Vinho Marquês de Montemor Branco | Vinho Branco Português
Referência: 5604083002095
Uva: Alvarinho, Arinto e Gouveio
Categorias: Brancos, Promoções, Vinhos Importados, Vinhos Portugueses
Vinho Marquês de Montemor Branco
Colheita em caixas de 25kg, desengace completo e decantação estática durante 24 horas a baixa temperatura. A fermentação em cubas de inox de pequena capacidade processa-se a uma temperatura de 14ºC, durante cerca de 4 semanas, após o que o vinho Marquês de Montemor é filtrado e biologicamente estabilizado. A sua maturação ocorre também em inox a uma temperatura de 8ºC, até ao seu engarrafamento, precedido de uma filtração por membrana.
Características Climáticas: Clima de características mediterrâneas com alguma continentalidade sobretudo durante o verão. Distingue-se das restantes regiões do distrito de Évora por uma pluviosidade ligeiramente mais elevada.
Características Organolépticas: Cor palha bem cristalina. Abundante nos aromas de cítricos e pêssegos, macio, fácil, para o consumo mais jovem possível!