O produtor Vanderlei Paulo Bini é proprietário de uma agroindústria familiar de embutidos e lácteos em Não-Me-Toque (RS) e, com o cancelamento de feiras regionais, reduziu ainda o faturamento na propriedade.
“Podemos dizer com toda certeza que em torno de 50% a 60% da nossa receita anual provém dessas feiras regionais porque elas agregam ao nosso produto e põem volume de produção, visto que nosso município é pequeno, então o comércio não absorve tudo o que a gente tem de produção”, diz.
Cristian Weber, também sócio de uma agroindústria na mesma cidade, conta que busca caminhos para compensar a perda com a receita que tinha quando participava das feiras agropecuárias. “O faturamento de uma feira gira em torno de 50% do mês da nossa agroindústria. Conseguimos dobrar o faturamento do mês em uma semana, o que contribui e muito para a sobrevivência e manutenção da empresa”, diz.