Soluções de filtração por membranas | Tetra Pak
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Soluções de filtração e serviço pós-venda para as indústrias lácteas e de alimentos
Tipos de membrana
Ferramentas de membrana
Soluções de filtração sustentáveis
Aplicações de filtração
​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Soluções de filtração por membranas para produtos lácteos e à base de plantas​
A filtração por membranas é a maneira natural de otimizar o valor de produtos lácteos e à base de plantas e reutilizar água. A tecnologia é usada para criar produtos fermentados, como​ skyr e iogurte grego, proteínas de soro de leite para bebês, esportistas e nutrição sênior, para concentrar proteínas à base de plantas e para recuperar a água do leite e de frutas e usá-la no processo de produção, em vez de deixar o excesso de água escoar. Isso apenas para citar algumas aplicações.
Deixe a filtração por membranas virar o seu jogo
Você quer criar novos alimentos e bebidas e, ao mesmo tempo, aumentar o rendimento de suas matérias-primas?
Ou você gostaria de melhorar a qualidade do produto, aumentar a flexibilidade da produção e reduzir o impacto ambiental da sua operação?
A filtração por membranas pode resolver esses desafios.
Visão geral de uma página das possibilidades da filtração por membranas⁠
Centro de Desenvolvimento de Produto para soluções de filtração
Você quer explorar novas ideias em produtos de leite e à base de plantas e encontrar uma vantagem competitiva sustentável?
Nosso Centro de Desenvolvimento de Produto oferece uma plataforma única para laticínios, produtores de alimentos e fabricantes de bebidas para desenvolver produtos de próxima geração ou otimizar processos de produção para atender às necessidades dos clientes. Não importa se você é uma startup ou uma marca global, podemos ajudá-lo a colocar seus novos produtos no mercado.
Oferecemos testes presenciais e virtuais.
Leia mais sobre nosso Centro de Desenvolvimento de Produto para soluções de filtração⁠
Produtos lácteos ricos em proteínas – este é o caminho para produzi-los
Produtores lácteos em todo o mundo usam os sistemas de filtração por membranas da Tetra Pak devido aos seus vários benefícios:
O sistema pode ser dimensionado para atender a demandas cada vez maiores, e produzir novos tipos de produtos
O excesso de água da concentração de leite pode ser recuperado e utilizado em todos os processos de produção, ou seja, menos consumo de água potável e gerenciamento de águas residuais mais eficiente
Você pode alugar uma instalação piloto para começar. A maior equipe de especialistas em filtração por membranas do mercado terá o maior prazer em ajudá-lo!
Noções básicas sobre tecnologia de filtração
Um líquido contém vários componentes dissolvidos ou dispersos de diferentes tamanhos moleculares ou de partículas. Com o uso de membranas com poros de tamanhos diferentes, é possível separar exatamente os componentes desejados em fluxos de líquidos separados.
O básico⁠
O centro de qualquer processo de filtração por membranas é a própria membrana, e escolher a melhor membrana para um determinado processo é geralmente uma tarefa complexa. O tipo de membrana, o projeto do sistema e os parâmetros de processamento devem ser cuidadosamente combinados para atender ao desempenho e à economia desejada de todo o processo.
Tipos de membrana⁠
Solucione os problemas do seu sistema de filtração por membranas e aumente o desempenho. Oferecemos várias ferramentas úteis e fáceis de usar para instalação, manutenção e solução de problemas de sua planta.
Tetra Pak Ferramenta de instalação de membrana/MIT
Tetra Pak Escopo de Membrana
Ferramenta de remoção de ATD Tetra Pak
Kit de teste de bolhas Tetra Pak
Ferramentas de membrana⁠
Oferecemos diversos tipos de instalações piloto de fácil uso para locação. Você pode testar todos os processos de filtração de laticínios variados por meio de cinco tipos de instalações piloto.
Plantas piloto para locação⁠
Motivados por nosso forte foco em sustentabilidade, proteção do meio ambiente e reutilização de recursos naturais, desenvolvemos inúmeras soluções inovadoras relacionadas a membranas, que reduzem impacto ambiental do setor de alimentos.
Tecnologias de filtração sustentáveis⁠
​​​​​​​​​​​​​​​​​Soluções de filtração para leite líquido
A filtração por membranas desempenha um papel importante no processamento de leite. Além do leite pasteurizado normalizado e padronizado para consumo de gordura, ele é usado para quase todos os produtos lácteos
Leia mais sobre microfiltração⁠
​​​​​​​​​​​Soluções de filtração para soro de leite
Uma das aplicações mais comuns da filtração por membranas na indústria láctea é o tratamento de soro de leite do fabricante de queijo.
Saiba mais sobre filtração de soro de leite⁠
Soluções de filtragem para produtos lácteos fermentados concentrados
A membrana de ultrafiltração separa o leite desnatado em dois fluxos, permitindo que a água, os sais dissolvidos, a lactose e os ácidos passem por ela
Leia mais sobre filtração de produtos fermentados⁠
Soluções de filtração para ​​​ingredientes à base de leite e soro de leite​
A tecnologia de membrana é usada na produção de produtos a granel e especiais, como WPC/WPI, MPC/MPI, MCC/MCI, lactoferrina, soro de leite desmineralizado com alto teor de gordura e muito mais
Leia mais sobre a filtragem de ingredientes⁠
Soluções de filtração para alto rendimento e qualidade do queijo​
A microfiltração remove impurezas e microrganismos nocivos da salmoura de queijo com rapidez e eficiência, preservando o equilíbrio químico natural
Leia mais sobre a filtração de queijos⁠
Soluções de filtração para água
A Tetra Pak Filtration Solutions destacou várias novas áreas, o que pode reduzir consideravelmente o consumo de água das instalações de processamento de alimentos e laticínios
Leia mais sobre soluções de recuperação de água⁠
Soluções de filtração para alimentos e bebidas à base de plantas
A filtração por membranas é usada na indústria de laticínios para criar produtos e pós com alto teor de proteínas. Para produtos à base de plantas, as possibilidades são virtualmente ilimitadas.
Leia mais sobre filtração de alimentos à base de plantas⁠
Processos de filtração Tecnologia Tipos de membrana Ferramentas de membrana
Plantas piloto para locação Tecnologias de filtração sustentáveis​ Serviço pós-vendas e substituição de membranas