Foi muito bom. Desce suave e tem bons aromas.