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7 thoughts on "Ruibarbo"
pipoka em 07/05/2010 às 4:28 pm disse:
Eu que agora ando numa onda de ruibarbo, talvez me aventure a fazer este bolo. Só não estou bem a visualizar o aspecto do bolo (por causa das claras por cima).
sofia em 07/05/2010 às 4:35 pm disse:
Pipoka, o aspecto do bolo faz justica ao seu sabor: em corte longitudinal, imagina 2 dedos de massa, um dedo de compota de ruibarbo e, por cima, 4 dedos das claras em castelo com acucar, douradinhas por fora e branquinhas por dentro. se ainda houver bolo quando chegar a casa, tiro uma foto e adiciono ao post.
sofia em 09/05/2010 às 2:28 pm disse:
ja nao havia bolo… nao ha foto… de todos os modos este bolo e para repetir e nessa altura hei-de lembrar-me de tirar a foto
Suzana em 13/05/2010 às 4:09 pm disse:
Nada me resta que imaginar o bolo (que aposto estava bonito) e acreditar em quem o provou e aprovou. Anotei a receita para uso futuro (o ruibarbo só aparece às vezes por aqui) e sorri a ler o texto que como de costume é muito bem escrito. 🙂
sofia em 13/05/2010 às 11:14 pm disse:
Suzana, é verdade, neste caso faltou uma imagem às minhas mil palavras. Mas aproveito para referir um post da Moira na sua Tertúlia de Sabores sobre um bolo de limão cujo aspecto é identico:
http://tertuliadesabores.blogs.sapo.pt/78585.html
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Receitas do Menu Verde em 24/06/2011 às 11:02 pm disse:
Ahhh.. Também gostei desta versão, parece-me interessante, inda tenho para ali uns talos de ruibarbo no frigorifico… quem sabe 😛