Setor de biscoitos, massas, pães e bolos industrializados registra crescimento de 39% - ABAAS
Setor de biscoitos, massas, pães e bolos industrializados registra crescimento de 39%
Nos últimos cinco anos, o setor de biscoitos, massas, pães e bolos industrializados registrou crescimento de 39% no faturamento. Somente em 2016, as três categorias juntas movimentaram R$ 36,8 bilhões, uma alta de 4,3% em relação a 2015, e atingiram 3,4 milhões de toneladas em volume de vendas, uma queda de 2,8% se comparado ao desempenho do ano anterior.
Os dados foram divulgados no Anuário 2017/2018 da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães e Bolos Industrializados (Abimapi), que representa 100 empresas que detêm cerca de 80% dos setores e geram mais de 100 mil empregos diretos.