Finca Manzanos Rosado Rioja DOC 2018 - sonoma
Lindo e raro rosé da Rioja, cheio de romã e nuances florais
De cor rosa pálido, impactante, este rosé é feito das uvas tradicionais da DOCa Rioja, a Garnacha (60% do corte) e a Tempranillo (40%).
Ao degustar sentimos goiaba branca no nariz, romã, um moranguinho leve, traços florais. Em boca se mostra acidez excelente, componente essencial em qualquer vinho branco ou rosé (qualquer vinho, na verdade).
Em boca é fresco, mineral e levinho, sem doçura, com nuances florais, bem limpo, sem peso.
Um vinho ideal para a beira da piscina nos dias mais quentes ou para servir na mesa com uma paella valenciana, uma tábua de queijos e charcuterie ou até uma salada de frutos do mar.