Para preparar a receita de bolo fofinho bata na batedeira as claras em neve e reserve, misture o açúcar, as gemas, a maisena, a baunilha, o fermento, a farinha e a água, acrescente as claras, coloque em uma forma untada e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos, desenforme e está pronto o seu bolo fofinho.