É uma sobremesa de encher o olho e por isso é perfeito para dias festivos como o dia da mãe, que se comemora amanhã.
Esta é então, a minha segunda sugestão do Especial Dia da Mãe e vem com tutorial em vídeo para verem como não é nada difícil de fazer.
Se preferirem outro tipo de bolos, vejam o meu Bolo de Noz com Buttercream de Queijo Creme, é igualmente delicioso e também perfeito para a comemoração de amanhã.
A preparação desta receita está bem explicada no vídeo aqui em baixo. Aguardo pela vossa visita e já sabem, para não perderem pitada, subscrevam o canal e activem o sininho das notificações AQUI.

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A Casa do Benfica em Castelo Branco através da sua secção de pesca, organizou no passado fim de semana, o 1º Fishing Challenge "Cidade de Castelo Branco". O evento realizou-se na Barragem da Talagueira em homenagem à cidade albicastrense. Participaram pescadores de todo o país, incluindo vários campeões nacionais.
Destaque para a presença do atleta/selecionador nacional José Amorim, várias vezes campeão nacional e campeão do mundo de clubes, para além de ter inúmeras presenças também em campeonatos da Europa e do Mundo em representação do país.
A competição foi ganha pelo actual campeão nacional Henrique Ferreira com 33,000 kg, no somatório das duas mangas.
O pódio foi ainda ocupado por Vitor Esteves(29,400kg) e Didier Coelho(29,040kg), segundo e terceiro classificados, respectivamente.
A cerimónia de entrega de prémios contou com as presenças do presidente da Casa do Benfica em Castelo Branco, Pedro Lopes, e edil albicastrense, Luís Correia.

Na apresentação pública da candidatura, Amândio Melo referiu que “quando fui abordado para regressar à política activa e voltar a desempenhar o papel de presidente de câmara achei que o podia fazer de consciência tranquila. Para mim isto é um espírito de missão. Sempre desempenhei essa actividade com o intuito de estar ao serviço das pessoas. Fui sempre um presidente presente, sou de cá, desenvolvi toda a minha vida neste concelho. A minha vivência é igual à de todas as pessoas e nesse sentido a defesa de Belmonte e o seu desenvolvimento são aquilo que quero”.
Amândio Melo acrescenta que “o concelho tem hoje as suas infraestruturas básicas quase todas construídas, ressalvando um caso ou outro de projectos que foram abandonados mas que nós continuamos a achar que são importantes para o desenvolvimento do municipío e nesse sentido queremos reforçar a oferta que temos para melhorar a nossa qualidade de vida. Essa qualidade não passa exclusivamente pelo emprego. É certo que isso é uma área muito importante mas associado a isso temos que ter a qualidade de vida que resulta do facto de as pessoas viverem em Belmonte. Temos de ser socialmente solidários para que elas possam também usufruir do trabalho que desenvolvem no concelho”.