Louças dos tempos da vovó podem entrar na composição da mesa. Além de charmosas, essas peças vão resgatar boas recordações (Foto: Shutterstock)
O especialista é fã da mistura de estilos, com bom senso e bom gosto. “Ao usar prataria, por exemplo, não tem como errar, mesmo que os jogos não combinem. Eles dão um ar de elegância à mesa”, diz.
Com os guardanapos é possível usar a imaginação. “Abuse de fitas, anéis, dobras e até mistura de tecidos. Uma dica simples e que pode até aromatizar o ambiente é colocar um raminho de alecrim no meio do guardanapo. Fica super diferente”, sugere.
Arranjos – “Adoro peças em madeira e material natural, como galhos. Esse tipo de recurso irá proporcionar uma mesa natural e chique ao mesmo tempo. Jogar folhas verdes sobre a mesa é uma opção simples e não tem como errar”, aconselha o banqueteiro.
Outra dica bacana é abusar de frutas nacionais. Fazer um arranjo com espécies frescas da época é uma boa saída. As velas também colaboram para criar um clima acolhedor. Flores em ramos, colocadas em garrafas transparentes individuais, em vários tamanhos, dão um efeito moderno à mesa.
Para sair do tradicional vermelho e verde, uma alternativa é escolher tons dourados – tanto na toalha como nos acessórios. Arranjos de folhagens secas e pedras também podem ser usados.
Mesa Clássica – Coloque cestas em fibra natural com frutas frescas da estação no centro da mesa. Nozes e castanhas podem ser distribuídas. As taças de vinho e água não podem faltar. Finalize com jogos americanos em rechilieu e pratos com filetes em ouro.
Mesa moderna – Abuse de pratos, taças e copos coloridos. Fica ainda mais moderna se você usar jogos diferentes. Neste estilo vale tudo: prato que foi da avó, uma taça garimpada em feira de antiguidade ou mesmo aquela taça supermoderna que você acabou de comprar. Flores naturais em garrafas transparentes com água dão um charme especial. Se quiser incrementar mais, decore a mesa com algum Papai Noel. Os guardanapos também podem ser coloridos.