650 g de mini batatas lavadas e secas 2 colheres (sopa) de Azeite Speciale Sadia 1 e ½ colher (chá) de sal 6 fatias de Bacon Sadia (120 g) 1 embalagem de Patê de Queijo Sabor Cebola Sadia (130 g) Salsinha picada para decorar Preparo
1. 1. Pré-aqueça o forno a 200º C. Coloque as mini batatas em uma assadeira, tempere com o azeite e o sal e asse por cerca de 40 minutos, sacudindo a assadeira de vez em quando para que cozinhem por igual.
2. 2. Enquanto isso, disponha 2 folhas de papel-toalha em um refratário e coloque as fatias de bacon lado a lado. Cubra com mais 2 folhas de papel-toalha e leve ao microondas por 5 minutos em potência alta. Deixe esfriar, retire do microondas e pique as fatias com as mãos.
3. 3. Faça dois cortes em formato de cruz sobre as batatas já assadas e pressione-as levemente nas laterais para abrir uma pequena cavidade.
4. 4. Recheie as batatas com pequenas porções do patê, salpique o bacon, a salsinha picada e sirva em seguida.