Lucre na Páscoa com as ColombasCozinha do Quintal
Publicado por Paula Mello em 17 de março de 2016
A Páscoa já está quase chegando e se você ainda não decidiu fazer nada para vender, agora é a sua chance: as colombas agradam sempre, são fáceis de fazer e ficam lindas nas embalagens que vou mostrar hoje!
A receita está no fim do post. Fiz muitas imagens para vocês verem como essas embalagens são lindas e valorizam ainda mais os nossos queridos produtos artesanais! Vamos conferir?
Fiz duas receitas e em dois tamanhos: a tradicional, com frutas, e claro que não podia faltar a versão com gotas de chocolate. Na versão com gotas, ainda fiz uma cobertura de chocolate ao leite e uns rabiscos de chocolate branco. Invente e crie na hora de decorar a sua colomba!
Claro que eu preciso melhorar muito nessa decoração né gente? rsrs
A idéia aqui é mostrar a embalagem...
Olha a menor, que graça:
Vi estas embalagens à venda na Chocolandia por R$ 1,85 a maior e R$ 0,79 a menor. Um custo que vale a pena para deixar as suas colombas bem protegidas e com uma apresentação impecável.
Aqui para vocês terem uma noção da diferença de tamanho de cada embalagem.
Além de serem super transparentes, não têm rebarbas, o acamento é bem legal. Sob a tampa tem uma trava que impede que a embalagem abra.
Vamos à receita? Da mestra Palmirinha, não tem como dar errado e é deliciosa!!
raspas de limão ou de laranja ou das duas frutas, a gosto (uma colher de sopa fica bom!)
500g de frutas cristalizadas ou 350g de gotas de chocolate
Acrescente as frutas ou os outros elementos de recheio que for utilizar. Incorpore bem.
A seguir, a farinha de trigo, aos poucos, sempre mexendo bem. A consistência da massa é mole.
Coloque nas forminhas próprias para colomba e deixe crescer até dobrar de volume, coberto com um pano de prato.