Conheça os Benefícios que a banana verde tras para a saúde – Natureza e Saúde
Veja abaixo, 7 benefícios da banana verde
. 12 bananas verdes (preferencialmente orgânicas), sendo mais facilmente encontradas em feiras livres;
. Quantidade de água necessária para cobrir as bananas na panela (varia um pouco conforme o tamanho das bananas).
. Lavar bem as bananas (mantendo a casca e o "cabinho" da fruta);
. Em uma panela de pressão com tamanho grande, colocar a água e levar ao fogo até iniciar a fervura (manter a panela destampada);
. Adicionar as bananas na água fervente e tampar a panela;
. Assim que o ruído da pressão da panela iniciar, contar 10 minutos;
. Desligar o fogo e deixar a panela esfriar por cerca de 30 minutos;
. Destampar a panela e escorrer toda a água;
. Abrir as bananas com a ajuda de um garfo ou uma faca (com bastante cuidado para evitar queimaduras), descartando as cascas e reservando em uma vasilha apenas a fruta;
. Com cuidado, colocar as bananas descascadas no liquidificador e despejar um pouquinho de água quente, batendo-as até que a mistura fique bem homogênea e consistente;
. Despejar esta mistura em potes de vidro e armazenar na geladeira. Esta biomassa deve ser consumida no período máximo de 7 dias.