Arnica: propriedades, benefícios e virtudes para a saúde - Em formação - 2022
Ameaçada pela reprodução intensiva e fertilização do solo para a produção de forragem, Arnica des Vosges poderia ter desaparecido da paisagem montanhosa se umvasto movimento de eco-cidadão não tinha se mobilizado. Composto por agricultores, associações de catadores, autarquias, laboratórios farmacêuticos e representantes do Parque Natural, este colectivo, unido em torno da exploração da arnica selvagem, assinou em 2007 a "Convenção da Arnica".
Com o objetivo de regular a colheita de forma a preservar o recurso, impõe em particular a cada catador puxar manualmente a planta e que as quantidades arrecadadas estão diretamente vinculadas aos pedidos do laboratório. Graças a esta carta, oarnica montana agora garante sua sustentabilidade e floresce a cada verão nos Vosges.