Coloque o açúcar de confeiteiro e bata até formar picos firmes. Desligue e acrescente ao creme de chocolate branco.
Junte as uvas e misture delicadamente com uma colher. Para a calda, em uma panela, em fogo médio, cozinhe o champanhe, a maisena e o açúcar, mexendo até formar uma calda rala.

O campus de Azurém da UM foi palco, no início do mês, para o lançamento da segunda fase do programa Indústria 4.0. O primeiro ministro esteve presente e ressalvou: “Temos de pedalar mais do que os outros.”
Em cada um dos stands que se estendiam pelo átrio da Escola de Engenharia da Universidade do Minho (UM) havia conhecimento materializado em inovações tecnológicas. Afinal, o campus de Azurém acolheu, no dia 9 de Abril, um dois em um: a Feira da Indústria do Futuro e a apresentação da segunda fase do projecto nacional Indústria 4.0 (i.40). O primeiro-ministro presidiu ao lançamento do programa e lançou, no final da sua intervenção, o repto: “Estamos todos convocados.”