Já não é novidade para muitos de vós e este ano decidi arrancar com um novo passatempo! Aprender um pouco sobre o mundo da apicultura, avançar com a construção do meu primeiro apiário e ter mel para consumo próprio foram os objetivos recentemente alcançados. Como é normal para um iniciado, foi necessário ler bastante sobre este assunto, fazer algum curso prático, falar com os apicultores da zona (os grandes conhecedores do dia-a-dia) e lá vou acumulando experiência.
Hoje foi um dos momentos mais aguardados, efetuei a primeira cresta no meu apiário e pode-se dizer que correu tudo bem! Não houve picadelas, tentou-se não fazer uso do fumo (para que o mel não absorve-se aromas) e a extração foi rápida. Esta foi mais uma etapa, na inserção nesta admirável atividade que para mim não é mais que um passatempo.
Por detrás de todo este processo simples e mecânico que aconteceu hoje existiu uma preparação prévia ao longo das últimas semanas e foram feitas algumas inspeções ao apiário para ver a evolução de forma a ajudar a determinar o momento adequado à execução deste trabalho.
Deixo-vos um vídeo e fotos com alguns momentos, desde a cresta até ao produto pronto a ser consumido. Espero que com isto mais pessoas fiquem entusiasmadas e comecem a dedicar-se na freguesia à apicultura, partilhem as suas experiências e possamos trocar opiniões!
Ahhh e claro que o nome da freguesia já ajuda a antecipar o resultado final, mas se há dúvidas deixo aqui bem esclarecido que, mel com origem na Freguesia de Enxames, só podia ser 5 estrelas (mesmo bom)!
Somos um grupo constituído por uma menina e sete meninos, o que desde o início do ano proporcionou brincadeiras e situações sempre à volta da história: “A Branca de Neve e os 7 anões”.
Foi este também o tema do nosso desfile de CARNAVAL e para que não faltasse nenhuma das personagens a Teresa, a Olga e a Sónia foram a madrasta, o caçador e o príncipe. Personagens decididas, foi com muito empenho, criatividade e imaginação que deitámos mãos à obra na confeção dos fatos e dos objetos com que caracterizámos as personagens.
Também os pais e outros familiares, que puderam e vieram ver-nos desfilar e divertir-se connosco, nos deram a sua opinião:
“Olá, gostei muito do desfile de carnaval! Estavam todos muito bonitos e divertidos e a hora a que foi também achei bem.”(D. Fátima, mãe do Francisco)
“Em geral achei que o desfile da “Branca de Neve e os 7 anões” foi espetecular. Os pormenores do vestuário e os acessórios (pás, enxadas, lanternas e a cesta das maçãs). Vê-se que foi tudo feito com muito carinho e profissionalismo pelas funcionárias e pela professora. E todo este empenho foi refletido na alegria das crianças que se divertiram muito e fez com que as pessoas que assistiram ao desfile se divertissem também. Continuem o ótimo trabalho.” (D. Laura, mãe do Santiago Cascais)
“Gostámos muito do desfile de carnaval. A começar pela ideia do tema: utilizar o número dos meninos para ilustrar a história da “Branca de Neve”. Os disfarces estavem bastante originais, coloridos e bem confecionados. A pena é ter havido pouca gente a assistir e o tempo não ajudar, pois estava muito frio.” (D. Filomena Ramos e Sr. Miguel ramos, pais do João)
“Foi com muita animação e cor que os 8 alunos, professora e funcionárias do Jardim de Infância de Enxames protagonizaram o desfile de carnaval, que decorreu no dia 13 de fevereiro. O tema “A Branca de Neve e os 7 anões” foi adaptado ao número de crianças (1 menina e 7 meninos), assim como os pormenores dos trajes e acessórios estavam originais. Foi uma tarde bem passada e proporcionou animação às ruas desta freguesia.”(D. Sónia, mãe do Simão)
Obrigado a todos. Deixamos o convite aos pais que não puderam estar presentes, para nos visitarem e verem as fotografias do nosso deslile.