Receita de Torta de Bacalhau a Moda Neuza - miriancrispi | CyberCook
Torta de Bacalhau a Moda Neuza
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Torta de bacalhau a moda neuza, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de bacalhau a moda neuza que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bacalhau 2 quilos
1.Em um recipiente grande ponha o bacalhau e as batatas cozidas descasque e esprema o alho junto.Com o auxílio de um socador soque bem o bacalhau,as batatas e o alho até ficar uma massa homogênea. Reserve.
2.Bata ligeiramente os ovos e acrescente a massa de bacalhau.
3.Junte também o azeite,o leite de coco, o parmesão e o cheiro verde,misture tudo muito bem e ponha em um pirex grande e fundo untado com azeite. Espalhe bem a massa de modo uniforme e cubra com molho de tomate.
4.Leve ao forno quente e deixe cozinhar até dourar.Sirva quente ou frio com salada de folhas verdes.