Sanduíche Listradinho - VilaMulher
Bata no liquidificador o pimentão verde, a salsinha picada, as azeitonas e metade da maionese. Reserve o recheio verde. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador. Reserve o recheio vermelho. Leve as gemas perfuradas ao microondas por 1 a 2 minutos, na potência alta. Reserve. Cozinhe as cenouras bem picadas por 6 a 8 minutos, na potência alta. Amasse tudo muito bem e misture com a maionese. Reserve o recheio amarelo.
Pegue 4 fatias de pão de forma sem casca e passe alternadamente o recheio amarelo, o verde e o vermelho. Embrulhe no papel alumínio e leve à geladeira. No dia seguinte, corte ao meio e, depois as metades ao meio (4 partes).