Dicas Balaio: Outubro 2013
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1 xícara (chá) de quinua grão
¼ xícara (chá) de goji berry desidratada
2 xícaras (chá) de rúcula e alface roxa picadas
¼ colher (chá) de calda de agave
¼ colher (chá) de pimenta vermelha amassada
Em uma peneira fina, lave a quinua em água fria. Coloque em uma panela, a quinua, o sal marinho, cubra com água e leve ao fogo para cozinhar até a água secar.
Coloque todos os ingredientes do molho em um liquidificador ou processador e bata até obter uma mistura homogênea. Se necessário, adicionar um pouco mais de água.
Em uma tigela grande mistur a quinua cozida (já fria), a goji berry, a cebolinha, a rúcula e a alface roxa. Adicionar o molho e serva a seguir.
Pré-aqueça o forno a 180ºC, unte uma forma de aro removível de 24 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe farinha de trigo, reserve. Coloque a goji berry e a uva passa em uma vasilha com água morna para hidratar. Bata na batedeira em velocidade media a farinha de trigo, a farinha de amêndoas, o açúcar, o fermento em pó e a manteiga, até parecer com uma farofa, acrescente os 4 ovos, bata só até homogenizar, escorra bem a goji berry e a uva passa e misture na massa, coloque a massa na forma preparada, alise a superfície e distribua por cima as lascas de amêndoas, peneire o açúcar de confeiteiro por cima e leve ao forno preaquecido por 40 a 50 minutos ou até dourar.
Marcadores: alto teor de ferro, antioxidante, arroz negro, aumenta a imunidade, combate o envelhecimento, controla a glicemia, doenças degenerativas, fibras, menos calorias, proteínas, reduz colesterol, saciedade
1 xicara de chá cheia de arroz negro
6 palitos de picles de cenoura picadinhos
Leve a panela de pressão ao fogo e refogue no azeite, o alho amassado, a metade da cebola picada e o arroz negro. Cubra com água, coloque uma pitada de sal, tampe a panela e quando levantar pressão cozinhe por 10 minutos. Abra e se necessário pingue mais água quente e deixe cozinhar mais um pouco. Ele é mais duro de cozinhar, mas vá ajustando até absorver toda a água e ele ficar cozido ao dente. Reserve na geladeira.
Pique os outros ingredientes e misture ao arroz, sirva gelado acompanhado de folhas verdes.
1 copo de cebola, picada
1 copo de mussarela de búfala, cortada em pedacinhos
1 colher (chá) de chilli ou cúrcuma em pó
½ copo de manjericão fresco, bem picado
2 cebolinhas ou salsinha, bem cortadinhas para enfeite
2 copos de molho de tomate caseiro, para servir junto com os bolinhos
Cozinhe a quinua e o arroz negro, separadamente. Reserve. Prepare as forminhas de "muffins" com óleo de coco ou qualquer spray de cozinhar (evite usar manteiga) e pré-aqueça forno em 175ºC.
Em uma tigela coloque a quinua, o arroz negro e os demais ingredientes, exceto a cebolinha e o molho de tomate e misture bem até obter numa massa homogênea.
Coloque a misture nas forminhas até o topo e achate a parte de cima delas para ficarem lisinhas. Leve ao forno para assar por 20 minutos ou até os bolinhos ficarem dourados. Retire as forminhas do forno e deixar descansar por uns 15minutos. Retire os bolinhos das forminhas e sirva com molho de tomate a parte.
Marcadores: absorção de nutrientes, aminoácidos, aumenta massa muscular, creatina, dilatex, minerais quelatos, reduz a fadiga muscular, tecnologia OxyPump, vasodilatador
• Vitamina E (tocoferóis): Poderoso antioxidante, age impedindo a ação dos radicais livres que causam o envelhecimento da fibra capilar.
• Ômega 9 (ácido oléico): Extremamente lubrificante e emoliente, devolve a elasticidade, o brilho e a suavidade aos fios.
• Ômega 6 (ácido linoléico): Fortalece a fibra capilar, evitando a quebra e reestruturando os fios.
• Vitamina A: Outro poderoso antioxidante age nos fios impedindo seu envelhecimento e perda da maleabilidade.
• Gorduras Insaturadas 80%: Melhoram o funcionamento das glândulas sebáceas, responsáveis pela oleosidade natural dos fios. Sendo assim, promove a regulação desta oleosidade. Fazendo com que o resultado do tratamento seja duradouro.
1. Aplicação do Óleo de Argan pré-aquecido, em forma de massagem, após a utilização do xampu e condicionador de costume, nos cabelos úmidos. Isso revitaliza os cabelos.
2. Aplicação do Óleo de Argan pré-aquecido, em forma de massagem, após a utilização do xampu e depois finaliza os cuidados com um finalizador. Esse procedimento serve para nutrir os cabelos, dar mais leveza e ainda agir como um protetor térmico antes da escovação e da chapinha (intra-sublimação)
1 copo de iogurte natural ou 1 abacate amassado
Modo de Fazer/Usar
Em um recipiente, coloque o iogurte natural ou o abacate inteiro amassado. Adicione o óleo de argan e o mel e misture bem até obter um creme homogêneo. Usando luvas, aplique a máscara diretamente no couro cabeludo e nos fios do cabelo, pressionando e massageando suavemente com as pontas dos dedos. Deixe a máscara nos cabelos durante 30 minutos e lave com o shampoo de sua preferência.
Postado por BALAIO PRODUTOS NATURAIS às 23:28 Nenhum comentário:
Marcadores: absorve gorduras, ácido fólico, antioxidante, controla a glicemia, função intestinal, saciedade, selênio, vitamina A, vitamina B1, vitamina B12, vitamina C, zinco
Postado por BALAIO PRODUTOS NATURAIS às 23:27 Nenhum comentário:
½ abóbora pequena, descascada, picada em pedaços
Em uma panela média coloque o feijão azuki, cubra com água, leve ao fogo e ferva por 5 minutos. Retire do fogo e deixe descansar na água por 30 minutos, escorra e reserve.
Em outra panela aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho, acrescente o molho de tomate, o sal, a páprica, o feijão e 3 xícaras de água e deixe cozinhar por 20 minutos. Junte os pedaços de abóbora, coloque mais ½ xícara de água e deixe ferver. Diminua o fogo e deixe a panela semi tampada até que a abóbora fique macia. Salpique o coentro picadinho e sirva quente.