Os três R's (erres) do consumo consciente - Ecologia e Meio Ambiente - Ser Melhor
O reaproveitamento dos alimentos pode se dar pela utilização das sobras para se fazer adubo orgânico ou mesmo utilizar partes que antes eram jogaras fora, como as cascas de batata, banana, talos de legumes e etc. em receitas inusitadas e diferenciadas. O Banco de alimentos traz muitas idéias interessantes para o reaproveitamento de alimentos.