Engenheira Eletricista (UFAM), Mestre em Ciência da Computação (UFMG) e Doutora em Informática (PUC-Rio). Professora da UFAM desde 2002. Atua no movimento de Mulheres através da União Brasileira de Mulheres (UBM) e é Coordenadora do Programa Cunhantã Digital, que visa a atrair meninas do ensino médio e fundamental para a computação. Diretora do Inst. de Computação da UFAM e Conselheira do CGI.br.
Bacharel em Direito, Administração e mestre em Gestão e Desenvolvimento Social pela UFBA. É professor de Direito da Informática, Tecnologia e Sociedade e Teoria dos Direitos Humanos na PUC-BA desde 2005, quando fundou a SaferNet Brasil. Thiago tem 11 anos de experiência comprovada em vários temas de Governança da Internet. A convite da Harvard Law School, integra desde 2010 o grupo de pesquisa Youth on Developing Countries e colabora com relatórios do UNICEF, da UNODC e da OEA. Seus trabalhos sobre Direitos Humanos na Web já foram apresentados em 27 países, incluindo as sete últimas edições do IGF. É membro titular da Câmara Técnica “Direitos e Segurança” do Comitê Gestor da Internet no Brasil, e foi conselheiro do CGI.br.
Sysadmin Linux e Windows desde 2005 e especialista em Segurança da Informação desde 2008. Atualmente responde pela Gerência de Segurança Cibernética no SERPRO. Certificado em ISACA CISM, CompTIA Pentest+, Linux+, CySA+ e Cloud Essentials. Atuação dedicada aos temas de Cibersegurança, Teste de Invasão, Inteligência e Resposta a Incidentes de Segurança.

Dedico esse post à Aline de 2015, que fez um tour pela Europa e, mesmo sem saber que um dia se tornaria uma blogueirinha de viagem e gastronomia, registrou todas as comidinhas que degustou por lá. ❤️
Ahhh… comemos muito bem em Roma! E que bom que tenho essas fotos pra poder mostrar pra vocês três restaurantes que nos marcaram bastante na cidade. Anota aí! 😉
Agora já ficou mais famosinho, mas na época que eu fui pra Itália a mise-en-scène de passar a massa por dentro de um queijo gigante era um super acontecimento.
O ambiente é simples e despojado, e as mesas ficam em um sub-solo. O forte da casa é a comida, muitíssimo bem preparada.
Mas apesar do sabor delícia do bacon na Amatriciana, a grande favorita foi a vegetariana Parmigiana. Babo só de lembrar!
Ahhh, e sabia que fizemos um “tour dos Tiramisùs” na Itália? Pois é, e o de lá foi um dos melhores da viagem! ❤️
Eu tinha um objetivo bem específico em Roma: comer um dos grandes clássicos da cidade, o spaghetti Caccio e Pepe (massa que leva apenas pimenta preta e queijo pecorino romano no molho).
Quando comentei com um amigo que tinha acabado de voltar de Roma que eu tinha esse desejo, ele me disse na hora: “então tu tem que ir na Da Danilo!”
A pequena Trattoria Da Danilo é uma das cantinas mais concorridas de Roma. O sucesso é justo, o jantar que tivemos lá ficou marcado como o melhor de toda a nossa viagem pela Europa.
De entrada pedimos a porção que oferece degustação das principais entradas. Um mini banquete de delícias romanas!
De principal eu obviamente pedi a massa Caccio e Peppe. Assim como na Vecchia Roma, minha massa foi tirada de dentro de um queijo imenso. Um espetáculo!
Mas o prato do Vini até hoje me faz salivar: um orecchiette com molho de lagosta e trufas que era tão sensacional, tão cheio de camadas de sabor, que ficou marcado pra sempre nas nossas vidas!
(Coloquei a foto acima só pra deixar vocês com vontade, porque infelizmente esse prato não está mais no cardápio. Mas esse é um restaurante tão gostoso que eu comeria até pedra se fosse preparada por eles! kkkk)
Prepare-se para a fila, porque a casa é concorrida. Mas a espera vale a pena: esse é o melhor lugar para comer a autêntica pizza romana!
Massa extremamente fininha e crocante e ótimos recheios – tudo feito na hora, em frente aos clientes. Peça o vinho da casa, ele vem em uma jarra de cerâmica super fofa e é uma delícia.
Este post foi publicado em: Últimas, Comida, Destinos no exterior, Gastronomia, Itália, Roma, Todos os posts

“É claro que o objeto industrial torna-se gelado, é um tipo de cadáver comparado ao que pode ser um objeto artesanal .”
Anterior Post anterior: Ultima Chance! Reprise da Entrevista Exclusiva com o artista francês Xavier Veilhan – hoje terça 05/06 as 21,00 h. no Canal Arte1
Avançar Próximo post: Os Arquitetos e Designers da Alquimia! É hoje, Quinta feira 7/05/2018 as 23.30 h. no Canal Arte1

Concrete Rose situa-se dezessete anos antes de “O ódio que você semeia” (compre aqui) e narra a história de Maverick Carter, o pai de Star. Nessa história, Maverick é um adolescente tentando descobrir o que realmente é ser um homem.
Se tem uma coisa que Maverick Carter sabe é que um homem de verdade toma conta de sua família. Como filho de uma lenda do crime, Mav faz o que sabe fazer: traficar para os King Lords. Com esse dinheiro ele pode ajudar sua mãe, a qual trabalha em dois empregos enquanto o pai de Mav está na prisão. A vida não é perfeita, mas com uma namorada incrível e um primo que está sempre ao seu lado, Mav consegue manter tudo sob controle. Pelo menos, até descobrir que agora é pai. De repente, ele tem um bebê, Seven, que depende dele para tudo. Mas não é fácil vender drogas, terminar o ensino médio e criar uma criança. Então quando lhe é oferecida a chance de andar na linha, ele aceita. Em um mundo onde nada é esperado dele, talvez Mav possa provar que é diferente. Porém, quando o sangue dos King Lords corre pelas suas veias, você não pode simplesmente sair. Lealdade, vingança e responsabilidade ameaçam destruir Mav, principalmente após a morte brutal de um ente querido. Ele terá que descobrir por si mesmo o que realmente significa ser um homem.