Arquitetura de Restaurantes | Mínima Arquitetura e Urbanismo
arquitetura dE restaurantes E BARES
beleza e funcionalidade em prol do seu negócio
A arquitetura pode fazer muita diferença para o seu bar ou restaurante. O mínima possui um olhar atento para a estética do seu espaço e sabe fazer com que ela seja uma forte aliada dos aspectos funcionais do seu negócio.
Contratando-nos, você também pode ter um espaço atraente, diferenciado e que preza pelas questões técnicas e comerciais. Nossos profissionais e parceiros cuidam de tudo que seu bar ou restaurante precisa. Faça um projeto conosco e veja o seu faturamento aumentar com estilo.
Projeto Físico de cozinha profissional;
Adequação de cozinha comum para serviços profissionais de alimentação;
Assessoria para a aquisição de equipamentos profissionais diante da disponibilização de diversos fornecedores adequados às necessidades do cliente;
Consultoria para elaboração de cardápio;
Especificação técnica de equipamentos;
Elaboração de planta de pontos elétricos e hidráulicos;
Acompanhamento da obra com base no projeto físico elaborado para sua correta execução.
Todo o projeto físico atende às normas da Vigilância Sanitária.
Segurança Alimentar e Qualidade Higiênico-Sanitária
Relatório de Condições Higiênico-Sanitárias para estabelecimentos em planejamento ou já existentes;
Consultoria/Assessoria de acordo com as normas exigidas pelos órgãos regulamentadores;
Treinamento em Boas Práticas de Fabricação/Manipulação;
Auditoria em Segurança Alimentar.
Manual de Boas Práticas de Fabricação/Manipulação;
Fichas Técnicas de preparações;
Tabelas de Valor Nutricional.
Direito voltado à Alimentação e Gastronomia
Orientações sobre legislações pertinentes ao ramo de alimentação;
Assuntos trabalhistas, contratuais, entre outros.
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Basta enviar mensagem para 11 95474 0994. Assim facilitamos nosso contato com você.
ATENÇÃO: Este número é apenas para comunicação por whatsApp, para um atendimento mais ágil de nossos clientes. Para fornecedores, parceiros e candidatos a eventuais vagas, pedimos que utilizem o formulário de contato.