" id="ctrl_twitter" title="Compartilhe pelo Twitter" rel="[twitter] conheca/noticias/coop-amplia-linha-de-doces-de-fabricacao-propria-e-espera-incremento-de-9-no-fornecimento-da-linha-/" target="_blank">Compartilhe pelo Facebook
Construída em terreno anexo à unidade Itapark, em Mauá, e com 3 mil metros quadrados, a Central de Panificação conta com mais de 190 itens fabricados com exclusividade. De acordo com Osmar Kimura, gerente da Central de Panificação, hoje a linha de doçaria & confeitaria representa 28% do faturamento total da Panificação e os docinhos têm 8% dessa participação. "Nos próximos meses, esperamos que esse índice salte de 8% para 17%", prevê Kimura.
Os novos produtos que acabam de chegar à rede de 28 unidades de distribuição são Cupcakes nos sabores beijinho, chocolate, goiaba, maçã com canela, morango e sensação; Donuts bavariano, damasco, chocolate, mirtilo, doce de leite, framboesa e maçã; Ring Donuts nos sabores baunilha, caramelo, chocolate e glaciado; Tortinhas e Minitortinhas de chocolate, frutas, limão, maçã e morango e Bolo confeitado Ninho, elaborado com leite em pó.
Perfil da Coop: Considerada a maior cooperativa de consumo da América Latina, a Coop possui atualmente 28 unidades de distribuição localizadas no ABC e interior de São Paulo, mais de 1,5 milhão de cooperados e figura na 14ª posição no ranking da ABRAS - Associação Brasileira de Supermercados. Sua linha de produtos de marca própria é formada por cerca de 600 itens, envolvendo 60 categorias e em 2011, a cooperativa alcançou fornecimento bruto de R$ 1,661 bilhão.