Quais os países que mais consomem carne bovina?
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O Foodnews apresenta o ranking dos principais países consumidores de carne bovina, em 2016, segundo a FAO/USDA.
O mundo consumiu, em 2016, cerca de 58,74 milhões de toneladas de carne bovina.
Isso equivale a um consumo médio de 7,90 kg de carne bovina por habitante ao ano.
O país de maior consumo percapita de carne bovina no mundo é o Uruguai, seguido da Argentina e Hong Kong. Esses 3 países apresentam um consumo médio superior a 50 kg por habitante ao ano.
Os Estados Unidos são o quarto país dessa lista, enquanto o Brasil é o quinto, com consumo percapita de carne bovina bem próximo dos norte-americanos.
O importante é avaliar que o consumo mundial de carne bovina de 7,90 kg por habitante ao ano está muito abaixo dos principais países consumidores, o que mostra o potencial de crescimento da demanda.
Vale destacar que a China não aparece entre os principais países consumidores. A China aparece apenas na posição de número 47 no rank, com um consumo médio percapita de 12,2 kg por habitante ao ano.
Cabe lembrar que apesar do consumo percapita de carne bovina no Brasil ser uma das maiores do mundo, a maior demanda por aqui é pela carne de frango, com preços mais acessíveis a maior parte da população.
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Quais os países que mais consomem carne bovina? was last modified: março 6th, 2017 by Ivan Formigoni