Água!! - Dica da Nutricionista Daniela Felício
O homem pode viver sem comida durante trinta dias, porém, dependendo de algumas condições, só pode sobreviver durante quatro a dez dias sem água. A água é o segundo elemento essencial para vida, executando muitas funções no corpo humano, principalmente como reguladora da temperatura corporal.
No esporte, a desidratação pode levar a queda no rendimento do atleta, especialmente quando a temperatura do ambiente é alta. Neste contexto, várias bebidas repositoras tem sido usadas visando minimizar os efeitos negativos deste processo. Dependendo da composição destas bebidas, elas exercem diferentes efeitos no desempenho físico. A ingestão de água é essencial para a manutenção da termorregulação, sua reposição insuficiente afeta a capacidade de realizar exercício, comprometendo o rendimento. A presença de eletrólitos, principalmente sódio, pode auxiliar no processo de hidratação, aumentando a palatibilidade, a absorção de glicose e água, reduzindo os riscos de hiponatremia (baixa concentração de sódio).
Bebidas contendo carboidrato oferecem vantagens ao exercício, pois, previnem a queda da glicemia, e estimulam a absorção de líquidos e eletrólitos e aumentam a palatibilidade.