Conheça as frutas que não podem faltar na alimentação de uma criança - Nutricore -
by	Nutricore / terça-feira, 06 setembro 2016	/ Published in Alimentação Saudável
A alimentação é um dos fatores que contribui para o aparecimento de doenças crônico-degenerativas no ser humano, que são hoje a principal causa de mortalidade no adulto. É consenso que modificações no comportamento alimentar se impõem para prevenir doenças relacionadas à alimentação e promover a saúde do indivíduo.
Uma vez que é na infância que o hábito alimentar se forma, é necessário o entendimento dos seus fatores determinantes, para que seja possível propor processos educativos efetivos para a mudança do padrão alimentar da criança.
A tendência das preferências alimentares das crianças na idade pré-escolar conduz ao consumo de alimentos com quantidade elevada de carboidrato, açúcar, gordura e sal, e baixo consumo de alimentos como vegetais e frutas, se comparados às quantidades recomendadas. Esta tendência é originada na socialização alimentar da criança e depende, em grande parte, dos padrões da cultura alimentar do grupo social ao qual ela pertence.
Sendo assim, vem conferir as frutas que devem estar presentes na alimentação do seu pequeno:
Abacate: todo mundo diz que ele é gorduroso, e é verdade – o abacate contém uma boa quantidade de gordura monoinsaturada. Essa é a gordura do bem, aquela que ajuda a controlar o nível do colesterol (que é cada vez mais preocupante entre os pequenos). Além disso, é rico em vitamina A e E e em minerais, como cálcio, ferro, potássio e magnésio. Como não é muito doce, a dica para torná-lo mais saboroso (ao invés de adoçar com açúcar) é batê-lo no liquidificador com banana ou manga.
Banana: é rica em vitaminas do complexo B. Muitos a conhecem por conter bastante potássio, o que ajuda a prevenir cãibras. Para as mães de bebês uma informação é importante: as do tipo "prata" e "maçã" prendem o intestino dos pequenos; já com a do tipo "nanica" isso não acontece.
Goiaba: é rica em vitamina C, antioxidantes e potássio. É uma das frutas que prendem o intestino do bebê – por isso uma boa dica é batê-la com laranja (que tem o efeito contrário).
Laranja: rica em vitamina C, ajuda a fortalecer o sistema imunológico, prevenindo gripes e resfriados. Outra função da vitamina C é auxiliar na absorção do ferro – por isso consumir o suco de laranja perto das refeições é benéfico para que o filhote aproveite o ferro contido nas carnes e vegetais. A do tipo "lima" tem sabor mais suave, por isso melhor aceita pelos bebês. É uma fruta que solta o intestino e ajuda filhotes com constipação.
Maçã: tem boa concentração de fibras, que ajudam na regularidade intestinal (para bebês que estão se iniciando nos sólidos, ela tende a prender um pouco o intestino). A casca é rica em vitamina C e a fruta contém pectina, uma substância que auxilia no controle da glicemia. Mas é importante esclarecer um mito – a maçã não tem substâncias que previnem a cárie dental.
Mamão: como têm muita água em sua composição, é uma fruta com alta capacidade hidratante. É rico em vitaminas A, C, potássio e cálcio. Conhecido por soltar o intestino, é um forte aliado nos casos em que o bebê tem prisão de ventre ao se iniciar nas papinhas.
Manga: é uma fruta doce, de sabor bem aceito pelos bebês. Em geral a do tipo "Palmer" é mais indicada para crianças, por ser menos fibrosa (o que melhora sua aceitação, já que algumas crianças não gostam dos "fiapos"). Tem alta concentração de betacaroteno (assim como o mamão) e por isso contribui para um bom funcionamento do sistema imunológico e da visão.
Melancia: outra fruta com grande quantidade de água, por isso importante para hidratar as crianças. Contém vitamina A (importante para os ossos), B6 (que ajuda na produção de anticorpos e produção de proteínas) e potássio.
Uva: as crianças preferem as do tipo "Thompson" ou "Crimson", que não têm sementes. Para os bebês é recomendável picá-las, para não haver o risco de engasgo. As uvas são ricas em substâncias antioxidantes, que previnem radicais livres e têm ação anti-cancerígena. É rica em carboidratos, que dão energia, e em vitaminas C e do complexo B.