Fiesp promove diversas ações durante a Semana do Peixe
Confira as ações promovidas pela Fiesp na Semana do Peixe
14 de setembro de 2017 14 de setembro de 2017 semanapeixe
A Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp) reforça participação durante a 14ª edição da Semana do Peixe
Desde o início da 14ª Semana do Peixe (1 a 15 de outubro), a Fiesp, a partir do Comitê da Cadeia Produtiva da Indústria da Pesca (Compesca), promove ações para lançar o pescado das águas direto na mesa do consumidor brasileiro.
Além de ajudar a reverter o consumo de pescado, que está em cerca de 10 kg por habitante a cada ano no Brasil, esse apoio faz com que a Semana do Peixe se consolide cada vez mais na agenda brasileira de promoções e consumo de peixes e frutos do mar. Não à toa, trata-se da terceira data mais importante para a venda de pescado, depois da Semana Santa e do Natal.
A seguir, veja algumas das campanhas que contaram com a colaboração da Fiesp.
Com mais 26 mil clusters luminosos, a Galeria de Arte Digital do Sesi-SP reveste a fachada e as laterais do edifício-sede da Fiesp, na Avenida Paulista. A tela gigante já foi palco de inúmeras exposições digitais. Entre 11 e 15 de setembro, a Galeria de Arte Digital transformou-se num aquário gigante, numa intervenção especial para a 14ª Semana do Peixe. Confira abaixo o vídeo que fizemos da ação digital.
A #SemanaDoPeixe invadiu a Av. Paulista, em SP! 😱 Durante esta semana, todas as noites espécies de peixes vão "nadar" entre carros e pedestre. Pra lembrar você: que tal colocar mais pescado no seu dia a dia? 🐟🐟🏃🏾‍♀️🏃🏽🚶🏼🚴🏾‍♀️🚗 #peixe #fishfood #frutosdomar
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Em duas ocasiões durante a 14ª Semana do Peixe, a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), sediou uma Oficina Gastronômica baseada em pescado e frutos do mar, com apoio da Fiesp e de outras instituições – confira aqui na reportagem. O chef Juliano Braz, dos Festivais Gastronômicos da Ceagesp, comandou o evento, apresentando combinação de texturas e métodos de cocção de peixes e frutos do mar. Veja imagens da oficina abaixo.
Hoje a Oficina Gastronômica da #SemanaDoPeixe exalou sabor e alegria
Posted by Semana do Peixe on Wednesday, September 13, 2017
Abertura da 14ª Semana do Peixe
Sob o tema Saúde e Sabor – O Pescado a Serviço da Gastronomia, teve início a 14ª Semana do Peixe na Fiesp. O evento reuniu representantes da cadeia, como empresários, aquicultores e chefs, que levantaram a necessidade de criar uma cultura de consumo de pescado. Além disso, reconheceram que o preço é um dos entraves que faz o consumidor ainda optar pela carne bovina. Leia aqui uma reportagem completa sobre a cobertura desse evento.