Cottage, queijo minas e parmesão estão na lista!.
Produzido com diferentes tipos de leite – vaca, cabra, ovelha e búfala –, o queijo possui uma concentração láctea constituída de proteínas, lipídios, carboidratos, minerais, cálcio, fósforo e vitaminas, especialmente a A, B2, B9, B12 e D. E tem mais: recentemente, pesquisadores do 'Food for Health Ireland', da University College Dublin, na Irlanda, concluíram que os alimentos lácteos, especialmente o leite e o iogurte, podem auxiliar no controle do peso e da pressão arterial, e que o consumo de queijo não está associado às alterações nos níveis de colesterol ruim, o LDL. Ou seja, além de saboroso, o queijo também é um "alimento do bem".
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Alto teor de gordura e colesterol. É rico em proteínas, cálcio, ferro e fósforo. Boa opção para saladas e sanduiches naturais.
Teor de gordura e colesterol elevado. Sua versão light possui menos gordura. Ótima fonte de proteína e cálcio, porém deve ser consumido com moderação. Combina com sanduiches e saladas.
Rico em proteínas e cálcio, ele contém baixo teor de gordura e colesterol. Boa opção para patês e como acompanhamento de frutas e geleias.
Este queijo apresenta maior concentração de cálcio e proteínas e baixo teor de gorduras saturadas e colesterol. Vai bem com sanduiches, saladas e petiscos.
Contém alto teor de gordura saturada e colesterol. É também ótima fonte de proteína e cálcio, mas é preciso moderação. Vai bem em sopas e saladas.
Alto teor de gordura e colesterol. É fonte de proteínas e cálcio. Acompanha geleias, mas deve ter moderação.
Alto teor de sódio, gordura e colesterol. Este queijo combina com sanduiches, mas deve ser consumido moderadamente.
Fonte de proteína, cálcio e teor de gordura, além de colesterol e sódio mais baixos. Acompanha bem saladas, sanduiches e geleias.
Grandes concentrações de cálcio e proteínas, porém rico em gordura e colesterol. Ideal para petiscos com moderação.