FRANGO/CEPEA: Em mercado lento, preços recuam em novembro - Lapada Lapada - Informações em Tempo Real
03/12/2021 - 07:21
Cepea, 03/12/2021 – As cotações da carne de frango e do animal vivo recuaram no mês passado, devido à lentidão nas vendas da proteína nos mercados interno e externo, conforme indicam pesquisadores do Cepea. Quanto ao frango inteiro, agentes reduziram os valores de comercialização, no intuito de elevar a liquidez e evitar o aumento de estoques, especialmente neste período de proximidade das festas de final de ano, quando a procura por aves natalinas e carne suína cresce. Para o frango vivo, de acordo com colaboradores do Cepea, a baixa liquidez da carne acabou limitando a procura por novos lotes de animais. Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)
Cepea, 18/1/2022 – As fortes chuvas registradas em São Paulo neste início de 2022 têm acarretado perdas nas roças de alface do estado. Segundo produtores do cinturão verde consultados pelo Hortifruti/Cepea, a umidade elevada tem favorecido a incidência de doenças fúngicas e bacterioses nas folhosas, reduzindo a oferta e elevando os preços. Entre 10 e 14 de janeiro, o preço da variedade crespa comercializada em Ibiúna finalizou a semana com média de R$ 16,33/cx com 20 unidades, aumento de 32,99% frente à média do período anterior. Para a lisa vendida na mesma região, a alta foi de 38,1%, para R$ 14,50/cx com 20 unidades. A americana, por sua vez, fechou com média de R$ 18,63/cx com 12 unidades, valorização de 15,21% na mesma comparação. Em Mogi das Cruzes, o cenário também foi de alta: o preço da crespa subiu 11,54%, e o da americana, 9,02%, para R$ 16,11/cx com 20 unidades e R$ 18,13/cx com 12 unidades, respectivamente. Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)