Então que a pessoa grávida que vos escreve entrou na 30ª semana e, com ela, veio aquela disposição descomunal, mais conhecida como Síndrome da Arrumação do Ninho. Seis e meia da manhã já estou de pé, caçando o que fazer na casa. E com tanta alegria de viver (mal-humorados matinais gonna hate), tem sempre café da manhã de propaganda de margarina aqui em casa. Para acompanhar o café pretinho, o mamão papaia, o pão de forma fresquinho com queijo branco manteiga, segue uma receita ótema!
1 pote de iogurte (natural, desnatado, com ameixa, com mel, com laranja… mas é iogurte, e não sobremesa láctea, ô-quei?)
4 ovos (que devem ser quebrados no copo de iogurte um a um, antes de entrarem no liquidificador – vai que tem um podre, vc não perde a receita)
2 copos de açúcar (o copo do iogurte mesmo é a medida da receita – olha que beleza, menos louça para lavar!)
Bata tudo no liqui e leve ao forno preaquecido a 180º, numa forma de silicone que é para não ter o trabalho de untar e enfarinhar. 40, 45 minutos, e o bolo faz uma casquinha “cocrante” dourada. Pó tirá, pó perá esfriá um cadim, pó disformá e selví!
O resultado é uma família bem nutrida no café da manhã e uma grávida produtiva e feliz de barriga beeeeeeem cheia!
Que lindooo!! Depois que fiz meu primeiro bolo não de caixinha que deu certo, agora estou animada para testar outros!! Esse daí me parece um bom candidato!
E sabe que eu faço mto bolo de caixinha? Só que eu mudo toda a receita. Aliás, se tem uma coisa q eu não sigo é receita.
Mas só me fala uma coisa: Onde vc arruma disposição com 30 semanas de gestação? Tb estou com 30 semanas (completo 31 na terça) e não tenho mais disposição pra nada! Ainda mais com esse calor que tá me matando!
Deixo os meninos na escola à tarde e depois só consigo me esparramar no sofá de top e shorts pra tentar me refrescar.
Não sei de onde vem essa disposição. Às vezes a insônia ataca na madruga e penso em levantar e passar roupa, limpar a casa. Mas respiro e tento dormir de novo. Loucura master!
até pq acabei de encarar uma bolachinha maizena murcha e mequetrefe que sobrou aqui na gaveta da minha mesa. é. tô trabalhando em pleno sabadão.
O quico é que vi esse receita sabe lá deus onde nessa internet de meu deus e a culinarista da vez tinha feito esse bolinho, mas colocou geleinha de fruta no meio, aí, meu bem, quando sai do forno a coisa é divina.
E a dica da geleia será anotada no caderninho para ser adicionada da próxima vez que eu fizer o bolo. Aliás, pode fazer o bolo de novo? Tudo bem engordar uns 30 kilos este mês?
Que lindinha vc Milene, amei seu post, amei seu blog. Achei vc uma fofa! Já curti, já recomendei e tudo, tudo, tudo… Saúde pra vc e sua família! Tudo de bom.