Fervura de leite A fervura do leite destrói as bactérias em geral ali presentes, incluindo os lactobacilos acidófilos. Isso torna […]
1 porção = 120 Kcal Alimento Peso Medida caseira Coalhada 100g ½ copo dos de requeijão Iogurte desnatado 140g 1 […]
Portal do LOGICOS Brasil é lançado O site do projeto Laboratório de Gestão da Informação e Comunicação em Saúde (LOGICOS Brasil) […]
O leite e seus derivados representam as principais fontes de cálcio da alimentação. O leite deve ser ingerido fora do […]
Para garantir a saúde, faça pelo menos três refeições por dia (café da manhã, almoço e jantar), intercalados por pequenos […]
1. A contaminação da água é um dos principais fatores de risco ambiental para o desenvolvimento de doenças. As crianças […]
A água na pré-história da culinária Há 500 mil anos, com a descoberta do fogo, os alimentos passaram a ser […]
Independente da ingestão de outros líquidos, a água deve ser ingerida regularmente e em quantidade suficiente. A água é fator […]