Vamos mostrar uma receita tradicional de donuts gourmet, e é uma base para quem quer aprender a fazer e depois de aprendido é que se deve inovar, trazendo novos ingredientes, sabores ou novas cores e isso é a sua imaginação que vai direcionar. Vamos aprender?
Reserve a água e misture o restante dos ingredientes, tomando cuidado para que o fermento não entre em contato direto com o sal, pois pode anular a ação do fermento
Quando pensamos na qualidade do donuts estamos nos referindo na atenção que devemos dar aos seus ingredientes que devem ser de boa qualidade para dar sabor a esse produto. Não adianta comprar produtos mais baratos e de origem duvidosa como forma de aumentar a sua margem de lucro e com isso perder a clientela. O sabor e a qualidade com bons produtos é o que vai atrair as pessoas para o seu negócio.