Transpiração – consiste na perda de água na forma de vapor d’água principalmente na região das folhas (especificamente nos estômatos). Este processo também é importante no mecanismo de ascensão da seiva bruta pelos vasos do xilema encontrados nos vegetais traqueófitos.
Gutação (sudação) – consiste na eliminação de água na forma líquida pelos hidatódios (estômatos modificados). Os hidatódios ficam localizados na periferia foliar.
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