Colocamos o pimentão,o tomate e o tempero caseiro.Mexemos bem.Colocamos o cheiro verde.Colocamos aos poucos a linguiça,misturando bem.Deixamos no fogo baixo,por uns cinco minutos,para refogar nosso molho de linguiça.Colocamos a azeitonas.Apagamos o fogo e deixamos tampado.Em uma tigela,colocamos a farinha de trigo,o leite,mexemos bem,colocamos o sal,a margarina,e o ovo.Misturamos bem.Colocamos o fermento.Mexemos.Com as mãos,trabalhamos a massa,até ficar uma mistura homogenea.Deixamos descansar por vinte minutos.Depois enfarinhamos o marmore e sovamos um pouco a massa.Separamos uma parte para forrar a forma,outra para fazer a tampa e um pedaço para decorar a torta.Untamos a forma que vamos usar.Forramos com a massa o fundo e as laterais.Colocamos todo o recheio.Colocamos REQUEIJÃO á vontade.Sugerimos 3 colheres,mas pode colocar mais,que fica muito saboroso.Abrimos o restante da massa,e fazemos uma camada fina que será a tampa de nossa torta.Fazemos as tirinhas de enfeite.Pincelamos com a gema de ovo(misturada nas duas colheres de leite).Levamos ao forno médio,pré aquecido,temperatura 180 graus,por 25 minutos.Está pronta nossa torta de linguiça com requeijão.Até o próximo vídeo.Abraços.