Não há nada melhor pras crianças do que as bolachas caseiras feitas com ingredientes saudáveis e naturais. E ainda mais se elas forem deliciosas como essas.
Ingredientes
180 g de margarina
150 g de açúcar
300 g de farinha de trigo
canela moída
1 ovo
Modo de preparo
Pra preparar essas deliciosas bolachas caseiras, primeiro derreta a margarina rapidamente em uma vasilha e depois acrescente o açúcar, mexendo e misturando bem. Acrescente o ovo e bata um pouco, depois acrescente meia colher de chá de canela moída e a farinha peneirada.
Com todos os ingredientes na vasilha, faça uma massa uniforme e deixe repousar no frigorífico durante meia hora. Amasse em uma superfície dura e plana, usando farinha pra não grudar e com a ajuda de um rolo de massa, forme uma camada fina com mais ou menos 5 mm.
Você pode cortar as bolachas caseiras como preferir usando os moldes ou uma faca. Depois coloque-as no forno sobre papel vegetal e asse durante 15 minutos a 180 ºC.