RECANTO DAS RECEITAS: PÃEZINHOS DE MINUTO
1 xícara (chá) de leite (aproximadamente)
Sugestões para recheio:
- mussarela, linguiça, goiabada.
1. Em um recipiente coloque a farinha peneirada, açúcar, ovo levemente batido, manteiga e o fermento em pó.
2. Mexa adicionando o leite aos poucos até obter uma massa homgênea.3. A seguir, sove sobre superfície lisa.
4. Deixe descansar por aproximadamente 10 a 15 minutos (opcional).
5. Pegue porções da massa e abra na palma da mão (se quiser, recheie com mussarela, linguiça ou goiabada).