"Um tinto macio e redondo texturizado com frutas vermelhas ,amoras e mineral. Encorpado, caráter sutil de chocolate e frutas vermelhas e tons de avelã.
Torna-se rico no final. Um blend dos melhores vinhedos. Beba agora.""
Em 2001 Aurelio Montes, produtor de vinhos sênior e sócio fundador da Viña Montes no Chile, visitou Mendoza, na Argentina, e ficou imediatamente impressionado e seduzido por seu povo, pelo terroir, viticultura e enologia, e, animado com a oportunidade de poder não só aprender, mas também contribuir com sua experiência para uma indústria de vinhos aberta à inovação. Ele enxergou o tremendo potencial da região e dos vinhos argentinos no mundo. Após outras viagens de exploração, a Kaiken foi fundada em 2002. Como os Caiquenes, gansos selvagens que voam sobre a Patagônia entre a Argentina e o Chile, a Montes decidiu cruzar a Cordilheira dos Andes que divide os dois países. O objetivo era claro: produzir grandes vinhos combinando as condições excepcionais da região de Mendoza com o talento dos profissionais da Argentina e do Chile. Os vinhos apresentam o melhor de ambos os lados dos Andes. Vinhedos selecionados na região do Valle do Uco - Vistaflores, Gualtallary e Altamira. Maturação: O vinho é maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 1/3 novas.