Espumante Renaixença Cava Extra Brut 750ml
> Espumante Renaixença Cava Extra Brut 750ml
O espumante Renaixença é uma Cava autêntica com garrafa numerada, elaborado através de uma segunda fermentação na garrafa que chega a 24 meses pelo método Champenoise. Seu estágio em cave é 6 vezes maior que a de um espumante comum, que define a fineza de suas bolhas e o precioso domínio da levedura na boca. Este processo de fermentação longo explica sua cremosidade e notas elegantes de croissant, coroadas por um acabamento persistente - e seco. O Renaixença é perfeito para aproveitar durante todo o ano, seja sozinho ou acompanhando queijos leves, presunto serrano e até tapas e paellas.
Tipo de Espumante: Espumante Branco Brut - Cava
Composição: Uvas
Harmonização: Ideal como aperitivo, ou como acompanhamento para peixes grelhados, queijos leves, risotos, massas com molho leve, presunto serrano e até mesmo paella.