Sorvete Romeu e Julieta, sorvete de queijo com goiabada - Monta Encanta
Sorvete Romeu e Julieta, sorvete de queijo com goiabada
Sobremesa de Sorvete Romeu e Julieta
Quando você pensa só em sorvete de queijo, fica tão estranho, mas quando vem Sorvete Romeu e Julieta aí sim! O complemento da calda de goiabada esclarece, daí você fecha os olhos e se lembra daquele gosto incrível do queijo com goiabada, do Romeu e da Juleita,
Posso garantir que quando o queijo tem uma textura de sorvete, macio e geladinho, a brincadeira fica ainda mais divertida.
Foi assim que me apaixonei por essa sobremesa e tenho certeza que se você experimentar também vai se apaixonar…
Vamos lá, mais uma paixão na vida não faz mal para ninguém…
1/2 queijo minas padrão cortado em cubinhos
No pode do mix ou no copo do liqüidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, o requeijão e o queijo.
Bata muito bem no mix ou no liqüidificador, o creme deve estar homogêneo, com o queijo totalmente triturado e misturado.
Coloque em uma recipiente com tampa e leve ao freezer de 4 a 6 horas.
Na hora de servir, derreta a goiabada com um pouquinho de água por 30 segundos no micro ondas, se precisar coloque por mais 30 segundos, se quiser mais liquida coloque mais água.
Retire o sorvete de freezer por aproximadamente 40 minutos antes de servir, coloque na tacinha e cubra com a calda de goiabada.
Agora é só se deliciar. Com essa mistura incrível de texturas, temperaturas e sabores…
Uma sobremesa deliciosa, muito fácil de fazer e rapidinha que surpreende os convidados! Experimenta 😉
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