junho 2020 – DFSUIN | SINDISUINOS – Suinocultores do Distrito Federal
2º webinar da série "Desafios para o enfrentamento da COVID-19" será nesta segunda -15/06
Programe-se e participe do segundo webinar da série "Desafios para o enfrentamento da COVID-19", com o convidado Marcos Jank, professor de agronegócio do Insper e especialista em comércio internacional, que trará uma visão global do mercado e seus desafios nos tempos atuais com foco em saúde única, zoonoses e segurança do alimento.
Organizado pela Associação Brasileira de Criadores de Suínos (ABCS), o webinar também trará um painel de debate com representantes de frigoríficos que falarão sobre os desafios da agroindústrias brasileiras para o enfrentamento do novo coronavírus.
Será uma oportunidade para toda a cadeia da suinocultura de se atualizar de temas tão importantes e atuais! Inscrição no link: https://bit.ly/webinar-ABCS2
DFSuin participa de capacitação sobre os cuidados para enfrentar a Covid 19
A Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) realizou na tarde de terça-feira (09/06), um treinamento direcionado a colaboradores e a todas as associações afiliadas, além de consultores responsáveis pelos treinamentos junto a parceiros e consumidores com focos em nutrição, gastronomia e cortes.
Segundo a ABCS, a capacitação teve o objetivo de atualizar os participantes com informações qualificadas sobre a Covid 19 e os cuidados para evitar o contágio e disseminação da doença, e também garantir um espaço para sanar as principais dúvidas da equipe de trabalho.
O médico veterinário e consultor da ABCS, Iuri Machado, conduziu a apresentação explicando sobre o surgimento da doença, as mudanças de hábitos como requisitos no ambiente de trabalho e em casa, reforçando a importância do uso de máscara, do distanciamento, higienização das mãos, que segundo ele fazem parte de "uma educação contínua e diária".
Iuri ainda chamou atenção para a mudança na percepção dos consumidores sobre o alimento, destacando uma maior preocupação com a saudabilidade dos produtos, boas práticas na alimentação, maior consumo de carne in natura e mais atenção com a imunidade. O especialista destacou os materiais produzidos pela ABCS para informar sobre práticas de melhoria da imunidade e ressaltou que a segurança alimentar é um compromisso da cadeia de alimentos, que foi considerada como atividade essencial e que já conta com procedimentos de controle de qualidade e excelência, cuidados com a higiene dos materiais, dos colaboradores e das instalações.