Todos os meus trabalhos são feitos com muito carinho mas esse bolo foi muito especial. Além do carinho, teve uma grande dose de admiração!
Conheço muitas senhoras octagenárias. Entre elas, minha mãe, minha sogra, a sogra da minha irmã e a Dona Lady. Elas são lúcidas, ativas, saudáveis, modernas e fortes candidatas a serem centenárias.
Por isso, é sempre uma honra fazer o bolo e os doces de uma festa de 80 anos. Admiro essas senhoras e espero que Deus me conceda a glória de chegar aos 80 cheia de vida e saúde.