Caldo de Mandioca e Frango da Sogra - Receita Toda Hora
O Caldo de Mandioca e Frango da Sogra é delicioso, prático e muito nutritivo. Faça para a família e receba muitos elogios!
500g de linguiça calabresa cortada em cubos pequenos
COMO FAZER CALDO DE MANDIOCA E FRANGO DA SOGRA
Em uma panela grande, em fogo médio, coloque o óleo e refogue a cebola e o pimentão verde.
Adicione o alho picado e a linguiça calabresa, misture e deixe fritar.
Coloque no liquidificador a mandioca, a água do cozimento do peito de frango e da mandioca, os cubos de caldo de galinha e bata bem até ficar homogêneo.
Acrescente o peito de frango cozido e desfiado, as folhas de couve, o coentro e a cebolinha picados a gosto. Misture bem.