Brasília tem primeira festa preparatória para os 110 anos da imigração japonesa – São Paulo Shimbun
Brasília tem primeira festa preparatória para os 110 anos da imigração japonesa
Sashimi não falta no cardápio japonês (Foto: Divulgação)
A capital federal deixa de captar a atenção só pa-ra os políticos neste final de semana e muda o foco para o Japão.
De hoje a domingo, acontece o "Festival Made in Japan", o primeiro evento preparatório para as celebrações dos 110 anos da imigração japonesa no Brasil, no ano que vem.
Nos mesmos moldes das tradicionais festas japonesas, uma programação cultural, artística e gastronômica será apresentada no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade. A comida típica japonesa é o chamariz do Festival, que contará com chefs de Brasília. No cardápio, sushi, sashimi, karaage, tempurá de legumes e de camarão, lámen, temaki, yakissoba, gyoza, harumaki de cama-rão, bifum, okinawa sobá, shogayaki, shimeji, udon, donburi, tonkatsu, harusame e o diferente sushi burguer.
"Os melhores chefs de Brasília estarão no Festival e esperamos 30 mil pessoas. Trabalhamos com vários eventos nipo e este é para deixar todos liga-dos para os 110 anos, no ano que vem. Temos o apoio do governo e vamos ter a presença da Embaixada do Japão", afirmou o organizador Kerley Horikawa.
Para a 1ª edição, todo capricho foi feito. Na de-coração, por exemplo, 10 mil tsurus (origami da ave da paz) serão utilizados e moças ao estilo gueixa e personagens irão recepcionar o público.
No palco, atrações musicais, culturais e de artes marciais. As apresentações acontecem durante toda o Festival, aberto hoje, das 18 à meia-noite, amanhã, das 10 à 0 hora, e, domingo, das 10 às 22 horas.