Sucesso na serra gaúcha, onde o chef Marcos Livi é proprietário de um hotel, as refeições servidas em marmitas à moda antiga chegam a São Paulo pelas portas do Quintana Bar, que lançou neste domingo o seu Menu Diário com clássicos do sul e seus imbatíveis filés. Dos tradicionais filés Palácios e Oswaldo Aranha, ao filé de Linguado, arroz de costela e à a La Minuta (qualquer opção por R$ 48,80), além da feijoada individual (R$ 55), os pratos agora são servidos em charmosas marmitas retornáveis.
O utensílio passa a acomodar as sugestões de almoço e de jantar do bar que homenageia o poeta gaúcho entregues sob encomenda pela equipe do chef Marcos Livi.
Outra boa notícia é que o GRUPO trabalhará com logística reversa, nada de plásticos ou embalagens descartáveis que geram ainda mais lixo. Com a sistemática, o cliente pede a sua marmita no dia e devolve para o restaurante após o uso. Há a opção de marmita consignada ou até mesmo de compra do recipiente.
Embrulhados com pano estilo guardanapo de louça, levam ramos de PANC (Plantas Alimentícias Não Convencionas) colhidas frescas nas hortas de nossas casas. Além de embelezarem a entrega, servem de alimento para a alma e, como não, para o paladar.
Trata-se de um delivery de experiência que entrega comida que faz bem para o corpo, para a alma e para o ambiente, com apresentação diferenciada, criatividade, segurança, e ainda enche de amor e carinho as casas da cidade.