Os dados da transição nutricional – que agrega sedentarismo, tabagismo, consumo de álcool, alimentos industriais ultra-processados e comidas rápidas – explicam o aumento de casos de doenças não transmissíveis. Uma pesquisa do Ministério da Saúde mostrou, por exemplo, que 14% da população residente em capitais brasileiras é obesa, a maioria mulheres. O dado é revelador do ponto de vista dos hábitos e estilo de vida da sociedade, já que os fatores de risco que levam à obesidade estão presentes em todas as regiões do país.
Por último, Nogueira mostra que a característica demográfica da população mudou. Houve uma “fortíssima redução da fecundidade, que, junto com a redução da mortalidade, constituem as duas razões básicas do envelhecimento da população”. Para calcular este dado, é contabilizado o aumento da proporção dos maiores de 60 anos e a diminuição dos menores de cinco anos.
Roberto Passos Nogueira é médico, doutor em Saúde Coletiva, pesquisador do Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) e pesquisador associado ao Núcleo de Estudos sobre Bioética e Diplomacia em Saúde (Nethis/Fiocruz)