Cocu foi aberto há 5 anos pelos franceses Anaïs Gasset e Morgan Chauvel, recebendo argentinos e turistas de todo o mundo que vêm para sentir essa áurea de paz e tranquilidade que o local oferece, ou simplesmente sentar e trabalhar enquanto toma um café.
O cosmopolitismo do Cocu não se reflete apenas em seus clientes, porém atrás do balcão também. Há pessoas da França, Argentina, Venezuela e Brasil fazendo diariamente pães, sobremesas, geleias, etc. Realmente tudo é feito no dia e de forma artesanal!!
Lembramos que o Cocu não é apenas um café ou uma padaria, quem vir ao local vai encontrar muitas outras opções além de café e croissant.
Se a visita for quando você estiver a passeio e quiser passar por lá na hora do almoço, há opções como sanduíches, saladas, tortas e hambúrguer artesanais servidos em pão baguette, claro!
Um ponto muito positivo que deve ser ressaltado é que os sucos são todos naturais, algo muito raro na Argentina.