MICE Business | Sabores do Brasil Gastronomia: novo serviço chega com a grife do tradicional Espaço Vivaldi
O tradicional e badalado Espaço Vivaldi, que funcionou durante 10 anos dentro do World Trade Center (WTC), em São Paulo (SP), deixou o empreendimento em março e virou o novo Sabores do Brasil Gastronomia, um serviço de buffet diferenciado que oferece a mesma sofisticação, qualidade, apresentação e sabor que o público paulistano se acostumou a provar na última década no WTC. Administrado pelo empresário bem-sucedido João Paulo Gennari, o Sabores do Brasil Gastronomia conta também com Valter de Souza, o mesmo chef talentoso que estava à frente do Espaço Vivaldi nos últimos anos. João Paulo Gennari tem agora também o apoio e parceria de Mariangela Naponiello, profissional experiente e competente na gestão comercial de eventos.
O novo serviço, cujo lançamento está acontecendo em abril, conta com mais de 350 opções diferentes entre pratos quentes e frios, porções, entradas e sobremesas. "Nossa especialidade é realizar os desejos dos nossos clientes com qualidade, criatividade e requinte para que eles fiquem totalmente à vontade e também aproveitem ao máximo o seu evento, sem qualquer preocupação com relação à comida, bebida e atendimento", explica Gennari.
O serviço da Sabores do Brasil Gastronomia pode ser realizado em qualquer espaço escolhido pelo cliente ou em algum local sugerido pela própria empresa, que possui várias parcerias com locais agradáveis, elegantes e bem localizados. Seus eventos podem ser desenvolvidos para um público mais intimista, em torno de 20 pessoas, chegando a cerca de 2.500 convidados nos maiores eventos.