Como substituir o sal nas suas refeições. - CoziBag
Como substituir o sal nas suas refeições.
O sal é um ingrediente indispensável na culinária. Responsável por realçar o sabor dos alimentos, ele faz parte de quase todas as preparações na cozinha. Porém, quando utilizado em excesso, ele pode se tornar o vilão. Por isso nesse post, trazemos algumas opções de como substituir o sal nas suas refeições.
Os perigos do sal em excesso
O sal pode ser um grande vilão para nossa saúde. O excesso de sal pode causar hipertensão, problemas renais, osteoporose e envelhecimento precoce. Mas lembramos que não se deve cortar o sal da alimentação de uma vez por todas, uma vez que se ingerido de 6 a 8 gramas por dia, ele é benéfico ao organismo.
Como substituir o sal nas suas refeições
Existem outras maneiras de realçar os sabores dos seus alimentos, aqui listamos três maneiras de substituir o uso do sal em grande quantidade:
O limão pode ser um grande aliado no preparo de comidas salgadas e uma excelente escolha para substituir o sal. Ele é um excelente tempero e é perfeito para destacar o sabor das receitas. Colocar umas gotas de limão nas carnes vermelhas, no peixe ou no frango dá um sabor novo e totalmente diferente aos pratos. Além disso, ele permite que você tempere as suas refeições com menos sal.
Quer substituir o sal em excesso? Use alho e cebola. Alho e a cebola são ingredientes perfeitos para dar mais sabor aos seus pratos. Praticamente qualquer receita salgada fica melhor com esses dois ingredientes. Além do sabor, esses ingredientes também trazem benefícios ao seu organismo: a cebola ajuda o corpo a se proteger da ação de fungos e bactérias, enquanto o alho é um grande aliado para diminuir a pressão arterial – sendo um contraponto do excesso do sal.
Temperos FIT preparados
Essa é uma boa alternativa para quem tem menos tempo para cozinhar e não abre mão de sabor e qualidade na sua refeição. Os temperos preparados diminuem a quantidade de sal que você utiliza para temperar e dá a seus alimentos outros sabores que deixarão seus pratos ainda mais deliciosos. É uma maneira nova de substituir o sal e ainda manter um sabor incrível. Na loja da CoziBag, temos várias alternativas de temperos preparados com ingredientes naturais e muito saborosos.
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Essas foram as nossas dicas de como substituir o sal em excesso na sua alimentação com alternativas mais saudáveis e até mais saborosas.
Ainda temos tempo para outra dica: quer saber como manter uma alimentação saudável na correria do dia a dia? Você precisa conhecer a CoziBag.