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Desenvolvimento de competências, habilidades e atitudes com pertinência à formação do futuro Engenheiro Químico, por meio de atividades práticas eletivas e centradas no aluno. Treino das habilidades de interpretação e análise. Metodologias de resolução de problemas. Desenvolvimento de projetos de Engenharia. Visitas técnicas, palestras, oficinas, seminários e competições tecnológicas. Participações em programas de monitoria, projetos de iniciação científica e de pesquisa tecnológica, além da participação em projetos de responsabilidade social.
Projetos e Atividades Especiais complementam a formação profissional, cultural e de responsabilidade social do aluno pela realização de atividades extracurriculares obrigatórias, presenciais ou à distância. Proporciona o desenvolvimento de habilidades, conhecimentos e competências do aluno, inclusive adquiridas fora do ambiente acadêmico, incluindo a prática de estudos e atividades independentes, transversais, optativas, e interdisciplinares, especialmente no desenvolvimento, preferencialmente, de projetos aplicados de Engenharia.
ATKINS, Peter William; JONES, Loretta. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 3. ed. Porto Alegre: Bookman, 2007. 965 p. ISBN 8536306688.
CARTER, Dan. How to make biodiesel. Winslow, Bucks, MK: LILI, 2005. 113 p. ISBN 0954917103.
PERRY, Robert H; CHILTON, Cecil H. Manual de engenharia química. 5. ed. Rio de Janeiro, RJ: Guanabara Dois, 1980. pt. 2.
KOTZ, John C; TREICHEL JR., Paul. Química & reações químicas. Trad. de Horacio Macedo. 4. ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, c2002. v. 1.
MELLO, Ribeiro de. Como fazer sabões e artigos de toucador. 9. ed. São Paulo, SP: Ícone, 1994. 202 p. (Coleção Ciência e Tecnologia ao Alcance de Todos). ISBN 8527400634.
PAVIA, Donald L; LAMPMAN, Gary M; KRIZ, George. Química orgânica experimental: técnicas de escala pequena. 2. ed. Porto Alegre, RS: Bookman, 2009. 877 p. ISBN 9788577805150.
PETROSKI, Henry. Inovação: da idéia ao produto. [trad. de IIDA, Itiro eTEIXEIRA, Whang Pontes]. São Paulo, SP: Blucher, 2008. 201 p.