Em uma panela, misture bem o açúcar e a água. No fogo baixo e sem mexer, deixe ferver até dar ponto de calda fina. Bata no liquidificador a melancia e o suco de limão. Junte à calda. Leve ao fogo até amornar e se misturar completamente com a calda. Acrescente a casca de limão, deixe esfriar e leve ao freezer até começar a endurecer. Bata na batedeira e espere ficar cremoso. Leve ao freezer novamente até endurecer. Na hora de servir, faça raspas com um boleador de sorvete e coloque em taças individuais.
Quero ser a privilegiada da semana e levar o jantar a dois!! Hum… estou com água na boca! Vou cruzar os dedos e torcer muito! Sucesso!!
Se você pensou em saborear uma comida diferente neste fim de semana, ou gostaria de conhecer os pratos de algum...
Há quem diga que vida de jornalista esportivo é maravilha. Trabalhar cobrindo futebol deve ser super legal, não é? Só para o Alex que não… Viu algo interessante no mundo do esporte? É só enviar sua sugestão para: [email protected] Curta o Louca por Esportes no Facebook! leia mais