Vinícola Pericó tem novos donos
Qua, 05 de Dezembro de 2018 16:00
São Joaquim - A vinícola Pericó é agora parte de um grupo de investidores, do qual o empresário Carlinho Bogo Junior, proprietário também de outros negócios em Santa Catarina,
Rio Grande do Sul e São Paulo e um empresário francês especialista em vinicultura são integrantes.
O contrato assinado nesta terça-feira, dia 4, é motivo de comemoração para o seu fundador, Wandér Weege. "Criei e me dediquei à Pericó, tornando-a um sucesso em espumantes e vinhos. Aliás, o primeiro espumante de Santa Catarina. No início era para ser um hobby, mas virou um empreendimento de sucesso. Sinto que chegou a hora de partir para novos planos e desafios".
Fundada em 2002, em São Joaquim, na região chamada de Pericó Valley, o vinhedo de castas francesas está num dos pontos mais altos do Estado de Santa Catarina. Os dias ensolarados e as noites frias fazem as uvas amadurecerem mais lentamente e concentram um sabor e aroma extra nas frutas. "Era um desejo pessoal criar um rótulo de espumantes e vinhos. Participamos de um momento importante no cenário nacional, contribuímos para o amadurecimento desse mercado global", avalia o industrial.
Wandér foi um dos primeiros a apostar no potencial de Santa Catarina como produtor de vinhos de altitude – reconhecimento que hoje o estado sustenta nacional e internacionalmente. Convicto de que estava no caminho certo, dividiu-se entre os desafios à frente Pericó e à articulação entre outros produtores e o poder público para construção de um ambiente de negócio favorável. "Esse é um importante legado para todo o setor", avalia ele.
A fazenda Pericó tem 447,03 hectares, com as seguintes cepas: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon e Merlot. Sua distribuição nacional é por meio de distribuidores, revendedores e representantes comerciais. Até a 12ª safra (2018), seus rótulos foram reconhecidos por 35 medalhas.
O novo projeto prevê a criação de uma frente de enoturismo. "Temos visto, mundo afora, muitas vinícolas recebendo e hospedando turistas para demonstrações e degustações. Dentro do nosso plano de expansão dos vinhedos e de aperfeiçoamento dos vinhos, desenharemos um modelo de atração de turismo para a Pericó", explica Carlinho Bogo Junior, destacando que a localização da vinícola une beleza natural, clima e terroir propícios para esse tipo de turismo, cultura e gastronomia.