Por Redação Guia da Semana | O cardápio do Bambi é variado e especializado em culinária Árabe (Divulgação)
A comunidade árabe e os apreciadores desta culinária têm à disposição o restaurante Bambi. Com um ambiente requintado e decoração assinada por João Mansur, a casa aposta na variadade do cardápio, assinado pelo chef Benon Chamillian.
Para abrir o apetite ainda, o cardápio oferece esfihas, kibe frito, cru, assado e de peixe. Entre os pratos quentes, o restaurante traz o Cordeiro Marroquino, um pernil de cordeiro servido com arroz marroquino, amêndoas e pinhole. Há também o Peixe Tarator, filé de badejo temperado, servido com molho de tahine e arroz de aletria e o Chacrie, uma fraldinha cortada em cubos cozidos na coalhada quente com cebolas e acompanhada com arroz.