Quem está em São Paulo sabe como tem sido esquisito o clima nos últimos dias. Um calor forte e abafado e temporais diários. Sol e chuva se revezam sem aviso. No meio da noite, o tempo vira e fica friozinho até, mas como na hora de dormir o calor ainda está forte, ninguém pensa em… Read More
A ilustração aí de cima foi feita pela minha filha, Luísa. Ela adora desenhos em estilo mangá e caprichou na encomenda que eu fiz aqui para o blog! Até o meu logo ganhou tema de Natal, embrulhado pra presente! Essa toda feliz aí embaixo, sou eu, segurando uma foto do Papai Noel. Adoro Natal e… Read More
Há quatro anos, quando coloquei no ar a primeira versão do meu site de fotografia, escolhi “True Colors” para ser o fundo musical. Desde então, já atualizei o site várias vezes, mudei o design, acrescentei fotos e textos, mas a música permaneceu. Ela resume exatamente o que eu busco: fazer brilhar as verdadeiras cores de… Read More

Ou seja, além de deixar o artigo com mais pressão aerodinâmica nas retas e mais estável nas curvas de alta, ele pode revelar, por exemplo, que Tereza Cristina não morreu, ou que Homem-Aranha prefere se separar de Mary Jane em One More Day.

As variedades recomendadas são todas as espécies “Coffea Arabica”, para a produção de café com Selo de Indicação de Procedência da Região da Serra da Mantiqueira de Minas Gerais. As mais comuns são: Bourbon, Acaiá, Catuaí, Icatu, Mundo Novo, Catucaí.
O sistema de produção envolve boas práticas agronômicas, abrangendo-se técnicas que respeitem a atual legislação ambiental e social, aceitando os métodos de colheita manual ou mecanizada, em função das características de cada propriedade.
Café Natural - Tradicionalmente conhecido como via seca, é o modo mais antigo e mais simples de processar o café e consiste em submetê-lo à secagem na sua forma integral.
Café Despolpado – Removendo-se a casca mecanicamente e a mucilagem por meio de fermentação biológica;
Café Cereja Descascado – Removendo-se mecanicamente a casca e parte da mucilagem, conhecido com CD, comumente usado no Brasil;
Produzir cafés que se destacam pela qualidade e complexidade em seu perfil sensorial é algo que fazemos com obcecada dedicação aqui na Mantiqueira de Minas. É por isso que nos sentimos orgulhosos pelo reconhecimento que a região vem alcançando ao longo dos anos, no Brasil e em diversos outros países. Frequentemente estamos entre os vencedores dos maiores concursos mundiais, como o Cup of Excellence. Mas, não há satisfação maior do que ver os cafés aqui da Mantiqueira de Minas surpreendendo Torrefadores e conquistando mais e mais consumidores, mundo a fora. Pessoas que, como nós, são entusiastas pelo café. Hoje os autênticos cafés da Mantiqueira de Minas podem ser encontrados nas melhores cafeterias e mercados no Brasil, Estados Unidos, Coréia, Japão, Austrália e em vários países da Europa.
Os produtos agrícolas têm como particularidades o fato de sofrerem diretamente influência de fatores geográficos, como solo, clima, fatores agronômicos, variedades, altitude, etc.
No caso do café, por exemplo, uma mesma variedade, plantada em territórios diversos, se expressa diferentemente em cada local, resultando em cafés com específicas personalidades sensoriais.
Essa combinação de componentes geográficos e o trabalho realizado pelos produtores, aliados aos excelentes resultados dos concursos de qualidade, vem comprovar a aptidão da região para produção de cafés de altíssima qualidade.
Nos mercados nacional e internacional, muitos produtos são caracterizados não apenas pela marca que ostentam, mas também pela indicação da sua verdadeira origem geográfica. Esta indicação lhes atribui certa reputação, identidade própria que os distinguem dos demais produtos de igual natureza disponíveis no mercado. No transcurso da história o termo "indicação geográfica" foi se firmando quando produtores, comerciantes e consumidores começaram a identificar que alguns produtos de determinados lugares apresentavam qualidades particulares, atribuíveis a sua origem geográfica, e começaram a denominá-los com o nome geográfico que indicava sua procedência.
Dessa maneira, o conceito de indicação geográfica mostra-se importante, pois destaca as particularidades de produtos de diferentes regiões, valorizando, então, estes territórios.

Fórum sobre Medicalização da Educação e da Sociedade Five Predictions on Find A Bride in The Brand New Year – Fórum Sobre Medicalização da Educação e da Sociedade

2018 foi embora grazadeux não aguentava mais , e eu sou aquela pessoa que chega quase no final de janeiro escrevendo sobre os álbuns do ano passado. Discurpa.
A Thammy fez a lista dela, clica aqui pra ler, e agora eu resolvi publicar os meus álbuns e shows favoritos de 2018 e os quais eu estou mais ansiosa pra 2019.
Sem dúvida alguma, Shadow Work do Warrel Dane foi o álbum que eu mais esperei. Nevermore é uma das minhas bandas do coração, e a perda repentina do Warrel Dane trouxe a esse disco um ar de saudade, despedida e dor.
A definição de “álbão da porra”. Simplesmente ouçam – principalmente a faixa título e a com participação da Anneke Van Giersbergen, “Amongst Stars”.
Sabe aquelas bandas com vocal masculino gutural e vocal feminino limpo? Então, esqueça tudo e ouça o Oceans Of Slumber <3
Ótima banda pra quem gosta de Death Metal Melódico. Alguém precisa trazer esses caras pro Brasil urgente!
Bloodbath é mais que uma banda comum de Death Metal. É um supergrupo pra quem gosta de música extrema e obscura. O que esperar de uma banda que tem integrantes do Paradise Lost, Katatonia e Opeth?
Mais uma daquelas bandas de Death Metal Melódico que você tem que conhecer. O guitarrista Markus Vanhala também toca no ótimo Insomnium.
2018 teve show pra caralho. Nem sempre a gente tem grana e disposição pra ir em todos, mas fui em alguns que foram BEM legais.